【教案】第三单元第五课《麦当劳中的中国文化表达》
高中语文《麦当劳中的中国文化表达》详细教学设计
《麦当劳中的中国文化表达》教学目标：1．了解麦当劳的中外文化意义。
2．理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
3．了解文化冲撞的特点。
教学重难点：对文章的关键词语和语句的理解。
教学方法：文本研习教学过程：一、导语：《麦当劳中的中国文化表达》是一篇人类学的田野笔记，或者说是文化随笔。
他从改革开放以后进入中国市场的美国麦当劳连锁快餐店在中国所产生的影响，以及它自身所起的变化，论证了文化冲撞的意义以及我们应该采取的态度。
文章从生活中的一些具体场景出发，观察各种人对于同一对象的态度，从而据此剖析一个民族带有某些共同性的心理特征，发现因外来文明引起的微妙的变化，说明文化交流的形式、方法、途径的多样性，影响的深远性，把一个比较深奥的问题说得明白易懂。
二、学习课文文章可以分为四个部分。
第一部分(第1段)，总的述说美国的麦当劳来到中国以后发生的变化。
先标出美国麦当劳的三个特点：快捷、价廉、被大众接受。
再谈这些特点发生的变化：针对快捷这个特点来说，它已经变得慢下来，便捷的快餐店化为悠闲消遣的场所。
写出了麦当劳快餐店在功能上也发生了变化，它化为庆典仪式的场所、读书写作的场所。
针对价廉这个特点来说，大多数中国人只能偶尔光顾，说明在中国人眼中价并不廉。
最后深入一层来说，麦当劳作为符号意义，既体现美国文化的意义远远大于饮食本身的意义。
作者一开始标出麦当劳在美国经营的三大特点，快捷、价廉不复存在，但是依然被中国各种职业人、各个社会阶层所欢迎，麦当劳似乎成了文化使者，起了沟通中美文化的作用。
麦当劳为什么被广泛接受呢?作者留待后面展开。
第二部分(第2—5段)，麦当劳体现的美国文化影响了中国顾客。
第2段，将麦当劳餐厅与中国餐馆相比较，突出麦当劳的平等、民主氛围。
这种民主平等的氛围，体现在麦当劳用餐品种之间价格差别不大，消费水平差别不大，服务员提供的服务差别也不大，而中式餐馆用餐的情况则相反，品种价格差别大，用餐环境差别大，服务员提供的服务差别也大。
苏教版-语文-高一至2017学年高中语文《麦当劳中的中国文化表达》教案
麦当劳的中国文化表达●教学目标1.了解麦当劳是被地方化了的、中国版的美国文化的一个代表。
2.理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
3.了解文化的互动造成不同地域、文化背景下的受众对文化内涵理解的差异。
●重点、难点重点：1.理解文章的关键词语和语句，培养学生的语感。
2.理解文化在全球化背景下的本土化传播策略的运用与选择。
难点：明白文化的本土化的同时也是文化的全球化的过程。
●设计思想《麦当劳中的中国文化表达》一文是本专题的最后一篇文章，从文章内容和所使用的语言来看，都是高中生及其熟悉的，因此在文章的理解上，难度较低。
标示为选教或自读课文。
问题是对于熟悉的材料，学生往往缺乏自觉的深刻分析，因此，本节课教学的关键不是对文章语句的理解，更重要的是对作者观点的分析和思考。
观点的碰撞和认同是对文章的理解过程，也是学生养成良好思考习惯的过程。
根据以上的教材情况和学情，《麦当劳中的中国文化表达》一文的教学设计，重在引导学生开展议论文的自读、自主学习。
●教学资源1．资料辑录。
麦当劳最初是加州的一家小餐馆，由迪克•迈克唐纳和马克•迈克唐纳经营。
２０世纪５０年代，雷•克罗克与迈克唐纳兄弟合伙，开始新的麦当劳式连锁经营。
第一家麦当劳快餐店于１９５５年４月１５日在芝加哥诺洲DesPlaines诞生。
到了６０年代，克罗克又买下迈克唐纳兄弟的股份，独自掌控这个迅速膨胀的快餐帝国。
在第一家麦当劳快餐店开业那天，汉堡包的标价是１５美分，全天营业额为３６６美元。
而今，麦当劳在世界各地已有３万多家分店，每天为５０００多万名顾客服务，全球营业额约104.9亿美圆。
麦当劳已经成为全球最有价值的品牌之一。
麦当劳90年在深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅，随后92年4月在北京王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的用餐人次超过万人。
至今，麦当劳已经在中国17个省市的74个大中城市开设了近600家餐厅，在中国的快餐业市场占有举足轻重的地位。
《麦当劳中的中国文化表达》的教案
《麦当劳中的中国文化表达》的教案一、教学目标：1. 让学生了解麦当劳在中国的发展历程及其在中国市场上的文化适应。
2. 培养学生分析企业文化的能力，提高他们的跨文化交际意识。
3. 引导学生思考如何在保持企业核心价值观的尊重并融入当地文化。
二、教学内容：1. 麦当劳在中国的发展历程2. 麦当劳在中国市场的文化适应策略3. 麦当劳在中国特色菜单及营销活动中的文化表达4. 跨文化交际在企业管理中的应用5. 学生小组讨论：如何在保持麦当劳核心价值观的更好地融入中国文化。
三、教学方法：1. 讲授法：讲解麦当劳在中国的发展历程、文化适应策略及跨文化交际的重要性。
2. 案例分析法：分析麦当劳在中国市场的特色菜单及营销活动。
3. 小组讨论法：让学生就如何在保持麦当劳核心价值观的更好地融入中国文化展开讨论。
四、教学准备：1. 课件：制作关于麦当劳在中国的发展历程、文化适应策略的课件。
2. 案例资料：收集麦当劳在中国市场的特色菜单及营销活动案例。
3. 小组讨论话题：提前为学生准备好讨论话题及相关问题。
