喂养不当易缺微量元素,专家支招如何食补
如何补充饮食中缺乏的微量元素
如何补充饮食中缺乏的微量元素饮食均衡和营养丰富是保持身体健康的关键，而在我们日常的饮食中，往往会存在某些微量元素的缺乏。
微量元素对于人体来说虽然数量较少，但却是维持机体正常代谢和发展所必需的。
因此，了解如何补充饮食中缺乏的微量元素是至关重要的。
以下将针对常见的几种微量元素缺乏进行介绍，并提供一些简单易行的方法来帮助大家补充这些微量元素。
铁铁是构成血红蛋白的重要成分，同时也参与体内氧气输送、能量代谢等多种生理功能。
缺铁会导致贫血等疾病，同时也会影响机体免疫系统的功能。
补充铁的方法：1. 食用富含铁的食物，如动物肝脏、红肉、深色绿叶蔬菜等；2. 同时搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果、番茄等，有利于铁的吸收；3. 尽量避免喝咖啡和茶，因为其中的咖啡因和鞣酸可能会影响铁的吸收。
锌锌是人体内多种酶的重要成分，参与调节免疫功能、蛋白质合成和DNA合成等生理过程。
缺锌会影响生长发育，降低机体免疫力。
补充锌的方法：1. 食用富含锌的食物，如牛肉、羊肉、海鲜、坚果等；2. 合理选择食用炖煮菜肴，因为这样可以更好地保留食物中的锌；3. 适量补充维生素A和维生素E，这两种维生素有助于锌的吸收。
碘碘是甲状腺激素的组成部分，对于人体的代谢、生长和发育至关重要。
缺碘会导致甲状腺功能减退、儿童发育迟缓等疾病。
补充碘的方法：1. 食用富碘食物，如海鱼、海带、紫菜等；2. 适量食用含碘食盐，但不可过量，以避免碘过量引发的问题；3. 注意购买的食盐是否是加碘盐，以保证摄入足够的碘。
维生素D维生素D是维持骨骼健康和促进钙的吸收利用的关键。
缺乏维生素D可能导致骨质疏松、软弱等骨骼问题。
补充维生素D的方法：1. 每日适量暴露在阳光下，因为身体可以通过皮肤合成维生素D；2. 食用富含维生素D的食物，如鱼肝油、蘑菇、蛋黄等；3. 如有需要，可以向医生咨询维生素D的补充剂。
叶酸叶酸是DNA合成和红细胞生成的必需物质，对于维持人体正常生长和发育至关重要。
喂养不当是孩子厌食主因,您了解吗？
喂养不当是孩子厌食主因，您了解吗生活中，一旦小孩不爱吃饭，食欲不好，出现挑食、偏食，家长就认为是缺乏微量元素，尤其是缺锌，甚至给小孩补锌。
其实，这只是其中的一个原因，喂养不当才是引起小孩不爱吃饭的主要原因，但常被家长忽视了。
喂养不当主要表现在以下三个方面：1.口味单一。
小孩天生喜欢尝试各种味道的食物，家长应准备丰富的食物种类和味道，增强孩子的味觉刺激。
然而，有的家长给孩子准备的食物种类不多、味道单一，长此以往，造成孩子只愿意接受自己熟悉的味道，排斥陌生的味道，逐渐养成了挑食、偏食的不良习惯。
2.要求严格。
有些家长生怕小孩自己吃饭弄得身上和桌上满是饭菜，脏兮兮的，便干脆自己给小孩喂饭，或许严格要求小孩吃饭不能弄得到处都是。
这样使得小孩严重依赖大人喂饭，逐渐失去了吃饭的兴趣。
所以建议家长从孩子1岁开始便让孩子自己用勺子吃饭，允许吃得“一塌糊涂”。
3.期望太高。
每当吃饭，家长期望自己小孩多吃点饭菜，要求孩子向那些特别能吃的小孩看齐，甚至强迫小孩进食，结果小孩把吃饭当成了很大的负担，影响了小孩的心理成长。
其实，每个小孩都有自己的特点，只要生长发育正常，身体健康，家长就没必要太严苛。
如果小孩子长期挑食、偏食，建议家长带其去专科医院保健科做一次营养咨询，进行营养与进食行为评估，找出其中原因再出对策。
锌与味觉功能的关系微量元素锌是唾液中味觉素的重要组成，机体缺锌可致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞了味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，从而降低味蕾的敏感度，使味觉功能减退。
同时，缺锌会让体内的含锌消化酶减少，使消化能力变弱，影响味觉和食欲，最终引起偏食厌食。
小孩在夏天的出汗量比其他季节高很多，体内的锌会随着汗液一起大量的排出体外，如果食物中锌的摄入量跟不上，就很容易缺锌导致偏食厌食，而且免疫力低下经常感冒发烧。
吃什么补锌?生活中的食物是锌的主要来源，多吃含锌高的食物可取到不错的补锌效果。
锌元素主要存在于牡蛎、海产品、动物内脏、牛肉中，其它食物的含锌量很少，牡蛎的含锌量最高，每百克牡蛎含锌100毫克，居含锌食物排行之首，是食物补锌的极佳选择。
宝宝缺微量元素的补充食物
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生活常识分享宝宝缺微量元素的补充食物
导语：很多的家长朋友们，非常小鱼发现其实宝宝的身体免疫力低下，而且在不知不觉的时候，很容易会造成微量元素缺失的一个现象，那么很多的家长或
很多的家长朋友们，非常小鱼发现其实宝宝的身体免疫力低下，而且在不知不觉的时候，很容易会造成微量元素缺失的一个现象，那么很多的家长或许并不知道该如何给宝宝进行补充，接下来的这篇文章我就来一起了解一下。
健脑食物一般有核桃、黑芝麻、金针菜、小米、玉米、香菇、海带、大豆、栗子、香蕉、胡萝卜、马铃薯、南瓜、笋、苹果、蛋清、茄子、洋葱、牛奶、豆腐、花生、野鸭、鹌鹑、动物的脑和内脏等。
核桃虽不是经常食用的食物，但如果每天早晚能吃几个，对正在生长发育中的儿童、中小学生的大脑神经和周围神经系统的发育都有好处。
