《采购管理教材》(参考Word)
(采购管理)采购管理制度及培训教材
（采购管理）采购管理制度及培训教材鞍钢亚盛特种材料有限责任公司内控管理制度制度编号：*****采购管理制度目录第一部分总则 (1)第二部分采购计划管理制度 (1)第三部分采购定价管理制度 (3)第四部分物资采购管理制度 (5)第五部分采购合同管理制度 (11)第六部分供应商管理制度 (15)第七部分采购招投标管理制度 (19)第八部分采购后评价与考核管理制度 (21)第九部分附则 (23)第一部分总则第一条为规范和引导鞍钢亚盛特种材料有限责任公司（以下简称鞍钢亚盛）员工的职责和行为，有效控制公司采购过程中的采购风险，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，《企业内部控制基本规范》及《企业内部控制配套指引》，并结合公司的实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司采购计划管理、采购定价管理、物资采购过程管理、采购合同管理、供应商管理、采购招投标管理、采购业务后评价与考核管理等事项。
第二部分采购计划管理制度第一章采购计划概述第一条定义采购计划，是指企业管理人员在了解市场供求情况，认识企业生产经营活动过程中和掌握消耗规律的基础上对计划期内物料采购管理活动所做的预见性的安排和部署。
采购计划是根据生产部门或其它使用部门的计划制定的包括采购物料、采购数量、需求日期等内容的计划表格。
第二条采购计划管理的原则1、与公司发展战略与经营目标保持一致；2、满足公司生产、运营需要；3、采购计划的制定要符合经济合理性原则。
第三条采购计划的目的1、预估用料数量、交期，防止供应中断，影响产销活动；2、避免物料储存过多，积压资金以及占用存储空间；3、配合公司销售、生产计划的顺利完成；4、配合公司资金的运用、周转；5、指导公司采购工作顺利完成。
第四条职责划分1、采购部负责组织编制公司月度采购计划，并严格监督与控制其执行情况；2、公司各个部门，包括生产部、设备部以及其它需要采购物资的部门，负责及时将本部门的需求计划提报至采购部，避免影响采购部工作的正常运转；3、采购部部长负责拟定本部门的采购计划；4、采购的分管领导负责对提交的采购计划进行审核，把握平衡公司整体情况，使制定的采购计划符合公司销售、生产目标；5、总经理负责对采购计划进行审批，确定最终的采购计划。
采购管理教案
阅读
资料
课后
反思
专业名称
现代物流管理
课程名称
采购管理
课程类型
（A、B、C）类
B
授课学期
3
教学时间安排
2学时
授课
题目
（章节）
模块二：采购计划与预算
任务三：采购预算制定
教学目的、要求（教学目标）
能力目标
1、能运用所学知识分析企业采购预算的合理性
2、能进行初步采购预算的编制
知识目标
1、了解采购预算的意义、作用、类型和编制方法
2、掌握采购预算的内容、编制步骤
教学
重点
与难点
教学重点：
1、采购预算的内容。
2、采购预算的编制程序。
教学难点：
1、采购预算的编制。
教学方式、方法与手段
教学方法：
讲授法、分组讨论法、案例分析法、互动教学法、情景模拟教学法
教学手段：
PPT课件、板书、网络
教学基本内容
及过程
教学基本内容
及过程
引导案例
采购预算编制六注意
JIT采购与传统采购的区别
二、供应链采购
1、供应链采购的概念
2、供应链采购的特点
3、供应链采购与传统采购的区别
三、课堂小结
作业与
课外训练
课外
阅读
资料
课后
反思
专业名称
现代物流管理
课程名称
采购管理
课程类型
（A、B、C）类
B
授课学期
3
教学时间安排
2学时
授课
题目
（章节）
模块三：采购战略与模式
任务一：采购模式
3、熟悉采购人员的素质要求和职责要求
采购管理(电子书)
采购管理(电子书)一、引言采购管理是指通过制定和执行一系列的采购策略、规划和控制采购活动，以实现组织的运营目标和战略。
随着信息技术的发展，采购管理也逐渐与电子商务相结合，形成了电子采购管理的新模式。
本电子书将介绍采购管理的基本概念、原则、流程和工具，并介绍如何运用信息技术来进行电子采购管理。
二、采购管理概述2.1 采购管理的定义采购管理是指通过确定需求、寻找供应商、与供应商谈判、签订合同、跟踪交货等一系列活动，以确保组织能够按时、按需获得所需物资或服务的管理过程。
2.2 采购管理的重要性采购管理对组织的运营具有重要影响。
优秀的采购管理可以有效控制采购成本、提高供应链效率、降低风险并提高组织竞争力。
2.3 采购管理原则在进行采购管理时，应遵循以下原则：•供应链整合原则：将供应链中的各个环节整合起来，实现信息的共享和协同。
•市场竞争原则：通过竞争获取更优质、更具竞争力的供应商和产品。
•成本控制原则：通过合理采购策略和控制措施降低采购成本。
•风险管理原则：在采购过程中，充分考虑供应商可靠性、交货能力以及市场风险等因素。
三、采购管理流程3.1 采购需求确定采购需求确定是指根据组织的运营计划和需求，确定采购的具体需求和规格。
3.2 供应商选择供应商选择是指通过市场调研、评估供应商绩效等手段，选择满足组织需求的供应商。
3.3 采购谈判和合同签订在与供应商进行谈判的过程中，确定价格、交货期、合作条款等，并最终签订采购合同。
3.4 采购执行和跟踪在采购执行阶段，对供应商进行交货跟踪，并确保按照合同规定的时间和质量要求交付产品或服务。
3.5 采购评估和改进对采购过程进行评估和分析，发现问题并采取改进措施，实现采购流程的持续改进和优化。
四、电子采购管理4.1 电子采购的概念电子采购是指通过电子商务技术来进行采购管理的过程。
它利用互联网、电子数据交换和信息系统等技术手段，实现采购的自动化、信息化和协同化。
