前厅部礼仪培训
前厅部通用礼仪服务培训课程
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五、接待礼仪 打招呼问好
熟悉程度不同的顾客要有不同的问 候语 “欢迎光临” (对于第一次来的宾客) “欢迎再次光临” (对于短时间内二次来的宾客) “欢迎您又一次光临” (对于酒店的长期宾客)
称呼 最常用称呼: 行政职务 技术职称 行业称呼 广泛尊称
介绍 行礼 引领 接待三声 学会赞美
引
领
手势、眼神、 手势、眼神、语言提示和表情
工作人员行為规范 工作人员行為规范 行為
1、自觉遵守公司的各項工作规范和规章制度,爱崗敬业, 、 遵守公司的各項工作规范和 章制度, 崗敬业 公司的各項工作规范 服從管理。 服從管理。 2、在上岗时举止文明,不准吸烟,不嬉戲喧嘩,不說脏话。 止文明, 嬉戲喧嘩,不說脏话 脏话。 、 上岗时举止文明 不准吸烟 3、保持服务岗位整洁,爱护酒店設施,不亂扔弃废物,不損 服务岗位整洁, 設施, 弃废物 、保持服务岗位整洁 爱护酒店設施 不亂扔弃废 不損 酒店的公共物品和設施 公共物品和設施。 壞酒店的公共物品和設施。 4、不隨便接受客人、官員或其他人員等來賓的任何禮物。 客人、 、不隨便接受客人 官員或其他人員等來賓的任何禮物。 5、不隨便接受媒體訪問,不發表有损酒店團隊、公司聲譽 损酒店團隊 、不隨便接受媒體訪問,不發表有损酒店團隊、公司聲譽 的言論。 的言論。
3、姿态(训练并掌握要点)
标准的站姿 稳重的坐姿 优雅的行姿 典雅的蹲姿
仪 态 禁 忌
站 姿 禁 忌
4、举止
杜绝不洁不雅的小动作 控制体声 清除体味
四、交谈பைடு நூலகம்仪
1、普通话 2、注意语调 、语气、语速和音量 -----体现的是态度 指令用语 征询用语
语言练习
请问您要办什么业务? 请稍等,我马上就给您办。 对不起,稍候告诉您。 对不起,您写错了。请换一张。 对不起,你有零钱吗? 请您打开包裹,让我检查一下。 对不起,您还缺×× ,请补齐后再来。
酒店前厅服务礼仪培训ppt课件
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礼仪涉及言谈举止、仪容仪表、服饰 装扮等多个方面,体现一个人的修养 和素质。
礼仪的起源与发展
礼仪的起源
礼仪起源于原始社会的祭祀活动,后来逐渐演变为社会生活中的行为规范和道 德准则。
礼仪的发展
随着社会的进步和文明的发展,礼仪的内容和形式也在不断变化和完善。
礼仪的原则与规范
礼仪原则
尊重、平等、适度、从俗 。
服务效率问题
客人等待时间过长,服务响应不及时。原因可能 包括人员配置不足、工作流程不合理等。
服务质量问题
服务过程中出错、失误,给客人带来不便。原因 可能包括员工技能不足、培训不到位等。
针对性解决方案制定
服务态度问题解决方案
加强员工服务意识培训,提高员工个人素质;建立激励机制,鼓 励员工提供优质服务。
问询服务
员工应热情回答客人的问询,提供准确的信 息和建议,协助客人解决问题。
送别服务
员工应在客人离店时主动送别,表达感谢和 祝福,为客人留下美好的回忆。
前厅服务沟通技巧
04
倾听技巧
有效倾听
保持眼神交流,积极回应,不打断客 人讲话。
理解客人需求
记录关键信息
在倾听过程中,记录客人的姓名、房 号、联系方式等关键信息,以便后续 跟进。
关注客人反馈
保持联系
在客人离店前,主动询问客人对酒店的评 价和建议,以便改进服务质量。
在客人离店后,通过电话、邮件等方式与 客人保持联系,并邀请客人再次光临酒店 。
前厅服务常见问题
05
及解决方案
常见问题类型及原因分析
服务态度问题
员工态度冷淡、缺乏热情,给客人留下不好印象 。原因可能包括员工个人素质、工作压力等。
酒店前厅服务礼仪培训 ppt课件
酒店前厅部培训计划
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酒店前厅部培训计划
一、培训目标
通过前厅部培训计划,旨在提升员工在接待、服务、沟通等方面的能力,以提升酒店前厅部整体服务水平,为顾客提供更优质的入住体验。
二、培训内容
1.接待礼仪培训
–如何根据顾客不同需求提供相应服务
–如何用微笑和礼貌的言行迎接顾客
2.服务技巧培训
–如何主动帮助顾客解决问题
–如何有效沟通,准确理解顾客需求
3.团队合作培训
–如何和同事协作,有效分工合作
–如何共同为提升酒店整体服务水平做出贡献
三、培训方式
1.课堂培训
–由专业的培训师进行培训,结合案例分析、角色扮演等方式进行互动教学
2.实地实操
