食品企业卫生管理制度
食品安全卫生管理制度(优秀8篇)
食品安全卫生管理制度（优秀8篇）在学习、工作、生活中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是指在特定社会范围内统一的、调整人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律（包括宪法和各种实在法规）、戒律、规章（包括政府订立的条例）等的总和它由社会认可的非正式管束、国家规定的正式管束和实施机制三个部分构成。
一般制度是怎么订立的呢？为伙伴们细心整理了8篇《食品安全卫生管理制度》，我们不妨阅读一下，看看是否能有一点抛砖引玉的作用。
从业人员个人卫生管理制度篇一1、从业人员必需进行健康检查和食品安全学问培训，合格后方可上岗。
2、从业人员必需认真学习有关法律法规和食品安全学问，把握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。
3、严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。
4、从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。
不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
5、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。
6、从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴乾净的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。
7、从业人员必需认真执行各项食品安全管理制度。
食品卫生安全管理制度篇二1、食品卫生安全主管领导责职制度为保证学院和学院食堂等食品经营场所管理、从业人员更好地履行学校食品卫生安全的职责，加强对学院食堂和老师、集体用餐的卫生安全管理，保护员工的身体健康和用餐卫生安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》，订立本责任制。
（1）学院院长为学院食堂食品卫生安全管理第一责任人，后保各处长为直接责任人。
（2）依法办食堂，建立学院食品卫生安全管理制度，确保校内供应的食品及饮料卫生安全。
（3）统一指挥，督促学院的各有关食品卫生部门开展工作，加强对学院食堂和老师、同学集体用餐的卫生安全管理。
食品企业仓库卫生管理制度
食品企业仓库卫生管理制度•相关推荐食品企业仓库卫生管理制度（精选5篇）在当下社会，很多地方都会使用到制度，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。
那么相关的制度到底是怎么制定的呢？以下是小编整理的食品企业仓库卫生管理制度（精选5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食品企业仓库卫生管理制度1第一章总则第一条为使本公司的仓库管理规范化，保证财产物资的完好无损，根据企业管理和财务管理的一般要求，结合本公司具体情况，特制订本规定。
第二条仓库管理工作的任务(1)做好物资出库和入库工作。
(2)做好物资的保管工作。
(3)做好各种防患工作，确保物资的安全保管，不出事故。
第二章仓库物资的入库第三条对于业务人员购入的货物，保管人员要认真验收物资的数量、名称是否与货单相符，对于实物与货单内容不符的，办理入库手续要如实反映。
第四条对于货物验收过程中所发现的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象，保管人员有权拒绝办理入库手续，并视具体情况报告主管人员处理。
第三章仓库货物的出库第五条对于一切手续不全的提货，保管人员有权拒绝发货，并视具体情况报告主管人员。
第四章仓库货物的保管第六条仓库保管员要及时登记各类货物明细帐，做到日清月结，达到帐帐相符，帐物相符、帐卡相符。
第七条每月月底之前，保管人员要对当月各种货物予以汇总，并编制报表上报部门主管人员。
第八条保管人员对库存货物要每月月末盘点对帐。
发现盈余、短少、残损，必须查明原因，分清责任，及时写出书面报告，提出处理意见，报部门主管人员。
第九条做好仓库与运输环节的衔接工作，在保证货物供应、合理储备的前提下，力求减少库存量，并对货物的利用、积压产品的处理提出建议。
第十条根据各种货物的不同种类及其特性，结合仓库条件，保证仓库货物定置摆放，合理有序，保证货物的进出和盘存方便。
第十一条对于易燃、易爆、剧毒等货物，应指定专人管理，并设置明显标志。
第十二条建立健全出入库人员登记制度。
食品生产企业五清管理制度
食品生产企业五清管理制度一、背景和目的随着社会的发展和人们生活水平的提高，食品安全问题日益引起广泛关注。
食品生产企业作为食品安全的第一道防线，承担着保障食品安全的重要责任。
为了加强食品安全管理，提高产品质量，确保消费者利益，食品生产企业应建立健全五清管理制度。
五清管理制度是指：清理原料、清理生产过程、清理产品质量、清理仓储物流、清理销售渠道。
通过实施五清管理制度，食品生产企业可以规范生产行为，减少食品安全风险，提升企业形象和市场竞争力。
二、清理原料1. 原料采购：食品生产企业应建立严格的原料采购管理制度，选择具备资质的供应商，并进行定期评估。
采购员在采购原料时，应核对供应商提供的有效证件，如营业执照、卫生许可证、质量检验报告等，并保存相关证件复印件。
2. 原料验收：食品生产企业应建立原料验收制度，对进厂的原料进行检验，确保原料符合国家食品安全标准和质量要求。
验收员应按照验收标准进行检验，并做好验收记录，包括原料名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。
3. 原料储存：食品生产企业应建立原料储存管理制度，确保原料在储存过程中不受污染。
原料仓库应保持干燥、通风、避光、防潮、防虫、防鼠、防霉变，并定期进行清洁和消毒。
不同原料应分类存放，避免交叉污染。
4. 原料使用：食品生产企业应建立原料使用管理制度，确保原料在生产过程中得到合理使用。
