《精选讲义》全国各地风俗PPT

十、吉林省：
吉林省
由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最 纯正的是冻秋梨，在吉林有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨 采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。冻梨在吃之前 要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。
“富贵有缘”。
至民族的凝聚力和认同感。 清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究 禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列 风俗体育活动。
六、江苏省：
辽宁省
江宁县元旦贵家于房门口贴画雄鸡。吴县多于元旦至通元寺礼拜观音大士。苏州人元旦一早开门要 于三爆竹，叫做“高升三级”。清晨出门，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方”，并到城 隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香”。自元旦至元宵，火炉中烧巨煤墼，称 为“欢喜团”。
四、辽宁省：
辽宁省
很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼， 大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。
嫁出去的闺女不可以在Hale Waihona Puke Baidu家过年的，否则这一年会对娘家兄弟不利。所谓年三十晚上“不许看娘家 灯”说的其实也就是这个意思。当然，这种带有封建迷信色彩的风俗目前已经随着社会的进步和时 代的变迁而慢慢被人遗忘了。
七、黑龙江：
黑龙江
过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬
币的(现在七常夕用花节生是或我其他国果传仁统来代节替日)，中谁最吃到具了浪这漫样的色饺彩子的就预一示个着节在新日的，一也年里是会过交去好运姑，娘有们吉祥之意。此 外，黑龙最江在为初重五视这天的一日定子要吃。饺相子传，也农称历“七破五月”七，日就是夜把或饺七子咬月破六，日寓意夜将妇不女吉利在的庭事院都破向坏织，有驱灾避邪
女星乞求智巧，故称为“乞巧”。 妇女们穿针乞巧，祈祷福禄寿活
之意。
动，礼拜七姐，仪式虔诚而隆重，陈列花果、女红，各式家具、用具 都精美小巧、惹人喜爱。
八、四川省：
四川省
成都人元旦不吃饭，因为“饭”与“犯”同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿 绵长。刘阁等地于正月初七“人日”还要“过小年”，除了敬神、祭祖外，也吃团年饭。成都人则 于人日游西郊的杜甫草堂。长寿县元旦于门外燃九支蜡烛，称为“九品烛”，以敬天地。
五、广东省：
广东省
海丰一带，小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果
春风拂煦清明节，踏青祭祖念先人。清明扫墓祭祀，缅怀先人寄托
汤。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。东莞正月初一祭神，要供上糖上煮芋头，叫做
哀思，有利于弘扬孝道亲情，唤醒家庭共同记忆，促进家庭成员乃
THANK YOU
感谢聆听
九、陕西省：
陕西省
富平县各宗族皆为祖先画像，元日聚集子孙礼拜，祭后更醵金饮宴，称为“节坐”。初二各戚友间则以面食、猪 肉相赠，称为“拜节”。高陵县元旦，一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天，称为“接天神”。又以木炭悬于 门首，据说可以去瘟疫。石泉县以黄纸作钱，元旦结彩悬于门，名为“宝盖钱”。临潼县以初五为“送穷节”， 家家剪纸人后，拿到门扔掉。当日每人必定饱食，称为“填五穷”。
十一、山东省：
山东省
宁阳县元旦吃馄饨，称为“填仓“，黄县、蓬莱一带，元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛，把家中各个角落 照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后，要攀着门拴打 三个秋千，据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火，意味新的一年像芝麻开花一样，节节高升，饭 后在锅内要放上馒头，意味有“余头“。胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年，称为“札根“。据说到了 外祖家，就可以把根札下，不会有离婚和早年丧偶之事。
三、福建省：
福建省
厦门人元旦出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗 春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳 州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降
二、山西省：
山西省
山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话 的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要 鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸， 意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多， 必须有余，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗， 意在希望人丁兴旺。
十二、北京：
北京
自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图挣些银子过年。祭灶之后，新春联渐次 粘挂，千家万户焕然一新。有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶 以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。 腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五 尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就会渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁 李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片，妇女儿童争相购买，以为乐。
全国各地风俗
目录
CONTENTS
1 浙江省 2 山西省 3 福建省 4 辽宁省 5 广东省 6 江苏省 7 黑龙江
8 四川省 9 陕西省 10 吉林省 11 山东省 12 北京
一、浙江省：
浙江省
乌程县元旦以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上，直至三月三日止。宁 波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄 和金桔，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。