–安排实际工作中的情境,让员工实际操作,加深学习效果
3.反馈与总结
–定期进行培训反馈及总结,及时发现问题并持续改进
四、培训周期
•培训周期共计3个月,每周安排不同主题的培训课程,持续提升员工的综合素质和服务水平
五、培训考核
•培训结束后进行考核,考核内容包括对员工在接待、服务、沟通等方面的表现评估,考核结果将影响员工的绩效评定
六、总结
通过前厅部培训计划,可以全面提升员工的专业能力和服务水平,增强员工对酒店服务质量的认识和责任感,为酒店营销和品牌形象提升打下坚实基础。
酒店前台礼貌礼仪培训内容
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酒店前台礼貌礼仪培训内容
在酒店行业中,前台是客人进入酒店的第一个接触点,因此前台人员的礼貌礼仪至关重要。
一位礼貌有礼的前台员工可以提升客人的入住体验,增加客人对酒店的好感度,从而促进酒店的口碑和业绩。
为此,酒店在前台员工入职时通常会进行礼貌礼仪培训,以确保员工具备良好的服务态度和技巧。
以下是一份针对酒店前台员工的礼貌礼仪培训内容:
1. 穿着仪容
•保持衣着整洁、干净,穿着符合职业形象
•配饰简洁大方,避免过于夸张的服饰和首饰
•注意个人卫生,保持清爽的形象
2. 语言表达
•使用文明用语,避免粗话和不礼貌用语
•用语亲切友善,不带有不耐烦和不耐心的口吻
•注意说话语速和音调,保持清晰、自然
3. 服务态度
•以微笑迎接客人,传递友好和热情
•主动询问客人需求,提供帮助和解决问题
•耐心倾听客人需求,细致周到地提供服务
4. 沟通技巧
•注重倾听,理解客人需求并积极回应
•避免打断客人发言,尊重客人意见
•在沟通中保持礼貌和尊重,不激烈争执
5. 处理问题
•遇到客人投诉或问题时保持冷静,不流露消极情绪
•听取客人意见,耐心解释并尽力解决问题
•在解决问题后,主动跟进并确定客人满意度
通过以上培训内容,前台员工可以提升自身的专业形象和服务水平,确保为客人提供优质、礼貌的服务。
礼貌礼仪培训不仅有助于提高酒店整体服务质量,也能提升员工的自信心和职业素养,进一步提升酒店的品牌价值和竞争力。
礼貌礼仪对于酒店行业而言是不可或缺的重要环节,值得酒店管理者和前台员工共同重视。
酒店前厅部培训计划
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酒店前厅部培训计划一、前言。
酒店前厅部是酒店的门面,也是客人入住期间的第一印象。
一个优秀的前厅部团队能够提供高效、专业的服务,为客人营造舒适的入住体验,对酒店的形象和口碑有着重要的影响。
因此,制定并实施前厅部培训计划,对于提升服务质量,提高员工素质至关重要。
二、培训目标。
1. 提高员工的专业技能,包括接待礼仪、沟通技巧、客户服务意识等方面的能力;2. 增强员工的团队协作意识,培养员工间的合作精神,提高团队整体执行力;3. 加强员工的责任心和服务意识,让员工明白服务至上的理念,提高服务质量和客户满意度。
三、培训内容。
1. 接待礼仪培训,包括站姿、坐姿、行走姿势、目光交流、微笑礼仪等;2. 客户服务技巧培训,包括如何主动为客人提供帮助、如何处理客人投诉、如何有效沟通等;3. 团队协作培训,包括团队建设活动、团队合作案例分享、团队目标设定等;4. 服务意识培训,包括服务意识的培养、客户满意度的重要性、员工责任心的培养等。
四、培训方式。
1. 理论培训,通过课堂教学、专业讲座等形式,向员工传授相关知识和技能;2. 实践培训,通过模拟场景、角色扮演等形式,让员工在实际操作中学习和提高;3. 案例分析,通过真实案例的分析和讨论,让员工深入理解服务中的各种情景和应对方法;4. 个人辅导,针对个别员工的不足之处,进行一对一的辅导和指导,帮助其提高能力。
五、培训评估。
1. 培训前的测试,通过对员工在相关领域的基础知识和技能进行测试,为培训内容的制定提供参考;2. 培训中的反馈,定期收集员工对培训内容、方式和效果的反馈意见,及时调整和改进培训计划;3. 培训后的考核,通过考核员工在培训内容上的掌握情况,评估培训效果,为下一阶段培训提供依据。
六、总结。
酒店前厅部培训计划的实施,对于提升服务质量,增强员工的专业素养和团队协作能力有着重要的意义。
通过不断的培训和学习,提高员工的服务意识和技能水平,将为酒店的发展和客户满意度的提升提供有力保障。
前厅部仪容仪表培训计划
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前厅部仪容仪表培训计划一、培训目标:1. 提高员工的个人形象和仪容仪表,树立良好的企业形象;2. 增强员工的自信心和服务意识,提高对顾客的满意度和忠诚度;3. 通过培训,提升员工的专业素养,为企业提供更优质的服务。
