蔬菜生产信息监测课件

其它
合计
（五）主要蔬菜生产情况年度调查表 2备注
1、请于翌年1月25日，上报农林局设施办，纸 、请于翌年1 25日，上报农林局设施办，纸 质盖章（含电子版），并存档。 2、各镇街信息员全面统计各镇街全年多茬蔬菜 产量。 3、各镇街信息员抽样统计信息采集点全年蔬菜 产量。 4、请注意填报单位，以吨为单位统计，换算成 万亩，保留四位小数。
阎良区蔬菜生产信息监测 培 训
阎良区农林局 2011年 2011年6月
主要内容
一、检测内容 二、程 序 三、要 求 四、主要指标解释
一、监测内容
监测种类：包括大白菜、普通白菜、结球甘蓝、 花椰菜、 萝卜、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、冬瓜、 番茄、辣椒、茄子、菜豆、豇豆、菠菜、芹菜、 莴笋、大葱、韭菜、大蒜等20种主要蔬菜。 莴笋、大葱、韭菜、大蒜等20种主要蔬菜。 监测指标：包括蔬菜种植面积、产量、产地批发 价等（监测数据包含用于加工的蔬菜）。 监测频率：生产动态信息报表按月度、季度、年 度及时报送，产地批发价按旬度及时报送。
四、主要指标解释
4、花椰菜：别名 、花椰菜： 花菜、 花菜、菜花
不包括绿菜花
四、主要指标解释
5、萝卜 、
红皮
绿皮
白皮
四、主要指标解释
6、胡萝卜： 、胡萝卜： 别名红萝卜、 别名红萝卜、 黄萝卜、 黄萝卜、番萝 丁香萝卜、 卜、丁香萝卜、 黄根等， 黄根等，包括 普通胡萝卜、 普通胡萝卜、 微型胡萝卜等
四、主要指标解释
20、大蒜：别名蒜、胡蒜， 、大蒜：别名蒜、胡蒜， 包括紫皮蒜和白皮蒜， 包括紫皮蒜和白皮蒜，面积 为以蒜头、蒜薹、 为以蒜头、蒜薹、蒜苗为主 要产品的总面积， 要产品的总面积，产量和价 格只调查蒜头的数据
四、主要指标解释
在田蔬菜面积：指在田蔬菜种植面积，不包括育苗面 在田蔬菜面积：指在田蔬菜种植面积， 积。 当月产量：指当月收获的蔬菜产量（各茬之和）。 当月产量：指当月收获的蔬菜产量（各茬之和）。 预计下月产量：预计下月收获的蔬菜产量（ 预计下月产量：预计下月收获的蔬菜产量（各茬之 和） 。 产地批发价：产地蔬菜初级产品首次批量交易价格。 产地批发价：产地蔬菜初级产品首次批量交易价格。 露地蔬菜：指露地栽培的蔬菜（包括地膜栽培）。 露地蔬菜：指露地栽培的蔬菜（包括地膜栽培）。
（二）主要蔬菜生产情况月度调查表
填报单位： 填报单位： 种 类 月底在田 月底在田 蔬菜面积 比上年同 期增减 当月产量 比上年同 期增减 单位：万亩、 单位：万亩、万吨 预计下月 产量 比上年同 期增减
大白菜 普通白菜 结球甘蓝 …… 韭菜 大蒜 其它 合计
（二）主要蔬菜生产情况月度调查表备注
四、主要指标解释
结球型
花心型
1、大白菜：别名 、大白菜： 结球白菜、黄芽菜、 结球白菜、黄芽菜、 包心白等
散叶型
微球型 娃娃菜） （娃娃菜）
半结球型
四、主要指标解释
2、普通白菜：别名小 、普通白菜： 白菜、 白菜、青菜和油菜等
四、主要指标解释
3、结球甘蓝：别 、结球甘蓝： 名洋白菜、包菜、 名洋白菜、包菜、 圆白菜、卷心菜、 圆白菜、卷心菜、 莲花白、 莲花白、茴子白 等
（三）主要蔬菜生产情况季度调查表
填报单位： 填报单位：