祖国医学很早就把核桃作为补气养血的食疗佳品了每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
花生。
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”
黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。
小米。
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。
如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
宝宝缺微量元素食补方案
宝宝缺乏微量元素食补方案今天跟麻麻们分享一些关于给宝宝如果没通过食补来补充微量元素，以及应该通过食用哪种食物来给宝宝补充某种微量元素呢。
特此列出以下详细信息，希望能够帮助到各位妈妈们，同时也希望麻麻们能够感受到宝乐滋是在时时刻刻的关心着麻麻们和宝宝哦。
铁：铁是构成血红蛋白和肌红蛋白的必要成分，也是很多酶的活性部分。
含铁较多的食物有：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。
锌、：锌是人体内许多酶的原料，并可参与核酸和蛋白质的代谢过程，在成纤维细胞增殖及胶原合成过程中，锌也起主要作用。
含锌较多的食物有：猪肉、牛肉、羊肉、禽类、豆类、麦芽等。
铜：铜是血、肝、脑等铜蛋白的组成部分，也是几种胺氧化酶的必需成分。
含铜较多的食物有：牛肝、羊肝、鱼类、牡姐及绿叶蔬菜。
硒：硒是一种强抗氧化剂，对机体的免疫力和杀菌力有促进作用，是保持机体健康必需的元素之一。
含硒较多的食物有：青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。
铬：三价铬能促进糖和脂肪的代谢，帮助胰岛素发挥作用，降低血中胆固醇含量，防止动脉粥样硬化，是人体必需的微量元素。
含铬较多的食物有：肝脏、牛肉、啤酒、面包、黑胡椒、鸡肉、面粉和脱脂奶粉等。
锰：锰是许多酶的激活物。
它能促进生长发育和性的成熟，也能促进骨的钙化过程。
含锰较多的食物有；萝卜缨、小麦、扁豆、大白菜、粗粮、干果、茶叶等。
镁：镁是细胞的重要阳离子，参与蛋白质合成和肌肉的收缩作用，并能增加淋巴细胞的活力。
含镁较多的食物有：蛋黄、豆类、麦芽、牡须、鸭肉、香蕉.缺少某种微量元素可以参照以上食物调节日常饮食，给宝宝一个丰盛可口同时又极富营养的美餐哦。
再次，宝乐滋旗舰店全体员工祝麻麻们天天开心，宝宝健康成长拥有一个美好的童年哦......。
婴幼儿补铁补血如何食疗
婴幼儿补铁补血如何食疗铁元素是婴幼儿生长发育过程中必不可少的微量元素，它对于宝宝的生长发育和免疫力提升有着重要作用。
那么，婴幼儿补铁补血该如何食疗呢？下面就来为大家详细介绍一些实用的食疗方法。
一、动物肝脏动物肝脏是公认的补铁佳品，如猪肝、鸡肝等。
这些食材中含有丰富的铁质，容易被宝宝吸收。
我们可以将肝脏煮熟后切成小块，加入宝宝喜欢的蔬菜一起煮粥，或者做成肝脏泥，搭配米粉给宝宝食用。
二、红肉红肉中的铁质含量较高，尤其是牛肉、羊肉等。
我们可以将红肉切成小块，煮熟后捣成泥，与宝宝的辅食搭配。
还可以将红肉炖煮至烂熟，加入面条或粥中，让宝宝更容易消化吸收。
三、鱼类鱼类中的铁质含量也很丰富，尤其是深海鱼类，如三文鱼、鳕鱼等。
这些食材中的铁质容易被宝宝吸收。
我们可以将鱼肉蒸熟后捣成泥，与米粉、蔬菜等搭配，制成辅食。
四、豆类豆类中含有丰富的植物性铁质，如绿豆、黑豆、红豆等。
我们可以将这些豆类煮熟后捣成泥，与宝宝的其他辅食搭配。
还可以将豆类做成豆浆，让宝宝饮用。
1.肝脏蔬菜粥食材：猪肝、鸡肝、大米、胡萝卜、菠菜、食盐做法：将猪肝、鸡肝洗净，煮熟后切成小块；大米淘洗干净，煮成粥；将胡萝卜、菠菜切成小块，煮熟。
将肝脏和蔬菜加入粥中，搅拌均匀，加入适量食盐即可。
2.牛肉豆腐炖蛋食材：牛肉、豆腐、鸡蛋、葱花、生抽、食盐做法：将牛肉切成小块，煮熟；豆腐切成小块；鸡蛋打散备用。
将牛肉、豆腐放入锅中，加入适量水，煮至豆腐熟透。
将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，加入葱花、生抽、食盐，炖熟即可。
3.红枣枸杞银耳汤食材：红枣、枸杞、银耳、冰糖做法：将红枣、枸杞洗净；银耳泡发，撕成小块。
将红枣、枸杞、银耳放入锅中，加入适量水，煮至银耳熟透。
加入冰糖，煮至溶化即可。
4.豆浆食材：黄豆做法：将黄豆泡发，煮熟。
将煮熟的黄豆放入豆浆机中，加入适量水，打成豆浆。
过滤后加热，即可饮用。
1.保持饮食多样化，确保宝宝摄入足够的营养。
2.适量补充维生素C，有助于铁质的吸收。
如何补充饮食中缺乏的微量元素种类
如何补充饮食中缺乏的微量元素种类饮食中缺乏微量元素对人体健康有着重要的影响。
微量元素虽然在体内所需量较少，但对于维持人体正常的生理功能具有不可忽视的作用。
因此，如何补充饮食中缺乏的微量元素种类成为了一个值得关注的问题。
本文将从几种常见的缺乏微量元素进行论述，并介绍如何通过合理的饮食搭配来满足人体对这些微量元素的需求。
一、锌（Zinc）——有机成分合成和骨骼发育的重要参与者锌是一种重要的微量元素，它对于人体的正常生长发育、免疫功能和生殖系统的正常运作至关重要。
