化学研究些什么——化学PPT课件

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2024学年沪教版(全国)化学九年级上册 1.2化学研究什么课件

成气体或沉淀等状态（即形态）发生改变
实例
石蜡熔化、灯泡发光、水的三态变化等
食物腐败、石蜡燃烧、铁生锈等
本质区别（判断依据）
变化中是否有新物质生成
在物质发生化学变化的过程中，化学变化中伴随着能量的变化，会同时
联系发生物理变化，如蜡烛燃烧。_________________________________________
【答案】D 【解析】蜡烛燃烧生成水和二氧化碳,是实验结论,不是实验现象,D错误。
课堂典例
例2、下列事例中,属于物理变化的是 ( ) A.纸张燃烧 B.冰雪融化 C.粮食酿酒 D.光合作用
【答案】B 【解析】纸张燃烧、粮食酿酒、光合作用的过程中,均有新物质生成,都属于化学变化; 冰雪融化只是物质的状态发生了改变,没有新物质生成,属于物理变化。
第1章开启化学之门
1.2 化学研究什么
（人教版）九年级上
教学目标
01 掌握物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的概念和判断； 02 初步感知化学研究的主要对象和范畴，学会应用科学的方法观察化学实验、
描述现象；
03 感悟化学作为中心科学的意义，体会化学对促进社会可持续发展的重要价值。
新知导入
炫酷的化学反应
化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的自然科学。
新知导入
食物变质
金属生锈

第2节化学研究些什么板书课件

二、化学研究物质的组成与结构
三、化学研究物质的用途与制法化学史(书P.15～P.16) ★ 如 :中国在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素 ━━ 一种蛋白质.
化学变化伴随着能量的吸收或释放。
干电池释放电能
光合作用需要太阳能
二、化学研究物质的组成与结构
• 科学告诉我们，一种物质通过化学变化可以变成其他物质，并遵循一定的变化规律。经过科学家的长期探索，人们发现： • （1）各种物质都是有肉眼看不见的极小微粒构成的； • （2）各种物质都有一定的组成与结构。
混合物与纯净物 1.混合物和纯净物之间区别是什么？
物质的种类 2.你还能找到那些混合物、哪些纯净物呢？
3.下列物质中,哪些是纯净物? ⑤⑥⑩（11）
①人呼出的气体 ②澄清石灰水 ③白糖水 ④雪碧饮料 ⑤碳酸氢铵 ⑥蒸馏水 ⑦海水 ⑧稀有气体 ⑨食醋 ⑩氧气 ⑾冰水混合物
氙灯
稀有气体的用途
二、化学研究物质的组成与结构物质由微粒构成物质由元素组成区分混合物与纯净物时，不看元素种类，只看物质种类。三、化学研究物质的用途与制法用途组成性质结构体现（变化）体现（制法）
联想与启示为什么金刚石是最坚硬的矿石，但它能在液态氧气中燃烧？
1、煤油燃烧有什么现象？
2、两瓶无色气体氯化氢和氨气相混合产生什么现象？ 3、两瓶无色溶液碘化钾和硝酸银相混合能产生什么现象？结论：化学变化常伴随发光、放热、变色、气体、沉淀产生，但化学变化的实质是看是否产生新物质。

初中化学化学研究些什么PPT教案学习

第24页/共28页
第二节化学研究些什么
二化学研究物质的组成和结构：
面粉和糖虽然外表不同，但是在微观组成上有相似之处，都含有碳元素
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第二节化学研究些什么
二化学研究物质的组成和结构：
蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，分别表明石蜡里含有氢元素和碳元素
石蜡+氧气
点燃水+二氧化碳
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第二节化学研究些什么
二化学研究物质的用途和制法：
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第二节化学研究些什么
化学变化与物理变化的本质区别：
有没有新物质生成
★”新物质“是指在组成或结构上与变化前物质不同的物质
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第二节化学研究些什么
哪些是物理变化
哪些是化学变化
石蜡熔化发光发
白烟向上
热
生成二氧化碳
蜡飘烛芯端被烧黑
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第二节化学研究些什么
初中化学化学研究些什么
会计学
1
第二节化学研究些什么
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天坑岩石被侵蚀所形成的奇观
第二节化学研究些什么
天坑底的景色
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第二节化学研究些什么天坑有大有小
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第二节化学研究些什么