二、培训内容:1. 仪容仪表礼仪知识培训:(1)穿着礼仪:员工穿着必须整洁、统一,符合企业形象,不得穿拖鞋、短裤、露脐装等不得体的服装;(2)化妆礼仪:女性员工在化妆时,应注重淡妆,化妆品要搭配服装,不能过多浓妆;(3)发型礼仪:员工应保持发型整洁,不得染发、梳特殊发型;(4)餐桌礼仪:培训员工餐桌礼仪的规范,包括用餐的姿势、用餐时的言行举止等;(5)言谈举止礼仪:培训员工在与顾客交流时的言谈举止规范,包括声音的大小、语速、表情、手势等。
2. 个人形象管理培训:(1)形象管理意识:培训员工树立良好形象管理的意识,了解形象给顾客带来的影响;(2)个人形象搭配:员工要懂得如何根据自己的身材、气质和职位选择适合自己的服饰、配饰;(3)风采展示:培训员工如何自信地展示自己的风采,包括站姿、走姿、面部表情、眼神等。
3. 服务意识培训:(1)顾客导向:培训员工站在顾客的角度思考问题,关注顾客需求;(2)服务态度:培训员工学习礼貌用语和表情,提高服务态度;(3)处理顾客投诉:培训员工如何处理顾客投诉,保持耐心和礼貌。
4. 岗位技能培训:(1)前厅服务流程:培训员工前厅服务的基本流程和标准规范;(2)信息登记:培训员工如何准确、快速的登记客人信息,保证信息的准确性;(3)安全意识:培训员工学习在服务过程中的安全意识和应急处理能力。
三、培训方法:1. 理论培训:通过讲座、PPT等形式,传授仪容仪表礼仪知识、个人形象管理知识和服务意识等;2. 实践培训:组织员工在模拟环境下进行形象搭配和服务意识的实践训练,帮助员工更好地理解培训内容;3. 角色扮演:通过角色扮演的方式,演练处理顾客投诉和服务流程等场景,帮助员工提升岗位技能。
前厅礼仪培训方案
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前厅礼仪培训方案1、培训目的及背景为了提升企业前厅礼仪素质,营造优质的服务氛围,增强企业品牌形象,提高企业服务水平和竞争力,特制定此培训方案。
2、培训内容(1)前厅服务态度1.什么是前厅服务态度2.前厅服务态度的作用3.如何营造良好的前厅服务态度(2)前厅接待礼仪1.前厅接待礼仪的意义2.前厅接待礼仪的基本知识3.前厅接待礼仪的注意事项(3)前厅形象打造1.前厅形象的重要性2.前厅形象的塑造3.前厅形象的维护(4)服务流程规范化1.如何对前厅服务流程进行规范化2.如何细化服务流程3.如何完善服务流程3、培训方式(1)培训形式本培训分为理论讲解和实际操作两部分。
(2)培训时间及地点1.时间: 2天2.地点:公司会议室(3)培训对象公司前厅服务人员。
(4)培训效果评估通过实际操作和考试,考核学员的学习效果。
4、培训流程(1)理论讲解1.前厅服务态度–什么是前厅服务态度–前厅服务态度的作用–如何营造良好的前厅服务态度2.前厅接待礼仪–前厅接待礼仪的意义–前厅接待礼仪的基本知识–前厅接待礼仪的注意事项3.前厅形象打造–前厅形象的重要性–前厅形象的塑造–前厅形象的维护4.服务流程规范化–如何对前厅服务流程进行规范化–如何细化服务流程–如何完善服务流程(2)实际操作1.基本礼仪知识演练2.接待规范实践3.团队合作互助(3)考核评估学员通过理论考试及实际操作考核。
5、总结本培训方案旨在提高企业前厅服务人员的服务素质和标准化服务水平,进一步塑造企业良好品牌形象,使企业获得更高的市场信誉度和顾客满意度。
通过理论讲解和实际操作相结合的方式,可以将培训效果最大化。
前厅服务员礼仪培训
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前厅服务员礼仪培训在酒店行业中,前厅服务员是客人第一时间接触到的员工,他们的服务态度和专业水平直接影响到客人对酒店的整体印象。
因此,前厅服务员的礼仪培训显得尤为重要。
1. 为什么需要礼仪培训礼仪是一种社交规范,能够在沟通交流中体现出个人的修养和素质。
前厅服务员是酒店的门面,他们的每一个举动都代表着整个酒店的形象。
通过礼仪培训,可以提升前厅服务员的专业素养,增强服务团队的整体凝聚力。
2. 礼仪培训内容2.1 态度和形象在礼仪培训中,前厅服务员需要学习如何与客人保持良好的沟通态度,展现亲和力和耐心。
形象方面,服装整洁、仪表端庄是基本要求。
2.2 语言表达前厅服务员需要掌握礼貌用语和专业用语,能够准确、流畅地传达信息,提高服务效率和质量。
2.3 礼仪规范包括接待礼仪、用餐礼仪、行为规范等方面的培训,让前厅服务员在不同场合下表现得得体得体、得体体面。