但是，锌的摄入不足容易导致免疫力下降、性功能低下等健康问题。
为了补充缺乏的锌，我们可以通过食用富含锌的食物来实现。
1. 动物性食物：牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食物是锌的良好来源。
同时，贝类、虾、蟹等海鲜也富含锌。
2. 植物性食物：豆类产品，尤其是豆腐和花生可以补充锌元素。
此外，坚果类食物，如核桃、杏仁等也是不错的选择。
二、铁（Iron）——氧气运输和能量代谢的必需成分铁是人体内运输氧气的重要成分，同时也是能量代谢的必需元素。
虽然铁的缺乏一般与贫血有关，但它也可能导致疲劳、免疫力下降等健康问题。
因此，补充缺乏的铁元素非常重要。
1. 动物性食物：红肉如牛肉、猪肉以及鸡肉等均富含铁元素。
2. 植物性食物：绿叶蔬菜，如菠菜、苋菜等是植物性铁的良好来源。
另外，豆类、全谷类食物如豌豆、绿豆、黑豆、黑米等都富含铁。
三、硒（Selenium）——抗氧化剂和免疫调节剂硒是一种重要的微量元素，它不仅具有很强的抗氧化作用，还可以调节免疫功能。
硒的缺乏会增加心血管疾病、癌症等风险。
因此，补充硒元素有助于维持健康。
1. 动物性食物：大多数海产品，如深海鱼、虾、蟹等含有丰富的硒元素。
2. 植物性食物：富含硒的植物有巴西坚果、葵花籽、燕麦等。
除了上述提到的几种微量元素外，钙、镁、铜、碘、锰等也是人体所需的微量元素。
确保合理的饮食搭配可以有效地满足这些微量元素的需要。
总之，合理补充饮食中缺乏的微量元素种类对维持人体健康非常重要。
儿童补锌的食物有哪些 儿童补锌辅食推荐
儿童补锌的食物有哪些儿童补锌辅食推荐锌是人体必需的微量元素之一，在婴幼儿生长发育阶段的作用尤为重要，婴幼儿缺锌最常见的症状是厌食、异食癖和生长停滞，甚至会造成智力发育障碍。
一、鱼泥青菜番茄粥8个月以上宝宝原料：鱼肉1小块，青菜适量，番茄半个，米粥1小碗，适量高汤、料酒、熬熟植物油。
做法：1、鱼肉蒸熟，去刺压成泥。
2、青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎3、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
二、南瓜玉米汁材料：奶粉（加奶粉，是为了更浓的奶香味，鲜奶也可以，不过这奶，一定要等玉米汁榨好冷到40度左右才加，不然其实就全没了），剥好的玉米粒，南瓜丁，大米（想要玉米汁更浓点的，可以加大米）把玉米粒，南瓜丁倒入豆浆机内，加入适量的水，启动玉米汁按键，就开始煮了十分钟后，又香又浓的南瓜玉米汁就做成了~三、鸡肝泥鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素a和维生素b族等，也比猪肝细腻一些~做肝泥用的是最简单的方法，也不添加什么材料。
尽量的天然。
鸡肝要挑色泽红润，按下去有弹性的为新鲜。
买回来后，先用水清洗干净，然后用手仔细的把肝的外膜、脂肪、血根等杂质去除放进锅里隔水蒸15分钟。
煮好后的肝,颜色淡黄。
然后用小调羹,慢慢的压碎,压到一定程度后,加少量的盐，专家建议，一岁前的小孩尽量少吃调味料，所以我只添加少量盐调味和去腥。
加盐后，继续把肝压成糊状。
做好后的鸡肝泥用保鲜盒装好备用，吃米粉的时候可以添加进去一起吃，也可以加米汤调稀后直接喂给小孩吃。
都很不错的。
四、鸡血蛋黄粥补铁佳品~适合6个月以上的宝宝食用~原料：鸡血50克,蛋黄半个，稀粥半碗。
配料：去油鸡汤半勺(要是没有鸡汤,也可以不给)烹饪方法：1、鸡血洗净，切成碎块。
如果觉得还不够碎，可以用调羹压碎。
2、蛋黄用调羹压成泥。
3、稀粥中加适量鸡汤，煮成粥。
没有鸡汤可以加开水煮。
4、放入鸡血，煮到半熟的时候，加入蛋黄泥，搅拌，最后煮熟就可以了。
如何补充饮食中常见缺乏的营养素
如何补充饮食中常见缺乏的营养素在现代生活中，饮食往往是我们获得营养的主要途径。
然而，很多人的饮食习惯存在一些问题，导致我们经常缺乏一些重要的营养素。
本文将介绍如何补充饮食中常见缺乏的营养素，以保持身体的健康和平衡。
一、维生素D的补充维生素D是人体所需的重要营养素，它有助于钙的吸收和利用，维持骨骼的健康。
由于很少有食物含有丰富的维生素D，我们需要依靠日照来获得。
然而，在一些地区或冬季，阳光照射不足，导致维生素D的缺乏。
为了补充维生素D，我们可以选择服用维生素D的补充剂，特别是对于那些阳光较少的人来说。
此外，富含维生素D的食物如鱼肝油、鱼类、蛋黄等也可以添加到我们的日常饮食中。
二、钙的摄入钙是维持骨骼健康的重要成分，也是许多生物体内的重要离子。
由于我们经常摄入的食物中钙的含量有限，很容易导致钙的缺乏。
为了补充钙，我们应该选择富含钙的食物，如牛奶、豆腐、乳酪等。
此外，钙片或钙补充剂也可以作为我们的钙补充选择之一，但在使用前最好咨询医生的建议，以确定适合自己的剂量。
三、维生素C的补充维生素C是一种水溶性维生素，具有重要的抗氧化和免疫调节功能。
由于人体无法自行合成维生素C，我们必须通过饮食来摄入足够的维生素C。
然而，维生素C在食物加热或保存过程中往往会流失，导致我们缺乏这种重要的营养素。
为了补充维生素C，我们可以选择富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、蔬菜等。
