九年级化学元素与人体健康

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九年级化学人教版下册《化学元素与人体健康》课件

海产品、瘦肉、肝脏奶类、豆类、小米
牛奶、豆浆、海产品、木耳、野菜等
海带、紫菜、加碘盐
根据你所知道的知识连线
必需的元素氟
硒锌碘铁钙
缺乏后症状
表皮角质化和癌症
龋齿
食欲不振、生长迟缓、发育不良
贫血
佝偻病，骨质疏松
甲状腺肿大
食物来源
鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼等
芝麻、动物内脏、大蒜、海鲜类、菌类肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
。
A.分子
B.元素
C.单质
D.原子
(2)“抗坏血酸”又称维生素C,人体内缺乏维生素C会引起
。
A.坏血病 B.氟骨病
C.甲状腺肿大 D.食欲不振
(3)钙是人体内含量最高的金属元素,是构成人体的重要组分。儿童缺钙易
患佝偻病和发育不良。缺钙者可以在医生的指导下口服葡萄糖酸钙溶液
来补钙,如图为某品牌“葡萄糖酸钙口服溶液”的部分说明。
不对，因为淘米时次数过多，会造成维生素和人体必需元素的大量损失。
根据你所知道的知识连线
必需的元素氟
硒锌碘铁钙
缺乏后症状
表皮角质化和癌症
龋齿
食欲不振、生长迟缓、发育不良
贫血
佝偻病，骨质疏松
甲状腺肿大
食物来源
鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼等
芝麻、动物内脏、大蒜、海鲜类、菌类肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
mg,你建议他每天应该服用该品牌口服液
支来补充钙摄入量的不
足。
提升训练1
1.在人体所含的元素中,质量分数最高的金属元素是 ( ) A.氢 B.氧 C.钙 D.铁
2.人体必需的元素有20多种。下列属于人体必需的微量元素的是 ( ) A.氧 B.硒 C.铅 D.碳

人教版初中化学九年级下册第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计

作业评价：教师将对学生的作业进行认真批改，关注学生在作业中体现出的知识点掌握情况、实际应用能力以及创新意识。对优秀作业进行表扬，对存在问题的作业给予指导和建议。
在教学过程中，教师应关注学生的学习需求，充分调动学生的主观能动性，引导他们主动探究、积极思考，使学生在知识、能力、情感等多方面得到全面发展。
二、学情分析
本节课的授课对象为初中九年级学生，他们在前期化学学习中，已经掌握了基本的化学知识，如元素周期表、化学反应等。在此基础上，学生对化学元素与人体健康的联系已有一定了解，但尚不深入。此时，他们正处于青春期，对身体健康的关注程度较高，对营养、保健品等方面的话题较为敏感。因此，在教学过程中，应结合学生的生活实际，引导他们运用所学知识分析、解决实际问题。
2.学生在小组内分享自己的观点，共同探讨合理的解决方案。
3.各小组向全班汇报讨论成果，教师进行点评，总结合理饮食的重要性。
（四）课堂练习
1.教师发放练习题，内容包括判断题、选择题和填空题，旨在巩固所学知识。
2.学生独立完成练习题，教师巡回指导，解答学生的疑问。
3.教师选取部分题目进行讲解，强调易错点，帮助学生巩固知识点。
1.教师通过展示一组图片，如健康的人体、运动员比赛、骨骼结构等，引导学生关注人体健康。
2.提问：“同学们，你们知道人体健康与化学元素有什么关系吗？”让学生思考并回答。
3.教师总结：人体中的化学元素对我们的健康起着至关重要的作用，今天我们将学习这些元素的作用及其食物来源。
（二）讲授新知
1.教师介绍人体中的常量元素和微量元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等。
（五）总结归纳
1.教师引导学生回顾本节课所学内容，总结化学元素与人体健康的关系。
2.学生分享自己的学习收获，如了解到的化学元素作用、如何合理搭配饮食等。

人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康教案

人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康教案一、教学目标1.理解化学元素对人体健康的重要性；2.掌握常见化学元素对人体健康的作用及摄取方式；3.培养学生合理摄取化学元素的意识，提高人体健康水平。

二、教学重点1.学习常见的对人体健康有影响的化学元素；2.讨论化学元素的摄取方式及人体健康问题。

三、教学内容1.常见对人体健康有影响的化学元素；2.不同化学元素的作用及摄取方式；3.人体健康问题与化学元素的关系。

四、教学过程1. 导入（5分钟）通过展示一些日常生活中与化学元素相关的事例，引起学生对化学元素与人体健康的注意。

2. 讲解化学元素与人体健康的关系（15分钟）讲解常见对人体健康有影响的化学元素，如钙、铁、锌等，以及这些元素在人体中的作用和所需的摄取量。

同时，引导学生思考不同化学元素摄取不足或过多对人体健康可能造成的影响。

3. 分组讨论不同化学元素的作用及摄取方式（20分钟）将学生分为小组，每个小组选择一个化学元素进行讨论，包括该元素对人体健康的作用、摄取方式、不足或过多的后果等。

