零售商对蔬菜物流现状调查问卷(ppt 13页)
蔬菜供应链调查问卷模板
尊敬的受访者:您好!为了更好地了解我国蔬菜供应链的现状和问题,我们特此开展此次调查。
您的宝贵意见将对我国蔬菜供应链的优化和发展起到重要作用。
本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:(1)男(2)女2. 您的年龄:(1)18岁以下(2)18-25岁(3)26-35岁(4)36-45岁(5)46-55岁(6)56岁以上3. 您的职业:(1)农民(2)农业工人(3)批发商(4)零售商(5)消费者(6)其他二、蔬菜供应链现状4. 您认为我国蔬菜供应链存在哪些主要问题?(1)物流成本高(2)信息不对称(3)产品质量不稳定(4)市场波动大(5)其他(请说明)5. 您所在地区的蔬菜运输距离大约是多少?(1)100公里以内(2)100-200公里(3)200-300公里(4)300公里以上6. 您认为蔬菜在运输过程中最容易出现哪些问题?(1)损耗严重(2)品质下降(3)新鲜度降低(4)其他(请说明)7. 您所在地区的蔬菜批发市场是否集中?(1)是(2)否8. 您认为蔬菜批发市场的集中程度对供应链有哪些影响?(1)降低物流成本(2)提高市场信息透明度(3)降低产品质量风险(4)其他(请说明)三、蔬菜供应链信息化9. 您所在地区的蔬菜供应链是否实现了信息化管理?(1)是(2)否10. 您认为蔬菜供应链信息化有哪些优势?(1)提高物流效率(2)降低物流成本(3)提高产品质量(4)增强市场竞争力(5)其他(请说明)11. 您认为蔬菜供应链信息化面临哪些挑战?(1)技术门槛高(2)数据安全风险(3)人才缺乏(4)其他(请说明)四、蔬菜供应链政策12. 您认为我国政府对蔬菜供应链的扶持政策是否到位?(1)是(2)否13. 您认为政府应从哪些方面加大对蔬菜供应链的扶持力度?(1)降低物流成本(2)加强市场监管(3)提高产品质量(4)完善政策法规(5)其他(请说明)五、其他建议14. 您对优化我国蔬菜供应链有哪些建议?(1)加强物流基础设施建设(2)提高信息化管理水平(3)加强市场监管(4)提高产品质量(5)其他(请说明)感谢您抽出宝贵时间填写本问卷!您的意见和建议对我们非常重要。
零售商对蔬菜物流现状调查问卷课件演示(13张)
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10.因此,除了要更换压缩机、毛细管 与干燥 过滤器 之外, 还要对 整个制 冷系统 进行彻 底的清 洗。 轻度污染时制冷系统内冷冻油没有 完全污 染,从 压缩机 的工艺 管放出 制冷剂 和冷冻 油时, 油的颜 色是透 明的。 若用石 蕊试纸 试验, 油呈淡 黄色。
感谢观看!
零售商对蔬菜物流现状的调查报告
指导老师:余黎 报告人:黄光成
小组成员:黄光成、陈锐 陈健源、谢玉万 冉鹏程、李菡霜
报告日期:二〇一二·二
在2011年我国北方地区出现了“冬季买菜贵 吃菜难”的问题一直困扰着当地政府和人民群众 。鉴于此现象我们对重庆的蔬菜零售上的物流问 题做了相应的调查,从中发现了一些问题,菜价 格上涨的原因有很多。近年来,尤其是物流系统 中的仓储、运输等环节成本的高低对此制约作用 越来越明显。我们对物流系统影响菜价格这一问 题进行了深入调研,合理分析了菜价格上涨的诸 多原因和存在的问题,并且提出针对性的解决方 法。
调查问卷数据统计结果:
我们组对长重庆菜价格上涨的原因进行了调查, 共发出问卷14份,收回有效问卷14份,有效问卷 回收率约100%。
蔬菜运输过程中的货损率
60%
53%
50%
40%
30%
20%
10%
0% 5%以下
27% 5%—10%
货损 20%
10%以上
图表2 调查显示(图表2)现在蔬菜的运输过程中出 现货损率在5%—10%已达到了27%,货损高于10%的 达到20%,由此可见以高出了允许的47%。这是比 较高货损,会严重影响零售商的利润。这也是菜 价只高不低的一大原因。
解决方案: 1.降低蔬菜物流的运输成本
2.降低蔬菜物流的仓储成本
3.降低蔬菜物流的包装费用
蔬菜配送到家可行性市场问卷调查
蔬菜配送到家可行性市场问卷调查给终端家庭更方便更快捷和安全的饮食健康服务1.您的性别:*•男•女2.您的年龄段:*3.您所在的省份:*4.您目前从事的职业*•早上8:00~12:00 外加下午2:30~6:00•全日制朝九晚五•时间随公司安排•时间随自己安排5.您每天上下班途中共花费多少时间?*6.每月您的可支配收入是在以下哪个范围?*•2500以下•2500~3500•3500~5000•5000以上7.您的家庭成员构成?*•单身自由者•二人世界•三口之家•老少同堂8.您曾经是否听说过蔬菜配送到家服务?*•十分了解但一直没机会体验•有一点印象但不知道其具体干什么•完全没听说过,也不感兴趣9.如果我们提供蔬菜配送服务,您愿意接受并购买吗?*•十分乐意•勉强接受•持观望态度•不愿意10.在购买做饭用的食品上您平均每餐花费多少?*11.您觉得蔬菜配送到家有没有市场?*•有,可以尝试•可能有,但不能投资太大•完全没有市场,也没有必要12.您喜欢的配送方式为*•配送到家•小区门口固定店面自取13.您可以接受的每次配送费为多少?*14.您通常的晚餐就餐方式:*15.