3. 培训方法3.1 理论学习通过讲解、案例分析等方式,让前厅服务员了解礼仪的重要性和应注意的细节。
3.2 角色扮演安排模拟情境让前厅服务员进行角色扮演,可以让他们在实际操作中体会到礼仪的应用。
3.3 培训考核定期进行礼仪考核,评定前厅服务员的学习成果,激励他们持续提高。
4. 培训效果经过礼仪培训,前厅服务员可以提升专业素养,增强服务态度,提升工作效率,为酒店的品牌形象增光添彩。
结语前厅服务员礼仪培训是酒店管理中不可或缺的一环,通过培训可以提升服务团队整体素质,为客人提供更加优质的服务体验。
只有不断学习,不断提升自己的专业水平,前厅服务员才能真正成为客人心目中的形象代表。
酒店前厅礼貌礼仪培训计划
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酒店前厅礼貌礼仪培训计划一、培训目的1. 帮助员工深刻理解酒店前厅礼貌礼仪的重要性2. 提高员工对客户的服务意识和服务质量3. 增强员工在应对突发事件时的应变能力4. 增加员工的团队合作意识和沟通技巧二、培训内容1. 酒店前厅礼貌礼仪概述- 介绍酒店前厅礼貌礼仪的定义和内涵- 分析酒店前厅礼貌礼仪的重要性和作用2. 客户服务意识培养- 客户服务意识的重要性和基本原则- 如何倾听客户的需求和反馈- 如何面对不同类型的客户和不同情境下的客户服务3. 酒店前厅工作流程- 前厅工作人员的职责和工作流程- 如何高效地应对客户需求和处理客户投诉- 如何保持前厅的整洁和有序4. 应急情况处理- 如何面对突发事件,如火灾、地震、医疗急救等- 应急情况下的客户安全和员工自身安全保障- 应急预案的制定和应用5. 团队合作和沟通技巧- 如何与同事和管理层进行有效的沟通- 如何与其他部门合作共同为客户提供更好的服务- 团队合作的意义和方法三、培训方式1. 理论培训课程- 通过课堂讲解、PPT展示和案例分析等形式进行理论培训- 邀请行业专家和管理者进行专题讲座和交流2. 实践操作培训- 安排员工在实际工作环境中进行模拟操作和实际操作- 特别针对应急情况进行模拟演练3. 角色扮演培训- 安排员工进行角色扮演活动,模拟客户服务场景- 通过实际操作和观察,提高员工的客户服务和沟通技巧四、培训时间1. 理论培训课程:3天2. 实践操作培训:2天3. 角色扮演培训:1天五、培训效果评估1. 培训后对员工进行测评,了解培训效果2. 定期进行跟踪调研,收集员工的实际工作表现和客户反馈3. 针对培训效果进行总结,不断改进和完善培训计划六、培训引导1. 培训前厅管理者出具明确的培训指导书2. 配备专业的培训教师和培训设施3. 培训结束后向员工提供学习手册和资料4. 培训后定期组织员工进行复习和交流活动七、培训后续1. 原则上应每个季度进行一次酒店前厅礼貌礼仪培训2. 不定期组织员工进行提升培训和自我学习3. 培训结束后对员工进行奖励和激励,推动员工在实际工作中运用所学知识和技能总结通过以上培训计划,可以有效提高酒店前厅员工的礼貌礼仪水平,增强他们的客户服务意识和团队合作精神,提升整个酒店的服务质量和竞争力。
前厅服务礼宾服务培训讲义
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前厅服务礼宾服务培训讲义1.2 仪表整洁:员工服装整洁、干净、整齐,并应佩戴工作牌,保持良好的形象。
1.3 面部表情:微笑是最好的语言,无论是与客人交流还是处理问题,都应保持微笑,表达友好。
二、接待客人的礼仪与仪式2.1 问候与迎接:主动向客人问候,并引领客人前往办理入住手续。
2.2 登记信息:礼貌的了解客人的个人信息,保护客人的隐私。
2.3 提供相关信息:向客人介绍酒店设施、服务项目、房型价格等,并根据客人需求提供有关的建议和帮助。
三、客房分配与安排3.1 基本原则:根据客人的需求与实际情况,尽量满足客人的要求,保持公平和公正。
3.2 合理安排:根据客人的要求、酒店房型的特点等进行合理的安排,确保客人的满意度。
3.3 注意隐私:在安排客人入住时,注意客房的隐私,确保客人的安全与舒适。
四、熟悉酒店设施与服务项目4.1了解酒店设施:熟悉酒店内的各项设施,包括餐厅、酒吧、健身中心等,以便向客人提供有关信息。
4.2了解服务项目:熟悉酒店提供的各项服务项目,包括客房服务、旅游服务、租车服务等,以便给客人提供及时的帮助和指导。
五、处理客人的投诉与问题5.1 耐心倾听:认真倾听客人的投诉与问题,给予足够的关注和重视。
5.2 积极处理:尽力满足客人的合理要求,解决客人的问题和投诉,以确保客人的满意度。