每个小组选择一名代表展示讨论结果。

4. 元素摄取量的计算及实践（20分钟）教师引导学生使用相关数据计算自己每日所需的化学元素摄取量，并根据计算结果给予合理的膳食建议。

并结合实际情况，让学生在小组内制定一个实际可行的饮食计划。

5. 总结与评价（10分钟）让学生回顾本节课学到的内容，并进行小结。

教师给予积极评价和反馈，鼓励学生提出疑问并解答。

五、教学延伸1.学生可自主搜集更多关于化学元素与人体健康的信息，并进行展示和分享；2.鼓励学生观察日常饮食中化学元素的摄取情况，结合知识进行评估。

六、教学评估1.讨论中小组展示的内容是否正确、完整，并能给出合理的解释；2.学生能否正确计算出自身所需的化学元素摄取量，并给出合理的膳食建议。

七、教学反思本节课通过讲解和小组讨论的方式，使学生了解到化学元素对人体健康的重要性，并培养了合理摄取化学元素的意识。

化学元素与人体健康知识点

化学元素与人体健康知识点1.碳(C)：碳是有机分子的基本构成元素。

人体内大量的有机分子，如蛋白质、脂肪和碳水化合物都包含碳。

这些有机分子在能量转化和细胞功能中起重要作用。

2.氧(O)：氧是呼吸和细胞代谢中必需的元素。

氧气进入肺部，通过呼吸，与血液中的红细胞结合，然后分输到全身各个组织和器官，以支持细胞的能量和功能。

3.氮(N)：氮是构成氨基酸和蛋白质的关键元素。

氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分，而蛋白质则在身体中扮演着许多重要角色，如构建和修复组织、运输分子和调节酶的活性。

4.钙(Ca)：钙是人体中含量最丰富的矿物质之一、它不仅是骨骼和牙齿的构建单位，还参与神经传导、血液凝固和肌肉收缩等生理过程。

5.镁(Mg)：镁是身体需要的重要矿物质之一、它参与骨骼、酶活性、神经传导和肌肉收缩等多种生物化学过程。

镁还有助于维持正常的心律和血压。

6.磷(P)：磷是构成DNA、RNA和ATP（细胞能量的储存和传递分子）的关键成分。

磷还是骨骼和牙齿的重要组成部分，而且参与细胞信号传导和酶催化反应。

7.钠(Na)和钾(K)：这两个元素是维持正常细胞功能和神经传导的电解质。

钠和钾之间的浓度差异产生了细胞膜上的电位差，这对神经和肌肉活动至关重要。

8.铁(Fe)：铁是血红蛋白的关键组成部分，它能与氧结合并在体内运输。

铁还参与细胞呼吸和DNA合成等过程。

缺铁可导致贫血和能量不足。

9.锌(Zn)：锌是许多酶的辅助因子，参与许多生物化学反应，如免疫系统的调节、DNA合成和细胞增殖。

10.硒(Se)：硒是一种抗氧化剂，与多种酶一起，保护细胞免受氧化应激的损伤。

它还参与免疫系统的功能和甲状腺激素的合成。

人教版(五四制)九年级化学化学元素与人体健康课件

钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图特殊、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心搏停止。
人体中所含元素 (50多种)
以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素情
势存在的： O、C、H、N（人体中含量共
前四位的元素，共占人体质量的96%）
11
种常量元素（含量>0.01%）：钙、以无机磷、钾、硫、钠、氯、镁（共占
❖ 化学元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有些元素是构成人体组织的重要材料。
下面研究一些元素对人体健康的影响：
铁
健
氟
锌
康
钠
❖钙钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会产生骨质疏松，，能帮助氧气的运输，缺铁会引起贫血。
人体中除了11种元素以外的其他元素（约4%），如铁、锌、硒、碘等，其含量在0.01%以下，称为微量元素。这些元素主要以无机盐的情势存在。
人体中元素含量
1.00% 2.00% 3.00%
10.00%
0.35%
0.25% 0.35%
0.05%
18.00%
65.00%
O C H N Ca P K S Na Cl Mg 微量元素
2、食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人
体健康的是（ B ）
A、把霉变大米淘净后继续食用 B、用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 C、用甲醛水溶液浸泡鱼虾 D、用工业石蜡给水果上蜡“美容”
3、如图中为某加碘食盐包装袋上的部分图表文字（I为碘的元素符号），由此你得到的信息和作出的猜测是（ D ）
课题2 化学元素与人体健康
【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗？组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的？

