高中生物《生物科学的学习过程》同步练习1 苏教版必修3

第2节生物科学的学习过程
一、选择题：
1、下列不属于病毒性传染病的是( )。

A．肺结核 B．SARS C．禽流感 D．烟草花叶病
2、SARS病毒的遗传物质是( )。

A.DNA B．RNA C．DNA和RNA D．DNA或RNA
3、伊凡诺夫斯基起初认为引起烟草患病的病因是感染了( )。

A．细菌 B．真菌 C.病毒 D．毒素
4、下列关于科学实验的说法错误的是( )。

A．用一种或多种感官去收集信息的过程就是观察
B．预测是根据现有证据和先前实验的结论对将来的事件做出推论
C. 预测肯定是正确无误的
D．通过测量，科学家能把观察的结果表达得更加精确
5、下列各项中，哪项最可能既是传染病的病原体，又是致癌因子?( )。

A．大肠杆菌 B．黄曲霉素 C．蛔虫 D．乙肝病毒
6、生活中，在不知情的情况下，人最可能因下列哪一种方式感染艾滋病病毒?( )。

A．与病毒携带者握手 B．使用了病毒携带者用过的而又未经严格消毒的餐具
C．住旅店时，使用了病毒携带者用过的而又未及时更换的被褥
D．洗牙或补牙时，使用了病毒携带者用过的而又未经严格消毒的器械
7、伊凡诺夫斯基在研究中发现了( )。

A．烟草叶片浆液致病 B．滤过性病毒是烟草花叶病的病原体
C．病毒是一种生物 D．病毒比细菌更细小
8、下列哪种传染病不是病死率很高的病毒性传染病?( )。

A．流感 B．狂犬病 C．AIDS D．SARS
9、为证明“烟草花叶病是由病毒引起而非细菌引起的”，伊凡诺夫斯基采取了什么重要举措?( )。

A．使用显微镜观察 B. 磨碎叶片，提取浆液
C. 使用精密的过滤器 D．设计了对照实验
10、伊凡诺夫斯基探究烟草花叶病的病因实验的假设是：烟草花叶病可能是由( )引起的。

A．病毒 B．细菌 C．真菌 D．毒素
11、近来南方某地爆发洪水，很多家庭遭水淹没，粮食浸水，发生霉变，但当地农民仍然舍不得扔掉粮食，并继续食用。

预测这一地区多年后诱发肝癌发病的最可能原因是( )。

A. 洪水引起肝炎流行后转化为肝癌 B．霉变粮食含有致癌毒素
C. 洪水带来寄生虫，如血吸虫致癌 D．洪水中的人畜粪便有致癌物质
12、在生物探究学习中，常用的观察仪器是( )。

A．精细过滤器 B．显微镜 C．天平 D．离心机
13、用显微镜观察同一材料的同一部分时，高倍镜与低倍镜视野相比较的结果是( )。

A．亮，看到的细胞数目少 B．暗，看到的细胞数目多
C．亮，看到的细胞数目多 D．暗，看到的细胞数目少
14、用显微镜观察装片时，在低倍镜视野中发现有一异物，当移动装片时，异物不动，转换
高倍镜后，异物仍可观察到，则此异物可能存在于( )。

A．物镜上 B．目镜上巳实验材料中 D．反光镜上
15、在“观察SO2对植物的影响”实验中，为什么要将实验装置放在向阳处?( )。

A．让植物进行充分的光合作用 B．有助于植物叶片的气孔X开
C. 促进亚硫酸钠和稀硅酸的反应 D．帮助植物体提高温度
16、观察细胞中染色体行为并计数时，使用光学显微镜的正确方法是( )。

A．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并增加进光量，调焦观察
B．低倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，转用高倍镜并减少进光量，调焦观察
C．低倍镜对焦，转用高倍镜，将观察目标移至视野中央，减少进光量，调焦观察
D．高倍镜对焦，将观察目标移至视野中央，增加进光量，调焦观察
17、下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热处理?( )。