生产人员应按照生产工艺和配方要求使用原料，不得滥用或过量使用原料。
同时，应加强对原料的追溯管理，确保原料的可追溯性。
三、清理生产过程1. 生产环境：食品生产企业应保持生产环境整洁卫生，定期进行清洁和消毒。
生产车间应符合国家食品安全标准和卫生要求，地面应平坦、光滑、防滑，墙壁应光滑、易于清洁，设备应布局合理，工艺流程应科学合理。
2. 生产设备：食品生产企业应定期对生产设备进行维护和保养，确保设备正常运行。
生产设备应符合国家食品安全标准和卫生要求，材质应不吸附、不释放有害物质，易于清洁和消毒。
食品安全卫生管理制度(12篇)
食品安全卫生管理制度（12篇）食品安全卫生管理制度食品安全卫生管理制度（精选12篇）食品安全卫生管理制度篇1一、进货查验及记录制度1.严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件，包括营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明等文件。
2.实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
3.索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，保管期限不少于2年。
4.购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票，或者索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容。
5.选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式建立进货台账。
食品进货台账保存期限不少于2年。
6.食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁，并追回已经售出的食品。
食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。
二、库房管理制度1.食品与非食品应分库存放，或设专门区域，不与有毒有害物品同库存放。
2.食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
3.食品应分类、分架、隔墙隔地存放。
各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
4.贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
5.建立食品进出库专人验收登记制度，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。
食品卫生管理制度
食品卫生管理制度食品卫生管理制度一、食品卫生管理的概述食品安全是人民生命安全和健康的紧要保障，也是国家安全和进展的紧要构成部分。
为保障食品安全，加强食品卫生管理具有紧要意义。
本制度为确保食品安全，提高消费者生活质量，维护公共卫生，严格把控食品卫生标准，规范食品生产、经营过程，订立了以下食品卫生管理制度。
二、企业的卫生管理制度1、企业卫生负责人企业应当聘任专职的卫生负责人，对企业卫生管理系统的建设和实施负责。
卫生负责人应当具备相关的卫生管理学问和技能，保证食品安全标准的达标。
2、卫生安全培训企业应当严格做好员工卫生、健康学问的宣扬和培训，确保员工了解卫生安全标准及相关要求，并落实到实在操作中。
3、卫生计划企业应当订立卫生计划，明的确施细则，并在日常生产中严格执行。
4、卫生标准企业应当订立符合国家法规和标准的卫生标准及引导方针，确保食品的安全性，提高食品质量。
5、卫生检测企业应当建立完善的卫生检测体系，并每日对生产过程进行监测，建立卫生备案，适时发觉和矫正问题。
三、生产工艺的卫生管理制度1、生产环境卫生企业应当保证生产环境卫生，订立必要的清洁卫生措施，防止污染有可能影响食品安全的物体。
2、食品生产过程操控企业应当建立严格的食品生产过程规范，遵奉相关规定，实行适当的防护措施，保障生产过程环保清洁。
3、食品储存企业应当对食品的储存环境进行管理，保证食品的原始品质，防止食品的污染和变质。
4、食品运输、配送和销售卫生企业应当对食品运输、配送、销售等过程中的卫生环境和掌控手段进行管理和掌控，保证食品安全的环节。
四、制度执行的检查和监管1、检查和监督企业应当定期对卫生管理制度进行检查和监管，发觉问题适时整改，定期进行核查，确保制度的执行效果。
2、投诉处理企业应当建立专门的投诉处理机制，适时处理消费者的投诉，并严格保护消费者的利益。
3、日常巡查企业应当建立日常巡查机制，对生产环境、生产过程、员工卫生及相关管理措施进行巡查，适时发觉问题并进行处理。
食品卫生管理制度（五篇）
食品卫生管理制度根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我店就食品卫生管理工作，制定如下制度：一、岗位责任制度1、负责人岗位职责。
本人对食品经营负全面责任。
二、从业人员卫生管理制度1、凡从事食品本店工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事人员必须取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
2、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。
上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，并应经常换洗，保持清洁。
在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟。
三、销售管理制度1、经营场所及时清除垃圾，搞好防尘、防蝇、防鼠工作，确保环境整洁。
2、《餐饮服务许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。
