品类管理模型及流程
品类管理实施方案
品类管理实施方案品类管理是一种供应链管理的方法，旨在通过优化供应链中不同品类的采购、库存和销售等环节，提高企业的整体运营效率和利润率。
本文将从品类管理的目标、实施步骤以及关键考虑因素等方面，提出一个品类管理实施方案。
一、品类管理的目标1.提高供应链效率：通过合理的采购计划和库存管理，减少供应链中的库存积压和物流延迟，保证产品的及时供应。
2.优化品类结构：通过筛选和评估不同品类的市场潜力和竞争力，调整品类结构，提高企业的市场占有率和竞争力。
3.降低采购成本：通过建立长期战略合作关系、集中采购和优化供应链等方式，降低采购成本，提高利润率。
二、品类管理的实施步骤1.品类识别和划分：将企业产品按照市场需求、销售额、利润率等因素进行分类，明确各个品类的重要程度和优先级。
2.品类分析和评估：对每个品类进行市场竞争评估、供应链分析和产品绩效评估，确定每个品类的发展潜力和改进空间。
3.品类策略制定：根据品类的特点和目标，制定采购计划、库存管理策略、市场推广计划等，确保每个品类的运营效益最大化。
4.供应商选择和管理：根据品类策略，选择合适的供应商，并建立长期合作关系，通过供应商评估和绩效监控，保证供应链的稳定和可靠。
5.风险管理和问题解决：建立风险管理机制，及时应对供应链中的问题和风险，保证产品的品质和交付能力。
6.性能绩效评估和持续改进：建立品类绩效评估指标体系，定期对每个品类进行绩效评估和持续改进，提高品类管理的水平和效果。
三、品类管理的关键考虑因素1.市场需求和竞争情况：了解市场需求和竞争情况，制定合理的产品定位和市场推广策略，提高产品的竞争力。
2.供应链合作伙伴的选择和管理：选择合适的供应商和物流合作伙伴，建立长期稳定的合作关系，确保供应链的高效和可靠。
3.采购计划和库存管理：根据市场需求和品类策略，合理制定采购计划和库存管理策略，避免库存积压和缺货现象的发生。
4.绩效评估和持续改进：建立科学的绩效评估体系，定期对每个品类进行绩效评估和持续改进，提高品类管理的效果和效率。
商品品类规划流程及规范
商品品类规划流程及规范（小店）一、商品品类规划流程：流程图 权责 依据文件/表格/备注三、商品品类规划思路及原则：1、中西成药类规划思路： 1.1必备目录制定取值范围：该店正常经营目录+近一年动销品种明细（防止因缺货等原因导致商品遗失）+商圈旗舰店商品目录（防止畅销品种、新品缺失）； 1.2分析指标：省公司 由省公司采购部初步规划，机构各品类经理审核 机构商品管理部 省公司 机构品类经理 省公司 《新品评估流程》 《商品退货流程》 二、门店店型定位： 根据商圈性质将门店分为：社区店、商业店、商住店； 《商品铺货流程》1.2.1单品在中类中的KPI值=销售数量占比*权重+销售金额占比*权重+销售毛利占比*权重（体现单品的贡献度）1.2.2小店经营集中度：小店动销门店数/小店数；（体现单品的分布情况）1.2.3通用名(含剂型)分类：根据通用名在总销售中的占比,将通分名分为“强势通用名”、“一般通用名”和“补充类通用名”（体现通用名的市场需求）1.3初步小店必备品种的原则第一步：战略+统采毛利：原则上集团正常经营的战略和统采毛利品种所有门店必须备齐，下列情况可不进入小店必备目录：A、战略和统采毛利品种同通用名下品规过多，同质化现象严重；B、明显有地方特色及区域性的品种；C、试销期内小店动销率小于50%的品种；D、零售价在50元以上的品种(主要是考虑三级市场的消费能力)E、适用人群范围狭窄的品种第二步:单品综合KPI值小于80%，且经营集中度高于80%的品种；第三步:通用名(含剂型)分类为“强势通用名”，且单品综合KPI小于80%的品种；第四步:地采毛利且通用名(含剂型)唯一的品种;第五步：在此基础上，再按通用名(含剂型)排序，考虑品牌性、价格带、三级市场等因素，剔除同质化严重的商品，并根据病种需求将部分弱势通用名列入小店必备目录；2、非药品类规划思路：2.1确定保留中药柜的门店,以现经营目录为准,不做规划调整;2.