日常粮食质量检测档案

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粮食质量档案

档案编号XXXX—XX

企业名称：

时间：年月

附表一：

粮食质量档案

企业名称：

入库检验（入库完成后，对整仓平均样品的检验)检验报告单附后

附表二：

出库检验（按批次逐一注明检验报告附后）

检验机构：检验人：检验时间：

附表三：

附表四：

大米检验原始记录

（粮食、大米）

检验原始记录

共 1 页第 1 页

产品名称规格型号、等级

产品批号检验时间

糠粉

次数称取样品（g ）W 筛后称得糠粉重量（g ）W 1

糠粉（％）

平均（％）

结果（％）

糠粉X 1=

W 1

×100 矿物质

次数样品重量（g ）W 矿物质的重量（g ）W 2

矿物质（％）平均（％）

结果（％）

矿物质X 2＝

W 2

×100 其它杂质次数样品重量（g ）W 稻谷粒、稗粒得重量（g ）

W 3 其它杂质（％）平均（％）结果（％）

其它杂质X 3＝

W 3

×100 杂质总量

X= X 1+ X 2+ X 3 结果（％）

稻谷粒

次数

样品重量（g ）

W 拣出的稻谷粒数W 4 稻谷粒（粒/kg ）平均（粒/kg ）

结果（粒/kg ）

稻谷粒X 4=W

W 4

×100 带壳稗粒

次数样品重量（g ）

W 拣出的稗粒数W 5

带壳稗粒（粒/kg ）平均（粒/kg ）

结果（粒/kg ）

稻谷粒X 5=W

W 5

×100 水分

次数称量瓶重量W 0 试样＋称量瓶重量W 5 烘干后样＋瓶重量

W 6

水分(%) 平均(%) 结果(%)

水分X 5=

5W W W W －×100

粮食化验档案管理制度

一、目的与意义

为加强粮食化验档案管理，确保粮食化验数据的准确性和可靠性，提高粮食质量安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”，特制定本制度。

