《变色花》说课定稿
六年级上册科学说课稿与反思《3.3变色花》苏教版(2)
六年级上册科学说课稿与反思《3.3 变色花》苏教版(2)一. 教材分析《变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材的一部分。
通过本节课的学习，学生将了解到植物在生长过程中，会对外界环境的改变做出相应的反应。
本节课的主要内容是让学生通过观察、实验等方法，探究植物在不同颜色光线照射下的生长情况，从而引出植物对光线的感应性。
教材中安排了丰富的实验材料和步骤，旨在让学生在动手实践中，培养观察能力、实验能力和科学思维。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学素养，对周围的环境和事物充满好奇。
他们之前学习过有关植物生长的知识，对于植物的光合作用、呼吸作用等有了一定的了解。
但是，对于植物对光线的感应性，可能还没有深入的认识。
因此，在教学过程中，我需要从学生的实际出发，引导他们通过实验、观察，自己发现问题，解决问题。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能够了解植物对光线的感应性，学会使用实验方法探究植物的生长情况。
2.过程与方法：学生通过观察、实验等方法，培养自己的观察能力、实验能力和科学思维。
3.情感态度价值观：学生通过对植物生长过程的观察，增强对生命的尊重和爱护，培养环保意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：学生能够理解植物对光线的感应性，学会使用实验方法探究植物的生长情况。
2.教学难点：学生如何设计实验，观察并分析实验结果，从而得出科学的结论。
五. 说教学方法与手段在本节课的教学过程中，我将采用讲授法、实验法、讨论法等多种教学方法。
同时，利用多媒体课件、实验材料等教学手段，帮助学生直观地了解植物的生长过程，激发学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入：通过展示一朵变色花，引发学生的兴趣，导入新课。
2.讲解：讲解植物对光线的感应性，引导学生了解本节课的主要内容。
3.实验：学生分组进行实验，观察植物在不同颜色光线照射下的生长情况。
4.讨论：学生汇报实验结果，讨论实验现象，分析植物对光线的感应性。
5.总结：总结本节课的主要内容，强调植物对光线的感应性。
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(5)
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(5)一. 教材分析《变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材中的一课。
本节课的主要内容是通过实验和观察，让学生了解和掌握植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
教材以变色花为主题，引导学生进行观察、实验和探究，培养学生的科学素养和探究能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学知识基础，对植物的光合作用有一定的了解。
同时，学生们的观察能力和实验操作能力也较强。
然而，对于植物叶子颜色变化的原因，学生们可能还存在着一些模糊的认识。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生进行深入的观察和思考，通过实验和探究，使学生对植物叶子颜色变化的原因有更清晰的认识。
三. 说教学目标1.知识与技能：通过实验和观察，让学生了解和掌握植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
2.过程与方法：培养学生观察、实验和探究的能力，提高学生的科学素养。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的热爱和好奇心，使学生认识到科学对生活的重要性。
四. 说教学重难点1.教学重点：植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
2.教学难点：光合作用过程中，叶绿素和花青素的相互作用。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用实验法、观察法、讨论法等，引导学生进行自主学习、合作学习和探究学习。
2.教学手段：利用多媒体课件、实验器材等，为学生提供丰富的学习资源。
六. 说教学过程1.导入：通过展示变色花的图片，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。
2.探究：引导学生进行实验和观察，让学生亲身体验和感受植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化。
3.讨论：让学生分组讨论，分析叶子颜色变化的原因，引导学生得出科学结论。
4.总结：对所学知识进行归纳和总结，使学生对植物叶子颜色变化的原因有清晰的认识。
5.拓展：布置课后小实验，让学生运用所学知识，进行实践活动。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出本节课的主题和重点内容。
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(7)
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(7)一. 教材分析《变色花》这一节是苏教版六年级上册科学教材中的一课。
本节课的主要内容是通过观察和实验，让学生了解和掌握植物的变色现象，以及与之相关的生物学知识。
教材中提供了丰富的实验材料和步骤，让学生在动手操作的过程中，培养观察能力、思考能力和创新能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学素养，他们对植物有一定的了解，也曾经接触过一些简单的实验。
但是，对于植物的变色现象，他们可能还比较陌生。
因此，在教学过程中，我需要从学生的实际出发，循序渐进地引导他们认识和理解这一现象。
三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解植物的变色现象，掌握与之相关的生物学知识。
2.过程与方法：通过观察、实验和讨论，培养学生的观察能力、思考能力和创新能力。