2非药品类规划思路及原则：2.2.1一级品类定位：根据门店市场定位及目标顾客需求，对一级品类进行定位：核心品类、重点发展品类、一般品类；参考：2.2.2规划各店型二级及品牌：根据新商品体系分类和店型一级品类定位，确定所有二级品类的定位及品牌规划，参考：2.2.3三级定位及单品确定：A、根据门店定位和二级规划门店经营三级和品牌：对于核心品类、发展品类，小店选择2-3个品牌系列，价格纬度以中、低档价格段为主；一般品类主要以店型畅销品种为主；B、在确定经营品牌下根据通用名筛选经营品种，并根据顾客的购买习惯、价格带等进行规格筛选，不需整个系列所有单品进行经营目录；C、考虑是否可退换货及供应商促销政策等因素；3、省公司将规划目录发至机构相应品类经理审核，沟通确认后由机构商品管理部汇总后下发；4、省公司根据商品管理部下发的规划目录进行门店目录梳理，在规划目录外,门店可根据实际情况自选少量商品；在门店目录梳理时，应考虑部分因医保限制不能经营非药品的门店；四、物流类别标识含义：4.1、取消物流类别标识原含义，重新赋予新的定义：A1——商业店、社区店、商住店共同经营品种；A——商业店与社区店共同经营品种；B——商业店与商住店共同经营品种；C——社区店与商住店共同经营品种；D——商业店特有经营品种；X——社区店特有经营品种；S——商住店特有经营品种；T——维持原含义不变：待淘汰；由此：商业店目录=A1+A+B+D；社区店目录=A1+A+C+X；商住店目录=A1+B+C+S；4.2、省公司根据商品管理部下发的规划目录在系统内对物流类别进行维护；五、商品主配：所有门店均采取总部主配方式对门店进行配货，由省公司总部成立库存管理小组，对门店商品主配、库存负责，具体操作方式如下：1、新开店商品主配：新开门店商品主配数量由品类经理进行审核确定后，由库存管理小组进行主配；2、新品主配：商品主配前将商品资料拖入门店资料库存前，应对商品的零售价、系统信息进行维护，保证新品资料进入门店商品目录后的准确性；新品由品类采购经理根据不同类型门店确定主配数量，并提交新品主配表经采购部长确认后，由库存管理小组进行主配；3、日常商品主配：日常门店请货由库存管理小组根据物流属性在系统中设置参数，采取系统自动请货；4、特殊需求主配：门店的特殊需求（如团购、营销活动）数量由门店店长提交计划至库存管理小组，由库存管理小组进行主配。
简述品类管理的实施步骤
简述品类管理的实施步骤1. 梳理品类结构•分析和了解企业的产品线，将产品按照一定的逻辑关系进行分类和分组，形成品类结构。
品类结构应该以市场需求和消费者购买习惯为基础，同时也考虑到企业的生产和销售能力。
2. 建立品类管理机构•设立专门的品类管理团队，负责品类管理的组织、协调和监督工作。
品类管理团队应该由跨部门的成员组成，包括营销、销售、供应链、研发等相关部门的代表。
3. 设定品类管理目标•根据企业整体战略和市场需求，制定品类管理的具体目标。
品类管理目标应该包括市场份额、销售额、利润等指标，同时也要考虑到品类的发展潜力和竞争状况。
4. 确定品类管理策略•根据品类的特点和市场需求，制定品类管理的策略和计划。
品类管理策略包括产品定位、市场营销、渠道管理、品牌建设等方面，以实现品类管理目标。
5. 进行市场调研和竞争分析•通过市场调研和竞争分析，了解消费者需求和竞争对手的情况。
市场调研可以通过问卷调查、访谈、观察等方式进行，竞争分析可以从竞争对手的产品特点、销售策略、价格政策等方面进行。
6. 制定品类管理计划•根据市场调研和竞争分析的结果，制定具体的品类管理计划。
品类管理计划应该包括产品开发、产品定价、市场推广、销售渠道、品牌建设等方面的内容。
7. 实施品类管理计划•在品类管理计划的指导下，开展产品开发、渠道建设、销售推广等工作。
品类管理团队需要与相关部门密切合作，确保计划的顺利实施。
8. 监控和评估品类管理效果•在品类管理的实施过程中，需要对各项工作进行监控和评估。
可以通过销售数据、市场份额、消费者满意度等指标来评估品类管理的效果，并及时调整和优化策略。