其中 种 类 在田 蔬菜 合计 面积 比上 年同 期增 减 在田 露地 蔬菜 面积 比上 年同 期增 减 在田 小棚 蔬菜 面积 比上 年同 期增 减 在田 大中 棚蔬 菜面 积 比上 年同 期增 减 在田 温室 蔬菜 面积 比上 年同 期增 减
四、主要指标解释
塑料棚：分为大中棚和小棚。 塑料棚：分为大中棚和小棚。劳动者能在其中直立行走的塑 料棚归入大中棚统计，其他塑料棚归入小棚统计。 料棚归入大中棚统计，其他塑料棚归入小棚统计。面积以棚内 面积计。 面积计。
塑料小棚：矢高 塑料小棚：矢高0.6 m～1 .4m，跨度 .0m～3.9 m，长度不限。 ～ ，跨度1 ～ ，长度不限。 塑料中棚：矢高 塑料中棚：矢高1.5 m～2.4 m，跨度 m～5.9m，长度不限。 ～ ，跨度4 ～ ，长度不限。 塑料大棚：矢高 塑料大棚：矢高2.5 m～3 m，跨度 ～ ，跨度6.0 m～12.0 m，长度 ～ ，长度30m～60 m。 ～ 。
（五）主要蔬菜生产情况年度调查表 2
填报单位： 填报单位：
蔬菜 总产 量 种 类 比上 年增 减 其中 全年 露地 蔬菜 产量 比上 年增 减 全年 小棚 蔬菜 产量 比上 年增 减 全年 大中 棚蔬 菜产 量 比上 年增 减 全年 温室 蔬菜 产量 比上 年增 减
单位： 单位：万吨
大白 菜 大蒜
14、豇豆：别名长豇豆、 、豇豆：别名长豇豆、 长豆角、带豆等， 长豆角、带豆等，包括青荚 型、白荚型和红荚型。 白荚型和红荚型。
四、主要指标解释
15、菠菜： 、菠菜： 别名：赤根菜、 别名：赤根菜、 波斯草等， 波斯草等，包 括尖叶型和圆叶 型。
四、主要指标解释
16、芹菜：别名芹、旱芹、 、芹菜：别名芹、旱芹、 药芹，包括中国芹菜和西芹。 药芹，包括中国芹菜和西芹。
（一）主要种类蔬菜生产情况调查表
填报单位： 填报单位： 种类序号 种类一 种类二 种类三 …… 种类九 种类十 其它 剩余的合计数 剩余的合计数 种类名称 播种面积 单位：万亩、 单位：万亩、万吨 产量
合计
（一）主要种类蔬菜生产情况调查表备注
1、各镇街信息员请于2011年6月1日上报农林局 、各镇街信息员请于2011年 设施办，纸质盖章（含电子版），并存档。 2、请填写本地区2011年播种面积前十位的蔬菜 、请填写本地区2011年播种面积前十位的蔬菜 种类（如黄瓜、番茄等）。 3、播种面积，直播加定植蔬菜生产面积的合计 （全年多茬合计）。 4、有几个种类就填几个种类的面积。
二、程 序
第一步：信息采集点填报报表 第二部：镇街信息员收集后汇总和审核 第三步：镇街信息员上报农林局设施办 第四步：农林局设施办汇总、审核全区 数据后通过蔬菜生产监测网上系统上报 省设施办。
三、工作要求
1、各镇街高度重视蔬菜生产信息监测工作 的重要性； 2、请各镇街信息员及时准确的上报各类数 据报表； 3、年底根据数据报表进行年度考核； 4、及时上报在蔬菜生产中出现的各类突发 情况。
1、请于每月1日上报农林局设施办，纸质盖章（含 、请于每月1 电子版），并存档。 2、请统计各镇街所报采集点的数据，每个采集点 一张表，镇街信息员汇总后上报，并存档。 3、月底在田蔬菜面积，为当月最后1-2天在田生长 、月底在田蔬菜面积，为当月最后1 的蔬菜面积，包括直播和定播，不包括育苗面积。 4、镇街信息员统计时注意单位，请以亩、吨统计， 换算成万亩、万吨，保留四位小数。
