厨房美食菜谱：肉卷韭菜花的做法
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
厨房美食菜谱：肉卷韭菜花的做法
现在韭菜花是产量最多的时间，有时买来清炒或加上其它肉类炒也是不错的。
今天就用它来做一道家常菜【肉卷韭菜花】很好吃很香还很下饭哦！
食材
主料：
韭菜花150g
肉卷
姜适量
油适量
盐适量
鸡精1勺
步骤
1.准备韭菜花、肉卷、姜
2.韭菜花洗净切段、肉卷切斜片、姜切丝
3.锅热加少量油放姜丝、肉卷煎炒岀香味盛岀待用
4.原锅加适量油放韭菜花大火翻炒变色
5.加入适量盐、鸡精翻炒匀就可以岀锅了
小贴士：肉卷在煎炒过程不用加盐，肉卷有咸味的。