宝宝积食后的食谱

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宝宝健脾养胃的食谱

宝宝健脾养胃的食谱

宝宝健脾养胃的食谱宝宝健脾养胃的食谱 1.小米香菇粥材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

做法:小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。

锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。

功效:健脾和胃,消食化积。

本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。

此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

2.五谷粥材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。

做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。

功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及b族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。

3.南瓜小米粥材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。

做法:南瓜切成小块。

小米洗净备用。

红枣洗净沥干水分。

冰糖也可以不放。

因为南瓜有甜味。

锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。

下入除冰糖外的所有材料。

再次开锅后转小火。

小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。

煮了20分钟后倒入冰糖。

煮至糖融化即可关火。

功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。

南瓜性温,味甘。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。

帮助食物消化。

宝宝健脾营养的食谱 4.山药莲子粥材料:山药50克左右,莲子20~30克。

做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。

对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。

干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。

功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

5.土豆粥材料:土豆100克,大米100克。

做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。

功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

6.红豆粥材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。

小孩脾虚养生食谱

小孩脾虚养生食谱

小孩脾虚养生食谱
早餐:香蕉燕麦粥
材料:
- 1个香蕉
- 30克燕麦片
- 200毫升牛奶或豆浆
- 适量蜂蜜(可选)
做法:
1. 将香蕉剥皮并切成小块备用。

2. 将燕麦片放入锅中,倒入牛奶或豆浆,加入香蕉块。

3. 将锅放在火上,用中小火煮熟燕麦粥,约需10分钟。

4. 根据口味喜好,可以加入适量蜂蜜调味。

午餐:南瓜红枣汤
材料:
- 150克南瓜
- 15颗红枣
- 适量冰糖
做法:
1. 将南瓜去皮并切成小块,红枣去核备用。

2. 将南瓜块和红枣放入锅中,加入适量清水。

3. 将锅放在火上,用中小火煮沸,然后改为小火煮20分钟,直至南瓜熟透。

4. 按需加入适量冰糖调味,煮溶后即可食用。

晚餐:红枣桂圆糯米粥
材料:
- 100克糯米
- 10颗红枣
- 30克桂圆
- 适量冰糖
做法:
1. 将糯米用清水浸泡半小时,红枣去核备用。

2. 将糯米放入锅中,加入适量清水,放入红枣和桂圆。

3. 将锅放在火上,用中小火慢煮30分钟,直至糯米熟透。

4. 按需加入适量冰糖调味,煮溶后即可食用。

小吃:黑豆糖水
材料:
- 50克黑豆
- 适量冰糖
做法:
1. 将黑豆用清水浸泡4-6小时,备用。

2. 将浸泡好的黑豆放入锅中,加入适量清水。

3. 将锅放在火上,用大火煮沸,然后改为小火炖煮1-2小时。

4. 按需加入适量冰糖调味,煮溶后即可食用。

儿童积食养生食谱大全大全

儿童积食养生食谱大全大全

儿童积食养生食谱大全大全1. 水果沙拉:将苹果、香蕉、蓝莓等水果切成小块,加入蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。

2. 粥煮法:选用红米、糯米等谷物,与适量的水一同放入煮锅中,煮至粥稠即可。

3. 蔬菜汤:将胡萝卜、土豆、番茄等蔬菜切成小块,放入锅中加水煮沸,加盐调味后即可饮用。

4. 果蔬搅拌汁:将苹果、胡萝卜、西瓜等水果蔬菜放入搅拌机中搅拌均匀,过滤后即可饮用。

5. 红薯蒸饭:将蒸熟的红薯捣成泥,加入适量的米粉搅拌均匀,蒸熟后即可食用。

6. 维生素面:选用富含维生素的蔬菜和海鲜,与面条一同煮熟,调入适量的酱油即可食用。

7. 香蕉拌粥:将熟透的香蕉捣成泥,与稠密的粥拌匀后食用,可增加口感和营养。

8. 蔬菜面条汤:选用红萝卜、青菜等蔬菜切丝,与面条一同煮熟,加入适量的调味料即可。

9. 蒸木耳蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入适量的水搅拌均匀后放入切碎的木耳中,蒸熟后即可食用。