3.情感态度价值观：培养学生热爱科学、热爱大自然的情感，提高他们的环保意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：植物的变色现象及其生物学意义。
2.教学难点：如何引导学生从实验中观察和思考，从而理解植物的变色现象。
五. 说教学方法与手段在本节课的教学过程中，我将采用以下教学方法和手段：1.启发式教学法：通过提问、讨论等方式，引导学生主动思考和探究。
2.实验教学法：让学生亲自动手操作，观察和记录实验现象。
3.小组合作学习：鼓励学生之间相互交流、合作，共同完成实验和任务。
六. 说教学过程1.导入：通过展示一些变色花的图片，引发学生的兴趣，然后简要介绍本节课的内容。
2.探究：让学生分组进行实验，观察和记录植物的变色现象。
在实验过程中，引导学生思考和讨论，引导他们发现和总结规律。
3.讲解：根据学生的实验结果，讲解植物的变色现象及其生物学意义。
4.巩固：通过一些练习题，让学生巩固所学知识。
5.拓展：引导学生思考和讨论，如何运用所学知识解决实际问题。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，能够突出本节课的主要内容和知识点。
在本节课的板书设计中，我将用简洁的文字和图示，展示植物的变色现象及其生物学意义。
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿1
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿1一. 教材分析《变色花》是苏教版科学六年级上册3.3的一课。
本节课的主要内容是通过实验让学生了解植物的变色原理，培养学生的观察能力和动手操作能力。
教材以变色花为主题，引导学生探究植物在不同的环境条件下颜色的变化，从而引出植物的变色原理。
教材内容丰富，既有理论知识的介绍，又有实践操作的指导，符合科学课程的特点。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学素养，对植物的基本特征有一定的了解。
他们在课堂上能够积极参与讨论，提出问题，并能够进行简单的实验操作。
然而，对于植物的变色原理，他们可能比较陌生，需要通过实验和观察来理解和掌握。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解植物的变色原理，学会观察和分析植物在不同环境条件下的颜色变化。
2.过程与方法：通过实验和观察，培养学生的观察能力和动手操作能力。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的兴趣和探究精神，培养学生关爱植物的情感。
四. 说教学重难点1.教学重点：植物的变色原理。
2.教学难点：观察和分析植物在不同环境条件下的颜色变化。
五. 说教学方法与手段本节课采用实验法、观察法、讨论法等多种教学方法，以学生为主体，教师为指导，引导学生进行探究性学习。
同时，利用多媒体手段辅助教学，展示变色花的实验过程和植物的变色原理。
六. 说教学过程1.导入：通过展示变色花的图片，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。
2.实验操作：学生分组进行实验，观察变色花在不同环境条件下的颜色变化。
3.观察与分析：学生观察实验结果，分析植物的变色原理。
4.讨论与交流：学生分组讨论，分享自己的观察和分析结果，引导学生从多角度理解和掌握植物的变色原理。
5.总结与反思：教师引导学生总结本节课的主要内容和收获，让学生反思自己的学习过程。
七. 说板书设计板书设计如下：环境颜色变化1.光照红色2.温度蓝色3.湿度绿色八. 说教学评价本节课的评价方式包括过程性评价和终结性评价。
《变色花》说课定稿
《变色花》说课稿尊敬的各位评委，亲爱的老师们：大家好！今天我说课的内容是小学科学六年级上册第三单元《物质在变化》的第三课《变色花》。
下面我将从教材分析、教学重难点、教法学法、教学过程等方面进行说课。
一、教材分析本节内容是学生在学过《蜡烛的变化》、《铁钉生锈了》的基础上来学习的，已经对物质在变化有了较深的感受，本节课将让学生走进《物质的变化》的新世界，了解物质的酸碱性及酸碱物质的鉴别。
教材从生活入手，提升学生对物质变化的认识,提高科学探究的水平，使学生体会到科学知识可以改善生活。
二、教学目标（教学目标依据科学课程的基本理念、学科特点、学习内容和六年级学生的认知水平确定如下）1.知识目标：（1）知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
（2）了解指示剂的作用是能分辨物质的酸碱性。
2.能力目标：（1）初步学会制作指示剂。
（2）能够运用指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
3.情感态度与价值观：（1）探究变色花的秘密，感受物质的变化。
（2）领悟到科学世界的奇妙，进一步产生探究奥秘的愿望。
（3）体会运用科学知识解决生活问题的乐趣。
三、教材的重难点（根据教学目标及学生的认知能力，我把本课的教学重难点确定如下）重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点：正确地自制指示剂及利用指示剂检测物质的酸碱性。
四、教法学法(教无定法、贵在得法。
为突出重点，突破难点，针对本课教学内容,本课的教法学法如下)1.教法：本课我将采用直观演示、实验、归纳总结等教学方法引导学生认识物质的酸碱性，感受科学世界的奇妙。
2.学法：根据教学内容的特点我将指导学生采用观察、实验、合作交流等方法，探索物质的变化。
五、教学具准备根据教学内容的要求，我准备了白色纸花、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、厚塑料袋等教学具，服务于教学。
六、教学过程（一）创设情境揭示酸碱要想激发学生开展探究活动,就要为他们创造一个良好的情境激发兴趣。
首先我会问学生：看过魔术表演吗?老师将表演一个魔术给同学们看。
变色花优秀说课稿模板
变色花优秀说课稿变色花优秀说课稿模板作为一名辛苦耕耘的教育工作者，可能需要进行说课稿编写工作，借助说课稿可以提高教学质量，取得良好的教学效果。
说课稿要怎么写呢？下面是小编收集整理的变色花优秀说课稿模板，仅供参考，大家一起来看看吧。
变色花优秀说课稿1今天，我上了科学上册第三单元的《变色花》一课，我主要是引导学生初步学会自制蔬菜指示剂，能够用自制的指示剂了解生活中常见的酸、碱性物质，了解到指示剂的作用是帮助我们分辨物质的酸碱性。