如果您晚餐在家就餐,您一般会花费多少时间做饭?*•回家吃现成的•30分钟以内•30~60分钟•60分钟以上16.如果您选择外出就餐都愿意在哪里?*17.您自己会亲自买菜吗?*•自己会去买•家里人代买•节假日一次性准备好•从不买菜18.一般家里的菜都在哪里买到的?*[多选题]•街边小贩•农贸市场•小型集散菜市场•其它19.如果您需要购买食品,一般会花费多长时间?*20.每月您花费在餐饮消费上的支出占月收入比例的:*•10%以内•10%~20%•20%~30%•40%以上21.你觉得配送服务最重要的一点是什么?*[多选题]•采购菜品的质量,如新鲜度•是否安全•是否便利•价格是否合理•其它22.对于食品,您更关心如下哪些方面?*[多选题]•生产质量是否达标•是否有利于身体健康•价格高低•包装精美程度•口感是否满意•其它23.您对于目前市场的蔬菜食品安全问题放心吗?*•百分百放心•对某些蔬菜食品存在怀疑•觉得大部分质量没有保障•不太关心24.您对于如下哪些服务感兴趣?*[多选题]•绿色蔬菜送货上门•健康食谱推荐•家庭美食计划•特殊人群餐饮配送•其它25.以下哪些生活理念您觉得会遵循?*[多选题]•绿色饮食•健康饮食•有机生活•自主生活•其它蔬菜配送调查问卷您好,我们是在校大学生,为了参加学校的实习活动,所以起草了一份问卷,来观察蔬菜配送项目的可行性,针对结果来进行蔬菜配送服务的计划,希望能得到您的支持和配合,我们将十分感谢!1.您的性别*•男•女2.您的年龄*•20岁以下•21至30岁•31至40岁•40岁以上3.您的职业属于*•白领•公务员•打工族•家庭主妇•其他4.您的月收入水平*•2000以下•2000至5000•5000至8000•8000以上5.请问您习惯从哪里购买蔬菜*•农贸市场•超市•蔬菜店•小摊贩6.您购买蔬菜时主要关注什么*[多选题]•价格•方便•新鲜程度•购买环境•食品安全•其他7.您的家庭成员构成*•单身自由身•二人世界•三口之家•老少同堂8.您每月买菜的平均支出是多少*•100到200•200到300•300到500•500以上9.您一周买几次菜*•每天一次•周周一次•每周两次•其他10.请问您对蔬菜配送了解多少*•非常了解•一般了解•听说过•完全不了解11.请问您曾经尝试过蔬菜配送服务吗*•经常•偶尔•尝试过一两次•从未12.您选择使用蔬菜配送的原因*[多选题]•方便•实惠•食品安全得到保障•新颖•太忙没时间13.您选择使用蔬菜配送的渠道*•电话预定•网站购买•小区定点门市14.您希望蔬菜配送服务的付款方式*•网上银行•第三方支付•现金•充值会员卡15.您希望蔬菜配送上门的时间*•8到12点•12到16点•16到18点•18点以后16.您认为送菜上门应该具备什么条件*[多选题]•信誉好•质量保证•价格实惠•实力强大•专业配送队伍•其他17.喜欢配送蔬菜是自由选择搭配蔬菜种类还是由卖方固定搭配*•有买主自由搭配•有卖方固定搭配18.如果为您配送蔬菜,您希望一周配送几次*•每周一次•每周两次•每天一次•其他19.在菜价与市场价格持平情况下,您所能接受的最高配送费是多少*•0到5元•5到10元•10到15元•15元以上11 / 11。
生鲜冷链运输调查问卷模板
尊敬的受访者:您好!感谢您参与本次关于生鲜冷链运输的调查问卷。
随着我国生鲜食品行业的蓬勃发展,冷链物流在保证食品安全、延长产品保鲜期等方面发挥着至关重要的作用。
为了更好地了解生鲜冷链运输的现状及需求,我们特开展此次调查。
您的宝贵意见将对我国生鲜冷链运输行业的发展起到积极的推动作用。
本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:(1)男(2)女2. 您所在的城市:__________________________3. 您的职业:(1)企业管理人员(2)物流从业者(3)生鲜食品行业从业者(4)学生(5)其他二、生鲜冷链运输现状4. 您认为目前我国生鲜冷链运输行业面临的主要问题有哪些?(可多选)(1)冷链物流基础设施不足(2)冷链运输成本较高(3)冷链运输过程中存在食品安全隐患(4)冷链运输信息化程度低(5)冷链运输人才短缺(6)其他(请说明):__________________________5. 您认为目前我国生鲜冷链运输行业的发展水平如何?(1)非常低(2)较低(3)一般(4)较高(5)非常高6. 您认为生鲜冷链运输行业在未来几年内的发展前景如何?(1)非常乐观(2)乐观(3)一般(4)悲观(5)非常悲观三、冷链运输需求7. 您所在企业或个人在生鲜冷链运输方面的需求主要包括哪些?(可多选)(1)冷链运输车辆(2)冷链运输设备(3)冷链运输服务(4)冷链运输信息化建设(5)冷链运输人才培养(6)其他(请说明):__________________________8. 您认为以下哪些因素对生鲜冷链运输质量影响最大?(可多选)(1)运输时间(2)运输温度(3)运输距离(4)运输环境(5)运输工具(6)其他(请说明):__________________________四、政策与建议9. 您认为我国政府及相关部门在支持生鲜冷链运输行业发展方面有哪些不足?(可多选)(1)政策扶持力度不够(2)资金投入不足(3)人才培养机制不完善(4)基础设施建设滞后(5)行业标准不健全(6)其他(请说明):__________________________10. 您对促进我国生鲜冷链运输行业发展的建议有哪些?__________________________感谢您在百忙之中抽出时间填写此问卷,您的宝贵意见对我们非常重要。