10. 营养粥:选用糙米、小米等杂粮,与红枣、莲子等食材一同煮熟,调入适量的蜂蜜即可食用。

11. 菠菜炒蛋:将菠菜切碎后与打散的鸡蛋一同炒至熟熟,加入适量的盐调味即可。

12. 紫薯粥:将糯米和紫薯一同煮熟,在最后加入适量的糖调味即可食用。

13. 鸡蛋面:将打散的鸡蛋搅拌均匀后,加入面粉和适量的水搅匀,蒸熟后即可食用。

14. 煮苹果:将苹果切片后放入煮锅中,加水煮至软烂,可以加入少许蜂蜜调味。

15. 酸奶杂粮粥:将糙米、小米等杂粮与适量的水一同煮熟,放凉后加入酸奶调味即可食用。

16. 香蕉燕麦片:将燕麦片与熟透的香蕉捣碎,加入适量的牛奶拌匀即可食用。

17. 胡萝卜汁:将胡萝卜切成小块,放入搅拌机中搅拌成汁液,可以加入少许蜂蜜调味。

18. 紫薯蒸馒头:将糯米粉和蒸馒头粉搅拌均匀后,加入蒸熟的紫薯泥搅匀,蒸熟后即可食用。

19. 橙子胡萝卜汁:将橙子和胡萝卜分别榨汁,混合饮用,营养又美味。

20. 花生米粥:选用新鲜花生煮熟后捣碎,与煮好的粥一同煮沸,加入适量的盐调味后即可食用。

适合积食儿童的食谱

适合积食儿童的食谱

适合积食儿童的食谱
适合积食儿童的食谱有以下几种:
1. 山药米粥:材料为干山药片100克,大米或小黄米100克,白糖适量。

将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。

功能为调补脾胃,滋阴养液,适用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。

2. 糖炒山楂:材料为红糖适量,山楂。

入锅用小火炒化红糖,加入去核的山楂适量,再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可。

每顿饭后让孩子吃一点。

功能为清肺、消食。

3. 胡萝卜粥:材料为胡萝卜250g、粳米50g。

将胡萝卜洗净、切片,与粳米同煮为粥。

空腹每日2次。

4. 白萝卜粥:材料为白萝卜1个,大米50克,糖适量。

把白萝卜、大米分别洗净。

萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。

煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。

5. 香蕉小米粥:材料为小米50g、糯米30g、1根香蕉、适量冰糖。

小米和糯米用清水淘洗干净,再浸泡10分钟。

小米清洗干净后放入适量清水煮至软熟,锅中水烧开放入小米和糯米。

大火煮开撇去浮沫小火熬煮。

香蕉1/3个,去皮。

香蕉放于滤网用叉子压成泥。

将小米粥加入香蕉泥中,搅拌均匀。

将搅拌好的小米粥香蕉泥用滤网再过滤一遍,滤去大颗粒。

最后这款香甜可口的香蕉小米就可以喂给宝宝食用。

小儿积食养生食谱大全

小儿积食养生食谱大全

小儿积食养生食谱大全
1. 白粥熬制:将糯米和大米洗净,加入适量的水煮沸,然后转小火熬煮成稠度适宜的白粥。

食用时可以搭配蔬菜泥或磨成的果泥。

2. 红豆糯米饼:将红豆泡软后煮熟,与糯米一起蒸煮至糯米饭熟透,取出压成饼状。

食用时切成小块,作为小儿的零食或正餐搭配。

3. 苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜分别削皮、切块,放入榨汁机中榨汁。

过滤后即可饮用,富含维生素和纤维素。

4. 鸡蛋粟米羹:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

粟米淘洗干净后加入适量的水中煮熟,再加入搅拌均匀的鸡蛋液搅拌,煮沸后加入适量的盐即可食用。

5. 香蕉牛奶酸奶果泥:将香蕉剥皮,与牛奶、酸奶一起放入搅拌机中搅拌成泥状。

可加入其他水果如苹果、橙子等混合搅拌,口感更丰富。

6. 紫薯小米粥:将紫薯削皮,切块,与小米一起放入煮锅中煮熟,煮熟后加入适量的水搅拌成糊状即可。

7. 黄瓜鸡肉泥:将黄瓜去皮,鸡肉切小块后蒸熟,一起放入搅拌机中搅拌成泥状。

可以根据需要加入少许盐和橄榄油调味。

8. 花生鲜奶糊:将花生用温水泡软,去皮后放入搅拌机中加入
适量的鲜奶搅拌成糊状,可以根据口味加入适量的蜂蜜。

9. 菠菜豆腐羹:将菠菜洗净切碎,豆腐切块,一起放入锅中煮沸,加入适量的盐和鸡精调味,最后加入少许淀粉勾芡稠度适宜。

10. 果仁燕麦片粥:将燕麦片放入锅中加入适量的水煮沸,再加入磨碎的果仁(如核桃、杏仁等)搅拌均匀煮沸即可。

注意果仁应慎用,以防过敏。

小儿积食养生食谱大全

小儿积食养生食谱大全

小儿积食养生食谱大全1. 玉米粥:将适量的玉米碾碎,加入适量的清水煮熟,然后加入适量的糯米粉搅拌均匀,继续煮熟至粥状。

小儿积食时,可适量饮用玉米粥,具有清热解毒、健脾胃的作用。

2. 苹果泥:选择新鲜的苹果,去皮去核,然后切成小块,放入榨汁机中榨成泥状。

小儿积食时,可适量食用苹果泥,有助于消化、促进食欲。

3. 南瓜粥:将适量的南瓜切成小块,加入适量的清水一起煮熟,然后加入适量的大米煮熟至粥状。

小儿积食时,可适量食用南瓜粥,具有健脾益胃、消积滞的功效。

4. 胡萝卜汤:将适量的胡萝卜洗净切片,放入清水中煮沸,煮至胡萝卜变软后捞出,取汤汁待用。

小儿积食时,可适量饮用胡萝卜汤,有助于消化、促进胃肠蠕动。

5. 鱼蓉粥:将新鲜鱼肉剁成蓉状,加入适量的清水一起煮沸,然后加入适量的大米煮熟至粥状。

小儿积食时,可适量食用鱼蓉粥,富含蛋白质和微量元素,有助于增进食欲、促进营养吸收。

6. 黄豆苹果糊:将适量的黄豆和苹果分别洗净切小块,放入榨汁机中榨成糊状,可根据需要加入适量的清水稀释。

小儿积食时,可适量食用黄豆苹果糊,营养丰富,有利于消化、增强免疫力。

7. 蔬菜面片汤:将适量的新鲜蔬菜洗净切成小片,放入清水中煮沸,煮至蔬菜变软后加入适量的面片,煮熟后即可。

小儿积食时,可适量食用蔬菜面片汤,提供多种维生素和纤维素,有助于促进肠道蠕动。

8. 龙眼红枣糖水:将适量的龙眼肉和红枣洗净放入清水中,加适量冰糖,煮沸后煮10分钟即可。

小儿积食时,可适量饮用龙眼红枣糖水,有助于健脾开胃、调理脾胃。

9. 枸杞粥:将适量的大米加入适量的清水煮熟,待凉后加入适量的枸杞,拌匀即可。

小儿积食时,可适量食用枸杞粥,能够调理脾胃、养血安神。

10. 菠菜蛋羹:将适量的菠菜洗净切碎,加入适量的鸡蛋液,加盐搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟即可。