5.3 反馈与总结:及时向相关部门反馈客人的问题与意见,并加以总结和改进,以提高服务质量。
六、沟通与团队合作6.1 善于沟通:注重与客人的有效沟通,明确客人的需求与要求,尽力满足客人的期望。
6.2 团队合作:与同事之间保持良好的沟通与合作,共同为客人提供优质的服务。
6.3 协助其他部门:与其他部门进行密切合作,协助解决客人的问题和需求。
七、保持学习与进步7.1 不断学习:保持学习的态度和习惯,不断提升自己的专业技能和知识水平。
7.2 接受培训:参加相关的培训和学习机会,不断提高自己的服务能力和水平。
7.3 提供反馈:向上级领导反馈自己的培训需求和问题,以获得更好的学习和发展机会。
前厅部礼仪及服务用语培训教材
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仪容仪表 --- 工牌
标准: 工号牌应佩戴在左胸口 正上方10cm处; 保持工卡的干净、清洁; 没有任何污损。
仪容仪表 --- 指甲
标准: 指甲干净、修理整齐; 不得留长指甲(指甲长度 不得超过指尖); 不得涂抹有色指甲油。
仪容仪表 --- 鞋、袜
标准(鞋) 女:黑色浅口皮鞋,高度适中,鞋头无亮饰; 男:黑色浅口低跟皮鞋; 鞋子干净整洁无破损; 皮鞋必须打油擦亮,不允许钉铁鞋掌。
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加强自身建设,增强个人的休养。2020年11月30日 上午12时44分20.11.3020.11.30
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精益求精,追求卓越,因为相信而伟 大。2020年11月30日 星期一 上午12时44分41秒00:44:4120.11.30
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让自己更加强大,更加专业,这才能 让自己 更好。2020年11月上 午12时44分20.11.3000:44November 30, 2020
举止礼仪 --- 站姿
一、挺拔的站姿: 站—如松 挺拔、俊朗
站姿的要领
1、头部抬起,下颚微收,双眼平视,面带微 笑,颈部挺直; 2、双肩舒展、平齐,面部和身体朝向正前方, 双臂自然下垂; 3、胸要微挺,腹部自然微收,腰部直立,脊 背挺直,臀部上提; 4、双腿并拢直立,脚尖分呈V字型,身体重 心放到两脚中间。
5、不要轻易打断别人的发言。自己讲话时要给别人 发表意见的机会,不要滔滔不绝、旁若无人; 6、当对方讲话时,要耐心倾听,目光要注视对方, 不要左顾右盼,也不能有看手表、伸懒腰、打呵欠等 漫不经心的动作; 7、谈话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不 要手舞足蹈、大声说话或放声大笑; 8、不要与谈话对方离得过近或过远,谈话时保持1 米左右距离较合适。切不要拉拉扯扯、拍拍打打,尤 其注意不要口沫四溅。
酒店前厅部培训计划
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酒店前厅部培训计划一、培训目标。
酒店前厅部是酒店的门面,直接关系到客人对酒店的第一印象。
因此,前厅部员工的培训至关重要。
本次培训的目标是提升前厅部员工的服务意识和专业技能,使他们能够更好地满足客人的需求,提高客户满意度和忠诚度。
二、培训内容。
1. 服务礼仪培训。
前厅部员工需要具备良好的服务礼仪,包括迎宾、接待、问候、礼貌用语等方面的培训。
通过模拟情景演练,让员工熟悉各种客人接待场景,并掌握应对技巧。
2. 客房预订流程培训。
前厅部员工需要了解客房预订的流程和规定,包括客房类型、价格、预订方式等内容。
同时,要求员工能够根据客人需求,为客人提供合适的客房选择建议。
3. 投诉处理培训。
培训员工如何应对客人投诉,包括倾听客人诉求、道歉表达、问题解决等方面的技巧。
同时,要求员工能够在处理投诉过程中保持冷静,化解矛盾,提升客户满意度。
4. 客户关系管理培训。
培训员工建立良好的客户关系,包括客户信息收集、客户需求分析、客户回访等方面的技巧。
要求员工能够主动与客人沟通,了解客人需求,提供个性化的服务。
5. 安全意识培训。
前厅部员工需要具备应急处理和安全意识,包括火灾逃生、客人伤害、财产安全等方面的培训。
要求员工能够在紧急情况下冷静应对,保障客人和酒店的安全。
三、培训方法。
1. 理论培训。
通过讲座、培训资料和案例分析等方式,向员工传授相关知识和技能。
