爱情主题餐厅项目策划书
爱心餐厅的策划书3篇
爱心餐厅的策划书3篇篇一《爱心餐厅的策划书》一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，对于公益和爱心事业的关注度也越来越高。
我们计划打造一个爱心餐厅，旨在为有需要的人群提供温暖的餐食和关爱，同时也为社会传递正能量。
二、餐厅定位1. 以提供美味、营养、实惠的餐食为主，兼顾不同人群的口味需求。
3. 成为一个传递爱心和公益的平台，吸引更多人参与到爱心事业中来。
三、目标人群1. 低收入群体、孤寡老人、流浪人员等需要帮助的人群。
2. 热心公益、愿意奉献爱心的志愿者和社会人士。
四、菜品设计1. 提供多样化的菜品选择，包括主食、配菜、汤品等。
2. 注重营养搭配，确保菜品健康、美味。
3. 根据不同季节和节日推出特色菜品。
五、经营模式1. 采用点餐和套餐相结合的方式，满足不同顾客的需求。
2. 设立爱心捐赠箱，接受顾客的捐款和物资捐赠。
3. 与当地的慈善机构、社区合作，共同开展公益活动。
六、营销策略1. 通过社交媒体、线下宣传等方式，宣传爱心餐厅的理念和特色。
2. 推出优惠活动，吸引更多顾客前来就餐。
3. 邀请知名人士、志愿者等参与餐厅的活动，提高餐厅的知名度和影响力。
七、人员招聘与培训1. 招聘专业的厨师、服务员、管理人员等。
2. 对员工进行爱心公益理念、服务技能等方面的培训。
八、财务预算1. 场地租赁费用、装修费用、设备采购费用等。
2. 食材采购费用、员工工资、水电费等运营成本。
3. 预留一定的资金用于公益活动和餐厅的发展。
九、盈利模式1. 通过正常的餐饮经营获取收入。
2. 接受社会捐赠和政府补贴。
十、风险评估与应对1. 可能面临食材成本上涨、客源不稳定等风险。
2. 应对措施：加强成本控制，优化菜品和服务，积极拓展客源。
策划人：[姓名]日期：[具体日期]篇二《爱心餐厅的策划书》一、项目背景随着社会的发展，人们对于公益事业的关注度越来越高。
爱心餐厅作为一种公益形式，可以为有需要的人群提供温暖的餐食和关怀，同时也能传递爱心和正能量。
情人节西餐厅策划方案
情人节西餐厅策划方案情人节西餐厅策划方案为有力保证事情或工作开展的水平质量，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
那么什么样的方案才是好的呢？以下是小编整理的情人节西餐厅策划方案，欢迎大家分享。
情人节西餐厅策划方案1一、活动主题“穿越情人夜，遇见更美的你”1、针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你，遇见更美的你“为主题，举办情人节单身派对。
以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。
2、针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办情人节情侣派对。
以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。
二、传播规划2.10-2.14前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
2.14情人节当天np广告活动造势宣传。
2.14-2.16活动期间消费代金券纷发。
三、活动时间20xx年2.12日-2.14日四、活动内容以情人节当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越情人节夜，寻找更美的你”主题营销活动，针对2.14日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越情人节夜，忽然遇见你”大型单身交友派对：凡是单身人群均可参加2.14日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。
(具体折扣由餐厅方视情况而定)20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜，浪漫回味年”情侣主题派对：只要你身边有伴侣，均可参加2.14日xx餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是2.14日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
七夕情人节餐厅活动方案
七夕情人节餐厅活动方案篇一：餐厅七夕情人节活动方案距离不是问题，向牛郎织女看齐，坚守候鸟的爱情，距离算什么?只为一个温暖拥抱。
七夕，苏州河畔微咖举行异地恋派对，向世界宣告：#我们不怕异地恋#报名对象：异地恋恰巧在上海相聚，异地恋另一半不在上海想通过一种途径表达爱意，曾经异地恋现在同在上海定居。
聚会流程：19:00-19:30入场签到：1.入场签到拍摄#我们不怕异地恋#恋人宣言照片，并上传到微博告诉世界爱并坚持着。
2.凭借七夕特饮“肉丝”购买小票，写上微博名，参与惊喜抽奖(赢取不限目的地往返机票、套套等礼物) 19:30-20:00分享故事1.转发抽奖获得者及其他网友分享异地恋最疯狂的事2.其中一半来到现场的异地恋，FaceTime现场音乐传情，知名音乐人@DQ不是冰激淋驻场现场演奏送祝福。
20:00-21:00亲密关系1.心理专家@王誾请你做测试，测下异地恋的亲密指数2.现场异地恋人制作手绘杯子(免费)，坚守爱情一辈子21:00-21:30现场抽奖篇二：七夕情人节餐厅活动方案范文设计说明：活动策划是提高市场占有率的有效行为，如果是一份创意突出，而且具有良好的可执行性和可操作性的活动策划案，无论对于企业的知名度，还是对于品牌的美誉度，都将起到积极的提高作用。
充分挖掘和利用节日的文化内涵，并与自身经营理念和企业文化结合起来，不仅可以吸引众多的消费者，在给消费者艺术享受的同时，也能带来良好的市场效益，树立良好的企业形象。
策划餐厅情人节活动，一方面是对自己文秘专业知识综合运用的检验;另一方面是对文秘人员具体实践操作能力的检验，是一位新型秘书人才具备的素质，并为自己以后踏入社会从事具体工作提供一个体验的机会。
一、七夕节简介七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，是人们为纪念传说中牛郎织女的凄美爱情故事和他们为爱情不惜对抗权势的精神而流传下来的一个节日。