小儿积食时,可适量食用菠菜蛋羹,富含蛋白质和多种维生素,有助于促进儿童正常生长发育。

小孩健脾养生食疗食谱大全

小孩健脾养生食疗食谱大全

小孩健脾养生食疗食谱大全1. 黑米粥:- 材料:黑米100克,红枣10颗,莲子30克,白糖适量。

- 做法:将黑米淘洗干净,加入适量水煮开,然后倒入莲子和红枣,调小火煮至米熟粥稠,最后加入适量白糖调味即可。

2. 蔬菜面条:- 材料:面条200克,胡萝卜1根,豌豆50克,青菜适量,盐适量,生抽适量。

- 做法:将面条煮熟备用。

将胡萝卜切成丝,青菜切段。

在锅中加入适量油,将胡萝卜和豌豆翻炒至熟,最后加入青菜翻炒均匀。

将煮熟的面条加入锅中,加入适量盐和生抽煮炒均匀即可。

3. 鲜果沙拉:- 材料:苹果1个,橙子1个,葡萄10颗,蜂蜜适量。

- 做法:将苹果、橙子削皮切块,葡萄洗净备用。

将所有材料放入碗中,加入适量蜂蜜拌匀即可食用。

4. 青豆炒鸭肉:- 材料:鸭胸肉100克,青豆50克,蒜末适量,盐适量,生抽适量。

- 做法:将鸭胸肉切成丁,青豆洗净备用。

在锅中加入适量油,烧热后加入蒜末煸炒出香味,然后加入鸭肉炒至变色。

最后加入青豆、盐和生抽继续翻炒均匀即可。

5. 鮮奶紫米糕:- 材料:紫米100克,鲜奶200毫升,白糖适量。

- 做法:将紫米淘洗干净,加入适量水煮至变软备用。

将鲜奶加热至温热,加入适量白糖搅拌均匀。

将煮熟的紫米放入容器中,倒入鲜奶糖水,搅拌均匀后冷藏数小时即可食用。

6. 蘑菇炖豆腐:- 材料:豆腐1块,鲜蘑菇200克,生姜片适量,盐适量,鸡精适量。

- 做法:将豆腐切块,蘑菇洗净备用。

在锅中加入适量水,放入姜片煮开。

然后加入豆腐和蘑菇,加盖慢慢炖煮至菇熟豆腐入味。

最后加入盐和鸡精调味即可。

7. 菠菜猪肝粥:- 材料:猪肝100克,菠菜适量,大米适量,盐适量。

- 做法:将猪肝切片,用开水焯水备用。

将大米淘洗干净,加足够的水煮开。

当米将熟时,加入猪肝和切碎的菠菜拌匀,继续煮至粥熟。

最后加入适量盐调味即可。

8. 红枣姜汤:- 材料:红枣10颗,生姜片适量,冰糖适量。

- 做法:将红枣和生姜片放入锅中,加入适量水煮沸后转小火煮20分钟。

小儿中医养生食谱推荐大全

小儿中医养生食谱推荐大全

小儿中医养生食谱推荐大全1. 红枣粥:将红枣、糯米、水一同放入锅中煮熟,糯米熟软后加入适量的白糖调味,可清补气血。

2. 蛋黄莲子羹:将鸭蛋黄、莲子、糖放入锅中煮熟,有益心脾,补血安神。

3. 枸杞膏:将糯米煮糊后加入适量枸杞,煮熟即可。

具有明目、滋阴、养气的功效。

4. 百合莲子汤:将百合、莲子、糖放入锅中煮熟,有清心安神、润肺止咳的功效。

5. 黑豆芝麻糊:将黑豆、芝麻、红枣一起熬煮成糊状,有益肾精、补脑健身的作用。

6. 枸杞鸽蛋汤:将枸杞浸泡,加入鸽蛋、糖,煮熟即可。

可以滋补肾阳、强健体魄。

7. 薏仁粥:将薏仁、糯米、红糖放入锅中煮熟,有利水消肿、健脾益胃的功效。

8. 山药粥:将山药、糯米、红枣一起煮熟,具有益肺气、补脾胃的作用。

9. 百合糖水:将百合、冰糖放入锅中煮熟,有清热润肺、益胃生津的功效。

10. 红枣花生粥:将红枣、花生、糯米一起煮熟,有补脾益气、滋补肝肾的作用。

11. 枸杞鲜藕汤:将鲜藕切片,加入枸杞、糖一同煮熟,有养肝明目、补益脾胃的作用。

12. 黑芝麻糊:将黑芝麻研磨成粉,加入适量水和糖,煮熟即可。

有补血养肝、润肠通便的功效。

13. 红豆薏米粥:将红豆、薏米、糯米一起煮熟,可清热利尿、健脾消肿。

14. 莲子核桃糊:将莲子、核桃、糯米一起煮熟,有养心安神、益肾补虚的作用。

15. 瓜子糊:将瓜子研磨成粉,加入糖和水一起煮熟,有清热解毒、润肤养颜的功效。

16. 红枣山药糊:将红枣、山药、糯米一起煮熟,有健脾益肾、补充能量的作用。

17. 当归姜枣茶:将当归、姜片、红枣放入热水中煮沸,可暖宫活血、缓解痛经。

18. 木耳粥:将木耳、糯米、红糖一同煮熟,有滋阴润燥、养胃健脾的功效。

19. 人参龙眼茶:将人参片、龙眼肉放入开水中冲泡,有益气养血、提神醒脑的作用。

20. 牛奶燕麦粥:将燕麦粉与牛奶煮熟,有益胃消食、增加营养的功效。

儿童积食食补养生食谱

儿童积食食补养生食谱

儿童积食食补养生食谱
以下是一些适合儿童积食的食补养生食谱,帮助孩子消化和促进健康成长。

1. 水果沙拉:将各种新鲜水果切碎,例如苹果、香蕉、草莓和蓝莓。

加入少许柠檬汁,轻轻拌匀。

水果富含纤维,有助于促进消化。

2. 粥:将大米、小米或薏米洗净后,加入适量的水煮熟。

可以根据孩子的口味加入一些切碎的蔬菜和少量的肉类。

粥能够轻松消化,帮助缓解积食问题。

3. 红豆汤:将红豆洗净后煮熟,可以加入适量的冰糖和少许薏仁。

红豆汤具有健脾消食的作用,有助于改善积食问题。

4. 清汤面条:选择高纤维的全麦面条,煮熟后加入清汤和蔬菜。

可以根据孩子的喜好加入一些少量的鸡肉或鸡蛋。

清汤面条易于消化,有助于减轻积食症状。

5. 果蔬汁:用果蔬搅拌机将苹果、胡萝卜和芹菜等食材榨汁。

果蔬汁富含维生素和纤维,有助于促进消化功能。

6. 酸奶配合益生菌:选择天然酸奶,并在其中加入一些益生菌。

益生菌可以帮助建立和维持肠道菌群平衡,促进消化和吸收。

7. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散后搅拌均匀,加入适量的清汤和切碎的蔬菜。

蒸熟后成为嫩滑可口的鸡蛋羹,易于消化。

记得在食用这些食谱时要注意孩子的饮食习惯和身体反应,适量调整食材和食用量。

如有需要,最好咨询医生或营养师的建议。

育婴师考试:20款婴儿辅食做法

育婴师考试:20款婴儿辅食做法

育婴师考试:20款婴儿辅食做法在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始(世界卫生组织WHO已经把四个月修改为六个月以前应该纯母乳喂养),光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。

所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外,另外还应给予宝宝一些固体实物。

婴儿辅食包括婴儿米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

下面这些辅食,可以帮助你的宝宝健康成长哦!【胡萝卜山楂粥】原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根做法:山楂洗净,每颗切四瓣,胡萝卜半根洗净切碎。

将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸。

再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。

与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。

【牛奶红薯泥】原料:红薯一块、牛奶一勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥,奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

功效:红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

【牛奶蛋黄米汤粥】原料:米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗,鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。