2. 实际操作培训。
组织员工进行模拟练习和角色扮演,让他们在实际操作中熟悉和掌握所学知识和技能。
3. 案例分享培训。
邀请有经验的员工分享成功的案例和经验,让其他员工从中学习和借鉴。
四、培训考核。
培训结束后,将对员工进行考核,包括理论知识测试和实际操作考核。
通过考核,评估员工的培训效果,为下一步的培训提供参考。
五、培训总结。
培训结束后,将对培训效果进行总结和评估,总结成功经验和不足之处,为今后的培训提供经验借鉴。
六、培训计划执行。
根据培训内容和方法,制定详细的培训计划,明确培训时间、地点、人员和资源等,确保培训计划的顺利执行。
前台服务礼仪培训_公司前台人员礼仪培训内容
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前台服务礼仪培训_公司前台人员礼仪培训内容
一、公司人员前台仪容规范
面带笑容,保持开朗心态,有利于营造和谐、融洽的工作气氛;保持
身体清洁卫生,这不仅是健康的需要,更是文明的表现,有利于与人交往;头发梳理整齐、面部保持清洁;男员工不留长发,女员工不化浓妆;保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;手部干净,指甲修剪整齐,男员
工不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油;宜使用清新、淡雅的香水。
1、声音:吐字清晰、愉快、充满微笑的声音;
2、态度:尊敬、热情、亲切、客气、乐于服务;
3、姿势:保持正确的姿势,如同对方就在您面前一样;
8。
礼貌用语
基本礼貌用语:您好、请、谢谢、对不起、再见。
道歉语:对不起、请原谅、打忧您了、失礼了等。
征询语:请问您需要帮助吗我能为您做什么吗您还有别的事吗请您。
好吗
三、公司人员前台对来访者接待礼仪
如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。
如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。
当然,如果前台只有一位的话,直接指引来访者就行了。
前厅礼仪培训方案
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前厅礼仪培训方案培训目的本培训旨在提高前厅员工的服务水平和专业素养,加强员工的职业道德和礼仪意识,通过培训,促进酒店整体服务质量的提升,为客人提供更优质的服务体验。
培训内容第一部分:基础知识1.酒店行业和前厅服务的基本概念;2.前厅服务的特点和重要性;3.前厅服务流程和标准流程;4.前厅服务注意事项和常见问题解决方法;5.职业道德和个人形象意识。
第二部分:专业技能1.接待客人的礼仪和技巧;2.客情维护和服务需求识别;3.异常情况和紧急情况的处理;4.入住登记和客房分配;5.其他前厅服务相关技能。
第三部分:实战演练1.模拟客人入住登记和房间分配;2.模拟客人服务中产生的异常情况的处理;3.模拟紧急情况的处理;4.各类前厅服务技能和流程的实操演练。
培训时间本次培训将在每年一次,持续三天。
培训对象酒店所有前厅员工。
培训方法本培训由专业导师授课,采取分组讨论、案例演练和现场考核等多种形式,通过互动式教学方式加深学员对前厅服务流程和技能的理解,并提升服务意识和实战能力。
培训评估本培训将进行综合实战考核,考核内容包括入住登记、客房分配、异常情况处理和紧急情况处理等方面,通过考核,评估员工培训效果和服务能力,进一步提高客人满意度和口碑。
培训收益通过本次培训,员工将:1.加深对前厅服务流程和技能的理解;2.提升服务意识和实战能力;3.增强职业道德和个人形象意识;4.提升客人满意度和酒店口碑;5.增加员工个人职场价值和竞争力。
结束语前厅服务是酒店服务的重要组成部分,也是客人在酒店的第一扇门。
通过本次培训,我们相信员工将提升服务水平,为客人提供更加优质的服务体验,同时也提高员工个人职业素养和市场竞争力。
前厅部仪容仪表培训
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微笑练习 Smile Exercises
微笑练习 Smile Exercises
好心情可以传染 微笑可以带来好心情 你准备好了么?
A good mood can be contagious A smile can bring a good mood Are you ready?
培训内容
站姿练习 Standing
培训内容
坐姿练习 Sitting
他们的坐姿好看吗?
