西班牙葡萄酒产区介绍
珈帝庄园详细资料
珈帝酒庄详细资料酒庄历史：珈帝庄园葡萄酒多年以来都是西班牙皇室特供酒，是西班牙最好的葡萄酒之一，与法国五大名庄并驾齐驱。
1870年，Anastasio先生在西班牙里奥哈地区开启了Eguren Ugarte家族的酿酒历史。
珈帝庄园位于里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）产区，在这里，从葡萄种植，酿酒,直至销售到客户手中，整个过程都受到严格控制。
经过六代人的耕耘细作，珈帝庄园将现代科技与传统酿酒统一完美结合，酿造出举世瞩目的佳酿。
珈帝庄园葡萄酒多年以来便是西班牙皇室特供酒，是西班牙最好的葡萄酒之一。
如今，珈帝庄园葡萄酒更是受到世界各地葡萄酒饮家的追捧，成为国际性的家族式葡萄酒品牌。
如今，珈帝庄园的葡萄酒已经供应到全球25多个国家和地区。
珈帝家族理念：珈帝家族理念是让客户有宾至如归的感觉，为客人提供参与酿造葡萄酒的机会，让客人在不同的方面都有归属感。
一方面，客户可以成为珈帝庄园的“老友俱乐部”的会员，该俱乐部开放给所有愿意访问珈帝酒庄并从中受益的朋友。
另一方面，客户也可以通过购买珈帝庄园的葡萄酒，加入珈帝的酒窖俱乐部，及藏酒俱乐部，这为客户提供使用和享受私人酒窖的权利，这些酒窖提供储存葡萄酒最适宜的温度和湿度条件，并保持适当空间。
客户可以使用私人地下酒窖，储存所购买的葡萄酒，并享受珈帝的酒窖设施。
珈帝庄园另外一个传统理念是对环境的尊重，它给予了“种植者精神”的内在含义。
2003年以来，质量控制通过UNE-EN-ISO9001认证，环境管理控制通过UNE-ENISO14001:2004认证。
20年来研究和使用可持续发展农业技术的经验，比如精细化作物管理或保护性农业，珈帝庄园的葡萄园获得综合生产证书，成为Vasque国家经营的主要葡萄园。
同样，由于致力于CSR的推动，珈帝庄园已成为集团公司及联合国全球契约的一部分。
KOLDO 庄主介绍百年珈帝酒庄的第六代继承人。
Koldo先生从他父亲手中接过珈帝酒庄的管理权，而koldo先生对于葡萄酒和酒庄的热爱从小就深受父亲的影响，并把管理酒庄的理念更加深化了。
西班牙的葡萄酒产区有哪些
西班牙的葡萄酒产区有哪些西班牙的葡萄酒产区有哪些西班牙是世界上种植葡萄面积最大的一个国家，所以西班牙的葡萄酒发展的很好，那么西班牙的葡萄酒产区有哪些?下面跟店铺一起去了解一下吧!西班牙的葡萄酒产区一、加利西亚 (Galicia)西南部的Galicia(加利西亚)，这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方，一般干白的品质都具备相当的水平，这是西班牙最难得出优质干白的一个产区，原因是这地方气候凉爽潮湿，酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。
二、卡斯提尔-莱昂 (Castilla Y Leon)Castilla Y Leon(卡斯提尔-莱昂)位于Duero(斗罗)河畔，这个产区红、白、玫瑰红酒都出。
最出色还是区内Ribera del Duero这个靠着斗罗河的红葡萄酒，据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒，又贵又有名的Vega Sicilia酒厂就在这个小产区。
而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩，一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足，但是这个地方单宁很结实，果味当然也是相当不错。
三、安达路西亚 (Andalucia)Andalucia(安达路西亚)境内是著名的雪莉酒产区，生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
安达卢西亚变化多端的风景为葡萄种植区域的多样化创造了条件，无论是在土壤、气候方面，还是在葡萄园的构成和葡萄酒的种类方面，每一个地区都有其独特之处。
而在所有地区中，最有名的是四个法定等级葡萄酒产区：以生产雪利酒闻名的赫雷斯和生产曼萨倪亚酒的圣卢卡尔.德.巴拉梅达，这两个地区的大葡萄园位于大西洋边上，并一直延伸到内陆，包括卡的斯省、韦尔瓦省和塞维利亚省的一部分地区;随后是位于内陆的科尔多瓦省的蒙的亚.莫利莱斯葡萄酒产区;以及同样地处沿海的位于马拉加省的马拉加和马拉加山脉，和位于韦尔瓦省的孔塔多.德.韦尔瓦。