通过研究紫甘蓝的变化，使同学们逐步认识到科学在生活中的重要意义，进而对科学奥秘产生浓厚的兴趣。
这节课主要讲究出乎意料之外、骤起风波——一波三折的《变色花》（从孩子的经验、惊奇、入手）主要也是从这三折围绕贯穿着本节课。
平地起风波——无意中包含有意：课堂中发放材料，做出紫甘蓝水，通过观察发现问题并探究。
第一折——必然中出现偶然：做出的紫甘蓝水是蓝色的。
是水还是菜的问题，还待同学们去探究。
第二折——无序中藏着有序：学生在检测物质酸碱性时，发现生活中的各种液体居然酸碱不同，分类之后出精彩第三折——偶然中存在必然：橙汁与碱混合颜色变了，再加入紫甘蓝水，颜色又变了，这都是有新物质产生。
《变色花》一课教学难度不大，学生容易接受。
我觉得自己的成功之处：一、取长补短扬重避轻——“活”用教材使用教材时，把教材看成是“源”，把教学看成是“流”，问渠哪得清如许，为有源头活水来，活用教材，用活教材，发挥它的最大效益是每一位教师的心愿。
一节科学课的教学从整体上看，要有一条主线穿插其中。
教材上给于我们的教学过程，并不一定是最完美的，需要教师精心的研究，需要教师抽丝剥茧，取其精华。
把教材上的教学环节进行重新组合，达到一种线条的流畅性，也就是我们所说的科学课的逻辑性、层次性。
如在上这节《变色花》，对于教材中设计的变魔术引入，由于条件有限，我就删除了这个环节，直接让学生观察紫甘蓝水滴入醋和碱中的变化。
整个课堂效果非常好，既节省了时间也增加了学生的兴趣。
《变色花》说课稿 -完整版教学设计
六年级上册教材第三单元：物质在变化3、《变色花》说课稿东华镇中心小学力峨么完小：刘应山一、说教材我的说课内容是苏教版小学《科学》六年级上册教材第3单元《物质在变化》中的第3课。
本课是属于物体与物质范畴，针对六年级这样高年级的学生展开教学的，学生通过观察与探究，了解物质到一些基本性质与变化过程，使学生的认识逐渐由具体向抽象过渡，通过本课学学生了解自然界中物质有酸碱性之分，掌握测试物质酸碱性的方法。
二、说学生：六年级的学生能对自己感兴趣的事物提出问题，并能运用观察、实验等手段进行探究性的学习，寻求解决问题的方法。
因此我在教学过程中要尊重学生，发挥学生的主动性，营造一个和谐的学习氛围，让学生在合作探究的过程中有所收获。
三、制定教学目标：根据学习实际，为本课设置如下教学目标：过程与方法：1、了解科学探求的结果应该是可以重复验证的。
2、懂得交流与讨论可以引发新的想法。
3、能用简单器械作简单的观察实验，并做实验纪录。
4、会查阅书刊及利用其他信息源。
5、能反思自己的探求过程，将探求的结果与假设相比较。
6、能对研究过程和结果进行评议，并与他人交换意见。
科学知识：1、知道物质有酸性物质、碱性物质和中性物质之分。
生活中可以利用指示剂来测定物质的酸碱性，2、初步学会紫甘蓝水的制作方法和利用紫甘蓝水测试物质酸碱性的技能。
情感态度与价值观：1、想知道，爱提问。
2、愿意合作与交流。
3、乐于用学到的科学知识改善生活。
4、关心日常生活中的科技新产品、新事物，关注与科学有关的社会问题四、说重难点：重点：能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
难点：知道日常生活中呈酸性、碱性和中性的各种物质。
五、说教法、学法本节课的教学围绕“自主探究”主线展开，按“提出问题——作出假设——设计实验--收集证据——得出结论”的活动流程展开。
教学过程中主要用到观察、实验、讨论、谈话、演示和交流等方法。
六、教具准备：会变色的纸花（花瓣浸泡过醋，叶浸泡过碱水）、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝水、白醋、碱水、茶水、自来水、检测物质使用的烧杯、试管、滴管、塑料袋。
六年级上册科学说课稿-《变色花》 苏教版
《变色花》说课稿一、说教材《变色花》这篇是苏教版小学科学六年级上册第三单元第三课，本单元主要讲的是物质的变化，教材从生活中的熟悉的一个个变化入手，提升学生对物质变化的认识，并试图让学生在学习相关科学知识和科学概念的过程中，提高科学探究的水平，使学生体会到科学知识可以改善生活，从而激发学生关注与科学有关的问题的积极性。
二、说教学目标本着发挥学生的主体性，让学生动手自制指示试剂并亲手鉴别身边物质的酸碱性，进一步提高学生积极性，培养学生动手操作能力和小组合作学习的能力，从而把本节课推向高潮。
1、初步学会自制蔬菜指示剂；能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
2、掌握什么是酸性、碱性、中性物质和酸碱指示剂；了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
3、能够用PH值传感器测出生活中常见物质的PH值，知道酸性物质PH<7，中性物质PH=7，碱性物质PH>7。
三、说教学重难点重点：了解指示剂能够分辨出酸碱性物质.难点：1、自制紫甘蓝汁指示剂.2、用自制紫甘蓝水检测身边物质的酸碱性.四、说学情这节课让学生认识了物质变化的两大类型，即物理变化和化学变化和认识物质的化学种类，对学生来说是未知的，但知识内容比较简单，学生接受并不困难。
五、说教法和学法科学探究：初步学会制作酸碱指示剂（紫甘蓝汁）、并能利用自制的指示剂鉴别身边常见物质的酸碱性。
科学知识：知道日常生活中有呈酸、碱、中性的各种物质。
情感态度与价值观：意识到事物变化是有规律的，产生进一步探索奥秘的愿望。
体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
六、说教学过程（一）、激趣导入1、谈话：老师手上这是一杯无色、透明的液体，另外一杯是蓝紫色的液体，如果我将这杯蓝紫色的液体滴入到无色液体中，会是什么颜色？（蓝色）为什么？（被稀释了）是不是像你们所说的这样，我们来看一看。
2、教师演示实验，学生观看。
3、谈话：老师这还有一杯无色的透明的液体，如果也在里面倒入蓝紫色的液体，你觉得会变成什么颜色？是这样的吗？我们来看一看。
科学六年级上册《变色花》说课稿教学反思
科学六年级上册《变色花》说课稿教学反思《变色花》说课稿石油四中宫秀华一、说教材本课内容是苏教版小学六年级《科学》上册第三单元物质变化的第三课《变色花》，本单元主要讲的是物质的变化，教材从生活中的熟悉的一个个变化入手，提升学生对物质变化的认识，并试图让学生在学习相关科学知识和科学概念的过程中，提高科学探究的水平，使学生体会到科学知识可以改善生活，从而激发学生关注与科学有关的问题的积极性。
二、说目标依据科学课程的基本理念、学科特点、学习内容和六年级学生的认知水平确定如下教学目标:1、知道生活中常见的酸性和碱性物质，了解指示剂的作用。