A. 斐林试剂鉴定可溶性还原糖 B．双缩脲试剂鉴定蛋白质
C. 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液鉴定动物组织中的脂肪 D．碘化钾溶液鉴定淀粉
18、在植物向光性实验中打开纸盒观察小麦幼苗的向光性运动时，应保持透光孔的方向与前次一致是为了 )
A．形成多方向光 B．便于观察胚芽鞘弯曲情况
C. 便于测量胚芽鞘生长情况 D．保持单侧光
19、在适宜时期取材，能观察到植物细胞同源染色体配对现象的实验材料是( )。

A．根尖 B．茎尖 C．花药 D．种子
二、非选择题
1、医学研究表明，发霉的大豆和花生米等含有黄曲霉素，有极强的致癌性。

现用动物实验室中的小白鼠进行验证，请提出实验思路。

2、当你用一种或多种感官去收集有关这个世界的信息时，就是在进行，科学家为了提高感官的灵敏度，有时还要用到一些辅助工具，比如等，使观察更为深入。

3、预测技能实际上是根据现有证据和既往实验对将来的事件作出。

巧妙地是生物科学研究中检验预测是否正确的最佳途径。

4、微生物学家科赫很小的时候就发现他家乡的牛群患有一种奇怪的病。

这种病使牛的血液呈现煤炭一样的紫黑色，称为“炭疽病”。

科赫发现，与病牛接触过的健康牛很容易患上炭疽病；走过埋葬病牛草地的健康牛也会感染炭疽病；将病牛的血液注射到健康牛体内也会使健康牛患上炭疽病。

想一想，如果你是科赫，运用归纳法，能找出炭疽病发病的直接原因吗?
5、分类是按照事物的性质划分类别的常用方法。

表1是对下列食物的一种分类，请你再找出一种分类方法，完成表2。

①牛奶②大米③面粉④芒果⑤胡萝卜⑥菠萝⑦瘦猪肉⑧酸奶⑨苹果⑩鸡肉
表1 食物分类(一) 表2 食物分类(二)
6、阅读下列材料，回答问题。

19世纪后期，法国的啤酒业在欧洲是很有名的，但啤酒常常会变酸，整桶芳香可口的啤酒变成了酸得让人咧嘴的黏液，只得倒掉，这使酒商叫苦不迭，有的甚至因此而破产。

1865年，里尔一家酿酒厂老板请求巴斯德帮助治治啤酒的“病”，看看能否加进一种化学药品来阻止啤酒变酸。

巴斯德答应研究这个问题，他在显微镜下观察，发现未变质的陈年葡萄酒和啤酒，其液体中有一种圆球状的酵母菌，当葡萄酒和啤酒变酸后，酒液里有一根根细棍似的乳酸杆菌，就是这种“坏蛋”在营养丰富的啤酒里繁殖，使啤酒“生病”。

他把封闭的酒瓶放在铁丝篮子中，泡在水里加热到不同的温度，试图既杀死乳酸杆菌，而又不把啤酒煮坏，经过反复多次的试验，他终于找到了一个简便有效的方法：只要把酒放在50～60℃的环境里，保持半小时，就可杀死酒里的乳酸杆菌，这就是著名的“巴氏消毒法”，这个方法至今仍在使用，市场上出售的灭菌牛奶就是用这种办法获得的。

当时，啤酒厂老板不相信巴斯德的这种办法，巴斯德不急不恼，他对一些样品加热，另一些不加热，告诉老板耐心地等上几个月，结果呢，经过加热的样品打开后酒味纯正，而没有加热的已经变酸了。

(1)巴斯德发明此消毒法借助的最重要工具是什么?
(2)“巴氏消毒法”的原理是什么?
(3)巴斯德做给啤酒厂老板看的实验是何种类型的实验?
7、19世纪中叶，法国科学家路易斯·巴斯德设计的实验，向世人证实了细菌不是自然发生的。