第二节-化学研究些什么

4、物质由元素组成
氧气是由氧元素组成
例如：碱式碳酸铜
二氧化碳水
5、物质由微粒构成
物质由分子、原子或离子等微粒构成。
例如：水由水分子构成；铁由铁原子构成；食盐由钠离子和氯离子构成。
金刚石
食盐
水
碳元素组成
碳原子构成，但原子排列方式不同。
金刚石
石墨
三、化学研究物质的用途与制法例如：我国化学家在世界上首次人工合成了结晶牛胰岛素；弗莱明研制出了青霉素；诺贝尔成功的研究出炸药等。
3、混合物和纯净物混合物是由两种或两种以上物质混合而成的。
eg:
纯净物只由一种物质组成。
eg:
活动与探究取少量的葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，直到完全烧焦后，得到黑色的残渣。上述现象说明了 ______________________。葡萄糖、砂糖、面粉中都有碳元素
Hale Waihona Puke Baidu
初探蜡烛燃烧点燃时，蜡烛发生哪些变化？
蜡烛熔化； ⑴起始，_______
物理变化化学变化
产生火焰放热，火焰上的白瓷 ⑵点燃后，___________ 黑色粉末，蜡烛逐渐变短；板表面有_______ 烛芯上方出现一缕白烟； ⑶刚熄灭时，________________ 蜡烛液体凝固。 ⑷熄灭后一段时间，__________

1-2化学研究些什么课件(沪教版九年级)

第二节化学研究些什么
一、化学研究物质的性质与变化
实验：蜡烛的燃烧
⑴蜡烛一般是用石蜡加入棉纱烛芯制成的。蜡烛在点燃时会出现哪些现象，发生什么变化？
蜡烛点燃后，发出明亮的火焰，火焰轻轻摇曳，烛泪流淌。如果用白瓷板压在火焰上，在白瓷板上可以观察到黑色的粉末状物质。随着光和热的释放，蜡烛渐渐被消耗。
物理变化： 1
2.纸张燃烧 4.瓷器破碎 6葡萄酿酒 8.潮湿的衣服晾晒后变干
4 5
8
ห้องสมุดไป่ตู้
化学变化： 2
3
6
7
为什么蜡烛燃烧过程中会发生物理变化和化学变化呢?这是由什么因素决定的呢？
各种物质在变化中表现出各自所具有的性质
物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、凝固点、挥发性、导电性、吸附性、延展性、溶解性、导热性等
⑵石蜡燃烧变成了什么？在吹灭蜡烛后的瞬间，还能看到什么？
石蜡燃烧生成了二氧化碳与水，在吹灭蜡烛的瞬间，还能看到有白烟生成。
思考题
现在大家想一下，蜡烛在燃烧时都发生哪些变化?这些变化有什么区别？
物理变化举例
化学变化
木条折断、铁矿石的粉碎木条燃烧、百炼成钢、火药爆铁制成铁锅、水受热变成水炸、铁生锈、食物腐败、蒸气、原子弹爆炸酿酒、光合作用没有新物质生成的变化是否有新物质生成形状、状态放热发光、变色、放出气体、生成沉淀、能量的吸收或释放有新物质生成的变化

化学研究PPT教学课件

化学的主要分支
1、无机化学（Inorganic Chemistry） 2、分析化学（Analytical Chemistry） 3、有机化学（Organic Chemistry） 4、物理化学（Physical Chemistry） 5、高分子化学（Polymer Chemistry）
无机及分析化学的主要内容
问他们的姓名，原是金陵人在此地作客。
问其姓氏，是金陵人，客此。
我走上自己船的时候，替我驾船的人喃喃自语地说及：下“船，不舟要子说喃先喃生曰痴：，“莫还说有相像公你痴一，样更痴有痴的似人相。”
思考：
叙事是本文的线索，请同学们在文中找出记叙文的要素——看雪的时间、目的地、人物、事件？
时间——崇祯五年十二月，大雪三日之后的更定时分。
3、无机及分析化学课程的主要内容为： ①近代物质结构理论：研究原子结构、分子结构和晶体结构，了解物质的性质、化学变化与物质结构之间的关系。 ②化学平衡理论：研究化学平衡原理以及平衡移动的一般规律，具体讨论酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡和配位平衡。 ③元素化学在元素周期律的基础上，研究重要元素及其化合物的结构、组成、性质的变化规律，了解常见元素及其化合物在各有关领域中的应用。 ④物质组成的化学分析法及有关理论应用平衡原理和物质的化学性质，进行定性分析与定量分析。
本段文字写景，却又不止于写景，透过这个混沌一片的冰雪世界，让我们不难感受到作者那种人生天地间如“苍海一粟”的深沉感慨。有孤独、落寞之感慨；有超凡脱俗的闲情雅致。此正谓：景中含情，情景交融。

初中化学九年级上册沪教版第一章第二节化学研究些什么(共24张PPT)