农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。
情侣主题餐厅创业计划书
情侣主题餐厅创业计划书情侣主题餐厅创业计划书创业计划书是将有关创业的想法，借由白纸黑字最后落实的载体。
下面是关于情侣主题餐厅创业计划书的内容，欢迎阅读！一、创业目标根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、市场分析随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。
我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。
据调查，现在的情侣较对理想的就餐环境的要求是：有情调、舒适、价格合理、物有所值。
而当今市面上的此类餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭；有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。
而这些正是我们所注意到的，我们的成功之处在于能够充分权衡“价位”与“品位”，真正意义上达到物有所值。
而情侣选择我们的原因不仅是价位与品味，还有我们优质的菜品及完全人性化的服务，这也是我们的高明之处。
调查表明，在北京、上海、深圳等较发达地区已经有“情侣餐厅”这一创意，并已投入市场运营，且发展效果较好。
但在内陆的地区，尤其是尚在发展中但极具投资潜力的大中型城市（如西安），此类以情侣为主题的餐厅还尚未成型发展，针对这一餐饮行业的空白，借鉴发达地区的情侣餐厅的成功经验，在一级城市，并最终以二级城市为主打，发展情侣餐厅这一产业，发展我们自己的特色，只要抓住年轻人的小资心理与骨子中投射出的浪漫与时尚另类，发展我们自己的特色，我们相信是极有可能成功的。
餐厅表白策划方案
餐厅表白策划方案前言表白是一件既充满挑战又充满机会的事情。
对于那些希望击中对方芳心的人来说，策划一次浪漫的餐厅表白是一个十分不错的选择。
在这篇文章中，我们将通过一些简单的步骤和建议，给大家介绍如何在一个餐厅里策划一场浪漫的表白。
第一步：选择合适的餐厅要在一个餐厅里策划一次浪漫的表白，首先要选择一家合适的餐厅。
这个餐厅应该是一个有浪漫氛围的地方，而且最好是情侣们经常光顾的地方。
如果你已经有一个心仪对象，那么你需要了解他/她的口味，选择一家他/她喜欢的餐厅。
如果你还没有确定对象，你可以选择一家你认为很有情调的餐厅。
第二步：安排桌位桌位的选择非常重要。
最好选择一个私密的角落，这样可以增加亲密感。
你可以选择一个带有美景的窗户旁边的座位，或者预定一个带有屏幕的包间。
如果是在晚上，灯光一定要温暖柔和。
如果餐厅内提供烛光晚餐，更添浪漫氛围。
第三步：准备道具在策划表白时，道具是非常重要的。
可以在桌上设置一些可爱的装饰品，比如鲜花、爱心气球、蜡烛、巧克力等，彰显爱情的主题。
如果你知道对方喜欢某种花，可以为对方预定一束该花的花束。
让场景中充满着爱的气息，让对方感受到你的用心。
第四步：安排菜单要在一个浪漫的夜晚跟情人共进晚餐，自然要注意菜单的选择。
餐厅的菜单应当包含有浪漫的食物，比如红酒、鲜花甜点和烛光晚餐等。
你可以向餐厅服务员提出一些具有浪漫色彩的点心或者蛋糕，以及甜蜜的鸡尾酒。
第五步：表白环节准备妥当后，就到了表白的环节。
一般在餐后，推举主人公到达餐厅的阳台或其他私密区域，表达出你的心意。
你可以选择用一些浪漫的台词或情歌来表达你的情感，或者付诸笔端，记录下你激动人心的愿望。
当然，也可以选择跪地求婚，这需要一定的勇气和策划。
结语餐厅表白是一种浪漫而又充满想象力的策划活动。
以上就是一些关于如何在餐厅里策划一场浪漫的表白的简单建议。
注意选择合适的餐厅、桌位、装饰品、菜单和表白的环节，这样一来，你就可以策划出一场完美的表白活动。
情人节餐厅营销活动策划方案范文
情人节餐厅营销活动策划方案范文情人节，一个起源于公元三世纪古罗马时代，让情人互表爱意的西方节日，如今已成为世界各地广泛流传的节日。
下面是小编为您精心整理的情人节餐厅营销活动策划方案范文。
篇一一、活动形式及主题:：活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围二、活动具体安排：1、场地布置：xx月xx日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置);2、广告宣传：由公关营销部在xx月xx日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴3、情人节活动其它事项：a、就餐从17：30开始b、由公关营销部于xx月xx日下午前定购200朵玫瑰4、营销方式：采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。
三、菜谱：(68元/每七人)罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份注：客人也可以点其他菜(包括中餐)，自己选择。
篇二一、活动背景(一)情人节背景情人节，一个起源于公元三世纪古罗马时代，让情人互表爱意的西方节日，如今已成为世界各地广泛流传的节日。
情人节及相应的消费模式也成为及圣诞之后又一个深入人心的西方节日越来越被广大消费者接受。
酒店具有创造情人节的最佳条件，因此在酒店度过情人节已成为具有一定经济基础人们的必备节目。
酒店以如果爱，请深爱为活动主题开展活动，让甜蜜充满爱的氛围在酒店萦绕。
浪漫的香榭西餐厅门口小喷水池周围用玫瑰花摆成了心形，每个餐桌台上都放上一束精心准备的玫瑰花，点餐单上都是为客人精心准备的情人节大餐，浪漫的音乐在西餐厅一直萦绕。
对前来就餐的情侣们我们致以最诚挚的祝福。
情侣套房也放了红酒、巧克力、十一朵玫瑰花，给情侣们提供浪漫的住宿环境。
(二)活动策划背景根据酒店举办此次活动的经验来看，20-40之间的年轻白领和高薪阶层对2.14这个情人节备受重视。
婚宴餐厅定制方案策划书3篇
婚宴餐厅定制方案策划书3篇篇一婚宴餐厅定制方案策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和对婚礼品质的追求，越来越多的新人希望拥有一场独特而难忘的婚宴。
