柚子、柚子皮、柚子肉、柚花、 柚叶的作用及功效汇集
柚子叶的功效与作用
柚子叶的功效与作用
柚子叶是柚子树的叶子,具有多种功效与作用。
以下是柚子叶的几个主要的功效和作用:
1. 清热解毒:柚子叶含有丰富的单宁鞣质和挥发油,具有较强的抗菌作用,可清热解毒,对于一些感冒、咽喉痛、口腔溃疡等症状有一定缓解作用。
2. 降血压:柚子叶中所含的黄酮类物质具有明显的降血压作用,能够有效促进血液循环,降低血压,对于高血压患者具有较好的调节作用。
3. 抗氧化:柚子叶中富含的维生素C和多酚类物质具有很强
的抗氧化性能,可以清除自由基,减少氧化反应对人体的损害,延缓细胞老化,提高免疫力。
4. 改善消化:柚子叶中的黄酮类物质可以促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,缓解消化不良、胃痛等症状。
同时,柚子叶还具有抑制肠道细菌和寄生虫的作用,有助于保护胃肠道健康。
需要注意的是,柚子叶虽然具有多种功效与作用,但使用时应注意适量,过量可能引起不适。
此外,柚子叶可能与某些药物存在相互作用,如抗凝药物、降压药等,因此在使用前最好咨询专业医生的意见。
柚子、柚子皮、柚子肉、柚花、-柚叶的作用及功效汇集
首页阅览室馆友我的图书馆注册柚子、柚子皮、柚子肉、柚花、\柚叶的作用及功效汇集收藏人:kushu xinya2011-08-27 | 阅:5577 转:30 | 来源 | 分享柚子的功效及作用:为芸香科乔木植物及其变种沙田柚等多种柚的成熟果实。
我国广东、广西、福建、台湾等地均有分布。
秋、冬季采收,去皮,取瓤粒用。
【性味】味甘、酸,性寒。
【功用主治】生津止渴、健胃消食、化痰止咳。
用于腹胀、饮食减少、妊娠妇女口淡、感冒咳嗽、痰多气逆、食积、伤酒等症。
柚子营养价值柚子营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A 原、B1、B2、C 、P 和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。
功效:中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。
鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。
现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。
中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
柚子的作用中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。
功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
柚子皮有什么作用
柚子皮有什么作用柚子是一种常见的水果,其果肉酸甜可口、富含维生素C、钾、纤维素等营养成分,备受人们喜爱。
而在柚子的皮中也蕴含着丰富的药用价值,被广泛应用于中药制剂、保健品、食品添加剂等领域。
以下是柚子皮的主要作用。
首先,柚子皮具有消食化滞的功效。
柚子皮中含有丰富的挥发油和柚皮甙等成分,能够刺激胃液分泌,促进肠道蠕动,加快食物消化吸收,缓解胃肠胀气、消食积和腹胀等不适症状。
其次,柚子皮具有降脂降压的作用。
柚子皮中的柚皮甙能够抑制脂肪生成和胆固醇吸收,促使胆固醇和甘油三脂转化为热量消耗,从而降低血液中的脂肪含量,减少血脂和胆固醇沉积,调节血压和血糖水平,预防心血管疾病的发生。
此外,柚子皮还具有抗菌消炎的功效。
研究发现,柚子皮中含有丰富的柚皮甙和柚皮素等物质,能够抑制肠道细菌、病毒和真菌的生长繁殖,对多种病原体具有较强的抑制作用。
柚子皮还具有解毒作用,能够增强人体免疫力,防止感染和炎症的发生。
此外,柚子皮还可以用于祛湿理气、化痰止咳。
在中药方剂中,柚子皮常常被用来治疗肺胃湿热、气滞痰阻等疾病,能够改善气滞胸闷、咳嗽痰多、胃脘不适等症状,对于湿热体质或者湿气重的人群尤为适用。
另外,柚子皮还能够驱蚊防蛀。
柚子皮具有一种特殊的香味,在柚子皮中提取出的柚子油常常被用作驱蚊剂和防蛀剂。
将柚子皮晒干或者熏蒸后,放在衣柜、书架等地方可以有效驱赶蚊虫和防止书籍、衣物的虫蛀。
综上所述,柚子皮不仅具有独特的风味,也拥有丰富的药用价值。
其消食化滞、降脂降压、抗菌消炎、祛湿理气、驱蚊防蛀等作用,使其得到了广泛的应用。
但是需要注意的是,柚子皮中的柚皮甙如苦苷类成分对于某些人来说不易消化吸收,一般建议适量食用,避免过量,特别对于有肠胃问题的人要慎重使用。
同时,在选购柚子皮时要选择无污染、无农药残留的优质柚子皮,以确保其安全和质量。
柚子皮的功效与作用禁忌
柚子皮的功效与作用禁忌柚子是一种广泛种植的水果,它的果肉酸甜可口,深受人们的喜爱。
而在柚子当中,柚子皮也是一种宝贵的资源,它富含许多有效的化合物,具有多种功效与作用。
柚子皮不仅可以用于烹饪中增添风味,还可以制成茶饮和药膳,发挥其独特的药用价值。
但是柚子皮并非人人适用,还存在一些禁忌。
本文将详细介绍柚子皮的功效与作用以及使用时的禁忌。
一、柚子皮的功效与作用1. 清热解毒:柚子皮富含柚皮苷、柚皮皂苷等化合物,具有清热解毒的作用。
它可以帮助降低体内的炎症反应,缓解发烧、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。
2. 健脾开胃:柚子皮含有丰富的挥发油,具有促进消化的作用。
它可以刺激胃液的分泌,增加胃肠蠕动,缓解胃胀、消化不良等问题。
3. 增强免疫力:柚子皮富含维生素C和多种天然抗氧化剂,可以增强免疫系统的功能,提高抗病能力。
它还具有抗菌作用,可以有效预防感冒和感染。
4. 改善血液循环:柚子皮中的柚皮苷可以促进血液循环,降低血液黏稠度,预防心血管疾病。
它还具有降低血压和血脂的作用,有助于预防动脉硬化和心脑血管疾病。