二、管理范围

本制度适用于粮食化验室所有粮食化验档案的管理工作。

三、管理职责

1. 粮食化验室主任负责粮食化验档案管理的全面工作，确保档案管理的规范、完整、安全。

2. 粮食化验档案管理员负责粮食化验档案的收集、整理、归档、保管、查询、销毁等工作。

3. 粮食化验人员负责将化验过程中产生的原始记录、检验报告等资料及时提交给档案管理员。

四、档案分类与编号

1. 档案分类：根据粮食化验档案的性质、内容，分为以下类别：

（1）粮食入库质量检验档案；

（2）粮食储存质量检验档案；

（3）粮食出库质量检验档案；

（4）粮食加工质量检验档案；

（5）其他粮食质量检验档案。

2. 档案编号：采用流水编号方式，分为类别编号和档案序号两部分。

五、档案收集与整理

1. 档案收集：粮食化验人员将化验过程中产生的原始记录、检验报告等资料及时提交给档案管理员。

2. 档案整理：档案管理员对收集到的档案进行分类、编号、归档，确保档案的完整性和准确性。

3. 档案归档：档案管理员按照档案分类和编号要求，将整理好的档案归档到相应

的档案柜中。

六、档案保管与查询

1. 档案保管：档案管理员负责粮食化验档案的保管工作，确保档案的完好、安全。

2. 档案查询：档案查询者需向档案管理员提出查询申请，经审核批准后方可查阅

档案。

七、档案销毁

1. 档案销毁程序：档案管理员根据档案保管期限和相关规定，对过期档案进行销毁。

2. 档案销毁方式：采用焚烧、碎纸等方式销毁档案，确保档案信息的安全。

粮食检验档案管理制度范文

粮食检验档案管理制度范

一、总则

1.1 为规范粮食检验工作，保障粮食质量安全，制定本管理制度。

1.2 本管理制度适用于粮食检验档案管理工作。

1.3 粮食检验档案包括检验报告、抽检记录、样品保存记录、检验原始数据等相关材料。

二、档案管理机构

2.1 粮食检验档案管理机构是指负责粮食检验档案管理工作的专门机构，由国家粮食检验检疫机构指定。

2.2 粮食检验档案管理机构应具备相应的设备、人员和管理能力，负责收集、整理、保存、检索和利用粮食检验档案。

三、档案收集

3.1 检验人员在完成粮食检验工作后，应及时填写检验报告和相关记录，并提交至档案管理机构。

3.2 检验报告应包括样品信息、检验项目、检验结果等内容，并由检验人员签字确认。

3.3 抽检记录应包括抽检样品信息、抽检时间、抽检地点等内容，并由相关人员签字确认。

3.4 样品保存记录应包括样品编号、保存时间、保存条件等内容，并由相关人员签字确认。

3.5 检验原始数据应包括实验数据、计算公式、数据来源等内容，以电子文档形式提交。

四、档案整理与归档

4.1 档案管理机构应对收集到的粮食检验档案进行整理和归档，并建立档案目录和档案编号。

4.2 档案目录应包括粮食检验档案的名称、所属单位、归档时

间等内容。

4.3 档案编号应按照一定规则进行编制，以便于快速检索和管理。

五、档案保存与销毁

5.1 粮食检验档案应按照一定的保存期限进行保存，保存期限

为5年。

5.2 样品保存期限为3个月，过期后应予以销毁。

5.3 检验报告和相关记录应保存至少5年，过期后应予以销毁。

储备粮食质量档案管理制度

储备粮食是国家政府为保障国民粮食安全而储存的一定数量的粮食。储备粮食质量档案管理制度是指建立和完善储备粮食质量档案，用以监管和管理储备粮食质量的一系列规章制度。

一、建立储备粮食质量档案的必要性

1.保证国家粮食安全：储备粮食是应对自然灾害、市场波动等风险的重要手段，通过建立储备粮食质量档案，可以对储备粮食的品质、储存情况进行全面监控和记录，确保储备粮食的安全和稳定。

