通过种母鸡的体重变化重编程肉鸡的生长与免疫

（ Ｐ ＜ Ｏ ． ０ ５ ） 。低 体 重 组 的母 鸡体 内皮 质酮 水 平 也较高 （ Ｐ ＝ ０ ． ０ １ ３ ） 。这 些结 果 一 起提 示 这 些 鸡 表 现 出未 满 足 的 饥饿 冲 动 以及 潜 在 的应 激 。母 鸡 的体 重也 影 响其 后 代公 鸡 ３ ５ ｄ到 ４ ２ ｄ的 生 长 （ 户 ＜ ０ ． ０ ５ ） 。 在 这 一 周 ， 由高 体 重组母 鸡所 产 的公鸡 比中 、低体 重 组母鸡所 产 的 公 鸡 更 重。 在 第 ２ ３天 的 Ｈ ／ Ｌ计数 中 发 现 了性别效 应 ， 由高体 重组母 鸡所产 雌性 后 代 比 由所 有体 重 组母鸡所 产 的雄 性后 代和 由 中、低 体 重组母 鸡所产 的雌性 后代有较 高 的 的Ｈ ／ Ｌ比值 ，证 明母 鸡体 重会 影 响雌性 后代 对 Ｌ Ｐ Ｓ挑 战的应对 能 力。 因此 ，高体 重组母 鸡所产 的雌性 后代 比由限饲导致 较低体 重 的 母鸡所 产 的后代 对 Ｌ Ｐ Ｓ 免 疫挑 战更敏 感 ，免 疫细胞 数量 增加更 多。 该研 究通过 后代 生长速度 、血液 免疫细 胞计 数 以及 对 免疫 挑 战 （ Ｌ Ｐ Ｓ ） 反应 ，证 明 了 母鸡体 重 与后代 的生长和 免疫 力之 间存在关 联性 。这些 差异背 后的机 制 以及 本研 究观察 到 的雌 性和雄 性后 代之 间的差异 需要进 一步
通过种母鸡的体重变化重编程 肉鸡的生长与免疫
蔡 霞译自
潘 雪 男 校
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（ ２ ０ １ ５ ）
中 图分 类号 ：￥ ８ １ ４
文 献标 识码 ：Ｃ
文章 编号 ：１ ０ ０ １ — ０ ７ ６ ９ （ ２ ０ １ ６ ） １ ０ ． ０ ０ ４ １ ． Ｏ ｌ
２ ０ １ ６年第 ３ ６卷第 １ ０ 期 总２ ３ ７ 期Ｉ ４１
研 究 。 口口
原 题 名 ：Ｒ ｅ ｐ ｒ ｏ ｇ ｒ ａ ｍ ｍ １ ｎ ｑ ｏ ｆ Ｂ ｒ ｏ ｉ ｌ ｅ ｒ
Ｇｒ ｏ ｗ ｔｈ ａ ｎ ｄ Ｉ ｍｍｕｎｉ ｔ ｙ ｔｈ ｒ ｏｕ ｇｈ Ｃ ｈ ａ ｎ ｇｅ ｓ ｉ ｎ
Ｂ ｒ ｅ ｅ ｄ ｅ ｒ Ｈ ｅ ｎ Ｂ ｏ ｄ ｙ ｗ ｅ ｉ ｑ ｈ ｔ （ 英文 ） 原 作 者 ：Ｍ ．Ｂ ｏ ｗ ｌ １ ｎ ｇ ，Ｒ ．Ｆ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ，Ｓ ． Ｗ ｅ ａ ｖ ｅ ｒ ，Ｐ ．Ｈ ｙ ｎ ｄ （ 澳 大利 亚阿德 莱德大 学动 物 与兽 医 学 学校 ） ；Ｒ ．Ｈ ｕ ｇ ｈ ｅ ｓ （ 南 澳 大利 亚 研究 与发展研 究所 ）
ห้องสมุดไป่ตู้
重 编 发 育 过 程 越 来 越 被 认 为 会 对 动 物 的健康 、福 利和 生产 力产 生终 生的影 响。虽 然大 多数 的研 究都 集 中在 重编程 对代 谢的影 响， 然而后代 的免 疫功能可 能也会 受 到影响。 这 对 出壳后 容易感 染疾病 的 肉鸡 具有特 别重 要 的意 义。 肉种鸡 母鸡 限饲至 自由采食 量 的 ５ ０ ％，使 母 猪处 于 慢性 饥 饿状 态 。这种 持 续 的饥 饿会使 母鸡 产生应激 ，引起后代 免疫 力的重 编程 。本实验 研究 了 由母 鸡限饲 引起 的母源 应激 与它们 后代对免 疫挑 战的应 对能 力之 间的关 系。 ３ ６羽 Ｃ ｏ ｂ ｂ ５ ０ ０肉种 鸡 的母 鸡在 １ ９周 中体 重维 持在 ３个水 平 上 ：３ ． ４ ｋ ｇ 、３ ． ６ ｋ ｇ 和４ ． ０ ｋ ｇ 。每天利 用行 为谱观在 ２周 多的时 间 内察母 鸡 的产 蛋行 为 ，在 ３ １周采 集血 清 样 本 以检测血 液皮 质酮水 平。 用这些母 鸡所 产 种蛋孵出了 １ ７ ０羽 活 雏 鸡 ，称 重 后 来 自 同一 个母 鸡 处理 组 的雏 鸡放 置于 １ Ｏ羽一 组 的群 养 鸡 栏 中 ，每 个 组 ３个 重 复 。在 １ ６ 、 １ ８和 ２ ０日龄时 ，每 羽母鸡 一半 的雏鸡腹 腔 内 注 射 内脂 多 糖 （ Ｌ Ｐ Ｓ ） Ｅ ． Ｃ Ｏ ｌ ｉ ０ ５ ５ ． Ｂ ５ 。 雏 鸡 的注 射 剂量 为 ０ ． ５ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ体 重 。在 第 ２ １天 和第３ ５天 ，每个 鸡 栏 选择 ３羽雏 鸡 的采 集 肱 静脉 血 液样 本 ，以计算 异 嗜性 细胞 ／ 淋 巴 细胞 （ Ｈ ／ Ｌ ） 比 值。Ｈ ／ Ｌ计 数 通 过 对 每 个 载 玻 片计数 １ ０ ０个细胞来 完成 ，重 复计数 ３次。 鸡 群养 至 ４ ２日龄 。 与 维 持 较 高 体 重 的 母 鸡 相 比 ，维 持 较 小 体 重 的 母 鸡 表 现 出 较 多 的 啄 食 行 为