9. 持续改进品类管理•品类管理是一个动态的过程，需要不断地进行改进和调整。
品类管理团队可以定期对品类结构、产品组合、市场推广等方面进行评估和调整，以适应市场变化和消费者需求。
10. 推广品类管理经验•在品类管理实施的过程中，积累和总结经验教训，并将其推广到其他品类管理工作中。
简述品类管理的八个步骤
简述品类管理的八个步骤1.引言1.1 概述概述部分的内容：品类管理是一种重要的管理方法，它可以帮助企业有效地管理其产品和服务的分类。
通过合理的品类管理，企业可以提高运营效益，增加销售额，满足消费者的需求，并建立起良好的品牌形象。
品类管理的八个步骤是本文要介绍的重点。
这八个步骤包括：1. 确定品类范围：首先，企业需要明确自己的产品和服务范围，确定需要进行品类管理的具体品类。
这有助于企业更好地了解自己的市场定位和竞争优势。
2. 分析市场需求：在确定品类范围后，企业需要深入分析市场需求，了解消费者的购买习惯、喜好和需求。
通过市场调研和数据分析，企业可以更好地了解市场趋势，为品类管理提供依据。
3. 制定品类策略：在了解市场需求后，企业需要确定品类管理的策略和目标。
品类策略包括产品定位、价格策略、促销活动等，企业需要根据市场需求和竞争环境来确定合适的品类策略。
4. 优化供应链：供应链的优化对于品类管理非常重要。
企业需要与供应商建立良好的合作关系，确保供应链畅通无阻。
同时，企业可以通过供应链优化来提高产品质量和降低成本，进一步提升品类管理的效果。
5. 设计产品组合：产品组合是品类管理中的重要组成部分。
企业需要根据市场需求和竞争环境，设计出合适的产品组合。
产品组合的设计应该考虑到产品的差异化和互补性，以满足消费者的多样化需求。
6. 制定品类计划：品类计划是品类管理的重要内容之一。
企业需要对每个品类进行详细的规划和安排，包括产品上线时间、销售目标、市场推广等。
通过制定品类计划，企业可以更好地管理和控制品类的运营。
7. 实施品类管理：品类管理需要企业全员参与和执行。
企业需要建立有效的组织结构和工作流程，明确责任和权限，确保品类管理的顺利实施。
同时，企业还需要进行监测和评估，不断优化品类管理的效果。
8. 不断改进和创新：品类管理是一个循环的过程，企业需要不断改进和创新。
通过不断地学习和调整，企业可以适应市场变化，提升品类管理的水平。
品类管理的意义与流程
品类（catego ry）是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。
依据FBIBest Practi ces Defini tion的定义，品类管理（Catego ry Manage ment，CM）是“分销商和供应商合作，将品类视为策略性事业单位来经营的过程，通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效”。
品类管理是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。
它通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。
目录编辑本段品类管理是指消费品制造商零售商以品类为业务单元的管理流程，通过消费者研究，以数据为基础，对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。
品类管理是E CR品类是一个战略经营单元（高效消费者回应〕的重要策略之一，是扩大需求，最大化店内资源的主要手段。
品类管理可以简单的理解为核心的零售管理。
它涵盖了采购部和运作部的主要工作内容，有些时候，还涉及到人事管理，如品类经理的设置。
从实施的角度来讲，品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。
在传统的商业活动中，品牌为供应商的经营核心，所有的经营活动都是以品牌营销为主，从商品的开发、订价到促销活动等，连销售状况分析及市场调查也都以品牌为中心；零售商的经营则是以其店铺的销售情况来决定商品组合及陈列摆设的调整。