5. 抑制肿瘤生长:柚子皮中富含的柚皮苷和柚皮皂苷具有抗癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
它们还可以增强化疗药物的作用,提高肿瘤的治疗效果。
6. 减肥瘦身:柚子皮中的挥发油可以刺激脂肪的分解和代谢,有助于减少体内脂肪的积累。
柚子皮还可以提高饱腹感,减少进食量,帮助控制体重。
7. 养颜美容:柚子皮中的维生素C和抗氧化剂可以帮助抑制皮肤的氧化反应,减少皱纹和色斑的产生。
其挥发油还能改善肌肤循环,增加皮肤的光泽与弹性。
二、柚子皮的禁忌1. 胃寒、脾虚湿滞者:柚子皮性寒凉,容易损伤脾胃。
对于胃寒、脾虚导致的食欲不佳、腹泻等问题的人群,食用柚子皮可能会进一步加重症状。
2. 肠胃不适:柚子皮的挥发油成分容易刺激肠胃,对于肠胃对刺激敏感或已经出现胃炎、胃溃疡等问题的人群,慎用柚子皮。
3. 药物相互作用:柚子皮中的某些成分会影响某些药物的代谢,使药物在体内的浓度升高,进而导致药物中毒或不良反应。
柚子皮功效与作用及食用方法
柚子皮功效与作用及食用方法柚子皮是柚子果实的外皮,也是一种常见的中药材。
它的功效与作用非常广泛,包括增强免疫力、促进消化、调节血压、帮助减肥等等。
同时,柚子皮还被广泛用于烹饪中,给菜肴增添了独特的香气与味道。
下面,我们将详细介绍柚子皮的功效与作用,以及其食用方法。
一、柚子皮的功效与作用1. 增强免疫力:柚子皮中富含丰富的维生素C、胡萝卜素和黄酮类物质,能够有效地增强人体免疫力,预防感冒和其他呼吸道疾病。
此外,柚子皮中的黄酮类物质还具有抗氧化功效,有助于延缓衰老过程。
2. 促进消化:柚子皮中含有丰富的纤维素,能够刺激胃肠蠕动,促进食物的消化和吸收,预防便秘和胃胀等问题。
同时,柚子皮中的柚皮苷也具有增加胃液分泌的作用,有助于提高食欲和消化能力。
3. 调节血压:柚子皮中的柚皮苷具有降血压的作用,能够扩张血管,减轻血管的压力。
此外,柚子皮中的维生素C也能够帮助降低血压,预防心血管疾病的发生。
4. 帮助减肥:柚子皮中富含的纤维素能够增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。
同时,柚子皮中的果胶也能够减慢碳水化合物的吸收速度,防止血糖的急剧上升,有助于减少脂肪的堆积。
5. 改善睡眠:柚子皮中含有柚皮苷和柚皮酮等物质,具有镇静安神的作用,有助于消除焦虑和紧张情绪,改善睡眠质量。
二、柚子皮的食用方法1. 清炖柚子皮猪骨汤:将柚子皮与猪骨一同放入锅中,加入适量的水,炖煮2-3小时,直至汤变得浓稠。
此汤具有美颜养颜的作用,可以改善肌肤质量,使皮肤更加光滑细腻。
2. 柚子皮糖水:将柚子皮切成细丝,煮沸后加入冰糖,继续煮沸30分钟左右,待糖水变浓稠即可。
饮用时可加入适量的柠檬汁,味道更佳。
此糖水具有清热解毒、消除口臭等作用。
3. 蜂蜜柚子皮茶:将柚子皮切成小块,加入滚水中焯水,去除苦味。
然后将柚子皮晾干,与蜂蜜搅拌均匀。
每天早上空腹喝一杯,具有瘦身美容的功效。
4. 柚子皮酱:将柚子皮切成丝状,放入腌菜坛中,加入适量的盐,搅拌均匀。
柚子皮功效与作用及食用方法
柚子皮功效与作用及食用方法柚子皮是指柚子的外皮,也被称为柚皮或者柚子皮。
它通常是淡黄色或者橙黄色,皮质坚韧,有一定的粗糙感。
不仅柚子的果肉能够食用,而且柚子皮也具有非常高的营养价值。
柚子皮含有大量的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素,以及丰富的茶多酚、柚皮苷和膳食纤维等多种营养成分。
因此,柚子皮具有很多的功效与作用,对人体健康有不少好处。
首先,柚子皮具有抗氧化作用。
柚子皮中含有大量的茶多酚和柚皮苷,这些化合物具有很强的抗氧化能力。
它们能够中和体内的自由基,减少自由基对细胞的损害,预防衰老和各种疾病的发生。
长期食用柚子皮能够保持皮肤的弹性和光泽,预防皮肤老化,延缓皮肤衰老的速度。
其次,柚子皮具有降血脂的作用。
柚子皮中的柚皮苷能够促进脂肪的分解和消耗,减少体内脂肪的积累。
同时,柚子皮中的大量纤维素能够减少肠道对胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇含量。
此外,柚皮苷还能够促进胆固醇的代谢和排出,减少胆固醇在血管壁的沉积,降低血液黏稠度,改善血液循环,预防心血管疾病的发生。
第三,柚子皮具有抗炎作用。
柚子皮中的柚皮苷和维生素C 等成分,能够减少炎症的发生和发展。
它们能够抑制炎症因子的产生,减少白细胞的聚集和炎症反应的发生,缓解疼痛和肿胀的症状。
因此,柚子皮对于风湿性关节炎、牙龈炎、肠炎等炎症疾病有一定的辅助治疗作用。
此外,柚子皮还具有抗菌作用。
柚子皮中的柚皮苷具有很强的抗菌能力,能够抑制多种细菌的生长和繁殖,减少细菌对人体的危害。
柚子皮还含有一些有效的活性物质,能够阻断细菌对人体的侵入,增强人体的免疫力。
因此,柚子皮对于感冒、咳嗽、肺炎等呼吸系统感染具有一定的治疗和辅助作用。
此外,柚子皮不仅可以食用,还可以用于药用和美容。
柚子皮可以制成柚子皮茶,具有清热解毒、消食、利尿等作用。
柚子皮还可以用于制作柚子皮膏,具有润肤、美白、祛斑等功效。
此外,柚子皮还可以用于制作柚子皮精油,具有镇静、抗抑郁、解压等作用。
柚子皮的功能主治
柚子皮的功能主治1. 引言柚子皮是柚子的外皮,通常被人们丢弃。
然而,柚子皮含有丰富的营养和药用价值,在传统中医药中被广泛应用。
本文将介绍柚子皮的功能主治,帮助读者更好地了解和利用柚子皮。
2. 柚子皮的营养成分柚子皮富含多种营养成分,包括:•维生素C:柚子皮富含维生素C,具有抗氧化作用,可以增强免疫系统,促进健康。
•柚皮苷:柚子皮中含有丰富的柚皮苷,具有抗炎、抗菌、抗氧化的作用,对于预防感冒和提高免疫力有益。
•丙酮类化合物:柚子皮中的丙酮类化合物具有降血脂、降胆固醇的功效,对于心血管健康有益。
3. 柚子皮的功能主治3.1 暖胃理气柚子皮具有温中理气的作用,可以帮助消化,缓解胃部不适。