第2节化学研究些什么〔第一课时〕
学习目标
1.了解化学研究的内容； 2.初步理解物理变化和化学变化、物理性质和化学性质等化学概念的含义，并能用举例的方式说明； 3.在实验和探究活动中，理解观察化学实验对化学学习的重要性。
化学研究些什么？
新知学习经典例题知能训练
一、化学研究物质的性质与变化
变发生的现象〔有无沉淀、气体生成，是否有化时发光、发热或颜色变化等现象发生〕。
变化
观察生成物的颜色、状态气味等。
后
记录四个实验的现象
变化
化学变化：有新物质生成的变化物理变化：无新物质生成的变化
有化学变化
无物理变化
有化学变化
无物理变化
乳白色、固态、圆柱等形状石蜡熔化，火焰分三层，外焰最亮，内焰最暗
各种各样的物质变化
液态水加热生成水蒸气
木炭燃烧生成灰烬
如何观察？
观察：用眼睛看用鼻子闻
用手摸
用耳朵听
颜色
现象：状态〔固、液、气〕
气味〔无味〕
温度变化硬度
声音
描述：实事求是，全面，准确；有异常，如实记录，再分析。
你会观察实验吗？
变观察反响物的颜色、状态。反响时，观察反响发化前生需要的条件〔是否需要加热或其他附加条件〕。
能与….反响、易分解、不稳定、有毒、可燃性、氧气能助燃、酸性、碱性、钢铁易生锈……

化学研究些什么PPT精品课件

做一做做课本第14页“活动与探究”,然后从下面选
择1个错误的说法C（）
A.加热面粉、葡萄糖后，都得到黑色残渣，说明它们的组成里都含有碳元素。
B.物质都是由元素组成的。有的由1种元素组成，有的由多种元素组成。
C.酒精、葡萄糖的组成元素一样(都是C、H、 O)，所以它们的性质完全一样。
D.金刚石、石墨都是碳元素组成的，但它们的性质相差很大(如硬度)，这是它们的结构不同造成的。
• 在紧张的学习过程中，适当安排娱乐和休息，使身体和大脑得到休息和调剂
文、武：指周文王和周武王。意思是宽严相结合，是文王、武王治理国家的方法。现用来比喻生活的松紧和工作的劳逸要合理安排。
为什么要劳逸结合（作用、意义）
• 在紧张的学习一段时间后，适时的放松一下，使身体和大脑神经得到调节，有利于提高学习效率
反应后:生成物的色、态、味
按课本要求做第11页“活动与探究”
然后判断下列叙述,错误的是(C )(单选)
A.蜡烛先熔化，后燃烧
B.吹灭蜡烛的瞬间产生白烟,白烟能够被点燃
C.蜡烛燃烧时只发生化学变化
D.蜡烛燃烧生成的CO2和H2O,可以借助小烧杯和石灰水去检验
需要化学变化才能表现出来的性质
化学
物性质如:可燃性、不稳定性、腐蚀性、
物质用
用途：就是这种物质具有什么作用。如:酒精可以消毒、肥皂能去污……

1.2 化学研究些什么课件— 2021---2022学年九年级化学沪教版上册

1. 下列有关石蜡的说法中错误的是
(C)
A. 固态石蜡只有转化成石蜡蒸气才能燃烧
B. 用干冷的小烧杯罩在石蜡的火焰上方，烧杯内壁有小水珠
C. 石蜡在空气中燃烧的产物只有水
D. 将粗玻璃管置于火焰中，可从中引出一缕“白烟”
2. (2020·宿迁改编)下列变化中，只涉及物理变化的是
(A)
A. 石蜡熔化
D. 铁杵磨成针
5. (2020·长沙改编)下列有关酒精性质的描述属于化学性质的是 ( A )
A. 具有可燃性
B. 易挥发
C. 有特殊气味
D. 易溶于水
6. 有下列叙述：① 在1.01×105 Pa时，水的沸点是100 ℃；② 钢锭轧成钢条；③ 常温下，镁能与氧气发生化学反应；④ 二氧化碳使澄清石灰水变浑浊；⑤ 纯铜是紫红色固体；⑥ 干冰升华；⑦ 氨气有刺激性气味；⑧ 植物进行光合作用。其中属于物理性质的有__①__⑤__⑦__(填序号)，因为__它__们_是___不_需__要__通__过__化__学__变__化__就__能__表__现__出__来__的__性__质___；属于化学性质的有___③____(填序号)，因为_这__是__在__发__生__化__学__变__化__时__表__现__出__来__的__性__质___；属于物理变化的有__②__⑥____(填序号)，因为___在__变__化__过__程__中__没__有__新____ __物__质__生__成_____________；属于化学变化的有__④__⑧____(填序号)，因为 __在__变__化__过__程__中__有__新__物__质__生__成___。