供应商及零售商都以品牌及店铺为中心来决定其经营策略，在收集产品信息时难免会有所遗漏。
品类管理则为零售商和供应商提供另一个经营方向，通过品类管理来主导经营活动必须要求零售商和供应商密切合作，打破以往各自为政甚或互相对立的情况，以追求更高利益的双赢局面。
在品类管理的经营模式下，零售商通过P OS系统掌握消费者的购物情况，而由供应商收集消费者对于商品的需求，并加以分析消费者对品类的需求后，再共同制定品类目标，如商品组合、存货管理、新商品开发及促销活动等。
品类管理的作业流程及商品品类管理步骤
品类管理的作业流程及商品品类管理步骤(共3页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--品类管理的作业流程及商品品类管理步骤品类管理的主要目的是为顾客创造优质购物环境、提供更多样化的商品选择，并能够在有效管理下增加销售业绩、维持零缺货，创造生产商、连锁药店与消费者三赢的局面。
重视供应商的作用连锁药店的品类管理作业流程大致包括以下四方面工作：1.实施品类管理的组织保障。
连锁药店在实施品类管理操作时，要成立品类管理领导小组，明确一名副总经理牵头负责，领导商品部、采购部、门店部及门店所负责的品类，实现品类的经营目标。
品类管理领导小组对所负责品类(一个或几个)的整体经营结果负责。
商品部负责品种、品规、高中低三种价格带的商品研究，确定总部和门店的商品结构;采购部负责采购具体品种;门店部负责门店现场的商品陈列、POP宣传，店员专业知识培训。
2.商品品类管理的分类。
零售连锁药店一般将商品按功能划分为七大类。
同时，按商品的销售贡献率可分为A类商品(销售额占70%)、B类商品(销售额占20%)、C类商品(销售额占10%)等。
根据经营目标和管理目的的不同，连锁药店可从多个角度对商品进行分类，但应以其中一种作为主分类法。
3.与供应商合作。
高度重视供应商在品类管理中的重要作用，为门店提供最新的消费知识，进一步了解品类在门店的销售信息，共同实施品类管理，例如：一起制订促销计划、高效实施，共同开发新产品。
4.应用在品类管理的信息技术。
①顾客研究系统：市场/顾客调查数据库，会员数据库，团购数据库，购物篮分析( POS数据);②品类管理系统：跨品类分析，商品组合分析与优化工具，货架管理/商店布局管理工具，定价与促销计划与分析工具，新品引进评估工具，利润/成本核算工具，品类绩效衡量工具;③供应链管理：自动建议订单系统，供应商管理库存/联合管理库存系统VMI/CMI，仓库/运输扫描技术，电子数据交换EDI，B2B电子商务等。
超市品类管理模型及流程
■考虑因素：
品类定义
■购买者认为是相关联的一类产品
■满足消费者的购买要求
■满足消费者的使用要求
■有同一属性
■易于管理
■方法： 购买者研究、消费/购买习惯、关联度分析 ■品类结构：品类、次品类、小分类、功能组
角色 目标性的
消费者导向品类角色
产品组合
所有的规格 品类的细分 品牌 规格
货架安排
定价
固定的、主要的货 ■ 领导性的价格，
架位置，保证足够的 最好的价值
货架库存
■ 主要的品牌规格
促销
-高频率 -多种方式
常规性的
选择品牌 -品类的细分 主要的品牌 主要的规格
偶然性的 /季节性的
季节性品牌 品类的细分
好的货架位置，足 主要的品牌规格
够的货架库存
与竞争对手一样
-一般频率 -多种方式
适当的货架空间， 与竞争对手价格
足够的货架库存
接近
-按季节/时间需要 -多种方式
便利性的
选择品牌 主要的品牌 主要的规格
适当的货架空间， 非煽动性价格 足够的货架库存
较少促销
品类管理
品类评估
1. 品 类 过 去 零 售 额/ 量 如 何? 2. 品 类 是 怎 样 细 分？ 3. 品 类 中 品 牌 的 表 现？ 4. 品 类 在 地 域 上 / 不 同 销 售 渠 道？ 5. 品 类 对 价 格 的 敏 感 程 度？ 6厖.