四、加泰隆尼亚 (Catalunya)Catalunya(加泰隆尼亚)是西班牙葡萄酒的主要产区之一，其中以香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔这些地方出产的酒最出类拨萃，这些酿酒区有"酒窖"的美称。
葡萄酒的七大产区
葡萄酒的七大产区一、法国法国各地几乎都生产葡萄酒，主要是无气泡酒（Still Wine），和以香槟这代表的气泡酒（Sparkling Wine）。
颜色方面有红、白及玫瑰红；味道方面从甜到不甜；价格方面从作为代茶饮料的餐酒，到一瓶数千美元的顶级葡萄酒，其种类及变化极其丰富。
因为她生产了无数闻名于世的高级葡萄酒，所以被公认为葡萄酒王国。
法国葡萄酒根据其品质，可以分为四大类。
从生产比例来看，第四等级的普通餐厅酒大约占法国葡萄类酒的50%；第三等级的地区酒大约占9%；第二等级的优良酒约占3%；最高等级的原产地认可酒大约占25%（剩下的13%是用于白兰地等）。
法国葡萄酒产地中，最有名的是波尔多（Bordeaux）、布根地（Burgundy）、香槟地方（Champagne）以及阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、隆河谷地（Cote du Phone）等六大产地。
各产地生产的葡萄酒，都具有该地区的特色。
波尔多（Bordeaux）世界的葡萄酒宝库波尔多生产三分之一以上的AOC葡萄酒（原产地名称管制酒）。
由于生产许多品质优良的葡萄酒，被喻为世界的葡萄酒宝库。
当地的红酒不但有名而且产量又多，同时也生产白酒。
波尔多地方的葡萄酒以种类丰富而闻名。
波尔多的红酒由于色泽呈亮丽的鲜红色，在英国被称为红酒，一般要在成熟后才适合饮用，酒质的特色是品味浓郁，风味沉着。
在波尔多地方，最有名的葡萄酒产区有梅铎克（Medoc）、格雷夫（Graves）、苏玳（Sauternes）、圣达米利翁（St.Emillon）、波慕罗（Pomerol）五大产区。
梅铎克地区梅铎克（Medoc）是波尔多红酒的代表产地，生产全世界最高级的葡萄酒。
此地区特别有名的是宝雅克村及玛歌村，有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元。
梅铎克地区大约有七十个村庄，除了上述两个村庄之外，希望酒迷能记住的还有圣朱利安村及达士特夫村。
此外，梅铎克地区有六十一个特级酒庄，其中fite-Rothschild、Ch.Margaux、tour、Ch.Mouton、Rothschild与格雷夫地区的Ch.Haut Brion并称为五□□□□国酒庄，所生产的葡萄酒，被誉为全世界最好的葡萄酒。
西班牙葡萄酒
西班牙是世界上葡萄种植面积最大（有120万公顷），葡萄品种非常的多元（已经有600多个品种，但真正经常使用的品种应该有18-20种），产量位居世界排名第三的国家。
主要出产以红葡萄酒为主，也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，当然还有出名的雪莉酒。
跟随着其他欧盟国家，西班牙亦有一套法规来管制酒的质量。
全国有50多个特许产区，即DO (Denominaciones de Origen)。
特别优秀的区域称DOC(Denominaciones de Origen Calificada)，第一个被列为DOC区是Rioja。
而比较普通的归纳为Vino de la Tierra，相当于法国的Vin de Pays。
最基本的餐酒是Vino de Mesa。
每一瓶特许产区的酒背后必须注明在酒厂的陈年时间，共有四种不同规定。
西班牙葡萄酒有5个等级，但事实上其葡萄酒等级比这更为严格和复杂。
例如，根据陈酿方法的不同，西班牙DOC的酒就可分为三大类别。
DOC（Denomination de Origen Calificada），优质法定产区酒；DO（Denomination de Origen），法定产区酒；VDLT（Vino de La Tierra），约等同于法国的VDP；VC（Vino Comarcal）和VDM（Vino de Messa），是西班牙最低级别的葡萄酒，约等同于法国的VDT。
陈酿Crianza——是指酒起码有12个月在橡木桶陈年，丰年后24个月才可发售。
珍藏Reserva——是指酒起码有12个月以上在橡木桶陈年，丰年后36个月才可发售。
特级珍藏Gran Reserva——是指酒起码要在橡木桶中陈放24个月以上，丰年后60个月才可上市发售。