为满足客户需求，我们致力于打造一个集浪漫氛围、精致美食与优质服务于一体的婚宴餐厅定制方案。
二、目标客户主要针对即将步入婚姻殿堂、对婚宴有较高品质要求的新人及其亲朋好友。
三、餐厅特色与优势1. 独特的场地布置：根据新人的喜好和婚礼主题进行个性化装饰。
2. 美味的婚宴菜品：由专业厨师团队精心烹制，提供丰富多样的菜单选择。
3. 优质的服务团队：训练有素，确保宾客得到周到细致的服务体验。
4. 便捷的交通位置：方便宾客前来参加婚礼。
四、定制方案内容1. 场地定制提供多种不同风格的宴会厅，满足不同主题需求。
可定制舞台、灯光、音响等设备，打造震撼的婚礼效果。
2. 菜品定制与新人沟通，制定符合他们口味和预算的专属菜单。
可提供特色菜品展示和试吃服务。
3. 服务定制安排专业的婚礼策划师，全程跟进服务。
提供个性化的宾客接待方案。
五、营销与推广1. 与婚纱摄影机构、婚庆公司等合作，互相推荐客户。
2. 在社交媒体、婚礼相关网站等平台进行宣传推广。
3. 推出优惠活动和套餐，吸引客户。
六、预算与成本详细列出场地布置、菜品采购、人员薪酬等各项成本预算，确保方案的可行性和盈利能力。
七、实施计划明确各个阶段的时间节点和具体任务，包括场地准备、人员培训、营销推广等，确保方案的顺利实施。
八、效果评估定期对方案实施效果进行评估，根据客户反馈和市场变化及时调整和优化方案。
篇二《婚宴餐厅定制方案策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对婚礼品质要求的不断提升，越来越多的新人希望拥有一场独特而难忘的婚宴。
为了满足客户的需求，我们致力于打造一个专业、个性化的婚宴餐厅定制服务。
二、目标客户即将步入婚姻殿堂的新人及其亲朋好友。
三、餐厅定位打造一个集浪漫氛围、精致美食、优质服务于一体的高端婚宴场所。
餐饮情人节活动策划方案(合集9篇)整理
餐饮情人节活动策划方案(合集9篇)整理餐饮情人节活动策划方案(合集9篇)为了确保工作或事情能高效地开展，就经常需要事先预备方案，方案属于方案类文书的一种。
你知道什么样的方案才能切实地帮忙到我们吗？下面是我整理的餐饮情人节活动策划方案，欢迎阅读与保藏。
餐饮情人节活动策划方案1一、活动形式及主题：活动在酒店美食坊实行分餐制的`形式进行，突出浪漫、温馨的情人节氛围。
二、活动详细支配：1、场地布置：五月十日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店POP旗、搞好灯光配置);2、广告宣扬：由公关营销部在五月一日在五月十日前制作10块宣扬海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴。
3、情人节活动其它事项：a、就餐从17：30开头。
b、由公关营销部于五月十九日下午前定购200朵玫瑰。
4、营销方式：实行现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。
三、菜谱：(68元/每七人)罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份。
注：客人也可以点其他菜(包括中餐)，自己选择。
餐饮情人节活动策划方案2一、促销口号浓情二月，hold我所爱二、促销时间xxx年x月x日——2月14日（情人节）三、宣扬档期xxx年x月x日——2月xx日（xx天）四、促销主题1.示爱有道，降价有理2.备足礼物，让爱情公告全世界五、商品促销“情人节”是一个特别的节日，是有情人赠送礼品的节日，因此商品促销应以“情物礼品”为主题，饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈设和突出重点陈设，以保证节日商品达到最高销售。
1、商品特价情人节期间，对于店内积压商品整理归类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。
2、主题陈设：x月x日——x月x日各店于正门口惹眼位置做情人节系列商品主题陈设，可以充分利用厨窗摆放，如没有厨窗的'店面可陈设醒目位置。
七夕餐厅活动策划方案7篇
七夕餐厅活动策划方案7篇七夕餐厅活动策划方案11、活动背景七夕情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们__X饭店的经营特色，及平常消费熟客的消费习惯，今年，我们制定出以下情人节推广计划。
2、活动主题浪漫七夕，相约蕴海（玫瑰、烛光、物语）这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围，将七夕与__X饭店进行联系，故活动的主题选择“浪漫七夕，相约蕴海”，为了烘托七夕的浪漫，会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。
3、活动时间和对象3、1、活动时间主要活动时间：农历七月七日当日客房活动时间：七夕前后一星期均有优惠3、2、活动对象活动对象主要针对20—40岁上班族中青年情侣及夫妻4、活动地点4、1、主要地点__饭店接待大厅。
大厅是酒店七夕活动最直接的信息，因此，活动期间，接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围；浪漫“对对碰”相亲派对（宴会厅）。
“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动，其盈利方式主要________为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费，故其装扮必须要有相亲及七夕氛围；浪漫七夕情人之烛光晚会（宴会厅）。
此晚会主要以舞会的形式进行，其盈利与上基本相同。
它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方，因此，它的环境氛围除了要有舞会的氛围外，还要为情人节制造出一种舒心的感觉；4、2、次要地点1）、客房分两种：1）、七夕情侣套房。
其装扮要能烘托出爱情的气息，还要提供一些制造浪漫的条件；2）、普通客房。
客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶，沐浴间同样有烛光灯具和花瓣（沐浴用）2）、__食府除了门面装扮出七夕氛围，还要推出情侣套餐或情人节新品；3）、酒吧酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐，另外，还推出七夕情人节鸡尾酒。