中 低 收 入 的 购 买 者， 有 方便食品，米/面/
0-6 岁 小 孩 的 家庭。
油，调料，洗涤用品
快消品品类管理的有效策略与流程梳理
快消品品类管理的有效策略与流程梳理快消品（Fast Moving Consumer Goods, FMCG）是指日常生活中使用频率高、寿命短、销售量大的商品，例如食品、饮料、家居用品、个人护理品等。
这些产品的市场竞争激烈，品类管理对于企业的营销策略和销售业绩至关重要。
本文将探讨快消品品类管理的有效策略与流程梳理，帮助企业在市场竞争中取得优势。
一、品类识别与分析在进行品类管理的过程中，首先需要对市场进行品类识别与分析。
品类识别是指将产品按照共同的特征和功能进行区分和组织。
通过对市场现状的深入研究和竞争对手的分析，企业可以确定自己的品类定位和市场目标。
这样能够更好地了解消费者需求以及市场潜力，从而制定相应的品类管理策略。
二、品类规划与组合品类规划是为了在整个品类结构中找出产品的"蓝海"，即具有差异化竞争优势的产品定位空白点。
品类规划需要考虑市场的需求、竞争环境和企业的资源优势，以确定产品组合并制定相应的销售策略。
通过品类规划，企业可以避免同质化竞争，提高品牌溢价能力和市场占有率。
三、供应链协同管理快消品的供应链是从原材料采购到销售的全过程，包括原材料供应商、生产商、分销商和零售商等。
供应链协同管理是指通过信息系统的支持，实现供应链的优化和协调。
通过供应链协同管理，企业可以实现库存降低、配送效率提高、市场反应速度加快等优势，提高整个供应链的效率和服务质量，满足消费者需求。
四、产品生命周期管理快消品的生命周期相对较短，因此，对产品的整个生命周期进行管理是品类管理的重要环节。
产品生命周期管理包括新品开发、产品推广、销售增长和产品淘汰等。
通过对产品不同阶段的管理，可以提高产品的市场竞争力和销售业绩。
五、市场调研与消费者洞察市场调研是品类管理的基础，通过对市场需求和竞争环境的调查研究，企业可以更好地了解消费者的偏好和需求，从而制定相应的品类管理策略。
消费者洞察是指通过市场调研和数据分析，深入了解消费者的行为和心理，在产品创新、定位和推广等方面提供有力的支持。
品类管理七步法
品类管理七步法嘿，朋友们！今天咱们来聊聊品类管理七步法，这就像是一场超级有趣的商业魔法秀。
首先呢，品类定义就像是给一群调皮的小怪兽分类。
你得把那些在商业世界里乱蹦跶的产品们，按照它们的特性、功能、用途啥的，归到不同的小圈子里。
这可不能马虎，就好比把猫猫狗狗混为一谈可不行，得把会汪汪叫的归一类，会喵喵叫的归另一类，产品也一样，要分得清清楚楚。
然后是品类角色。
这就像是在一个超级大的剧团里给演员们定角色呢。
有的产品是主角，闪闪发光，像那种超级火爆的手机，一出场就自带光环，大家都围着它转；而有的产品就是配角，默默做着自己的贡献，就像手机壳，虽然没有手机那么耀眼，但也不可或缺。
品类评估就像是给这些小怪兽或者剧团演员们做个全面体检。
你得看看它们的健康状况，在市场上的表现是不是像个活力四射的小超人，还是有点病恹恹的。
这一步可不能偷懒，要是看错了，那就好比把一个装病的家伙当成大力士，后面可就麻烦啦。
品类评分卡呢，就像是每个产品的成绩单。
你得给它们打分，这个分数就决定了它们在商业世界里的地位。
如果把产品比作学生，那这个评分卡就是决定它们能不能拿小红花的关键。
接下来是品类策略。
这可是个大工程，就像是给整个商业大军制定作战计划。
是要进攻呢，像个勇往直前的战士，还是要防守，像个坚守城堡的卫士。
得根据前面的评估和评分来决定，可不能瞎指挥，不然就像让一群小绵羊去攻打大灰狼，那肯定不行。
品类战术就像是具体的战斗技巧。
是用价格这个魔法棒去吸引顾客，还是用炫酷的包装这个魔法披风去诱惑他们。
这得精心安排，就像厨师做菜，放多少调料都得拿捏得死死的。
最后品类计划实施和品类回顾，就像是开着车在路上，你得一边开一边看看有没有走错路。
实施的时候就像踩着油门往前冲，回顾的时候就像停下来检查一下轮胎有没有气。
要是不回顾，那就可能一路冲到沟里去了，那可就惨咯。
品类管理七步法就是这么一个充满趣味又很神奇的东西，就像一把万能钥匙，能打开商业成功的大门。
超市品类管理模型及流程30页PPT
超市品类管理模型及流程
6
、
露
凝
无
游
氛
，
天Байду номын сангаас
高
风
景
澈
。
