《中华饮食文化》教学反思(小学道德与法治)

《中华饮食文化》教学反思
众所周知，一节好课，应该面向全体学生，充分发挥学生的主动性，变被动为主动参与、主动获取。

在《中华饮食文化》一课的教学中，我力求创设一种宽松的学习氛围，创设情境，激发主动学习和探究的兴趣，在学生独立思考的基础上，通教师的引导，围绕重点展开讨论、交流，鼓励学生发表自己的见解。

一、开放的教学处理
其一，课程内容的开放。

根据本单元的教学目标和学生的实际，我灵活运用教材，通过师生共同收集与主题相关的信息资料，丰富了课程资源，拓展了学生的视野，力求教学设计以学生的生活为基础，贴近学生，真实而又亲切。

这样有利于教育目标的达成，具有实效性，符合孩子的心理特征。

为了能够真正的让学生走进生活，走近美食，我设计了“穿越古代”、“美食寻家”等环节，就是为了让孩子在留心观察和细心搜集资料中感受到美食的魅力和美食文化的源远流长，从而达到教学目标的达成。

其二，学习方式的开放，学生的学习没有局限在课堂的40分钟，学生的学习更多地来自于课外，来自于自己的生活经验。

课堂为学生提供展示信息、才能的平台，课堂气氛自由、开放。

二、精彩的课堂呈现
这节课充分利用视频片段、图片音乐、微视频、白板互动等多种不同的信息手段，将学生和教师课前的收集的资料进行综合性处置，用视听、
图像、文字等资料来引发同学的兴趣，不仅加深学生对饮食文化的了解，而且帮助学生巩固探究学法，并能从生活习惯、文化观念等诸多方面的因素，达成教学目标。

三、扎实的生活结合
很多时候，品社课上都是我们老师的独角戏，很容易成为自己的战场。

学生只是木讷的听，实在是枯燥无味。

为了避免这一现象产生，了避免这一现象产生，我设计了一系列活动体验。

过程中，教师力图通过不断地追问，激发学生的探求欲和思维的积极性，帮助他们不断反思自己的学习和探究过程，修正和改进自己的认识，将知识技能的训练与情感、态度、价值观的形成相结合，使孩子们对本课教材产生一种情感上的共鸣，同时引发他们对现实生活的体验、观察、探究与思考。

“小鬼当家”这个环节，通过排座位、点菜环节，让孩子们在实际行动中习得就餐礼仪，引导学生更好地指导儿童的生活化，让学生在生活中发展，在生活中运用。

本节课还有许多有待改进的地方，比如评价的力度不够，评价语言仍需丰富，不要一味只是肯定学生的想法，更要对学生起到激励的作用。

但是，白璧微瑕，这节课应该算是较好完成了教学任务，是一次成功的教学尝试。

我会在今后的教学中不断提炼经验，锤炼自己，让自己在品德教学的路途上结出累累硕果。