此外，维生素C片或维生素C补充剂也可以作为补充的选择。
四、膳食纤维的摄入膳食纤维是一种对人体健康非常重要的营养物质，它有助于促进胃肠蠕动，维护肠道健康，预防便秘等。
然而，现代人的饮食习惯普遍偏向精细加工食品，导致膳食纤维的摄入不足。
为了摄入足够的膳食纤维，我们应该增加蔬菜、水果、全谷类等富含纤维的食物的摄入。
此外，食用谷类芽苗也是补充膳食纤维的良好选择。
五、铁的补充铁是人体必需的微量元素，它参与氧气的输送和存储，是体内血红蛋白和肌红蛋白的重要组成部分。
食物补充微量元素方法
食物补充微量元素方法
人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。
由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。
反之，可造成某些元素的缺乏。
人体缺乏某种微量元素会导致疾病，如缺铁导致贫血；缺锌使免疫力下降并影响发育和智力，缺碘发生甲状腺肿大等。
若能在药物治疗的同时，辅以食补，效果将会更好。
缺铁：可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等。
缺锌：可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等，严重者可服用新稀宝等补锌产品。
缺镁：可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。
缺碘：可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等。
锌元素 umol/l 76.5～170. 含锌丰富的食物有海产品，如牡蛎、干贝、瑶柱等；坚果类食物也含锌很高，例如核桃、杏仁、芝麻等。
铜元素 umol/l 11.8～39.3 动物的内脏含铜量很高，用含铜的器皿烹调的食物，含铜量都很高。
铁元素 mmol/l 7.52～11.8 含铁丰富的食物有动物的肝脏，如鸡肝、猪肝等；豆制品含铁量也很高，而且容易吸收，如豆浆和豆腐；蛋黄的含铁量很高，但吸收率稍差，也算是补铁的食物之一。
橙子、葡萄、奇异果等含丰富的维生素c ，促进铁的吸收。
钙元素 mmol/l 1.55～2.65 奶类、豆制品、坚果类含钙丰富；鱼肝油促进钙的吸收和利用；多晒太阳。
宝宝易缺乏什么 宝宝补充微量元素的正确方法
宝宝易缺乏什么宝宝补充微量元素的正确方法家长们都非常注重宝宝的生长发育，生怕宝宝缺乏了某些营养，有些家长在听说孩子微量元素不足后，最直接的反应就是给孩子拼命补。
钙、铁、锌是婴幼儿时期易缺乏常量元素或微量元素一、1钙钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。
牛奶及其制品是膳食钙的最好来源；大豆及其制品也是钙的良好来源；绿叶蔬菜和菜花也含较多的钙；动物性食物中，贝类钙的含量最高，其次鱼类、蛋类，畜禽肉类含钙量最低。
二、2铁铁是所有活体组织的组成成分，是人体重要的必需微量元素。
铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程、维持正常的造血功能，并参与维持正常的免疫功能、可催化β-胡萝卜素转化为维生素A等。
缺乏是全球最常见的营养素缺乏症。
据联合国儿童基金会统计，全球大约有37亿人缺铁，发展中国家40%～50%的5岁以下儿童和50%以上的孕妇患缺铁病。
三、3锌锌分布在人体所有组织、器官、体液及分泌物中，具有催化功能、结构功能和调节功能。
锌对生长发育、智力发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能均具有重要的作用。
贝壳类海产品（如牡蛎、蛏子，扇贝）、红色肉类、动物内脏等都是锌的极好来源。
四、宝宝补充微量元素的正确方法通常建议营养来源于食物，必要时合理选择补充剂。
1健康的宝宝健康的宝宝存在微量元素不足的宝宝，可以通过食补，鼓励多进食富含微量元素的食物，如每天喝奶，每周吃2次动物的肝或血，每天摄取足量的动物性食品（包括肉类、海产品等），基本可以满足宝宝对钙、铁、锌的需求。
2患病或微量元素缺乏的宝宝疾病原因导致微量元素的缺乏，首先应积极治疗原发病，在进行饮食治疗的同时，可以适当补充钙、铁、锌等矿物质制剂，如以食物为原料的铁锌钙固体饮料，补充微量元素的同时，给宝宝以健康保障！。
微量元素怎么补充 缺什么补什么
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微量元素怎么补充缺什么补什么
导语：如果体内微量元素缺乏，宝宝的生长发育就会受到影响，所以补充微量元素，是非常有必要的，一般来说，都是通过食补的方法来补充微量元素，缺
如果体内微量元素缺乏，宝宝的生长发育就会受到影响，所以补充微量元素，是非常有必要的，一般来说，都是通过食补的方法来补充微量元素，缺什么就吃相关的食物。
钙
其实严格来说，钙不算微量元素，应称为常量元素，因为它的含量占人体总重量的万分之一以上。
钙是构成骨骼的基石，因此处于成长发育期的孩子一定要摄入足够的钙，以增强骨骼，促进长高。
富含钙的食物：牛奶、蛋类、豆类、豆制品、花生、芝麻酱、虾皮、海带、山楂、榛子仁、瓜子、马铃薯、绿叶蔬菜等。