第十二单元课题2 化学元素与人体健康知识归纳(含思维导图)课件初中化学人教版九年级下册

知识归纳
（4）人体中的常量元素：钙来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类钙摄入量过多的表现：结石、骨骼变粗缺钙的表现：（青少年）佝偻病、发育不良；（老年人）骨质疏松 99%存在于骨骼和牙齿中。成人体内约含钙1.2kg，主要以羟基磷酸钙的形式存在。（5）钠和钾 Na+：存在于细胞外液，人体内含钠80～120g。 K+：存在于细胞内液，成人每千克含钾约2g。作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH。
黄曲霉毒素存在于霉变食品中，误食会使人中毒
大米、花生、面粉、玉米、薯干和豆类等霉变食物中含有黄曲霉毒素
重金属盐易与人体蛋白质反应，使之变性而中毒汞、铅、镉等重金属中毒
由甲醇及其代谢产物甲醛和甲酸引起，
甲醇
以中枢神经系统损害、眼部损害及代谢用工业酒精兑制白酒
性酸中毒为主要特征
亚硝酸盐有毒，致癌物质
缺铁会引起贫血
缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高，会使人中毒缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病
知识归纳
二、有损人体健康的因素与物质
（1）对人体健康有害的元素：汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)等。
谢谢观看ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
初中化学人教版九年级下册
第十二单元化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
思维导图
知识归纳
一、化学元素与人体健康
（1）组成人体的元素共50多种。人体中含量较多的元素有11种。（2）在人体内含量超过0.01%的元素，称为常量元素。如氧、碳、氢、氮、钙等。（3）含量在0.01%以下的元素，称为微量元素。如铁、铜、锌、氟、碘、硒等。

鲁教版九年级化学全册10.2化学元素与人体健康教学设计

6.设计课后实践作业，让学生将所学知识应用于家庭生活，如制定合理的膳食计划、评估家庭成员的元素摄入状况等，使学生在实践中巩固知识，提高自身及家人的健康水平。
7.教学评价多元化，注重过程性评价和终结性评价相结合。关注学生在课堂上的表现，如提问、讨论、实践操作等，同时结合课后作业、小测验等，全面评估学生的学习成果。
4.培养学生严谨的科学态度，使学生能够客观地评价化学元素的利与弊，为未来生活和工作打下基础。
二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础，对元素周期பைடு நூலகம்、化学方程式等基本概念有了初步的了解。在此基础上，他们对化学元素与人体健康的关系充满好奇，但可能对具体的元素功能和摄入量认识不足。学生对生活中的健康问题关注度高，但往往缺乏将化学知识应用于实际生活的能力。因此，在教学过程中，应注重激发学生的兴趣，引导他们将所学知识与生活实际相结合，提高学生的健康素养。同时，针对学生的个体差异，教师需关注不同学生的学习需求，提供个性化的指导，使他们在掌握知识的同时，培养科学思维和解决问题的能力。
4.能够运用化学知识解释一些生活中与人体健康相关的问题，提高解决问题的能力。
（二）过程与方法
在学习过程中，引导学生采用以下方法与过程：
1.通过观察、分析、讨论的方式，使学生了解人体化学元素的分类、功能及食物来源。
2.运用实例分析，培养学生关注生活中的化学元素与健康问题，提高学生的实际操作能力。
3.利用图表、实物展示等教学手段，帮助学生形象地理解化学元素在人体中的作用。
4.布置课后作业，让学生结合所学知识，分析家庭成员的元素摄入状况，并提出改进措施。
五、作业布置
1.请同学们结合本节课所学的化学元素与人体健康知识，分析并记录自己及家庭成员的日常饮食中可能存在的元素摄入不足或过量的问题，并提出合理的改善建议。

人教九年级化学下第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计

7.总结与反思：引导学生对本节课的内容进行总结，分享学习收获，提出改进意见。
8.课后作业：布置有关化学元素与人体健康的练习题，巩固所学知识。
二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础知识，对化学元素有一定的了解，但在化学元素与人体健康关系的认识上可能较为模糊。学生对实验探究感兴趣，但部分学生对理论知识的学习积极性不高。此外，学生在分析问题、解决问题的能力上存在一定差异，需要教师在教学过程中给予关注和指导。
3.营养素的作用：介绍人体内必需的六大营养素，分析它们的功能、食物来源和合理膳食的原则。
4.生活实例：举例说明化学元素在生活中的应用，如补铁酱油、加碘盐等。
5.小组活动：分组讨论化学元素与健康的关系，总结常见的化学元素缺乏症及其预防方法。
6.实践探究：进行实验，观察化学元素对人体健康的影响，如观察缺铁性贫血的实验。
-通过查阅资料，培养学生收集信息、整理信息的能力，并拓宽知识视野。
4.让学生撰写一篇小论文，探讨“如何通过合理膳食改善国民健康”，要求论点明确，论据充分。
-这篇小论文能锻炼学生的写作能力和逻辑思维能力，同时加深对合理膳食重要性的认识。
5.分组进行一次课堂展示，每个小组选择一种化学元素，制作PPT或海报，介绍该元素在人体内的作用、缺乏症以及富含该元素的食物。
1.教师引导学生对本节课的内容进行回顾，分享学习收获。
2.学生总结化学元素与人体健康的关系，明确合理膳食的重要性。
3.教师强调本节课的重点和难点，提醒学生加强课后复习。
4.布置课后作业，要求学生在课后进一步巩固所学知识，培养良好的学习习惯。
五、作业布置
1.请学生完成课本第十二章课题2的课后习题，重点复习化学元素与人体健康的关系，以及六大营养素的功能和食物来源。