（四）主要蔬菜生产情况年度调查表 1
填报单位： 填报单位：
蔬菜 总产 量 种 类 比上 年增 减 其中 全年 露地 蔬菜 产量 比上 年增 减 全年 小棚 蔬菜 产量 比上 年增 减 全年 大中 棚蔬 菜产 量 比上 年增 减 全年 温室 蔬菜 产量 比上 年增 减
单位： 单位：万亩
大白 菜
大蒜
其它
四、主要指标解释
9 、冬瓜：包括青皮冬 冬瓜： 白皮（粉皮） 瓜、白皮（粉皮）冬瓜 等。
四、主要指标解释
中果型
10、番茄：别名 、番茄： 西红柿、洋柿子。 西红柿、洋柿子。
大果型
小果型
四、主要指标解释
11、辣椒：分为辣椒和甜 、辣椒： 辣椒，别名番椒、 椒。辣椒，别名番椒、海 椒等， 椒等，包括尖椒 型和线椒型。 型和线椒型。甜 别名青椒、 椒，别名青椒、 菜椒、彩椒。 菜椒、彩椒。
四、主要指标解释
7、黄瓜：别名胡瓜，包括 、黄瓜：别名胡瓜， 密刺型、少刺型、 密刺型、少刺型、无刺型 和小果型。 和小果型。
四、主要指标解释
8、西葫芦：别名美洲南瓜， 、西葫芦：别名美洲南瓜， 包括白色西葫芦、绿色西葫芦、 包括白色西葫芦、绿色西葫芦、 黄色西葫芦及飞碟西葫芦等。 黄色西葫芦及飞碟西葫芦等。
四、主要指标解释
17、莴笋：即茎用莴苣。 、莴笋：即茎用莴苣。
四、主要指标解释
18、大葱：指以假茎为主 、大葱： 要产品的葱， 要产品的葱，包括长白型 和短白型。 和短白型。
四、主要指标解释
19、韭菜：别名起阳草、 、韭菜：别名起阳草、 懒人菜、草钟乳， 懒人菜、草钟乳，包括 叶韭（含韭黄）、花韭、 ）、花韭 叶韭（含韭黄）、花韭、 叶花兼用韭和根韭。 叶花兼用韭和根韭。
红辣椒
彩椒
青椒（甜椒） 青椒（甜椒） 青辣椒
四、主要指标解释
12、茄子：包括长茄、 、茄子：包括长茄、 圆茄等。 圆茄等。
四、主要指标解释
13、菜豆：别 、菜豆： 名四季豆、 名四季豆、芸 油豆、 豆、油豆、玉 豆角等， 豆、豆角等， 包括圆荚型、 包括圆荚型、 椭圆荚型和扁 荚型。 荚型。
四、主要指标解释
合计
（四）主要蔬菜生产情况年度调查表 1备注
1、请于翌年1月25日，上报农林局设施办，纸质盖 、请于翌年1 25日，上报农林局设施办，纸质盖 章（含电子版），并存档。 2、各镇街信息员全面统计各镇街全年多茬蔬菜种 植面积。 3、各镇街信息员抽样统计信息采集点全年蔬菜种 植面积。 4、请注意填报单位，以亩为单位统计，换算成万 亩，保留四位小数。
单位： 单位：万亩
大白 菜
大蒜 其它
合计
（三）主要蔬菜生产情况季度调查表备注
1、请于7月5日、10月10日、翌年1月5日，上报农林局设 、请于7 日、10月10日、翌年1 施办，纸质盖章（含电子版），并存档。 2、各镇街信息员请全面统计各镇街各季度蔬菜种植面积。 3、在田蔬菜合计面积=在田露地+在田小棚+在田大中棚+中棚+ 在田温室 （小棚跨度小于4米，中棚跨度在4 米，大棚跨度大于6 （小棚跨度小于4米，中棚跨度在4-6米，大棚跨度大于6 米）。 4、在田蔬菜面积本季度末最后1-2天在田间生长的蔬菜面积， 、在田蔬菜面积本季度末最后1 包括直播和定播，不包括育苗面积。