宾馆饭店危险品安全管理制度

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宾馆饭店危险品安全管理制度

宾馆饭店不安全品安全管理制度宾馆饭店不安全品安全管理制度一、制度目的本制度的目的在于保障宾馆饭店安全生产和员工、客人的健康安全，有效防范和掌控不安全品引发的事故，规范不安全品的存储、使用和处理，加强对员工的安全教育和培训，提高员工的安全技能和应对本领。

二、适用范围本制度适用于全部从事宾馆饭店工作的员工，包括后勤、保洁、前台、餐饮、安保等职位的员工。

三、不安全品的定义1. 定义：不安全品是指具有较高不安全性，可能导致人身损害、财产损失或环境污染的物质。

2. 包括：易燃、易爆、有毒、腐蚀、氧化、放射性等物质。

四、不安全品的存储1. 储存场所：不安全品应存放在封闭、标记明确、通风良好的储存场所中，限制储存区域必需用明显标志围栏单独设置。

2. 储存方式：不安全品的储存禁止与其他物品混放，应依照其特性分类储存，实行分区、分类储存的方法，避开相互影响。

3. 储存数量：储存数量应依据实际需要，避开超储或缺货，储存的数量应进行登记，适时更新。

4. 储存温度：不安全品的储存温度应符合其性质要求，禁止存放在高温或低温条件下。

5. 储存标志：不安全品存放区应使用明显易识别的标志，包括场地边界警告、不安全品类别标示、翻倒不安全等标志。

五、不安全品的使用1. 使用范围：使用不安全品时必需得到上级的授权，不安全品的使用必需在专业人员的引导下，并确保操作人员具备相关的技能和学问。

2. 使用方式：不安全品使用过程中，必需依照操作规程进行操作，遵守防护措施，若有漏洞必需适时进行整改。

3. 维护保养：不安全品设备必需进行定期检测和维护保养，确保其完好无损。

六、不安全品的处理1. 发生意外：假如意外事件发生时，应立刻启动应急预案，抢救人员和财产应优先考虑，同时应搭配公安和环保等相关部门进行处理。

2. 废弃物处理：不安全品废弃物需要以正确的方式处理，防止对环境造成影响，应将废弃物交由专业部门处理。

七、员工安全教育和培训1. 安全教育：员工在入职之前必需接受有关不安全品安全的基础培训，该培训应涵盖与不安全品相关的法律法规、标准和规程，以及急救、防备措施等内容。

宾馆食品安全管理制度目录

宾馆食品安全管理制度目录一、引言1.1 为了加强宾馆食品安全管理，保障消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。

1.2 本制度适用于宾馆餐饮服务场所的食品安全管理。

二、宾馆食品安全责任制度2.1 宾馆法人、负责人或业主是宾馆食品安全的第一责任人，对本宾馆的食品安全工作全面负责。

2.2 宾馆应设立食品安全管理领导小组，明确专人负责食品安全日常管理工作。

三、从业人员健康管理制度3.1 宾馆从业人员应取得健康证明，每年至少进行一次健康检查。

3.2 宾馆从业人员患有传染性疾病、皮肤病等影响食品安全的疾病时，不得从事接触直接入口食品的工作。

3.3 宾馆应建立从业人员健康档案，记录从业人员的健康检查情况。

四、食品采购管理制度4.1 宾馆应选择具有合法资质的供应商，建立供应商档案，定期对供应商进行评估。

4.2 宾馆采购人员应索取食品生产许可证、流通许可证等相关资质证明，并由采购部门统一保管。

4.3 宾馆应建立食品进货查验制度，对采购的食品进行验收，确保食品符合食品安全标准。

五、食品储存管理制度5.1 宾馆应按照食品储存要求，对食品进行分类、分区、分层次储存。

5.2 宾馆应定期对储存设施进行清洗、消毒，保证食品储存环境卫生。

5.3 宾馆应建立食品贮存管理制度，记录食品的储存时间、温度等信息。

六、食品加工操作管理制度6.1 宾馆应按照食品安全操作规范进行食品加工，保证食品加工过程卫生。

6.2 宾馆应定期对食品加工设备进行清洗、消毒，保证设备符合食品安全要求。

6.3 宾馆应加强食品原料、半成品、成品的质量管理，防止交叉污染。

七、食品销售管理制度7.1 宾馆应建立食品销售记录制度，记录食品的销售时间、销售数量等信息。

7.2 宾馆应定期对食品进行质量检查，发现问题食品应及时处理。

7.3 宾馆应保证食品销售场所卫生，防止食品受到污染。

八、食品召回及停止经营制度8.1 宾馆应建立食品召回制度，发现问题食品应及时召回，并记录召回情况。

旅店安全管理制度(五篇)

旅店安全管理制度一、凡住宿者须持本人____进行____登记，无证人员一律不予接待。

二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度，不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。

不准将未登记的人员带入本店过夜，不得将房间转让他人居住。

三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动，严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。

四、住宿人员要保管好自己的物品，外出和入睡前要关锁好门窗，防止丢失被盗，贵重物品应交登记室免费保管，否则后果自负。

五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜，以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。