人教九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康(共20张PPT)

幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。
人体每日必须摄入足够量的钙。幼儿正处于生长发育阶段，需要摄入比成人更多的钙
人体内钙的来源主要靠饮食，深绿色的蔬菜、连骨带壳吃的小鱼小虾、豆类、骨粉中含钙较多，奶及奶制品中的钙可吸收率高。保证钙的吸收，食物中必须有充足的维生素D，同时要常晒太阳。
3、化学与生产、生活密不可分，下列说法中正确的是（C ） A.微量元素是人体必需的，应尽量可能多吃含微量元素的营养补剂 B.防止“白色污染”，将废弃塑料集中到野外焚烧 C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式 D.熟石灰可以改良酸性土壤，又能和硫酸铵混合使用
人体里所含的元素
1、常量元素
在人体中含量超过0.01%的元素
2、微量元素
在人体中含量在0.01%以下的元素。
一，人体中所含的钙
成人体内约含1.2 kg钙，其中 99%存在于骨骼和牙齿中，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
而且,在钙的代谢及维持钙的内循环稳定方面有重要作用。钙是人体必需元素，缺钙的主要症状是过敏、肌肉抽搐、痉挛，缺钙会引起高血压，造成动脉硬化，甚至会促成肠癌的发生。此外，软组织、细胞外液及血液中也含有一定量的钙离子，如果血液中没有钙离子，皮肤划破了血液便不易凝结。
讨论：人体缺少必需微量元素会得病，
因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？这种想法不对，因为吃得过多对人的身体也不好。如：摄入过多的硒，会使人中毒；过量的碘，会引起甲状腺肿大；过量的氟，会引起氟斑牙和氟骨病。
合理摄入，因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。
需元素中，ห้องสมุดไป่ตู้体对氟含量最为敏感，它对人体的安全范围比其他微量元素窄得多。氟在人体中主要分布在骨骼、牙齿、指甲和毛发中，氟的摄入量或多或少最先表现在牙齿上。但是我们必须注意，市场上出售的加氟牙膏，适用于缺氟地区，是否选用这种牙膏，最好听取卫生部门或牙医的建议。

九年级化学下册：化学元素与人体健康【精品课件】

2. 人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补
锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn。 (1)葡萄糖酸锌是由4种元素组成的，其中属于
常量元素的是C、H、O ，属于微量元素的
是 Zn 。
(2)葡萄糖酸锌的相对分子质量为 455 ，其中锌元素的质量分数为14.3%。现有一支20mL的
4. 收集有关微量元素与人体健康关系的资料，并了解人体是如何摄取这些微量元素的。
解:以锌为例，人体缺锌时可致味觉失灵，食欲不振，发育不良，生长迟缓，也可使免疫力低下。可吃富含锌的食品，某些锌补品补充锌。
水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在 √
课状堂元成教才路学展示课堂探究知识点2 一些元素对人体健康的影响
思考
钙元素是人体需要量很多的常量元素，若人体缺乏钙元素，会得佝偻病和发育不良，还会
发生骨质疏松，容易骨折。那么，如何在日常生
活中补充足够的钙元素呢？
含钙元素的食物
起贫血
归纳
微量元素，虽然在人体内含量较少，但对人体的健康影响却很大。微量元素中有很多是人体必需元素，若人体缺乏，就会生病。
例1.下列关于人体组成元素的说法中，正确
的是（ D ）
A.组成人体自身的元素有100×多种 50 B.人体内含量较多的元素有50多×种 11 C.由于微量元素含量较少，因此对人体健
康影响很小×尽元管素微却量是元维素持含正量常较生少命，活但动一所些必微需量的 D.人体内的C、H、O、N四种元素主要以
查阅资料:人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2],该物质难溶于水, 人体平均每天需要补钙800mg。

人教版九年级化学下册第十二单元课题2 化学元素和人体健康 (共28张PPT)