5、活动内容5、1、__饭店接待大厅活动主题1）、其目的主要为通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。
餐厅求婚布置策划书3篇
餐厅求婚布置策划书3篇篇一《餐厅求婚布置策划书》一、求婚主题“爱的约定，永恒的承诺”二、求婚时间[具体时间]三、求婚地点[餐厅名称]四、参与人员你和你的伴侣，以及一些亲友（如果你希望有其他人参与见证）五、求婚布置1. 入口处：在餐厅入口处放置一个鲜花拱门，用粉色和白色的花朵装饰，营造出浪漫的氛围。
在拱门两侧放置一些气球，气球上可以写上你们的名字和一些浪漫的话语。
2. 餐厅内部：在餐厅的天花板上悬挂一些粉色和白色的气球，营造出浪漫的氛围。
在餐厅的墙壁上挂上一些你们的照片，展示你们的美好回忆。
在餐桌上放置一些鲜花和蜡烛，营造出浪漫的氛围。
3. 舞台布置：在餐厅的舞台上放置一个大型的屏幕，播放你们的照片和视频。
在屏幕两侧放置一些音响设备，播放浪漫的音乐。
在舞台上放置一些鲜花和蜡烛，营造出浪漫的氛围。
六、求婚流程1. 亲友入场：提前邀请一些亲友到餐厅，让他们在入口处等待。
当你的伴侣到达餐厅时，亲友们可以一起鼓掌欢迎她。
2. 入场：你和你的伴侣手牵手走进餐厅，穿过鲜花拱门，走向舞台。
在走向舞台的过程中，播放浪漫的音乐，营造出浪漫的氛围。
3. 表白：当你们走到舞台上时，你可以开始表白。
表白的内容可以是你们的相识、相知、相爱的过程，以及你对她的承诺和爱意。
在表白的过程中，可以播放一些浪漫的音乐，营造出浪漫的氛围。
4. 求婚：表白结束后，你可以单膝跪地，向她求婚。
求婚的话语可以是：“亲爱的，你愿意嫁给我吗？”在求婚的过程中，可以播放一些浪漫的音乐，营造出浪漫的氛围。
5. 回应：当你向她求婚时，她可能会感到惊喜和感动。
她可能会说：“我愿意！”或者“我也爱你！”在她回应后，你可以站起来，拥抱她，并亲吻她。
6. 庆祝：求婚成功后，你可以和你的伴侣一起庆祝。
可以播放一些欢快的音乐，让大家一起跳舞。
可以准备一些香槟和甜点，让大家一起分享你们的喜悦。
七、注意事项1. 提前预订餐厅：确保餐厅在求婚当天有足够的空间和时间来进行布置和准备。
七夕小吃店活动方案策划案
七夕小吃店活动方案策划案七夕小吃店活动方案策划案1. 活动主题“七夕情人节，来小吃店共度甜蜜时光”2. 活动时间2021年8月13日-8月15日，共三天。
3. 活动内容3.1 节日套餐为庆祝七夕情人节，小吃店推出情人节套餐，套餐内包含两份主食、两份配菜、两份甜品和两杯饮料，价格为168元。
套餐总价值为198元，优惠率达到15%。
套餐奉上，让情侣们可以在小吃店一同分享精致美食，并体验浪漫情调。
3.2 现场互动活动⑴制作甜蜜小蛋糕提供面粉、糖、鸡蛋等材料，让情侣们在现场制作小蛋糕。
店内还配备有蛋糕模具、刀具和蛋糕裱花工具等，让顾客们可以定制自己喜欢的糕点。
小吃店提供糖粉、糖霜、巧克力酱等多种调料，激发情侣们的想象力和创造力。
⑵吸吻Kiss为庆祝七夕情人节，小吃店现场开展“吸吻Kiss”活动。
顾客可以选择自己喜欢的饮品，用吸管吹出口香糖泡泡，接着让情侣们在泡泡破裂之前尽可能多次轻快地接吻。
互动性和参与度高，让顾客们更好地融入到活动氛围之中。
3.3 小吃推荐小吃店在七夕期间推出多款优惠小吃，包括鸡尾汉堡、手抓饼、炸鸡、魔芋丸子等，价格在10元至30元之间，品种繁多，让顾客可以多种选择，满足不同口味要求。
并且，店内的点心和饮品也有不少折扣，让顾客可以在节日中轻松地享受美食，增进感情。
4. 活动宣传4.1 海报宣传小吃店在店内和门口近距离张贴海报，用明快的颜色和精美的图案，吸引过路顾客的眼球。
海报中可以展示小吃店的特色美食、情人节套餐、互动环节等内容。
4.2 社交媒体营销小吃店可以在社交媒体上发布活动海报和进行温馨浪漫、精彩瞬间等内容的拍照和视频分享，通过微博、微信、抖音等平台，向更多年轻情侣推广店内优惠活动，并且鼓励顾客分享自己在小吃店度过的甜蜜时光，吸引更多潜在消费者。
5. 预期效果小吃店这次活动的主要目的是提升品牌口碑，增加店内客流量，提高顾客满意度和忠诚度，期望通过简单而俏皮的互动，让情侣们在小吃店度过一个浪漫愉快的七夕节，同时也培养更多潜在客户，提高品牌影响力。
烛光晚餐活动策划书3篇
烛光晚餐活动策划书3篇篇一烛光晚餐活动策划书一、活动主题“浪漫之约，烛光晚餐”二、活动目的为情侣提供一个浪漫的约会场所，共同享受美食和温馨的氛围，增进彼此之间的感情。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、活动对象情侣六、活动内容1. 场地布置：在餐厅内设置专门的烛光晚餐区域，用蜡烛和鲜花装饰，营造出浪漫的氛围。
准备精美的餐具和餐巾，与烛光相呼应。
播放轻柔的音乐，增加浪漫的氛围。
2. 美食安排：设计一份特别的烛光晚餐菜单，包括开胃菜、主菜、甜点等，每道菜都搭配相应的葡萄酒。
确保食物的品质和口感，让情侣们享受美食的同时，也能感受到用心和关怀。
3. 互动环节：安排一些互动游戏或活动，例如情侣默契大考验、分享浪漫故事等，增加互动和交流。
准备一些小礼品或惊喜，作为对情侣们的特别奖励。
4. 拍照留念：提供专业的拍照服务，记录情侣们在烛光晚餐中的美好瞬间。
可以制作成相册或电子照片，送给情侣们作为纪念。
七、活动宣传1. 在社交媒体上发布活动信息，吸引情侣们的关注。
2. 发送电子邮件或短信邀请，邀请情侣们参加活动。
3. 在餐厅门口、商场等人流量大的地方张贴宣传海报。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食费用：[X]元3. 布置和装饰费用：[X]元4. 互动环节奖品费用：[X]元5. 拍照服务费用：[X]元6. 宣传费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 提前与餐厅沟通，确保活动的顺利进行。
2. 注意安全，检查蜡烛和电器设备是否安全可靠。
4. 活动结束后，及时清理场地，保持整洁。
