趣味化学实验生活中的化学自主探究性实验

趣味化学实验生活中的化学自主探究
性实验
彩色焰火
实验原理：
金属元素的焰色反应。

实验用品：
瓷坩埚（或蒸发皿）、玻璃棒、研钵、长滴管。

蔗糖、镁粉、KClO3、Ca(NO3)2、CuCl2（根据条件可增加其他金属的盐，例如Ba(NO3)2、KNO3、NaNO3等〕、浓硫酸。

实验步骤：
1．将等质量的蔗糖、KClO3分别研成粉末，然后混合。

把混合物分成3份（或数份），放入3个（或数个）瓷坩埚中。

2．在瓷坩埚中分别加入少量镁粉、Ca(NO3)2和CuCl2，并用玻璃棒搅拌一下。

3．用长滴管吸取浓硫酸，分别滴在3个瓷坩埚中。

可观察到瓷坩埚中喷出不同颜色的火焰。

检验含碘食盐成分中的碘
实验原理
含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物质。

在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2,I2遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。

实验用品
试管、胶头滴管。

含碘食盐溶液、不加碘食盐溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉试液。

实验步骤
1.在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液,然后各滴入几滴
稀硫酸,再滴入几滴淀粉试液。

观察现象。

2.在另一试管中加入适量KI溶液和几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉试液。

观
察现象。

3.将第3支试管中的液体分别倒入前2支试管里，混合均匀,观察现象。

喷雾作画
实验原理
FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。

FeCl3
溶液喷在白纸上显黄色。

实验用品
白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。

FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。

实验步骤
1.用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、
铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。

2.把纸晾干,钉在木架上。

3.用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。

火龙写字
实验原理
当纸上的KNO3与带火星的木条接触时,KNO3受热分解放出O2，纸被烧焦。

实验用品
木条、火柴、毛笔、白纸、红铅笔。

饱和KNO3溶液。

实验步骤
1.用毛笔蘸饱和KNO3溶液,在一张白纸上写字(注意笔画要连续不断),要重复写
2遍～3遍。

然后在字的起笔处用红铅笔做个记号。

2.把纸晾干,放在水泥地(砖地或土地)上。

3.用带火星的木条轻轻地接触纸上有记号的地方,立即有火花出现,并缓慢地沿着字的笔迹蔓延,好像用火写字一般。

最后,在纸上呈现出用毛笔所写的字。

彩色温度计的制作
【实验原理】
钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。

反应原理如下：
【实验步骤及现象】
在试管中加入半试管95％乙醇和少量红色氯化钴晶体（CoCl2·6H2O），振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。

电池的制作：
一、伽伐尼电池
①方法
用一根5 cm铜丝和一条2
mm宽的锌片，分别插到土豆或西红柿内；再用耳机的两端接触铜丝和锌片，便能清晰地听到声音。

如果把12个土豆按上法每个都插入铜片和锌片然后串联，接上电键及1.5
V的小电珠；合键时电珠被点亮。

1780年意大利的伽伐尼从青蛙腿的触电肌肉收缩发现了生物电，提出了原电池的雏形。

②原理
铜锌电池中铜为正极、锌为负极，土豆汁或西红柿汁为电解质溶液，起导电作用。

二、伏打电池
①方法
把四、五个光洁的硬铜币和同样大小的锌片交替相叠，在两块金属片之间夹入一片吸满盐水的吸墨纸。

用裸出的铜丝分别接在硬币和锌片上，用耳机可听到声音；1800年伏打展示了他的第一个可产生0.1
V电动势的连续供电的电池。

②原理
任何两种不同的金属之间都能产生电动势和用导线接通时都会出现电流；没有生物（蛙腿以及土豆、西红柿），只要有电解质，就能产生电流。

伏打是在重复并改进伽伐尼的实验基础上发明原电池的。

往后丹尼尔在他们的基础上把锌棒插在硫酸锌溶液中、铜棒插在硫酸铜溶液中，中间用盐桥相联，得到了有1.l V电动势的铜-锌电池（丹尼尔电池）。

用鸡蛋做的趣味实验
趣味实验一：鸡蛋入瓶
将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，火焰熄灭后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。