20÷3.3×100＝606g。
结论： 1.合理摄入，均衡营养、不偏食、不挑食。 2.特殊人群适量服用营养补剂。
回顾反思，自我提升
氧、碳、氢、氮
人体
常量元素
(以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在)
中的 50
（含量>0.01%） 11种
钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁 (主要以无机盐形式存在)
多
话题三：科学补充化学元素
观点1：人体缺少必需微量元素会得病，应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂。观点2：药补不如食补，是药三分毒。
话题三：科学补充化学元素
下列食物，哪些适合用于补铁？
木耳苹果
鸡蛋菠菜
番茄牛肉
话题三：科学补充化学元素
100克牛肉中含铁3.3毫克，铁的合理摄入量为20—25毫克，请同学们动笔算一算，看一天至少得吃多少牛肉？
各打一微量元素
1.黄金被盗
—— 铁
2.加班费
—— 锌
3.洒完清水铺石头
—— 硒
4.抵押石头
—— 碘
5.寺庙无人有气
—— 氟
话题二：化学元素在人体中的作用
元素名称缺乏后的病症
氟
表皮角质化、癌症
硒
食欲不振、生长迟缓
锌
缺铁性贫血
碘
龋齿
铁
甲状腺肿大儿童智力低下
连连看：
食物来源鳕鱼、沙丁鱼大蒜、蘑菇肝脏、蛋加碘盐海产品、瘦肉
作用
缺乏或过量的影响
钠（Na） Na+形式细胞外液
钾（K） K+形式细胞内液
维持人体内的水分平衡维持体液恒定的pH
缺乏：头晕,食欲不振,心率加速等；过量：高血压等。

2023九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康教案(新版)新人教版

3.教学媒体和资源使用：
（1）PPT：制作精美、生动的PPT，展示人体中的元素含量、食物中的元素分布等关键知识点。
（2）视频：播放有关人体健康、饮食与营养学的科普视频，帮助学生更直观地了解知识。
（3）在线工具：利用互联网资源，如在线元素周期表、营养查询工具等，让学生自主查询学习相关信息。
（4）实物标本：展示部分食物标本，让学生更直观地了解食物中的元素含量。
其次，在小组讨论环节，我发现部分学生参与度不高，可能是因为他们对自己的观点不够自信或者不知道如何表达。为了提高学生的参与度，我应该鼓励他们积极参与，并提供更多的支持和指导。
最后，在实验操作环节，我发现部分学生对实验操作不够熟练，可能是因为他们在实验前的准备和预习工作不够充分。为了提高实验操作的效率和安全性，我应该加强实验前的讲解和示范，确保每个学生都能够熟练掌握实验操作。
2.教学难点：
（1）理解人体中微量元素的作用及其摄入的重要性。
example:微量元素虽然只需要极少量，但对人体健康至关重要，如铁缺乏会导致贫血，锌缺乏会影响生长发育。
（2）掌握食物中各种元素的分布及其对人体健康的影响。
example:不同食物中含有不同的元素，如肉类富含铁，绿叶蔬菜富含钙，水果富含维生素等。
2.钙、铁、锌等元素对人体健康的影响：
-钙：对骨骼和牙齿的健康至关重要，牛奶、豆腐、鱼类等食物富含钙。
-铁：是血红蛋白的组成部分，参与氧气的运输，瘦肉、鸡蛋、豆类等食物富含铁。
-锌：影响人体的生长发育和免疫系统功能，坚果、瘦肉、海产品等食物富含锌。
3.如何通过饮食来保持身体健康，均衡摄取各种元素：
-了解食物中的元素含量，如肉类富含铁，绿叶蔬菜富含钙，水果富含维生素等。
在教学过程中，我采用了讲授法、案例研究法、小组讨论法等多种教学方法，旨在激发学生的学习兴趣，促进他们对知识的深入理解和应用。通过角色扮演、实验操作、游戏设计等教学活动，学生们积极参与，提高了他们的实践能力和团队合作能力。

九年级化学下册第12单元课题2《化学元素与人体健康》教学设计

2.教学策略：
（1）情境创设：设计生活化的教学情境，让学生在轻松愉快的氛围中学习化学知识，提高他们对化学元素与人体健康关系的认识。
（2）分层教学：针对学生的个体差异，设计不同层次的教学内容，使每个学生都能在原有基础上得到提高。
（3）合作学习：鼓励学生进行小组合作，培养他们的团队精神和沟通能力。
3.教学评价：
3.教学过程：
-介绍人体中的常量元素和微量元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、钠等，并讲解它们在人体内的作用。
-通过案例分析，让学生了解化学元素缺乏或过量时对人体健康的影响，如缺铁性贫血、钙摄入不足导致的骨质疏松等。
-利用多媒体展示化学元素在人体内的微观作用机制，帮助学生形象地理解化学元素如何维持人体健康。
二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础，对化学元素及其周期表有了基本的了解。在此基础上，他们对化学元素与人体健康的关系充满好奇，但可能对具体的作用机制和摄入平衡认识不足。因此，在教学过程中，应结合学生的实际水平和认知特点，采用生动形象的教学手段，帮助他们构建化学元素与人体健康的知识框架。
此外，九年级学生正处于青春期，对身体健康的关注程度较高，这为本节课的教学提供了良好的情感基础。但同时，他们对抽象的理论知识接受能力有限，需要在教学过程中注重理论与实践相结合，以增强学生的学习兴趣和实际应用能力。
2.通过学习化学元素与人体健康的关系，使学生认识到化学知识在生活中的重要性，提高学习化学的积极性。
3.培养学生的环保意识，让他们明白化学元素在环境保护中的作用，学会珍惜资源，保护环境。
二、教学内容及教学过程
1.导入：通过提问方式引导学生回顾已学的化学元素知识，为新课的学习做好铺垫。
2.新课导入：介绍本节课将要学习的化学元素与第12单元课题2《化学元素与人体健康》教学设计

