洗涤服务管理规定

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洗涤服务管理规定
第一章总则
第一条洗衣房是负责宾馆布草用品,员工制服及住客衣物洗烫的工作部门。

主要任务是保证一线部门的布草用
品,员工制服的供应,为住客提供高质量的洗涤服
务。

第二条为了不断完善洗烫流程,提高工作质量,使洗涤规程,质量控制更系统化、规范化、标准化,特制定本制
度。

第三条本制度适用于洗衣房和涉及洗涤服务的所有员工
第二章客衣送洗服务标准
第四条客房服务员每天两次到客房收取客衣,交楼层领班点收。

第五条客房服务员在收活时,洗衣单、洗衣袋内衣物须核对清楚、准确,客衣有无破损,严重污迹及口袋内有无
物品都要细致检查,并同客人校对清楚,保证记录准
确。

第六条洗衣营业部营业员到客房部收取客衣每天两次,按单签收,数量准确。

客衣快洗应记录清楚,取衣后按时
送回收发室。

第七条整个客衣收取过程中做到收活及时,检查认真,交接手续完善,对于特别要求或特殊情况应记录准确。

第八条收发室收到客衣后,清点、检查、开单准确无误。

按客房号码将客衣逐一打号,做到工作细致,打号牢
固。

无错打,漏打,打混现象发生。

第九条打号后的客衣应明确分类,干洗、湿洗、手洗分类明确。

干洗类中的机洗与手洗分类明确。

湿洗类中的
深色、杂色、白色和衬衣、毛涤、涤棉、羽绒、丝
织物等有不同洗涤要求的衣物分开。

整个分类符合
衣物洗涤要求。

无因分类不当引起洗坏、染色、发
皱等现象发生。

第十条洗衣营业室从洗衣车间接到洗好熨烫后的客衣,根据打号条和洗衣单按房号装袋或挂架准确无误,每天2
次送回楼层交客房主管签收。

第十一条送回时间,普通洗涤不超过18小时,加快洗涤不超过6小时。

第十二条楼层收到客衣后,由服务员送回客房放在床铺上交还客人。

贵宾的衣物送客房部,由楼层主管送交客人。

第三章棉织品洗涤质量标准
第十三条棉织品洗涤质量标准
1.毛巾类洗涤。

装机数量合理,三次投水冲洗15—20
分钟。

每次投洗分别加洗涤剂、漂白粉、酸粉、柔顺剂等,投放比例适量。

水温、气压控制准确,温度在80—85℃左右。

洗后的棉织品烘干、打冷风3—5分钟。

整个洗涤过程,中严格遵守操作程序,各类洗涤剂投放准确,温度控制适当,去污、甩干、烘干、打冷风操作规范,洗后的毛巾洁净、蓬松、柔软。

2.床单、枕套洗涤。

床单、枕套分别洗涤、装机送洗
数量合理。

去污洗15—20分钟,温度80—85℃。

三次投洗分别加洗衣粉、酸粉、荧光剂,投放数量适当。

甩干、压平操作规范。

洗后的床单做到清洁、柔软、洁白。

不合质量要求的坚持回洗和回烫。

3.台布、口布洗涤。

台布、口布装机数量合理,三次投
水冲洗分别加强力洗衣粉、去油洗涤剂、漂白粉、酸粉和浆粉,投放数量适当。

温度、压力控制准确,去污洗涤8—10分钟,温度70℃左右。

洗涤过程中严格遵守操作规范,洗后的台布、口布做到清洁、柔顺、有挺括感。

无任何油迹、污迹。

4.棉织品打捆。

毛巾、床单、枕套、台布、口布等各
类棉织品经洗涤、风干、压平后,分别打捆,清点数量,做到准确、规范,无差错发生。

最后送回布草间,供客房餐厅领用。

第十四条棉织品配备与更新标准
1.棉织品配备。

客房棉织以床位为基础,配备4套。

餐
厅棉织品以餐台和坐位数为基础,配备4—5套。

一
套在用,一套在洗、一套储存、一套周转,以保证客
房、餐厅接待规格和业务需要。

2.棉织品更新标准。

床单、枕套洗涤130—150次更
新。

毛巾类洗涤100—110次更新。

台布口布洗涤
120—130次更新。

各类棉织品使用到8成左右陈旧
程度时更新棉织品。

在用的客房、餐厅各类棉织品
无破损、边角毛坏、染色等现象发生。

3.棉织品更换。

客房、餐厅棉织品在日常使用过程中
发现破坏,染色而无法继续使用的,随时更新。

各类
棉织品出现普遍陈旧、开始破损,集中更新。

每次更
新,将有破损的棉织品挑出,填写棉织品更新报损单,
由主管签字。

单据填写准确,更换与更新手续完善,
新棉织品补充准确及时。

无差错发生。

第四章客衣及工服洗涤质量标准
第十五条干洗。

干洗前检查客衣布料、质地、性能与颜色深浅、脏净程度认真。

有较重污迹、不宜同时洗涤的
客衣先用手洗去渍、去污,再投入干洗机。

衣物冲洗,
洗涤3—5分钟,加四氯乙烯自动冲洗、烘干。

洗涤。