六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿，夜不归宿者要向本店说明原因，并登记备查。

七、工作人员要坚持查房查夜制度，发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻，并及时报告公安机关。

八、本制度望双方共同遵守，违者必究。

____年____月____日旅店安全管理制度（二）一、酒店应证照齐全，亮证经营，各项硬件设施符合安全条件标准，建筑物牢固安全，消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效，安全出入口和疏散通道畅通。

二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度，切实履行治安责任。

三、严格按照规定招收录用人员，并按照规定督促办理有关从业、暂住手续，定期对从业人员开展法制教育和培训。

四、遇有公安民警检查时，应主动积极配合，不得知情不报、隐瞒包庇。

五、积极协助公安机关查缉、布控案犯和赃物，不得通风报信。

六、切实落实内部安全防范措施，不发生盗窃等刑事案件，不发生盗窃等刑事案件，不发生火灾等治安灾害事故。

七、严格禁止下列行为：(1)将易燃、____、____、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)____、____、____、吸毒、传播____秽物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管，不及时制止或提供便利和条件。

(一)财物保管制度一、为保障顾客携带财物的安全，防止失窃、扒窃等治安案件发生实行贵重物品寄存制。

宾馆住宿食品安全管理制度

宾馆住宿食品安全管理制度第一条总则为了保障宾馆住宿食品安全，预防食物中毒事故，保护消费者身体健康与生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等有关法律、法规的规定，制定本制度。