九年级化学第12单元化学与生活12.2 化学元素与人体健康

第十二单元化学与生活
课题2 化学元素与人体健康
我国广西省有一个长寿村，名列世界五大长寿地区，这个地方叫做“巴马瑶族自治县”，自古以来就有多位生命超过百岁的老人存在。国际自然医学会的研究表明，巴马地区的土壤、山泉水源中富含溴、碘、锌、锂、硒等 10多种对人体有益的微量元素，这些微量元素从土壤中进入各种食物，再进入人体，它们对人类的正常发育和健康长寿起着重要作用。
D．糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，供给机体活动和维持恒定体温的需要
心律不齐等；过量会导子、山楂、蘑菇、
于细胞内液中
致恶心、腹泻等
豆类及其制品等
缺镁会引起肌肉不发达、
70%的镁以磷酸盐和
抽搐、痉挛、心律不齐坚果、大豆、牛碳酸盐形式参与骨骼
等；过量会引起神经系统紊乱、肾病等
奶等
和牙齿的组成，25% 的镁存在于软组织中
2.微量元素对人体的影响(对比法)
元
摄入量过高、过低对
11．人体的健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是( B ) A．人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中 B．钙是人体中含量最高的元素 C．幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙 D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折
12．下列对化学元素与人体健康的关系叙述正确的是( C ) A．人体缺乏铁元素会引起甲状腺疾病 B．人体缺乏微量元素会得病，因此必须多吃含有这些元素的营养品 C．人体中含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99.95% D．缺少钠、钾元素对人体健康影响不大
1 知识小结
1.50多种，除C、H、O、N以蛋白质、糖
一、人体的元
类、维生素、水、油脂形式存在外，其余都是以无机盐的形式存在
素组成
2.常量元素：超过0.01%的称为常量元素

人教版九年级下册第十二单元课题2 教学设计化学元素与人体健康

人教版九年级下册第十二单元课题2 教学设计化学元素与人体健康一、教学目标1.知道人体健康需要哪些化学元素。

2.了解化学元素与人体健康的关系。

3.学会运用化学元素知识来解释一些健康问题。

二、教学重点1.理解人体健康需要哪些化学元素。

2.掌握化学元素与人体健康的关系。

三、教学难点1.运用化学元素知识来解释一些健康问题。

四、教学准备1.教材：《人教版九年级化学》2.粉笔、黑板五、教学过程第一步：导入新课教师可通过提问来导入新课，例如：“我们之前学过哪些化学元素？你们知道这些元素与人体健康有什么关系吗？”第二步：引入新知识通过课堂讲解，教师向学生介绍人体健康需要哪些化学元素，并讲解这些元素与人体健康的关系。

例如：•钙元素：构成了人体骨骼和牙齿的重要组成部分，对于维持骨骼健康有重要作用。

钙元素还参与了神经传导、心脏收缩等生理过程。

•铁元素：构成了血红蛋白和肌红蛋白的组成部分，对于氧气的运输和释放起着重要的作用。

铁元素不足会导致贫血等健康问题。

•锌元素：参与了身体免疫反应，对于维持味觉、触觉和嗅觉正常也有帮助。

•碘元素：构成了甲状腺激素的重要成分，对于人体的新陈代谢和大脑发育有重要作用。

第三步：拓展知识引导学生运用所学的化学元素知识，解释一些与人体健康相关的问题。

例如：1.为什么我们要每天喝牛奶补钙？2.为什么缺铁会导致贫血？3.为什么海产品对人体健康很重要？通过这些问题的讨论，可以让学生将化学元素的知识与实际生活联系起来，更好地理解化学元素与人体健康的关系。