五、教学步骤：1. 导入：简要介绍麦当劳在全球的发展情况，引出麦当劳在中国的发展历程。
2. 讲解：详细讲解麦当劳在中国的发展历程、文化适应策略及跨文化交际的重要性。
3. 案例分析：分析麦当劳在中国市场的特色菜单及营销活动，引导学生思考其中的文化表达。
4. 小组讨论：让学生分组讨论如何在保持麦当劳核心价值观的更好地融入中国文化。
5. 总结：总结本次课程的主要内容，强调跨文化交际在企业管理中的应用。
六、教学评估：1. 课堂参与度：观察学生在课堂讨论中的积极参与程度和意见表达。
2. 小组讨论报告：评估学生在小组讨论中的表现，包括团队合作和创意提出。
七、教学延伸：1. 组织学生进行实地考察，例如参观麦当劳餐厅，观察并分析其在中国市场的文化表达。
2. 邀请麦当劳企业的代表进行讲座，分享企业文化适应和实践经验。
3. 开展跨文化交际主题活动，例如举办中西方美食节，让学生体验和理解不同文化的交流和融合。
《麦当劳中的中国文化表达》教学设计(江苏省市级优课)语文教案
《麦当劳中的中国文化表达》教学设计（江苏省市级优课）语文教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）让学生了解麦当劳在中国的发展历程及文化特点；（2）培养学生识别和分析麦当劳中中国文化元素的能力；（3）提高学生运用中文进行交流和表达的能力。
2. 过程与方法：（1）通过调查、讨论、观察等方法，了解麦当劳在中国的文化表达；（2）采用案例分析、小组合作等教学方法，培养学生分析问题、解决问题的能力；（3）利用网络、书籍等多媒体资源，拓宽学生视野，丰富知识储备。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对我国传统文化的认同感，提高民族自豪感；（2）培养学生尊重不同文化，增强跨文化交流的能力；（3）引导学生正确看待外来文化，树立正确的世界观、价值观。
二、教学内容1. 麦当劳在中国的发展历程；2. 麦当劳中的中国文化元素；3. 麦当劳广告中的中国文化表达；4. 麦当劳在中国市场的本土化策略；5. 学生案例分析及讨论。
三、教学重点与难点1. 教学重点：麦当劳在中国的发展历程及文化特点；麦当劳广告中的中国文化表达；麦当劳在中国市场的本土化策略。
2. 教学难点：分析麦当劳中的中国文化元素；学生案例分析及讨论。
四、教学过程1. 导入：简要介绍麦当劳的发展历程，引发学生兴趣；2. 新课导入：讲解麦当劳在中国的发展历程及文化特点；3. 案例分析：分析麦当劳广告中的中国文化表达；4. 小组讨论：探讨麦当劳在中国市场的本土化策略；6. 课后作业：布置相关思考题，巩固所学知识。
五、教学评价1. 学生课堂参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论等情况，评价学生的参与度；2. 学生作业完成情况：检查学生课后作业的完成质量，评价学生的学习效果；3. 学生案例分析能力：评价学生在小组讨论中的分析问题、解决问题的能力；4. 学生综合素质：考察学生在课堂上的表现，包括表达能力、合作精神、思维能力等。
六、教学策略1. 情境创设：通过展示麦当劳在中国的广告和宣传视频，让学生身临其境地感受麦当劳在中国的文化表达；2. 案例分析：选取典型的麦当劳中国门店为例，详细讲解其本土化策略和文化特点；3. 小组讨论：引导学生分组讨论，鼓励学生发表自己的观点和见解，提高学生的课堂参与度；4. 互动提问：教师提问，学生回答，师生互动，及时反馈，提高学生的思维能力；七、教学资源1. 网络资源：利用网络查找麦当劳在中国的相关资料，如广告、门店图片等；2. 书籍资源：查阅有关麦当劳和中国文化的书籍，丰富教学内容；3. 视频资源：收集麦当劳在中国的宣传视频和广告，用于课堂展示；4. 调查问卷：设计调查问卷，了解学生对麦当劳的看法和文化认同程度。
麦当劳中的中国文化表达
题
麦当劳中的中国文化表达 知识目标 了解麦当劳的中外文化意义。
授课时间
1 课时
教学目标
能力目标 情感目标 重点
理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程的能力。 文化冲撞的理解 了解麦当劳中国文化意义。 。 理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
教学重、难点 难点 教法与学法 教具准备 阅读讨论法 多媒体课件 教 教 学 内 容 学 过 程 师 生 活 动
一、 导入新课 二、 学习目标 三、 初识文本 四、 介绍麦当劳 五、 理清脉络 初识文本
播放《泰坦尼克号》视频，进而举例《孔雀东南飞》和《梁祝》中中国式 爱情，引起学生对中西文化差异的思考，导入本篇文章。 1.了解麦当劳文化的意义。 2.理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴 与“全球化”过程。3.了解文化冲撞的特点。 1.《麦当劳中的中国文化表达》一文题目的含义是什么？“表达”是什么 意思？“表达”即“内涵”或“含义”的意思。 麦当劳快餐的中国文化特 点，或是麦当劳的中国化特征。 麦当劳的标志；麦当劳的主营食品；春节联谊会；儿童节活动 1. 麦当劳作为一种快餐品牌，为什么能够在中国扎下根，深受中国百姓喜 爱？
十、 课后作业
麦当劳中的中国文化表达 翁乃群 本土文化 板书设计 接触、碰撞、融合
全球化！
外来文化 教学后记