篇二烛光晚餐活动策划书一、活动主题“浪漫之约，烛光晚餐”二、活动目的为了增进情侣之间的感情，提供一个浪漫的约会场所，让情侣们在温馨的烛光氛围中享受美食，共度美好时光。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员情侣们六、活动内容1. 场地布置（1）在活动现场布置浪漫的烛光，如在餐桌上摆放蜡烛、在墙上挂装饰画等。
餐饮七夕活动策划方案范文
餐饮七夕活动策划方案范文餐饮七夕活动策划方案1. 活动背景七夕节是一个具有浓郁浪漫气息的节日，又称“乞巧节”。
这一天，人们祈福天中牵牛星和织女星能够相会，是表达爱情、缘份、牵挂的日子。
餐饮行业，作为涵盖食品、饮品、服务等方面的综合性行业，在七夕节这一重要的商业机会下，应充分发挥自己的优势和创意，为顾客提供浪漫、有意义的餐饮服务，提高品牌知名度、提升用户体验，吸引更多的客户。
2. 活动主题浓情七夕，约TA共女。
以“寻找盛夏恋人，约TA共食七夕”为主题，餐饮企业策划七夕促销营销活动，借助七夕传统的浪漫元素，为顾客打造温馨浪漫的用餐体验。
七夕活动期间，提供特色情侣套餐、甜品饮品、定制插花、摆拍及七夕节纪念物等服务，让情侣在享受美食的同时感受到节日氛围和浪漫气息，营造浓浓的“爱在餐桌”氛围。
3. 活动形式（1）特色情侣套餐在七夕节期间，餐厅为情侣提供特色情侣套餐，包括主食、凉拌小菜、饮品、甜品等，营造出高质量、浪漫、和谐、温馨的用餐氛围。
餐具、桌布、鲜花等摆放情境效果精致，为情侣营造出高雅浪漫的用餐环境。
（2）特色饮品为了满足客户的口味，推出七夕特别饮品，如芒果奶盖、草莓可乐、经典咖啡等，并附送精美饮品杯，为情侣增添浪漫情调。
（3）插花摆拍为每一位情侣提供插花摆拍的服务，增加视觉效果，创造拍摄纪念照的机会，为顾客提供一次浪漫联系的机会。
（4）定制七夕节纪念物将七夕节的元素囊括其中，例如七夕节纪念盒、鲜花、定制心形糖果、七夕节对联等，为情侣在节日里送上温馨的祝福，留下美好回忆。
4. 营销推广（1）线上推广通过各大社交平台扩散宣传，推出优惠活动，吸引更多顾客。
（2）线下推广在门店及周围醒目位置放置海报和展示板，向路人宣传活动，吸引顾客进入店内消费。
（3）小样赠送提供特色餐品和饮品的试吃，给予客户对产品品质直观的感受，提高客户购买欲望。
（4）推荐有奖对消费顾客的推荐进行抽奖，吸引更多顾客进店消费。
5. 需考虑的问题（1）费用问题策划活动需要投入大量的人力、物力和财力，需要根据实际情况拟定预算和成本控制策略。
2024年餐厅七夕情人节活动方案
2024年餐厅七夕情人节活动方案餐厅七夕情人节活动方案1一、锁定目标人群虽然七夕是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为餐厅你必须明白自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。
1、目标消费群体情况：A类消费群体：20-25岁的未婚青年及20岁以下的学生，此类消费者都是情人节消费的主力人群。
他们富有激情，崇尚浪漫、时髦，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时髦阶层。
特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大，是活动的主要参与人群，绝不能放弃。
B类消费群体：50岁以上的人群，此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时髦心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，媒体广告刺激到位，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，贬值潜力很大，因为他们把握着社会80%的财富资源，消费能力最高。
但是因为昆明本地的这一人群人文特征较传统，他们能够参与到情人节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。
C类消费群：25-35岁的消费群体(35岁以上的人群为负担人群不做考虑)，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。
由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂，最不利于市场推广，但他们是影响B类消费群的主力，而且同样拥有丰富的财富资源，消费能力非同一般，绝不能放弃。
2、目标消费群体定位：对A类消费群体和C类消费群体作重点推广，带动B类消费群体的积极参与。
A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场。
而且消费习惯不成熟，极易受到广告的影响，所以是广告宣传的主要对象。
B类消费群体虽然需求较小，但如果购买行为被激发出来的话，消费量会很大，也是一个不小的市场，而且其社会影响力对公司的品牌建设将特别有利。
爱心餐厅的策划书3篇
爱心餐厅的策划书3篇篇一爱心餐厅的策划书一、活动主题共享美食，传递爱心二、活动目的通过举办爱心餐厅活动，为贫困家庭和弱势群体提供免费的热餐，传递社会关爱，同时也提高公众对贫困问题的关注和认识。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]四、活动内容1. 前期宣传：通过社交媒体、海报、传单等多种渠道进行宣传，吸引更多的人关注和参与。
2. 志愿者招募：招募志愿者，进行培训，确保活动的顺利进行。
3. 餐饮准备：联系餐饮供应商，确保提供足够的美食。
4. 活动当天流程：志愿者提前到达活动现场，进行布置和准备工作。
活动开始后，引导需要帮助的人群进入餐厅，提供免费的美食。
活动过程中，组织志愿者为顾客提供优质的服务，确保顾客的用餐体验。
活动结束后，组织志愿者进行清理工作，确保现场的整洁。
五、活动预算1. 餐饮费用：[X]元2. 宣传费用：[X]元3. 志愿者补贴：[X]元4. 其他费用：[X]元5. 总预算：[X]元六、注意事项1. 活动现场要保持整洁，注意食品安全和卫生。
2. 活动期间要注意顾客的安全和需求，提供优质的服务。
3. 活动结束后要及时清理现场，归还借用的物品。
篇二爱心餐厅的策划书一、活动主题献出一份爱心，收获无限温暖二、活动目的通过爱心餐厅的形式，为需要帮助的人们提供免费的餐食，传递爱心和温暖，同时也呼吁更多的人关注社会公益事业，积极参与到爱心行动中来。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[具体地点]四、活动流程1. 前期准备联系志愿者，进行培训和分工。