物流生意现状调查问卷模板
尊敬的受访者:您好!为了更好地了解我国物流行业的现状、发展趋势以及存在的问题,我们特此开展此次问卷调查。
本问卷采取匿名方式,所有数据仅用于学术研究,请您放心填写。
您的宝贵意见将对我国物流行业的发展起到积极的推动作用。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:A. 男B. 女2. 您的年龄:A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您所在的城市:_______________4. 您所在企业的类型:A. 物流企业B. 生产企业C. 批发企业D. 零售企业E. 其他5. 您所在企业的规模:A. 10人以下B. 11-50人C. 51-100人D. 101-500人E. 500人以上二、物流服务现状6. 您企业的主要物流服务类型包括:A. 快递运输B. 铁路运输C. 水路运输D. 航空运输E. 其他7. 您企业目前使用的物流服务模式:A. 自建物流体系B. 外部物流服务C. 混合模式D. 其他8. 您企业物流服务的区域范围:A. 全国范围B. 区域性范围C. 地方性范围D. 其他9. 您企业物流服务的客户类型:A. 企业客户B. 个人客户C. 两者都有D. 其他10. 您企业物流服务的满意度:A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意三、物流成本与效益11. 您企业物流成本占营业收入的比重:A. 10%以下B. 10%-20%C. 20%-30%D. 30%-40%E. 40%以上12. 您企业物流成本的主要构成:A. 运输成本B. 仓储成本C. 人工成本D. 设备成本E. 其他13. 您企业物流服务的利润率:A. 10%以下B. 10%-20%C. 20%-30%D. 30%-40%E. 40%以上四、物流行业发展趋势与挑战14. 您认为未来我国物流行业的发展趋势是:A. 线上线下融合B. 绿色物流C. 无人化物流D. 智能化物流E. 其他15. 您认为我国物流行业目前面临的主要挑战有:A. 运输成本高B. 仓储设施不足C. 信息化程度低D. 人才短缺E. 其他五、政策与建议16. 您认为政府应如何扶持物流行业的发展?A. 优化物流基础设施B. 降低物流成本C. 提高物流服务水平D. 培养物流人才E. 其他17. 您对企业物流服务的改进建议:_______________感谢您的参与!祝您工作顺利、生活愉快!。
果蔬物流配送调查问卷模板
尊敬的受访者:您好!为了更好地了解我国果蔬物流配送的现状、存在的问题以及优化方向,我们特开展此次问卷调查。
您的宝贵意见将对我国果蔬物流行业的发展起到积极的推动作用。
本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:□ 男□ 女2. 您所在的地区:□ 城市地区□ 乡村地区3. 您的职业:□ 农民□ 物流企业员工□ 零售商□ 消费者□ 其他(请注明):__________二、果蔬物流配送现状4. 您认为目前我国果蔬物流配送的主要模式有哪些?(可多选)□ 传统物流配送□ 冷链物流配送□ 电商物流配送□ 其他(请注明):__________5. 您认为目前我国果蔬物流配送过程中存在哪些主要问题?(可多选)□ 配送效率低□ 温控技术不足□ 配送成本高□ 配送设施不完善□ 其他(请注明):__________6. 您认为导致果蔬物流配送过程中出现上述问题的原因有哪些?(可多选)□ 物流企业规模小,技术水平低□ 政策支持力度不够□ 市场竞争激烈□ 消费者需求多样化□ 其他(请注明):__________三、果蔬物流配送优化建议7. 您认为如何提高果蔬物流配送效率?□ 优化配送路线□ 加强冷链技术投入□ 提高物流信息化水平□ 加强与零售商的合作□ 其他(请注明):__________8. 您认为如何降低果蔬物流配送成本?□ 规模化经营□ 提高配送车辆利用率□ 优化仓储设施□ 政府补贴□ 其他(请注明):__________9. 您认为如何提高果蔬物流配送的温控水平?□ 引进先进的冷链设备□ 加强温控技术培训□ 建立健全冷链物流标准体系□ 加强与其他企业的合作□ 其他(请注明):__________四、其他10. 您对我国果蔬物流配送行业的发展前景有何看法?□ 非常看好□ 比较看好□ 一般□ 不看好□ 其他(请注明):__________11. 您对此次调查问卷有何建议或意见?________________________________________________________________________ ____再次感谢您参与本次调查!祝您生活愉快![调查机构名称][调查时间]。
蔬菜配送调查问卷
蔬菜配送调查问卷
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科院蔬菜配送服务中心情况调查问卷
尊敬的先生/女士:
您好!