尤其适用于患有胃寒、脾胃虚弱、脘腹冷痛的人群。
3.2 消食化积柚子皮中的柚皮苷和丙酮类化合物有助于促进食欲和消化,能够消化积食,缓解胃肠道不适,还可防止胃肠功能紊乱。
3.3 降血脂降胆固醇柚子皮中的丙酮类化合物可以有效降低血脂和胆固醇的水平,对于高血脂和高胆固醇患者具有辅助治疗作用。
3.4 镇咳化痰柚子皮中的柚皮苷具有镇咳化痰的功效,能够缓解咳嗽和痰多的症状。
尤其适用于患有感冒、咳嗽、咳痰等症状的人群。
3.5 抗肿瘤柚子皮中的柚皮苷具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤的生长和扩散。
虽然柚子皮不是治疗肿瘤的主要药物,但可以作为辅助治疗的选择。
3.6 抗氧化柚子皮富含维生素C和柚皮苷,具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,对于预防衰老和保护细胞健康有益。
4. 如何使用柚子皮4.1 泡水饮用将柚子皮洗净后,切成薄片,放入开水中泡制,可以喝作茶饮,具有消食、理气、降脂的效果。
建议每天饮用1-2次,每次10-15克。
4.2 炖汤煮粥将柚子皮切成细丝,与其他食材一同炖汤或煮粥,能够增添食物的香气和口感,同时增强营养价值。
4.3 花茶配方柚子皮与其他花草茶配方一起泡制,可以增加花茶的味道和药效,例如橙花柚子皮茶、陈皮柚子皮茶等。
5. 注意事项•柚子皮味较苦,不宜过量食用,避免对胃产生刺激。
柚子皮的功效与作用及食用方法
柚子皮的功效与作用及食用方法
柚子是一种常见的水果,其果肉酸甜可口,深受人们喜爱。
而柚子皮作为一种常见的食材,其功效与作用同样不可小觑。
下面我们就来了解一下柚子皮的功效与作用以及食用方法。
首先,柚子皮具有清热解毒的功效。
柚子皮中含有丰富的黄酮类化合物,具有很好的抗氧化和抗炎作用,能够帮助人体清除自由基,净化血液,增强免疫力,对于预防感冒、咽喉肿痛等疾病有一定的作用。
其次,柚子皮还具有促进消化的作用。
柚子皮中含有丰富的挥发油和果胶等成分,这些物质能够刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进食物的消化吸收,对于缓解消化不良、胃胀、食欲不振等问题有一定的帮助。
另外,柚子皮还具有减肥瘦身的功效。
柚子皮中的挥发油和丰富的纤维素成分能够促进肠道蠕动,帮助排出体内的废物和多余脂肪,起到减肥瘦身的作用。
因此,适量食用柚子皮对于想要减肥的人群来说是一个不错的选择。
那么,如何正确食用柚子皮呢?首先,我们可以将柚子皮洗净
晾干,然后切成细丝或者刨成薄片,可以直接食用或者用于烹饪中。
柚子皮干也是一种常见的中药材,可以用来泡茶或者煲汤,具有很
好的药用价值。
总的来说,柚子皮作为一种常见的食材,其功效与作用是非常
丰富的。
适量食用柚子皮不仅可以增加人体的营养摄入,还可以起
到一定的保健作用。
但需要注意的是,柚子皮性寒,脾胃虚寒者不
宜食用过多,以免伤胃。
希望大家在日常生活中能够充分利用柚子皮,享受其带来的健康益处。
柚子皮的功效与作用
柚子皮的功效与作用柚子皮,是指柚子的外皮部分,也被称为柚子的“金皮”。
柚子皮呈黄绿色,皮质疏松,富含丰富的营养成分和药用价值,是一种常见的中药材。
柚子皮具有多种功效与作用:1. 增强消化功能:柚子皮中富含丰富的挥发油和柚皮苷等成分,具有促进胃液分泌,增强胃肠蠕动的作用,可改善消化不良、胃口不佳等问题。
2. 消食化滞:柚子皮具有消食化滞的功效,能够帮助消化食物,减轻胃部不适感,对于胃胀、腹胀、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
3. 祛寒止咳:柚子皮味苦、性寒,具有祛寒散寒的作用,能够帮助缓解寒性咳嗽、咳痰黏稠等症状。
4. 润肺止咳:柚子皮中含有丰富的维生素C、柚皮苷等成分,可刺激呼吸系统,促进痰液排出,缓解咳嗽、咳痰等症状。
5. 舒缓情绪:柚子皮具有芳香气味,具有一定的镇静安神作用,能够缓解紧张焦虑情绪,提高睡眠质量。
6. 预防高血压:柚子皮中富含柚皮苷等保健成分,能够促进血管扩张,降低血液黏稠度,防止血栓形成,对于预防高血压、冠心病等心血管疾病具有一定的效果。
7. 抗菌消炎:柚子皮中的挥发油和柚皮苷等成分,具有一定的抗菌、消炎作用,能够帮助抑制细菌和病毒的繁殖,加快伤口愈合。
8. 防止动脉硬化:柚子皮中含有丰富的类黄酮化合物,具有抗氧化作用,能够清除自由基,减少脂质氧化,预防动脉硬化、动脉粥样硬化等心血管疾病。
虽然柚子皮具有众多的功效与作用,但是也需要注意使用方法和适度。
首先,柚子皮味苦,存在一定的寒凉性,故不适宜过度进食,避免引起腹泻或寒性腹痛等问题。
其次,柚子皮中的柚皮苷成分可能与某些药物相互作用,导致药效增强或减弱,因此,在使用柚子皮的同时,最好咨询医生或药师的建议。
总之,柚子皮是一种常见的中草药材,具有多种功效与作用。
适量食用柚子皮,可以有效改善消化功能、缓解咳嗽、舒缓情绪、预防心血管疾病等。
但是需要注意适度使用,并在使用之前咨询专业人士的建议,以确保能够发挥其最佳的效果,保障身体健康。
柚子皮的功效与作用及食用方法
柚子皮的功效与作用及食用方法柚子皮,又称为柚皮或者柚子皮,是指柚子的外皮,是一种常见的中药材,也是一种常见的食材。
柚子皮具有丰富的营养价值,不仅可以用来烹饪,还有许多药用价值。
下面就让我们来了解一下柚子皮的功效与作用及食用方法。
首先,柚子皮具有很高的药用价值。
它含有丰富的挥发油,具有清热解毒、理气化痰、止咳化痰、消食化积等功效。
在中医药中,柚子皮被广泛用于治疗咳嗽、胸闷、食积等疾病。
此外,柚子皮还含有丰富的维生素C和类黄酮等成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,可以帮助提高免疫力,预防感冒和其他疾病。
其次,柚子皮在烹饪中也有着独特的作用。