沪教版九上化学课件：第2节化学研究些什么

举例
①酒精易挥发 ②木炭能燃烧
决定体现
物质的变化
①酒精挥发 ②木炭燃烧
活动与探究
我们能不能踏着前人的足迹自行设计实验探究空气中氧气的含量呢？
问题1：如果我们要测定这瓶空气中氧气的体积分数，要怎么做呢？
√ 1、选择一种能消耗空气中氧气或者是氮气的物质很稳定问题2：消耗氧气的最佳方法？
用可燃物的燃烧消耗氧气
活动与探究
现象： 1、红磷燃烧产生大量白烟 2、水沿着导管进入集气瓶，并约占集气瓶剩余体积五分之一
结论：氧气约占空气体积的五分之一
纯净物
混合物
概念
由一种物质组成
组成
由一种物质组成；组成固定
表示方法用符号表示
性质
有固定的物理性质和化学性质
举例
空气、海水等
由多种物质组成
由多种物质组成；组成不固定
特征
常伴有发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀及能量的释放或吸收等
举例
水的三态变化、玻璃破碎
碳酸氢铵受百度文库分解
联
在化学变化中一定同时发生物理变化，
系
但在物理变化中一定没有发生化学变化
发光、发热的变化，不一定是化学变化，如：灯泡通电发光
注意事项
放热；有气体生成或有沉淀生成的变化，也不一定都是化学变化，如：水加热变成水蒸气

1.2 化学研究物质的组成和结构第2课时课件-沪教版九年级化学上册

18k金指的是黄金含量至少达到75%的合金。K金的计算方式是将纯黄金分为24份，24k金即足金，18k金即金含量为18/24的合金，其余 25%为其它贵金属，包括铂，镍，银等。18K金是造价较低而且佩戴较舒适的一种金饰。
课堂练习
判断下列物质那些属于纯净物那些是混合物？
①人呼出的气体；②澄清的石灰水；③白糖水；④雪碧饮料； ⑤碳酸氢铵；⑥海水；⑦氦气；⑧洁净的空气；⑨氧气
同样的事情也发生在化学世界里
活动与探究
阅读课本第15页, “活动与探究”及第2段，实验现象说明了什么？
取少量葡萄糖、砂糖、面粉放在燃烧匙，在酒精灯上加热，直至完全烧焦。
有的物质由一种元素组成
例如，氧气由氧元素组成氮气由氮元素组成氢气由氢元素组成
有的物质有两种或更多元素组成例如，二氧化碳由碳元素和氧元素组成
水
由氢元素和氧元素组成
油
油主要由碳、氢、氧组成
一种物质可以通过化学变化变成其他物质，但反应物及生成物应含有同种元素
昂贵的钻石和低廉的石墨都由碳元素组成
回想搭积木的过程
金刚石结构模型
石墨结构模型
零散的积木本身没有什么特性
当你把它搭成飞船它就具有飞船的
特性，你把它搭成城堡，它就具有了城堡的特性。
在将燃着的红磷伸入装置时动作缓慢，致使装置内的部分空气逸散出来．

初中化学沪教版(全国) 九年级上册第1章第2节化学研究些什么(共25张PPT)

第一章第二节
1.1 化学给我们带来了什么
一、化学帮助我们正确认识物质二、化学指导人类合理利用资源三、化学促进科学技术的发展
化学研究的对象
讨论
某广告用语：“本饮料纯天然，绝对不含任何化学物质”这句话有无科学错误？
一、化学研究物质的性质和变化
蜡烛在空气中的燃烧〖活动提示〗怎样观察实验？
反应前
二、根据物质的什么具体性质鉴别下列各组物质。（1）厨房里的糖和食盐：味道；
（2）白酒和白醋：气味可；燃性（3）铜丝和铁丝：颜色。
化学变化化学性质物理变化物理性质
连一连
石蜡熔化石蜡易熔化石蜡燃烧石蜡能燃烧
性质与变化容易混淆，如何区别？
1.变化描述的是一个过程。如：蜡烛燃烧、铁生锈等。
1.实验：蜡烛的燃烧
2.讨论哪些现象中说明生成了新物质？ 3.此反应的文字表达式？
2.物质的变化：
（1）、化学变化有新物质生成的变化
(化学反应)
（2）、物理变化没有生成新物质的变化
两种变化的区别: 是否有新物质生成
金刚石加工成钻石；把灼热的金刚石放入液态氧气中燃烧，在这
两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？
2.性质是物质本身具有的一种属性，多用能够、可以、易、会、是等词语描述。如：蜡烛能燃烧、铁易生锈、铜是紫红色的固体等。