我们是本校工商管理学院的学生,现想在本校开设一个针对本校教职工家属的蔬菜配送中心,针对这一想法,需进行可行性分析,为解决这一疑问,现借此问卷了解一些基本的情况。
本调查仅供参考,不会泄露有关您的任何信息,您只需在选项上打“√”就行。
感谢您的合作!
1.您是?
A 教师
B 教师家属
C 其它工作人员
2.您是否经常在学校超市买菜?
A 是
B .否
3.您是否有买菜不方便的烦恼?
A 是
B 否
4.您是否满意学校的超市所提供的蔬菜品种或是新鲜程度?
A 是
B 否
5.如果有这样一家配送中心专门配送蔬菜您会关注吗?
A 会
B 不会
6.您认为这样一个配送中心应该具备哪些必备条件(多选)?
A 配送中心规模
B 菜品齐全
C 蔬菜的新鲜程度
D 蔬菜的价格
E 蔬菜配送的及时性F其它
7.您认为除了蔬菜的配送该配送中心还可以附加哪些产品的(多选)?
A 水果B零食类 C 日杂用品 D 其它
8.您愿意付出多少配送费?
A 0—3元
B 4—5元
C 5—10元
D 10元以上
9.您对这样的配送中心的建设有哪方面的建议(多选)?
A 服务范围(不仅仅只是科院,还可以是科院周边地区)
B 产品类别(不仅仅是蔬菜,还可以包含像水果这类的产品)
C 产品种类(希望能够有更多的选择)
D 其它(配送方式、付款方式、包装方式等等)
10.您是否还有其它想法?。
蔬菜物流调研报告
蔬菜物流调研报告蔬菜物流调研报告一、调研目的及方法蔬菜物流调研的目的是为了了解蔬菜物流的现状、问题以及发展趋势,以指导相关政策和策略的制定。
本次调研方法主要包括实地走访、调查问卷和数据分析等。
二、调研结果分析1. 实地走访通过走访了解了一些蔬菜生产基地和批发市场,发现在蔬菜物流过程中存在以下问题:交通拥堵、存储和包装设施不足、运输工具不合理等。
这些问题导致蔬菜在物流过程中容易损坏或质量下降。
2. 调查问卷我们通过发送调查问卷,得到了大量的回复。
根据数据分析,发现蔬菜物流过程中存在以下问题:传统的人工分拣方式效率低,容易出现人为差错;蔬菜的分类和包装不规范,不便于运输和销售;冷链物流设备和技术更新滞后,不能满足新鲜蔬菜的需求等。
三、问题解决和发展建议1. 优化物流网络建议加强对蔬菜物流网络的规划和建设,通过合理规划线路和提升道路交通设施,减少物流过程中的交通拥堵和损耗。
同时,加强冷链物流设施建设,提升蔬菜的储存和保鲜条件。
2. 提升物流技术与管理水平引入先进的物流技术和管理手段,如自动化分拣设备、智能包装等,提升物流效率和减少人为差错。
此外,加强物流信息化建设,建立蔬菜物流信息平台,提高物流的可追溯性和透明度。
3. 促进合作与创新建议加强蔬菜产地、批发市场和零售商之间的合作,形成协同发展的格局。
同时,鼓励创新,推动蔬菜行业的数字化和绿色化发展,例如推广蔬菜直供模式,提供更优质、更便捷的蔬菜供应链服务。
四、结论蔬菜物流在当前存在一些问题,但也同时面临着很大的发展机遇。
通过优化物流网络、提升物流技术和管理水平以及促进合作与创新,将能够推动蔬菜物流行业的进步和发展。
政府、企业和研究机构应该加强合作,共同致力于推动蔬菜物流的优化与创新。
蔬菜市场调查问卷
蔬菜市场调查问卷发布者:莫尔君有效答卷数:0份收藏(0)这是一份蔬菜供应链终端的调查问卷,劳烦你对我们一下提出的问题进行认真,客观,准确的回答,您可以完全放心,您的回答仅仅作为调研项目使用,决不涉及其他用途。
十分感谢你的支持与合作!1. 您所在的城市?[填空题]2. 请问您是否在家中做饭?[单选题]从不偶尔经常每天3. 请问您平时购买蔬菜方便吗?[单选题]方便不方便其它4. 请问您习惯从哪里购买蔬菜?[单选题]农贸市场超市蔬菜小店其他5. 请问您居住的小区附近有农贸市场或是超市吗?[单选题]有超市有农贸市场两者都有两者都无6. 请问会影响您选择购买蔬菜地点的因素有哪些?[多选题]价格种类新鲜度习惯其他7. 请问您平时何时购买蔬菜?[单选题]早上上班以前下午下班以后中午下班以后其他8. 您觉得您的小区需要一个蔬菜超市吗?[单选题]需要不需要其它9. 如果您的小区有蔬菜超市可以方便您够买,您会去吗?[单选题]会不会先看看再考虑其他10. 请问你卖菜更看重什么?[单选题]价格质量卖菜环境其他11. 您对蔬菜超市有什么样的看法呢?[单选题]方便购买,品种少价格较高,较新鲜较少去蔬菜市场购买其他12. 您所居住地附近有无农合组织[单选题]有农合组织无农合组织不清楚13. 折损蔬菜如何利用[单选题]扔掉有机肥送到畜牧场填埋一般共享程度弱14. 您平时习惯去超市还是菜场?[单选题]超市菜场15. 你选择去超市或菜场的原因是什么?[填空题]16. 你对现有的超市货菜场不满意之处?[填空题]。
蔬菜农产品冷链物流调研报告
蔬菜农产品冷链物流调研报告1. 引言蔬菜农产品冷链物流是保证农产品从生产地到消费者手中保持新鲜和质量的重要环节。