3、食品陈列设施布局合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开存放；不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。
四、餐具必须做到一人一用，用后清洗干净，摆放整齐。
妙滋芭乐比馒头专营店____年____月____日食品卫生管理制度（二）申请设立食品流通许可须知一、了解政策首先了解有关的政策法规，上网查询流通许可申请书，了解许可申请的一般知识。
根据自身实际，选择自己办理本项业务或选择请别人代理本业务。
二、准备文件准备登记机关出具的《名称预先核准通知书》或《名称变更预留通知书》或营业执照复印件(4)，经营场所使用证明材料(11)。
三、准备证件准备____及其复印件：经营单位负责人的____明(5)专职或者兼职食品安全管理人员的____明(6)食品安全专业技术人员的____明(7)( 5、6、____项可统一贴于《____粘贴页》)、指定代表或者共同委托代理人证明以及委托代理人或者指定代表的____明(未指定代表或者未委托他人代理的不需要提供)(10)；从业人员健康证明(14)；一寸近照两张。
四、填写表格从网上下载并填写《食品流通许可证申请表》(2)、《负责人、食品安全专业技术人员、食品安全管理人员____》(9)，《食品经营设备、工具清单》(13)。
食品安全卫生管理规章制度7篇
食品安全卫生管理规章制度7篇食品平安卫生管理规章制度模板篇1一、目的为保证食品平安，保障公众身体健康和生命平安，依据《中华人民共和国食品平安法》，结合公司实际，特制定本制度。
二、适用范围（一）本制度适用于本公司食品生产经营的餐厅、水吧、外卖点及食堂的食品平安管理。
（二）任何部门和个人有权举报食品生产经营中的违法行为，对食品平安监督管理工作提出意见和建议。
三、职责（一）本公司全部公园应当严格执行本制度和有关食品平安的法律、行政法规的规定，保证食品平安。
（二）公园的主要负责人全面负责本公园的食品平安管理。
（三）主要负责人、平安负责人、经营负责人、食品从业人员人员应专心履行本单位规定的相关职责，切实做好食品平安工作。
四、食品平安管理规定（一）食品平安学问培训、宣传1、公司食品从业人员、新入职员工包括实习生，必需在接受食品平安法律法规和食品平安学问培训，考核合格后方可上岗。
2、应当专心制订培训计划，定期组织管理人员、从业人员进行食品平安学问、职业道德和法律教育的培训以及食品加工操作技能培训。
3、公司食品从业人员包括负责人、食品平安管理人员和服务人员，对其的初次培训时间应分别不少于20、50、15课时。
4、建立从业人员食品平安学问培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
5、公司应当定期使用广播、壁报、标语、视频等形式开展常常性的食品平安学问宣传和普及教育。
（二）员工身体健康、卫生要求1、公司食品从业人员须持有《健康证》且在有效期内方可从事食品生产经营活动。
食品从业人员，新入职员工包括实习生每年必需进行健康检查，取得《健康证》后方可上岗，严禁先上岗后查体的情况发生。
2、公司负责组织食品从业人员的健康检查工作，建立其卫生档案，督促“五病”人员调理岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。
3、凡是患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
食品生产企业卫生管理制度6篇
食品生产企业卫生管理制度6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品企业管理制度
食品企业管理制度•相关推荐食品企业管理制度（通用14篇）在发展不断提速的社会中，很多场合都离不了制度，制度具有合理性和合法性分配功能。
那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编收集整理的食品企业管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
食品企业管理制度篇1一、饮食卫生制度1、配备专职或兼职食品卫生管理人员，对食品卫生进行监督、检查和考核，以确保食品的质量。
2、严格贯彻如发现食物中毒或可疑食品中毒事故时，必须立即向公司和医疗部报告，并保持现场和可疑食品，配合事故的调查和处理。
3、执行《食品卫生法》，搞好饮食卫生，防止食物中毒。
4、采购的食品来源清楚，质量新鲜，注意食品有效期，不买可疑食品。
5、生产及销售的食品，必须符合卫生要求，不采购、不验收、不使用、不出售腐烂变质的原料和成品，严把食品质量关。
6、生熟食品要分开存放，坚持厨具、餐具清洗消毒制度，防止食品污染。
7、各种原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。
8、对餐具和盛放直接入口食品的容器必须洗净、保洁，食品包装材料必须符合卫生要求，出售食品必须使用售货工具。
二、环境卫生制度1、环境卫生划片分工，责任到人，每天按保洁区进行卫生清扫，保持内外环境整洁。
2、设备布局合理，存放整齐有条理。
容器、用具、工具、台面、机械设备保持清洁。
3、室内无积尘，无蛛网，地面无积水、不滑、无油腻，保持干燥清洁，墙壁、房顶无油污、无霉斑、无滴水。
4、垃圾和废弃物存放在专用容器中，垃圾袋装化，每天清除。
三、个人卫生制度1、从业人员必须每年体检，取得健康证后方可上岗。
2、工作时，必须穿戴整洁的全套制服(合身、清洁、无油污)并着深色平跟防滑鞋；按标准佩戴工牌；长衣袖、裤管不能卷起。
3、在工作时间，不可戴任何首饰及手表。
手指甲应修剪整齐，指甲长度以不超过手指头为标准，并不可涂指甲油。
4、女性可化淡妆，男性不可蓄须、染发或怪异发型。
女性头发应当梳理整齐，不得遮面、披头散发；长发刘海不过眉，触及衣领的头发，必须绑紧并整齐扎于帽子内，不得使用夸张耀眼的发夹，男性短发前不及眉，旁不及耳，后不及衣领。
食品生产卫生管理制度标准范文10篇