4.2 电子采购的优势电子采购相较于传统采购方式，具有以下优势：•提高采购效率：电子采购可以实现采购流程的自动化，减少人工操作，提高采购效率。
采购管理 国家级教材
采购管理国家级教材一、采购概述与战略采购采购是企业经营活动中不可或缺的一环，它涉及到企业从供应商处获取产品、服务的行为。
战略采购则是将采购与企业整体战略相结合，以实现企业长期发展目标。
本章节将详细介绍采购的基本概念、采购在企业中的重要性，以及如何进行战略采购。
二、供应商管理供应商管理是采购管理中的重要环节，它关系到企业采购的质量、成本和效率。
本章节将介绍供应商的选择、评价、关系管理等方面的内容，以及如何通过有效的供应商管理提高企业的竞争力。
三、采购谈判与合同管理采购谈判是采购过程中必不可少的环节，它涉及到双方的价格、质量、交货期等关键要素的协商。
合同管理则是为了保证采购合同的顺利执行，防止合同纠纷的发生。
本章节将介绍采购谈判的技巧、合同的基本要素和合同管理的方法。
四、采购流程与优化采购流程的合理性和优化程度直接影响到企业的采购效率和质量。
本章节将介绍采购的基本流程、流程优化的方法，以及如何通过信息化手段提高采购流程的效率。
五、电子采购与招标随着信息技术的发展，电子采购和招标逐渐成为主流的采购方式。
本章节将介绍电子采购和招标的概念、优势，以及具体的操作方法。
六、采购风险管理与合规采购过程中存在各种风险，如供应商破产、产品质量问题等。
本章节将介绍如何识别、评估和管理这些风险，以及如何确保采购行为符合法律法规的要求。
七、采购绩效评估与改进采购绩效评估是衡量采购工作效果的重要手段，也是持续改进的基础。
本章节将介绍绩效评估的指标、方法和改进策略，帮助企业不断提高采购管理水平。
八、特殊物资采购特殊物资采购涉及到一些特殊的规则、要求和技术。
本章节将针对一些常见的特殊物资，如危险品、医疗器械等，介绍其采购要点和注意事项。
九、国际采购与贸易随着全球化的加速，国际采购与贸易变得越来越重要。
本章节将介绍国际采购的基本概念、规则和操作方法，以及如何应对国际贸易中的风险和挑战。
十、采购前沿问题与发展趋势采购管理是一个不断发展和变化的领域，本章节将介绍当前的一些前沿问题和未来发展趋势，帮助读者了解行业动态，为未来的发展做好准备。
采购管理方面的培训教材
采购管理方面的培训教材1. 前言采购管理是组织中非常重要的一环，它涉及到企业的利益和供应链的顺畅运作。
本教材旨在帮助采购管理人员提升他们的采购技能和知识，以实现更高效和可持续的采购管理。
2. 采购管理的概述2.1 什么是采购管理采购管理是指组织为满足自身或客户需求而采购产品、服务或资源的过程。
它涵盖了从采购需求识别到合同签署和供应商管理的全过程。
2.2 采购的重要性采购对于组织的成功至关重要。
通过有效的采购管理，组织可以实现以下目标：•降低采购成本•提高采购效率•确保产品和服务的质量•保持良好的供应链关系•降低风险和不确定性3. 采购管理的关键流程3.1 供应链管理在了解采购管理的关键流程之前，我们首先需要了解供应链管理。
供应链管理是指组织为了将原材料转化为最终产品并交付给客户而所进行的一系列活动。
供应链管理包括供应商选择、谈判、供应商关系管理等。
3.2 采购管理的主要流程•采购需求识别•供应商选择•询价和谈判•合同签署•供应商管理和评估4. 采购需求识别采购需求识别是采购管理的起点。
在这个阶段，组织需要明确自身或客户的需求，并确定采购计划。
以下是一些常用的采购需求识别方法：•内部需求调研•客户需求分析•市场调研和分析5. 供应商选择供应商选择是影响采购结果的重要环节。
在这个阶段，组织需要评估并选择最合适的供应商来满足采购需求。
以下是一些供应商选择的关键要素：•供应商的信誉和声誉•供应商的价格和质量•供应商的交货能力和供货周期•供应商的服务和支持能力6. 询价和谈判询价和谈判是采购管理中非常重要的一环。
通过与供应商的沟通和谈判，组织可以获得更好的采购条件和价格。
以下是一些询价和谈判的技巧和方法：•合理的询价策略•良好的谈判技巧•主动协商和妥协的能力•风险管理和合规要求7. 合同签署合同签署是采购管理的决定性步骤。
在这个阶段，组织需要与供应商签署正式合同，确保采购条款和条件的合法性和完整性。
以下是一些合同签署的注意事项：•资信评估和风险管理•合同条款和条件的明确性•合同的监督和执行8. 供应商管理和评估供应商管理和评估是采购管理的持续过程。
(完整word版)采购管理实训指导书
《采购管理实务》实训指导书【实训一】采购人员职业素养【实训目的】加深学生对采购人员职业素养的认知，提高自身修养，培养学生的组织能力、团队协作能力和沟通能力。
【实训组织】通过分组合作的形式，每组选定一个小组长，由小组长负责安排团队实训分工，并带领全组成员完成实训任务。
小组成员互相配合，共同完成实训任务，提高团队协作精神。
【实训案例】小张是某公司的采购人员，在采购的岗位上已任劳任怨地干了十年，在这十年中，他与许多供应商打交道，并且与不少供应商建立了良好的关系。
每逢过年过节，这些供应商会对小张有所表示，少则一份挂历，多则几百元不等的现金。
小张对这些“表示”也一一笑纳，但小张有个原则，从不向供应商张口要什么。
小张的观点是在“不牺牲公家利益”的情况下，获得供应商的好处也没什么关系。
【实训要求】1．正方观点：小张的行为是对的，供应商对小张是善意的表示。
2．反方观点：小张的行为是错的，供应商对小张是贿赂行为。
3．辩论规则：（1）各小组抽签决定正方与反方。
（2）每方推选一名主辩，陈述本方观点 3 分钟。
（3）双方自由辩论7 分钟。
（4）小组每位成员用一句话总结自己观点。
（5）由各组代表组织的评委投票选出每组的胜方，记入小组考核成绩。
【实训成果说明】1．每人提交报告:包含采购人员的岗位职责是什么？如何让采购人员尽职尽责的措施，要求不少于800字。