第二条食品安全管理组织宾馆应设立食品安全管理组织，明确食品安全管理人员，负责宾馆住宿食品的安全管理工作。

食品安全管理组织应制定食品安全管理制度，组织实施食品安全培训、食品安全检查和食品安全事故处理等工作。

第三条食品安全责任宾馆应明确食品安全责任，建立健全食品安全责任制度。

宾馆负责人为食品安全第一责任人，对宾馆住宿食品安全工作全面负责。

食品安全管理人员、从业人员和消费者都应承担相应的食品安全责任。

第四条食品采购与储存宾馆应从具有合法资质的供应商采购食品，并查验供应商的许可证、产品合格证明文件等资料。

宾馆应建立食品进货台账，记录食品的名称、规格、数量、供应商等信息。

宾馆应对住宿提供食品进行妥善储存，保持食品存放环境的卫生、通风和干燥。

食品储存应遵循先进先出的原则，避免食品长时间存放和交叉污染。

第五条食品加工与制作宾馆应按照食品安全操作规程进行食品加工与制作。

从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、帽子、手套等。

宾馆应定期对从业人员进行食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。

第六条餐饮具清洗与消毒宾馆应配备专用的餐饮具清洗与消毒设施，建立餐饮具清洗与消毒管理制度。

餐饮具应按照规定的程序和方法进行清洗与消毒，确保餐饮具的卫生安全。

宾馆应定期对餐饮具进行检测，确保餐饮具符合卫生标准。

第七条食品安全检查与监测宾馆应定期进行食品安全检查与监测，及时发现和解决食品安全问题。

宾馆应建立食品安全检查记录，记录检查的时间、地点、内容、发现问题及整改措施等信息。

宾馆应配合食品安全监督管理部门进行食品安全监督与监测，如实提供食品安全相关信息，接受食品安全监督管理部门的检查与指导。

第八条食品安全事故处理宾馆应制定食品安全事故应急预案，明确食品安全事故的处理流程、职责分工和应急措施。

宾馆饭店危险品安全管理制度

宾馆饭店危险品安全管理制度1. 背景与目的宾馆饭店作为以提供住宿、餐饮和娱乐服务为主要功能的场所，其日常经营过程中涉及到大量的危险品使用和储存。

这些危险品若在处理不当或者遭到不当使用，可能会给宾馆饭店和周边社区带来极大的损失和风险。

针对这一情况，本制度的目的在于规范和管理宾馆饭店中的危险品使用和储存，保障宾馆饭店和周边区域的安全。

2. 定义•危险品：指对人类、动物、植物、环境等有直接或者间接危害的物质或者物品。

•宾馆饭店：指从事提供住宿、餐饮和娱乐等服务的场所，包括酒店、旅馆、招待所、饭店等。

3. 危险品管理制度3.1 危险品管理岗位责任与要求•宾馆饭店应当设立危险品管理岗位，明确岗位职责，明确工作任务，做到岗位管理到人。

•危险品管理人员应当具备相关的危险品知识，具备现场处理危险品的能力。

•危险品管理人员应当按照相关标准和规定制定作业方案，合理引导作业人员实施制度和流程。

3.2 危险品使用和储存管理•宾馆饭店应当按照国家相关标准和规定设置、使用和储存危险品。

•危险品应当存放在专门的仓库或者储藏室中，严禁将其放置在公共区域或者人员密集场所。

•危险品存储容器应当配备防爆装置，储存环境应当保持通风、防潮、防火。

3.3 危险品事故应急预案•宾馆饭店应当建立完善的危险品事故应急预案，包括预先预测和评估可能发生的事故情况，制定应对措施、组织人员参加应急演练和培训等。

•危险品事故应急预案应当定期检查和修订。

3.4 危险品安全教育和培训•宾馆饭店应当加强对员工和管理人员的危险品安全知识的培训，在员工入职和定期培训等环节重点加强培训，提高员工的安全意识和应急能力。

•危险品安全教育和培训应当定期开展，培训内容应当与员工的安全知识和相关职责紧密相关。

4. 相关规定•宾馆饭店应当遵守国家有关危险品使用和储存相关的法律、法规和标准，落实安全生产责任。

•宾馆饭店应当建立和完善相应的危险品管理制度和流程，制定制度必须严格依据法律、法规和标准。

星级宾馆食品安全管理制度

星级宾馆食品安全管理制度第一章总则第一条为了确保宾客的饮食安全，预防和控制食物中毒事件的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，结合我宾馆实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于宾馆餐饮服务全过程，包括食品采购、储存、加工、销售及餐饮服务设施、设备的维护与管理。

第三条宾馆食品安全工作坚持以人为本，预防为主，全面管理，确保安全的原则，不断提高食品安全管理水平。

第二章组织管理第四条宾馆应设立食品安全管理组织，明确各级管理人员和从业人员的职责，确保食品安全工作落实到位。

第五条宾馆食品安全管理组织应制定食品安全管理制度，定期组织食品安全培训和演练，提高从业人员食品安全意识和应急处理能力。

第六条宾馆应配备专职或兼职食品安全管理员，负责日常食品安全检查和管理，确保食品安全工作持续改进。

第三章食品采购与储存第七条宾馆应建立严格的食品采购制度，选择合法、信誉良好的供应商，确保采购的食品来源安全。

第八条宾馆应加强对食品采购的监督与管理，定期对供应商进行评估，确保食品质量。

第九条宾馆应建立食品进货查验制度，对采购的食品进行查验，确保食品符合食品安全标准。

第十条宾馆应合理储存食品，按照食品的特性、保存要求进行分类、分区存放，确保食品新鲜、安全。

第四章食品加工与销售第十一条宾馆应制定食品加工操作规程，明确食品加工过程中的卫生要求，确保食品加工过程安全。

第十二条宾馆应加强对食品加工设备的维护与管理，确保设备正常运行，防止交叉污染。

第十三条宾馆应加强对食品销售环节的管理，确保食品在售过程中保持安全状态。

第十四条宾馆应定期对餐饮服务人员进行食品安全知识培训，提高从业人员食品安全意识，确保食品服务质量。

第五章餐饮服务设施、设备维护与管理第十五条宾馆应建立健全餐饮服务设施、设备维护管理制度，明确设施、设备的维护、检查、清洁和消毒要求。

第十六条宾馆应定期对餐饮服务设施、设备进行维护、检查、清洁和消毒，确保设施、设备安全、卫生。

宾馆饭店危险品安全管理制度范文

宾馆饭店危险品安全管理制度范文第一章总则第一条为了保障宾馆饭店的危险品安全，保护员工和客户的生命财产安全，制定本制度。

第二条宾馆饭店危险品指易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、放射性等性质可能对人员和环境造成危害的物品。

第三条宾馆饭店应建立完善的危险品安全管理制度和危险品安全管理组织机构，全面加强宾馆饭店危险品的存储、使用、运输和处置的管理。

第四条危险品的管理应遵循“谁使用、谁负责”和“先检查、后使用”的原则。

第五条危险品的货物名称、性质、数量、存储位置等信息应当按规定明确标识，并建立相应的档案进行保存。

第六条危险品的使用必须符合国家和地方的相关法律法规，并取得相应的证照。

第七条宾馆饭店应制定并实施应急预案和演练，以应对突发事件。

第八条危险品管理人员必须经过专门培训，并熟悉危险品的性质及相关应急处理措施。

第九条宾馆饭店应建立和维护与相关部门和单位的联络与合作机制。

第二章危险品存储管理第十条宾馆饭店应设立专门的危险品存储场所，并配备相应的器材和设施。

第十一条危险品存储场所应保持清洁、通风，避免阳光直射和雨淋，避免与易燃物、可燃物、有机物、酸碱等物质接触。

第十二条危险品应按照其性质进行分类存储，分别存放，并进行有效的隔离和标识。

第十三条宾馆饭店应每日进行危险品存储区域的巡查，发现异常情况及时处理并记录。

第十四条危险品存储区域应设立专门的警示标识，并明确禁止任何非相关人员进入。

第十五条危险品的库存应定期进行盘点，确保数量的准确性。

第十六条危险品的存储期限和保质期限应根据相关性质进行明确，并及时处理变质、过期等情况。

第三章危险品使用管理第十七条宾馆饭店应设立专门的危险品使用区域，并明确划定使用区域和非使用区域。

第十八条危险品的使用必须经过专门人员的检查和审批，并制定使用计划和操作指南。

第十九条使用危险品的人员必须经过专门培训，并持有相应的操作证照。

第二十条危险品使用过程中，必须采取有效的控制措施，避免泄漏、扩散和事故发生。

宾馆饭店危险品安全管理制度(3篇)