、初步学会自制蔬菜指示剂(紫甘蓝汁)，能够用自制的指示剂辨别身边常2 见物质的酸碱性。
3、乐于运用科学知识解决实际问题。
三、说重难点本课的教学重点是:认识常见的酸性物质和碱性物质。
教学难点是:用自制的指示剂检测身边的物质。
四、说教法教无定法、贵在得法。
为突出重点，突破难点，针对本课教学内容教法学法选用:观察法、实验法、讨论法、谈话法、演示法、讲解法。
五、教具准备:会变色的白色纸花(花朵用醋浸过，叶子用碱水浸过)、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、检测物质用的烧杯、滴管、小苏打水、水、洗衣粉水、白酒、厚塑料袋。
六、教学过程(一)、创设情境、激趣导入1、通过变魔术导入新课出示一支白色的纸花，用喷壶往纸花和纸叶上喷“水”，学生通过观察发现花的颜色变了，白花变成了红花绿叶。
很自然的在头脑中就会产生这样的疑问:花为什么会变色呢,这里通过魔术表演一下子就激发起了学生学习的兴趣和探究的愿望。
兴趣是学生最好的老师，也是学生最好的学习动力。
(二)、观察演示实验，小组制作试剂1、自制指示剂。
教师介绍用紫甘蓝压汁做指示剂的方法，并演示。
第一步:将紫甘蓝(约50克)撕碎，装入透明厚塑料袋中;第二步:往塑料袋中加入一杯温水(50?,60?);第三步:一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶3,5分钟，直到水变为紫色为止;第四步:用牙签在塑料袋的底部扎一个孔，将紫甘蓝汁倒人小烧杯中;,、学生观察后，教师引导学生找出注意事项:(1)尽量选择紫甘蓝的薄叶，少用梗;(2)紫甘蓝撕的块要小一点;(3)用手反复挤压菜叶时，不要把塑料袋弄破了;(4)挤压菜叶的时间以汁液变紫为准。
变色花说课稿+1
《变色花》说课稿各位评委、各位老师：下午好！下面我对《变色花》进行说课。
我主要从教材分析、学情分析、教学目标、教法学法、教学过程、板书设计六个方面来进行阐述：一：教材分析本课选自苏教版小学《科学》六年级上册第三单元物质变化的第三课《变色花》。
在新课程标准中要求，通过科学课程的学习，知道与周围常见事物有关的浅显的科学知识，并能应用于日常生活，逐渐养成科学的行为习惯和生活习惯。
本单元的内容主要是生活中常见的物质的变化。
教材中本课内容分为三部分。
第一部分：通过魔术“纸花变红，纸叶变绿”的奇妙现象，讨论纸花变色的原因，了解常见的物质可以分为酸性、碱性、中性物质。
还知道酸碱指示剂能够分辨出酸性物质和碱性物质。
这部分内容是本课的重点。
第二部分：学生用紫甘蓝或其他代用品自制指示剂，这部分内容是本课的难点。
教科书选用的是紫甘蓝做指示剂，如果当地没有这种蔬菜，可以用紫色的牵牛花、紫心萝卜代替。
第三部分：用自制的紫甘蓝汁检测生活中常见的物质，并记录在《活动记录》中。
让学生亲自动手，目的是为了使学生对身边物品的酸碱性有更加广泛的认识。
教材从人们耳熟能详的生活实例入手，加深学生对物质变化的认识，学生在围绕核心概念的实验探究的过程中，提高科学探究的能力，体会到科学知识来源于生活又服务于生活，通过科技可以改善生活，激发学生学习科学的兴趣。
二、学情分析六年级学生思考问题、实验动手的能力已经有一定基础，他们通过学习《蜡烛的变化》一课，知道物质发生变化会伴随着一些现象的产生：比如颜色的改变。
在纸花变色的“魔术”表演中，学生可能知道这是一种化学变化，那么，是哪些物质在发生变化呢？这才正是学生好奇心关注的焦点。
因此学生急切的期待着解开这个秘密。
三、说教学目标小学科学课程标准指出科学探究是学生学习科学的主要方式，依据科学课程的基本理念、学科特点、学习内容和六年级学生的认知水平，我确定了以下目标：科学概念1、知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
六年级上册科学说课稿与反思《3.3 变色花》苏教版(1)
六年级上册科学说课稿与反思《3.3 变色花》苏教版(1)一. 教材分析《变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材中的一课。
本课的主要内容是通过实验探究，让学生了解和掌握植物遇到不同酸碱性溶液时的变色现象，从而培养学生的观察能力、实验操作能力和问题解决能力。
教材中提供了丰富的实验材料和指导，同时也注重培养学生的科学思维和科学态度。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对于生活中的酸碱性现象也有了一些初步的了解。
但是，对于植物遇到不同酸碱性溶液时的变色现象，他们可能比较陌生。
因此，在教学过程中，我需要引导学生通过实验观察和记录，从而深入理解这一现象。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能够了解植物遇到不同酸碱性溶液时的变色现象，并能够运用这一知识解释生活中的相关现象。
2.过程与方法：学生通过实验操作，培养观察能力、实验操作能力和问题解决能力。
3.情感态度价值观：学生培养对科学的兴趣和探究精神，树立科学思维和科学态度。
四. 说教学重难点1.教学重点：学生能够理解和掌握植物遇到不同酸碱性溶液时的变色现象。
2.教学难点：学生能够运用科学的方法和思维，通过实验探究解决问题。
五.说教学方法与手段在本课的教学过程中，我将采用实验法、问题解决法、小组合作法等教学方法。
同时，我还会利用多媒体课件、实验材料等教学手段，以直观、生动的方式展示实验过程，帮助学生更好地理解和掌握知识。
六.说教学过程1.导入：通过展示一朵变色花的图片，引发学生的好奇心，激发他们的学习兴趣。
2.探究：学生分组进行实验，观察和记录植物遇到不同酸碱性溶液时的变色现象。
3.交流：学生汇报实验结果，分享实验过程中的发现和问题。
4.解释：引导学生运用科学知识解释实验现象，深入理解植物的变色原理。
5.拓展：学生通过查阅资料或进行实验，了解和探究其他植物的变色现象。
6.总结：对本节课的内容进行总结，强调植物遇到不同酸碱性溶液时的变色现象。
变色花说课稿四篇
变色花说课稿四篇篇一：变色花说课稿《变色花》师苏教版科学六年级上册第三单元的第3课，本节课的主要目标是初步学会酸碱指示剂并能利用自制的指示剂鉴别身边常见物质的酸碱性，知道日常生活中有呈酸、碱、中性的各种物质，意识事物的变化是有规律的，产生进一步探索奥妙的愿望，体会到运用科学的知识解决实际问题的乐趣。
重难点是用自制指示剂准确检测身边常见物质的酸碱性。