第四步：小结与展示教师对本节课的知识点进行小结，并给学生提供总结性的例子。

例如：我们通过学习化学元素与人体健康的关系，了解到不同元素在维持人体健康方面发挥的作用。

只有我们摄入了足够的各种元素，才能保持身体健康。

六、课堂练习1.你知道人体健康需要哪些化学元素？请列举至少三种。

2.钙元素对人体健康有什么作用？3.为什么缺铁会导致贫血？七、课后作业结合你的日常生活，写一篇文章，讲述一种化学元素对人体健康的重要性。

人教版九年级第十二单元课题2化学元素与人体健康教学设计

（3）激发学生对化学学科的兴趣，为后续学习打下基础。
五、作业布置
1.布置与课堂练习类似的习题，让学生在课后进行巩固，强化对化学元素与人体健康知识的掌握。这些习题应包括选择题、填空题和简答题，涵盖本节课的重点内容。
例如：
（1）选择题：选出下列哪种食物富含铁元素？（A.鸡蛋；B.红枣；C.猪肉；D.蘑菇）
3.九年级学生正处于青春期，对健康问题较为关注。教师可充分利用这一特点，引导学生关注化学元素与青少年健康成长的关系，提高学生的学习积极性和主动性。
4.学生在小组合作和实验探究方面的能力有待提高。教师应注重培养学生的团队协作精神和实践操作能力，使他们在学习过程中充分体验化学学科的魅力。
5.针对学生的个体差异，教师应关注每一个学生的学习需求，给予个性化的指导和关爱，帮助他们在化学元素与人体健康的学习中取得更好的成绩。
（4）课堂小结：对本节课的重点内容进行总结，帮助学生形成系统的知识体系。
（5）课后作业：布置具有实践性和拓展性的作业，让学生在实践中巩固所学知识。
（6）教学反思：根据学生的反馈，及时调整教学方法，以提高教学效果。
四、教学内容与过程
（一）导入新课
1.教学活动设计：
（1）教师展示一些与化学元素相关的图片，如富含铁的食物、补钙广告等，引导学生关注化学元素在生活中的存在。
（2）提出问题：“同学们，你们知道这些图片中的化学元素对我们的身体有什么作用吗？为什么我们需要补充这些元素呢？”
（3）邀请学生分享他们对化学元素与人体健康的了解，激发学生的学习兴趣。
2.教学内容：
（1）简要介绍化学元素在人体健康中的重要作用，如钙、铁、锌等元素对人体的意义。
（2）说明本节课将围绕化学元素与人体健康的关系展开学习，让学生明确学习目标。

人教版化学九年级下册12.2化学元素与人体健康优秀教学案例

人教版化学九年级下册12.2化学元素与人体健康优秀教学案例
一、案例背景
本节内容涉及人教版化学九年级下册12.2节“化学元素与人体健康”，旨在让学生了解化学元素在人体健康中的重要作用，掌握人体所需元素的种类、功能、食物来源和摄入方法。通过本节课的学习，学生能更好地理解化学知识与日常生活的密切联系，培养他们关注健康、关爱生命的意识。
2.提问：你们3.引导学生思考：为什么人体需要这些化学元素？化学元素与人体健康有何关系？
（二）讲授新知
1.介绍人体所需元素的种类、功能、食物来源和摄入方法。
2.通过动画形式展示人体内各种化学元素的生理功能，让学生了解元素在人体健康中的作用。
3.讲解化学元素与人体健康的关系，强调必需元素的重要性。
2.动画展示与实例分析相结合：本节课运用动画形式展示了人体内各种化学元素的生理功能，使学生直观地了解了元素在人体健康中的作用。同时，结合实例分析，让学生学会根据个人需求合理摄入化学元素，培养了他们关爱健康的良好习惯。
3.小组合作学习：在教学过程中，教师设计了多个小组合作环节，让学生在讨论、实验等活动中共同探究、交流。这种学习方式不仅提高了学生的合作能力，还培养了他们的观察能力、实验操作能力和解决问题的能力。
2.能运用所学知识，对生活中的化学元素与人体健康问题进行分析和判断。
在学习了化学元素与人体健康的关系后，学生能够运用所掌握的知识，对生活中的实例进行分析，判断其是否符合健康饮食的原则，从而提高他们的知识运用能力。
（二）过程与方法
1.通过观察、实验、讨论等方法，培养学生主动探究、合作交流的能力。
在本节课的教学过程中，教师会设计一系列观察、实验活动，引导学生主动参与，培养他们的观察能力和实验操作能力。同时，通过小组讨论，培养学生的合作交流能力，提高他们解决问题的能力。

人教版九年级化学第12单元课题2化学元素与人体健康教学设计

人教版九年级化学第12单元课题2化学元素与人体健康教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.了解化学元素在人体健康中的重要作用，掌握人体中常见的化学元素及其功能，如钙、铁、锌、碘等元素对人体健康的影响。
2.学会运用化学知识解释生活中与人体健康相关的问题，提高学生的科学素养。
3.通过实验、观察、探究等教学活动，培养学生对化学现象的观察能力、实验操作能力和解决问题的能力。
4.案例分析，深化理解：结合生活实例，分析化学元素在人体健康中的作用及其缺乏症，帮助学生深化对知识点的理解。
5.小组合作，促进交流：鼓励学生进行小组合作，共同探讨化学元素与人体健康的关系，提高学生的合作能力和沟通能力。
6.情感教育，培养责任感：在教学过程中，教师要有意识地培养学生的关爱他人、关注社会健康的责任感，引导学生将所学知识运用到实际生活中。
3.学生反馈：教师邀请学生分享学习收获，了解学生对知识点的掌握情况。
4.情感教育：教师强调关爱身体健康，养成良好的生活习惯，关注社会健康问题。
五、作业布置
为了巩固本节课所学知识，培养学生的实践操作能力和独立思考能力，特布置以下作业：
1.请学生结合本节课所学内容，调查并记录自己家庭一周内的饮食情况，分析其中所含化学元素的摄入情况，并撰写一份调查报告。报告内容包括：饮食种类、所含化学元素、摄入量及建议等。
a.举例说明化学元素在人体通过饮食摄入足够的化学元素。
2.教师指导：教师巡回指导，参与学生讨论，引导学生正确分析问题，提高学生的合作能力。
3.小组展示：各小组汇报讨论成果，教师点评并给予鼓励。
（四）课堂练习
1.教学内容：教师设计针对性的练习题，巩固学生对化学元素与人体健康知识的掌握。
4.使学生掌握基本的化学用语，如元素符号、化学式等，并能运用这些知识描述化学元素与人体健康之间的关系。