它可以用来制作柚子皮茶、柚子皮酱、柚子皮蜜饯等食品,不仅口感香甜,而且具有清香的柚子味,被广泛应用于烹饪中。
此外,柚子皮还可以用来煲汤、炖肉,增加食物的香气和口感,提升菜肴的美味。
最后,关于柚子皮的食用方法。
首先,选购柚子皮时要选择外观光亮、无斑点、无腐烂的柚子皮,以保证食用安全。
其次,食用柚子皮时,可以先将柚子皮洗净,然后晾干或者用微火烘干,待其变硬后便可使用。
最常见的食用方法是泡茶,将干燥的柚子皮放入沸水中浸泡,待茶汤变色后即可饮用。
此外,也可以将柚子皮切成丝状,加入蜜糖或者白糖腌制,制成柚子皮蜜饯,口感酸甜可口。
另外,也可以将柚子皮煮熟后捣碎,加入糯米、红糖等食材制作成柚子皮酱,用来搭配面包或者饼干食用。
总之,柚子皮具有丰富的营养价值和药用价值,不仅可以用来烹饪,还可以用来治疗一些疾病。
在食用柚子皮时,需要注意选购和处理方法,才能确保其功效和作用得以发挥。
希望大家能够充分了解柚子皮的功效与作用及食用方法,从而更好地享受柚子皮带来的健康和美味。
柚子皮的作用与功效
柚子皮的作用与功效柚子皮是指柚子果皮,它是柚子的外包装,常常在将柚子剥开后就被丢弃,很少被人们利用起来。
然而,柚子皮却拥有许多的健康功效和药用价值。
本文将详细介绍柚子皮的作用与功效,希望能让人们对柚子皮有更深入的了解。
柚子皮中的化学成分非常丰富,包括精油、黄酮类化合物、多种维生素、胡萝卜素、矿物质等。
这些成分赋予了柚子皮许多药用价值和健康功效。
首先,柚子皮具有抗氧化的作用。
柚子皮中的柚皮素是一种天然的抗氧化剂,在体内能够清除自由基,减少氧化损伤,有助于减缓衰老、预防心脑血管疾病和癌症等疾病的发生。
此外,柚子皮还具有降脂降压的功效。
柚子皮中的柚皮苷能够抑制体内的胆固醇合成,减少血液中的胆固醇含量,从而降低血脂水平。
同时,柚子皮中的柚皮素能够舒张血管,降低血液黏稠度,促进血液循环,从而起到降压的效果。
另外,柚子皮还有助于消化和缓解胃肠道不适。
柚子皮中含有丰富的纤维素,可以增加食物在胃肠中的体积,促进肠道蠕动,预防和解决便秘问题。
同时,柚子皮中的挥发油有助于舒缓肠胃痉挛,减轻腹痛和消化不良等症状。
此外,柚子皮还具有抗菌、抗病毒和抗炎作用。
柚子皮中的挥发油中富含柚皮苷和柚皮酮等成分,具有抑制细菌、病毒和真菌的能力,对感冒、咳嗽、口腔溃疡等有一定的疗效。
同时,柚子皮中的柚皮苷还能够抑制炎症反应,减轻炎症引起的疼痛和不适。
此外,柚子皮还有助于提高免疫力。
柚子皮中含有丰富的维生素C和维生素A等营养物质,这些物质可以刺激免疫系统的功能,提高机体的抗病能力,减少感染的风险。
此外,柚子皮还有助于减肥和美容。
柚子皮中的黄酮类化合物可以加速新陈代谢,帮助身体燃烧脂肪,减少脂肪堆积,从而达到减肥的效果。
同时,柚子皮中的维生素C和胡萝卜素等物质具有美白、抗衰老的功效,可以改善皮肤的质地,减少皱纹和色斑的产生。
在使用柚子皮时,可以将其晾晒干燥后研磨成粉末,或者直接用于烹饪和烘焙中,增加食物的口感和香气。
此外,柚子皮还可以用于制作茶饮和药膳,具有清凉解暑、健脾开胃、理气消食的效果。
柚子皮功效作用与主治
柚子皮功效作用与主治柚子皮是指柚子的外皮或果皮部分,是柚子的主要药用部位,其功效与作用非常多样,被广泛应用于中医药治疗和保健中。
柚子皮味苦,性温,具有开胃消食、理气化痰、化湿温中、健脾健胃、行气活血等功效,主治胃寒、食欲不振、胸胁胀满、恶心呕吐、咳嗽痰多、水肿等症状。
首先,柚子皮具有开胃消食的功效。
中医认为,柚子皮味苦,能够刺激口腔和胃液分泌,增加消化酶的活性,从而促进食欲和消化功能。
柚子皮中富含类黄酮和柚皮苷等化合物,具有增加胃肠蠕动和增强胃肠道蠕动能力的作用,有助于消化不良、食欲不振等症状的改善。
此外,柚子皮还有抗菌作用,可以抑制胃肠道中的病原菌生长,预防胃肠道感染。
其次,柚子皮具有理气化痰的作用。
中医认为,柚子皮味苦、性温,具有行气药物的特点,能够疏通气机,化痰止咳。
柚子皮中的挥发油成分能够刺激呼吸道分泌物的分泌,增加气道腺体的分泌,改善气道黏液特性,从而有助于痰液的排出。
柚子皮还含有一些活性成分,如柚皮苷和柚皮甙,具有祛痰、平喘的作用,对于咳嗽痰多、喘息等症状有一定改善效果。
再次,柚子皮具有化湿温中的作用。
中医认为,湿邪是一种常见的致病因素,容易导致身体不适和疾病发生。
柚子皮具有温中化湿的功效,能够增加胃肠道运动,促进湿气的排出。
柚子皮中的挥发油成分还具有抗菌、抗炎作用,可以抑制炎症反应,改善湿气引起的症状,如肠胃不适、水肿等。
此外,柚子皮还有利尿作用,能够增加尿量,促进水分的排泄,有助于水肿的缓解。
此外,柚子皮还具有健脾健胃、行气活血等作用。
中医认为,脾胃是消化吸收的重要器官,正常的脾胃功能有助于身体健康。
柚子皮具有健脾健胃的作用,可以增加胃肠道蠕动,促进食物的消化和吸收。
柚子皮中的柚皮苷等化合物还具有抗氧化、抗衰老的作用,能够提高机体抵抗力,延缓衰老过程。
柚子皮还能够增加血流量,改善微循环,有助于活血化瘀,对于经期不调、痛经、血瘀等症状有一定改善效果。
总结起来,柚子皮具有开胃消食、理气化痰、化湿温中、健脾健胃、行气活血等多种功效,主治胃寒、食欲不振、胸胁胀满、恶心呕吐、咳嗽痰多、水肿等症状。
柚子皮的功效与作用
柚子皮的功效与作用柚子皮是指柚子果实的外层皮,也称为柚子皮或柚皮。
柚子皮具有丰富的营养成分和药用价值,被广泛应用于食品、药品、保健品等领域。
本文将介绍柚子皮的功效与作用。
1. 抗氧化作用:柚子皮的主要成分之一是柚皮苷,具有很强的抗氧化作用。
抗氧化物质可清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,具有延缓衰老、增强免疫力、预防疾病的作用。
2. 降脂降压:柚子皮中富含的柚皮苷和柚皮甙具有调节血脂、降低胆固醇和血压的功效。
柚子皮中的柚皮苷可抑制乙酰胆碱酯酶的活性,增加乙酰胆碱的含量,从而起到降低血压的作用。
3. 促进消化:柚子皮含有丰富的纤维素,可以加强肠道蠕动,促进食物的消化吸收。