与相关部门合作，获得活动所需的场地、物资和资金等支持。
制作宣传海报、传单等宣传材料，进行活动宣传。
2. 活动当天流程志愿者提前到达活动现场，进行场地布置和准备工作。
活动开始后，引导需要帮助的人们进入餐厅，提供免费的餐食。
志愿者们为用餐者提供优质的服务，确保用餐过程愉快和顺利。
活动结束后，志愿者们清理现场，归还物资。
婚宴餐饮方案策划书范文3篇
婚宴餐饮方案策划书范文3篇篇一《婚宴餐饮方案策划书范文》一、婚宴主题“永恒之爱”二、婚宴时间[具体时间]三、婚宴地点[酒店名称及地址]四、婚宴桌数及人数预计[X]桌，[X]人左右五、餐饮方案1. 菜品设计冷菜：精美八小碟热菜：红烧大鲍翅、芝士焗龙虾、清蒸石斑鱼、鲍汁扣鹅掌、黑椒牛仔骨、茶树菇炒牛柳、西芹百合炒腰果、上汤时蔬点心：美点双辉水果：时令水果拼盘2. 酒水安排白酒：[品牌白酒]红酒：[品牌红酒]啤酒：[品牌啤酒]饮料：橙汁、雪碧、可乐3. 特色服务提供个性化菜单设计，可根据新人要求调整菜品。
安排专业的侍酒师，为宾客提供酒水服务。
提供婚宴蛋糕定制服务。
六、场地布置1. 舞台布置搭建浪漫唯美的舞台，用鲜花和纱幔装饰。
2. 宴会厅布置用气球、彩带等装饰宴会厅天花板。
餐桌用鲜花和蜡烛装饰，营造温馨浪漫的氛围。
3. 入口处布置摆放新人的婚纱照和欢迎牌。
七、婚礼流程1. 开场表演邀请专业的舞蹈团队进行开场表演。
2. 新人入场在浪漫的音乐声中，新人携手步入宴会厅。
3. 证婚仪式邀请证婚人上台证婚。
4. 交换戒指新人交换象征永恒爱情的戒指。
5. 新人致辞新人发表感言，感谢亲朋好友的到来。
6. 父母致辞双方父母上台致辞，表达对新人的祝福。
7. 抛手捧花新娘将手捧花抛给未婚的朋友们，传递幸福。
8. 婚宴开始宾客开始用餐。
八、人员安排1. 婚礼主持人：[主持人姓名]2. 摄影师：[摄影师姓名]3. 摄像师：[摄像师姓名]4. 化妆师：[化妆师姓名]5. 服务员：[X]名6. 厨师团队：[酒店厨师团队]九、预算安排1. 婚宴餐饮费用：[X]元2. 场地布置费用：[X]元3. 婚礼服务人员费用：[X]元4. 酒水费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元十、注意事项1. 提前与酒店沟通好婚宴的各项细节，确保服务质量。
2. 提醒宾客注意着装要求。
3. 安排专人负责保管新人的贵重物品。
4. 确保婚礼现场的安全，特别是舞台和电器设备。
英台故里祝家庄爱情主题项目策划：传承爱情文化
英台故里祝家庄爱情主题文旅项目策划一、项目概述英台故里祝家庄景区位于绍兴市上虞区中部丰惠镇西北，距上虞中心区9公里，是有着“东方罗密欧与朱丽叶”之称的经典爱情故事“梁祝”传说中祝英台的故乡。
景区东起杭甬运河，西至青龙山，南接玉水河，北靠凤亭山，依山傍水，景色旖旎，核心区域祝府，由前庭、员外楼、英台楼、文心苑、书斋等组成，充分体现了梁祝文化悠久的历史积淀和深厚的文化内涵，是独具文化特色的乡村旅游地。
二、项目背景祝家庄拥有悠久的文化历史和传说，其中最为著名的就是祝英台与梁山伯的爱情故事。
祝英台的形象深入人心，祝家庄的文化和历史成为了吸引游客的重要因素。
随着旅游业的发展，祝家庄需要借助其独特的文化资源，创新发展模式，提高旅游品质，吸引更多的游客。
三、项目目标本项目的目标是提高游客体验，传承和发扬爱情文化，推动祝家庄的经济发展。
通过建设祝英台纪念馆、祝家庄爱情故事体验馆、爱情主题公园、爱情文化节等景点和活动，让游客深入了解祝英台和梁山伯的爱情故事，感受爱情文化的独特魅力。
同时，通过开设爱情主题客栈、爱情主题餐厅、爱情主题礼品店等，满足游客的多元化需求，提高祝家庄的旅游收入。
四、项目定位本项目主要针对年轻情侣、家庭游客和团队游客。
通过营造浪漫、温馨的氛围，吸引年轻情侣和家庭游客。
同时，通过举办团队活动和比赛，吸引团队游客，提高祝家庄的知名度和美誉度。
五、项目核心价值本项目的核心价值在于传承和发扬爱情文化，打造独具特色的旅游景点和活动。
通过展示祝英台和梁山伯的爱情故事，让游客感受到爱情的伟大和坚贞。
同时，通过建设爱情主题客栈、爱情主题餐厅、爱情主题礼品店等，提供多元化的爱情文化体验，满足游客的需求。
六、项目实施计划1.祝英台纪念馆：建设一个集展览、讲解、表演于一体的祝英台纪念馆，展示祝英台的生活历程和文学作品，让游客深入了解她的形象和故事。
2.祝家庄爱情故事体验馆：建设一个以爱情为主题的体验馆，通过互动、多媒体等技术手段，让游客亲身体验祝英台和梁山伯的爱情故事，感受爱情的独特魅力。
餐厅表白策划方案
餐厅表白策划方案1. 方案背景在现代社会中，表白已经成为了许多人展示情感的重要方式之一。
而在餐厅中策划一场浪漫的表白活动，不仅能为双方营造一个温馨的氛围，还能让这一刻更加难忘。
本文将介绍一种餐厅表白策划方案，以帮助人们在浪漫的环境中感受爱情的魅力。
2. 策划目标•创造浪漫的氛围，让双方更加投入表白情境；•提供个性化的表白方式，增加表白的独特性；•通过餐厅表白活动，展示令人难以忘怀的回忆。
3. 策划步骤第一步：策划准备在进行餐厅表白策划之前，需要进行一系列的准备工作：1.确定表白的具体日期、时间和地点；2.选择一家具有浪漫氛围的餐厅；3.联系餐厅负责人，告知活动目的并安排活动细节（例如：场地布置、菜单选择等）；4.准备表白用的道具（例如：鲜花、蜡烛、音乐等）；5.预约摄影师，保留美好瞬间。
第二步：餐厅布置餐厅的环境和氛围对于表白活动的成功至关重要。
以下是一些建议：1.使用暖色调的照明，营造浪漫的氛围；2.使用花瓣、气球等装饰物来增添浪漫感；3.设置特别的餐桌布置，例如：心形桌布、蜡烛、鲜花等；4.在餐桌上摆放小礼物或写有情话的卡片，以给对方惊喜；5.安排音乐，选择一些浪漫的背景音乐。
第三步：表白环节在餐厅中，表白环节是整个活动的重头戏。
以下是一些建议：1.在用餐过程中，适时推进气氛，例如：点燃蜡烛、看着对方的眼睛表达感谢与爱意；2.可以请餐厅服务员代为递送表白的鲜花或礼物，增加仪式感；3.准备一段感人的文字，可以亲自朗读，也可以请服务员代为朗读；4.在表白环节的最后，递交表白信或写有表白内容的卡片；5.在摄影师的协助下，记录下这一刻的美好。
第四步：活动结束表白活动虽然结束，但这并不意味着整个策划的结束。