7、翩翩新 来燕，双双入我庐 ，先巢故尚在，相 将还旧居。
8
、
吁
嗟
身
后
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，
于
我
若
浮
烟
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9、 陶渊 明（ 约 365年 —427年 ），字 元亮， （又 一说名 潜，字 渊明 ）号五 柳先生 ，私 谥“靖 节”， 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
1
0
、
倚
南
窗
以
寄
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，
审
容
膝
之
易
安
。
谢谢！
51、 天 下 之 事 常成 于困约 ，而败 于奢靡 。——陆 游 52、 生 命 不 等 于是呼 吸，生 命是活 动。——卢 梭
53、 伟 大 的 事 业，需 要决心 ，能力 ，组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
文 家 。汉 族 ，东 晋 浔阳 柴桑 人 （今 江西 九江 ） 。曾 做过 几 年小 官， 后辞 官 回家 ，从 此 隐居 ，田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材， 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
超市品类管理模型及流程共30页文档
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
超市品类管理模型及流程
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉 不会娶 妻，如 果他不 曾希望 有小孩 ；商人 或手艺 人不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉
品类管理实施流程详解(中文word)
品类管理实施流程详解1997年初，品类管理概念被引入中国，但并未引起太大的波澜。
现在，在中国连锁经营协会及大批行业专家等的共同推动下，品类管理概念正逐步深入人心。
在过去的一年中，较有规模的零售商纷纷成立品类管理小组，或指派专人负责品类管理工作。
为顺应这一趋势，领导性的供应商也不断提升销售人员在品类管理操作上的能力。
在上述过程中，如何让品类管理从理论变成实践？在实践中应注意些什么问题呢？这是目前零售商以及供应商所更加关注的。
品类管理是ECR（高效消费者回应）的重要策略之一，是挖掘顾客需求、使店内资源应用最大化的主要手段。
品类管理可以被简单理解为“核心的零售管理”——因为它涵盖了采购部和运作部（主要指门店）的主要工作内容，甚至还涉及到人事管理，如品类经理的设置。
从实施的角度来讲，品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。
所以，品类管理并不高深莫测，它是从我们日常零售运作中提升出来的科学的、系统的零售管理方法。
通常来讲，品类管理需要经过8个步骤（图1）。
从“品类定义”到“品类策略”，这几个步骤相对稳定，一般半年到一年才回顾一次；而我们日常的工作，如产品选择、产品陈列、助销支持、促销、定价等属品类战术部分，随时都可能变化。
但是，无论如何变化，一定要确保我们战略性的销售决策在战术中得到体现。
例如：本年度口腔护理品类的策略是提高客单价，我们在产品选择时就要注意引进或加强高价值的产品或大包装的产品，促销时也要侧重于这类产品。
如果我们盲目地跟进竞争对手，我们的战术就会偏离我们的策略，丧失自主性。
高层达成一致有人说，品类管理不只是一次改革，而是一场变革——它打破的不仅是目前的运作方式，它还改变了各方的平衡关系。
因此，它绝不能只依赖于（零售商或供应商销售部门）中层干部的力量，只有企业高层的参与，才能使品类管理获得成功。
对供应商来讲，品类管理要求其营销部门从“单纯地考虑品牌”进步到“全面地分析品类”，也就是说：不仅要考虑自家几个单品，还要顾及自己品牌所处的品类的状况——这需要增加品类的市场知识，深入了解品类购物者，进而涉及在人员方面的投入等。