同时注意补充维生素D，以促进钙的吸收。
2.铁
铁是合成血红蛋白的原料，缺铁易导致贫血、感觉疲倦、乏力、易怒及注意力不集中等状况。
富含铁的食物：鱼类、肉类、动物肝脏、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。
3.锌
锌有助于机体抵抗感染和修复机体组织，还有助于提高智力，儿童缺锌可能会引起大脑发育不良和异食癖、多动症等。
富含锌的食物：瘦肉、肝脏、山羊肉、牛肉、鱼类、生蚝、扇贝、泥蚶、鱿鱼、墨鱼、口蘑、香菇、香杏片、口蘑、黄豆、白木耳、白菜、松子、山核桃等。
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长期营养不良怎样调理 调理宝宝营养不良的小食谱
长期营养不良怎样调理调理宝宝营养不良的小食谱大部分的宝宝营养不良都是因为家长喂养不当造成的，不要小看辅食添加这已过程，也不能忽视母乳不足的这一现象，宝宝刚一出生喂养的食物来源就是奶，或者是母乳或许是奶粉，一般在这个阶段家长很难出现宝宝吃不饱的现象，大部分家长的心理都是担心宝宝吃不饱，所以当母乳不足的时候添加奶粉就成了他们的弥补办法。
下面小编为大家带来调理宝宝营养不良的小食谱，一起来看看吧。
辅食添加错误易导致宝宝营养不良一般错误的开始就是辅食添加，当宝宝开始添加辅食之后，家长总是担心宝宝还没出牙，不能吃颗粒状的食物，总是将宝宝的辅食研磨的很细，泥状食物一直吃到8、9个月，这样宝宝就会失去锻炼吞咽能力的机会，导致日后无法与正常大人一同饮食，稍微粗一点的食物宝宝都会吐出来，或者是延误了添加辅食的时间，6、7个月的宝宝依然是以奶为主，宝宝习惯了奶拒绝辅食，这样营养摄入就少，就会造成宝宝营养不良。
调理宝宝营养不良的食谱现今的孩子很少会因为吃不饱而营养不良，更常见的原因是孩子天生脾胃比较虚弱，消化吸收不好，或者因为生病导致体质下降而出现小儿营养不良的症状。
如何给孩子补充营养呢，补品和营养剂一方面价格太昂贵，令一方面也不太适合儿童食用，最好的补充营养，解决小儿营养不良的方法还是靠食补，从天然的食物中摄取足够的营养，同时调理脾胃。
【食谱1】枣杏鸡汤营养解说：这个鸡汤以大枣、杏仁和核桃一起熬煮，大枣具有补脾、养血的功效，能调理脾胃，而核桃益肾，中医认为，肾为先天之本，脾胃不好的小朋友，其实也和肾阳不足有关，这个鸡汤不但能提供丰富的蛋白质，脾肾同补，有强筋骨，装脾胃的功效。
另外家长也要注意，杏仁不能和板栗、猪肉、小米同食，枣忌与海鲜同食，核桃不能与野鸡肉一起食用。
主料：鸡500克，栗子(鲜)200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。
调料：姜3克，盐3克。
制作方法：1.杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中。
给宝宝补充维生素食谱(二)
给宝宝补充维生素食谱（二）
维生素是宝宝在成长过程中不可缺少的营养之一。
不过，很多妈咪们却由于太过“重视”，常常在给宝宝补维生素的过程中陷入误区。
宝宝应该怎样正确补维生素呢？给BB补维生素妈咪易陷入9大误区
其实，只要不是轻度或者重度缺乏维生素，妈咪们就不需要给宝宝吃大量的维生素补充剂。
天然的很多食物中都含有种类丰富的维生素，妈咪们只要选对食材并掌握正确地烹饪方法，就可以为宝宝均衡补充维生素哦！
推荐BB食谱：橙汁红薯泥
小编力荐食材3：红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
推荐BB食谱：橙汁红薯泥
准备食材：红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙。
做法：
1、将红薯带皮蒸熟，取中间的部份。
2、红薯肉放在茶滤勺中，用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水，捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中，用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥；弃掉滤勺中的粗纤维。
3、用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。
4、将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。
5、若汁中有微量果肉，可用消毒过的滤勺滤一下。
6、做好的糊糊，应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。
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为了让宝宝们健康茁壮成长，“棉小兜”诞生了！。
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导语：精盐婴儿在母体出来后就需要获得更多的营养物质，而对于铁元素这种微量元素来说，婴儿是经常会出现缺乏的，主要是因为婴儿从母乳中吸收的铁