以下是一些建议：1.与对方共同回味这场餐厅表白活动，分享彼此的感受和体验；2.带上摄影师拍摄的照片，制作成相册或冲印成照片，并共同保存；3.可以在餐厅的评价平台上写下一段对餐厅和服务的评论，以感谢他们的支持；4.在活动结束后，持续关注对方，加深彼此的感情。
玫瑰主题餐馆创业计划书
玫瑰主题餐馆创业计划书一、商业模式1.目标客群：主要面向25-45岁的年轻上班族及情侣。
2.主题特色：餐厅以玫瑰花为主题，其内部装潢、菜品搭配和服务等都与玫瑰花相关。
3.经营内容：餐馆主要提供精致美味的玫瑰主题菜品和饮品，同时也提供包括咖啡、甜点在内的其它类别餐饮。
4.营销策略：通过社交媒体和线下推广等方式，吸引目标客户群体，并不定期推出特色活动和优惠促销。
二、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平的提高，对餐饮的品质和体验要求也越来越高。
玫瑰花作为一种高档花卉，有很高的美学价值，受到很多人的喜爱。
2.竞争分析：目前市场上还没有以玫瑰花为主题的餐厅，而且玫瑰花主题的餐馆是以情侣约会或者朋友聚餐为主，因此特色突出，竞争压力相对较小。
3.市场机会：以玫瑰花为主题的餐馆具有很大的市场潜力，可以吸引更多的目标客户群体。
三、营销推广1.社交媒体：建立微信、微博、抖音等社交平台账号，定期发布精美图片和优惠信息，吸引目标客户。
2.线下推广：通过宣传单、海报、活动推广等方式，在周边地区开展广告宣传活动。
3.特色活动：定期推出主题活动，如玫瑰鲜花DIY活动、情侣套餐优惠、周年庆典等，吸引更多顾客。
4.合作推广：与周边企业、商家合作举办联合促销活动，增加品牌曝光度。
四、运营管理1.人员招聘：精选专业厨师团队和服务员团队，确保食品质量和服务品质。
2.供应链管理：采购新鲜、优质的原料，并和供应商建立长期稳定的合作关系。
3.客户服务：提供周到细致的服务，关注顾客的需求和反馈，及时解决问题，提升客户满意度。
4.营销策略：根据市场反馈和营销数据，随时调整和优化营销策略，持续吸引目标客户。
五、财务规划1.初始投资：包括装修费用、设备采购费用、人员培训费用等，初步估算约50万元。
2.运营成本：包括人员工资、原材料采购、租金等，预计每月约20万元。
3.盈利预测：初期盈利可能会有一定压力，但通过不断的推广和优化服务，预计半年后可实现盈利，随着品牌的建立和口碑的传播，盈利水平将逐步提高。
茶楼相亲方案策划书3篇
茶楼相亲方案策划书3篇篇一《茶楼相亲方案策划书》一、活动背景随着社会的发展和人们生活节奏的加快，越来越多的单身人士面临着寻找伴侣的难题。
为了给单身男女提供一个轻松、自然的相亲平台，我们计划在茶楼举办一场相亲活动。
茶楼作为一个传统而优雅的场所，能够营造出温馨、舒适的氛围，有助于参与者更好地相互了解和交流。
二、活动目的1. 为单身男女提供一个相识、相知的机会，帮助他们找到合适的伴侣。
2. 促进社交互动，丰富单身人士的业余生活。
3. 提升茶楼的知名度和美誉度，吸引更多的顾客。
三、活动主题“缘在茶楼，情定终身”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细茶楼地址]六、参与人员单身男女，年龄在[具体年龄段]之间，有相亲意愿的人士。
七、活动流程1. 签到入场（[签到时间]）参与者在活动现场签到，领取活动资料和号码牌。
工作人员引导参与者就座，播放轻松的音乐，营造温馨氛围。
2. 开场致辞（[开场时间]）主持人介绍活动的目的、流程和规则。
主办方领导致辞，欢迎参与者的到来。
3. 自我介绍（[自我介绍时间]）参与者依次进行简短的自我介绍，包括姓名、年龄、职业、兴趣爱好等。
可以通过展示才艺、分享有趣的经历等方式增加印象分。
4. 互动游戏（[游戏时间]）设计一些有趣的互动游戏，如猜谜语、成语接龙、情歌对唱等，让参与者在游戏中增进了解和互动。
游戏获胜者可获得小奖品。
5. 自由交流（[交流时间]）参与者在茶楼内自由走动，与感兴趣的异性进行交流，交换联系方式。
茶楼工作人员提供茶点和饮品，方便参与者交流。
6. 心动表白（[表白时间]）活动结束前，设置一个心动表白环节，鼓励参与者勇敢地向心仪的对象表白。
表白成功的情侣可获得特别奖励。
工作人员清理现场，归还物品。
八、宣传推广1. 社交媒体宣传：利用公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多人关注。
2. 线下宣传：在社区、写字楼、商场等场所张贴活动海报，发放传单，进行宣传推广。
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王建平
韩秀坤
编制采购计划，供应商谈判，签订采购合同，监控采购过程
5
5.1固定资产：生产经营所需设备、工具和办公家具单位：元
项 目
原值
月折旧率（％）
月折旧金额
备 注
生产工具和设备
2万元
1.6
320
机器设备
办公家具
1千元
0.8
8
桌椅等
电子设备
1万元
2.7
270
电脑，打印机
交通工具
5千元
1.6
80
电动车
劣 势
（Weaknesses）
1.餐厅规模较小，校区内外的竞争非常激烈
2.学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机 遇
(Opportunities)
情侣主题餐厅有广阔的市场需求，且市场前景广阔，具有很大的发展潜力。而市场却没有得到充分开发和重视，餐厅具有一定的竞争力。由学生自主经营，自己本身也是这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，
宣传阶段
本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对的时尚青年，主要通过微信、QQ、人人来宣传，传单和宣传册也是必不可少的。
运营阶段
切实做好服务，保证餐饮质量，除了主营的主餐外，同时供应各类饮品、酒类、冰激淋甜品等，根据季节性的变化可灵活调整食物种类（如冬季可加入小型迷你火锅等）。
反馈与评价
餐厅会定期向顾客采取意见，根据顾客的意见来及时调整餐厅发展战略。同时也是进一步跟顾客交流的好机会。
产品定价
建筑模型
元/个
5
30
20
挂链装饰
元/个
1
8
5
彩画
元/个
0.5
2
1
画册
元/个
4
20
10