同时,柚子皮中的柚皮苷和柚皮甙还可促进胃液分泌,增加食欲,改善消化不良等问题。
4. 抑制肿瘤:柚皮苷和柚皮甙在柚子皮中的含量较高,具有抗肿瘤的作用。
研究发现,柚子皮中的柚皮苷可以通过减少肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞凋亡来起到抑制肿瘤生长的作用。
5. 改善睡眠质量:柚子皮中含有一种叫做香茶菜素的成分,具有促进安眠和改善睡眠质量的作用。
香茶菜素能够通过与大脑中的GABA受体结合,发挥镇静和催眠效果。
6. 清热解毒:柚子皮中的柚皮苷和柚皮甙具有一定的清热解毒作用,可用于清热解毒、解毒抗病毒等方面。
柚子皮还可以用于治疗喉咙发炎、口腔溃疡等症状。
7. 减肥瘦身:柚子皮中的柚皮苷和柚皮甙被广泛应用于减肥瘦身领域。
柚子皮可增加脂肪的代谢速度,促进脂肪的分解和燃烧,从而达到减肥瘦身的效果。
8. 利尿消肿:柚子皮中的柚皮苷具有利尿消肿的作用,可促进尿液排泄,减少水肿和浮肿的症状。
9. 抗菌抗病毒:柚子皮中的柚皮苷和柚皮甙具有一定的抗菌和抗病毒作用。
柚子皮可用于预防和治疗感冒、流感、支气管炎等呼吸道感染疾病。
总结起来,柚子皮具有抗氧化、降脂降压、促进消化、抑制肿瘤、改善睡眠质量、清热解毒、减肥瘦身、利尿消肿、抗菌抗病毒等多种功效与作用。
但需要注意的是,具体应用柚子皮时应根据个人体质和实际情况合理使用,并遵循医嘱。
吃柚子皮的功效与作用
吃柚子皮的功效与作用柚子是一种广泛种植于热带和亚热带地区的柑橘类水果。
柚子的果肉酸甜可口,被广大人民喜爱;而柚子皮则经常被人们忽视。
然而,柚子皮却具有多种功效与作用,对人体健康有着不可忽视的积极影响。
本篇文章将为您详细介绍吃柚子皮的功效与作用。
首先,柚子皮具有抗氧化作用。
柚子皮富含多种抗氧化物质,如多酚类物质、黄酮类物质和维生素C等。
这些物质可以中和体内的自由基,减少细胞损伤,保护细胞免受炎症和疾病的侵害。
抗氧化作用可以延缓衰老过程,提高身体机能,并预防多种慢性疾病的发生,如心血管疾病和癌症等。
其次,柚子皮具有降脂作用。
柚子皮中的柚皮苷被证明具有降低血脂的效果。
柚皮苷可以通过抑制甘油三酯的合成,减少血液中的脂肪含量,降低血脂水平,从而减少心血管疾病的风险。
此外,柚子皮中的纤维素可以帮助排除体内多余的脂肪,减少脂肪的吸收和储存,进一步降低血脂水平。
第三,柚子皮具有促进消化的作用。
柚子皮中含有丰富的纤维素和天然酶,这些物质可以增加肠道蠕动和胃液分泌,促进食物的消化。
柚子皮中的纤维素还可以增加肠道菌群的丰富度,维持肠道健康。
消化系统畅通有利于养生,减少便秘和胃肠疾病的发生。
另外,柚子皮还具有抑制肿瘤的作用。
柚子皮中的柑橘苷被发现具有抑制肿瘤生长的效果。
柑橘苷可以干扰体内肿瘤细胞的生长信号,使其失去生长能力,并刺激机体的免疫系统对抗肿瘤细胞。
这些抗肿瘤作用可以预防癌症的发生,同时辅助治疗肿瘤患者。
此外,柚子皮还具有镇静和抗抑郁的作用。
柚子皮中的挥发油和芳香物质可以舒缓紧张情绪,减轻压力和焦虑感。
柚子皮中的柚皮苷则可以提神醒脑,改善注意力和情绪状态。
这些作用有助于缓解抑郁症状,提高人们的精神状态和生活质量。
总结起来,吃柚子皮的功效与作用多种多样。
它具有抗氧化、降脂、促进消化、抑制肿瘤、镇静和抗抑郁等作用。
然而,鉴于柚子皮中的苦味物质较多,直接食用柚子皮可能会给人带来不适感。
因此,为了更好地利用柚子皮的营养成分,建议将柚子皮煮沸或晒干后使用。
盘点柚子的七种功效与柚子皮的两个妙用
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盘点柚子的七种功效与柚子皮的两个妙用
导语:吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气,同时还能止咳化痰。
除了直接服用的方法之外,也可以将柚子制作成为柚子茶服用,是一种非常好的养生水果。
盘点柚子的七种功效与柚子皮的两个妙用
中医名著本草纲目之中就有记载,吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气,同时还能止咳化痰。
除了直接服用的方法之外,也可以将柚子制作成为柚子茶服用,是一种非常好的养生水果,同时还能够起到美容的作用。
具体的服用柚子的好处如下:
第一:去除色斑
皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。
所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。
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柚叶的功效与作用
柚叶的功效与作用柚叶是指产自柚子树(科学名称:Citrus paradisi)的叶子。
柚子是一种常见的水果,但是其叶子在中药中也有着重要的地位。
柚叶富含多种营养物质,具有许多功效与作用。
在本篇文章中,我们将了解柚叶的功效与作用,并探讨其在中医药中的应用。
首先,柚叶具有抗菌和抗病毒的功效。
柚叶中含有丰富的黄酮类化合物,如柚皮苷和柚皮毒素等,这些物质能够抑制多种细菌和病毒的生长和繁殖。
研究表明,柚叶提取物对多种致病菌具有抗菌作用,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
此外,柚叶还能抑制流感病毒和乙型肝炎病毒等病毒的活性,具有一定的抗病毒作用。
其次,柚叶能够降低血糖和血脂。
柚叶中的黄酮类化合物具有降低血糖和血脂的作用。
研究发现,柚叶提取物可以明显降低糖尿病大鼠的血糖水平,增加胰岛素的分泌。
此外,柚叶还能降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平,提高高密度脂蛋白胆固醇的水平,对预防心血管疾病具有一定的作用。
此外,柚叶还具有抗氧化和抗炎的功效。
柚叶中的抗氧化物质能够清除体内的自由基,减轻氧化应激对身体的损伤。