中 国 文 化 新的就餐体验 中 的 外国餐桌文化 麦 当 麦当劳企业哲学 劳 化 2.作为一个企业，为了自己的生存和发展，势必要采取一定的措施，为了 开拓中国市场，麦当劳做了哪些努力？
平等民主的氛围 塑造地方企业形象 设置情人角、儿童乐园 营造中国式家庭气氛
麦 当 劳 的 中 国 化
教 学 内 容
高二语文教案《麦当劳中的中国文化表达》学案
《麦当劳中的中国文化表达》学案
文本导学
【目标引领】
一、基础目标
1．理解全球化、本土化、复兴等概念的内涵。
2．掌握词语：快捷、涉足、烹饪、克隆等。
3．了解麦当劳是被地方化了的、中国版的美国文化的一个代表。
二、发展目标
1．了解文化的互动造成不同地域、文化背景下的受众对文化内涵理解的差异。
2．理解文化在全球化背景下的本土化传播策略的运用与选择。
3．明白文化的本土化的同时也是文化的全球化的过程。
【过程记录】
一、预习
1．识记词义
全球化:指世界上各种文化更加广泛、更加频繁、更加激烈、更加深入地相互接触和冲撞，并且是多向的、多层次的互动和吸纳。
快捷:速度快；行动敏捷。
本土化：继承本国、本民族的优秀传统文化。
涉足；指进入某种环境或生活范围。
复兴：衰落后再兴盛起来。
克隆：原意是小树枝，引申意为无性繁殖。
日常用语中常用“克隆”形容人具有相同的外貌或一样的行为。
2．预习过程中感到不理解的问题：
二、学习
1．中国人和美国人对麦当劳的看法有何不同？这表明了什么？
2．麦当劳在进入中国市场采取了哪些应对措施？
3．麦当劳地方化过程给我们以何启示？。
《麦当劳中的中国文化表达》教案
《麦当劳中的中国文化表达》教案教学目标：、了解麦当劳的中外文化意义；2、理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程；3、了解文化冲撞的特点。
教学重点：、理解文化中国文化的“麦当劳化”以及麦当劳文化的“中国化”；2、理解“全球化”的内涵以及传统文化复兴与“全球化”的过程。
教学难点：理解“全球化”的内涵以及传统文化复兴与“全球化”的过程堂教学过程：一、导入在我们三班有一个特殊的成员，她就是德国学生尤哈娜，她通过FU这个组织，作为学生使者来到中国进行文化的交流，而今年我们班的刘飞林也将通过这个组织到德国交流学习一年。
可见我们的地球变得越老越小，各国的文化交流也越来越频繁。
那么你还能举出一些中国与外国文化交流与碰撞的例子吗？（现代生活中的或者是中外历史上的）明确：大家说的很好，历史上中国文化曾主动冲撞过别的文化：张謇出使西域、玄奘西行、鉴真东渡，在这些历史上的文化使者不停跋涉的脚步中，中国文化不断被带到了西域，而中国文化也在交流中进步，不断升华。
在现代，当中国人喝着可口可乐感受圣诞节的同时，“老外”们也会乐于吃上一顿正宗的中国菜，也会在过年时吃着饺子欣赏京剧。
文化之间的交流是互动的、双向的，甚至是多向的。
在中外文化交流与融合中有一个极其成功的案例，那就是麦当劳成功打入中国市场。
中国的饮食文化历来闻名世界，那么薯条和汉堡究竟为什么能够赢得中国人的青睐，下面我们一起来学习《麦当劳中的中国文化表达》。
二、教学过程：文本研习我们在周三的早读上对这篇进行了预习，大家都提出了一些希望能够和同学探讨的问题，老师简单地把大家的问题进行了归类，下面我们一起来探讨一下。
、如何理解“文化冲撞所引起的变动从来都不是单向的。
文化冲撞中，并没有哪个文化是完全被动的。
”的含义？这个问题看上去很深奥，让大家觉得无从下手，下面我们简单地来分析一下这个句子，文化所引起的变动从来都不是单向的”，换句话说就是文化引起的变动是双向的，“文化的冲撞中，没有哪种文化是完全被动的”换句话说就是文化的冲撞中每一种文化都是主动的。
《麦当劳中的中国文化表达》教学设计(江苏省市级优课)语文教案
《麦当劳中的中国文化表达》教学设计（江苏省市级优课）语文教案一、教学目标：1. 让学生了解麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
2. 培养学生对中国传统文化的认识和理解，提高他们的文化素养。
3. 引导学生通过观察、分析和思考，培养他们的观察力和思维能力。
二、教学内容：1. 麦当劳在中国的发展历程。
2. 麦当劳在中国文化中的表达，如：麦当劳的中文名称、菜单中的中国文化元素、店面装修风格等。
3. 中国传统文化在麦当劳中的应用，如：春节活动、中秋节活动等。
三、教学重点与难点：1. 教学重点：麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
2. 教学难点：引导学生通过观察、分析和思考，培养他们的观察力和思维能力。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
2. 案例分析法：分析麦当劳在中国市场成功的案例，引导学生思考。
3. 小组讨论法：分组讨论麦当劳在中国文化中的表达，培养学生的合作能力。
五、教学过程：1. 导入：通过提问方式引导学生思考麦当劳在中国的发展及其文化表达。
2. 讲解：讲解麦当劳在中国的发展历程及其在中国文化中的表达。
3. 案例分析：分析麦当劳在中国市场成功的案例，引导学生思考。
4. 小组讨论：分组讨论麦当劳在中国文化中的表达，培养学生的合作能力。
5. 总结：总结本节课的重点内容，布置课后作业。
课后作业：1. 调查其他国际品牌在中国市场的文化表达，如：肯德基、星巴克等。
2. 结合所学内容，思考如何将中国文化融入国际品牌的市场推广中。
教学反思：在课后对教学效果进行反思，看是否达到了教学目标，学生是否掌握了重点内容，以及教学方法是否合适。