这是因为瓶中压强低于外界大气压的缘故。

过一段时间蛋壳会稍变硬，似鸡蛋原样。

这是为什么呢？你能说出其中的原因吗？
趣味实验二：蛋壳刻画
取一只红壳鸡蛋（红壳鸡蛋的蛋壳稍硬），洗净，用布轻轻擦干。

取10 g～20
g的蜡，加热使之熔化，用毛笔蘸取蜡液，在蛋壳上绘图或写字，待白蜡冷凝后，把鸡蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子拨动鸡蛋，使它均匀地跟溶液接触约20～30分钟。

当蛋壳表面产生较多的气泡，蛋壳上有明显的腐蚀现象即可。

取出鸡蛋，用清水漂洗，晾干。

用铁钉在鸡蛋的两端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黄。

待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀轻轻刮去涂在壳上的白蜡，最后将蛋壳放在热水中浸一下，就能看到明显的图案花纹或字迹，被腐蚀的蛋壳表面很容易上色。

趣味实验三：蛋白留痕
取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。

用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。

等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋
白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。

这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。

鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+
发生络合反应，呈现蓝色或者紫色。

尘炸实验
木器或竹器上刻花（字）法
反应原理：稀硫酸在加热时成为浓硫酸，具有强烈的脱水性，使纤维素
(C6H10O5)n失水而碳化，故呈现黑色或褐色。

洗去多余的硫酸，在木（竹）器
上就得到黑色或褐色的花或字。

实验步骤：用毛笔蘸取质量分数为5％的稀硫酸在木器（或竹器）上画花
或写字。

晾干后把木（竹）器放在小火上烘烤一段时间，用水洗净，在木（竹）器上就得到黑色或褐色的花样或字迹。

吹气生火
实验原理
过氧化钠能与二氧化碳反应产生氧气并放出大量的热,使棉花着火燃烧。

实验用品
蒸发皿、玻璃棒、镊子、细长玻璃管。

Na2O2、脱脂棉。

实验步骤
1.把少量Na2O2粉末平铺在一薄层脱脂棉上,用玻璃棒轻轻压拨，使Na2O2进入脱脂棉中。

2.用镊子将带有Na2O2的脱脂棉轻轻卷好,放入蒸发皿中。

3.用细长玻璃管向脱脂棉缓缓吹气。

观察现象。

吹气生火
【实验原理】
淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性。

而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成无色。

通过这个原理，可以用来检验一些蔬菜中的维生素C。

【实验步骤及现象】
在玻璃瓶内放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液。

滴入2～3滴碘酒，你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。

再找2～3片青菜，摘去菜叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中，边滴入边搅动。

这时，你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色。

说明青菜中含有维生素C。

自燃——糖与氯酸钾的反应
【实验原理】
浓硫酸与糖反应时放热，放出的热量能促进氯酸钾的分解，释放出氧气。

氧气又进一步氧化糖，糖的氧化放出大量热，大到足以使糖燃烧产生火焰。

【实验步骤及现象】
将糖粉与等量氯酸钾混合均匀放进蒸发皿内，在混合物顶部轻轻地挖一凹痕，向凹痕中滴一滴浓硫酸，即发生自燃。

冰块着火
[实验原理]
2K+2H2O==2KOH+H2↑放热
CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2↑放热
2H2+O2 2H2O 放热
2C2H2+5O2 4CO2+2H2O 放热
[实验操作]
①方法一
取一块冰，放在瓷盘中，在冰块中央放一块蚕豆大小的电石，稍等一会儿，用燃着的木条移到电石上方点燃电石与水反应生成的乙炔，可见“冰块着火”冒出浓浓的黑烟。