研究表明,柚叶提取物具有显著的抗氧化活性,能够保护肝脏、心脏和肾脏等重要器官免受氧化应激的损害。
此外,柚叶还具有一定的抗炎作用,可以抑制炎症反应的发生和发展。
除此之外,柚叶还被广泛用于中医药中。
根据中医理论,柚叶具有清热解毒、利尿通淋和健胃消食的作用。
柚叶可以用于治疗感冒发热、咳嗽痰多、尿路感染和食欲不振等症状。
此外,柚叶还具有抗过敏和抗肿瘤的作用,能够缓解过敏性疾病和预防肿瘤的发生。
需要注意的是,柚叶在使用过程中也存在一些禁忌和副作用。
由于柚叶具有促进胃液分泌和增加胃肠蠕动的作用,因此不宜在患有消化性溃疡和胃肠道动力障碍的患者中使用。
此外,柚叶中的柚皮苷和柚皮毒素等物质可能导致过敏反应,故柚叶过敏者应慎用。
此外,长期大量使用柚叶也可能导致肾脏损伤和水肿等副作用,故应遵医嘱使用。
综上所述,柚叶具有抗菌、抗病毒、降血糖、降血脂、抗氧化、抗炎等多种功效与作用,广泛应用于中医药领域。
柚子叶的功效与作用及禁忌
柚子叶的功效与作用及禁忌柚子是我们常吃的一种水果,它的味道酸甜可口,肉多汁多,营养价值也非常的高。
其实柚子浑身都是宝,不仅仅果肉食用价值高,就连的柚子叶也有不少好处哦!下面跟专业人士一起去了解吧!柚子叶的功效与作用及禁忌1、柚子叶能驱邪柚子叶在中国民间一直理驱邪的重要存在,它能祈福也能驱邪还能消毒,是人们心中的祥瑞之物,平时在人们在出门以后可以用柚子叶泡水,然后洗手,就能让人们的事事顺利,另外在参加完葬礼和看完病人以后,及时用柚子叶水洗手,也能起到良好的避邪作用。
2、柚子叶的营养价值柚子叶中含有多种对人体有益的营养成分,特别是糖类和有机酸以及维生素和矿物质的含量比较高,平时人们可以把柚子叶晒干以后切成丝状直接泡水喝,能起到补充营养,促进身体代谢,以及排毒养颜等多种功效,能促进身体内多种毒素的排出,经常饮用对减肥瘦身也有一定的好处。
3、柚子叶的保健功效柚子叶还有一定的保健功效,它含有一些天然抗氧化成分,平时人们用它泡水喝以后能抑制身体氧化反应的发生,也能软化血管,清理血液中的胆固醇,能有效预防高血脂和高血压等常见病的发生。
4、柚子叶的禁忌柚子叶平时使用时禁忌不多,只是那些正在服药和身体寒凉的人群不宜食用,不然会让药物的药用功效下降,起不到应有的治疗作用。
柚子叶洗澡有什么用柚子叶身上散发出来的香味,是一股淡淡的清香,不浓也不烈,细细一闻,沁人心脾,特别好闻。
把柚子叶加水煮热之后,它的香味会飘满整座屋子。
用它洗完澡之后,人的身体上也会充斥着它那种特有的香味。
因此,估计五华的先人们是把它当成香料来用的。
此即所谓“焚香沐浴”,然后干干净净、清清香香地迎接新的一年到来。
直到现在,依然有些家庭保持着洗柚子叶的传统。
不过,随着社会经济的进一步发展,五华人开始大量外出,工作生活的节奏开始迅速变快,社会环境也随之发生巨变,于是这种传统习俗就越来越势微了。
现在,大部分五华县城人对这个习俗已经不那么讲究了,每年除夕的时候,大多数人持的态度是:洗也可以,不洗也无妨。
柚子树叶的功效与作用
柚子树叶的功效与作用柚子树叶是柚子树的主要部分之一,在中医药学中有着悠久的历史和丰富的应用价值。
柚子树叶除了可以制作为药材外,还可以泡制为茶饮。
柚子树叶具有多种功效与作用,适用范围广泛,对人体健康有着积极的影响。
下面将详细介绍柚子树叶的功效与作用。
一、柚子树叶的化学成分及保健功效1. 多种维生素和矿物质的来源柚子树叶富含维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。
维生素C是一种强大的抗氧化物质,能够消除体内的自由基,保护细胞不受氧化损伤。
维生素E对皮肤也有保护作用,可以促进皮肤的合成胶原蛋白,延缓皮肤衰老。
维生素B1和维生素B2对神经系统运转正常也有必要,能够帮助维持神经功能的正常运转。
尼克酸参与体内的能量代谢过程,对皮肤有调节作用。
此外,柚子树叶富含多种矿物质,如钙、铁、锌、硒等。
这些矿物质对于人体的生长发育和保持健康状态非常重要。
2. 改善皮肤问题柚子树叶中含有丰富的维生素C和维生素E,这两种维生素可以有效地抑制皮肤中的黑色素生成,减少斑点的产生,改善肤色不均等肌肤问题。
同时,柚子树叶还能够促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的光泽和弹性,延缓皮肤的衰老。
可以用柚子树叶加入沐浴水中泡澡,或制作柚子树叶面膜,对皮肤有良好的保养效果。
3. 缓解压力和改善睡眠质量柚子树叶富含柠檬酸,柠檬酸可以促进体内的新陈代谢,增加能量消耗。
由于现代生活压力大,身体疲劳和精神压力加重,柚子树叶中的柠檬酸可以起到缓解压力的作用,提高身体的适应能力。
此外,柚子树叶还有助于改善睡眠质量,使人在夜晚更容易入睡,增加睡眠的深度。
4. 改善胃肠功能柚子树叶中含有丰富的挥发性油,这些油具有杀菌、消炎和抑制胆固醇生成的作用,可以改善胃肠道的微环境。
柚子树叶还具有增加胃酸分泌、促进食欲和消化的作用,对胃胀、消化不良等问题也有一定的缓解作用。
5. 消炎、抗菌作用柚子树叶中的挥发油成分具有很强的抗菌和杀菌作用,可以有效地抑制细菌和病毒的生长和繁殖。
柚子皮的功效与作用有哪些
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢柚子皮的功效与作用有哪些
导语:柚子属于一种水果,绝大多数的柚子都会有点点苦涩的味道,这也是柚子的特色。
所以有些人喜欢吃柚子,也有些人不喜欢吃。
但不管怎样,很多人
柚子属于一种水果,绝大多数的柚子都会有点点苦涩的味道,这也是柚子的特色。
所以有些人喜欢吃柚子,也有些人不喜欢吃。
但不管怎样,很多人都是一吃完水果都会习惯性的把皮扔掉,可柚子皮不一样,柚子皮对我们有很大的作用。
柚子皮也可以吃,下面就来看看柚子皮的功效与作用。
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。