2．本次实训成绩按个人表现、团队表现、实训成果各项成绩汇总而成。
【实训二】采购计划与预算编制【实训目的】1．了解采购计划的编制过程和方法。
2．了解采购预算的编制过程和方法。
3．采购计划和预算的编制对整个采购流程的重要意义。
【实训组织】以实地调查为主，同时通过互联网、现场走访查找资料，分析采购计划与采购预算编制的过程。
学生以小组为单位进入物流企业调研一下物流设备使用情况到采购部门获取一些采购计划与预算编制的实例，并由教师组织对各个实例进行分析。
【实训案例】吴军已经工作多年，近年来，想自己创业当老板。
《采购管理教程》课件
在实施应对策略和防范措施后，需要对采购风险进行 持续的控制和监控，以确保风险管理效果。
详细描述
控制措施包括定期对供应商进行评估、对采购过程进行 审计等，以检查风险管理措施是否得到有效执行。监控 则是通过建立风险预警系统，实时监测采购过程中的风 险变化情况，及时发现和处理新出现的风险。通过持续 的控制与监控，可以确保采购风险始终处于可控状态。
采购管理的流程
需求分析、供应商选择与评价、采购谈判、合同签订、订单下达、验收入库、结算支付等。
采购管理的职能
需求分析、供应商管理、库存管理、质量控制、物流配送等。
02 采购方式与策略
集中采购与分散采购
集中采购
将企业所需物品的采购集中于一个部门或由一个部门统一采购，以降低采购成 本和实现规模效益。
分散采购
企业将采购权下放给各需求部门，由各部门自行采购所需物品，以提高采购的 灵活性和响应速度。
直接采购与间接采购
直接采购
企业直接向供应商采购所需物品，不经过中间商或代理商。
间接采购
企业通过中间商或代理商采购所需物品，以扩大采购渠道和降低采购成本。
固定采购与灵活采购
固定采购
企业与供应商签订长期合同，按照合同 规定的时间、数量和质量进行采购。
06 采购风险控制
采购风险的识别与评估
总结词
识别与评估是采购风险控制的首要环节，通过科学的方 法和工具，对潜在风险进行全面识别和评估，为后续的 风险应对提供依据。
详细描述
采购风险的识别是通过对采购过程中各个环节的细致分 析，找出可能存在的风险因素。评估则是根据历史数据 、行业经验和风险发生的可能性，对已识别的风险进行 量化分析，确定风险的大小和影响程度。
(完整word版)采购管理课程标准
《采买管理》课程标准1序言1.1 课程性质要点词：课程地位、主要功能、与其余课程的关系本课程是物流管理专业的专业必修课，同时也是理论性与实践性均较强的一门综合性课程，教课中要求理论一定与实践亲密联合。
经过本门课程的学习，使学生对物流领域中的采买有一个比较全面的认识，并为进一步学习研究物流、进行物流采买实务操作打下一个优秀的基础。
经过本门课程的学习，让学生掌握一般的采买方式（包含询价采买、招标采买、网上采买等）、采买谈判、采买合同管理等方面的知识，要点培育学生实行招标采买、网上采买的能力、采买市场调查和剖析的能力、采买谈判的能力、对供给商选择与评论的能力, 在就业时，能从事采买助理、采买员、采买经理助理等方面的工作。
《现代物流学》是该课程的前置课程。
1.2 设计思路要点词：课程设置依照、课程目标定位、课程内容选择标准、项目设计思路、学习程度用语说明、课程学时和学分本课程的设计思路是以就业为导向，邀请行业专家对物流管理专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力剖析，并以此为依照确立本课程的工作任务和课程内容。
依据物流管理专业所波及到的采买管理教课管理基础知识内容，分解成若干教课活动，在采买管理实训和校内实习和校外顶岗实习中加深对专业知识、技术的理解和应用，培育学生的综合职业能力和可连续发展能力。
整个课程内容以够用为度。
本课程建议学时为72 学时，共 2 学分。
2课程目标要点词：知识、技术与素质要求经过工学联合、校企合作的任务驱动型的项目活动培育学生拥有优秀职业道德、专业技术水平、可连续发展能力，使学生掌握采买管理的基本知识与采买作业与管理的基本技术，初步形成必定的学习能力和课程实践能力，并培育学生诚实、守信、擅长交流和合作的团队意识，及其环保、节能和安全意识，提高学生各特意化方面的职业能力，并经过理论、实训、实习相联合的教课方式，边讲边学、边学边做、做中学、学中做，把学生培育成为拥有优秀职业道德的、拥有仓储操作的管理理论和实践能力的、拥有可连续发展能力的高素质高技术型物流特意人材，以适应市场对物流人材的需求。
新编采购管理第二版
新编采购管理第二版简介《新编采购管理第二版》是一本关于采购管理的全面指南，旨在为采购专业人士提供必要的知识和技能，以便更好地管理采购流程和供应链。
本文档将介绍《新编采购管理第二版》的目录和内容概要，以便读者对本书有一个整体了解。
目录1.采购管理概述2.采购战略3.采购规划4.供应商选择与评估5.采购执行6.供应商绩效评估7.采购风险管理8.采购契约管理9.采购谈判与合同管理10.采购项目管理11.采购技术与信息化支持12.采购组织与团队管理内容概要采购管理概述本章介绍了采购管理的基本概念和重要性，解释了采购管理在整个供应链管理中的作用。
读者将了解到采购管理的核心目标、原则和职责。
采购战略本章讨论了采购战略的制定和实施。
读者将学习到如何制定采购战略、如何对供应市场进行分析、如何确定采购目标和优先级等。
此外，本章还介绍了采购战略实施的关键成功因素。
采购规划本章介绍了采购规划的过程和方法。
读者将了解到如何确定采购需求、如何编制采购计划、如何进行采购预算和成本评估等。
此外，本章还讨论了采购规划中需要考虑的各种因素和风险。
供应商选择与评估本章介绍了供应商选择与评估的原则和方法。
读者将学习到如何进行供应商调查、如何评估供应商绩效、如何选择最佳供应商等。