宾馆饭店危险品安全管理制度是指宾馆饭店根据相关法律法规和行业标准，为了保障员工和客人的人身安全，制定的对危险品的存放、使用和管理的一系列规定和措施。

一、制度目的宾馆饭店危险品安全管理制度的目的是：1.确保危险品的安全存放和使用，预防事故发生；2.保障员工和客人的人身安全，避免危险品对员工和客人的处境造成威胁；3.提高员工对危险品的认识和应急处理能力，增强危险品安全意识。

二、制度范围宾馆饭店危险品安全管理制度适用于宾馆饭店内涉及危险品的存储、使用和管理等工作。

三、管理措施1.明确责任：明确危险品安全管理的责任人，并落实相应的管理岗位和责任制；2.设立专职人员：指定专人负责危险品的管理工作，包括危险品的采购、使用、存储和处置等；3.危险品汇总登记：将宾馆饭店内所有涉及危险品的情况进行清点和登记，制定相应的危险品清单；4.明确存放位置：为危险品设定明确的存放位置，标注相应的警示标识；5.规范使用程序：明确危险品的使用程序和要求，包括使用前的必要检查和操作规程；6.采取防护措施：对于有毒、易燃、易爆等危险品，采取相应的防护措施，包括戴口罩、手套等个人防护用品；7.定期检查和检测：定期对危险品进行检查和检测，确保其安全性，如失效或过期的危险品及时处理；8.员工培训：对员工进行定期的危险品安全知识培训，提高其安全意识和应急处理能力；9.建立应急预案：制定危险品事故应急预案，明确各种危险品事故的应急处理流程和责任分工。

四、违规处理对于违反宾馆饭店危险品安全管理制度的员工，将按照相关规定和制度进行相应的惩戒处理，包括警告、罚款、停职等处罚措施。

同时，必要时要追究涉及人员的法律责任。

以上是宾馆饭店危险品安全管理制度的一些基本要点，具体的制度内容可以根据实际情况和法律要求进行调整。

宾馆饭店危险品安全管理制度（2）为了加强对危险品的安全管理，保障饭店的经营活动安全有序地进行和员工生命财产的安全，特制定本制度。

(一)本制度所指的危险品为本饭店采购、保管和使用的易燃、易爆、有毒、有害的物品。

宾馆饭店危险品安全管理制度

宾馆饭店危险品安全管理制度一、为了确保宾馆饭店工作人员、客人及财产的安全，保障消防安全和社会稳定，制定本危险品安全管理制度。

二、危险品的定义：1.根据《中华人民共和国危险化学品安全管理条例》，危险品指能够引起人身、财产及环境危害的物品，包括爆炸品、易燃物、氧化剂、毒害品等。

2.根据消防法及相关法律法规，危险品还包括易燃易爆物、有毒有害物、腐蚀品、放射性物品等。

三、危险品安全管理制度：1.安全管理岗位设立：明确危险品安全管理的具体责任人和职责，设立专门的安全管理岗位，负责危险品的储存、使用、运输等工作。

2.危险品库房建设：根据不同的危险品种类，合理规划库房，确保库房的安全性和防火防爆性能。

库房应配备必要的消防设施，如灭火器、消防水源等。

3.危险品标识：在危险品库房内外应明确标识，标示包括危险品种类、储存数量、警示标志等，以便工作人员和消防部门能快速辨识和处理危险品事故。

4.危险品储存要求：按照危险品的类别和性质，采取合理的储存方式，确保危险品存放的安全性。

不同类别的危险品应分开存放，远离易燃材料等具有引火性的物质。

5.危险品使用管理：危险品的使用必须经过专门培训合格的工作人员，并遵守使用操作规程，建立使用记录，做到物尽其用，禁止私自擅自使用、抢先销售、倒卖等行为。

6.危险品运输管理：对危险品运输过程中的包装、装卸、运输工具等进行严格管理，确保运输安全，防止漏洒、泄漏等事故发生。

运输中应加强监管和防护措施，保障运输过程中无外力损坏或串货行为。

7.危险品事故应急预案：制定危险品事故应急预案，明确各类事故的应急处理措施，遇事故要迅速组织人员进行救援和处理，并及时报告有关部门。

8.危险品应急设备：配备必要的危险品应急装备和器材，如防护服、呼吸器、急救箱等，保障人员在事故处理过程中的安全和快速处理。

四、危险品培训和宣传：1.对工作人员进行危险品的安全教育和培训，使其了解各类危险品的特性和防护措施，并合理使用、储存、运输危险品。

酒店危险品仓库管理制度

第一章总则第一条为了加强酒店危险品仓库的管理，确保酒店员工和宾客的生命财产安全，防止事故发生，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店内所有危险品仓库的管理。