3.保障消费者权益：健全的储备粮食质量档案管理制度能够追溯每一批储备粮食的质量信息，一旦出现粮食质量问题，可以及时查找和追责，维护消费者的权益。

二、储备粮食质量档案管理制度的主要措施

3.建立抽检制度：对储备粮食进行定期或不定期的抽检，并记录抽样情况、检测结果等信息，有助于发现和查处储备粮食质量问题。

4.建立质量评估制度：对储备粮食进行定期的质量评估，根据评估结果进行分类管理，不合格粮食及时处理。

5.建立风险防控制度：针对储备粮食的各项风险，制定相应的防控措施，并记录执行情况，及时发现和解决问题。

6.建立责任追究制度：对储备粮食质量问题的责任进行追究，确保相关责任人承担责任，形成有效的惩戒机制。

三、储备粮食质量档案管理制度的实施步骤

1.制定相关制度：政府相关部门、粮食企业等应制定有关储备粮食质量档案管理的制度，明确各方责任和执行标准。

2.建立档案管理系统：建立和完善储备粮食质量档案管理系统，确保储备粮食的信息收集、存储、查询和共享的顺畅和安全。

3.加强监管力量：政府应加强对储备粮食质量的监管力度，增加监管人员数量，提升监管能力。

粮食实物检查工作底稿(抽包检斤法)式样

粮食实物检查工作底稿（抽包检斤法）

被检查企业（盖章）：检查时点：实际查库日：年月日

检查人(签字)：保管责任人(签字)：被检查企业负责人(签字)：

填表说明：

1.根据检查情况在表内相关项目后的“□”内打“√”。

2.“储存形式”按散存、包存、围包散储类型填写。

3.“仓房类型”按照平房仓、浅圆仓、立筒仓、地下仓、楼房仓、简易仓（含储粮罩棚、仓间罩棚、铁路罩棚）、其他简易仓、异型仓填写。

4.单包粮食称量平均净重＝（抽包粮食毛重-包装物平均单重×抽包数量）/抽包数量。

5.单包平均差数＝包装定量－单包粮食称量平均净重。

6.差率＝单包平均差数/包装定量×100%，差率在±0.5％以内的，认定为定量包装粮。

7.实际粮食数量＝实际包数×单包粮食称量平均净重。

8.水分减量＝保管账数量×(入库水分%－实测水分%)/(1－实测水分%)。

9.保管自然损耗＝保管账数量×0.2%×粮食储存年数。

10.应记粮食损耗＝保管自然损耗+水分减量。

11.账实差数＝保管账数量－粮食实际数量。

12.判定值＝账实差数－应记粮食损耗。

13.如判定值>0，判定值即为超耗数量，超耗数量过大的要延伸核查具体原因。

14.储存方式属于本省储存外省所属的，在备注栏中标明省外委托方企业名称。

15.表中水分、杂质栏保留1位小数，“抽包检斤”的3-6项保留2位小数，其他栏目保留整数。

储备粮食质量档案管理制度

一、总则

为规范我国储备粮食质量档案的管理，确保粮食安全，提高存储效率和管理水平，依据《中华人民共和国档案法》、《中华人民共和国粮食安全法》等法律法规，制定本制度。

二、档案归集

1.包括储备粮食质量档案的所有材料及文献。

2.各类材料应分别归集，分门别类，按时间顺序排列，做好封存、备份及进出库手续，确保不丢失，不损坏，不遗漏。

3.依据不同的领域和情况，确定具体的档案归集范围，明确质量评估表、质量包装记录、质量安全责任书、购销合同、经评验证书、检验结果等档案材料必须纳入档案管理体系。

4.公开相关储备粮食质量档案信息，满足社会监督需求，加强公共安全意识，提高公众对储备粮食质量安全的保障感。

三、档案收集与归档

1.储备粮食质量档案收集应以备案登记、经营活动为重点，结合安全生产、质量管理、安全监督等方面的档案材料归集。

2.档案管理部门应对收集的储备粮食质量档案和材料进行审查、鉴定，核定材料的真实性、合法性和可行性。

3.按照建立集中式管理和分级管理相结合的管理模式，将部门档案分类存放，以实现全量化、多维度的管理。

4.档案归档应按照统一标准进行，按文件号、年份、类别等项目建立档案目录和鉴定表，以便今后的调阅，每年对档案鉴定表进行一次修订。

5.设定档案保密等级，对涉及国家计划生产、科学技术等领域的档案实行严格保密，加强管理与监控。

四、档案查询与利用

1.加强档案的查询和利用，涉密机要文件应实行审批制度，保证档案查询权和参阅权得到落实。

2.升级档案查询和利用的信息化系统，完善档案信息检索、查询、下载等功能，以满足复杂多变的工作需求。

粮食质量安全档案制度

粮食质量安全档案制度是指，为保障粮食质量安全，建立关于粮食生产、流通、加工等环节的档案记录和管理制度。该制度包括以下内容：

1.建立粮食质量安全档案管理体系，确保全程可追溯。

2.对粮食生产、流通、加工各环节进行记录，包括原材料来源、生产、加工过程、产品检验等相关信息。

3.实施档案信息共享，加强粮食质量监管和应急管理。

4.定期组织资料归档，建立长期保存机制，保证粮食质量安全档案的完整性和可靠性。

5.对出现质量安全问题的批次进行追溯，进行相关责任人追究和纠正措施。

粮食质量安全档案制度的建立有利于提高粮食质量安全水平，对于消费者保障粮食安全具有重要意义。同时，也有助于完善粮食质量监管机制，推进粮食产业规范化发展。

粮食收获质量调查品质测报及安全监测流程

序号流程详细步骤

负责部

门/人

员

所需时

间

所需工具/材料

1 方案

制定确定调查、测报及监测

的范围、品种、数量、

时间安排等

质量监

测团队

1-2 周相关文件资

料、电脑

2 抽样

规划根据方案制定抽样计

划，确定抽样地点和样

本数量

抽样小

组

1 周抽样工具、地

图

3 田间

抽样在粮食收获现场按照

抽样计划抽取样本

抽样人

员

收获期

间

抽样袋、标签、

记录表格

4 样本

运输将抽取的样本妥善包

装，及时运输至检测实

验室

运输人

员

抽样后

尽快

运输车辆、冷

藏设备（如有

需要）

5 质量

检测对样本进行质量指标

检测，包括物理特性、

化学成分等

检测人

员

收到样

本后

1-2 周

检测仪器、试

剂

6 品质

测报分析样本的品质特性，

如口感、营养成分等

品质测

报人员

与质量

检测同

步

分析软件、标

准品

7 安全

监测检测样本中的农药残

留、重金属等安全指标

安全监

测人员

与质量

检测同

步

专业检测设备

8 数据

汇总整合各项检测、测报和

监测的数据

数据汇

总人员

检测完

成后1

周

电脑、数据分

析软件

9 结果

分析对汇总的数据进行分

析，评估粮食质量状况

分析人

员

数据汇

总后

1-2 周

分析报告模板

序号流程详细步骤

负责部

门/人

员

所需时

间

所需工具/材料

10 报告

编制编写质量调查、品质测

报及安全监测报告

报告编

制人员

结果分

析后

1-2 周

电脑、打印机

11 结果

发布将报告向相关部门和

社会发布

发布人

员

报告编

制完成

后

发布渠道、宣

传材料

12 档案

管理将整个流程中的相关

资料进行整理归档

档案管

理人员

全程

档案柜、文件

夹

粮食质量管理制度(附粮食质检台帐)