坐姿练习
坐姿练习 Sitting
坐姿练习 Sitting
坐是一种静态造型,对男性,更有“坐如钟” 一说。端庄优美的坐姿,会给人以文雅、稳重、 大方的美感。
培训内容
行姿练习 Line Position
行姿练习 Line Position
Etiquett e
• 礼仪对于个人来说是个人形象的主要表现,对于一个酒店 来说代表企业的形象,而对于一个国家来说关系着国家的 形象,因此礼仪它是一面“镜子”,能照出一个人的是 “美”还是“丑”。 • 掌握一些礼仪能使人变得更加美丽,能树立良好的企业形 象。
礼仪
短发不过耳,长发不披肩 口腔卫生、无异味
要点
其他仪态 Other manners
• 祝客人住店愉快:指引电梯 • 行李生站位:行李
• 带客人上房:行进方向及速度
• 送客:目光注视
站姿练习 Standing
站姿要素 眼睛 颈 肩 胸 腹 手 腿 脚
注意事项
注意咯
服务过程中,在站立时间较长的情况下, 为缓解疲劳可以采用一些变化的站姿,但 在变化中力求姿态优雅,勿给人以懒散的 感觉。具体要求,可将身体的重心向左或 右腿转移,让另一条腿放松休息。但如有 客人走近,应立即恢复标准站姿。
前厅礼仪培训方案
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前厅礼仪培训方案背景酒店是人们生活的必需品之一,而前厅作为酒店的门面部分,对客人的第一印象至关重要。
因此,前厅礼仪的培训和规范是酒店管理的重要任务之一。
通过前厅礼仪培训,可以提高前厅员工的素质、技能和服务水平,同时增强酒店形象和客户满意度。
目的本文档旨在制定一份前厅礼仪培训方案,以提高前厅员工的职业素养和服务能力,从而提高酒店服务质量和客户满意度。
培训内容前厅礼仪基础知识1.前厅礼仪的概念和基本原则2.前厅礼仪的分类和礼仪用语3.前厅礼仪的礼节和礼仪动作前厅服务技能训练1.前厅服务的标准流程和服务要求2.前厅服务情景模拟和实践操作3.客户服务心理学和托管服务的技巧前厅线上服务培训1.线上预订和入住流程介绍2.线上客户服务技巧和沟通技能3.线上服务中的礼仪和形象管理培训方式1.班内教育:组织专业前厅培训师为员工提供理论知识和技能训练。
2.班外业务资源拓展:安排员工到相关领域进行考察和学习,例如旅游、商务会展及国际会议等。
3.知识平台交流:员工可通过平台进行交流,分享工作心得和成果,及时获取最新的行业知识。
培训效果评估为了检验培训效果,酒店应制定一份前厅服务考核标准,实时评估员工的服务质量和服务水平,并根据培训效果适时调整培训方案。
同时,可通过客户满意度调查、投诉处理等管理工具,对前厅服务质量进行监控和评估。
结论前厅是酒店的重要门户部分,培训前厅员工的礼仪和服务技能对于提升酒店服务质量和客户满意度具有重要意义。
因此,制定一份完善的前厅礼仪培训方案是酒店管理的必要措施之一。
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向下蹲。 • 因为女子多穿裙子,所以两腿要靠紧。 男子的蹲姿 • 男子左脚全脚着地,小腿基本垂直于地面,右
脚脚跟提起,脚掌着地右膝低于左膝,右膝内 侧靠于左小腿内侧,形成左膝高右膝低的姿态, 臀部向下,基本上以右腿支撑身体。
注重仪表仪容仪态是尊重客人的需要
注重仪表仪容仪态是尊重客人的需要, 是讲究礼貌、礼节、礼仪的一种具体表现。 客人在酒店逗留期间,是在追求一种比日 常生活更高标准的享受。这里包含着美的 享受,即视、听、嗅等感官美的享受。服 务接待人员的仪表仪态仪容美既能满足客 人感官美方面的需要,同时还能使客人在 着装整洁大方、讲究礼貌礼节礼仪的接待 服务人员当中,感到自己是位高贵的客人, 其求尊的心理得到满足。
重心。
走姿
注意事项(二) • 应靠右行走; • 行进时如遇上司、宾客,应自然注视对方,主动微笑问好,并放慢行
走速度以示礼让,不要与他们抢 • 道而行; • 陪同客人或领导时,要让客人或领导走在自己右前侧。三人行,中为
上、右次之、左再次之; • 引领客人时,自己要斜前2---3步,转弯时用手势指引客人,根据客
酒店员工的仪表仪容仪态直接反映酒店的 管理水平和服务水平
员工的仪表仪容仪态能直接反映出酒店的管理水 平和服务水平。在当今旅游市场激烈竞争的年代,硬 件已大为改善、日趋完美,这样,作为软件的接待服 务人员的素质对接待服务水平的影响就更大了。而接 待服务人员的仪表仪容仪态也在一定程度上反映了接 待服务人员的素质。