第三条酒店危险品仓库的管理应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。

第二章仓库设置与布局第四条酒店危险品仓库应设置在通风、干燥、远离火源、水源的地方，并配备必要的消防设施。

第五条仓库内部布局应合理，分类存放，确保通道畅通，方便取用。

第六条仓库内应设置明显的危险品标识，并按照危险品性质进行分区存放。

第三章人员管理第七条仓库管理人员应具备相关专业知识和技能，经过培训考核合格后方可上岗。

第八条仓库管理人员应严格遵守国家相关法律法规，熟悉危险品仓库管理制度。

第九条仓库管理人员应定期接受安全教育培训，提高安全意识和操作技能。

第四章物资管理第十条危险品入库前，应进行严格检查，确保符合国家相关标准。

第十一条危险品入库时，应按照类别、规格、型号进行分类存放，并做好登记记录。

第十二条危险品出库时，应凭有效手续办理，并严格按照操作规程进行。

第十三条仓库内禁止存放过期、变质、失效的危险品。

第五章安全管理第十四条仓库内禁止吸烟、使用明火，禁止携带火种进入仓库。

第十五条仓库内应配备灭火器、沙箱等消防设施，并定期检查维护。

第十六条仓库管理人员应定期检查仓库内的温度、湿度等环境因素，确保危险品存放环境符合要求。

第十七条仓库管理人员应定期对仓库进行安全检查，发现安全隐患及时整改。

第十八条仓库管理人员应定期对危险品进行盘点，确保账实相符。

第六章应急处置第十九条遇到火灾、泄漏等紧急情况，仓库管理人员应立即启动应急预案，组织人员进行疏散和救援。

第二十条仓库管理人员应熟悉应急预案，掌握应急处置程序和措施。

第七章附则第二十一条本制度由酒店安全管理部门负责解释。

第二十二条本制度自发布之日起施行。

宾馆饭店食品安全管理制度

宾馆饭店食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强宾馆饭店食品安全管理，保障消费者饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规、规章的规定，制定本制度。

第二条本制度适用于宾馆饭店食品的生产、加工、销售、供应等活动。

第三条宾馆饭店食品安全管理应遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。

第四条宾馆饭店应当建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，加强食品安全培训，提高食品安全管理水平。

第二章食品安全管理组织第五条宾馆饭店应当设立食品安全管理组织，负责食品安全工作的组织和实施。

第六条食品安全管理组织应当配备专职或者兼职食品安全管理人员，负责日常食品安全监督检查。

第七条食品安全管理人员应当具备相应的食品安全知识和技能，定期参加食品安全培训。

第三章食品安全操作规范第八条宾馆饭店应当制定食品安全操作规范，明确食品加工、制作、供应等环节的要求。

第九条宾馆饭店应当加强原料采购管理，选择具有合法资质的供应商，并对原料进行验收、检验、储存、追溯等管理。

第十条宾馆饭店应当加强食品加工管理，严格按照食品安全操作规范进行加工，保证食品质量和安全。

第十一条宾馆饭店应当加强食品供应管理，对供应的食品进行质量检验，确保食品符合食品安全标准。

第四章食品安全保障措施第十二条宾馆饭店应当建立健全食品安全保障措施，包括原料采购、储存、加工、供应等环节的食品安全防护措施。

第十三条宾馆饭店应当加强食品安全风险监测，及时发现和处理食品安全隐患。

第十四条宾馆饭店应当建立健全食品安全事故应急预案，提高应对食品安全事故的能力。

第五章从业人员健康管理第十五条宾馆饭店从业人员应当具备良好的健康状况，每年进行一次健康检查，必要时接受临时检查。

第十六条从业人员患有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。

危险物品安全管理制度

危险物品安全管理制度危险物品（危险品）安全管理制度是指为确保危险物品在生产、储存、运输、使用等环节的安全，从而保障人身安全和财产安全而制定的一系列管理规定和程序。