通过优化冷链物流,可以降低蔬菜农产品的损耗率,提高供应链效率,确保消费者能够享受到新鲜、健康的蔬菜产品。
本报告对蔬菜农产品冷链物流进行了调研,并提出了相应的改进建议。
2. 蔬菜农产品冷链物流现状蔬菜农产品冷链物流主要包括生产、收购、运输、储存和销售等环节。
目前,我国蔬菜农产品冷链物流存在以下问题:2.1 信息不对称生产和销售环节由于信息不畅通,导致供需两端信息不对称。
农民生产过剩的情况时有发生,而消费者所需的蔬菜农产品却供不应求。
这主要是由于农民缺乏准确的市场需求信息,导致种植面积预测不准确。
2.2 运输环节保鲜措施不足由于我国农村交通条件较差,蔬菜农产品长途运输中保鲜措施不足。
农产品在运输过程中易受到温度、湿度、压力等环境因素的影响,导致品质下降。
此外,运输过程中缺乏监管,容易导致蔬菜农产品被污染或破坏。
2.3 储存设施不完善农产品储存环节的设施不完善,导致蔬菜农产品储存时间短、损失大。
农产品储存温度和湿度控制不当,容易导致蔬菜农产品腐烂或损坏。
此外,农产品储存设施普遍缺乏功能完备的检测设备,无法及时发现储存环境异常情况。
2.4 缺乏有效的监管和溯源体系当前缺乏完善的监管和溯源体系,难以对蔬菜农产品冷链物流进行有效监测和追溯。
在供应链各环节中,缺乏标准化的操作规程,导致安全隐患较多。
3. 改进建议为了提升蔬菜农产品冷链物流的效率和质量,我们提出以下改进建议:3.1 增强信息共享建立农产品市场信息共享平台,通过信息化手段将生产和销售环节连接起来,及时发布市场需求信息、生产信息和价格信息,促进农产品市场的平衡发展。
3.2 完善运输保鲜措施加强对农产品运输环节的监管,提供运输保鲜设备和技术支持,确保蔬菜农产品在长途运输中能够保持新鲜。
同时,加强对运输车辆、仓库和保鲜仓的卫生检查,避免污染和破坏。
蔬菜配送调查问卷模板
尊敬的受访者:您好!为了更好地了解蔬菜配送服务现状,提高配送质量和客户满意度,我们特开展此次问卷调查。
您的宝贵意见将对我们的工作产生重要影响。
本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别:()男()女2. 您的年龄:()18岁以下()18-25岁()26-35岁()36-45岁()46-55岁()56岁以上3. 您所在的城市:______________________4. 您所在的家庭人口数量:()1人()2人()3人()4人()5人以上二、蔬菜配送服务满意度5. 您是否经常使用蔬菜配送服务?()是()否6. 您对蔬菜配送服务的整体满意度如何?()非常满意()满意()一般()不满意()非常不满意7. 您认为蔬菜配送服务的以下方面表现如何?(多选)()配送速度()蔬菜新鲜度()包装质量()服务态度()价格()其他(请注明):______________________8. 您认为蔬菜配送服务中存在哪些问题?(多选)()配送不及时()蔬菜品质不达标()包装破损()服务态度差()价格偏高()其他(请注明):______________________9. 您对蔬菜配送服务的改进建议有哪些?______________________三、蔬菜需求与购买习惯10. 您购买蔬菜的主要渠道是?()超市()菜市场()蔬菜配送服务()其他(请注明):______________________11. 您在购买蔬菜时最关注哪些因素?(多选)()价格()新鲜度()品种()产地()包装()其他(请注明):______________________12. 您平均每周购买蔬菜的次数是多少?()1次()2-3次()4-5次()5次以上13. 您在蔬菜配送服务中,最常购买的蔬菜种类有哪些?(多选)()叶类蔬菜()根茎类蔬菜()果实类蔬菜()豆类蔬菜()其他(请注明):______________________四、其他14. 您是否愿意为高品质的蔬菜配送服务支付更高的价格?()是()否15. 您认为蔬菜配送服务在未来有哪些发展趋势?______________________16. 您对本问卷的调查内容有何建议?______________________再次感谢您抽出宝贵时间填写问卷!祝您生活愉快!问卷填写截止日期:______________________调查单位:______________________。
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第三,蔬菜物流系统的终端销售环节,则一方面在销售环节上做文章,另一方面则应该随时关注消费者需求动态。 这些组织的主要业务是生产和供货商品,但为了其自身生产和销售的需要而进行物流网络及设施设备的 ,经营与管理。
经销商们,也应该转变观念。 日常生活中,蔬菜扮演着不可或缺的角色,由于生活消费质量的提高,蔬菜消费由“数量型”向“质量型”转变,由于蔬菜物流本身的特