为了达到预定的目标，我是这样设计教学过程的：第一步运用纸花的变色导入新课，激发学生的探究欲望，通过几种物质的检测让学生明白生活中的物质分为酸性、碱性和中性；第二步指导学生小组合作制作紫甘蓝指示剂，并用其检测所带物质的酸碱性，同时完成检测记录单，这是本节课的重点和难点，因此花费的时间比较长一些；第三步是带领学生认识我们身边一些常见的酸性物质和碱性物质；第四步谈本节课的收获和感想；最后是课后延伸，了解我们周围水中的酸碱程度以及它们过量时会对动植物以及人类生活造成的影响。
篇二：苏教版科学六年级上册《变色花》说课稿我说课的内容苏教版小学六年级《科学》上册第三单元物质变化单元的第三课《变色花》，本单元主要讲的是物质的变化，教材从生活中的熟悉的一个个变化入手，提升学生对物质变化的认识，并试图让学生在学习相关科学知识和科学概念的过程中，提高科学探究的水平，使学生体会到科学知识可以改善生活，从而激发学生关注与科学有关的问题的积极性。
本节课从“使指示剂变色”的单一角度初步认识酸性和碱性的物质，至于酸和碱的性质及酸性物质和碱性物质变色的原因本课不讲，留待学生以后到中学化学课中学习。
依据科学课程的基本理念、学科特点、学习内容和六年级学生的认知水平确定如下教学目标：1、知道生活中常见的酸性和碱性物质，了解指示剂的作用。
2、初步学会自制蔬菜指示剂，能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
3、乐于运用科学知识解决实际问题。
本课的教学重点是：认识常见的酸性物质和碱性物质。
教学难点是：用自制的指示剂检测身边的物质。
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿2
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》说课稿2一. 教材分析《变色花》这一节是苏教版科学六年级上册第3课《植物与颜色》的一个组成部分。
通过本节课的学习，让学生了解植物的花瓣、果实等为什么会呈现不同的颜色，以及植物的变色现象在生活中的应用。
教材以变色花为主线，引导学生探究植物变色的原因，培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的观察力和实验能力，对于生活中的植物现象有一定的了解。
但他们对植物变色的原因可能还没有深入的认识，通过本节课的学习，让学生在已有知识的基础上，进一步探究植物变色的奥秘。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解植物的花瓣、果实等为什么会呈现不同的颜色，知道植物的变色现象在生活中有广泛的应用。
2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究植物变色的原因，培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。
3.情感态度价值观：培养学生对大自然的好奇心、探究精神和环保意识。
四. 说教学重难点重点：植物的花瓣、果实等为什么会呈现不同的颜色，植物的变色现象在生活中的应用。
难点：植物变色的原因。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用观察、实验、讨论等教学方法，引导学生主动探究、积极思考。
2.教学手段：利用多媒体课件、实物模型等教学辅助手段，帮助学生形象直观地理解植物变色的原因。
六. 说教学过程1.导入：通过展示不同颜色的花朵，引发学生对植物颜色的兴趣，导入新课。
2.探究植物变色的原因：引导学生观察不同颜色的花瓣、果实，分析植物变色的原因。
3.实验：分组进行实验，验证植物变色的原因。
4.讨论：分享实验结果，引导学生总结植物变色的原因。
5.应用：介绍植物变色现象在生活中的应用。
6.总结：对本节课的内容进行总结，强调植物变色的原因。
7.作业：布置相关的思考题，巩固所学知识。
七. 说板书设计板书设计如下：颜色：花瓣、果实等原因：基因、环境、代谢应用：指示植物、观赏等八. 说教学评价通过课堂表现、实验参与度、作业完成情况等方面进行评价。
《变色花》评课说课
《变色花》第1课时说课稿教学目标1．通过几组实验让学生知道生活中有酸性、碱性和中性3类物质。
2．理解紫甘蓝指示剂能够分辨一般物质的酸碱性。
3．揭秘花变色的秘密，实际上也是酸性物质、碱性物质遇到紫甘蓝显示不同颜色的具体使用。
教学重点理解酸性物质、碱性物质及酸碱指示剂教学难点揭秘“花”变色的秘密课前准备：实验器材略课时安排共2课时，本节课是第一课时。
为了快乐完成教学目标，我采取了以下方法：1.激趣贯穿整节课①开场来一个花、叶变色的神奇实验，紧紧抓住了学生的好奇。
②制作紫甘蓝水用视频的方式表现给学生，也给学生带来了很多乐趣。
③别样的实验（均是自制的、每人有机会做1个，现象明显、微实验环保）让每个学生的求知欲望推向高潮。
④教师的试管实验，熟知的物质，在老师的表演下显得格外亲切，再一次感到科学实验的魅力。
⑤读教材、找特点、抢答问题、这本身既在激发学生的兴趣又在激发学生的思维。
⑥几道练习，由熟知的小苏打到清洁剂到揭秘变色花到胃酸过多怎么办，能够说是层层深入，再一次将所学的知识推向又一高度，40分钟的快乐，带来了满满的收获，学生终身难忘。
2.知识主线即教学目标循序渐进，符合学生的认知规律。
从魔术表演→紫甘蓝的制作→学生实验→教师实验→实验结果→分析规律→概念得出→物质归类→查找特点→巩固练习→应用提升。
能够说是环环相扣，步步为营，恰到好处。
3.科学思维也凸显出来本节课不是单纯的来点实验，总结一下就完事。
一节课围绕一个“变”字，变色变色再变色，你变我变大家变，心动手动带脑动，熟知（家庭中的常见物质）未知（石灰水、盐酸、维生素C）到胃疼（医学常识）学生思维一直忙个不停4.科学习惯的养成①一张纸、一支笔，就把实验现象和规律性的东西手过一遍。
看似写在纸上实际已在脑中②实验的过程就是配合、合作的过程，你一言我一语汇总就是科学探究的过程。
若有时间、还能够选择性普及以下知识【也能够在下一节课说一下】1.紫甘蓝水的先天缺乏 PH试纸实验室里经常用指示剂检验酸和碱，工厂在检验产品质量时、医院在某些化验中也要用到指示剂，不过，在检测过程中，也可能发现有些检测结果不太明显，这是因为很多物质的酸碱性是很弱的，而且我们自制的紫甘蓝汁有时根本检测不出来。
变色花说课稿
变色花说课稿一、引入大家好，今天我要给大家讲一下变色花。
变色花，又名变色鸢尾，是一种很有趣的植物，在不同的环境下会呈现出不同的颜色。
比如在阳光下，它会变成黄色或者白色，在阴暗的环境中则会变成紫色或者深红色。
这让人不禁想要了解究竟是什么原因导致了它的变色。
接下来我就会带大家一起深入了解。
二、基本概述变色花是一种多年生的草本植物，属于鸢尾科。