此外，本章还讨论了供应商选择与评估中需要注意的一些问题和技巧。
采购执行本章讨论了采购执行的关键步骤和要点。
读者将学习到如何进行采购订单管理、如何与供应商进行协调和沟通、如何解决采购执行中的问题和风险等。
供应商绩效评估本章介绍了供应商绩效评估的方法和指标。
读者将了解到如何进行供应商绩效评估、如何建立供应商绩效评估体系、如何分析和改进供应商绩效等。
采购风险管理本章讨论了采购风险管理的方法和技巧。
读者将学习到如何识别和评估采购风险、如何制定采购风险应对策略、如何进行采购风险监控等。
采购契约管理本章介绍了采购契约管理的基本原则和过程。
读者将了解到如何起草和签订采购合同、如何执行和管理采购合同、如何处理采购合同变更和纠纷等。
(完整版)《采购管理》教案
教案本2016 -- 2017 学年第一学期系部经济贸易系课程名称采购管理课程类型必修课教师职称课程名称:《采购管理》授课班级：12工商企业管理1班、2班，连锁经营管理班课程类型：□理论课□实践课总学时：32学时学分：2学分使用教材：采购管理/刘华主编清华大学出版社教学方法、手段：多媒体、讲授考核方式：开卷笔试主要参考书目：1、物流采购管理/朱新民,林敏晖. -北京：机械工业出版社,2004.8.（新世纪高职高专物流管理专业规划教材）2、采购原理与管理/（英）彼得•贝利,大卫•法摩尔,大卫•杰塞,大卫•琼斯. -9版.-北京:电子工业出版社,2006.5.3、物流采购与供应管理实训/梁军,杨明. -北京：中国劳动社会保障出版社. (高职高专物流管理专业国家级职业教育规划教材)4、采购师/国家职业资格培训教程.-北京:中国劳动社会保障出版社,2007.25、助理采购师/国家职业资格培训教程.-北京:中国劳动社会保障出版社,2007.3月6、采购管理/鞠颂东,徐杰编著.-北京：机械工业出版社，2005.1(2006.6重印)授课日期：2011年3月9日（第2周）标题: 采购概述教学目的与要求：理解采购的概念和相关概念的区别，传统采购管理与现代采购管理理念和方法的主要区别。
掌握采购的基本原则和程序，了解采购的任务、采购的分类以及采购学的研究对象与方法。
授课时数：2学时教学重点和难点：本讲重点是采购工作的程序和原则、管理采购的重要意义，难点是传统采购管理与现代采购管理的区别。
教学方法与手段：讲授法、PPT教学内容及过程:[引言]本章是对采购及采购管理基础知识的介绍，目的是使读者了解最新的企业采购管理概念，理解采购管理在企业管理中的地位和重要意义，掌握企业采购的基本原则和程序，熟悉采购相关概念及其各概念之间的联系和区别，为以后各章的学习打下基础。
一、采购的含义和范围采购职能是各个企业所共有的职能，也是企业经营的起始环节，同样也为企业创造价值。
采购管理培训教材(PPT 52张)
第二节 采购管理组织
一、采购管理组织设置的原则
采购管理部门应该依据以下原则进行设置： （一）部门设置应同企业的性质和规模相适应 （二）部门设置应同企业采购目标、方针相适应 （三）部门设置应同企业的管理水平相适应
二、采购管理机制
如果企业规模较小，产品结构较单一，设置单一的采购部 门并直接向总经理汇报工作较好 一些企业的规模较大，如大型的跨国公司或国内的大型 国有企业，还有一些企业业务较多、管理繁杂。这样的企 业可以设置独立的采购部门体系，并向分管采购的副总经 理汇报工作 。 对于一些规模大、产品种类多、原材料需求差异性大、 各子公司的地理位置距离远的企业，可采用集中分散的采 购设置模式
企业采购 保证生产 主要出于理性考虑 专业职能、企业行为 多人参与、程序化过程 系统、宽广 大 弹性有限 数量有限、往往地域性集中
由生产及发展驱动、 波动性强 由生活所需导向、 通常较稳定
（三）工业、制造企业采购特点
表7-2 不 同 生 产 环 境 对 应 的 生 产 及 采 购 特 点 生 产 环 境 作 业 方 式 生 产 特 点 产 品 特 点 竞 争 优 势 采 购 特 点 按 库 存 生 产 流 水 线 按 订 单 生 产 按 订 单 设 计 生 产 机 群 式 或 按 工 艺 特 点 现 场 作 业 项 目 或 设 计 导 向 单 件 小 批 量 、 设 计 要 求 专 有 技 术 及 制 造 安 装 技 术 性 采 购
（四）采购管理部门人员设置 采购物料配备
采购的不同环节 综合采购物料和采购流程 采购人员
采购人员
采购人员
三、采购管理部门的职责
供应商选择与评价 保证公司在采购价格上的优势 制定采购制度和设计合理的采购流程 提高采购效率 控制采购风险
《采购管理》教学大纲
-48 -适用市场营销专业一、课程简介《采购管理》是市场营销专业核心课程和专业考查课。
该课程共计36学时，1.5学分。
一般生产性组织的采购支出占到组织同期销售额的75-43%，采购管理的作用日益凸显。
管理科学更加全面和精细化，经济全球化和信息技术的发展也为采购管理提供了新的机遇和方法。
《采购管理》课程的学习有利于市场营销专业职业拓展和从对立面深刻认识市场营销工作。
《采购管理》课程从采购供求信息、预算、谈判、合同签订、合同履行、成本控制、供应商管理和采购信息管理方面入手，讲述现代组织采购管理全过程。
通过这一课程的学习，使学生能够充分认识采购管理在组织管理中的地位和作用，熟悉现代采购管理的各个过程。
并通过对不同类型组织和不同采购方式的认识，掌握企业、医院、项目以及政府采购的具体技能。
通过对电子采购、国际采购的学习习得不同采购方式的实际操作能力。
配合大量案例的介绍和学习，提高学生的案例分析能力和其在市场经济环境下的实际工作能力。
二、课程目标（一）基本理论知识《采购管理》课程从采购和采购管理的重要性和概念入手，具体内容涵盖组织采购战略管理和规划、采购的层次、网络采购和实体采购、采购国际化、供应商关系管理等基本内容。