精盐婴儿在母体出来后就需要获得更多的营养物质，而对于铁元素这种微量元素来说，婴儿是经常会出现缺乏的，主要是因为婴儿从母乳中吸收的铁元素比较少，不足以满足婴儿的身体需要，所以妈妈们应该要适当的为婴儿补充铁元素，而补充铁元素可以从食物中来获取，比如婴儿可以适当的食用一些分动物内脏等。
宝宝的生长发育对铁质需求量较大，6个月前可从母乳中满足对铁质的需求，但是6个月后，就需要从辅食当中来获取铁质了。
母乳中的铁含量比较低，宝宝6个月之后，如果单以乳类喂养不添加含铁较多的辅食，较为容易导致缺铁性贫血。
因此宝宝从6个月开始应该添加辅食了，有哪些适合一岁宝宝补铁的食谱呢？
不同时期宝宝补铁要点：
对于0-6个月的宝宝来说，母乳含铁量虽然低，但是吸收率却高达50%，因此我们提倡要给宝宝喂养母乳。
6个月以上的宝宝，更要及时添加含铁量丰富的食物，例如强化铁的米粉等。
8个月以上的宝宝可以尝试一些富含有血红素铁的辅食，例如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼、大枣、芝麻酱及豆制品等。
除了食补外，可以给宝宝服用点温和的铁剂铁之缘片，每天两片均衡铁质营养吸收，宝宝贫血康复更快。
补铁第一名的食物当选动物肝脏。
肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品，铁含量高而且吸收率好，容易进食和消化，不易引起过敏的发生，很适合宝宝食用。
不过动物肝脏容易积蓄毒素，在处理时要特别注意，下面介绍下几款适合宝宝的补铁食谱。
宝宝怎么补矿物质宝宝补矿物质的方法
宝宝补矿物质的方法宝宝必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素主要有钙、铁、锌。
此外，内陆地区甚至部分沿海地区碘缺乏病也较为常见。
给宝宝补充微量元素的方法，重要的是要提倡科学的饮食结构，保持营养均衡。
要提倡“样祥吃，身体好”，不可偏食。
在监测发现有微量元素缺乏的情况下，应以食补为先，举例来说，肝脏、动物血、肉类和鱼类的补铁效果较好;肉类、牡蛎等贝壳类海产品及坚果类食物中含锌量高;海产品含碘丰富，特别是海带、紫菜等;谷物、肉类、海产品中硒含量高，除缺硒地区外，一般膳食不缺硒;乳制品、豆制品等含钙丰富;而微量元素的补充剂建议在医生指导下使用。
含矿物质的蔬菜蔬菜富含矿物质和维生素，尤其是深色蔬菜，其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。
深色蔬菜指一些叶片或果实的颜色比较深的蔬菜，富含钙、铁、维生素B2等。
常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。
常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。
常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。
含矿物质的水果第一位：木瓜，果中之王，是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸，所含的木瓜碱具有抗癌作用。
木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡，可减少青春痘、色斑的产生。
第二位：草莓，营养素含量丰富，对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。
草莓的维生素C含量高，每天四五颗草莓，就可满足一个成年人一天所需要维生素C的量(50毫克)。
第三位：橘子，含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，是维生素C和钾的上等来源，是维生素A的中等来源。
第四位：柑子，含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等，对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。
第五位：猕猴桃，维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
小孩子怎么补脾胃虚弱的食物
小孩子怎么补脾胃虚弱的食物小孩子怎么补脾胃虚弱的食物脾胃虚弱是很多小孩子常见的问题，主要表现为食欲不振、便秘、腹泻、易疲劳等，影响了孩子们的身心健康。
为了让孩子们健康成长，我们可以通过饮食调理来改善脾胃虚弱的症状。
本文将从高级养生专家的角度出发，为您介绍小孩子怎么补脾胃虚弱的食物，并列出5个标题逐一展开详细说明。
一、谷类食物谷类食物是小孩子补脾胃虚弱的首选，主要包括稻谷、小麦、玉米、糯米等。
这些食物可以提供丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强孩子们的体力和免疫力。
谷类食物的制作方法：1. 将稻谷、小麦或玉米清洗干净，加入适量的水后煮熟即可。
2. 糯米可以用来制作汤圆、糯米饭等食品，也可以和其他材料一起蒸煮。
二、蔬菜类食物蔬菜类食物也是小孩子补脾胃虚弱的重要食物之一，富含维生素和矿物质，有助于增强孩子们的消化力和免疫力。
常见的蔬菜包括胡萝卜、菜花、芹菜、莴笋、西红柿等。
蔬菜类食物的制作方法：1. 胡萝卜可以生吃或者煮熟后食用，也可以搭配其他食材制作成沙拉。