人的步速行走; • 与上司、宾客同行至门前时,应主动开门让他人或领导先走,把选择前进方向的权利让给客人或
领导。上下楼梯有女士时,应当是女士优先。但当遇到螺旋状上升的 楼梯,而且有穿短裙、尤其是喇叭裙的女士,男士就不要谦让,应该 走在前面。
蹲姿
– 首饰:除手表、结婚戒指和无坠耳饰外,其他任何首饰都不可以 戴。
– 个人卫生:指甲定期修剪,保持长短一致和卫生,不得涂有色指 甲油;勤刷牙和洗澡,避免口腔和身体散发异味,同时不可喷洒 过多香水;上班前不可饮酒,不可食用葱、姜、蒜等具有强烈刺 激性气味的食品。
– 着装:按规定着装,洗烫整洁,无损坏,纽扣齐全,系好。工牌 佩戴端正标准。
走姿
走姿
标准走姿 • 抬头、挺胸、收腹,两眼平视,两肩相平、身体要
直,两臂自然下垂摆动,两腿直立不僵; • 手臂摆幅为35厘米左右,双臂外开不要超过20度; • 步位恰当,男子走平行线,女子走直线; • 步幅适度,男子每步约40厘米,女子每步约30厘米; • 速度均匀,正常速度为每分钟60-100步; • 上下楼梯:头要正、背要直、胸要微挺,臀部要收,
– 鞋袜:男员工:黑皮(布)鞋,无灰尘无污迹,深色袜子。 女员工:黑皮(布)鞋,肉色袜子
仪态礼仪
– 站姿:基本要求:挺胸收腹,躯干挺直,双肩 放松,面带微笑,呼吸自然,两眼平视前方。
• 女服务员:站立时双脚呈“丁”字形,左 脚前,右脚后,双手交叉放于小腹前,右 手握左手,虎口相对,肘部离身体腰际两 拳距离,略微外张。
• 男员工:站立时双脚与肩同宽,双手自然 下垂或体后交叉,
走姿
基本要求:昂首、挺胸、收复、肩平、身直, 上提前屈,提髋,屈大腿,带动小腿向前迈,两 脚尖略开,脚跟先接触地面,两脚内侧落地,依 靠后腿将身体中心移到前脚掌,使身体前移。行 走中两脚落地的距离大约为一脚长,即前脚的脚 根距后脚的脚尖约一个脚的长度。女子走一字步, 男子行走时双脚走两条线,但两线尽可能靠近, 步履可稍大,在地上的横向距离3厘米左右。手臂 摆动时,要以肩关节为轴,上臂带动前臂向前; 肘关节略屈,手指自然弯曲,手臂前后摆动不超 过30度。
注重仪表仪容的重要性
注重仪表仪容是员工的一项基本素质
酒店服务工作的特点是直接向客人提供服 务,来自五湖四海的客人会对接待服务工作人 员的形象留下很深的影响。良好的仪表仪容会 产生积极的宣传效果,同时还可能弥补某些服 务设施方面的不足。反之,不好的仪表仪容往 往会令人生厌,即使有热情的服务和一流的设 施也会给客人留下不好的印象。因此,为了向 客人提供优质的服务,使客人满意,从业人员 除了应具备良好的职业道德、广博的业务知识 和熟练的专业技能之外,在讲究礼节、礼貌的 同时,还要注重仪表仪容仪态。
Christy 克里司汀
工作人员礼仪标准培训
酒店服务人员礼仪标准
现代酒店作为服务行业的一个“窗口”行业,它的形象和文明程度代表着一个 地区、甚至是一个国家的形象和文明程度。酒店的服务是否真正使客人满意,取决 于硬件和软件两个方面,所谓硬件是指酒店的各种基础设施以及酒店提供的各种服 务项目;而软件呢,则主要是指酒店服务人员在接待顾客时的礼仪表现。而对客人 来讲,面对一色硬件设施相差无几的酒店,他们评判的标准又在何处呢?当然只能 将目光瞄准“软件”了。可以说酒店服务人员的礼仪表现,是顾客评价这家酒店最 直接也最明确的标准,决定了这家酒店到底应该属于“五星级”呢,还是属于“三 星级”!下面我们就先来看看酒店服务人员注重个人仪表仪容仪态的重要性。
注重仪表仪容仪态也是自尊自爱的表现
仪容仪表礼仪
仪容仪表礼仪
– 头发:干净清洁,给人以清爽的感觉;男员工留短发,要求前不 过眉,后不过领,两侧不过耳朵,女员工若是长发,应用发网或 发带盘起;不可染发烫发、留怪异发型,以庄重大方为主。
– 面容:要求保持干净清洁,男员工每天都要修面,不得留鬓角和 胡须;女员工要求化淡妆,但不得浓妆艳抹。
膝要弯曲。
走姿
注意事项(一) • 双臂摆动幅度不可过大,约45度左右,切忌左右摆动; • 切忌身体左右摇摆或摇头晃肩; • 膝盖和脚踝应轻松自如,以免显得僵硬; • 切忌走外八字或内八字; • 多人行走不要横排或勾肩搭背; • 有急事要超过前面的行人时,不得跑步,可以大步超过,
并微转身向被超越者致意道歉; • 行走时,身体重心稍向前,并随着脚步的移动向前过渡