下面就危险物品安全管理制度展开为大家详细介绍。

一、危险物品安全管理概述危险物品是指因其本身的性质，对人体、动植物和周围环境具有毒害性、腐蚀性、爆炸性、易燃性、放射性等危险特性的物质。

危险物品的安全管理是各个环节紧密配合，形成完整的管理体系，通过科学的管理措施和预防控制措施来降低危险物品带来的风险，保证生产和生活的安全。

二、危险物品安全管理原则1.预防为主：采取积极的预防措施，避免事故发生。

2.全员参与：建立全员安全意识，实行全员安全管理。

3.制度规范：建立完善的管理制度和操作规范，确保各项工作有章可循。

4.安全设施：提供必要的安全设施、设备和保护措施。

5.急救准备：建立急救预案和应急救援体系，应对突发事件。

6.监管和检查：加强监管和检查，及时发现和纠正问题。

三、危险物品安全管理组织体系1.危险物品安全管理委员会：负责制定危险物品安全管理制度和规章制度。

2.安全管理部门：负责危险物品相关工作的组织、协调和监督。

3.生产、储存、运输、使用部门：根据工作职责，落实危险物品安全管理制度。

四、危险物品安全管理流程1.风险评估：对危险物品的性质、特性、数量、储存环境等进行评估，确定风险等级。

2.预防控制措施制定：针对不同风险等级的危险物品，制定相应的防控措施。

3.人员培训：对从事危险物品相关工作的人员进行培训，使其具备相应的安全操作技能。

4.安全设施和装备：根据风险等级要求，配备和维护必要的安全设施和装备。

5.监测和检测：建立检测和监测体系，对危险物品进行定期检测和监测，确保安全性。

6.应急预案：根据风险等级制定相应的应急预案，组织人员进行应急演练。

7.监管与督查：建立监管制度，对危险物品生产、储存、运输、使用等环节进行监管和督查。

8.事故调查与处理：发生事故后，及时开展调查，采取相应的处理措施，并做好事故记录。

餐厅危险品管理制度

餐厅危险品管理制度一、总则为了维护餐厅经营秩序，保障员工和食客的生命安全，本着预防为主、综合治理的原则，制定本制度。

本制度是餐厅危险品管理的具体实施办法，是员工和管理人员履行危险品管理职责的依据和规范。

二、管理范围本制度适用于餐厅内危险品的统一管理，包括但不限于厨房内使用的气体、液体和固体物质，涉及到的设备设施和管道等。

三、管理要求1、危险品的标识餐厅内所有危险品必须在明显的位置标注清晰的安全标识，包括产品名称、危险特性、存储条件、操作要求等内容。

标识应当使用持久耐用的材料制作，确保信息清晰可见。

2、危险品的存储所有危险品必须按照种类进行分类存储，确保各种危险品之间不会发生混合、交叉污染等情况。

存储区域应当设有防火、防爆措施，保证危险品的安全性。

3、危险品的使用员工在使用危险品时必须严格按照操作规程进行，确保操作过程中不会产生危险。

使用过程中应当配备相应的防护装备，并且要经过专业培训和考核，取得相应的资质。

4、事故应急餐厅必须制定完善的危险品事故应急预案，一旦发生危险品泄露、泼洒、燃爆等情况，能够迅速、有效地进行应急处理，确保员工和食客的安全。

5、监督检查餐厅管理人员必须定期对危险品存储情况、操作规程、员工资质等进行检查，发现问题及时整改，并对员工进行安全教育培训。

另外，可以聘请第三方专业机构进行不定期的安全检查。

四、责任制定1、餐厅经理负责危险品管理工作，制定和落实危险品管理制度，确保餐厅危险品管理合规。

2、厨房主管负责危险品使用和存储情况的监督管理，确保员工操作符合规程，存储符合要求。

3、员工必须按照操作规程进行操作，正确使用和存储危险品，不得违反操作规程。

4、安全管理部门负责危险品管理的监督检查和安全培训，定期向餐厅经理汇报相关情况。

五、审查和修订本制度由餐厅管理人员牵头制定，定期对危险品管理工作进行审查，根据实际情况修订完善。

对于危险品管理中出现的重大事故和违规行为，将追究相关人员的责任。

宾馆饭店危险品安全管理制度标准范本

管理制度编号：LX-FS-A61625宾馆饭店危险品安全管理制度标准范本In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall BehaviorCan Reach The Specified Standards编写：_________________________审批：_________________________时间：________年_____月_____日A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑宾馆饭店危险品安全管理制度标准范本使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。

资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。

为了加强对危险品的安全管理，保障饭店的经营活动安全有序地进行和员工生命财产的安全，特制定本制度。

（一）本制度所指的危险品为本饭店采购、保管和使用的易燃、易爆、有毒、有害的物品。

其范围如下：1. 农药(乐果、敌敌畏)2.液化气3.油漆4. 香蕉水5.酒精(固体、液态)6.硫酸7. 乙炔气8.氧气9.汽油10.机油11.柴油12.火柴13.其它危险物品（二）上述危险品中油漆、香蕉水及配料由工程部危险品保管员为保管责任人进行专门管理；氧气、乙炔气由电气焊工为保管责任人进行专门管理；液化气由液化气保管员为保管责任人进行专门管理；其他各类危险品均由财务成本部危险品保管员为保管责任人进行专门管理。

（三）危险品应由专人采购、专人运输、专人保管、专库存放、专人使用。

宾馆饭店危险品安全管理制度[1]