商品品类管理步骤
零售企业在推行和实施品类管理中，需要有一种简单易行、循序渐进的步骤，并为各步骤制定详细计划。
结合项目实践,在这里介绍一个通过三阶段来推行品类管理的方法。
1。
货架陈列管理阶段这是品类管理的基础性阶段，其工作内容是：把所有门店的商品陈列归入总部管理.如果没有实施该阶段,往往总部只能了解门店商品的销售情况,但对于销售结果形成的具体原因是很难监控的.比如:一个商品销售很不好，但可能是因为这个商品放在一个很差的货架位置,或者在陈列归类上并不能符合消费者决策。
当总部能控制门店的陈列情况,在制定品类评价指标时就有了稳定的依据。
当然门店能分析也可以,但在中国目前还达不到这种水平。
如果门店能完全根据总部要求陈列商品，并能和总部有很好的沟通，把具体情况反馈到总部，说明这个阶段的工作完成。
对于拥有几万个商品、上千个货架的零售企业，要完成这个阶段的工作是很不简单的事情。
2. 品类指标管理阶段要管理好众多的品类，希望品类能达到最高销售，在与对手同品类的竞争中处于优势地位,那首先就要做到：为品类评价制定标准,并且使用这些指标来评价品类中的各商品，最后通过评价分析来协调商品种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售、服务与零售企业品牌的关系。
当这种标准被企业广泛接受并且在实际工作中认真的执行,这时零售企业需要调整的只是指标，而不是每个人的思想和做法.3。
品类发展管理阶段本阶段主要任务是：谋求各品类在一个细分目标市场中获得优势地位。
具体要通过企业提供的商品附加服务，使品类能赢得更多顾客的喜爱,并达到较高忠诚度。
不同的品类对于零售企业可以有不同应对策略，如:有的品类主要是带动客流，有的品类主要是带来利润,有的品类主要是建立企业的品牌.即使是相同的品类，对于相同业态的零售企业来说，发展策略都可能不同,例如同样是中型超市，有的零售企业是靠卫生纸给顾客带来方便,而有的零售企业会利用卫生纸去建立低价形象。
当我们为品类制定了相应的发展策略后，相关部门就要遵守策略指导，使品类向可控的目标方向发展.。
品类管理的步骤(精)
品类管理的步骤下图为欧美各国在实施品类管理之后，所拟定之实行品类管理的七个标准步骤（图1-2）。
品类管理不是一套适用于所有供货商与零售商的制式方法，因此如何有效运用仍需透过双方的默契与共识。
一、品类管理的定义：在执行品类管理之前，要先决定品类为何。
而品类的架构是由供货商与零售商协调订定，但最主要的仍是以消费者需求为出发点。
二、品类所扮演的角色：1.普遍性品类：消费者于日常生活中或因习惯使然而会购买的商品，如：报纸、杂志、饮料等。
通常这类产品每家商店都有贩售，因此消费者并不会指定非得到特定的商店购买本类商品不可。
只是经常购买该类产品商品而已。
2.特殊性品类：本类商品具有吸引消费者消费的特性，而且该品类是该商店与众不同的卖点，消费者会为了购买这项商品而专程前来购买。
假若该商品仅有特定商店贩售，则消费者要买该商品，势必要到些商店，此品品即为一种目的性品类。
3.偶发性品类：该品类商品主要是满足消费者在偶发状况下所引发的需求。
譬如：一般商店所提供的轻巧雨具等商品，便是偶发性品类商品。
4.季节性品类：为因应特定节日或活动所摆设的商品。
譬如：促销活动中，常可看到「消费满5000元，再加500元即可得到价值1000元的泰迪熊」等标语，该卖场中原本可能并无陈列该「泰迪熊」品项，但在促销活动中便会陈列该商品以刺激消费。
又譬如：每年约11月中旬便会有商店开使陈列圣诞节相关的商品，供消费者选购。
5.便利性品类：具有增进消费者从事某项活动之便利性的品类。
譬如：便利商店会提供影印、传真、代收停车费、代收货款等服务，统一超商提供DHL国际快递服务…等。
虽然该品类的单价可能偏高，但消费者认为该品类所带来的便利性的价值远超过其售价，故愿意以较高的价格购买之该类商品。
三、品类评估：我们可利用下列基本问题来评估符合消费者需求的品类。
1.哪些品类最受消费者喜爱？2.某品类购买的消费者是哪些人？3.某品类实际的使用者是哪些人？4.消费者何时购买？5.消费者喜欢在哪里购买？6.消费者用什么方式购买？7.消费者为什么要买这些品类？我们可透过市场调查或POS系统的数据搜集及分析，来判断某品类在消费者行为中所占的比率，以消费者导向为主来改进卖场商品陈列方式，进而提升整体销售能力。