化学元素与人类健康的关系

化学元素与人类健康的关系化学元素是构成物质的基本单位，不仅存在于自然界中，也参与到人类生命活动的方方面面中。

它们既可促进人类健康，也可对人类健康带来危害。

本文将探讨不同化学元素与人类健康的关系，并探讨如何通过科学方法合理利用这些元素。

1. 金属元素金属元素在生命中起着很重要的作用，比如钙、铁等元素。

钙是骨骼和牙齿的主要成分，铁则参与到血红蛋白的合成中，承担氧运输的责任。

不足的钙和铁会引发佝偻病和贫血等疾病。

但盲目地大量摄入钙和铁也会对健康造成不利影响，增加心血管疾病和中风的风险。

2. 非金属元素非金属元素也对人类健康产生重要作用，比如碳、氧、氮、硫等元素。

其中，氧则是人类生命中不可或缺的元素，虽然养分的成份没有氧气的含量高，但是在呼吸的过程中，消耗的氧量却非常大。

此外，硫也能促进人体新陈代谢，清除有害物质，预防慢性疾病。

3. 有害元素除了对人类健康有益的元素外，还存在一些元素可能对人类造成危害。

比如汞，它虽在生产和医疗方面有极大的用途但同时也极为危险。

长期摄入过多的汞元素会损伤神经和肌肉系统，具体表现为头痛、视力模糊等症状。

此外，铅、铬等元素也十分危险，可能引发贫血、中毒和癌症等疾病。

4. 科学利用元素作为普通人，我们对元素的把握有限，我们需要的是更多的科学知识。

因此，科研机构和教育机构应该提高公众对元素的认知，并积极传播化学元素知识。

此外，我们应合理利用元素，比如，可将钙元素注入食品中，以便人们摄入人体必需的元素，协助人体吸收，推迟佝偻病的发生。

总结：化学元素与人类健康的关系密切，因此我们应该更深入研究不同元素的作用及与人类健康相关的机制，以有效保护自己的健康。

同时，我们也应该加强公众对元素的认知，通过科学手段寻找更多的化学元素，为人类健康提供更多的帮助。

鲁教版九年级化学第五单元第二节化学元素与人体健康课件

2024
第二节化学元素与人体健康
知识讲授
人体中的化学元素 1．人体中的化学元素： (1)常量元素：人体中含量_超__过__0_._0_1_%_的元素，有11种，包括 _C_、__H_、__O_、__N_、__C_a_、__P_、__K_、__S_、__N_a_、__C_l_、__M_g_。 (2)微量元素：人体中含量__低__于__0_._0_1_%_的元素，如__Z_n_、__F_e_、__I_、_ _F_、__S_e_等。
2．化学元素与人体健康的关系： (1)钙：帮助构造_骨__骼__和_牙__齿__；缺乏时，幼儿及青少年会得 _佝__偻__病和发育不良，老年人会导致_骨__质__疏__松__。
(2)一些必需微量元素对人体的作用及缺乏症：
元素在人体内的平衡人体中必需的元素长期摄入_过__量__或摄入_不__足__，都不利于身体健康。目前，我国的膳食模式中，_钙__、__铁__和_锌__的缺乏较常见。
变式1 [202X·无锡]人体细胞中含量最多的元素是( ) A．C B．H C．O D．N
化学元素与人体健康典例2 化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的说法不正确的是( B ) A．缺氟易产生龋齿 B．缺硒会引起甲状腺肿大 C．老年人缺钙会导致骨质疏松 D．儿童缺锌会影响发育
变式2 [202X·宜宾]下列人体所必需的元素中，幼儿及青少年缺乏后容易导致佝偻病和发育不良的是( ) A．锌 B．铁 C．钙 D．碘
随堂练习
1．[202X·柳州]医生建议缺铁性贫血患者多吃肝脏、瘦肉、蛋、
鱼、豆类等食物来补铁。这里的“铁”指的是( )
A．元素
B．原子
C．分子
D．单质
2．下列属于人体必需微量元素的是( )