宾馆饭店危险品安全管理制度一、总则为确保宾馆饭店内部危险品的安全管理和使用，保护员工和客人的人身财产安全，制定本管理制度。

本制度适用于宾馆饭店内部危险品的管理和使用行为。

二、管理标准1.危险品分类根据国家相关法律法规和标准，将宾馆饭店内部的危险品分为以下几类： 1. 易燃物品：如酒精、汽油等。

2. 高压气体：如氧气、氮气等。

3. 腐蚀品：如酸、碱等。

4. 毒害品：如农药、化学品等。

5. 放射性物质：如放射性同位素、射线装置等。

6. 爆炸品：如火药、炸药等。

7. 其他特殊物品：如深冷物品、压力容器等。

2.危险品管理责任2.1 宾馆饭店应指定专人负责危险品的管理工作，并明确其职责。

2.2 危险品管理人员应具备相应的知识和技能，并接受相关培训。

3.危险品存储管理3.1 宾馆饭店应设立专门的危险品存储区域，并配备相应的设施和设备。

3.2 危险品的存储区域应明确标识，入口处应设置明显的警示标识。

3.3 危险品存储区域内禁止存放其他非危险品物品。

3.4 危险品应按照其分类存放，每类危险品应设立专门的存放区域，并根据危险程度进行隔离存放。

3.5 危险品的存放区域应保持通风良好，防止温度过高或过低。

4.危险品使用管理4.1 使用危险品的员工应接受相应的培训，了解相关安全操作规程。

4.2 使用危险品的员工应佩戴个人防护装备，并严格按照操作规程进行作业。

4.3 使用危险品的员工应定期进行健康检查，确保身体适应相关工作环境。

4.4 危险品使用完毕后，应及时将容器密闭，妥善存放。

5.危险品调拨与运输管理5.1 危险品的调拨与运输应符合国家相关法律法规和标准的要求。

5.2 进行危险品调拨与运输的员工应具备相应的资质和培训证书。

5.3 危险品调拨与运输的过程中，应保证危险品的包装完好，并防止碰撞、挤压等情况发生。

5.4 危险品调拨与运输的车辆应配备专用的运输设施和仪器。

三、考核标准1.危险品管理责任考核1.1 危险品管理人员是否按照职责进行工作。

宾馆饭店物资仓库防火安全管理制度(3篇)

宾馆饭店物资仓库防火安全管理制度1.严格执行防火安全制度，保管员应经常进行安全自查。

2.熟悉和掌握贮存物资的性质。

根据不同性质分类存放、堆放整齐，化学危险品要专库存放，严禁混放。

3.仓库区域内严禁烟火和使用电热器具，不准无关人员进入库房。

4.物资堆放要符合“五距”，并留有消防通道。

5.仓库内经常保持整洁，库内及其周围的包装纸箱、木板条和杂草等易燃物要及时清除。

6.仓库内使用符合安全规定的灯具，并经常检查电器设备、线路，防止老鼠等动物进入。

7.工作结束时应检查门窗关锁情况并切断电源。

8.熟练掌握防火、灭火知识及灭火器材的使用方法。

•宾馆饭店物资仓库防火安全管理制度（2）1. 宾馆饭店物资仓库应设置专门的防火区域，确保存放物资符合防火要求。

2. 仓库内应配备足够的防火设施，如灭火器、消防栓、自动喷水灭火系统等，并每月定期检查并保持其正常工作状态。

3. 物资仓库内禁止存放易燃、易爆等危险物品，如气体、液体和化学品等，必要时应做好分类存储和标识。

4. 仓库内应保持良好的通风状态，严禁存放过多的纸张、布料和木制制品，防止火灾发生蔓延。

5. 物资堆放要有规划，并保持堆放整齐、稳定，避免堆放高于规定限高，防止物品倒塌引发火灾。

6. 物资仓库应定期进行清理和整理，清除易燃杂物和垃圾，保持仓库内的通道畅通，便于紧急情况时的疏散和灭火。

7. 仓库内应设置防火安全出口和应急疏散通道，并保证门道畅通、标识清晰，以便员工能迅速撤离。

8. 定期组织防火演练，提高员工对火灾逃生和灭火技能的掌握程度，确保能迅速、有序地疏散和扑灭初起火灾。

9. 员工应接受防火安全培训，掌握火灾预防知识和灭火技能，在平时工作中注意防火安全措施，避免导致火灾的发生。

10. 物资仓库负责人应定期检查和维护防火设施的完好性，并及时消除火灾隐患，如发现隐患应及时报告并采取措施解决。

11. 建立防火安全管理制度，明确责任人和防火工作的责任划分，加强对防火安全管理的监督和检查，及时纠正和整改存在的问题。

酒店危险品安全管理制度

一、总则为加强酒店危险品安全管理，保障酒店员工和顾客的生命财产安全，预防事故发生，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本制度。