将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。

【米粉】原料:米粉,温水做法:1匙米粉加入3—4匙温水,用筷子按顺时针方向调成糊状。

功效:米粉里有营养,属于宝宝速食范围的饭。

【梨酱】原料:梨1个、冰糖适量做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。

功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。

【南瓜汁】原料:南瓜100g做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。

在南瓜泥中加入适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。

功效:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,为人体生长发育的重要物质。

小儿积食养生食谱真实

小儿积食养生食谱真实

小儿积食养生食谱真实积食是指儿童消化道食物在胃肠道滞留过久,未能及时排出的现象。

对于小儿积食问题,除了要及时就医外,平时的饮食调理也非常重要。

下面是一些适合小儿积食养生的食谱,供您参考。

1. 蔬果粥材料:糯米50克,苹果或梨1个,混合蔬菜适量(如胡萝卜、南瓜、青豆等)做法:将糯米洗净,加入适量的水煮熟。

苹果或梨去皮切块,混合蔬菜切碎备用。

将煮熟的糯米加入果蔬块,再加入适量的水搅拌成粥状即可。

2. 清淡炖鸡蛋材料:鸡蛋2个,鲜鸡清汤适量,蔬菜适量(如苦瓜、黄瓜、冬瓜等)做法:鸡蛋打散,加入适量的鸡清汤,搅拌均匀。

将切碎的蔬菜放入碗中,倒入鸡蛋汤,用蒸锅蒸熟即可。

3. 果胶糊材料:苹果或梨1个,水适量做法:将苹果或梨洗净去皮切块,加入适量的水放入搅拌机中搅拌成糊状。

将果糊倒入锅中加热,煮至稍微粘稠即可。

4. 鸽子蛋糕材料:鸽子蛋5枚,蜂蜜适量,面粉适量做法:将鸽子蛋煮熟后去壳。

将鸽子蛋放入搅拌机中搅拌,加入适量的蜂蜜和面粉,搅拌均匀。

将搅拌好的鸽子蛋糊倒入模具中,放入蒸锅蒸熟即可。

5. 清淡蔬菜汤材料:白萝卜、胡萝卜、西红柿、洋葱、香菜适量做法:将蔬菜洗净切块,放入锅中加水煮沸,改小火炖煮30分钟。

加入适量的盐和香菜即可。

以上食谱都是以清淡、易消化为原则制作的,适合小儿积食问题的调理。

在饮食上要避免过多油腻、辛辣、生冷食物的摄入,增加蔬果的摄入量,并尽量保证饮食的多样化。

同时,还需要儿童在进食时细嚼慢咽,避免匆忙进食和暴饮暴食。

若情况严重,应及时就医并遵从医生的指导。

积食适合喝什么养生食谱

积食适合喝什么养生食谱

积食适合喝什么养生食谱
积食是指肠道内残留食物无法正常排出的状况。

对于积食问题,可以采取一些养生食谱来缓解。

1. 苹果汁:苹果含有丰富的纤维素,可以增加肠道蠕动,促进食物的消化和排出。

2. 薏米粥:薏米具有利湿健脾的作用,可以帮助消化和排毒,还有助于润肠通便。

3. 黄瓜汁:黄瓜含有大量的水分和纤维素,可以起到清热解毒、利尿通便的作用。

4. 芹菜汁:芹菜富含纤维素和水分,可以增加肠蠕动,促进食物的顺利消化和排出。

5. 蜂蜜水:蜂蜜具有润肠通便的作用,可以加入温水中饮用,帮助消化和排便顺畅。

6. 酸梅汤:酸梅具有健胃消食、促进肠道蠕动的作用,适合积食问题。

7. 芦荟汁:芦荟中的芦荟大黄素有助于润肠通便,能够起到清肠排毒的作用。

8. 豆浆:豆浆中富含纤维素和植物蛋白,可以加速肠道排毒和消化过程。

以上养生食谱都可以作为积食问题的补充治疗措施,但对于严重的积食情况,建议及时就医并遵循医生的帮助和建议。

小孩脾虚养生食谱大全

小孩脾虚养生食谱大全

小孩脾虚养生食谱大全1. 莲子糯米粥材料:莲子、糯米、红枣、冰糖做法:将莲子和糯米洗净,加入适量水一同煮熟,然后加入红枣和冰糖,继续煮至糯米熟烂即可。

2. 红枣核桃糊材料:红枣、核桃、蜂蜜做法:将红枣和核桃放入砂锅中熬煮,直至糊状,最后加入适量蜂蜜搅拌均匀。

3. 红豆山药粥材料:红豆、山药、糯米做法:将红豆和山药洗净,糯米淘净,加入足够的水一同煮熟,煮熟后用勺子将红豆压碎成糊状即可。

4. 黑豆芝麻糊材料:黑豆、芝麻、红枣、冰糖做法:将黑豆和芝麻研磨成粉,加入适量水煮熟,再加入红枣和冰糖搅拌均匀。

5. 鸡蛋莲子羹材料:鸡蛋、莲子、红枣、冰糖做法:将莲子洗净煮熟,红枣去核,鸡蛋打散备用。

将莲子、红枣和适量清水煮沸,加入冰糖搅拌至糖完全融化,再将鸡蛋液缓缓倒入锅中,用小火继续煮至浓稠即可。

6. 枸杞山药糊材料:枸杞、山药、红枣、蜂蜜做法:将山药去皮切块,红枣去核,将水倒入锅中煮沸,加入山药和红枣煮熟,最后加入枸杞,熄火待凉后加入蜂蜜调味即可。

7. 红枣银耳汤材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量清水一同煮沸,加入冰糖调味,煮至银耳熟烂即可。

8. 鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼、豆腐、香菜、盐做法:将鲫鱼去鳞和内脏,切块备用。