①巴斯德将澄清的肉汤倒入两个曲颈瓶中，其中的一瓶肉汤煮沸以杀死细菌，而另一瓶则不加热煮沸。

空气中的氧气能通过瓶颈，而细菌则被隔绝在外。

②几天后，未煮沸的肉汤变得浑浊，表明肉汤中有新的细菌，而煮沸的肉汤仍保持澄清，四年都没有腐败。

巴斯德由此判定细菌不会自发地从肉汤中长出，只有在活细菌存在条件下才会产生新的细菌。

③最后，巴斯德只是轻轻地摇动那个盛有澄清肉汤的曲颈瓶，使得空气中的细菌得以进入瓶中，数日后，澄清的肉汤变浑浊。

巴斯德的结论：只有在活细菌存在的条件下，才能繁殖出新的细菌。

就巴斯德的曲颈瓶实验进行分析：
(1)自变量为，因变量为，无关变量为。

(2)实验组为，对照组为。

8、酶的催化效率受温度、酸碱度和激活剂等因素的影响。

已知Na+对酶的催化效率无影响。

为了验证C1—是唾液淀粉酶的一种激活剂。

三位同学进行了实验设计，下列是实验设计的基本思路，他们能否达到实验目的?为什么?再写出你的设计思路。

(1)取甲、乙两支试管，分别加入等量的淀粉糊，向甲试管加入适量的0.01 mol／L的盐酸，向乙试管加入等量的自来水，然后同时向两支试管加入等量的稀释唾液，再向两支试管中各加入1滴碘液，观察比较哪支试管中的蓝色较快褪掉。

(2)取甲、乙两支试管，分别加入等量的淀粉糊，向甲试管加入适量的0.01 mol／L的盐酸，向乙试管加入等量的蒸馏水，然后同时向两支试管加入等量的稀释唾液，再向两支试管
中各加入1滴碘液，观察比较哪支试管中的蓝色较快褪掉。

(3)取甲、乙两支试管，分别加入等量的淀粉糊，向甲试管加入适量的0.01 mol／L的NaCl
溶液，向乙试管加入等量的自来水，然后同时向两支试管加入等量的稀释唾液，再向两支试
管中各加入1滴碘液，观察比较哪支试管中的蓝色较快褪掉。

请将你的判断填人下表：
(4)下面由你进行实验设计，写出你的设计思路。

参考答案
一、选择题：
1．A 2．B 3．A 4．C 5．D 6．D 7．B 8．A 9．C 10．B 11．B 12．B 13．D 14．B 15．B 16．A
17．A 18．D 19．C
二、非选择题
1．①挑选健康的生长一致的小白鼠若干只；
②分组饲养；
③配制全素饲料和添加发霉大豆或花生粉的饲料；
④实验组喂养带毒饲料，对照组喂养全素饲料；
⑤定期检查记录小白鼠生长和健康状况；
⑥对生病和死亡的小白鼠进行解剖学观察；
⑦得出结论。

2．观察光学显微镜、电子显微镜、放大镜、望远镜
3，推测设计实验
4．科赫推导的结论是：病牛是导致炭疽病发生流行的直接原因。

5．固体食物：②③④⑤⑥⑦⑨⑩液体食物：①⑧(其他合理的分类方法也可)
6．(1)显微镜
(2)乳酸菌等杂菌不耐受50～60~C高温而被杀死
(3)对照实验
7．(1)肉汤洁净程度肉汤变质与否曲颈瓶形状及长度、空气洁净程度等
(2)加热煮沸组未煮沸组
8．(1)不能因为0.01 mol／l。

的盐酸和自来水中均含C1—，且两试管中溶液的pH不同，不能形成对照
(2)不能因为试管中溶液的pH不同，也不能形成对照
(3)不能因为两试管都有C1—，而且两试管中溶液的pH不同，故不能形成对照
(4)取甲、乙两支试管，分别加入等量的淀粉糊；
向甲试管加入适量的0.01 mol／L的NaCl溶液，向乙试管加入等量的蒸馏水；
然后向两支试管加入等量的稀释唾液，再向两支试管中各加入1滴碘液；
观察比较哪支试管中的蓝色较快褪掉。