1、行政壁垒:蔬菜运输车辆经常会遭到各有关 部门的扣压和罚款,查处超限的蔬菜运输车辆。
2、技术瓶颈:保鲜技术落后,蔬菜物流采用常 温物流和自然物流为主,我国水果蔬菜等农副产 品在物流环节的损失率在25%-30%左右,而发达 国家的果蔬损失率控制在5%以下。
3、管理落后:蔬菜的物流以自营为主,企业和 蔬菜销售者对蔬菜的采购、运输、仓储、包装、 加工、配送等环节没有形成规范的管理和控制。
面在销售环节上做文章,另一方面则应该随时关注 过信息系统与物流企业保持密切联系,以达到对物流全程管理控制的一种物流运作与管理方式。
2 发展大型的蔬菜运输企业 要实现蔬菜物流系统的产销完美无缝对接,就必须发展大型的专业的蔬菜运输企业。
消费者需求动态。
5. 蔬菜物流系统的优化
5.2 发展大型的蔬菜运输企业 要实现蔬菜物流系统的产销完美无缝对接,就必须发展大型的专业的蔬菜运输 企业。
性和我国现阶段的物流水平,导致了现有生鲜蔬菜物流中存在诸多的问题,大大影响了蔬菜流通的速度和质量,进而影响人们食用蔬 菜的质量。
第三,蔬菜物流系统的终端销售环节,则一方 我国蔬菜物流中存在的问题
第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动,以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通
蔬菜运输调研报告
蔬菜运输调研报告蔬菜运输调研报告一、调研目的和意义:蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品之一,而蔬菜的运输环节对蔬菜的保鲜和品质起着至关重要的作用。
本次调研旨在了解蔬菜运输的现状和存在的问题,并提供改进措施,以提高蔬菜运输的效率和质量。
二、调研内容和方法:1. 蔬菜运输的方式和工具:调研不同地区蔬菜运输采用的方式和工具,包括陆路、水路和空运。
使用问卷调查和实地观察的方式获取数据和信息。
2. 蔬菜运输的保鲜技术:了解蔬菜在运输过程中所使用的保鲜技术,如低温运输、真空包装等。
3. 蔬菜运输的问题和挑战:调研蔬菜运输中常见的问题和挑战,如蔬菜无法在短时间内到达目的地、蔬菜易受损等。
4. 蔬菜运输的改进措施:提供蔬菜运输的改进方案,如增加冷链设备、改善包装材料等。
三、调研结果:1. 蔬菜运输方式和工具:调研结果显示,大多数地区的蔬菜运输仍以陆路运输为主,少部分地区采用水路和空运。
陆路运输主要依靠卡车和货车进行。
2. 蔬菜运输的保鲜技术:大部分蔬菜运输采用低温运输和真空包装技术,以延长蔬菜的保鲜期。
3. 蔬菜运输的问题和挑战:蔬菜运输中存在着一些问题,如运输时间过长导致蔬菜变质、包装材料不合理导致蔬菜受损等。
4. 蔬菜运输的改进措施:为解决蔬菜运输中存在的问题,提出以下改进措施:增加冷链设备,确保蔬菜在运输过程中保持低温;采用合理的包装材料,提高蔬菜的抗压能力和保鲜性;优化运输路线,缩短运输距离,减少运输时间。
四、调研结论和建议:蔬菜运输是一个复杂且重要的环节,保障蔬菜的品质和新鲜度对消费者的健康至关重要。
为解决蔬菜运输中存在的问题,建议加强冷链设备的投入,提高运输效率和保鲜度;推广使用高效且环保的包装材料,减少蔬菜在运输过程中的损耗;优化运输路线,缩短运输时间,减少蔬菜的损伤风险。
总之,通过本次调研,我们对蔬菜运输的现状和存在的问题有了更深入的了解,并提出了相应的解决方案,为提高蔬菜运输的效率和质量提供了参考依据。
蔬菜物流需求调查分析报告
蔬菜物流需求调查分析报告一、调查目的通过本次调查了解蔬菜物流情况与其蔬菜市场需求情况,并探究两者关系,达到调查目的,且针对实际情况存在的问题提出整改措施。
二、调查时间2020年5月10日2020年5月25日。
三、调查对象以年轻大学生为主。
四、调查方法调查采用问卷式调查为主调查共发出150份调查问卷,通过在调查地点发放问卷和微信扫码调查共回收125份有效问卷。
五、调查内容即分析1.您的性别是由图可知,调查对象中女性占64%,男性只占36%,符合女性购买蔬菜频率高的规律。
2.您的年龄是本次调查以年轻人为主所以大多都是18~25岁3.您的学历是4.您是否有工作大多数为学生所以80%都暂时没有工作5.您平时买菜去哪里买虽然大多都为年轻人,但也想价格实惠一些所以大多选择菜市场6.您更注重蔬菜的哪方面居民购买蔬菜需求的主要影响因素从蔬菜的营养价值、价格、绿色健康、新鲜程度四个方面展开调查,回复情况如图所示,相比人们更关注的是新鲜程度和饮绿色健康,年轻人比较注重新鲜程度提升家庭生活质量。