2. 菜花、芹菜、莴笋等可以用来制作汤或者炒菜，也可以生吃。
三、水果类食物水果类食物富含维生素和矿物质，对于补脾胃虚弱也有很好的效果。
常见的水果有苹果、梨、香蕉、柚子、葡萄等。
水果类食物的制作方法：1. 直接食用。
2. 可以榨汁、制作果汁。
四、禽肉类食物禽肉类食物是小孩子补脾胃虚弱的重要食物之一，富含优质蛋白质和矿物质，有助于增强孩子们的体力和免疫力。
常见的禽肉包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
禽肉类食物的制作方法：1. 可以用来炖汤或者煮粥。
2. 可以和其他食材一起炒菜。
五、中药食材中药食材是小孩子补脾胃虚弱的特别食物，常见的中药食材包括山药、黄芪、当归等。
这些食材有助于调理脾胃功能，增强孩子们的免疫力。
中药食材的制作方法：1. 可以和其他食材一起炖汤或者煮粥。
2. 可以加入到糕点中，制作成具有药膳功效的小吃。
结尾：除了上述的食物之外，我们还可以通过一些养生方法来增强孩子们的脾胃功能，例如多喝水、适当运动、保持良好的心态等。
宝宝如何补足所需微量元素
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生活常识分享宝宝如何补足所需微量元素
导语：微量元素的检查建议宝宝妈妈定期带宝宝去做一次，至少半年一次吧，这样可以准确的了解宝宝体内各种元素的情况，化验微量元素也很简单，不需要空腹，只需要采集末梢的血液就可以了。
宝宝如何补足所需微量元素
我们人体内存在着很多的元素，这些元素在我们体内所占的比重是不同的，那么根据比重可以分为宏量元素以及微量元素，占我们人体重量0、01%以下的元素就是微量元素，那么微量元素分为钙、铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，但是我们家长通常关注的是前几种，钙、铁、锌这三种微量元素在宝宝体内的含量，因为这三种微量元素一旦缺乏，宝宝出现的症状就相对明显一些，所以我们关注的就多一些。
也是因为这三种微量元素最容易造成缺乏，所以宝宝妈妈们会更加在意，的确微量元素虽在宝宝体内的分量不多，但是起的作用却非常
的重要，比如缺钙容易导致宝宝盗汗骨质酥松，缺锌容易造成宝宝厌。
宝宝缺微量元素应首选食补
羊奶100网（ ） - 1 -
读者胡女士：两岁的女儿被检出缺乏钙和锌两种微量元素。
那么，到底该怎么给孩子补？
北京市营养学会妇幼与学生营养分会秘书长李永进博士：孩子出现微量元素缺乏的情况，应将食补作为补充微量元素的首要途径。
一般来讲，合理的膳食足以满足孩子各种营养的摄取。
不过如果存在诸如偏食、辅食添加不当等情况，家长也可以为孩子选择一些复合性营养素制剂。
因为单一营养补充剂的补充可能引发新的营养素吸收不平衡，复合性营养制剂，是按机体的需求进行合理的配比，有助于婴幼儿的营养吸收。
本文由羊奶100网提供。
补充宝宝营养的方法
补充宝宝营养的方法补充宝宝营养的方法补充宝宝营养的方法1微量元素是宝宝健康成长必不可少的营养素，如何才能让宝宝补充足够的营养素呢。
提醒各位父母，宝宝缺钙要多吃鱼，偏食要注意补锌喔。
微量元素虽然含量甚微，但对维持机体生长、健康十分重要，这类元素的缺乏会引起相应的机体功能障碍，必需补充相应的元素，使之重新达到生理水平，症状才可改善。
钙、镁并不是微量元素，但由于镁的许多生理功能跟微量元素相似，而钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝宝和孕妇中较常见，所以也是必查项目。
微量元素的缺乏一般还是可以通过合理膳食来预防和改善的.，除非是身体疾病造成，那就要用药物纠正。
经常给孩子提供含钙丰富的食物，如鱼、虾皮、海带、排骨汤，同时多吃含维生素D丰富的食物，如猪肝、羊肝、牛肝，来促进钙的吸收。
平时有挑食偏食习惯的要适量补锌。
多吃锌含量丰富的牡蛎、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜等食物。
预防缺铁可以多吃含铁丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、豆类等以及一些富含水溶性维生素的绿叶蔬菜和水果，如西红柿、萝卜、柑桔、桃等。
血液，头发，体液等等都可以用于微量元素的检测，目前用的最多的就是采脂血，标本用量少而检验结果相对来说比较准确。
为了自己和宝宝的健康，留心观察，多多注意体内微量元素含量的变化。
补充宝宝营养的方法2冬春季多发病毒性腹泻多数春季腹泻的宝宝首发症状表现为呕吐，之后不久出现大便次数增多，大便多为黄色或黄绿色蛋花样便，无黏液或脓血，无腥臭味。
腹泻重者可出现脱水症状，如口渴明显、尿量减少、烦躁不安等。
在冬春季发生的腹泻多半是由于病毒感染引起的，最常见的病毒就是轮状病毒。
其他原因，年龄大点的小朋友有的是春节吃得太多太杂，再加上天气忽冷忽热，影响胃肠消化功能导致腹泻。
年龄小的婴儿主要是卫生问题，比如奶瓶消毒管理不够、手的卫生等引起的腹泻。
如果孩子反反复复拉稀，只要控制好不要脱水，避免电解质紊乱，一般问题不大，但超过1周还没有恢复就要引起重视。
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核心提示：在孩子的成长过程中，家长们总是最关心孩子的营养问题。