粮食质量管理制度

1、政策性粮食，必须严格执行国家粮食质量标准，把好入库质量关，经质检部门检验合格方可入库。

自营性粮食，由公司根据市场及安全保管需要制定相应质量标准，各部门严格遵照执行。

2、公司总经理是粮食质量管理第一责任人，检验员是粮食质量管理主要责任人，保管员是所在仓库粮食质量管理直接责任人。

3、加强出入库管理，认真执行“五分开”规定，严禁混存，混堆。

4、化验室建立《粮食质量档案》，对进出库和整理的粮食及保管期间的粮食质量情况，必须进行检验，准确填写检验结果，为分析粮情变化，核定粮食保管损耗提供依据。粮食出库时，要出具《质量检验报告》随货同行；超期储存的粮食，应委托有资质的质检机构进行质量鉴定，不符合食用标准的粮食禁止流入口粮市场。

5、对保管过程中出现发热、结露、霉变的粮食要及时取样化验粮食质量的变化情况。

6、做好粮食保管过程中的品质检测，要按规定对各种性质库存粮食的品质指标进行定期检测，在确保库存粮食安

全的基础上，确保其具有较好的食用和工艺品质。如达到不宜存或接近不宜存，要及时报告，建议轮换和销售。

7、有毒、有害、有异味或污染不洁的物品应远离粮食储存点存放，禁止存放在粮仓内。

8、发生粮食严重霉烂、变质、污染等质量事故时，要在12小时内报告上级主管部门并及时处理，防止扩大损失。

粮食质检台帐

第页

粮食质量监管理制度（3篇）

粮食质量监管理制度

粮食是人类生活中重要的生活物资之一，其质量安全直接关系到人们的健康和生命安全。为了保障粮食质量安全，各国纷纷建立了粮食质量监管理制度。下面将详细介绍粮食质量监管理制度的内容，重点包括监测体系、质量管理、监督执法等方面。

