英媒称中餐不健康

英媒称中餐不健康
薛牧青
【期刊名称】《品牌与标准化》
【年(卷),期】2010()21
【摘要】中餐因讲究＂色香味＂而扬名世界,但英国的一项调查说,一份普通的中餐外卖含有相当于一酒杯容量的脂肪,约有2823卡路里,而一般的外卖食物平均约含1500卡路里。

英国食品标准局认为,每100克食物若含有超过20克脂肪,就属于高脂类食物。

【总页数】1页(P41-41)
【关键词】中餐;健康;食品标准;卡路里;色香味;食物;英国;脂肪
【作者】薛牧青
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】TS971
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