根据反思结果调整教学方案，以提高教学质量。
六、教学准备：1. 资料准备：收集麦当劳在中国的发展历程、菜单中的中国文化元素、店面装修风格等相关资料。
2. 教学道具：准备一些麦当劳的图片、菜单等道具，用于课堂展示和讨论。
七、教学环境：1. 教室布置：将教室布置成轻松、活泼的氛围，可以放置一些与麦当劳相关的海报或图片。
苏教版高二语文麦当劳中的中国文化表达教学设计
苏教版高二语文麦当劳中的中国文化表达教学设计
麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1940 年创立于美国，1990 年进入中国市场，下面的语文麦当劳中的中国文化表达教学设计能帮助大家理解麦当劳与中国文化的联系。
一、教学目标：
知识与能力：
1、了解麦当劳的中外文化意义。
2、理解全球化的内涵以及传统文化的复兴与全球化过程。
3、了解文化冲撞的特点。
过程与方法：
1、引导学生关注社会现象，理解文本分析内容。
2、引导学生进行合作、探究、深入思考社会现象。
情感态度与价值观：。
麦当劳中的中国文化表达教案
麦当劳中的中国文化表达一、目标引领1、了解麦当劳的中外文化意义。
2、理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
3、了解文化冲撞的特点。
二、教材引领聚焦重点：了解文化冲撞的特点。
破解难点：理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
三、学法引领（五号黑体）思想方法：将生活感受与文本内容相结合，通过交流生活感受和对文本内容的理解准确把握文本要义。
四、学程引领学程之一:了解麦当劳麦当劳最初是加州的一家小餐馆，由迪克•迈克唐纳和马克•迈克唐纳经营。
２０世纪５０年代，雷•克罗克与迈克唐纳兄弟合伙，开始新的麦当劳式连锁经营。
第一家麦当劳快餐店于１９５５年４月１５日在芝加哥诺洲Des Plaines诞生。
到了６０年代，克罗克又买下迈克唐纳兄弟的股份，独自掌控这个迅速膨胀的快餐帝国。
在第一家麦当劳快餐店开业那天，汉堡包的标价是１５美分，全天营业额为３６６美元。
而今，麦当劳在世界各地已有３万多家分店，每天为５０００多万名顾客服务，全球营业额约104.9亿美圆。
麦当劳已经成为全球最有价值的品牌之一。
麦当劳90年在深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅，随后92年4月在北京王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的用餐人次超过万人。
至今，麦当劳已经在中国17个省市的74个大中城市开设了近600家餐厅，在中国的快餐业市场占有举足轻重的地位。
“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
学程之二:自读文本，理清结构在课前预习的基础上，再次阅读课文，了解文章结构。
（可在组内研讨，组间交流研究结果）文章可以分为四个部分。
第一部分(第1段)，总的述说美国的麦当劳来到中国以后发生的变化。
第二部分(第2-5段)，麦当劳体现的美国文化影响了中国顾客。
第三部分(第6-8段)，麦当劳来到中国以后的变与不变。
第四部分(第9～11段)，文化冲撞的作用、规模及特征。
学程之三:文本研习：(组内研讨，解决以下问题。
麦当劳中的中国文化表达高二上册语文教案
麦当劳中的中国文化表达高二上册语文教案《麦当劳中的中国文化表达》教案一:本课的地位、学生的既有基础和本课的教学重点.高一语文必修三《文明的对话》模块包含“审视传统”、“碰撞与融合”、“拿来与拒绝”三个板块。
《麦当劳中的中国文化表达》属于“碰撞与融合”板块。
《文明的对话》这一模块教学的主要目标是通过与文明的对话，沟通文本与学生的生活经验的融合，丰富他们的精神文化世界，提高他们的文化品位，实现他们的文化人格构建，从而增强对世界各民族文明不断对话的认识，并且逐渐上升到对社会的一种使命认识和自我责任意识。
学生通过第一板块的学习，从理论上审视了“传统”之后，掌握了“传统”、“传统文化”、“文化传统”等文化概念。
我们要通过《麦当劳中的中国文化表达》的学习使学生完成对各种文明碰撞与融合的理解和体会，从对这一具体问题的分析上升到理论层面的深刻认识。
叶圣陶说：“教材无非是一个例子。
”我们通过本课这个例子折射各种文明和文化融合和碰撞的必然社会原因，他们冲撞的多向性，通过本课的例子，我们培养学生阅读理解文本的能力，挖掘出文本的人文底蕴，使学生获得认知、过程、和价值观上的体验，感受到心灵成长的愉悦。
实现应该具有的一种文化和文明的人格构建。
这是本课的教学目标。
二:教学面临的主要问题本课是议论文，学生学习起来会感到沉闷，如何通过生动形象的教学让学生生动形象的去感觉、体会、理解。
为了完成上述教学目标，如何配置恰当的教学资源，用教学资源和文本的例子互动交叉地打通学生的心灵世界。
三:基于以上认识，我们的教学过程设计如下：用活动型情景导入为课堂教学描绘愿景活动情景是：由《大话西游》周星驰对朱茵爱情表白“曾经有一份真挚的爱情。
《麦当劳中的中国文化表达》说课稿高一语文必修三《文明的对话》模块包含“审视传统”、“碰撞与融合”、“拿来与拒绝”三个板块。
《麦当劳中的中国文化表达》属于“碰撞与融合”板块。
《文明的对话》这一模块教学的主要目标是通过与文明的对话，沟通文本与学生的生活经验的融合，丰富他们的精神文化世界，提高他们的文化品位，实现他们的文化人格构建，从而增强对世界各民族文明不断对话的认识，并且逐渐上升到对社会的一种使命认识和自我责任意识。
