野生薇菜人工栽培技术
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（ ６ ） ： ３ ７ ．
菌 丝状 分 布 ， 在 核桃 树 上越 冬 。次 年 春季 ， 开始 活 动， ５ 月下 旬 ， 生 成大量 分生孢 子 ， 经风 雨传播后 ， 侵入 树
Ｘ Ｉ Ａ Ｎ Ｇ Ｃ Ｕ Ｎ Ｋ Ｅ Ｊ Ｉ ２ ０ １ ７ 年 ３ 月（ 中）３ ９
ｘ Ｊ Ｇ （ ： Ｌ Ｎ 村 ｌ ’ ’ 一 ■ ■
点上会有乳 白色分生孢子角 。 ４ ． ２ 发病规律
［ １ ］ 曲文 文 ， 杨 克强 ， 刘会 香 ， 等． 山 东省核桃主要病 害及其 综合 防治［ Ｊ ］ ＿ 植物保护 ， ２ ０ １ １ （ ２ ） ： １ ３ ６ — １ ４ ０ ． ［ ２ ］ 申红 妙 ． 核 桃 主 要 病 害及 其 防 治 ［ Ｊ ］ ． 河 北林 业 ， ２ ０ １ ０
们 的需求 ， 开始进行 了野生薇菜 的人工栽培 ， 通过有效 的
野生 薇菜 主要 分布在 吉林 、 黑龙 江 、 辽宁等 省 区 ， 一
般在海拔 ５ ０ ０ —１ ５ ０ ０ ｒ ｌ ｌ 高山地 区的水沟边 。野生 薇菜作 为蔬 菜 已有 悠久 的栽 培历史 。在过 去经 济条件 不好 时 ，
用， 质脆 ， 营养丰 富 ， 少纤 维 ， 味 道鲜 美。野生薇 菜具有清热 解毒 、 活血平 胃、 防癌抗癌 、 降血压等功 效。紫萁
的幼叶 营养丰富 ， 不仅 可鲜食 ， 还 可以经过水焯去毛后 搓揉成 薇菜干 ， 具 有极 高的食 用价值 和 商品价值 。 因
此， 要 大力开发 野生薇菜 ， 通过人 工栽培技 术 ， 提 高薇 莱的产量 ， 满足 人们的 需要 。本 文就 野生薇菜人 工栽培
栽培技术来进 一步提高薇菜 的产 量。本文针对 目前 的实
际情况 ， 介绍野生薇菜 的人工栽培技术 。 １ 栽培前的准备工作
食 用 野生薇 菜是 为 了填饱肚 子 ， 如今 随着人们 生活水平 的提高 ， 人 们 已经吃够 了大鱼大 肉 ， 野生薇菜越来越受 人 们 的喜爱 。薇菜具有独 特香味 ， 让人 久食 不厌 ， 现 已步入 高档餐 桌 。薇菜 既可 以鲜 食 ， 还可 以制干菜 ， 清脆 可 口，
心 Ｋ Ｅ Ｊ
作， 尤其是在 育苗 、 选地 、 整地 、 施基肥 和起垄 等方面 。育 苗技术 要求 比较高 ， 专业 性强 ， 不要盲 目操作 ， 一定 要在
专业技术人 士的指导下进行 。薇菜孢子育苗要 根据其孢 子数量大 的特 点 ， 选择有性繁 殖方法 ， 采取有效 的措施对
园后进行一次雍土培蔸 。注意科学管理 ， 根据 薇菜喜欢湿 润 的生长环境的特点 ， 栽 培畦周 围可种上一些 玉米做遮荫
技 术进 行 探 究 。
［ 关 键词 ］ 野生薇 菜； 人 工栽培 ； 栽培技 术 ［ 中图分类号 ］ ￥ ６ ４ ７ ［ 文 献标识 码］ Ｂ ［ 文章编号 ］ １ ６ ７ ４ — ７ ９ ０ ９ ｛ ２ ０ １ ７ ） ０ ８ — ３ ９ — ２ 又可入 药 。为 了充 分利用 野生薇菜 资源 的优势 ， 满足人
类 核桃树病 害 问题实施 针对性 防治 ， 提高 区域核桃 种植 的产量及效益 。
参考文献
４ ． １ 病害症状
主要 危害部位是 幼小核桃树 主干或大树干部 、 主枝 ，
皮部有水 泡 ， 有淡褐 色液体 。病斑 干缩下 陷 ， 中间有一道
纵裂状缝 隙 ， 分布黑 色病菌分生孢 子器 。潮湿天气 ， 小黑
物， 达 到遮 阳的效果 。并应 注意保持土壤湿 润 ， 收获期 内
每周要配合追施一 次人粪尿与磷酸二氢钾溶 液 ， 有效控制
好， 使其 具备 较高 的抗病性 。生长发 育期 ， 清除病枝 ， 焚 毁 。秋季 ， 将 树干涂 白 ， 抵 御冻 害 。倘 若 主干病情严 重 ，