热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。
待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。
如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。
锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。
3.柚子皮沐浴液
自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒。
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注册柚子、柚子皮、柚子肉、柚花、\柚叶的作用及功效汇集收藏人:kushu xinya2011-08-27 | 阅:5577 转:30 | 来源 | 分享柚子的功效及作用:为芸香科乔木植物及其变种沙田柚等多种柚的成熟果实。
我国广东、广西、福建、台湾等地均有分布。
秋、冬季采收,去皮,取瓤粒用。
【性味】味甘、酸,性寒。
【功用主治】生津止渴、健胃消食、化痰止咳。
用于腹胀、饮食减少、妊娠妇女口淡、感冒咳嗽、痰多气逆、食积、伤酒等症。
柚子营养价值柚子营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A 原、B1、B2、C 、P 和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。
功效:中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。
鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。
现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。
中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
柚子的作用中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。
功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
柚子营养价值柚子营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。
柚花含有挥发油,有行气、除痰、镇痛作用,清代宫廷御医派人采集柚花、提炼香脂供王室显贵享用,明代李时珍认为柚花能“长发润燥”。
适用人群:一般人都可食用。
心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。
孕妇也适合食用。
适用量:每天1大瓣(约50克)。
药疗功能秋天盛产的南方水果。
不仅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含维生素c,特别是维c更是苹果,梨,等水果的3~5倍。
丰富的膳食纤维,特殊果酸,氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢,有降血压,血糖,祛痰润肺,消食醒酒,降火利尿的作用,对脊柱炎,脓肿症,便秘,糖尿病等患者有一定的辅助疗效。
还能预防动脉硬化,癌症的疾病。
(透露柚子的另一个作用>>>清火解酒的保健品--蜂蜜柚子茶)。
柚子有治疗痔疮的功能,常吃柚子,痔疮不犯。
柚子品种繁多,有西柚,金丝柚,蜜柚,沙田柚等品种,要想用来减肥,选择是请记住以“皮厚汁多”为原则。
柚子的减肥机理:比起其他水果来,它属于柑橘类,维生素c 的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。
然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。
例如,一片沙田柚(140g )20大卡。
柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。
且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌。
从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。
柚子是低GI 食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪(认清含脂肪多的食品)。
柚子皮用处多保健功效:柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,红心柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
营养成分柚子的果肉柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。
柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果;2. 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;4. 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效;6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
柚子营养价值:柚子营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。
功效:中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。
鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。
现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。
中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
柚子食疗功效尤为明显,将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹,放于盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸烂熟,每日早晚各一匙,冲少许黄酒内服,可治老年咳嗽气喘。
将柚子一个去皮留肉,把柚肉放入已去毛杂的雄鸡隔水炖熟、饮汤吃鸡,每周一次,可治慢性气管炎。
柚花含有挥发油,有行气、除痰、镇痛作用,清代宫廷御医派人采集柚花、提炼香脂供王室显贵享用,明代李时珍认为柚花能“长发润燥”。
适用人群:一般人都可食用。
心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。
孕妇也适合食用。
适用量:每天1大瓣(约50克)。
食疗保健芸香科乔木植物柚及其变种文旦柚、沙田柚、坪山柚等的成熟果实。
又称柚、壶柚、臭橙、香栾。
柚类,我国华东和广东、广西、四川、陕西、台湾等地均有分布。
秋季采收,剥去皮,取瓤粒鲜用。
[性能]味甘、酸,性凉。
能生津止渴,助消化,和胃。
[参考]含葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、柠檬酸、钙、磷等成分。
有人报道新鲜果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖。
[用途]用于胃阴不和,口渴心烦,或饮酒过度;消化不良,饮食减少,或胃气不和,恶心呕逆。
[用法]剥取瓤粒食,或绞汁饮。
食用须知柚子的果肉柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。
营养价值高,柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效,孕妇能吃柚子,不过柚子性寒,孕妇不能多吃。
孕妇能吃柚子,便柚子性寒,吃一点可以,要吃的太多.另外老人说怀孕不能吃柚子,说柚子很毒,会给胎儿的头带来伤害,“生出来头会烂”,没有这种说法,孕妇可以放心适量食用柚子.柚子减肥具体方法:早上--以高蛋白高营养为主,推荐面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前--饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。
注意:适当控制淀粉和油脂的摄入量。
要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢。
如果你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少。
柚子富含Vc,因为同柠檬一样不适合与牛奶,豆浆同时食用。
柚子的食疗养生处方1、柚子生食或捣烂绞汁饮用,可用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度,以及胃肠气滞,嗳气,食欲不佳。
2、柚子适量,连皮煎汤,加红糖调味服,用于胃气不和,呕逆少食。
3、柚子一个,去皮除核,切片放入酒内浸泡一夜,取出煮烂,拌蜂蜜,时时含咽,用于咳嗽、痰多、气喘。
4、柚子一个,取果肉与鸡同蒸熟食用,柚子皮切片用开水泡茶饮,用于老年人咳嗽痰喘。
5、沙田柚煲瘦肉汤,加老姜及其他调料,用于胃肠有寒气,消化力减弱。
6、经常感冒、咳嗽、气喘的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、银耳各50克,加数瓶蜂蜜炖一日,常服能强健肺部。
7 、柚子食疗功效尤为明显,将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹,放于盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸烂熟,每日早晚各一匙,冲少许黄酒内服,可治老年咳嗽气喘。
8、治疗肺热咳嗽。
用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少许。
方法:将上述用料一同洗净后煮烂,加蜂蜜或冰糖调服。
9、治疗痰气咳嗽。
用料:柚子、酒、蜂蜜。
方法:将柚子去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜。
煮烂,拌蜂蜜,时时含咽。
10、治疗头痛。
用料:柚叶与葱白各等量。
方法:将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。
11、治肺燥咳嗽:柚肉4瓣,北芪12克,猪肺50克,同煮汤,(捞去北芪),饮汤吃肺。
每日2次。
12、治胃气不和、气逆食积:将袖子连皮煎汤,加糖调味服。
13、治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度:适量食柚肉即可。
14、治糖尿病、肥胖病:新鲜柚子1个,绞汁饮服,每日1次。
15、治原发性支气管肺癌气喘、寒咳:柚子2个,雄鸡1只(约1000克),米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。
将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内,然后放入搪瓷锅中,加葱、姜、米酒、盐、清水等,隔水炖熟即成。
每周服1次,连服3周。
16、治肺燥干咳、口渴:柚肉100克,白菜干40克,北芪20克,猪瘦肉50克,同煮汤服食,每日1-2次。