麦当劳中的中国文化表达苏教版高二上册语文教案
麦当劳中的中国文化表达苏教版高二上册语文教案《麦当劳中的东亚地区文化表达》作者翁乃群，文章从生活中的中一些上述场景出发，剖析一个民族带有某些共同性的心理特征，寻获因外来文明引起的微妙招来的变化。
以下是整理的麦当劳中的东亚地区文化表达苏教版高二上册语文教案，欢迎大家借鉴与概要!《麦当劳中的中国文化表达》教案教学目标：1、了解麦当劳的中外文化意义。
2、理解“全球化”的内涵以及传统人文精神的复兴富强与“全球化”过程。
3、了解文化闪避的特点。
教学重点：1、理解文章的关键阐释词语和语句，培养学生的语感。
2、了解文化冲撞的特点。
教学难点：1、理解长文的关键词语文章和语句，培养学生的语感。
2、理解“全球化”的人文精神以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
教学方法：阅读讨论法教学时数：一课时教学过程：一、图片导入投影图片，请同学们说出这是什么幻灯片，这样设计有什么意义?图片说明：麦当劳(中国)有限公司与广州奥组委,日前联合发布了“麦当劳与北京2021年奥运会组合标志”。
该公司首席市场推广及公司事务官罗凯睿说,使用该组合标志进行以奥运为庆典活动主题的宣传推广活动,这个组合标志中扇面形设计着东方文化向世界各地传播，通过多种富有创造性的设计把麦当劳及中国文化结合在一起，表明麦当劳对2021年北京奥运会充满信心。
(2021年12月22日光明日报)必胜客文化这一原本“地道”的美国饮食文化是怎样被中国文化的意义，北京的麦当劳又如何被地方化了的、中国版的英国文化的一个代表的呢?二、简介麦当劳。
麦当劳最初是加州的一家小餐馆，由迪克•迈克唐纳和马克•迈克唐纳经营。
20世纪50年代，雷•克罗克与迈克迈克兄弟合伙，开始新的麦当劳式连锁经营。
第一家麦当劳快餐店于1955年4月15日在芝加哥诺洲Des Plaines诞生。
到了60年代，克罗克又买下迈克唐纳兄弟的股份，独自掌控这个迅速膨胀的快餐帝国。
在第一家麦当劳快餐店试营业那天，汉堡包的标价是15美分，全天营业额为366美元。
麦当劳中的中国文化表达教案教学设计
麦当劳中的中国文化表达教学设计设计指导思想文本的人文主题是探讨由麦当劳的“中国文化表达”现象中折射出的中西文化互动与冲撞问题。
工具性体现在由事及理的论证方法。
在自主文本研习，提取与整合信息的基础上，进行问题探讨。
探讨强调注意现象，发现问题，生成话题，合作探究；由现象至实质，由此及彼，拓展深入。
教学目标理解不同文化互动与冲撞现象的复杂性，对其实质进行拓展研究。
教学重点与难点1．理解麦当劳作为美国文化的符号意义及“麦当劳中的中国文化表达”的内涵。
2．对麦当劳现象中折射出的中西文化互动与冲撞问题的拓展研究。
3．对其他类型的不同文化的互动与冲撞现象的发现和话题的生成。
课时安排一课时教学过程要点一、文本研习。
从提取信息和整合信息的角度，检查学生课外自主解读文本情况。
二、问题探讨之一：发现问题，生成话题。
思考：作为外来文化的符号，“麦当劳”们是否只要追求进行“中国文化表达”，就可以被本土文化吸纳，而不会与本土文化发生冲撞吗？［讨论］杨丞琳曾在《我猜我猜我猜猜》中有“哈日言行”：当吴宗宪即兴问她抗日战争打了几年时，杨丞琳回答“不知道”，被告知正确答案后，她竟然惊呼：“才8年呀！”说话的语气连吴宗宪也惊出一身冷汗。
随后，当听说南京大屠杀有30多万中国人惨遭杀戮时，杨丞琳又夸张地表示：“才30万啊？”广东三元麦当劳公关经理冯小姐接受记者采访时强调，当初邀请杨丞琳代言，是旨在表达年轻人充满活力的热辣感觉和生活态度，明星在广告外的个人状况和麦当劳无关。
对于网友普遍认为麦当劳撤下杨丞琳部分的广告，是因为受到来自网友的压力一说，麦当劳中国有限公司上海公关部曾在接受采访时强调，“杨丞琳版广告换下并不是出于这个压力”，只是双方目前广告合约已经结束，至于今后是否会再起用杨丞琳，目前还无法确定。
三、问题探讨之二：合作探究。
思考：其他不同的文化，在相互接触和互动中，又有着怎样的吸纳和冲撞？（各组就发现的问题和生成的话题协调进行合作探究，交流研究报告）1．中国文化和外来文化在这样的时代，特别是像南京这样的大城市，西式餐馆随处可见，到处都有麦当劳、肯德基、必胜客，让我们觉得中式餐馆面临着危机。
《麦当劳中的中国文化表达》同步导学 教案教学设计
《麦当劳中的中国文化表达》同步导学教案教学设计一、教学目标：1. 让学生了解麦当劳在中国的发展历程及其在中国市场的文化表达。
2. 培养学生对麦当劳在中国文化元素运用方面的观察力和思考能力。
3. 提高学生对中西方文化差异的认识，培养跨文化交际能力。
二、教学内容：1. 麦当劳在中国的发展历程。
2. 麦当劳在中国市场的文化表达，如菜单、装修风格、营销策略等。
3. 麦当劳在中国市场面临的挑战及应对策略。
三、教学方法：1. 讲授法：介绍麦当劳在中国的发展历程、文化表达及其面临的挑战。
2. 案例分析法：分析麦当劳在中国市场的具体案例，如菜单、装修风格等。
3. 小组讨论法：让学生分组讨论麦当劳在中国的文化表达及其面临的挑战，分享各自观点。
四、教学步骤：1. 导入：以麦当劳的广告为例，引导学生关注麦当劳在中国市场的文化表达。
2. 讲授麦当劳在中国的发展历程，让学生了解麦当劳在中国市场的发展轨迹。
3. 分析麦当劳在中国市场的文化表达，如菜单、装修风格、营销策略等。