注1：产品单价一栏，如果一年当中产品售价有变化或者多种产品属于同类产品，可按照产品均价计算；
3.3 销售渠道单位：元
1.经营地址
面积
费用或成本（元/月）
选择该地址的主要原因
北门创业天地
120平方米
500
地价低且便利
餐厅名称：“爱情方程式”主题餐厅
所属院校：山东建筑大学
团队名称：“造梦方程式”
日期2015-07-02
1.0
1.1
餐厅名称
“爱情方程式”主题餐厅
餐厅主题
温馨舒适，具有浪漫爱情主义特色
选址地点
在大学城周边，交通便利，靠近商圈
背景分析
将由本人及所属团队在山东建筑周边经营一家情侣主题餐厅，山东建筑大学是一所以建筑土木类专业为特色，并兼有文、管等学科专业门类省属高等院。校内男女比例严重失调，且学生在校学业较重，各专业学生交流也较少。通过情侣主题餐厅，不仅可以为情侣提供温馨的就餐服务，同时也可帮助单身者找到他们心仪的另一半。
2.与学校助学扶贫部门联系，通过招募学校勤工俭学的学生作为部分员工，不仅可以减少餐厅的员工费用，同时也可通过学生的人脉来扩展顾客群体。
3.破除传统就餐格局，为学生提供每学期的开学聚餐及期末聚餐、班级聚餐，生日派对，毕业晚宴等。
二、特色活动
1.推出自己的店面APP,建立自己的微信平台，定期推出新产品，进行宣传活动。此外通过QQ、微信等平台推出摇一摇、拍照“秀恩爱”、节假日抢红包等活动。
4
部门/岗位
负责人
职责
总经理
徐安
制定发展战略，经营指标确定，管理团队协同
总经理助理
邢付凯
业务策略制定，竞争格局分析，协助总经理工作
生产部
牛佳佳
产品研发管理，管理体系认证，定资产投资
财务部
张梦，姜淳继
日常财务记账和登账，向税务部门报税，提供财务报表
营销部
孙阳，焦轶凡
市场调查分析，市场进入策略，品种发展策略
2.销售渠道
□√面向最终消费者 □通过零售商 □通过批发商 （打√选择）
选择该销售方式的原因
将产品直接面向最终消费者可节省中间运输，人员管理等成本，更能直接向客户提供优质的服务，使客户了解本公司的企业文化，更好的传播企业服务信息
与主要批发/零售商合作方式
邀请科技人员技术入股
与批发商形成联盟
与其他企业形成产业链，连锁销售
目标客户
1.主要群体为在校大学生情侣，集中精力做好情侣的服务，为情侣提供特色的餐饮，优质的服务及特色活动。
2.除了保障情侣这一消费群体之外，可以为单身群体的准备固定的餐饮。
3.对于游览参观的人员可以凭借餐厅的主题特色吸引他们就餐，学校师生众多，往往与校外人员有众多联系，外来人员来就餐时，往往会选择比较有特色的餐厅就餐。
2.在情人节、七夕节举办盛大的的爱情活动盛典，同时在一些法定节假日都会举办相应活动及特色餐饮，如端午节的爱心粽子，中秋节的心形月饼等。
3.突破传统的外卖订餐形式，情侣之间可以为对方订购“爱心便当”，本餐厅会提供爱心小礼品、爱心礼券等。
4.我们还为那些想要大声表白的人提供良好场所，为他们定制合乎情境的烂漫表白氛围，让他们在这里大胆的追逐幸福，让我们的餐厅成为充满爱的餐厅。
200
其他
200
财务费用
利息
1000
5.4
类别/项目
金额（元）
备注（对主要费用及其他重要事项说明）
固定资产购置合计
36000
基本生产办公工具
开办费
工商注册、税务登记费
2000
注册登记费
市场调查费、差旅费、咨询费
2000
外出费用
各种许可证审批费用
1000
审批费用
支付连锁加盟费用
5000
加盟费
其他费用
1000
优势专长
请说明与经营项目相关的经验与专长
徐安
22
总经理
本科工业工程
在校内组织工作作
善于分析市场，沉着稳重
邢付凯
22
副总经理
本科工业工程
多次创业经历
有创业经验，头脑灵活
牛佳佳
21
生产总监
本科建筑环境
在校内组织工作作
仔细认真，善于应变
张梦
20
财务总监
本科材料成型
在校内组织工作
头脑灵活，善于创新
姜淳继
21
自有资金
股东
5
50%
私人拆借
亲属、朋友
2
20%
银行贷款
银行
0
0%
政府小额贷款
政府相关部门
3
30%
总计
--
10
100%
6
项目
本期金额
一、主营业务收入
46000
加：其他收入
0
减：主营业务成本
生产/采购成本
14000
营业税金及附加(按5.5%计算)
1000
变动销售费用
销售提成
1000
边际贡献率(%)=（主营业务收入-主营业务成本-营业税金-销售提成）/主营业务收入
增强自身实力，打败竞争者
政策风险
得不到校方支持
努力与校方搞好关系
培训费，资料费等
合计
11000
流动资金
原材料/商品采购
2000
原料购买
场地租金
5000
租金费
员工薪酬
20000
员工工资福利
办公用品及耗材
1000
购买办公用品
水、电、交通差旅费
1000
生活费用
其他费用
1000
奖金福利等
合计
30000
启动资金总计
77000
5.5 启动资金来源
筹资渠道
资金提供方
金额
占投资总额比例
财务总监
本科建智
在校内组织工作
仔细认真，善于应变
孙阳
20
营销总监
本科地理信息科学信息科学
在校内组织工作
创新能力强
焦轶凡
20
营销总监
本科通信工程
在校内组织工作
对问题分析透彻，应变能力强
韩秀坤
20
物流总监
本科建筑环境与能源应用工程
在校内组织工作
很强的观察能力
王建平
21
物流总监
本科水工
在校内组织工作
市场敏感度高，沉着稳重
3.4
推广方式
主要内容
广告媒体
通过自身APP以及微信、QQ、人人等社交平台，分享餐厅最新食品及活动动态
活动推广
通过与学校组织
公关活动
通过与校方领导合作
网络推广
设置本公司网站，在学校官网展示
促销活动
通过学生会和社团组织展开促销
数据库营销
通过建立客户端实现网购
4
4
4
姓名
年龄
职务
最高学历及专业
主要工作经历
2
2
市场定位
我们的餐厅是一个充满温馨浪漫氛围的餐厅，装修精致但不奢华，定位在中档的餐厅。主题鲜明，餐厅内特设一面“Love Wall”,顾客可以在这里留言，以心形便签的形式留下纪念及美好的回忆，这样不仅可以留下情侣的浪漫瞬间，同时减少了装修成本并提高对顾客的吸引力。主要的消费群体是年轻的学生情侣以及想要寻找另一半的单身群体。主要的消费群体是年轻的情侣以及那些刚刚步入婚姻殿堂的年轻夫妇，此外我们还为那些想要大声表白的人提供良好场所，让他们在这里大胆的追逐幸福。除了有大厅，我们还不同花的花语设计了各种不同的主题包厢，为情侣们提供更加个性化的服务。
店铺／厂房
合 计
--
--
750
备注
5.2原材料/商品采购成本（月）单位：元