吃饱吃好是最低标准，营养是否全面也是重要指标。
说到宝宝的营养，就不得不提微量元素，微量元素是很多家长极其关注又有很多困惑的问题。
什么是微量元素？微量元素到底有什么作用？宝宝为什么会缺乏微量元素？怎样给宝宝正确补充微量元素？让专家来一一解答。
常常看到妈妈群里讨论：“医生让做微量元素检测，到底要不要做呢？”“我家宝宝头发好黄，不知道是不是缺啥微量元素？”“娃胃口不好，想给他补补锌。
”微量元素对宝宝为什么如此重要？我们该如何给宝宝正确补充微量元素？山东大学齐鲁医院小儿内科主任医师王玉玮教授表示，微量元素在人体内的含量虽然很少，但是与宝宝的生长发育却密切相关，家长应该在日常生活中给孩子合理安排饮食，以预防微量元素缺乏。
微量元素与宝宝发育息息相关
人体由60多种元素所组成，根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。
凡是占人体总重量的%以上的元素，如钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；凡是占人体总重量的%以下的元素，如铁、锌、铜、氟、碘、镁、铬、钴、钼、镍、硅、矾等，称为微量元素。
微量元素与人类健康有密切关系，微量元素摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。
王玉玮教授强调，微量元素在人体内的虽然含量微乎其微，但是与宝宝的生长发育却息息相关。
宝宝身体的营养吸收、免疫、遗传、内分泌、抗感染等系统，都离不开适量的微量元素，微量元素的缺少会对宝宝的生长发育及智力有明显的影响。
宝宝喂养不当易缺乏微量元素
为什么有的宝宝会缺微量元素？王玉玮教授表示，宝宝缺乏微量元素一般有以下几种原因：
喂养不当：不良饮食习惯、挑食、厌食等也容易缺乏微量元素，特别是容易缺锌。
缺锌可反过来影响食欲，导致微量元素和其它营养素摄入不足。
以大米为主食，大米是磷高钙低的食物，常造成钙磷比例失调，以此为主食的人群更易缺钙。
饮食搭配不当，摄入不足：如果长期缺乏动物性食物或长期食用加工不当的食品，都能使微量元素不平衡。
食品加工精制过程中可使微量元素大减，如食糖(原糖、黄糖)含锌量高，加工后丧失锌达98%，小麦、大米、面粉经过精细加工后含锌减少。
需要量增加：人整个生长过程都离不开微量元素。
儿童在生长发育高峰期，需要量不断增加，骨骼、牙齿的迅速发育也要需要大量钙、磷等矿物质作为骨骼矿化的材料。
吸收障碍：植物性食物含有植物酸盐，可与锌结合成难溶的复合物而影响锌的吸收。
不良饮食习惯可造成消化不良，会降低对锌的吸收作用。
丢失过多：大量出汗、慢性长期腹泻、反复失血、溶血、尿排泄增多等，都会造成微量元素丢失过多。
合理饮食预防微量元素缺乏
人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。
由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食、不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。
对于不同年龄的宝宝，家长要合理安排饮食：
婴儿期(0-1岁)：最好母乳喂养，4-6月后逐渐添加辅食，并逐渐增加辅食种类；
幼儿期(1-3岁)：每天喝奶，丰富孩子饮食的种类，养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯；
学龄前期(3-6岁)：进入幼儿园的孩子，活动量增多，食物的份量要增加；
学龄儿童(6-12岁)：保证吃好早餐，少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入，重视户外活动。
宝宝缺微量元素如何食补
王玉玮教授表示，宝宝缺乏微量元素如果不是很严重，最好通过饮食调理来补充，如果情况比较严重，则建议及时就医，让医生来指导如何正确补充。
宝宝缺微量元素该如何食补？
缺铁：可多吃黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等。
缺锌：可多吃鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等，严重者可服用补锌产品。
缺镁：可多吃海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等。
缺碘：可多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等。
给宝宝补充微量元素不可过量
王玉玮教授最好提醒家长，微量元素虽然对人体很重要，但毕竟是“微量”元素，千万不可过量摄入，过量的补充反而有害身体。
比如，健康的人体对锌的需求量很低，如果宝宝补锌太多，可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。
铁补多了也会导致中毒，据临床统计发现，急性铁中毒多发生在儿童身上，当儿童过量口服铁剂后，1小时左右就可出现急性中毒症状，腹痛、恶心呕吐、腹泻黑便，甚至面部发紫、急性肠坏死或穿孔，最严重者可出现休克而导致死亡。
所以儿童补铁、锌一定要在医学检测之后再在医生指导下进行，家长们千万不要别盲目听信广告给孩子乱补药物。