它的茎高度一般为30-60 厘米，叶长而尖，通常呈现线状披针形。
花的颜色会因各种不同因素发生改变，比如酸度、光照度、土壤 pH 值等等。
除此之外，它还有一些其他的特点，比如它的花期比较长，从5月一直持续到7月，而且它的生长比较耐旱耐寒，是一种比较适合种植的植物。
三、变色原理从表面上看来，变色花的颜色变化似乎有点神秘。
但是实际上其变化原因十分的简单。
变色花中含有一种被称为“花青素”的化合物，这个化合物本身并不会因为环境的改变而发生变化，但是它会因为酸碱度的不同而产生变化。
当酸碱度为中性或者偏碱性时，“花青素”会变成蓝色或者粉红色，而当酸碱度为偏酸性时，“花青素”会变成红色或者紫色。
不仅如此，环境中的温度、光线等因素也对花色变化有一些影响。
在充足的阳光下，叶片会产生更多的淀粉贮存，从而导致花色的变淡，反之在阴暗的环境中叶片会消耗淀粉贮存，花色则变得更加鲜艳。
此外，土壤 pH 值偏酸或偏碱都能刺激花朵颜色的变化。
在土壤酸碱度偏低的情况下，花色会偏红或偏紫，而酸碱度偏高时则会变成黄色或白色。
四、不同颜色代表的含义变色花的不同颜色不仅仅是由于环境的影响而变化，它们也代表着不同的寓意。
比如说，黄色象征着友谊、支持和理解，所以黄色的变色花常常会被用作礼物，表达情谊或感激之情。
白色的变色花则代表着宁静、洁净和贤明。
而紫色的变色花则意味着神秘、不可知、不可预测的高贵气息。
五、最佳种植环境变色花是不同于一般花卉的，它喜爱稍微酸性些的土壤且耐旱，但也需要保持土壤比较湿润。
在秋季环境较和暖的地方，其种植是非常适宜的。
整理科学六年级上册《变色花》说课稿
科学六年级上册《变色花》说课稿整理表姓名:职业工种:申请级别:受理机构:填报日期:A4打印/ 修订/ 内容可编辑-第9期（总第242期）杭州市人大常委会研究室编二○○九年三月二十六日目录情况交流市人大常委会开展《杭州市人民调解条例》执法检查主题活动下城区：深入学习实践科学发展观开局体现三个特点江干区：召开深入学习实践科学发展观活动动员大会萧山区：坚持“三原则”深入学习实践科学发展观活动富阳市：动员部署深入学习实践科学发展观活动信息摘登2则1.情况交流※市人大常委会开展《杭州市人民调解条例》执法检查3月24日、25日两天，市人大常委会组织对《杭州市人民调解条例》贯彻实施情况进行执法检查，重点是检查人民调解组织的作用发挥，人民调解场所、人员、经费保障等实施情况。
市人大常委会副主任于辉达、王基信，秘书长俞宝祥参加了执法检查，市政府秘书长许小富及有关职能部门、市中级人民法院有关领导陪同检查。
人民调解制度被国际司法界赋予“东方之花”的美誉。
2006年《杭州市人民调解条例》颁布施行以来，在提高公民法制观念和道德水平、推进基层民主法制建设方面成效显著。
2006年至2008年底，全市5310个人民调解委员会共调解矛盾纠纷139285件，调解成功135644件，成功率达97.4%。
如今，杭州在建设和谐社会的进程中，这朵“东方之花”再度发挥着独特的作用，并日益受到各级政府重视。
“人民调解杭州模式”还被入选了2008杭州生活品质“十大现象”之一。
24日下午，执法检查组听取了市政府关于我市贯彻实施条例情况的汇报，25日，执法检查组分成两个小组，分别对拱墅区、建德市进行实地执法检查，并在当地召开有关调解委员会的座谈会，进一步了解情况。
检查结束后，市人大常委会将会对这次执法检查的情况，专题向市政府反馈，并提出下一步工作的意见和建议。
（本刊编辑）2.主题活动※下城区：深入学习实践科学发展观开局体现三个特点下城区人大常委会及机关按照中央和省、市、区委的部署要求，认真组织开展深入学习实践科学发展观活动，学习实践活动开局体现三个特点：一是领导重视。
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(10)
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(10)一. 教材分析《3.3 变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材的一部分。
本节课的主要内容是通过观察和实验，让学生了解植物的变色现象，以及这种现象背后的科学原理。
教材以日常生活中常见的植物为素材，引导学生进行科学探究，培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学基础知识，对于植物的生长和变化有一定的了解。
但是，他们对植物的变色现象及其背后的科学原理可能还没有深入的理解。
此外，学生可能对实验操作有一定的兴趣，但实验设计和解决问题的能力还需提高。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能够观察和描述植物的变色现象，了解变色背后的科学原理。
2.过程与方法：学生通过实验和观察，培养观察能力、实验能力和科学思维。
3.情感态度价值观：学生培养对科学的兴趣和好奇心，意识到科学在生活中的重要性。
四. 说教学重难点1.教学重点：学生能够观察和描述植物的变色现象，了解变色背后的科学原理。
2.教学难点：学生能够设计和进行实验，探究植物的变色现象，并能够解释变色原理。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动的教学方法，引导学生提出问题、设计实验、观察现象、分析结果。
2.教学手段：利用多媒体课件、实验材料、实验仪器等辅助教学。
六. 说教学过程1.导入：通过展示一朵变色花的图片，引发学生的兴趣，提出问题：“你们知道为什么这朵花会变色吗？”2.探究：学生分组进行实验，观察和记录植物的变色现象。
教师引导学生提出假设，设计实验，观察现象，记录结果。
3.分析：学生汇报实验结果，教师引导学生分析和总结植物变色的原因。
4.应用：学生根据实验结果，设计新的实验，进一步探究植物变色的原理。
5.总结：教师引导学生总结本节课的学习内容，强调植物变色的原因和科学原理。
七. 说板书设计板书设计如下：•现象：观察植物的变色现象•假设：提出假设，设计实验•实验：进行实验，观察结果•结果：汇报实验结果，分析现象•原理：总结变色原理，解释现象八. 说教学评价教学评价主要通过以下几个方面进行：1.学生的实验操作和观察记录：评价学生的实验技能和观察能力。
变色花说课稿
变色花说课稿1. 前言变色花，又称酢酸草花，是一种常见的小草，具有独特的颜色变化特性。
在阳光照射下，花瓣的颜色会从黄色变为红色，呈现出非常美丽的景象。
变色花的这一特性，不仅给人们带来了欣赏的乐趣，而且也在科学研究中起到了重要作用。
在本文中，我们将对变色花的特性、应用以及研究进行介绍和分析。
