柑桔栽培技术

西班牙意大利南部柑桔技术考察团
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栽植密度
栽植密度应根据品种、砧穗组合、环境条件 和管理水平而定。平地及坡度在6°以下的缓坡 地，栽植行为南北向，建议采用长方形栽植。 坡度在10°～25°的丘陵山地，栽植行的行向与 梯地走向相同，推荐采用等高栽植。栽植密度， 按667m2栽植的永久株数量计，甜橙株行距 （3.5～4）m ×(4.5～5.5)m，宽皮柑桔株行距 （3～3.5）m ×（3．5～4.5）m，柚类株行距 (4～5)m ×(5～6)m。
❖ 及时排灌
据柑桔年周期的需水特点及时做好桔园排灌。灌溉水要 求水质无污染，达到无公害柑桔产地环境条件中灌溉水 的质量标准。在多雨季节或果园积水时及时排水，以免 影响根系生长和病害发生。全年大量需水期主要在春梢 生长期和壮果期。
7—9月高温久旱是灌溉的重要时期，根据当地情况可采 用节水灌溉与保水防旱相结合。有条件的桔园最好采用 滴灌和低头微喷。沟灌又称浸灌，在桔园行间开沟，深 至根系，该方法耗水量大，但不破坏土壤结构。漫灌耗 水量大，且容易引起水土流失，不宜推广。
➢ 生产基地和灌溉水水源地必须远离工矿企业、废弃物和废旧物资堆放地。果 园距主干公路50米以上。
➢ 入选园地要求土壤质地良好，疏松肥沃，有机质量最好在1.5％以上，土层 深厚，松土层最好在60cm以上，地下水位1m以下。丘陵地坡度一般在25°以 下。基本不破坏原地形地貌，坡度10－15°以上的丘陵、山地，建园时可修 筑水平梯田。果园在规划时要修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设 施，营造防护林。
柑桔栽培
现代柑橘栽培目标
优质、省力、高产、稳产、高效
现代柑橘栽培的技术核心
优选品种 生态建园 无病毒良种壮苗培育 无公害栽培 省力化栽培
❖生态建园
园地选择
➢ 在建园前应对果园附近的大气、灌溉水和土壤进行检测，以后每隔2～3年 进行一次，有害物质含量不得超过国家规定标准。即大气质量达到国家大气 环境质量标准GB3095-82中所列的一级标准，灌溉水质达到国家农田灌溉水 质标准GB5084-92，土壤中的重金属含量不超过国家规定。
培土一般在冬季结合防冻进行，可培入无污染或经无害 化处理的塘泥、河沙、沙土或附近肥沃土壤，培在树兜附 近，春季气温回升后耙开，通过培土可以增厚土层，改良 土质。
❖ 生草覆盖
果园行间生草，树盘覆盖作为一种土壤管理制度，现在许 多国家和地区已广泛采用，我国也在逐步推广。选择的草 种要适应性强，植株矮小，生长快，鲜草量大，覆盖期长， 容易繁殖管理，再生能力强，能有效抑制杂草发生，最好 是豆科草种和禾本科草种混种。人工草种可选用百喜草， 白三叶草，多花黑麦草和藿香蓟等。自然生草的草种可选 用当地土生土长的杂草资源配套种植，最好选用生长容易， 生草量大，矮杆、根浅，与果树无共同病虫害且有利于果 树害虫天敌及微生物活动的杂草，如野艾蒿、马唐、狗尾 草、青葙、空心莲子草、商陆等都可以自行繁殖。
蓄水池（小）
微喷灌溉（美国）
❖ 合理修剪
发展趋势 大枝修剪
精细修剪简化修剪机械化修剪
化学调控
修剪方法
短剪: 延长 有空间的枝梢 二、三次梢（大年的早春修剪） 短剪枝梢基本无结果能力
疏剪：对一年生枝条疏除，大枝修剪此法应用较少 缩剪：衰老枝组
猪—沼—果”等生态种养模式
源自文库
种草喂猪
猪粪入池
沼气池
沼液喷树 沼渣肥田 橘园养鸡
果园种草
种草养鹅
建园标准和果园管理水平高
橘园以稀植为主，重视幼树整形，树冠形成前很少修剪，结果后也仅修剪徒长枝、直立枝和 采果后的拖地枝。盛果期后行回缩修剪。
柑橘大都选择在平地或缓坡地种植。果园规划的标准高，橘区交通四通八达， 实现了园田化。灌溉普遍采用滴灌或树下喷灌，自动化程度高。
幼年树施肥全年施肥6—7次。一般在每次新梢发芽前7— 10天各施一次催梢肥，在停止生长后至新叶转绿期，再增 加一次壮梢肥。肥料种类以速效性氮为主， 8月份以后应 控制施用氮肥，以防止晚秋梢发生。11月份结合改良土壤 施一次基肥，增加养分的积累，提高抗寒性。
成年树全年施肥次数2—3次：
（1）壮蕾催梢肥。（2）壮果肥。（3）采果肥。
果园生草栽培
防止土壤侵蚀，提高土壤 有机质含量，调节果园微 域生态环境，提高果实产 量和品质，降低果园土壤 管理成本等作用
柑橘园覆盖
坡地柑橘园覆盖
美国柑橘园行间生草
美国柑橘园行间生草
覆草
行间生草、割草覆盖
❖科学施肥
配方施肥 是指依据果树的需肥量（土壤
类型、不同种类品种、树龄、树势等因素）， 或者是依据测土、测叶科学组合不同的营养元 素，制成专用肥料适时施用。大量调查表明， 优质高产桔园叶片诊断标准值，氮为2.8%—3%， 磷0.12%—0.18%，钾0.8%—1.5%，氮 ：磷 ： 钾应控制在1:0.5—0.7:0.7—1。
苗 木 定 植
定 植 大 苗 （ 江 西
安 远
）
幼树护干（美国）
❖土壤改良
土壤改良的措施有深翻改土，种植绿肥，培土等。 深翻改土能加深土层，改善根系生长环境，使根分布 深广，延长丰产年限，提高抗逆能力。深翻改土的方式有 扩穴式、壕沟式等。 幼年园树冠较小，种植绿肥能增加土壤有机质。适宜 冬季绿肥（秋播春翻）的种类有满园花、燕麦、箭舌豌豆 等，夏季绿肥有黄豆、绿豆、印度豇豆等。
蓄水池（大）
保水防旱的方法有挖穴埋草、树盘覆盖、保水 材料（如珍珠岩、膨润土）与土壤混合等。其 中挖穴埋草效果较好。
果实进入成熟期适当控水，能提高果实糖度和耐 贮性，促进花芽分化。日本的覆盖栽培近几年发 展很快。在采收前1—2月用透气性地膜覆盖地面， 果实不仅着色早，而且色泽鲜艳，商品性好。
滴灌带(资兴)
土壤施肥方法有环状沟施、条沟状施、穴施和土面撤施等。
果实发育期和果实采收后进行根外追肥，促进果实发育， 叶片转色和提高果实品质。
提倡多施有机肥，合理施用无机肥。提倡叶 片营养诊断配方施肥。肥料的种类和质量：农家 肥包括堆肥、绿肥、作物秸秆物，泥肥和饼肥； 商品肥料包括商品有机肥、腐植酸类肥料、有机 复合肥、无机（矿质）肥料、有机—无机肥、掺 合肥和叶面肥。