（二）基本技能通过学习《采购管理》课程学生应该掌握的基本技能包括：采购市场调研和供求分析技能、制定采购计划和预算技术、采购谈判和合同签订技能、合同执行管理能力、采购成本管理技能、供应商管理能力和使用甚至设计采购信息系统进行采购信息管理的技能。
（三）基本素质《采购管理》意在培养学生的基本管理素质有：重视信息收集和分析、组织全局观、成本意识、谈判沟通能力、独立工作能力和国际视野。
三、学时分配单元名称理论学时实验学时1 采购概述 22 采购分类 23 招标采购 24 电子采购 25 战略采购 26 市场调研和供求分析 27 采购计划和预算 28 采购谈判和签订合同 29 采购合同履行 210 采购成本管理 211 供应商管理 212 采购信息管理 213 国际采购信息收集 214 项目采购模拟 215 政府采购模拟 216 医院采购实作 217 医药企业采购实作 218 综合采购模拟 2合计36四、理论教学目标与内容第一章采购概述目标1．掌握（1）采购的概念、特点和作用；（2）采购的地位和作用；（3）采购是企业最重要管理职能和日常工作之一的原因。
《采购管理教材》(参考Word)
合理化改善培训教材采购管理课程大论企管采购管理实务研讨班讲义资料目次壹、采购制度之规划 1-1～1-6贰、采购作业之执行 2-1～2-15叁、采购之人际关系改善及部门协调 3-1～3-4肆、企业采购主管迎接变局之策略 4-1～4-4伍、MRP与JIT 5-11-0壹、采购制度之规划一、前言根据美国国家工业委员会（National Industrial Conference Board）调查报告，最大规模之制造业中，平均每一元销货额即有五角六分用于采购；另根据日本银行统计局对主要企业经营分析，购料费用在日本企业制造成本约估54%。
以个别行业而言，例如面粉、电线、计算机等更高达85%以上。
由这些比率，可显别采购对企业经营具有重大影响。
二、优秀采购人员的必备条件企业经营者选拔采购人员，应有「内举不避情，外举不避仇」的观念，「兴利」的重要性，绝不会低于「防弊」的作用.(一)才能方面1.成本意识与价值分析能力:采购支出将构成销货成本的主要部份,因此采购人员必须具有成本意识,必须精打细算,锱铢必争,不可「大而化之」,别人的钱用不完?其次,必须具有「成本效益」观念,所谓「一分钱一分货」,不可花冤枉钱,买了品质太好或不堪使用之物品.随时将投入(成本)与产出(使用状况一时效、损耗率、维修次数等)加以比较。
此外，对报价单的内容，应有分析的技巧，不可以「总价」的比较，必须在相同的基础上，逐项(包括原料、人工、工具、税捐、利润、交货时间、付款条件等)加以剖析评断。
2.预测能力:在动态经济环境下,物品的采购价格与供应数量经常调整变动.采购人员应能依据各种产销资料,研判货源是否充裕,与供货商的接触,从其「惜售」的态度,亦能揣磨物品可能供应日绌.从物品原料价格的涨跌,亦能推断采购成本将受影响的幅度有多少.总之,采购人员必扩充视闻,具备「察言观色」的能力,对物品将来供应的趋势能预谋对策.3.表达能力采购人员无论是用语言或文字与供货商沟通,必须能正确、清淅表达所欲采购的各种 1-1条件，例如规格、数量、价格、交货期限、付款方式等，避免语言含混，滋生误解。
采购管理 word 文档
采购管理一、采购制度之规划1. 对采购功能之体认2. 优秀采购人员应具备之条件3. 采购部门之组织与地位4. 采购制度与授权5. 采购作业之流程与窗体6. 采购计画与预算之编订二、采购作业之执行1. 采购策略之拟订：数量、价格、品质2. 采购作业之执行要领3. 供应来源之寻找与评定4. 询价、报价单分析5. 比价及议价技巧、签约、交货及验收管理、付款方式三、采购作业之管制1. 采购作业之绩效评估稽核2. 采购人员之管理、行为规X3. 内部稽核4. 采购内部协调四、案例介绍（台塑采购管理）五、综合讨论附录一、采购制度之规划1.对采购功能之体认『买』、『卖』是企业的主要活动，但企业界与学术界以往重卖轻买的现象却相当普遍，偏颇的心态十分严重。
而采购的角色，始终隐藏在生产管理或物料管理的X畴中，无法特立凸显其重要性。
采购是企业活动中最重要的功能之一，尤其是一般企业购料支出约占制造成本55%以上；因此采购管理是否良好，对企业的存续与发展有举足轻重的直接影响。
采购之X围，不但包括有形的物体，例如原、副料、机具设备、事务用品等；也包括无形的劳务，例如技术、服务等。
在现今竞争激烈的全球化环境下，企业可借着降低成本而达到立稳利基、增加顾客价值的目的。
已经有越来越多的企业重视采购和资源管理，良好的采购和资源管理可降低成本，并提升品质与技术。
2.优秀采购人员应具备之条件要完成采购重任，采购人员必须具备种种特质要件。
采购人员必须具备之特质要件如下：（1）为人正直、诚正清廉。
（2）值得信赖。
（3）态度积极。
（4）勤勉成性。
（5）富协调性，乐于和他人沟通。
（6）应变能力强，富弹性。
（7）学习能力高。
（8）处事周密。
此外，经验的累积亦是重要的因素之一。
3.采购部门之组织与地位一般经营体系包括行销、生产、会计、人事、物料、采购等功能。
各功能相互连结而形成经营体系，而采购体系是整体体系中之不可或缺之一部分。
所谓的管理体系，乃指为了遂行体系而进行实际的管理工作，其概要如下：（1）为追求有效的管理，必须透过组织来进行管理的工作，于是在创业时就是要规划企业的组织。
现代企业采购管理教材
• 三是品种性质分析，主要弄清品种的物化性质、 用途、价值等。
一般地，品种采购策略包括： • 常规品采购 • 紧缺品采购
• 常规品采购
常规品就是所谓的大路品种，它们的共同特点是 供大于求，即客户想什么时候采购就能够在什么时 候采购得到、想采购多少就能够采购多少，即使采 购不到，也可以用代替品替代。这一类品种按照品 种重要性的不同又可分为：