水烧开后放入鲫鱼,再放入切好的豆腐,煮至鱼熟烂即可,最后加入香菜和适量盐调味。

9. 紫米糯米粥材料:紫米、糯米、红枣、冰糖做法:将紫米和糯米淘净后加水一同煮熟,然后加入红枣和冰糖,继续煮至糯米熟烂即可。

10. 胡萝卜牛肉泥材料:胡萝卜、牛肉、盐、橄榄油做法:将胡萝卜和牛肉切小块,蒸熟后放入搅拌机中搅拌成泥状,再加入适量盐和橄榄油拌匀即可食用。

儿童积食养生食谱大全

儿童积食养生食谱大全

儿童积食养生食谱大全1. 五谷杂粮粥成分:糙米、小米、糯米、红豆、薏米、玉米、绿豆、黑豆、大麦、小麦等五谷杂粮。

做法:将各种五谷杂粮混合煮成粥,可根据孩子口味添加适量糖或蜂蜜。

2. 蔬菜爆炒鸡蛋成分:西兰花、胡萝卜、豌豆、青椒、鸡蛋。

做法:将蔬菜切成小块,鸡蛋打散后放入热锅中煎炒,最后加入蔬菜和适量盐翻炒均匀即可。

3. 果蔬沙拉成分:西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、橙子、葡萄、生菜。

做法:将各种水果和蔬菜洗净切片,放入碗中拌匀即可食用。

可以根据口味加入适量的橄榄油和柠檬汁。

4. 香蕉牛奶燕麦粥成分:燕麦片、牛奶、香蕉。

做法:将燕麦片加入热水中煮熟,倒入适量的牛奶搅拌均匀,再加入切碎的香蕉,搅拌均匀即可。

5. 鸡肉蔬菜汤成分:鸡肉、土豆、胡萝卜、西芹、洋葱、蘑菇、清汤。

做法:将鸡肉切成小块,蔬菜洗净切块。

将清汤煮沸后放入鸡肉和蔬菜,煮至熟烂即可。

6. 豆腐蔬菜炒饭成分:豆腐、胡萝卜、玉米粒、青豆、葱、蒜、米饭。

做法:将豆腐切成小块,蔬菜洗净切碎。

在锅中热油,加入葱和蒜炒香,再加入蔬菜和豆腐翻炒,最后加入煮熟的米饭炒匀即可。

7. 香蕉菠菜奶昔成分:香蕉、菠菜、牛奶。

做法:将香蕉和菠菜洗净切碎,放入搅拌机中,加入适量的牛奶搅拌均匀即可饮用。

8. 小麦胡萝卜馒头成分:小麦粉、胡萝卜、酵母、盐。

做法:将小麦粉、盐、酵母和胡萝卜汁混合搅拌成面团,发酵后揉成馒头状,蒸熟即可。

9. 紫薯芝麻糊成分:紫薯、黑芝麻、白糖。

做法:将紫薯蒸熟后捣成泥状,烤香的黑芝麻研磨成粉,将紫薯泥和芝麻粉混合搅拌均匀,加入适量白糖调味即可。

10. 煮鸡蛋三明治成分:全麦面包、煮鸡蛋、黄瓜、番茄、生菜。

做法:将鸡蛋煮熟后切片,黄瓜和番茄洗净切片。

在全麦面包上放上生菜叶,然后叠放鸡蛋片、黄瓜片、番茄片,最后盖上另一片全麦面包即可。

消积食养生食谱大全

消积食养生食谱大全

消积食养生食谱大全1. 素炒豆腐:将豆腐切成块状,用油炒熟,加入蔬菜和调味料,炒匀即可。

2. 清炒时蔬:将花菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜切片,用油清炒,加入盐和胡椒粉调味。

3. 蒸鱼:将鱼切片,放在蒸锅中蒸熟,加入姜蒜和酱油调味。

4. 煮鸡胸肉:将鸡胸肉切块,放入沸水中煮熟,捞出后加入蔬菜和调味料拌匀。

5. 素炒鱼丝:将鱼肉切成丝状,用油炒熟,加入蔬菜和调味料,炒匀即可。

6. 清炖鸽子汤:将鸽子洗净,放入锅中加入适量水,煮沸后改小火炖煮2个小时,加入盐和姜蒜提味。