二、危险品分类1. 易燃易爆物品：汽油、柴油、酒精、油漆、烟花爆竹等。

2. 有毒有害物品：农药、消毒剂、腐蚀性物品、放射性物品等。

3. 其他危险品：高压气体、腐蚀性化学品、氧化剂等。

三、危险品管理制度1. 危险品储存（1）危险品必须储存在专用库房内，库房应具备防火、防爆、防毒、防腐蚀等安全设施。

（2）库房内不得存放无关物品，保持通风、干燥、整洁。

（3）库房钥匙由专人保管，非库房管理人员不得随意进入。

2. 危险品使用（1）使用危险品前，必须了解其性质、危害和防护措施。

（2）操作人员应穿戴防护用品，严格按照操作规程进行操作。

（3）使用完毕后，应及时清理现场，回收残留物。

3. 危险品采购与验收（1）采购危险品时，必须选择正规渠道，确保产品质量。

（2）验收危险品时，应检查包装、标识、数量、规格等，确保符合要求。

4. 危险品废弃物处理（1）危险品废弃物应按照国家规定进行分类、收集、运输和处置。

（2）禁止将危险品废弃物与生活垃圾混合处理。

四、安全教育培训1. 定期对员工进行危险品安全知识培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。

2. 新员工入职前，必须接受危险品安全知识培训，合格后方可上岗。

五、安全检查与监督1. 定期对危险品库房、使用场所进行检查，发现问题及时整改。

2. 加强对危险品使用、储存、废弃处理的监督检查，确保各项安全措施落实到位。

六、事故处理与报告1. 发生危险品事故时，立即启动应急预案，组织救援。

2. 事故发生后，立即向上级部门报告，并积极配合相关部门进行调查处理。

七、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由酒店安全管理部负责解释。

3. 本制度如有未尽事宜，由酒店管理层另行规定。

宾馆饭店危险品安全管理制度

3
建立奖惩机制
根据考核评价结果，建立相应的奖惩机制，激励员工积极参与危险品安全管理工作，提高整体安全管理水平。
03
宾馆饭店危险品储存与保管危险品储存的基本要求01
危险品应储存在专用仓库、专用场地或者专用储存室内，并在醒目位置设置警示标识。
02
危险品仓库应当符合国家有关安全规定，通风良好，保持干燥，防止潮湿。
02
危险品的名称、数量、特性、危害程度等应当详细记录在台账
上。
危险品的出入库情况应当及时记录，并定期进行清点核对。
03
危险品的领用与发放
领用危险品应当经过审批，并按照审批的数量、规格进行领用。
发放危险品应当按照“先进先出 ”的原则进行，并对发放的数量
、去向进行记录。
对于剧毒、易燃易爆等危险品，应当建立专门的管理制度，制定
废弃物处理时应选择有资质的单位进行处理，并确保处理过程符合环保要求。
05
宾馆饭店危险品安全事故应急处理
危险品安全事故的报告与报警
事故发生后，现场人员应立即报告给宾馆饭店管理层，并拨打当地紧急救援电话报警。
报告内容应包括事故发生的时间、地点、事故类型、危害程度及影响范围等。
报警时应简要说明事故情况，包括危险品的种类、数量、泄漏情况等，以便救援人员迅速做出反应。
明确危险品的种类和范围
根据宾馆饭店经营的需要，明确危险品的种类和范围，以便进行有效的安全管理。
制定危险品安全管理制度
包括危险品的采购、运输、储存、使用、废弃等环节的安全管理规定，确保危险品的安全使用和处置。
建立危险品管理档案
为危险品建立管理档案，记录危险品的种类、数量、存放位置、使用情况等信息，以便进行跟踪管理。

宾馆饭店危险品安全管理制度

宾馆饭店不安全品安全管理制度1.目的和适用范围为了确保宾馆饭店在不安全品的使用、携带、存放等方面安全有序，保障工作人员与客人的人身安全和财产安全，特订立本不安全品安全管理制度。

本制度适用于宾馆饭店内使用、携带、存放大型冷却设备、燃气罐、氧气瓶、易燃液体和装置、爆炸物品等不安全品的工作，以及宾馆饭店工作人员相关的操作和工作。

2.不安全品的定义2.1 大型冷却设备：压缩机、净化器、离心机、分别器等。

2.2 燃气罐：压缩天然气、液化石油气等管式容器。

2.3 氧气瓶：压缩氧气、液态氧气等管式容器。

2.4 易燃液体和装置：汽油、柴油、润滑油、液化气罐、喷漆、溶剂等。

2.5 爆炸物品：雷管、火药、炸药、煤气、瓦斯等易燃易爆不安全物品。

3.安全管理3.1设立安全防备措施在宾馆饭店使用、携带、存放大型冷却设备、燃气罐、氧气瓶、易燃液体和装置、爆炸物品等不安全品前，需事先向所在市属政府工商局报告，报告获批后方可进行使用。

3.2 严格执行操作规程为了确保宾馆饭店内不安全品的安全性，在使用、携带、存放不安全品环节中，务必依照规定的操作规程进行。

一旦发觉操作规程违反，要适时调查适时处理，并将整个处理过程相关记录归档。

3.3 定期安全演练为了确保宾馆饭店应急处置的本领，每年都需要对员工进行定期的安全演练。

通过此次演练，我们可以更好地把握操作规程的内容及细节，发觉问题，解决问题。

3.4 更培训治安意识宾馆饭店工作人员应当定期进行培训，加强不安全品安全意识和应急处理本领。

培训内容应包括不安全品的分类、标记、存放位置、操作规程等。

特别是新入职员工，应在入职后尽快进行相关学问了解和操作规程学习。

4.不安全品的存放4.1分区分级存储宾馆饭店内的不安全品应依据性质分区分级存储。

易燃液体和装置、爆炸物品应与各自类别的物品分别存放。

大型冷却设备、燃气罐与人员办公区、留宿区域隔离存放。

氧气瓶应放在通风良好的地方。

4.2 收紧不安全品宝贵物品存放设备宾馆饭店内不安全品的收紧装置应符合要求并能实现安全记录。