食品生产卫生管理制度标准范文10篇食品生产卫生管理制度篇1第一条食品生产企业的生产、质量管理人员应当符合下列要求：(一)与食品生产有接触的人员经体检合格后方可上岗;(二)生产、质量管理人员每年进行一次健康检查，必要时做临时健康检查;凡患有影响食品卫生的疾病者，必须调离食品生产岗位;(三)生产、质量管理人员保持个人清洁，不得将与生产无关的物品带入车间;工作时不得戴首饰、手表，不得化妆;进入车间时洗手、消毒并穿着工作服、帽、鞋，工作服、帽、鞋应当定期消毒;(四)生产、质量管理人员经过培训并考核合格后方可上岗;(五)配备足够数量的、具备相应资格的专业人员从事卫生质量管理工作。
第二条食品生产企业的环境卫生应当符合下列要求：(一)食品生产企业不得建在有碍食品卫生的区域，厂区内不得兼营、生产、存放有碍食品卫生的其他产品;(二)厂区路面平整、无积水，厂区无裸露地面;(三)厂区卫生间应当有冲水、洗手、防蝇、防虫、防鼠设施，墙裙以浅色、平滑、不透水、无毒、耐腐蚀的材料修建，并保持清洁;(四)生产中产生的废水、废料的排放或者处理符合国家有关规定;(五)厂区建有与生产能力相适应的符合卫生要求的原料、辅料、化学物品、包装物料储存等辅助设施和废物、垃圾暂存设施;(六)生产区与生活区隔离。
第三条食品生产车间及设施的卫生应当符合下列要求：(一)车间面积与生产能力相适应，布局合理，排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的无毒材料修建，平坦、无积水并保持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处应当安装防鼠、防蝇、防虫等设施;(二)车间内墙壁、屋顶或者天花板使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建，墙角、地角、顶角具有弧度;(三)车间窗户有内窗台的，内窗台下斜约45°;车间门窗用浅色、平滑、易清洗、不透水、耐腐蚀的坚固材料制作，结构严密;(四)车间内位于食品生产线上方的照明设施装有防护罩，工作场所以及台的照度符合生产、检验的要求，光线以不改变被加工物的本色为宜;(五)有温度要求的工序和场所安装温度显示装置，车间温度按照产品工艺要求控制在规定的范围内，并保持良好通风;(六)车间供电、供气、供水满足生产需要;(七)在适当的地点设足够数量的洗手、清洁消毒、烘干手的设备或者用品，洗手水龙头为非手动开关;(八)根据产品加工需要，车间入口处设有鞋、靴和车轮消毒设施;(九)设有与车间相连接的更—衣室，不同清洁程度要求的区域设有单独的.更—衣室，视需要设立与更—衣室相连接的卫生间和淋浴室，更—衣室、卫生间、淋浴室应当保持清洁卫生，其设施和布局不得对车间造成潜在的污染风险;(十)车间内的设备、设施和工器具用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作，其构造易于清洗消毒。
环境卫生食品安全生产管理制度
一、总则为保障食品安全，提高食品生产质量，预防和减少食品生产过程中可能发生的污染事故，确保人民群众的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合我单位实际情况，特制定本制度。
二、环境卫生管理1. 厂区环境卫生（1）厂区应保持整洁、卫生，无积存垃圾、杂物，绿化带、道路、厂区建筑物周围无乱扔垃圾、杂物现象。
（2）厂区应定期进行消毒，重点区域如生产车间、仓库、食堂等应每周至少消毒一次。
（3）厂区内应设置足够数量的垃圾桶，并保持垃圾桶清洁、无异味。
2. 生产环境（1）生产车间应保持通风、采光良好，地面、墙壁、设备等应定期清洗消毒。
（2）生产车间内不得存放与食品生产无关的物品，防止交叉污染。
（3）生产过程中，操作人员应穿戴清洁的工作服、帽子、口罩等防护用品。
三、食品安全管理1. 原材料采购（1）采购的原材料必须符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质、有毒有害的原材料。
（2）采购的原材料应具有合法的检验报告和合格证明。
2. 生产过程（1）生产过程中，操作人员应严格按照生产工艺和操作规程进行操作，确保食品质量安全。
（2）生产设备、工具应定期清洗、消毒，防止交叉污染。
（3）生产过程中，严禁使用非食品级的原料、辅料、添加剂等。
3. 包装、储存、运输（1）食品包装材料应符合国家食品安全标准，包装过程应防止污染。
（2）食品储存应按照产品特性分类存放，确保储存条件适宜。
（3）食品运输过程中，应防止食品受到污染，确保食品在运输过程中的质量安全。
四、安全教育与培训1. 对新入职员工进行食品安全教育和培训，使其了解食品安全法律法规、生产工艺、操作规程等。
2. 定期对员工进行食品安全知识和技能培训，提高员工食品安全意识。
3. 员工应积极参加食品安全教育和培训，提高自身食品安全素质。
五、监督检查与责任追究1. 定期对环境卫生和食品安全进行检查，发现问题及时整改。
2. 对违反本制度的行为，依法依规追究责任。
食品安全健康卫生管理制度
食品安全健康卫生管理制度第一条总则为了确保食品的安全、健康和卫生，预防和控制食品污染和食物中毒事件的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本制度。
第二条食品安全管理组织企业应设立食品安全管理组织，明确食品安全管理职责，负责组织、协调和监督食品安全的各项工作。
第三条食品安全管理人员企业应配备足够的食品安全管理人员，对从业人员进行食品安全培训和考核，确保从业人员具备必要的食品安全知识和技能。
第四条食品安全检查制度企业应建立食品安全检查制度，定期对食品生产、加工、储存、运输和销售等各个环节进行食品安全检查，发现问题及时处理。
第五条食品原料采购企业应采购符合国家卫生标准和质量要求的食品原料，建立食品原料进货查验制度，对供应商进行审核和评估，确保食品原料的质量和安全。
第六条食品加工和制作企业应按照食品加工操作规范进行食品加工和制作，保持食品加工场所的卫生，加强食品加工过程中的卫生管理，防止食品污染和食物中毒事件的发生。
第七条食品储存和运输企业应建立食品储存和运输管理制度，确保食品在储存和运输过程中的安全和卫生。
食品储存应按照食品的种类、性质和保存要求进行分类存放，保持储存场所的卫生和通风。
食品运输应使用符合食品安全要求的运输工具，防止食品在运输过程中的污染和变质。