7. 蒸蔬菜拼盘:将花菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜切块,放入蒸锅中蒸熟,摆盘后加入盐和橄榄油调味。

8. 煮粥:将大米和各种蔬菜切碎加入水中煮熟,最后加入盐和胡椒粉调味。

9. 素炒酸辣粉:将酸辣粉煮熟后捞出,用油炒熟,加入蔬菜和调味料,炒匀即可。

10. 清蒸海鲈鱼:将海鲈鱼切片,用姜蒜和酱油腌制一会儿,放入蒸锅中蒸熟,最后加入香菜和盐调味。

11. 煮豆芽:将豆芽洗净放入沸水中煮熟,捞出后加入盐和姜蒜拌匀。

12. 素炒蘑菇:将蘑菇切片,用油炒熟,加入蔬菜和调味料,炒匀即可。

13. 清炸素鸡:将豆腐切块后裹上面粉,放入油锅中炸熟,最后加入盐和五香粉调味。

14. 蒸金针菇:将金针菇放入蒸锅中蒸熟,加入香菜和盐调味。

15. 煮香菇汤:将香菇切片,放入开水中煮10分钟,加入盐和胡椒粉调味。

16. 素炒芹菜:将芹菜切段,用油炒熟,加入调味料炒匀即可。

17. 清蒸茄子:将茄子切块,放入蒸锅中蒸熟,加入酱油和盐调味。

18. 煮黄豆汤:将黄豆浸泡后放入锅中加入适量水,煮沸后改小火煮1小时,加入盐和姜蒜提味。

19. 素炒豇豆:将豇豆煮熟后捞出,用油炒熟,加入蔬菜和调味料,炒匀即可。

20. 清炖番茄汤:将番茄切碎放入锅中加入适量水,煮沸后改小火炖煮30分钟,加入盐和胡椒粉调味。

小儿食疗养生食谱积食

小儿食疗养生食谱积食

小儿食疗养生食谱积食1. 苹果泥材料:苹果、水制作方法:将苹果去皮核,切成小块,放入搅拌机中搅打成泥状,加适量水调稀,搅拌均匀即可。

2. 白米粥材料:白米、水制作方法:将适量的白米淘洗干净,加入适量水中煮熟,直至米粒煮烂成粥状。

可根据需要加入适量的糖或盐进行调味。

3. 黄瓜薄荷汁材料:黄瓜、薄荷叶、蜂蜜、柠檬汁制作方法:将黄瓜洗净切片,将薄荷叶洗净备用。

将黄瓜片和薄荷叶放入搅拌机中搅打成泥状,加入适量蜂蜜和柠檬汁,再次搅拌均匀即可。

4. 红枣粥材料:红枣、白米、水、冰糖制作方法:将适量红枣用清水泡软,切成小块,将白米淘洗干净备用。

将红枣、白米和适量水放入煮锅中,煮熟成粥状,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

5. 鲜橙汁材料:新鲜橙子制作方法:将橙子洗净,剥去外皮,将橙肉榨汁。

可以直接饮用,也可以加入适量的冰块进行冷饮。

6. 莲藕汤材料:莲藕、猪骨、生姜、盐制作方法:将莲藕去皮切片,猪骨洗净。

将莲藕片、猪骨、生姜放入煮锅中,加入适量的水煮沸后改小火慢炖2小时,最后加入适量的盐调味即可。

7. 胡萝卜汤材料:胡萝卜、土豆、洋葱、鸡肉、盐制作方法:将胡萝卜、土豆、洋葱切块,鸡肉切小块备用。

将胡萝卜、土豆、洋葱和鸡肉一起放入煮锅中,加入适量的水煮沸后改小火煮熟,最后加入适量的盐调味即可。

8. 绿豆汤材料:绿豆、冰糖制作方法:将绿豆淘洗干净,加入适量水中煮沸后改小火慢炖1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。