1、短期目标型
这种类型最主要的特征是双方之间的关系是交易关 系，即买卖关系。买卖双方各自关注如何谈判，如何 提高自己的谈判技巧，使自己获利，而不是考虑如何 改善自己的工作，使双方都获利。
通常，买卖双方只有供销人员之间有联系。
2、长期目标型
这种类型的特征是建立一种合作伙伴关系，双方的 工作重点是从长远利益出发，相互配合，不断改进产 品质量和服务质量，共同降低成本，提高供应链的竞 争力。通常，合作范围会遍及企业内的多个部门。
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现代物流概论课件
采购功能引起物料向企业内部流动，所以采购也 称为内向物流。
通常，采购活动的过程包括以下几个部分： • 确定采购时机 • 确定采购量 • 确定采购方法 • 确定进货方法 • 商务谈判 • 签订采购合同 • 进货实施
二、企业采购管理的目标和内容
采购管理是指为保障企业物资供应而对企业采 购进货活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的 管理活动。企业采购管理的基本目标包括以下四个 方面： • 适时适量保证供应 • 保证质量 • 费用最省 • 协调供应商、管理供应链
采购管理培训教材DOC125(1)
采购管理培训教材本章重点讲述了工厂采购的具体实施步骤和方法，包括准备采购订单计划，整理物料清单和文件、发出采购订单、签定协议发及对合同进行跟踪等内容，还讲述了怎样对供应商进行评估和管理，并给了邮实用的表单供参考。
第一节采购的基本内容及注意事项1、采购部门的职能有哪些？采购部门的职能主要包括：（1）及时掌握所需要的采购信息，保持良好的内部沟通。
（2）调查和掌握生产所用物料的供货渠道，寻找物料供应来源。
（3）建立供应商档案，与供应商联络，以防止紧急状况时找不到替代的供应商。
（4）参考原料市场行情，要求供应商报价。
（5）对供应商的供应价格、材料质量、交货期等作出评估，了解公司主要物料的市场价格走势，制作采购文件，采购所需的物料。
（6）按照采购合同协调供应商的交货期。
（7）协助质量部门检查进厂物料的数量与质量。
（8）协助物料控制部门对呆滞料与废料进行预防和处理。
2、采购的质量保证协议主要有哪些作用与内容？（1）质量保证协议的作用：①对供应商明确地提出质量要求，协议中规定的质量要求和检验、试验与抽样方法应得到双方认可和充分理解。
②通过与供应商的配合来保证采购产品的质量。
（2）质量保证协议的要求：①质量保证要求应得到双方认可，防止给今后的合作留下隐患。
②质量保证协议应当明确检验的方法及要求。
③质量保证协议上提出的质量要求应考虑成本和风险等方面的内容。
（3）质量保证协议中提出的质量保证要求可包括下列内容：①双方共同认可的产品标准。
②由供应商实施质量管理体系，由公司第三方对供应商的质量体系进行评价。
③本公司的接收检验方法（包括允收水准AQL的确定）④供应商提交检验、试验数据记录。
⑤由供应商进行全检或抽样检验与试验。
⑥检验或试验依据的规程/规范。
⑦使用的设备工具和工作条件，明确方法、设备、条件和人员技能方面的规定等。
3、降低采购成本的途径有哪些？降低采购成本的途径主要有：（1）寻求更合适的供应商。
（2）寻找更可能代替的物料。
某项目采购管理教材
某工程采购管理教材一、引言某工程采购管理是工程管理中的重要组成局部，它涵盖了与供给商的合作、采购需求识别与定义、采购风险管理等多个方面。
为了帮助工程管理人员更好地理解和应用采购管理知识，本教材将系统地介绍某工程采购管理的理论和实践。
二、采购管理概述在工程管理中，采购管理是指通过与供给商的关系建立和管理，以满足工程的采购需求。
它包括采购方案、采购执行和采购控制等多个过程。
采购管理的目的是确保工程可以按时、按质、按量获取所需的产品或效劳，同时最大限度地降低采购风险。
三、采购需求识别与定义采购需求识别与定义是工程采购管理的起点，也是工程成功的关键之一。
本章将介绍如何明确工程需要采购的产品或效劳，并对采购需求进行详细定义和规划。
重点内容包括需求分析、采购工程范围确实定和编制采购需求说明书等。
3.1 需求分析需求分析是识别工程采购需求的第一步。
通过与相关利益相关方的沟通，工程管理人员可以了解到实际需求和期望，在此根底上对采购需求进行详细的分析和界定。
3.2 采购工程范围确实定采购工程范围确实定是为了明确采购活动的边界和责任。
在确定采购工程范围时，需要结合工程的整体范围，考虑资源限制和采购目标等因素，制定适合的采购策略和规划。
3.3 编制采购需求说明书采购需求说明书是明确采购需求的重要文档，其中包括工程概述、采购需求的详细描述、技术规格要求、合同条款等信息。
编制采购需求说明书需要全面了解采购需求，并与利益相关方进行充分的沟通和协商。
四、供给商选择与合作供给商选择与合作是工程采购管理的核心环节。
本章将介绍如何通过供给商评估和选择，与供给商建立合作关系，并进行供给商管理。
4.1 供给商评估与选择供给商评估与选择是为了从众多供给商中筛选出最适宜的供给商，以提供所需的产品或效劳。
本章将详细介绍供给商评估和选择的方法和步骤，包括挑选候选供给商、制定评估标准、评估供给商的能力和信誉等。
4.2 供给商合作管理供给商合作管理是为了确保与供给商的合作能够顺利进行，到达工程采购目标。
