畜禽疫病防治及相关问题分析

2021年第02期畜禽养殖现已成为农村经济发展的主要内容,由于其受到养殖环境等因素的影响,在实际的饲养过程中,容易导致群体疾病经常性的暴发。

对此,有关部门要加强对畜禽疫病防治工作的重视,通过基层疫病防治经验的积累,总结相关的问题和注意事项
,为畜禽养殖业的发展保驾护航。

1
畜禽疫病防治存在的主要问题
正确用药对提高防治效果和效率都有十分重要的意义。

以常用的抗生素为例,其虽然治疗一般疫情的效果比较明
显,但如果不能正确的使用,也会导致畜禽出现抗药性甚至是药物中毒。

与此同时,还要考虑其是否会通过食物链对人类健康造成威胁,因此不仅要选择正确的药物,更要合理的使用。

药物的有效作用量统称为药剂量,由于药剂量、使用次数和间隔时间等都会影响药物的最终浓度,一旦无法准确控制,很容易适得其反,使畜禽出现其他并发症。

目前,
基层畜禽疫病防治工作还不是很系统,合理控制药剂使用也是难点所在。

控制休药期的目的是为了保证畜禽在流入市场前,能够将体内的药物因子及时化解或排出体外,以确保其肉质的合格。

若把控不到位则极易存有药物残渣。

防疫效果较差主要体现在以下两个方面:其一是广大农民还没有养成科学养殖的意识,对畜禽疾病的早期防控不到位。

其二是缺乏系统性、科学性的药物防控知识。

2
畜禽疫病防治的注意事项
在开展畜禽疫病防治工作时要遵守用药规则,并对症下药。

以常见的禽类疾病鸡白痢为例,该疾病发生时常表现为排泄物稀释、
久积不消、阻塞排便等症状,影响幼雏成活。

为防治药物治疗的滥用现象发生,
(1)加强临床检测,通过具体表状判断疾病类型,必要时可做科学化验,确定疾病属性。

(2)药物使用要合规,即使用药监局批准的药物,以免产生潜在危害。

鸡白痢的防治通常以防为主,并配合抗生素治疗。

(3)增加检测频次,在体检的过程中,可以对畜禽动物的生
长情况准确的了解,便于及时调整饲养方案。

畜禽疫病防治的用药主要分为两大类:分别是饮用类和注射类,前者的代表药物是阿莫西林等,后者的代表药物是青霉素。

一般情况下,疫病治疗时会依照说明书进行药剂、次数和时间间隔的控制
,但也不排除疫情严重下增大药剂的情况。

因此,在进行用药控制时主要考虑以下影响因素:(1)考虑畜禽的体重,
通常体重较大的畜禽用药量也随之增加,一般50kg 标准体重的畜禽,药物的用量大概在0.2~1m L/50kg.bw 。

(2)根据畜禽的发育阶段决定药剂量。

一般在幼龄期的畜禽用药量较少,但次数相对多,以防止快速的新陈代谢使药效失灵。

(3)注意营养素和抗生素的配比浓度。

以葡萄球菌病防治为例,除了在饲养过程中注意保证无机盐和维生素的摄入外,还可以通过板蓝根、
甘草等各类中药进行配比进行调理,药量大概在2g/只.d ,服用3d 后,观察实际效果,适当调整治疗方案。

,根据其中对用药对象、剂量、疗程以及给药方式和休药期的规定应用药物,以有效保证在畜禽养殖过程中所使用的药物不对人们的身体健康构成威胁。

(2)停药后要采集样品并对畜禽体内药物残留量进行查验,以实现休药期的精准控制。

(1)加强畜禽动物的定期巡检工作,及时发现疫情并采取有效措施进行防控,以免发生大规模传播;(2)推广科学
化的畜禽养殖方案,如养殖环境的控制、引进品种的疾病预防等;(3)加强防疫工作基础设施建设工作。

一方面确保防疫设备的质量和数量,以满足最基本的防疫使用需要。

另一方面,推广药物应用的技术性知识,降低应用困难;(4)制定有效的畜禽疫病防治管理制度。

动物防疫系统要做好统筹兼顾,确保防疫措施都落实到基层,形成监督管理机制。

与此同时,要细化兽医站内部的责任划分,确保基层防疫的细节化管理,并不断进行自我优化,提高畜禽疾病的防疫能力,实现最终的监管目的。

3
结
语
对畜禽疫病防治进程中的注意事项及相关问题进行研讨,要结合基层畜禽疫病防治所取得的实际效果,不断完善管控措施。

目前,畜禽常见疾病的防治虽然已经建立了系统
畜禽疫病防治及相关问题分析
罗泽虎
(广西南丹县城关镇水产畜牧兽医站,广西南丹
547200)
关键词:畜禽;疫病防治;动物防疫
D O I :10.3969/J.I S S N .1671-6027.2021.02.050
兽医卫生
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2021年第02期
近年来,为保障我县畜牧业健康稳定发展,促进我县畜牧业由数量型向质量型转型,兰陵县科学统筹,在抓好大项目建设的同时,紧抓防疫检疫关,注重畜产品安全及污染防治工作,扎实开展各项工作,全力做好畜牧生产工作。