2. 变色花的特性和成因变色花属于酢酸蓼科万年黄草属的多年生草本植物。
花瓣的颜色变化特性是由于花瓣含有花青素，而花青素的颜色是可以随着酸碱度的变化而改变的。
在变色花的花苞中，存在着一种叫做酸性草黄素的物质，它是一种具有酸性的花青素衍生物。
当光线照射到花苞上时，会促使花苞内部的酸性草黄素分解成为酸性草黄素醇，这时候花苞是黄绿色的。
随后，花苞内部的PH值逐渐升高，酸性草黄素醇会被转化成为出芽素和高山紫素等花青素，使花苞颜色变为红色或粉色。
这一独特的颜色变化特性使得变色花成为了备受关注的研究对象。
3. 变色花的应用3.1 生态指示剂在日常生活中，我们可以利用变色花作为生态指示剂。
由于变色花会随PH值的变化而变色，所以它可以很好的反映出土壤的酸碱度情况。
如果地里的变色花呈现出红色，说明土壤比较酸性，土壤PH值较低，如果呈现出黄绿色，则说明土壤非常碱性，土壤PH值较高。
这样的应用，既能够让我们更好地了解和掌握土壤的酸碱性情况，也为我们的环境保护提供了帮助。
3.2 造纸工业变色花的花青素可以被提取出来，作为一种天然颜料使用。
在造纸工业中，我们可以利用变色花的花青素，为造纸提供颜色。
同时，由于花青素具有较好的抗氧化性，所以在食品加工和医药行业中，也有着广泛的应用。
4. 变色花的研究在变色花的特性研究中，科学家们通过生物技术手段，成功的克隆了酢酸草花中的一个重要基因——CHS。
这个发现不仅使研究人员对花瓣颜色变化的成因有了更深入的认识，也为今后研究花青素生物合成过程提供了重要的科学依据。
此外，在变色花的药用价值研究中，同样得到了人们的关注。
变色花说课稿
变色花说课稿一、引言本节课将介绍一种特殊的植物——变色花。
变色花是一种颜色会随环境变化而改变的花朵，十分神奇。
我们将通过本课对变色花进行科学解释，让学生了解植物的适应性和变化原理。
二、教学目标通过本课的学习，学生将能够： 1. 了解变色花的特点和适应环境的能力； 2. 掌握变色花的变色原理； 3. 培养学生的观察力和科学思维。
三、教学准备1.PowerPoint课件；2.变色花样本；3.彩色纸和彩笔。
四、教学过程1. 导入（5分钟）教师出示一张变色花的图片，引导学生猜测这种花是否有特殊的能力，并启发学生思考为什么植物的颜色会有所不同。
2. 呈现（10分钟）教师通过PPT展示变色花的特点和适应环境的能力，例如：变色花在不同温度下会显现不同的颜色，它能根据环境的温度变化自发地改变自身的颜色。
3. 分析（15分钟）教师将学生分为小组，每组分发一份变色花样本和彩色纸、彩笔。
学生们将变色花放在彩色纸上进行观察，并记录下花朵的颜色。
4. 探究（30分钟）学生通过实验，改变环境温度，观察变色花的颜色变化，并记录下实验结果。
学生们可以用热水或冷水来改变花朵所处的温度，然后观察花朵的颜色是否随之改变。
5. 总结（10分钟）教师带领学生总结变色花的变色原理：变色花的颜色改变是由其花瓣细胞中的色素颗粒对温度的敏感性引起的。
当环境温度升高时，变色花的颜色会变浅；当环境温度降低时，变色花的颜色会变深。
6. 拓展（10分钟）教师给出一些其他的能够随环境改变的植物，例如变色叶子。
并邀请学生讨论这些植物的变化原理和适应环境的能力。
五、课堂小结通过本节课的学习，学生们对变色花的特点和变色原理有了更深入的理解。
同时，培养了学生的观察力和科学思维，为今后的科学学习打下了基础。
六、作业布置一道与变色花相关的练习题，要求学生用自己的话解答。
七、教学反思本节课通过呈现、分析、探究等环节，循序渐进地引导学生了解变色花的特点和适应环境的能力。
变色花说课设计
《变色花》说课教学分析：《变色花》是苏教小学六年级第三单元《物质在变化》中的第三课。
本单元第一课《蜡烛的变化》《铁钉生锈了》已经让孩子们掌握了物质变化能产生新的物质。
本课旨在通过探究变色花的奥秘来认识两类物质——酸性物质和碱性物质。
学生能用“指示剂”来鉴别身边物质的酸碱性，学生体会“指示剂”这个神奇物质在不同酸碱性物质中的作用。
过渡语：（为此，我设计了以下教学目标）教学目标：一、知识与技能：知道生活中常见的碱性物质、酸性物质和指示剂的作用。
二、过程与方法：通过教师的示范了解自作指示剂的过程；能用指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
三、情感态度与价值观：在探究的过程中，能积极大胆的阐述自己发现，体现探究的乐趣；乐于与他人合作，养成细致观察的习惯和态度。
我确定了本课的重点是：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点是：用指示剂检测身边物质的酸碱性。
过渡语：（为了达到以上目标、掌握重点、突破难点，我采用了以下教学方法）教学方法：情趣导入法、实验探究法、任务驱动法。
过渡语：（为了让学生充分地参与到实验活动中，直观地看到实验的结果，我准备了以下教具）教学准备：紫色甘蓝指示剂、肥皂水、洗衣液、橙汁、白醋、橘子数个、白色纸花、试管若干、试管架若干、水槽若干、胶头滴管若干、滤纸数张等。
过渡语：（为了充分营造轻松和谐充满活力的科学课堂。
在有目的性针对性的谈话和评价指引下，学生的科学探究能力、分析、推断能力，都将在几个探究活动中得以充分的体现。
我设计了以下教学流程）教学过程：一、情景激趣：问题-猜想1.同学们，刘谦听说过吗？老师也跟这魔术大师学了一手，想看吗？接下来让我们一起见证奇迹的时刻！2.表演魔术：教师出示准备好的纸花，并在上面喷水，学生认真观察。
3.设疑：你们认为使花变色的奥妙在哪里呢？4. 我非常欣赏同学们科学的思维方式，任何看似奇异的现象只是因为其中藏着一些我们暂时不明白科学道理，刚才同学们提出了这麽多假设，这些假设是否正确呢？我们要通过什么来验证？（设计意图：利用魔术刺激学生的感官，激发学生的探究欲望。
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《变色花》说课稿
尊敬的各位评委，亲爱的老师们：
大家好！今天我说课的内容是小学科学六年级上册第三单元《物质在变化》的第三课《变色花》。
下面我将从教材分析、教学重难点、教法学法、教学过程等方面进行说课。
一、教材分析
本节内容是学生在学过《蜡烛的变化》、《铁钉生锈了》的基础上来学习的，已经对物质在变化有了较深的感受，本节课将让学生走进《物质的变化》的新世界，了解物质的酸碱性及酸碱物质的鉴别。
教材从生活入手，提升学生对物质变化的认识,提高科学探究的水平，使学生体会到科学知识可以改善生活。
二、教学目标（教学目标依据科学课程的基本理念、学科特点、学习内容和六年级学生的认知水平确定如下）
1.知识目标：
（1）知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