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合理化改善培训教材采购管理课程大论企管采购管理实务研讨班讲义资料目次壹、采购制度之规划 1-1～1-6贰、采购作业之执行 2-1～2-15叁、采购之人际关系改善及部门协调 3-1～3-4肆、企业采购主管迎接变局之策略 4-1～4-4伍、MRP与JIT 5-11-0壹、采购制度之规划一、前言根据美国国家工业委员会（National Industrial Conference Board）调查报告，最大规模之制造业中，平均每一元销货额即有五角六分用于采购；另根据日本银行统计局对主要企业经营分析，购料费用在日本企业制造成本约估54%。
以个别行业而言，例如面粉、电线、计算机等更高达85%以上。
由这些比率，可显别采购对企业经营具有重大影响。
二、优秀采购人员的必备条件企业经营者选拔采购人员，应有「内举不避情，外举不避仇」的观念，「兴利」的重要性，绝不会低于「防弊」的作用.(一)才能方面1.成本意识与价值分析能力:采购支出将构成销货成本的主要部份,因此采购人员必须具有成本意识,必须精打细算,锱铢必争,不可「大而化之」,别人的钱用不完?其次,必须具有「成本效益」观念,所谓「一分钱一分货」,不可花冤枉钱,买了品质太好或不堪使用之物品.随时将投入(成本)与产出(使用状况一时效、损耗率、维修次数等)加以比较。
此外，对报价单的内容，应有分析的技巧，不可以「总价」的比较，必须在相同的基础上，逐项(包括原料、人工、工具、税捐、利润、交货时间、付款条件等)加以剖析评断。
2.预测能力:在动态经济环境下,物品的采购价格与供应数量经常调整变动.采购人员应能依据各种产销资料,研判货源是否充裕,与供货商的接触,从其「惜售」的态度,亦能揣磨物品可能供应日绌.从物品原料价格的涨跌,亦能推断采购成本将受影响的幅度有多少.总之,采购人员必扩充视闻,具备「察言观色」的能力,对物品将来供应的趋势能预谋对策.3.表达能力采购人员无论是用语言或文字与供货商沟通,必须能正确、清淅表达所欲采购的各种 1-1条件，例如规格、数量、价格、交货期限、付款方式等，避免语言含混，滋生误解。
特别是忙碌的采购工作，必须使采购人员具备「长话短说，意简言赅」的表达能力，以免浪费时间。
「说之以理，动之以情」来取优惠的采购条件，更是采购人员必须锻炼的表达技巧。
4.专业知识采购人员对其经办的产品,若能了解原料来源、组合过程、基本功能、品质、用途、成本等，将有助与供货商的沟通，并避免「敌暗我明」吃亏上当。
有了专业知识，更能主动开发新来源或替代品，有助于降低采购成本。
(二)品德方面1.临财不苟得:采购人员所处理的「采购单」与「钞票」并无太大差异,因此避免被「唯利是图」的供货商所包围.无论是威迫(透过人际关系)或利诱(回扣或红包),采购人员必须维持「平常心」、「不动心」，否则以牺牲公司利益，图利他人或自己，终将误人误己。
「重利忘义」之徒，实难胜任采购职责。
2.敬业精神人吾人常以「停工待料」为采购人员最大耻辱告诫.固然造成原料短缺之原因甚多,若采购人员不能抱持「舍我其谁」的态度,负责调度所需之物料,则公司之损失将并非少数.3.虚心与耐心采购人员虽然较占上风,但对供货商之态度,必须公司互惠,不可趾高气扬,傲慢无理.与供货商谈判或议价的过程,可能相当艰辛与困难,采购人员更需有忍耐、等待的修养，才能「欲擒故纵」，气定神闻进行工作。
居于劣势时，亦能忍让求全，不愠不火，克尽事功。
三、采购部门之建立（一）按物品类别：1-2例如依主原料、一般物料、机器设备、零组件、工程发包、修护与保养。
原物零设料料件备(二)按采购地区：依物品之来源，譬如国内采购课、国外采购课。
(三)按采购价值或重要性：即采购次数但价值高者，交予主管负责；反之，授与基层采购人员。
（四）采购功能：依采购过程，将询价、比价、议价、决定，分由不同人员负责，产生内部牵制作用。
此一方式，实不易为之，除非是诸如公家机关或公营企业，否则不易有如此多的人员编制。
（四）混合式兼采前述（一）（二）（三），混合编组。
1-3器剂要装器、、原材、零染料料零件料、件塑、胶仪制表品、五金四、集中、分散、混合采购制度（一）集中制：即将物品采购集中一个部门办理，做到极点时，分公司、各工厂均无采购权责。
1.优点：（1）立各部门共同物料的标准规格，除可简化种类，互通有无，更能提高采购数量，获取折扣及良好服务。
（2）采购功能集中，减少人力浪费，人才训练，分工专业化，使采购作业成本降低，效率提升。
1-42.缺点：(1)购流程过长、延误时效；零星、地域性，紧急采购状况难以适应。
(2)非共同性物料集中采购并无数量折扣利益,购、用分离，采购绩效（规格确认、物品转运等）较差。
(二)分散制：即将物品采购分散给各需用部门分行办理。
此制机动性较高，但损失数量折扣。
(三)混合制：兼取集中、分散制优点而成。
凡属共同性或采购金额较大者，均集中公司采购办理，小额、因地制宜、临时性的采购，则授权分公司或各工厂执行。
五.采购授权(一)内部授权:采购主管秉承上级主管或公司制度,在一定金额内有决定采购之权限.超过此一权限,仍需呈请上级主管核定.据此,采购主管可能对其管辖的较低偕主管再予授权,此称内部授权.内部授权可缩短采购作业流程,争取时效,并使高级主管专精于价值高的物品采购,以及有时间从事人员督导与政策厘订、作业改善事宜。
1-5（二）外部授权：除了采用混合式采购制度之外部授权状况外，尚有对于执行项目计划人员之授权（不受公司原有采购制度之约束），或采购部认定由使用部门自行办理更为妥当之授权。