4. 案例分析：选取具体案例，让学生深入了解麦当劳在中国市场的文化表达。
5. 小组讨论：让学生分组讨论麦当劳在中国的文化表达及其面临的挑战。
6. 分享成果：各小组汇报讨论成果，总结麦当劳在中国市场的文化表达及其面临的挑战。
7. 总结：强调麦当劳在中国市场的发展离不开对中国文化的深入了解和运用，以及面临的文化挑战。
五、教学评价：1. 学生参与度：观察学生在课堂上的发言、讨论等积极性。
2. 学生理解度：通过提问、小组讨论等方式检验学生对麦当劳在中国市场文化表达的理解。
3. 学生应用能力：让学生结合所学，分析其他外资企业在中国的文化表达策略。
六、教学资源：1. 麦当劳官方网站及年报资料2. 相关学术文章和案例研究3. 网络资源，如新闻报道、社交媒体分析4. 视频资料，如麦当劳广告、宣传视频七、教学重点与难点：1. 教学重点：麦当劳在中国市场的发展历程、文化表达及其面临的挑战。
麦当劳中的中国文化表达教案
麦当劳中的中国文化表达教案一、教学目标：1. 让学生了解麦当劳在中国的发展历程和文化特色。
2. 培养学生运用英语描述和表达麦当劳在中国的文化元素的能力。
3. 提高学生对中国传统文化的认识和自豪感。
二、教学内容：1. 麦当劳在中国的发展历程。
2. 麦当劳在中国的文化特色，如：中国特色菜单、节日活动等。
3. 描述和表达麦当劳在中国的文化元素。
三、教学重点与难点：1. 重点：让学生能够运用英语描述和表达麦当劳在中国的文化元素。
2. 难点：如何引导学生正确运用英语描述和表达麦当劳在中国的文化特色。
四、教学方法：1. 情境教学法：通过图片、视频等引导学生直观地了解麦当劳在中国的文化特色。
2. 任务型教学法：通过小组讨论、角色扮演等活动，培养学生运用英语描述和表达的能力。
3. 交际教学法：通过模拟麦当劳店内的情景，让学生在实际语境中运用英语进行交流。
五、教学步骤：1. 导入：展示麦当劳在中国的图片，引导学生思考麦当劳在中国的发展和文化特色。
2. 教学内容展示：介绍麦当劳在中国的发展历程和文化特色，如中国特色菜单、节日活动等。
3. 小组讨论：让学生分组讨论麦当劳在中国的文化元素，并鼓励他们用英语进行描述和表达。
4. 角色扮演：设置模拟麦当劳店内的情景，让学生扮演不同角色，运用英语进行交流。
5. 总结与展示：各小组展示讨论成果，教师进行点评和指导。
教学评价：通过学生在小组讨论、角色扮演等环节的表现，评价学生运用英语描述和表达麦当劳在中国的文化元素的能力。
关注学生在学习过程中的参与度和合作精神。
六、教学延伸：1. 组织学生进行实地考察，如参观麦当劳餐厅，让学生更加直观地了解麦当劳在中国的文化特色。
2. 邀请麦当劳的工作人员来校进行讲座，分享麦当劳在中国的发展历程和文化传播经验。
七、教学资源：1. 网络资源：搜索麦当劳在中国的相关资料，如发展历程、文化活动等。
2. 视频资源：寻找麦当劳在中国的广告视频或宣传短片。
3. 图片资源：收集麦当劳在中国的特色菜单、节日活动等图片。
《麦当劳中的中国文化表达》教案
《麦当劳中的中国文化表达》教案《麦当劳中的中国文化表达》教案教学目标：1、了解麦当劳的中外文化意义；2、理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程；3、了解文化冲撞的特点。
教学重点：1、理解文化中国文化的“麦当劳化”以及麦当劳文化的“中国化”；2、理解“全球化”的内涵以及传统文化复兴与“全球化”的过程。
教学难点：理解“全球化”的内涵以及传统文化复兴与“全球化”的过程课堂教学过程：一、导入在我们三班有一个特殊的成员，她就是德国学生尤哈娜，她通过YFU这个组织，作为学生使者来到中国进行文化的交流，而今年我们班的刘飞林也将通过这个组织到德国交流学习一年。
可见我们的地球变得越老越小，各国的文化交流也越来越频繁。
那么你还能举出一些中国与外国文化交流与碰撞的例子吗？（现代生活中的或者是中外历史上的）明确：大家说的很好，历史上中国文化曾主动冲撞过别的文化：张謇出使西域、玄奘西行、鉴真东渡，在这些历史上的文化使者不停跋涉的脚步中，中国文化不断被带到了西域，而中国文化也在交流中进步，不断升华。
在现代，当中国人喝着可口可乐感受圣诞节的同时，“老外”们也会乐于吃上一顿正宗的中国菜，也会在过年时吃着饺子欣赏京剧。
文化之间的交流是互动的、双向的，甚至是多向的。
在中外文化交流与融合中有一个极其成功的案例，那就是麦当劳成功打入中国市场。
中国的饮食文化历来闻名世界，那么薯条和汉堡究竟为什么能够赢得中国人的青睐，下面我们一起来学习《麦当劳中的中国文化表达》。
二、教学过程：文本研习我们在周三的早读课上对这篇文章进行了预习，大家都提出了一些希望能够和同学探讨的问题，老师简单地把大家的问题进行了归类，下面我们一起来探讨一下。
1、如何理解“文化冲撞所引起的变动从来都不是单向的。
文化冲撞中，并没有哪个文化是完全被动的。
”的含义？这个问题看上去很深奥，让大家觉得无从下手，下面我们简单地来分析一下这个句子，文化所引起的变动从来都不是单向的”，换句话说就是文化引起的变动是双向的，“文化的冲撞中，没有哪种文化是完全被动的”换句话说就是文化的冲撞中每一种文化都是主动的。
《麦当劳中的中国文化表达》的教案
《麦当劳中的中国文化表达》的教案《麦当劳中的中国文化表达》的教案「篇一」一、教学目标：知识与能力：1、了解麦当劳的中外文化意义。
2、理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
3、了解文化冲撞的特点。
过程与方法：1、引导学生关注社会现象，理解文本分析内容。
