包饺子小学生日记300字

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包饺子小学生日记300字

包饺子小学生日记300字5篇

星期六上午,妈妈从菜市场买来饺子皮和肉馅,准备和我一起包饺子。

包饺子说起来容易,可真要做却有点难。擀饺子皮是个技术活,我和妈妈都没有经验,所以就买了现成的材料,但是把饺子皮和肉

馅加工成饺子也不是一件轻而易举的事。起初,我包的饺子要么形

状古怪,要么一下锅就漏陷。而妈妈包的饺子,不但形状美观,吃

起来也美味可口,就像商店里卖的一样。于是,我就仔细地观察妈

妈怎样包饺子。果然,我看出问题来了。原来妈妈包饺子都是先把

馅放得很均匀,然后把饺子皮对半合上,把已经叠起来的、半圆的

皮用力捏牢,最后再按上花纹,一个有模有样的饺子就做成了。我

照着同样的方法做了几个饺子,效果好多了!

包饺子是生活中的一件小事,但是要做成功,也必须态度认真,注意方法。

今天晚上,我到公公婆婆家里吃饭。

我看到婆婆正在包饺子。我也想包饺子,可是不会包,就问婆婆:“婆婆,可以教我包饺子吗?”婆婆给我一张圆圆的饺子皮,高兴

地说:“好呀!先把三指往下一点,然后再往饺子皮里放馅儿。”

我按婆婆说的去做,第一步,做的很完美,可是第二步,馅儿就像

调皮的孩子,我老是夹不住……这次,我终于把它稳稳地放在饺子

皮里,可它又像皮球似的滚出来……最终,饺子馅还是被我“征服”啦!!!她又说:“把饺子对半捏一下,再把左右两个小角捏紧,

一个既好看又好吃的饺子就做好了!

我包了好几个饺子,个个都又扁又小,躺在桌子上。可是,看看婆婆包的饺子,一个个饱满漂亮。看来包饺子这件小事,也要自己

多练习,才会熟能生巧呀!

今天,我和妈妈包饺子。

我和妈妈去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。

回到家里,妈妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形

的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,

又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。

开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没

你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作

起精神继续迎接下一个饺子皮。

终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的`水里面。

终于可以吃了,那味道,一个字:香!

星期六晚上,妈妈提议我们星期日中午吃饺子。我们便把材料全部准备好了。有白菜、猪肉、芹菜、饺子皮、水……

星期日早上,我们便开工了。妈妈切白菜,我便剁猪肉。妈妈切完白菜,就把白菜放到盆子里;把白菜里的水挤出来。一挤就是一

小时。我一会儿用右手剁,右手剁累了,换左手剁。过了半个小时,大部分的猪肉已经剁好了;又过了十五分钟,我就把猪肉全剁好,

并放到了盆子里。接下来,妈妈把盐、油、粉、酱油淋到猪肉里搅拌,再加上白菜、香菇一起搅拌,搅拌好后,妈妈吩咐我把黏在一

起的饺子皮分开。我分好一片饺子皮,妈妈就包好一个饺子。包好后,妈妈把饺子放进锅里蒸。不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了。

合作的力量可真是大啊!分工的速度就是快!

今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。

奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包

了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。

我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺

子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

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