7.如果可以送货上门您是否会选择送货上门现在外卖行业飞速发展,非常符合现代年轻人的习惯,因此蔬菜送货上门大家也会赢得年轻人的青睐,不用出门买菜也可自己在家做饭,即卫生又便宜还便捷8.您能接受的运费价位在每年价格是普通老百姓所必须考虑的,年轻人也不例外,所以在能够享受服务的同时,如果价格低廉就更好了9.对蔬菜运输您有什么担心运输过程损坏运输管理不好怕掺假价格会贵菜不新鲜六、调查结论人民生活水平提高,对蔬菜需求不断增大的同时,对蔬菜的质量、安全和购买的便捷性提出了更高的要求,居民平均每次蔬菜消费都在提高,蔬菜在食品消费中所占比例也在增大,蔬菜运输形成良好的前景。
但需对蔬菜质量和运输管理要严格把控。
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指导老师:余黎 报告人:黄光成
小组成员:黄光成、陈锐 陈健源、谢玉万 冉鹏程、李菡霜
报告日期:二〇一二·二
在2011年我国北方地区出现了“冬季买菜贵 吃菜难”的问题一直困扰着当地政府和人民群众 。鉴于此现象我们对重庆的蔬菜零售上的物流问 题做了相应的调查,从中发现了一些问题,菜价 格上涨的原因有很多。近年来,尤其是物流系统 中的仓储、运输等环节成本的高低对此制约作用 越来越明显。我们对物流系统影响菜价格这一问 题进行了深入调研,合理分析了菜价格上涨的诸 多原因和存在的问题,并且提出针对性的解决方 法。
蔬菜价格上涨的原因
2011 年 下 半 年 气 温 较 低,雨水较多,日照少, 不利于蔬菜播种、育苗、 栽植和生长,本地蔬菜 收获期推迟,产量减少。 为满足蔬菜市场的需求, 就必须通过物流从外地 运输。问卷结果表明, 蔬菜的物流成本较大, 对蔬菜的价格影响很大。
物流成本高造成蔬菜价格上涨
一、物流运输成本对蔬菜价格的影响 二、物流仓储成本对蔬菜价格的影响 三、物流包装费用对蔬菜价格的影响
解决方案: 1.降低蔬菜物流的运输成本
2.降低蔬菜物流的仓储成本
3.降低蔬菜物流的包装费用
结论:
通过问卷调查,我们知道物流成本对蔬菜价格 的影响,从中我们也了解不仅仅是蔬菜,大多数 商品都会多少受到物流成本的影响而使其价格波 动。这就表明了降低物流成本的重大意义,这不 仅会使物流公司赚取更多利润,也会让人民的生 活费用降低,生活水平提高。
问题分析:
物流成本
0% 36%
64%
过高 适当 便宜
图表3
根据调查表明(图表3),蔬菜零售商有64%认 为蔬菜的物流成本是过高的,致使他们获得的利 润很少,所以只有提高蔬菜的销售价格来获得较 好的收益。
我市大部分蔬菜价格上升
根据我们的生活饮食以及从调查中知道蔬菜的 价格涨幅较大。从网上调查结果显示,2011年12 月与2010年同期比较:莲花白、瓢儿白、大白菜、 莴笋、番茄、青椒、黄瓜、茄子、花菜等多个品 种的价格涨幅较大。其中瓢儿白、莴笋分别上涨 186.67%、256.56%;价格下降的有土豆1个品种, 下降4.31%。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。努力,终会有所收获,功夫不负有心人。以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。前进的路上 照自己的不足,学习更多东西,更进一步。穷则独善其身,达则兼济天下。现代社会,有很多人,钻进钱眼,不惜违法乱纪;做人,穷,也要穷的有骨气!古之立大 之才,亦必有坚忍不拔之志。想干成大事,除了勤于修炼才华和能力,更重要的是要能坚持下来。士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已, 理想,脚下的路再远,也不会迷失方向。太上有立德,其次有立功,其次有立言,虽久不废,此谓不朽。任何事业,学业的基础,都要以自身品德的修炼为根基。饭 而枕之,乐亦在其中矣。不义而富且贵,于我如浮云。财富如浮云,生不带来,死不带去,真正留下的,是我们对这个世界的贡献。英雄者,胸怀大志,腹有良策, 吞吐天地之志者也英雄气概,威压八万里,体恤弱小,善德加身。老当益壮,宁移白首之心;穷且益坚,不坠青云之志老去的只是身体,心灵可以永远保持丰盛。乐 其乐;忧民之忧者,民亦忧其忧。做领导,要能体恤下属,一味打压,尽失民心。勿以恶小而为之,勿以善小而不为。越是微小的事情,越见品质。学而不知道,与 行,与不知同。知行合一,方可成就事业。以家为家,以乡为乡,以国为国,以天下为天下。若是天下人都能互相体谅,纷扰世事可以停歇。志不强者智不达,言不 越高,所需要的能力越强,相应的,逼迫自己所学的,也就越多。臣心一片磁针石,不指南方不肯休。忠心,也是很多现代人缺乏的精神。吾日三省乎吾身。为人谋 交而不信乎?传不习乎?若人人皆每日反省自身,世间又会多出多少君子。人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。给世界和身边人,多一点宽容,多一份担 为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。立千古大志,乃是圣人也。丹青不知老将至,贫贱于我如浮云。