将病 斑刮除 。采 用 １ ％硫酸铜溶液 对伤 口进行 消毒 ， 并用 药剂加 以防护 。
．
① 清理 、 剪去病枝 ， 集 中烧毁 ， 消除侵染 源 ； 对核桃树 进行严 格管理 ， 禁止 与杨 树或刺槐混合种植 ， 以免 出现交
１ ０ ０ ０ 倍液＋ 有机硅 ， 喷雾 ２ 次， 每次间隔 １ ０ ｄ 。
５ 结 语
３ —５包 。 复 配 化 学 药 剂 多 抗 霉 素 ８ ０ ０倍 液 或 戊 唑 醇
４ ０ ０ ～６ ０ ０ 倍 液 ］ 。
４ 溃 疡 病
核 桃作 为安徽 省乃 至全 国主要 的经济作 物 ， 加 强核 桃 病害 防治尤 为重要 。应加 强核桃树 种植 与管理 ， 对各
野 生薇 菜人工栽培技术
郭 宇兰
（ 黑龙 江省林副特产研究所 ， 黑 龙江 牡 丹江 １ ５ ７ ０ １ １ ）
［ 摘
要 ］ 薇 菜， 学名 紫萁 ， 又称野鸡 头、 牛毛 广、 野豌豆等 ， 是 紫萁科植 物 ， 属 于蕨 类 多年 生草本植 物 。
薇菜一般 情况是野 生 ， 含 有有机 矿物质 、 脂肪 、 蛋 白质 、 碳水化合 物和钙磷 等 多种 维生素 ， 主要 以嫩 茎叶供食
野生 薇 菜在 人 工栽 培前 一 定要 做好 充 分 的准备 工
情 加重 。 ３ ． ３ 防治方法
体 。夏季 气温 很 高 ， 阻再次发生病害 问题 。溃疡病属弱寄生 菌 ， 多发生在冻 害、 日灼情 况下。
４ ． ３ 防治方法
① 依 据 地域 情 况 ， 施 加有 机肥 ， 确保 核 桃树 长 势 良
叉感染 ； 涂 白树 干 ， 抵御 冻害 、 日灼。
② 靓果安 ６ ０ ０ 倍液（ 取 该产 品 ３ ７ ５ ｍＬ ＋ 戊 唑醇 ４ ０ ０ 倍
液 兑水 ２ ０ ０ ｋ ｇ ） ； 每２ ０ ０ ｋ ｇ 水 加入 膨 果 叶 面肥 一 多达 素
② 靓果 安 １ ５ ０—３ ０ ０ 倍 液＋ 沃丰 素 ６ ０ ０ 倍 液＋ 大蒜 油
菌 丝状 分 布 ， 在 核桃 树 上越 冬 。次 年 春季 ， 开始 活 动， ５ 月下 旬 ， 生 成大量 分生孢 子 ， 经风 雨传播后 ， 侵入 树
Ｘ Ｉ Ａ Ｎ Ｇ Ｃ Ｕ Ｎ Ｋ Ｅ Ｊ Ｉ ２ ０ １ ７ 年 ３ 月（ 中）３ ９
ｘ Ｊ Ｇ （ ： Ｌ Ｎ 村 ｌ ’ ’ 一 ■ ■
点上会有乳 白色分生孢子角 。 ４ ． ２ 发病规律
［ １ ］ 曲文 文 ， 杨 克强 ， 刘会 香 ， 等． 山 东省核桃主要病 害及其 综合 防治［ Ｊ ］ ＿ 植物保护 ， ２ ０ １ １ （ ２ ） ： １ ３ ６ — １ ４ ０ ． ［ ２ ］ 申红 妙 ． 核 桃 主 要 病 害及 其 防 治 ［ Ｊ ］ ． 河 北林 业 ， ２ ０ １ ０
们 的需求 ， 开始进行 了野生薇菜 的人工栽培 ， 通过有效 的
野生 薇菜 主要 分布在 吉林 、 黑龙 江 、 辽宁等 省 区 ， 一
般在海拔 ５ ０ ０ —１ ５ ０ ０ ｒ ｌ ｌ 高山地 区的水沟边 。野生 薇菜作 为蔬 菜 已有 悠久 的栽 培历史 。在过 去经 济条件 不好 时 ，
用， 质脆 ， 营养丰 富 ， 少纤 维 ， 味 道鲜 美。野生薇 菜具有清热 解毒 、 活血平 胃、 防癌抗癌 、 降血压等功 效。紫萁
的幼叶 营养丰富 ， 不仅 可鲜食 ， 还 可以经过水焯去毛后 搓揉成 薇菜干 ， 具 有极 高的食 用价值 和 商品价值 。 因
此， 要 大力开发 野生薇菜 ， 通过人 工栽培技 术 ， 提 高薇 莱的产量 ， 满足 人们的 需要 。本 文就 野生薇菜人 工栽培
栽培技术来进 一步提高薇菜 的产 量。本文针对 目前 的实
际情况 ， 介绍野生薇菜 的人工栽培技术 。 １ 栽培前的准备工作
