厨房美食菜谱：鸡蛋炒面的做法

厨房美食菜谱：鸡蛋炒面的做法
炒面，炒面，也是很久没自己做过啦。

今天就吃一回吧，哈哈。

自己动手什幺都可以吃到！
我们家的调味料就只有酱油，盐的，味精类一向不吃。

食材
主料：
面500g
油适量
盐适量
油菜适量
鸡蛋4个
生抽适量
老抽适量
步骤
1.把面用水泡软。

2.青菜洗干净。

3.把鸡蛋炒熟。

4.青菜炒8成熟备用。

5.到多一点油，烧热把面倒下去，用筷子划开中火煎
一煎。

6.等面热啦，加点盐生抽下去翻炒，最后加老抽调色，继续翻炒。

7.加入配料继续翻炒。

8.最后的时候盖上盖子焖一下熄火。

小贴士：用筷子炒面，炒更漂亮。