淡看世间事,心情如浮云天行健,君子以自强不息。地 载物。君子,生在世间,当靠自己拼搏奋斗。博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。进学之道,一步步逼近真相,逼近更高。百学须先立志。天下大事,不立 川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚做人,心胸要宽广。其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。身心端正,方可知行合一。子曰:“知者不惑,仁者不忧,勇者不惧 进者,不会把时间耗费在负性情绪上。好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。力行善事,有羞耻之心,方可成君子。操千曲尔后晓声,观千剑尔后识器做学问和学 次的练习。第一个青春是上帝给的;第二个的青春是靠自己努力当眼泪流尽的时候,留下的应该是坚强。人总是珍惜未得到的,而遗忘了所拥有的。谁伤害过你,谁 要。重要的是谁让你重现笑容。幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运并非没有安慰与希望。你不要一直不满人家,你应该一直检讨自己才对。不满人家,是苦了你自己。 久的一个人,而是心里没有了任何期望。要铭记在心;每一天都是一年中最完美的日子。只因幸福只是一个过往,沉溺在幸福中的人;一直不知道幸福却很短暂。一 看他贡献什么,而不应当看他取得什么。做个明媚的女子。不倾国,不倾城,只倾其所有过的生活。生活就是生下来,活下去。人生最美的是过程,最难的是相知, 幸福的是真爱,最后悔的是错过。两个人在一起能过就好好过!不能过就麻利点分开。当一个人真正觉悟的一刻,他放下追寻外在世界的财富,而开始追寻他内心世 若软弱就是自己最大的敌人。日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不转牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。乌云总会被驱散的,即使它笼罩了整个地球。心态便 明灯,可以照亮整个世界。生活不是单行线,一条路走不通,你可以转弯。给我一场车祸。要么失忆。要么死。有些人说:我爱你、又不是说我只爱你一个。生命太 了明天不一定能得到。删掉了关于你的一切,唯独删不掉关于你的回忆。任何事都是有可能的。所以别放弃,相信自己,你可以做到的。、相信自己,坚信自己的目 受不了的磨难与挫折,不断去努力、去奋斗,成功最终就会是你的!既然爱,为什么不说出口,有些东西失去了,就在也回不来了!对于人来说,问心无愧是最舒服 表明他人的成功,被人嫉妒,表明自己成功。在人之上,要把人当人;在人之下,要把自己当人。人不怕卑微,就怕失去希望,期待明天,期待阳光,人就会从卑微 存梦想去拥抱蓝天。成功需要成本,时间也是一种成本,对时间的珍惜就是对成本的节约。人只要不失去方向,就不会失去自己。过去的习惯,决定今天的你,所以 定你今天的一败涂地。让我记起容易,但让我忘记我怕我是做不到。不要跟一个人和他议论同一个圈子里的人,不管你认为他有多可靠。想象困难做出的反应,不是 而是面对它们,同它们打交道,以一种进取的和明智的方式同它们奋斗。他不爱你,你为他挡一百颗子弹也没用。坐在电脑前,不知道做什么,却又不想关掉它。做 让时间帮你决定。如果还是无法决定,做了再说。宁愿犯错,不留遗憾。发现者,尤其是一个初出茅庐的年轻发现者,需要勇气才能无视他人的冷漠和怀疑,才能坚 并把研究继续下去。我的本质不是我的意志的结果,相反,我的意志是我的本质的结果,因为我先有存在,后有意志,存在可以没有意志,但是没有存在就没有意志 类的福利,可以使可憎的工作变为可贵,只有开明人士才能知道克服困难所需要的热忱。立志��
调查问卷数据统计结果:
我们组对长重庆菜价格上涨的原因进行了调查, 共发出问卷14份,收回有效问卷14份,有效问卷 回收率约100%。
蔬菜运输过程中的货损率
60%
53%
50%
40%
30%
20%
10%
0% 5%以下
27% 5%—10%
货损 20%
10%以上
图表2 调查显示(图表2)现在蔬菜的运输过程中出 现货损率在5%—10%已达到了27%,货损高于10%的 达到20%,由此可见以高出了允许的47%。这是比 较高货损,会严重影响零售商的利润。这也是菜 价只高不低的一大原因。
调研流程:
我们组的调研分为四个阶段:(1)将组员 分成两组,在网上搜集重庆市蔬菜的相关资料, 根据调查到的信息,编制调查问卷,确定调查 的时间、地点以及对象。(2)实地调研,就 近选择,确定调研地点。分别去农贸市场与超 市,发放调查问卷,获取调查资料的同时获取 更多信息,并进行整理。(3)进行数据分析。 (4)撰写调研报告。