第八条食品销售企业应建立食品销售管理制度，对销售的食品进行质量检验和卫生检查，确保销售的食品符合食品安全要求。
食品销售场所应保持卫生，防止食品在销售过程中的污染和变质。
第九条食品标识和包装企业应按照法律法规的要求对食品进行标识和包装，明确食品的名称、成分、保质期、生产日期等信息，确保食品标识的清晰、准确和易于识别。
第十条食品安全事故的处理企业应建立食品安全事故的处理制度，对发生的食品安全事故进行及时报告和处理，采取有效措施防止食品安全事故的扩大和再次发生。
第十一条食品安全培训和宣传企业应定期组织食品安全培训和宣传活动，提高从业人员的食品安全意识和素质，增强从业人员的食品安全操作技能。
食品加工卫生管理制度(4篇)
食品加工卫生管理制度1、目的。
加强对员工健康、个人卫生的控制，以防止因人员因素对产品质量造成危害，制定本制度。
2、适用范围：本制度适用于____御宝堂医药科技有限公司所有人员。
3、内容：(1)从事生产人员在工作中须保持良好的个人卫生。
坚持卫生四勤(勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服)，具有良好的卫生习惯。
(2)从事生产人员能够掌握相应的卫生知识。
(3)从事生产人员不得将于生产无关的个人用品带入车间，不得留长指甲、蓄长胡须，工作时不得佩戴饰物和涂抹化妆品。
(4)着装要求(4.1)生产人员按照《人员出入车间管理制度》在专用更衣室内按更衣程序更换工作服。
(4.2)进入车间必须按要求穿戴公司统一发放的工作服、工作帽和工作鞋，帽子要将头发全部罩住，工作服应保持清洁、卫生、无破损。
(4.3)生产人员不得穿工作服出车间。
(4.4)检查、参观、学习、检验等非生产人员进入生产车间须穿白大褂、戴卫生帽、穿鞋套。
(5)需要戴手套的人员应提前洗手。
手套应保持清洁完好。
(6)生产人员上班前不许喝酒，不准吃带刺激气味的食物，工作时不准吸烟、饮酒、吃零食及做有碍食品卫生的活动。
(7)生产人员在生产中必须保持手的卫生，在以下情况下要洗手：开始工作之前；上厕所以后；接触不干净器具后；捡拾污物或直接处理废弃物后。
4、每天工作前由车间领导对员工的个人卫生状况进行随机监督检查，发现不符合予以纠正。
食品加工卫生管理制度（2）是一套规范和管理食品加工过程中卫生安全的制度。
主要包括以下内容：1. 员工卫生管理：要求加工厂对员工进行健康体检，严格控制人员的卫生条件，确保员工在生产过程中不会成为食品污染的源头。
2. 原料检验：加工厂需要对进货的原料进行检验，确保原料的质量符合卫生标准，不含有有害物质或微生物。
3. 生产设备管理：要求加工厂对生产设备进行定期清洗、消毒和维护，确保设备符合卫生标准并能够正常运转。
4. 生产环境管理：要求加工厂对生产场所进行定期清洗、消毒和通风，保持生产环境的清洁和卫生。
企业食品卫生管理制度(4篇)
企业食品卫生管理制度第一章总则第一条目的与依据为了保障企业食品安全，维护消费者权益，规范企业食品卫生管理行为，提高食品卫生安全质量，制定本制度。
本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准》、卫生部有关法规、规章以及企业实际情况制定。
第二条适用范围本制度适用于本企业所有从事食品生产、经营等相关活动的人员。
第三条基本原则1. 食品安全第一原则：食品安全始终是企业最重要的任务，保障食品安全的各项措施和制度必须得到落实。
2. 风险管理原则：发现和评估食品安全风险，采取相应的控制措施，确保食品质量安全。
3. 规范经营原则：严格按照相关法规和标准要求，规范经营行为。
4. 依法经营原则：依法经营，严禁生产、销售劣质食品和假冒伪劣食品。
第二章食品生产管理第四条生产设施与设备管理1. 生产设施和设备必须符合食品生产卫生规范要求，安装完善可靠的防护设施和设备。
2. 生产设备应定期检修维护，确保其正常运转。
3. 有隐患或者发生故障的设备应及时修复或更换。
第五条原料采购管理1. 原料采购要求明确，确保原料供应商具备合规资质，并有正规检验报告。
2. 原料采购应达到质量标准要求，不得使用已过期或者质量不合格的原料。
3. 原料采购记录应完整、准确，并可追溯。
第六条生产过程管理1. 生产过程中应严格按照食品生产工艺和操作规程，确保每一道工序都符合卫生要求。
2. 生产过程中应定期对生产环境进行清洁消毒，并保持厨房工作场所干净整洁。
3. 严禁一次性使用工具多次使用，及时清洗、消毒。
第七条生产记录管理1. 生产过程中应详细、准确地记录生产日期、批次、数量、负责人等信息，生产记录应保存至少半年。
2. 生产记录应能追溯原料、辅助材料、包装材料等信息。
3. 生产记录应与产品质量检验结果、销售记录相互衔接。
第三章食品经营管理第八条仓储管理1. 仓储设施必须符合食品卫生规范，保持干净整洁，有防虫、防鼠、防蝇等措施。
2. 仓库存放的食品应按照不同种类分类，包装完好，严禁存放已过期、有异味、发霉、变质的食品。
食品卫生管理制度批发范文(3篇)
食品卫生管理制度批发范文一、目的和适用范围本制度的目的是为保障食品卫生安全，规范食品批发行为，确保消费者的身体健康和权益不受侵害。
本制度适用于所有从事食品批发业务的企事业单位，包括批发市场、仓储中心、物流配送中心等。
二、责任分工1.企业负责人企业负责人是全面负责食品卫生安全工作的第一责任人，必须确保公司食品批发过程中的卫生安全措施得到有效执行。
2.质量管理部门质量管理部门是食品卫生管理的主要执行机构，负责制定食品卫生管理制度、监督落实情况、进行风险评估和卫生检查。
三、食品卫生管理要求1.场所卫生（1）保持批发场所的清洁整洁，定期进行彻底的清洁和消毒，确保无害微生物的繁殖；（2）相关设备和工具必须经过严格清洗和消毒，确保食品不受污染；（3）储存食品的容器必须牢固、干净、无异味，防止细菌滋生；（4）未经处理的废弃物必须及时清理、包装，并交由专业处理单位集中处理。
2.食品采购和质量监控（1）食品批发企业必须从合法渠道采购合格的食品，严禁采购非法或假冒伪劣食品；（2）建立并执行严格的食品质量管理制度，包括食品质量检验标准、样品留样等，并定期对进货食品进行检验和抽样检测，确保食品质量符合国家标准；（3）对发现的问题食品，必须及时进行整改或淘汰处理，并对供应商进行追责；（4）建立健全食品供应商的管理和评估制度，定期进行供应商的质量抽查。