2、引导学生进行合作、探究、深入思考社会现象。
情感态度与价值观：关注社会现象，培养学生辩证思考的意识、习惯和能力。
二、教学重点、难点：全球化概念及文化冲撞的双向性。
三、教学手段：多媒体课件四、教学时间：1课时五、教学内容和步骤：1、导入新课：投影图片，请同学们说出这是什么图片？2、(出示课件：麦当劳广告短片作,出示M简介)麦当劳最初是加州的一家小餐馆，由迪克迈克唐纳和马克迈克唐纳经营。
２０世纪５０年代，雷克罗克与迈克唐纳兄弟合伙，开始新的麦当劳式连锁经营。
第一家麦当劳快餐店于１９５５年４月１５日在芝加哥诺洲Des Plaines诞生。
到了６０年代，克罗克又买下迈克唐纳兄弟的股份，独自掌控这个迅速膨胀的快餐帝国。
在第一家麦当劳快餐店开业那天，汉堡包的标价是15美分，全天营业额为366美元。
而今，麦当劳在世界各地已有３万多家分店，每天为5000多万名顾客服务，全球营业额约104.9亿美元。
麦当劳已经成为全球最有价值的品牌之一。
麦当劳90年在深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅，随后92年4月在北京王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的用餐人次超过万人。
至今，麦当劳已经在中国17个省市的74个大中城市开设了近600家餐厅，在中国的快餐业市场占有举足轻重的地位。
'麦当劳不仅仅是一家餐厅'这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳得到整体制度体系中，麦当劳餐厅的营运是很重要的一环，因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。
教师：虽然新安江还未曾出现麦当劳，但它对大家而言，依然不是一个陌生的词汇，铺天盖地的广告让我们早已熟悉了它。
语文ⅲ人版第三专项第五课(麦当劳的中国文化表达方式)教案
语文ⅲ人版第三专项第五课( 麦当劳的中国文化表达方式)教学设计1.出示课件：麦当劳广告短片作导语，多媒体出示麦当劳简介麦当劳最先是加州的一家小餐馆，由迪克·迈克唐纳和马克·迈克唐纳经营。
20 世纪50年月，雷·克罗克与迈克唐纳兄弟合伙，开始新的麦当劳式连锁经营。
第一家麦当劳快餐店于 1955 年 4 月 15 日在芝加哥诺洲 DesPlaines 出生。
到了 60 年月，克罗克又买下迈克唐纳兄弟的股份，单独掌控那个快速膨胀的快餐帝国。
在第一家麦当劳快餐店开业那一天，汉堡包的标价是15 美分，全天营业额为366 美元。
现在，麦当劳在世界各地已有3 万多家分店，每日为5000 多万名顾客服务，全世界营业额约 104.9 亿美圆。
麦当劳差不多成为全世界最有价值的品牌之一。
麦当劳 90 年在深圳开设了中国第一家麦当劳餐厅，随后92年4月在北京王府井开设了当时世界上边积最大的麦当劳餐厅，当天的用餐人次超出万人。
到现在，麦当劳差不多在中国17 个省市的 74 个大中城市开设了近600 家餐厅，在中国的快餐业市场据有举足轻重的地位。
“麦当劳不不过是一家餐厅”这句话精准地涵概了麦当劳公司的经营理念。
在全世界麦当劳得到整系统度系统中，麦当劳餐厅的运营是特别重要的一环，因为麦当劳的经营理念和欢喜、美味是经过餐厅的人员传达给顾客的。
教师：只管东台还不曾出现麦当劳，但它对大伙而言，仍旧不是一个陌生的词汇，遮天蔽日的广告让我们早已熟习了它。
作为一种美国快餐食品品牌，麦有其鲜亮的特点：快捷、价廉、被大众赞同。
麦当劳以其独到的成功商业模式获取了世界餐饮第一的地位2. 问题商讨：《麦当劳中的中国文化表达》是一篇人类学的野外笔录，或许说是文化漫笔。
他从改革开放此后进入中国市场的美国麦当劳连锁快餐店在中国所产生的阻碍，以及它自己所起的变化，论证了文化触犯的意义以及我们应当采纳的态度。
①麦当劳作为一种快餐食品，什么原由能在中国扎下根，深受中国百姓喜欢？②麦当劳在拓展中国市场所作的努力中，哪些有改动，哪些保持原样？③全世界化的观点是什么？④怎样理解“文化触犯所惹起的变化素来就不是单向的。
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《麦当劳中的中国文化表达》教案
教学目标：
1、了解麦当劳的中外文化意义；
2、理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程；
3、了解文化冲撞的特点。
教学重点：
1、理解文化中国文化的“麦当劳化”以及麦当劳文化的“中国化”；
2、理解“全球化”的内涵以及传统文化复兴与“全球化”的过程。
教学难点：
理解“全球化”的内涵以及传统文化复兴与“全球化”的过程
课堂教学过程：
一、导入
在我们三班有一个特殊的成员，她就是德国学生尤哈娜，她通过YFU这个组织，作为学生使者来到中国进行文化的交流，而今年我们班的刘飞林也将通过这个组织到德国交流学习一年。
可见我们的地球变得越老越小，各国的文化交流也越来越频繁。
那么你还能举出一些中国与外国文化交流与碰撞的例子吗？（现代生活中的或者是中外历史上的）
明确：大家说的很好，历史上中国文化曾主动冲撞过别的文化：张謇出使西域、玄奘西行、鉴真东渡，在这些历史上的文化使者不停跋涉的脚步中，中国文化不断被带到了西域，而中国文化也在交流中进步，不断升华。
在现代，当中国人喝着可口可乐感受圣诞节的同时，“老外”们也会乐于吃上一顿正宗的中国菜，也会在过年时吃着饺子欣赏京剧。