1
抓好项目建设
按照“建链、补链、强链”的要求,引导扶持龙头企业。

其中,引进的山东玖柒扬翔食品有限公司项目,主要从事生猪屠宰深加工,占地303.81亩,总投资6亿元,设计年屠宰能力100万头;引进的放马岭绿洲生态产业园项目,占地约4000亩,总投资14亿元,可存栏能繁母猪4.2万头,年出栏育肥猪100万头。

引进的山东金信清真食品高端畜禽产业链项目,其中鸡、鸭、牛、羊屠宰及熟食深加工项目总投资1.2亿元,项目建成后可年屠宰鸡2500万只、鸭1000万只、羊60万只、牛3万头;饲料、有机肥、养殖加工项目计划总投资3亿元,该项目以饲料加工、畜禽养殖、有机肥为核心,投产后将形成年产饲料100万t 、有机肥100万t 、肉鸡年出栏量2000万羽、肉鸭1000万羽、羊100万只、牛5万头的产业集群基地。

培植了德友养殖专业合作社、新农村养殖专业合作社、安巨农牧有限公司等一批肉鸡龙头企业,通过“龙头企业+合作社+农户”经营模式,示范带动了周边肉鸡养殖业发展。

其中,德友养殖专业合作社现有社员120人、7个养殖基地,带动周围养殖场110余个,年出栏肉鸡1800多万只。

新农村养殖专业合作社现有社员150人、4个养殖基地,带动周围养殖场60余个,年出栏肉鸡800多万只。

2
扎实开展疫病防控工作
召开全县重大动物疫病防控工作会议,制定防控工作意见和免疫计划,落实防控责任。

每年对全县防疫员队伍开展集中培训2次,不断提高防疫员的业务能力。

今年已集中培训1次,共培训防疫员999人次。

共举办养殖知识讲座17场次,发放宣传手册2000余份,提升了养殖场户的防疫意识。

实行集中免疫与日常补免相结合防疫制度,保障应免畜禽免疫率达到100%,免疫抗合格率达到70%以上。

3
强化动物卫生技术指导
严格落实产地检疫和“瘦肉精”同步检测制度,保障动物及动物产品的安全,今年累计抽检“瘦肉精”498批次,结构全部为阴性。

对养殖环节实行不定期巡察,建立健全监管记录及工作台帐,对补栏、出栏、免疫、投入品、诊疗、无害化处理、粪污利用等情况进行全面监管。

积极做好县内73家兽药经营机构及动物诊疗机构的指导,对其存在的不规范行为及时纠正并处理。

4
加强畜产品监管
加强与饲料生产企业、养殖场(户)、屠宰企业联系,并签订《畜产品质量安全保证书》,在兽药使用过程中严格落实“三书三有四规范”。

加强辖区内兽药生产、经营企业监管,督促及时完善各项记录并上传数据,推进兽药产品追溯体系建设及高效运行。

加强日常指导及监管力度,年内对4家兽药和饲料企业进行检测,共监测样品12批次,检测结果均合格。

年内委托青岛众合天成和济宁嘉源两家检测公司对全县畜产品进行抽样检测,共检测肉品66份,禽蛋340,牛奶12份,饲料94、猪牛养尿988份,检测结果均合格。

5
狠抓养殖污染治理
加强指导,做好辖区内非禁养区畜禽养殖场(户)的粪污配套设施的提升改造,加大粪污配建的监督及检查,确保粪污无外排、处理设施能正常运行。

目前,根据
《畜禽规模养殖场粪污产生量测算参数》及本县畜禽存栏量估算:在案纳入考核的规模养殖场
(户)共计103家,其中规模养殖场(户)配套建设配建率达到100%;2019年全县畜禽粪便产生量80.15万t ,年处理72.16万t ,粪便处理利用率达到90.03%;养殖污水量54.96万t ,年处理量37.29万t ,污水处理利用率达到67.85%;粪污产生总量135.11万t ,年处理量109.45万t
,畜禽粪污综合利用率达到81.01%。

参考文献
[1]任卫东,等.浅谈东营区发展现代畜牧业的主要体会[J ].山东畜
牧兽医,2019,40(
5):63-64.[2]相荣科.兰陵县重大动物疫病防控工作中存在问题及改进措施[J ].
中国畜禽种业,2018(
8):33-34.兰陵县畜牧业生产调研
郭红兴
(山东省临沂市兰陵县畜牧发展促进中心,山东兰陵
277700)
关键词:兰陵县;畜牧业;生产;调研
D O I :10.3969/
J.I S S N .1671-6027.2021.02.051作者简介:郭红兴(1991~),助理兽医师。

化的管理方案,但由于该项工作具有不确定性,因此,未来还是要从科学防治技术出发,降低基层防疫的难度,做好综合防治工作。

参考文献
[1]王强.基层畜禽疫病防治的误区与应对思考[J ].中国畜禽种业,
2020(9):61.
[2]段文学.基层兽医畜禽疫病防治及应对思考[J ].中国畜禽种业,
2020(9):37.
兽医卫生
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