澳门有什么好吃的地方_澳门好吃的地方在哪里

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

澳门有什么好吃的地方_澳门好吃的地方在哪里
澳门式葡萄牙菜
自十七世纪葡萄牙人抵澳后,他们从非洲、印度、马来西亚带来的辣椒、咖哩、香料、虾酱,在这里配上新鲜的蔬果、肉类、海鲜、家禽,再
由巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式烹调出来,成为世上独一无二
的澳门式葡国菜(土生烹调法)。

享用之后,令人齿颊留香,回味无穷。

典型的澳门式葡国菜有:马介休球、葡国鸡、非洲鸡、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉等等。

当然在澳门也可以吃到比较地道的葡萄牙
家常菜。

葡萄牙菜非常强调食物的原味,比较适合喜欢口味重的人,主要
菜肴有:薯蓉青菜汤、炒蚬、红豆猪手、海鲜饭等。

在澳门半岛的河边新街、南湾(门票)街、议事亭前地一带和西湾民国
大马路,在氹仔的官也街、路环黑沙海滩(门票)附近都有不错的澳门菜和
葡国菜餐厅。

甜品、澳门小吃
福隆新街、议事亭前地和新马路一带都有知名的甜品店。

在这些小店里,经常挤满了排队的人,他们不介意等多久,只为吃上香滑的炖蛋、双
皮奶。

在糖水店里,店家们根据不同季节,调制出各种滋润养生的糖水:
马蹄沙加鲜果、雪耳炖木瓜、核桃露、椰汁杏仁糊、红豆沙,花样百出。

澳门出名的小吃,如老婆饼、杏仁饼、鸡仔饼、蛋卷,这些都是有超过半
个世纪历史老饼家的出品,,就算在街头卖的鸡蛋饼,,也是祖传的手艺。

在新马路中段至末端、议事亭前地、氹仔官也街都有这些传统饼店。

近年来,葡式咖啡室也成为澳门新兴的饮食场所。

较著名的咖啡室集中在板樟堂一带和南湾马统街一带。

在这些咖啡室不但可品尝到风味独特的咖啡、茶和酒,还有里斯本式的点心及甜品。

相关文档
最新文档