（2）了解指示剂的作用是能分辨物质的酸碱性。
2.能力目标：
（1）初步学会制作指示剂。
（2）能够运用指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
3.情感态度与价值观：
（1）探究变色花的秘密，感受物质的变化。
（2）领悟到科学世界的奇妙，进一步产生探究奥秘的愿望。
（3）体会运用科学知识解决生活问题的乐趣。
三、教材的重难点（根据教学目标及学生的认知能力，我把本课的教学重难点确定如下）
重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点：正确地自制指示剂及利用指示剂检测物质的酸碱性。
四、教法学法(教无定法、贵在得法。
为突出重点，突破难点，针对本课教学内容,本课的教法学法如下)
1.教法：本课我将采用直观演示、实验、归纳总结等教学方法引导学生认识物质的酸碱性，感受科学世界的奇妙。
2.学法：根据教学内容的特点我将指导学生采用观察、实验、合作交流等方法，探索物质的变化。
五、教学具准备
根据教学内容的要求，我准备了白色纸花、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、厚塑料袋等教学具，服务于教学。
六、教学过程
（一）创设情境揭示酸碱
要想激发学生开展探究活动,就要为他们创造一个良好的情境激发兴趣。
首先我会问学生：看过魔术表演吗?老师将表演一个魔术给同学们看。
然后出示一支白色的纸花，用喷壶往纸花和纸叶上喷“水”。
学生通过观察发现花红叶绿了。
很自然的在头脑中就会产生这样的颖问：花为什么会变色呢？通过魔术表演一下子就激发起了学生学习的兴趣和探究的愿望。
接着运用PPT展示变色花制作的过程以及喷壶里的奥秘。
“花瓣”上抹了白醋，“叶子”上抹了碱水。
喷壶里面是老师自制的紫甘蓝水。
像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质。
像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。
像紫甘蓝水可以辨物质的酸碱性的物质叫做酸碱指示剂。
酸碱指除了自制以外，还有PH试纸，它与紫甘蓝水具有同样的特性，遇酸性物质变红，遇碱性物质变绿。
此环节，初步让学生感受物质可以分酸性和碱性，激发学生对新事物、新知识探索的激情。
（二）生活百科感受酸碱
在学生初步感知物质存在酸碱的基础上，引导学生走进生活动，感知生活中的酸碱生。
首先，根据人的生活经历感受酸碱生：你若有呕吐的经历，就会感觉到胃里有酸水；你剧烈运动时，会感到肌肉酸痛，那是因为胃和肌肉产生了酸性。
你吃未熟透的柿子时，会感到有涩味；你用肥皂洗手时，会有滑腻的感觉，那是因为柿子和肥皂里含有碱性物质。
接着，走进生活，感受常见物质的也有酸碱性：橙子、西红柿中含有维生素C，蔬菜中含有叶酸，它们都是酸性物质；农田、果园中施用的化肥，有的是酸性，有的碱性；做包子、馒头用的小苏打是碱性物质；家用清浩大多是碱性物质。
此环节，让学让感受到了生活中的很多物质都存在酸碱性，但并不充分，因为物质万千，授之以鱼，不如授之以渔。
接下来，将指导学生制作做紫甘蓝指示剂，鉴别物质的酸碱性。
（三）制作试剂鉴别酸碱
1.制作紫甘蓝试剂
教师介绍用紫甘蓝压汁做指示剂的方法：
第一步：将紫甘蓝(约50克)撕碎，装入透明厚塑料袋中；
第二步：往塑料袋中加入一杯温水(50℃～60℃)；
第三步：一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶3～5分钟，直到水变为紫色为止；
第四步：用牙签在塑料袋的底部扎一个孔，将紫甘蓝汁倒人小烧杯中；
第五步：将条形过滤纸全部浸没在紫甘蓝汁中，过一会儿，用镊子夹出，搭晾在烧杯壁上(或其他物品上)。
制作之前，教师要提醒学生注意四点：
(1)尽量选择紫甘蓝的薄叶，少用梗；
(2)紫甘蓝撕的块要小一点；
(3)用手反复挤压菜叶时，不要把塑料袋弄破了；
(4)挤压菜叶的时间以汁液变紫为准。
这部分是本课的难点，学生能否做成指示剂将决定下面能否检测各种物品的酸碱性。
因此教师在这个活动中要做好指导工作，让每个学生都能体验到成功的乐趣。
2.检验物质的酸碱性。
为了培养学生的科学精神，此环节引导学生采用猜想、验证、小结的步骤来走进生活检验物质的酸碱性。
（1）猜想。
根据生活经验和教学第四个环节的酸碱感受，首先让学生猜想每种物质的酸碱性。
（2）验证。
验证酸碱性要引导学生重视以下内容：第一、不同的物质验证方法不一样，如苹果，可以让学生用水果刀削一小块，再用滴管滴两三滴在剖面上；如可乐这些较深的液体，如果直接滴在液体里，可能不易看出颜色的变化，可以先将液体倒少许在滤纸上，再进行验证；第二、要将结果填写在活动记录表上；第三、不认识的物质，不要随便测试，注意安全。
（3）小结。
今天同学们运用科学知识，进一步感受生活中物质的酸碱性，同时了解到物质除了分酸性物质和碱性物质，还有像盐水一样，不能使紫甘蓝汁变色的物质，叫做中性物质。
指示剂除了紫甘蓝水还有PH试纸。
（四）拓展总结延伸酸碱
小小的变色花，变出了那么多的知识。
在我们的世界里，动物和植物有酸碱之分，动物和植物赖以生存的环境也有酸碱之分，利用我今天所学知识，了解并改变我们的生活及环境。
例如：杜鹃花喜好酸性土壤，如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明可能土壤偏碱性，需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。
竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它就会大面积死亡。
健康人的身体呈弱碱性，但是现在很多人身体呈酸性，因此要多吃含碱性的食品。
（五）布置作业运用酸碱
课后让学生用自制的紫甘蓝汁检测自己周围环境中水的酸碱性。
农村的学生可以检测井水、河水的酸碱性；并要求学生请教家长或查阅资料，研究水中的酸或碱过多时，对动物、植物、人类的生产生活有什么影响。
以此进一步引起学生对水污染的关注，培养学生爱水、惜水、保水。
这样，不仅让学生对“指示剂”的检测作用有了更深层次的了解，增加了知识面，也把课堂内的研究引向课外，体验学习科学的乐趣，增广科学探究能力，提升学生的综合能力。
七、板书设计
变色花
紫甘蓝汁酸性物质中性物质碱性物质
酸碱指示剂红不变色绿
白醋水小苏打水
白酒洗衣粉水我设计的板书简洁明了，完整地呈现了本课的知识体系，为学生学习提供了很好的服务。
以上就是我本次说课的内容，请各位评委老师给予批评与指正，谢谢。