文化之间的交流是互动的、双向的，甚至是多向的。
在中外文化交流与融合中有一个极其成功的案例，那就是麦当劳成功打入中国市场。
中国的饮食文化历来闻名世界，那么薯条和汉堡究竟为什么能够赢得中国人的青睐，下面我们一起来学习《麦当劳中的中国文化表达》。
二、教学过程：
文本研习
我们在周三的早读课上对这篇文章进行了预习，大家都提出了一些希望能够和同学探讨的问题，老师简单地把大家的问题进行了归类，下面我们一起来探讨一下。
1、如何理解“文化冲撞所引起的变动从来都不是单向的。
文化冲撞中，并没有哪个文化是完全被动的。
”的含义？
这个问题看上去很深奥，让大家觉得无从下手，下面我们简单地来分析一下这个句子，文化所引起的变动从来都不是单向的”，换句话说就是文化引起的变动是双向的，“文化的冲撞中，没有哪种文化是完全被动的”换句话说就是文化的冲撞中每一种文化都是主动的。
那本文用了麦当劳进入中国的案例向我们论述了这个观点，那么我们就从案例入手，从别的同学的提问中寻找答案。
1）麦当劳在拓展中国的过程中发生了哪些变化，来适应中国消费者的消费习惯？请同学阅读课文，找出相关的信息。
在美国在中国
速度快捷速度放慢
价格廉价相对较高
接受群体大众中产阶层
市场定位便捷快餐店闲聊、会友、亲朋好友聚会，个人或家
庭庆典仪式甚至是读书写作的好地方麦当劳还采取了一定的措施，融入中国，开拓中国市场，有哪些措施？
在北京把麦当劳塑造成是中国的麦当劳公司，和周围街道、社区建立良好关系，并积极回报当地社会；迎合当地人的消费习俗，如建立“情人角”和“儿童乐园”专区；积极组织家庭团聚，营造中国式的家庭氛围，让北京麦当劳成为具有中国特色的“美国文化”
（教师展示PPT讲解）
教师：但是大家可曾知道，以美国文化为代表的麦当劳在融入中国的过程中也不是一帆风顺的，期间也经历了不少曲折（放资料）
明确：麦当劳在全球发展的过程中也是走了很多弯路的，一开始麦当劳采取的宣传策略是全球统一宣传策略，忽视地域和国别的区别。
在宣传的过程中麦当劳开始了采取了无差别的品牌宣传策略，忽视了各国文化心理和审美习俗的别人。
比如说麦当劳喜欢找一些体育明星做品牌代言人，但是有些明星从事的运动在美国是很受欢迎的，但是在别的国家却不能激起波澜；麦当劳在美国是属于中低档的餐厅，顾客主要是蓝领等中低收入阶层，但是在发展中国家确实中高档的餐厅，光顾的是较高学历交高收入的白领，他们的价值观与审美趣味是不同的；美国人喜欢吃牛肉，麦当劳的食物主要以食物为主，而东方人却喜欢吃鸡肉，这些问题曾一度让麦当劳在东方国家的顾客满意度下降，这些对于世界级的著名品牌来说是致命的。
2）那么麦当劳是不是完全放弃了自己在美国的企业文化呢？他有没有不变的地方？
明确：不变的是，麦当劳的产品风格，优质的服务，管理模式（第六节）
3）那么相对保守的中国人又怎么会接受了相对单一的速食食品呢？(中国人在接受麦当劳的过程中有没有改变？)
明确：因为麦当劳里体现了民主和平等的就餐理念，每一个去麦当劳的顾客都能够享受优质的服务；麦当劳就餐环境很好；中国人也接受了西方人的就餐礼仪，在麦当劳就餐会更加的自律；中国人相信麦当劳的食品是根据人们日常营养所需配制的，是具有“现代性”的食品
深入探讨
其实麦当劳进入中国，并且成功打入中国市场的过程就已经告诉了我们什么叫文化的冲撞与融合。
那么请大家根据上面的麦当劳的案例的分析，来说一说，你如何理解“文化冲撞所引起的变动从来都不是单向的。
文化冲撞中，并没有哪个文化是完全被动的。
”这句话。
明确：这句话的含义包括了三个方面：
第一，在文化交流与冲撞的过程中双方都在改变，不可能是一个单一的过程，正如麦当劳的案例，麦当劳进入中国，它进行了许多的改变来适应中国人的消费习惯，但是中国人同样也因为麦当劳的到来在不断地了解外国企业的管理模式，服务方式等等，并在接受西方的就餐礼仪；
第二，任何文化融入另一种文化也不可能是单纯的融入而放弃自己原本的一些东西，它必然保持自己文化的根本，而作出一些调整；
第三，文化的融合是一种主动的过程，没有哪一种文化是被动地接受，正如麦当劳主动进入中国，中国人在众多的饮食方式中选择麦当劳的道理是一样的。
拓展讨论
2、讨论：但是面对洋快餐的“风暴”中国人越来越多地接受西方的理念与思想，有人不禁开始担忧，他们说我们80后，90后的一代是由肯德基，麦当劳喂养大的一代，认为中国已经开始“麦当劳”化，你认为对吗？谈谈你的看法。
小组讨论一下。
明确：作为一种洋快餐，麦当劳，肯德基确实已经遍布全国各地，这是不可否认的现象，但是由此断言中国已经麦当劳化了，是片面的。
很多中国人并没有把麦当劳当成是真正意义上的速食快餐，而是好友聚会的场所，这种中国化的饮食方式必然引起源于西方的快餐文化的中国化。
同样道理，中国的火药，平常百姓家里的笤走在西方也被赋予了新的意义。
著名作家冯骥才出访时，曾有记者提出这样一个问题'“尊敬的冯先生，贵国改革开放，学习西方的东西，不会担心变成资本主义吗？”冯先生这样回答：“不，人吃了猪肉不会变成猪，吃了牛肉也不会变成牛。
”
8、思考讨论：从麦当劳在中国经历的曲折，渐渐融入中国社会的漫长的过程思考，我们应该用一种怎样的态度来对待外来文化与中国传统文化?（学习了本文，你对中国传统文化与外来文化有什么认识？）
明确：（1）在经济、文化“全球化”的今天，各国各民族经济、文化的相互交融与碰撞是必然的，我们要坦然待之，不能阻止。
（2）任何文化的交流，碰撞和融合都是一个曲折而漫长的过程
（3）合作共赢是正确处理文化交流的基本原则。
（4）外来文化应在保持其本性的前提下，努力适应当地文化环境，积极促进其“地方化”进程。