食 用 野生薇 菜是 为 了填饱肚 子 ， 如今 随着人们 生活水平 的提高 ， 人 们 已经吃够 了大鱼大 肉 ， 野生薇菜越来越受 人 们 的喜爱 。薇菜具有独 特香味 ， 让人 久食 不厌 ， 现 已步入 高档餐 桌 。薇菜 既可 以鲜 食 ， 还可 以制干菜 ， 清脆 可 口，
心 Ｋ Ｅ Ｊ
作， 尤其是在 育苗 、 选地 、 整地 、 施基肥 和起垄 等方面 。育 苗技术 要求 比较高 ， 专业 性强 ， 不要盲 目操作 ， 一定 要在
专业技术人 士的指导下进行 。薇菜孢子育苗要 根据其孢 子数量大 的特 点 ， 选择有性繁 殖方法 ， 采取有效 的措施对
园后进行一次雍土培蔸 。注意科学管理 ， 根据 薇菜喜欢湿 润 的生长环境的特点 ， 栽 培畦周 围可种上一些 玉米做遮荫
技 术进 行 探 究 。
［ 关 键词 ］ 野生薇 菜； 人 工栽培 ； 栽培技 术 ［ 中图分类号 ］ ￥ ６ ４ ７ ［ 文 献标识 码］ Ｂ ［ 文章编号 ］ １ ６ ７ ４ — ７ ９ ０ ９ ｛ ２ ０ １ ７ ） ０ ８ — ３ ９ — ２ 又可入 药 。为 了充 分利用 野生薇菜 资源 的优势 ， 满足人
类 核桃树病 害 问题实施 针对性 防治 ， 提高 区域核桃 种植 的产量及效益 。
参考文献
４ ． １ 病害症状
主要 危害部位是 幼小核桃树 主干或大树干部 、 主枝 ，
皮部有水 泡 ， 有淡褐 色液体 。病斑 干缩下 陷 ， 中间有一道
纵裂状缝 隙 ， 分布黑 色病菌分生孢 子器 。潮湿天气 ， 小黑
物， 达 到遮 阳的效果 。并应 注意保持土壤湿 润 ， 收获期 内
每周要配合追施一 次人粪尿与磷酸二氢钾溶 液 ， 有效控制
好， 使其 具备 较高 的抗病性 。生长发 育期 ， 清除病枝 ， 焚 毁 。秋季 ， 将 树干涂 白 ， 抵 御冻 害 。倘 若 主干病情严 重 ，
将病 斑刮除 。采 用 １ ％硫酸铜溶液 对伤 口进行 消毒 ， 并用 药剂加 以防护 。
．
① 清理 、 剪去病枝 ， 集 中烧毁 ， 消除侵染 源 ； 对核桃树 进行严 格管理 ， 禁止 与杨 树或刺槐混合种植 ， 以免 出现交
１ ０ ０ ０ 倍液＋ 有机硅 ， 喷雾 ２ 次， 每次间隔 １ ０ ｄ 。
５ 结 语
３ —５包 。 复 配 化 学 药 剂 多 抗 霉 素 ８ ０ ０倍 液 或 戊 唑 醇
４ ０ ０ ～６ ０ ０ 倍 液 ］ 。
４ 溃 疡 病
核 桃作 为安徽 省乃 至全 国主要 的经济作 物 ， 加 强核 桃 病害 防治尤 为重要 。应加 强核桃树 种植 与管理 ， 对各
野 生薇 菜人工栽培技术
郭 宇兰
（ 黑龙 江省林副特产研究所 ， 黑 龙江 牡 丹江 １ ５ ７ ０ １ １ ）
［ 摘
要 ］ 薇 菜， 学名 紫萁 ， 又称野鸡 头、 牛毛 广、 野豌豆等 ， 是 紫萁科植 物 ， 属 于蕨 类 多年 生草本植 物 。
薇菜一般 情况是野 生 ， 含 有有机 矿物质 、 脂肪 、 蛋 白质 、 碳水化合 物和钙磷 等 多种 维生素 ， 主要 以嫩 茎叶供食
野生 薇 菜在 人 工栽 培前 一 定要 做好 充 分 的准备 工
情 加重 。 ３ ． ３ 防治方法
体 。夏季 气温 很 高 ， 阻再次发生病害 问题 。溃疡病属弱寄生 菌 ， 多发生在冻 害、 日灼情 况下。
４ ． ３ 防治方法
① 依 据 地域 情 况 ， 施 加有 机肥 ， 确保 核 桃树 长 势 良
叉感染 ； 涂 白树 干 ， 抵御 冻害 、 日灼。
② 靓果安 ６ ０ ０ 倍液（ 取 该产 品 ３ ７ ５ ｍＬ ＋ 戊 唑醇 ４ ０ ０ 倍
液 兑水 ２ ０ ０ ｋ ｇ ） ； 每２ ０ ０ ｋ ｇ 水 加入 膨 果 叶 面肥 一 多达 素
② 靓果 安 １ ５ ０—３ ０ ０ 倍 液＋ 沃丰 素 ６ ０ ０ 倍 液＋ 大蒜 油