一、监测体系

粮食质量的监测是保障粮食质量安全的重要手段之一。粮食质量监测体系主要包括粮食质量监测点、监测方法和监测指标等内容。

1.粮食质量监测点：对于不同地区的粮食质量监测点的设置应根据实际情况和需求进行科学布局，以保证监测的全面性和准确性。

2.监测方法：粮食质量监测方法应建立科学合理的检测方法和标准，包括外观检测、化学成分检测、微生物检测等内容，以确保粮食质量的全面评估。

3.监测指标：粮食质量监测指标主要包括外观品质、化学成分和微生物指标等，通过对这些指标的监测，可以全面了解粮食的质量状况。

二、质量管理

粮食质量管理是粮食质量监管工作的核心环节，包括粮食质量评估、质量标准制定和质量认证等内容。

1.粮食质量评估：粮食质量评估是对粮食质量进行全面的评价和判定，以确定其是否符合质量标准要求，同时也为粮食质量监管提供依据和参考。

2.质量标准制定：制定科学合理的粮食质量标准是确保粮食质量监管工作的重要环节，对于不同类型的粮食，应根据其特点和用途制定相应的质量标准，并严格执行。

3.质量认证：粮食质量认证是对粮食生产、加工、储存等环节的质量管理进行规范和认可，通过对质量管理体系的认证，可以提高粮食质量管理水平，确保粮食质量安全。

三、监督执法

监督执法是粮食质量管理的重要手段，通过对粮食质量监管工作的监督和执法，可以有效遏制不法行为，保障粮食质量安全。

农产品质量检测记录

1. 检测目的

本次检测旨在对农产品的质量进行全面检验，确保产品符合相关标准和要求，保障消费者的健康和利益。

2. 检测对象

本次检测的对象为以下农产品：

大米

小麦

玉米

大豆

3. 检测方法

本次检测采用以下方法进行：

外观检查：对农产品的外观进行观察和比较，检查是否存在表面损伤、变质等情况。

化学成分检测：采用常规化学分析方法，对农产品的主要化学成分进行检测，如水分含量、蛋白质含量、脂肪含量等。

微生物检测：通过培养基培养和菌落计数方法，检测农产品中的细菌和真菌等微生物的污染情况。

农药残留检测：采用高效液相色谱法，检测农产品中农药残留物的含量。

重金属检测：采用原子吸收光谱法，检测农产品中的重金属元素，如铅、镉等。

4. 检测结果

经过严格检测和分析，得出以下结果：

4.1 大米

外观检测结果正常，无明显损伤。

水分含量：13.5%

蛋白质含量：9.8%

脂肪含量：1.2%

微生物检测结果符合相关标准。

农药残留物检测结果符合相关标准。

重金属检测结果符合相关标准。

4.2 小麦

外观检测结果正常，无明显损伤。水分含量：12.8%

蛋白质含量：12.6%

脂肪含量：2.5%

微生物检测结果符合相关标准。

农药残留物检测结果符合相关标准。重金属检测结果符合相关标准。

4.3 玉米

外观检测结果正常，无明显损伤。水分含量：14.2%

蛋白质含量：7.3%

脂肪含量：3.1%

微生物检测结果符合相关标准。

农药残留物检测结果符合相关标准。重金属检测结果符合相关标准。

4.4 大豆

外观检测结果正常，无明显损伤。

水分含量：11.5%

浅谈粮食质量档案的管理

企业管理现代面粉工业Modern Flour Milling Industry2020年第4期

浅谈粮食质量档案的管理

陈建伟周广斌

江苏省粮食局粮油质量监测所南京210031

摘要《食品安全法》和《农产品质量安全法》要求经营者留存生产经营信息包含质量信息档案，建立质量可追溯机制;2020年3月1日起实施的《江苏省粮食流通条例》明确要建立粮食质量档案制度。本文从建立质量档案制度的认识、档案内容和开展质量检验的能力等方面对粮食质量档案的管理进行了探讨。

关键词粮食质量档案制度内容能力

中图分类号:TS210文献标识码：）文章编号：1674-52.0（2020）04-0036-02

《食品安全法》和《农产品质量安全法》要求经营者留存生产经营信息包含质量信息档案，建立质量可追溯的机制;《粮食质量安全监管办法》第二十三条“粮食经营者经营粮食,应当建立粮食质量安全档案，如实记录质量信息”;《江苏省粮食流通条例艸（以下简称《条例》）经江苏省十三届人大常委会第十三次会议审议通过,2020年3月1日起实施。《条例》第十七条明确粮食经营主体应当对所经营粮食的质量负责,建立完整的粮食质量档案,第十八条明确粮食和质量制。6月2日省粮食主管《下达粮食收购（/•和销售项的通知》，对项以明确。可，《条例》对江苏省粮食质量管

要部署。对加强粮食质量档案管理进

1加强对建立并做好粮食档案制度的思想认识

建立粮食质量档制的求。应建立完的管制制

的和要求应对的制

和完以达管理的的。

次建立粮食质量档制监管的要。《食品安全法》和《农产品质量全法》要求经营者留存生产经营信息包含质量信息档案建立质量可追溯的机制;《粮食质量安全监管办法沪第二十三条“粮食经营者经营粮食,应当建立粮食质量安全档案，如实记录质量信息”;《条例》第十七条明确粮食经营主体应当对所经营粮食的质量负责建立完整的粮食质量档案。近十年的粮食存

粮食档案管理制度

在全国范围内，粮食是一项重要的战略物资，其管理和监督显得尤

为重要。为了确保粮食安全，我们需要建立一个科学高效的粮食档案

管理制度。本文将就粮食档案管理制度的必要性、实施方案以及效益

进行讨论。

一、粮食档案管理制度的必要性

1.1 提高粮食管理效能

建立完善的粮食档案管理制度有助于提高粮食管理的效能。通过对

粮食采购、储存、运输等全过程的档案记录，可以更加科学地制定和

执行粮食管理政策，减少人为因素对粮食管理的干预，提高管理效率。

1.2 保障粮食质量安全

粮食质量安全关乎人们的生命健康，建立粮食档案管理制度有助于

保障粮食质量安全。在档案中记录粮食来源、种类、储存条件等信息，有助于追溯和监测粮食质量，及时发现和解决潜在的问题，确保人民

群众食品安全。

1.3 提升粮食管理的可持续性

粮食是人类的生命线，它的管理要具备可持续性。通过建立粮食档

案管理制度，可以在长期时间内对粮食进行系统性的管理和调控，从

而保证粮食供应的稳定性和可持续性。

二、粮食档案管理制度的实施方案

2.1 粮食档案的建立与管理

为了建立一个科学的粮食档案管理制度，首先需要建立粮食档案。粮食档案应包括粮食来源、采购信息、种类、储存条件等基本信息，同时还应包括相关部门对粮食进行的抽检、质量检测等数据。这些信息应以电子文档的形式进行存储，以方便数据管理和查询。