9. 花生糊材料:花生、水、冰糖制作方法:将花生用清水泡软,去皮备用。

将花生放入搅拌机中搅打成细腻的花生粉末。

将搅打好的花生粉末加入适量的水中煮沸,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

10. 山药炖牛肉材料:山药、牛肉、生姜、葱、料酒、盐制作方法:将山药去皮切片,牛肉切块。

将牛肉放入开水中焯水,去除血水后捞出备用。

炒锅中放少许油,加入生姜、葱爆炒出香味,再加入牛肉煸炒至变色。

将炒好的牛肉、山药、适量的水和料酒放入煮锅中,煮沸后改小火慢炖2小时,最后加入适量的盐调味即可。

健脾食谱

健脾食谱

开胃汤【材料】淮山、神曲各20克,山楂40克,麦芽、党参各1 6克,鸭胗2只,鸡胗1只,盐适量【做法】1.鸭胗洗净,略浸片刻;鸡胗洗净备用。

2.煮滚6杯水,下所有药材煲滚后,加入鸭胗及鸡胗同煲约40分钟,加盐调味即可。

【小贴士】适用于食积阻滞,由脾胃失调引起的厌食形瘦、大便不调、疲倦乏力等。

山楂用水煮一下可以去掉一些酸味,如果还觉得酸,可以适量加一点儿糖。

白扁豆瘦肉汤【材料】白扁豆50克,瘦猪肉100克【做法】加水适量慢火炖1小时,分次服用。

【小贴士】该汤健脾养胃,消暑止泻。

在暑热季节,食少,腹胀的小儿常食十分有益。

淮山龙眼肉芡实瘦肉汤【材料】淮山、龙眼肉,芡实各50克,瘦猪肉100克【做法】加水500毫升,慢火炖1小时,分次服食。

【小贴士】该汤有健脾、助消化等作用。

凡脾胃虚弱、少食、神倦或病后初愈的儿童可经常服食。

民间偏方--小儿开胃汤【材料】生白山楂50G、红枣10个、广木香25G(也可用云木香代替) 【做法】用砂锅或陶瓷锅煎熬至一杯或半杯水,每天服用,当天喝完,不过夜。

【小贴士】煎药时,不得用不锈钢或铁、铝制锅(容器)煎制。

先连续服用10副后再看效果,如小儿能正常进食则可停服,效果不太明显的,可继续服用。

萝卜葱白汤【材料】萝卜半个切丝或者块(带皮),葱白2-3段,白糖适量【做法】水适量,烧开后加入萝卜块,小火煮20分钟,加入葱白,再煮15分钟,加入白糖,凉后饮用【小贴士】通气、适合厌食和容易积食宝贝.小儿健脾开胃汤【材料】淮山,芡实,薏米,红枣,党参,瘦肉。

【做法】1、把材料清洗干净。

2、放进瘦肉,放适量水。

3、等煲熟了放适量油盐即可。

【小贴士】益气、补血、健脾、祛湿的功效,食疗效果还是不错的。

此汤清淡可口,很适合夏季小孩子的胃口。

一岁左右宝宝用量标准:淮山3G左右健脾养胃芡实3G左右固肾益脾胃薏米3G左右祛温健胃党参3G左右补气血(虚热内火者不宜)红枣3个瘦肉(100G)健脾食谱【鸡淮粉】鸡内金味甘平,有消积滞、健脾胃的功能;淮山为健脾益气的常用药。

儿童吃什么健脾胃:儿童健脾胃调理食谱

儿童吃什么健脾胃:儿童健脾胃调理食谱

儿童吃什么健脾胃:儿童健脾胃调理食谱孩子吃什么可以改善脾胃功能,如小米,小米粥、大麦粥、面条、山药、莲子、薏米,可以促进脾胃功能,帮助脾胃生津;大麦,可以清热,可以健脾,可以调节脾胃虚弱。

孩子的脾胃不太健全,不能消化和吸收的食物都要吃进去,可以吃点养脾胃食品;如果消化功能不好,可以吃些易于消化的食物,如山药、小米粥、面条、南瓜、玉米等。

1、小米:具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。

2、大麦:大麦有健脾、和胃、下气、宽肠的作用。

脾胃虚弱者应注意少食多餐,平时应该多吃一些易于消化的食物,如大米粥、面条、山药、红薯等。

3、山药:性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。

凡肾虚之人,宜常食之。

4、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

5、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素b、c,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。

用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

6、面筋:这是种民间食品。

一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。

而补血必须先补铁。

7、菠菜:这是最常见的蔬菜。

也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

8、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

9、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都。

龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。

补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类儿童健脾胃调理食谱1、山药莲子粥。

山药、莲子肉各10克,粳米50克。

莲子肉去芯洗净后,与粳米共煮为粥,粥成后加入冰糖适量。

小儿积食

小儿积食

导语:1岁之后的孩子可以享用盘子里的美食了,一位厨师和一位营养学家告诉我们在为1岁以后的孩子准备食物时应该注意些什么。

“宝宝13个月大,她开始拒绝吃配方奶,仅是辅食和粥已经不能引起她的兴趣了。

她常常一边用力摇头,一边打落我递往她的嘴巴里的勺子!但她又总是贪婪地盯着我的碗里的食物。

我清楚,给1岁的孩子的健康食物不应该是成人食品。

那么,孩子到了1岁后该给他吃什么呢?”相信很多1岁孩子的妈妈都经历过这样的事,都会有这样的疑问,我们特意请来了营养专家和幼儿园的厨师,为大家讲解1岁以后的孩子,早餐、午餐、晚餐该吃些什么,以及一些和营养有关的小知识。

