中秋博饼由来历史及风俗

中秋博饼由来历史及风俗
博饼，是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是他们对历史的一种传承。

厦门博饼发始人郑成功——
相传是300多年前，明末清初郑成功驻守厦门鼓浪屿时为缓解将士们在中秋佳节思乡之情而创，是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。

相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。

每到八月十五月圆之时，将士们倍加思乡思亲。

为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦，郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏，让士兵赏月博饼。

郑成功亲自批准从农历十三至十八，前后6夜，军中按单双日轮流赏月博饼。

这独特的游戏，后逐渐在民间流传和改进,成为一种有趣的民俗活动.
明月当空，亲朋好友欢聚一堂，欢声笑语间，自然应该再找寻一些开心的事来做。

博饼当然是最有趣的。

于是，大家或站或坐围在八仙桌旁，盯着大瓷碗，
当骰子发出叮叮当当的响声，状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才随之产生，每个人在“博”中寻找快乐，在笑声中感受浓浓的温馨。

历史背景链接
据说1660年前后，郑成功的部下洪旭与兵部衙堂的属员，为排遣士兵在佳节思念家乡亲人的愁绪，就想出了中秋搏饼这个游戏。

它的规则大致是这样的：每会按照各级科举制度的头衔，设有“状元”一个，“对堂”(榜眼)两个，“三红”(探花)四个，“四进”(进士)八个，“二举”(举人)十六个，“一秀”(秀才)32个。

会全共有大小六十三块饼，含有七九六十三之数，是个吉利数字。

因为九九八十一是皇帝之数，八九七十二是千岁之数，而郑成功被封过延平王，所以用六十三之数。

博饼风俗
闽南博饼风俗，讲究的就是一个开心，就是博一个好彩头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好，这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。

所以，闽南人总是对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。

很多外乡人来闽南，都会被这种带有浓厚节日色彩的风俗所打动。

月饼在闽南的博饼风俗中，有一个自己的名字，美曰：会饼。

这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。