2.2 粮食档案管理的创新技术应用

为了提高粮食档案管理的效率和准确性，可以借助现代科技手段进行创新。例如，可以利用物联网技术实现粮食仓库的智能化监控，对粮食质量参数进行实时监测并自动记录。此外，还可以使用区块链技术确保粮食档案的安全性和完整性，防止数据被篡改。

粮食检验档案管理制度范文

一、总则

为加强粮食检验档案管理，确保档案的完整、准确、安全，提高粮食检验工作效率，根据《中华人民共和国档案法》及相关法律法规，结合我单位实际情况，制定本制度。

二、档案范围

粮食检验档案包括以下内容：

1. 粮食检验原始记录；

2. 粮食检验报告；

3. 粮食检验仪器设备维护保养记录；

4. 粮食检验人员培训记录；

5. 粮食检验质量管理体系文件；

6. 粮食检验相关法律法规、标准、规范；

7. 粮食检验业务活动中的其他文件、资料。

三、档案管理职责

1. 粮食检验部门负责人负责档案管理工作，确保档案的完整、准确、安全；

2. 档案管理人员负责档案的收集、整理、归档、保管、利用等工作；

3. 检验人员负责提供档案所需的原始记录、报告等资料；

4. 各部门应积极配合档案管理工作，及时提供相关资料。

四、档案收集与整理

1. 档案收集：档案管理人员应按照档案范围，及时收集各类粮食检验档案；

2. 档案整理：档案管理人员应按照档案分类、编号、装订等要求，对收集到的档

案进行整理；

3. 档案归档：档案管理人员应将整理好的档案按照归档时间、类别等要求，及时

归档。

五、档案保管与利用

1. 档案保管：档案管理人员应确保档案的安全，防止档案丢失、损毁、虫蛀、霉变等；

2. 档案利用：档案管理人员应按照档案利用规定，为有关单位和个人提供档案查阅、复制等服务；

3. 档案保密：档案管理人员应严格执行档案保密制度，防止档案信息泄露。

六、档案销毁

1. 档案销毁应严格按照《中华人民共和国档案法》及相关法律法规执行；

2. 档案销毁前，应经档案管理人员审核，并报粮食检验部门负责人批准；

粮食日常管理制度(附：粮情检查记录表)

粮食日常管理制度

（202X年）

XX有限公司

粮食日常管理制度

1、粮食保管员要建立粮食《分仓数量档案》，定期和总保管、统计对账，保证账账、账实相符。建立健全、及时更新《分仓质量档案》、《清洁卫生消毒档案》、《机械通风档案》、《防护剂储粮档案》、《仓库排温档案》、《熏蒸档案》、《粮情检查档案》和《器材维修养护档案》等。

2、保管员要认真学习并严格执行《粮食储藏技术规范》和《粮食仓储管理办法》，严格遵守库内各项安全保粮规章制度和技术操作规程。经常搞好仓内外环境卫生，定期开展清洁卫生工作。

3严格执行《粮情检查与处置制度》，粮情（油情）记录每期要及时报仓储部经理审核签字。

4、严格按照《粮食储藏技术规范》和本库相关制度要求，做好温度、湿度、水分、质量、品质等项目的检查和检测。

5、晴好天气要适时打开仓窗通风散热、散湿；高温、高湿、大风天气要及时关闭门窗。

6、通风粮和风雨雪恶劣天气要及时检查粮情，发现问题要及时处理并逐级汇报。

7、仓储部经理每半个月、分管副总经理每两个月至少

一次参加对所有存粮的检查，并在检查记录上签字；总经理每个月抽查仓库不得少于4幢，抽查油罐不得少于2个。

8、每月底各保管小组内部集中统一检查粮情一次，评比“月度小组保管之星”和“月度小组最佳仓库”；每季度组织一次各小组互查，评比“季度保管之星”和“季度最佳仓库”。对月度、季度最佳仓库授予“流动红旗”；对“月度、季度保管之星”予适当物质奖励。年度评比未达标的仓库，保管员要待岗学习后视情况分配岗位。

9、每次综合检查要写出书面小结，对粮食安全和“四无粮仓”、“四无油罐”活动情况进行鉴定，上报《“一符、四无”月度鉴定表》。