早饭粥、花卷、煮鸡蛋、芹菜胡萝卜丁。

或者:一片涂有黄油或奶酪和果酱的面包,一杯牛奶,两片水果,几个葡萄干。

厨师:孩子每天应该吃五次新鲜的水果或蔬菜,因此我在早餐时会给孩子准备一些蔬菜或水果。

芹菜胡萝卜丁在制作时要先煮软(不能像成人习惯吃的口感比较脆,也不要放花生米),因为孩子的咀嚼能力有限,煮软的食物让孩子吃起来容易下咽,也不会发生危险。

很多孩子不喜欢吃煮鸡蛋,所以在煮的过程中我会添加一些调料做成五香鸡蛋,让孩子更喜欢鸡蛋的味道。

营养专家:两种早餐食谱我都觉得不错。

重要的是,爸爸妈妈应该给孩子买高营养价值的食品,因为小孩子吃得不多,因此无法从大量的食品中获得重要的营养成分。

此外,水果和蔬菜最好是新鲜和绿色的食品。

早餐面包最好是全麦的,因为其中含粗纤维和维生素等营养成分,对孩子的健康更有利。

与面包相配的可以是黄油(30%-45%脂肪)和新鲜的奶酪,如果再配上一小块香肠或鸭胸脯肉就更好了,因为孩子的早餐最好是能量比较多的食物。

另外,葡萄干含糖量比较大,不要给孩子吃太多,在酸奶或面包上放几粒作为点缀和调味就可以了。

上午加餐水果厨师:我推荐时令水果,比如冬天吃苹果、梨和橙子;夏天吃西瓜;秋天吃葡萄。

另外孩子很注重食物的外观,可以说他们是用眼睛“吃饭”的,因此我会把水果切成很好看的小块,增强孩子的食欲。

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宝宝积食后的食谱
一岁至一岁半的小儿还不具备自我控制的能力,只要见到自己喜欢吃的东西就会停不住口,尤其是到了逢年过节,面对美味佳肴,让这些天真活泼的孩子管住自己的小嘴是很难的,此时孩子的小肚子常常吃的鼓了起来。

俗话说:“要想小儿安,三分饥和寒”,确实,这话也真的没错,食物要吃的得当,尤其是宝宝,消化系统并不是非常的完全,那么下面我们就来了解一下宝宝积食了我们应该使用的食谱吧!
★   一、主要症状
★   1、宝宝在睡眠中身子不停翻动,有时还会咬咬牙。

所谓食不好,睡不安。

★   2、宝宝最近大开的胃口有缩小了,食欲明显不振。

★   3、宝宝常说自己肚子胀,肚子疼。

★   4、可以发现宝宝鼻梁两侧发青。

舌苔白且厚。

还能闻到呼出的口气中有酸腐味。

如果宝宝有上述的症状,那就是积食的表现了。

积食会引起恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发热、皮色发黄、精神萎靡等症状
★   二、食谱
★   1.糖炒山楂
原料:山楂、红糖适量
制用方法:红糖(如果宝宝有发热的症状,可以改用白糖或
冰糖)入锅用小火炒化(为防止炒焦,可叫少量水),加入去核的山楂,再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可,每顿饭后让孩子吃一点。

功效:清肺、消食。

尤其是对付吃肉过多引起的积食。

★   2.山药米粥
原料:干山药片100克,大米或小黄米(栗米)100克。

白糖适量。

制用方法:将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。

功效:调补脾胃,滋阴养液。

运用与小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。

★   3.丁香姜汁奶
原料:丁香2粒,姜汁20毫升,牛奶250毫升,白糖适量。

制作方法:将前3味放入锅内煮沸,除去丁香,加入白糖即可,每天服1次,连服10天。

功效:益气养血,健脾开胃。

★   4.小儿消食粥
原料:山楂片10克,高粱米50克
制作方法:将山楂片和高粱米一起置于铁锅,文火炒焦,取
出压碾成粗粉,置于砂锅,加水煮成粥。

不满一岁,每次取10克消食粥,每日3次;2-3岁,二次取20克消食粥;4-5岁,每次取30-40克消食粥食用。

调味可以加适量的白糖和奶粉。

功效:健脾消食。

主治小儿厌食、小儿消化不良。

★   5.栗米焦巴散
原料:栗米60克,红糖适量
制作方法:将栗米饭焦巴烘干,研极细粉。

或将栗米淘净。

用白纸包好。

放炭火中烧焦存性,研极细粉。

用红糖水冲服,每服2-3克。

日服2次。

功效:健脾消食。

栗米补中益气,和胃益肾,制成焦巴后,增加了消食导滞的功用;红糖性温,补脾暖中,共用增强中健脾之效。

★   6.大米胡萝卜粥
原料:胡萝卜约250克,粳米50克
制作方法:将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。

空腹食,每日2次。

功效:宽中下气,消积导滞。

适用于小儿积滞、消化不良。

★   7.鸡内金散
原料:鸡内金30克,白糖适量
制作方法:先将鸡内金洗净,除去杂质,用瓦片焙黄;或用
烘干箱烘干,研为细粉,加白糖适量,开水冲服,每日1-2克,日服2次。

功效:鸡内金消积食作用较强,又能健胃,适用于饮食停滞而兼有脾虚的症候,是小儿疳积的理想膳食。

★   8.金鸡白糖饼
原料:生鸡内金90克,白面250克,白糖适量。

制作方法:将鸡内金烘干,研成极细末;将鸡内金末、白面、白糖混合,按常规做成极薄小饼,烙至黄熟,如饼干样,当饼干个小儿食之。

功效:健脾消疳。

适用与疳积的脾虚腹胀大、面黄食少者。

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