金额较大之外部授权，采购部门应保留查核之权，以免发生流弊(譬如非专业采购部门之议价技巧较差).业务接单(计划生产) 业务MRP 计算机开立请购单(PR) MC询价 PUR报价 PUR议价(比价) PUR分配 PUR开立订购单(PO) PUR交货 W/H进料检验 IQC进仓 W/H付款 A/C 1-6貳、采购作业之执行一.采购目的与策略一、采购目的（一）维持正常的产销活动1. 制造业制造业（Ｍanufacturing Companies）的生产过程,是从原料的投入开始.若无适量、适质的原料、物料之适时供给，将使庞大的机器设备及土地厂房投闻置散，生产中断；而现场的作业员亦因停机待料，形同「呆人」，致业者损失不赀.因此,采购的目的,在以合理的方式获得(Procurement)所必需的工业品(Industrial Goods)及技术服务;以维持生产活动不坠.1.买卖业买卖业(Selling Commpanies)的交易活动,是以进货(Purchase)为起点,然后进行转售(Resale),基本上是「先进后出」的型态.因此,采购的目的,在于买方如何掌握来源,按期获得事先所订购的货品,使交易达成,获取买贱卖贵的利益。
「买空卖空」，名利双失。
（二）降低企业的产销成本虽然各行各业不同，是购料支出约占制造成本的50%以上殆无疑义,进货支出占销货成本的百比率更可高达90%以上.因此,如何选用正确的采购策略,达到降低产销成本,提高企业竞争能力,实为采购的积极目的.直接原料 53 50.3 单位:百万元直接人工 12 12制造费用 11 11营销费用 16 16利润 8 10.7销售收入 100 1002-1如上表,若直接原料之购入成本降低5%(53百万元*95%),则利润增加2.7百万元.若获利率维持不变(8%),为获得同额利润增加,则销货收入需达134百万元(增加34%);或直接人工必须降低22%,或制造费用降低24%;或营销费降低17%.显然,降低5%之购料成本比提高销货收入34%容易得多.二、采购策略如前所述，采购目的在维持正常的产销活动及降低企业的产销成本。
因此，如何选用采购作业策略，寻求适合的品质、充分的数量、合理的价格，以达到采购目的，兹分述如下：（一）数量策略1．现用现购（零星采购）（1）优点：a..定节省仓储与资金成本b. 产品变更时，不发生呆料（2）缺点：a. 采购作业费用较多b. 分批采购,无法获得数量折扣C. 无库存数量,货源短缺即行停工(二)适用状况:1.按订货生产的企业2.供应来源畅旺不断c. 价格看跌之物品3.易腐蚀物品4.预购备用(1) 适用状况:2-2a. 生产稳定的企业b. 存量管制的物品c. 耐久性物品且储存空间小者d. 固定购入成本3．投机采购（1）适用状况：a. 物品价格看涨b. 预期来源短缺c. 财力雄厚的企业4. 长期合约（1）优点:a. 期约交货,来源稳定b. 量值巨大,交易条件较佳（2）缺点：a. 价格协商不易，合约形同虚设b. 合约数量固定，难以配合生产调整（3）适用状况a. 主要原料及必需品，长期使用者b. 品质或规格标准化之产品c. 竞争者众多d. 价格有计算公司或合理市价依据5．短期合约(1) 适用状况a. 非经常需要物品b. 补充临时性短缺数量6.多家供应（1）优点：a.卖方竞争，交易条件较佳b.来源分散，不虞中断c.市场情报较多，有利于掌握趋势(2) 缺点：a.分散采购，损失数量折扣b.买卖双方缺乏依存关系,没有供应责任c.增加交货管理的负担(3) 适用状况:a.. 主要原料,需用数量庞大b. 卖方无法提供长期供应承诺7.独家供应(1) 适用状况:a.买卖双方利害与共b.来源管制或独占事业产品(三)成本策略1.国外采购:a.外国产品国内无法制造b.外国产品国内仿制品品质不佳c.外国产品国内无独家代理商,但金额较大或经常性需用物料d.外国产品国内有独家代理商,但国内售价偏高e.国内供应数量不足f.国外价格比国内售价偏高2-42.国内采购:(1). 适用状况:a.外国制品国内有代理商,但金额小且非经常性需用者b.外国制品因紧争需用者,而国内代理商有库存品d.内、外购品质到厂价相同时，以国内采购优先（2）.优点:a.库存水标准低b.交易过程,手续简便c.售后服务较佳3.联合采购(1)优点:a.统筹供需,实施计划性采购b.联合采购,成本降低,价格优惠c.促进同业合作,达成经济外交(2)缺点:a.采购作业程序,手续复杂b.采购时机,条件未能配合个别需要c.[政策性]采购未能符经济利益(3)适用状况a.进口管制下发生紧争采购b.卖方市场,买方势单力薄4.个别采购(1)适用状况:a.自由竞争之企业2-5b.有独立采购能力之企业5.统筹采购(1)优点：a.价格一劳永逸，节省重复作业时间及费用b.价格安定,交货迅速(2)缺点:a.价格及交易对象固定,采购功能降低b.使用部门直接叫货,采购预算较难控制(3)适用状况a.经常性需用品,种类繁多b.价值不高,价格安定c.品质容易认定6.批购(1)适用状况a.非经常性需用品b.价值高,价格变动频繁者c.品质认定困难7.直接采购(1)优点:a.品质保证b.免除中间商mark-upc.交货准确迅速d.建立长期供需关系e.售后服务较佳 2-6(2).缺点a.无法零星采购b.承办交货过程的手续复杂(3).适用状况a.大宗原料b.精密制品,需要技术服务c.买卖双方交易频繁8.间接采购(1).适用状况a.零星交易b.标准化制品c.买卖双方交易条件不同(三).品质策略1.自制采购(1).优点a.控制品质与符合特殊设计需要b.确保数量及交货进度c.保守技术机密d.提高产销量值,减少税利支出e.控制进货成本(2).缺点:a.需求不足,制造成本偏高b.增加投资支出,技术能力并非专精(3).适用情况:2-7a.专利品或机密零件b.需用数量庞大,财力雄厚c.供需双方关系不良d.利用闻置设备e.禁止外包2.外包采购(1)适用状况:a.缺乏自制设备或产能不足b.专业化产品c.来源众多,成本合理d.临时性需求增加二.价格、品质与交货之控制(一) 价格之控制1.价格之意义物品或劳务之交换价值之货币表示之特定数值即是价格.基本上来说,价值高者,价格亦较高;反之亦然.但是「价值」是主观的效用认定,相同的东西对不同人,在不同的时间或地点有不同的效用,因此「价格」也会因人、因地而波动变化。