3.食品储存和运输（1）食品批发企业必须建立科学的食品储存管理制度，确保食品保存在适宜的温度、湿度和环境条件下；（2）食品储存区域必须与其他危险物质隔离，避免食品被污染；（3）食品运输必须采取适当的保鲜措施，保证食品在运输过程中不受损害和污染；（4）食品运输车辆必须保持干净整洁，定期进行清洗和消毒，防止细菌滋生。
4.卫生培训和教育（1）食品批发企业必须定期开展员工的食品卫生培训和教育，提高员工的卫生意识和责任意识；（2）严禁患有传染性疾病或患有接触食品禁忌病症的人员参与食品批发活动；（3）加强员工个人卫生、操作卫生和环境卫生的监督，定期进行考核。
保障食品安全卫生管理制度
保障食品安全卫生管理制度第一条总则为了保障消费者的身体健康和生命安全，预防和控制食品安全风险，依据《中华人民共和国食品安全法》及有关法律法规，制定本制度。
第二条食品安全管理组织企业应设立食品安全管理组织，明确负责人，负责食品安全卫生管理工作。
食品安全管理组织应制定食品安全管理制度，并对制度的执行情况进行监督和检查。
第三条食品安全管理责任企业应明确食品安全管理责任，实行食品安全责任制，从原料采购、储存、加工、销售等环节，确保食品安全卫生。
第四条原料采购企业应采购符合国家食品安全标准的原料，并建立原料采购记录，记录应包括原料名称、规格、数量、来源、进货日期等内容。
第五条储存管理企业应根据食品的特性，合理储存食品，保证食品在储存过程中的安全卫生。
食品储存应做到分类、分区、分层存放，避免交叉污染。
第六条加工制作企业应按照食品安全操作规程进行食品加工制作，保证食品加工过程中的安全卫生。
食品加工工具应做到专具专用，定期清洗、消毒。
第七条销售管理企业应加强食品销售管理，确保食品在销售过程中的安全卫生。
食品销售应做到明码标价，注明食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。
第八条食品安全自查企业应定期进行食品安全自查，发现问题及时整改。
食品安全自查记录应保存至少一年。
第九条员工健康管理企业应定期对员工进行健康检查，员工患有传染病或其他影响食品安全疾病的，应立即调整工作岗位。
第十条食品安全培训企业应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。
第十一条食品安全事故处理企业应制定食品安全事故应急预案，一旦发生食品安全事故，应立即启动应急预案，采取措施，防止事故扩大，并及时报告相关部门。
第十二条消费者投诉处理企业应设立消费者投诉电话，对消费者的投诉应及时回应并处理。
对于涉及食品安全的问题，企业应立即进行调查，采取措施，保障消费者权益。
第十三条食品安全宣传企业应积极开展食品安全宣传活动，提高消费者的食品安全意识，营造良好的食品安全环境。
食品企业卫生管理制度(3篇)
食品企业卫生管理制度根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就食品卫生管理工作，制定如下制度：一、岗位责任制度1、负责人岗位职责。
对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。
定期开展质量教育和培训工作，每年____一次全员身体检查。
2、管理人员岗位职责。
对食品安全管理工作负直接责任；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查，监督检查员工保持日常个人卫生；负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食品的质量；发现可能影响食品安全的问题应立即解决，或向负责人报告。
3、购销人员岗位职责。
严禁采购法律法规禁止上市销售的食品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格的证明文件等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。
二、从业人员卫生管理制度1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
3、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。
上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，并应经常换洗，保持清洁。
在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内，不可放置在工作区内。
三、销售管理制度1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，并设置密闭的垃圾容器，及时清除垃圾，搞好防尘、防蝇、防鼠工作，确保环境整洁。
食品企业职业卫生管理制度
食品企业职业卫生管理制度•引言•职业卫生管理总则•职业病危害因素识别与评估•职业病防护设施与用品管理•职业卫生档案与健康监护档案管理•应急救援与事故管理•检查、监督与考核•附则目录CHAPTER引言目的和背景适用于食品生产、加工、储存、运输等企业适用于企业员工、管理人员、相关方等适用范围职责与分工CHAPTER职业卫生管理总则方针目标职业卫生管理方针与目标职业卫生管理制度职业卫生规范职业卫生管理制度及规范职业卫生培训与教育职业卫生培训对新员工进行职业卫生培训，对在岗员工进行定期职业卫生培训，对有害作业员工进行专项职业卫生培训。
职业卫生教育通过各种形式开展职业卫生宣传教育活动，提高员工对职业病危害的认识和自我保护意识。
CHAPTER职业病危害因素识别与评估职业病危害因素识别包括有毒有害化学物质，如苯、甲苯、二甲苯、甲醛、氨、二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳等。
化学因素物理因素生物因素心理因素包括噪声、振动、电磁辐射、高温、低温、辐射等。
包括细菌、病毒、寄生虫等。
包括工作压力、工作时间、工作环境等。
职业病危害因素评估030201根据职业病危害因素的种类，将其分为不同的类别，如化学类、物理类、生物类等。
分级根据职业病危害因素的危险程度，将其分为不同的等级，如高风险、中风险、低风险等。
分类职业病危害因素分类与分级VSCHAPTER职业病防护设施与用品管理职业病防护设施管理0203职业病防护用品管理职业病防护用品应具有相应的生产许可证、产品合格证和使用说明书。
企业应建立职业病防护用品管理制度，对防护用品的采购、验收、发放、使用等环节进行记录和管理。
企业应按照国家有关标准和规范要求，为劳动者提供符合要求的职业病防护用品。
职业病防护设施与用品维护保养企业应建立职业病防护设施与用品的维护保养制度，定期对设施和用品进行检查、保养和维修。
对于需要专业维护和保养的职业病防护设施，应委托专业机构进行维护保养。
企业应定期对职业病防护设施和用品进行清洗、消毒和更换，确保其清洁卫生和有效性。
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1 物品分类分架存放。 4、食品原料及食品辅料符合规定 : 使用的原材料及辅料符合相应的产品标准要 求，包装应有食品生产许可证号、厂名、厂址、产品名称、生产日期、保存期，无 超过保存期或腐败变质物料。 5、环境卫生 : 环境整洁卫生，有防鼠、防蝇、防尘设施。 6、餐厅卫生 : 餐厅店堂整洁卫生，摆台餐具符合卫生要求。用餐者自取味料符 合卫生要求，销售直接入口食品有专用工具。 第三章 生产车间卫生管理制度 1、保持地面干净清洁、无污物、污水。 2、门窗干净、玻璃清洁、透明。 3、不准随地吐痰，乱丢纸屑，严禁在非规定时间、地点内吸烟。 4 、要求原 材料按照品种 , 规格 , 型号进行分类堆放整齐 , 未使用前不可 拆包装 . 5. 要求半成品 , 成品要堆放整齐 , 不可随意捆绑 , 不能落地 . 6. 不合格品要求 隔离并加以标识 , 防止机器漏油造成污渍。 8. 坚持安全文明生产，做到每月定期检 查两次 . 内容 :(1) 设备安全与卫生情况 . (2) 电器是否正常运转。 (3) 产品是否堆放整齐。 (4) 环境是否清洁卫生。 第四章 办公室卫生管理制度 1、保持地面干净清洁、无污物、污水。 2、门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。 2 3、办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理，桌椅随时保持清洁 .
a 、受聘方不履行合同或者履行合同义务不符合约定条件，经聘方指出后，仍 不改正的。
b 、根据医生诊断，受聘放在病假连续 30 天不能恢复正常工作的。 4. 受聘方在下述条件下，有权以书面形式通知聘方解除合同 : a 、聘方未经合同约定提供受聘方必要的工作条件。 b 、聘方未按时支付受聘方报酬。 九、本合同自双方签字之日起生效，合同期满后即自行失效。当事人以方要求 签订新合 7 同，必须在本合同期满 90 天前向另一方提出，经双方协商同意后签订新合 同。受聘方合同期满后，在华逗留期间的一切费用自理。 十、仲裁 : 当事人双方发生纠纷时，尽可能通过协商或者调解解决。若协商、调解无效， 可向国家外国专家局设立的外国文教专案局申请仲裁。 本合同于 _________ 年_________ 月_________ 日在 _________ 签订，一式两 份，每份都用中文和 _________ 文写成，双方各执一份，两种文本同时有效。 聘方 ( 签章 )_________ 受聘方 ( 签章 )_________ 签订时间 : 年 月 日 二手房屋买卖合同范本由应届毕业生合同范本 卖方 :_______________( 简称甲方 ) 身份证号码 :_____________________ 买方 :_______________( 简称乙方 ) 身份证号码 :_____________________
食品企业卫生管理制度
随着经济的发展、文明度的提高，人们越来越关注食品卫生安全问题，也是顾 客的期望、社会的责任，指导餐厅操作、保障、评价食品卫生安全。为切实做好各 项卫生安全管理工作，从源头抓起，防止不合格品，特制定本管理制度。
第一章 食品卫生安全管理机构。 第一条 设置公司食品卫生安全管理机构，组长 : 总经理 ; 小组成员 : 各部门经 理。 第二条 积极配合、主动接受卫生部门对食品卫生的监督检查，及时 采取措施并进行整改。 第三条 建立食品中毒或其它食源性疾患等突发事件应急处理机制，一旦发生 上述事件，立即停止经营活动，并向行政部门、卫生 部门报告，不得缓报、瞒报、漏报。 第四条 实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即事故原 因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故 责任人未受处理不放过，员工、客户未受教育不放过。 第二章 食品卫生安全管理要求 1、食品加工人员必备的卫生条件 : 从业人员必须经培训合格后持证上岗、有健 康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。 2、车间必备的卫生条件 : 设施布局合理，标志明显，设备摆放整齐，符合规范 要求。 3、原料及原辅材料采购、贮存必备的卫生条件 : 采购原辅材料必须符合相应的 产品标准要求，有食品生产许可证等相关证照。库房整洁通风，防鼠、防蝇、防虫 设施齐全，原料摆放整齐，标志明显，
拥有的房产 ( 别墅、写字楼、公寓、住宅、厂房、店面 ) ，建筑面积为 _____平 方米。 ( 详见土地房屋权证第 _______________号) 。
第二条 上述房产的交易价格为 : 单价 : 人民币 ________元/ 平方米，总价 : 人民 币 ___________元整 ( 大写 :____ 佰____拾____万____仟____佰____拾____元整 ) 。本 合同签定之日，乙方向甲方支付人民币 __________元整，作为购房定金。
8 第三条 付款时间与办法 : 1、甲乙双方同意以银行按揭方式付款，并约定在房地产交易中心缴交税费当 日支付 首付款 ( 含定金 ) 人民币 ____拾____万____仟____佰____拾____元整给甲方，剩 余房款人 民币 ____________元整申请银行按揭 ( 如银行实际审批数额不足前述申请额 度，乙方应在 缴交税费当日将差额一并支付给甲方 ) ，并于银行放款当日付给甲方。 2、甲乙双方同意以一次性付款方式付款，并约定在房地产交易中心缴交税费 当日支 付首付款 ( 含定金 ) 人民币 ____拾 ____万 ____仟 ____佰 ____拾____元整给甲方， 剩余房款 人民币 ____________元整于产权交割完毕当日付给甲方。
7、操作直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手 : ?开始工作前。 ?处理食物前。 ?上厕所后。 ?处理生食物后。 ?处理弄污的设备或饮食用具后。 ?咳嗽、打喷嚏、或擤鼻子后。 ?处理动物或废物后。 ?触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后。 ?从事任何可能会污染双手的活动后。 8、专间操作人员进入专间时宜再次更换专间内专用工作衣帽并 4 佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿 戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。 9、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。 10、食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。 11、进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。 第七章 仓库卫生管理制度
根据《中华人民共和国经济合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》 及其他有关法律、法规之规定，甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就 乙方向甲方购买房产签订本合同，以资共同信守执行。
第一条 乙方同意购买甲方拥有的座落在 ______市 _____区 ________________________
第四条 甲方应于收到乙方全额房款之日起 ____天内将交易的房产全部交付给 乙方使用，并应在交房当日将 _________等费用结清。
第五条 税费分担甲乙双方应遵守国家房地产政策、法规，并按规定缴纳办理 房地产过户手续所需缴纳的税费。经双方协商，交易税费由 _______方承担，中介 费及代办产权过户手续费由 ______方承担。
五、社会保险和福利 : 1. 聘方向受聘方提供意外保险。 ( 另附 2 ) 2. 每年聘方向受聘期满的教师提供一张 _________ 至 _________ 的来回机票 ( 金额不超过人民币 _________ 元整 ) 或教师凭机票报销 _________ 元人民币。 6 六、聘方的义务 : 1. 向受聘方介绍中国有关法律、法规和聘方有关工作制度以及有关外国专家的 管理规定。 2. 对受聘方提供必要的工作条件。 3. 对受聘方的工作进行指导、检查和评估。 4. 按时支付受聘方的报酬。 七、受聘方的义务 : 1. 遵守中国的法律、法规，不干预中国的内部事务。 2. 遵守聘方的工作制度和有关外国专家的管理规定，接受聘方的工作安排、业 务指导、检查和评估。未经聘方同意，不得兼任与聘方无关的其他劳务。 3. 按期完成工作任务，保证工作质量。 4. 遵守中国的宗教政策，不从事与专家身份不符的活动。 5. 遵守中国人民的道德规范和风俗习惯。 八、合同的变更、解除和终止 : 1. 双方应信守合同，未经双方一致同意，任何一方不得擅自更改、解除和终止 合同。 2. 经当事人双方协商同意后，可以变更、解除和终止合同。在未达成一致意见 前，仍应当严格履行合同。 3. 聘放在下述条件下，有权以书面形式通知受聘方解除合同 :
4、对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行卫生知识培训，培训合格后 方能上岗 ; 在职从业人员应进行卫生培训，培训情况应记录。
5、应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽 ( 专间操作人员 还需戴口罩 ) ，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲，佩带饰物。
6、操作时手部应保持清洁，操作前手部应洗净。接触直接入口食品时，手部 应进行消毒。
为了更好地贯彻执行《食品卫生法》，特制定《餐饮部仓库卫生 管理制度》 : 1、仓库管理员对采购到的食品 ( 原料 ) 必须进行认真验收，防止腐败变质及过 期的食品 ( 原料 ) 和三无产品 ( 原料 ) 进库。 2、对食品及原料的存放应当分类、分架、隔墙、隔地。 3、食品及其原料与日用品应当分区域、分架存放。 4、仓库内应经常通风，无霉味，禁止存放有毒有害物品及私人物品，库内物 品要及时清点，防止过期变质。 5、仓库内存放的待处理的食品及其原料应有明显标记。 6、领用食品需遵循“先进先出”、“季度翻堆”的原则，应按照存仓物资的 最高存放量、最低存量进行补仓。 7、仓库门下半部须用铁皮或铝合金制作，以防老鼠啃咬。 8、保证仓库重地安全，库房区域严禁吸烟。 5 下面是赠送的合同范本，不需要的可以编辑删除～～～～～～ 教育机构劳动合同范本 为大家整理提供，希望对大家有一定帮助。 一、 _________ 培训学校聘请 _________ 籍_________ ( 外文姓名 )_________ ( 中文姓名 ) 先生 / 女士 / 小姐为 _________ 语教师，双方本着友好合作精神，自愿签 订本合同并保证认真履行合同中约定的各项义务。 二、合同期自 _________ 年_________ 月_________ 日起 _________ 年 _________ 月_________ 日止。 三、受聘方的工作任务 ( 另附件 1 ) 四、受聘方的薪金按小时计，全部以人民币支付。