Sin Crianza 或称Vino Joven，直接翻译是“年青的酒”。
表示该酒“或许”未有经过陈酿。
Crianza是在酒厂保存两年的酒，其中有六个月是放臵在小木桶的陈酿。
波德格涅斯名词解释
波德格涅斯（Bodegas）是一个西班牙葡萄酒产区，位于西班牙西北部的加利西亚自治区。
该产区拥有悠久的历史和独特的地理环境，为葡萄酒的生产提供了得天独厚的条件。
波德格涅斯产区位于加利西亚自治区的中部，靠近大西洋海岸。
该地区的气候受到大西洋的影响，具有温和的气候和适宜的海洋性气候。
这种气候条件为葡萄的生长提供了良好的环境，使得葡萄能够充分成熟并保持其独特的品质。
波德格涅斯产区的土壤主要由石灰质粘土和砂质土壤组成，这些土壤具有良好的排水性和良好的保水性，为葡萄的生长提供了良好的土壤条件。
此外，该产区的地形复杂，包括山地和平原，这种地形变化为葡萄的生长提供了不同的微气候条件，使得每个葡萄园的葡萄酒具有独特的风格和口感。
波德格涅斯产区的葡萄酒以其浓郁、口感丰富、结构感强而著称。
该产区的葡萄酒通常采用多种葡萄品种酿造，如卡瓦、莫斯卡托、马苏埃罗等。
这些葡萄品种在不同的微气候条件下生长，使得葡萄酒具有独特的香气和口感。
波德格涅斯产区的葡萄酒在市场上备受赞誉。
许多国际葡萄酒评论家和品鉴家都对波德格涅斯产区的葡萄酒给予了高度评价。
这些葡萄酒在各种国际葡萄酒比赛中屡获殊荣，成为了西班牙葡萄酒的代表之一。
总的来说，波德格涅斯产区是西班牙葡萄酒产区中一个独特而重要的存在。
该产区拥有优越的自然环境和独特的土壤条件，为葡萄酒的生产提供了得天独厚的条件。
同时，该产区的葡萄酒以其浓郁、口感丰富、结构感强而著称，备受市场和消费者的青睐。
在未来，随着人们对葡萄酒品质和口感的要求不断提高，波德格涅斯产区的葡萄酒将会继续发展和壮大，为世界各地的葡萄酒爱好者带来更多美妙的体验。
十大红酒品牌排名国内进口红酒世界红酒产区介绍
十大红酒品牌排名国内进口红酒世界红酒产区介绍十大红酒品牌排名|国内进口红酒|世界红酒产区介绍作者：实惠购物十大红酒品牌排名|国内进口红酒|世界红酒产区介绍红酒的历史很悠久，品牌红酒的文化人们一直很注重。
红酒中沉淀了数千年的酿酒文化，为很多注重生活品位的人所喜爱。
给大家分享一下红酒的相关知识：相对于进口葡萄酒而言，在品牌上是没有一个严格的排名系统，一般的所谓排名并不是特别靠谱。
在葡萄酒行业，衡量一支葡萄酒的知名度，一般都是视葡萄酒产区而定（主要因素）。
例如：旧世界葡萄酒产区就有法国，德国，意大利，西班牙，而新世界葡萄酒产区酒有澳大利亚，智利，美国、新西兰、阿根廷、南非等等。
而且，根据产区不同，酿制出来的葡萄酒也各有所异。
其因素大概可分为品种、栽培、气候、土壤、生产工艺、酿制技术等等。
葡萄酒的产区又可以区分多个葡萄酒等级，每个葡萄酒产区所区分的方法也不一样。
例如：法国就有法定产区AOC，德国就有优质高级葡萄酒(QmP)，意大利就有保证法定地区级D.O.C.G。
在这里列举一些比较出名的产区。
旧世界葡萄酒产区一、法国葡萄酒产区1.波尔多产区Bordeaux2.勃艮第产区Bourgogne33.罗纳河谷产区Rhone Valley4.香槟产区Champagne5.阿尔萨斯产区Alsace6.卢瓦尔河谷产区Vallee de la Loire7.汝拉和萨瓦产区Jura et Savoir8.西南产区Sud-Ouest9.朗格多克－鲁西荣产区Languedoc-Roussillon10.普罗旺斯－科西嘉产区Provence et Corse二、德国葡萄酒产区1. Mosel-Saar-Ruwer（摩塞尔）2. Rheingau （莱茵高）3. Pfalz（法尔兹）4. Rheinhessen（莱茵黑森）5. Ahr（阿赫）6. Mittelrheim（米特海姆）7. Nahe（纳赫）8. Baden（巴登）9. Franken（弗兰肯）10. Württemberg（乌腾堡）11. Hessische Bergstrasse12. Saale-Unstrut13. Sachsen三、意大利葡萄酒产区1.意大利西北部（1）皮埃蒙特（Piemonte）（2）伦巴第（Lumbardy）（3）艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）2.意大利东北部（1）威尼托（Veneto）（2）普罗塞克（3）弗留利-威尼斯朱利亚（Friuli–Venezia Giulia）3.意大利中部（1）托斯卡尼（Tuscany）（2）超级托斯卡尼（3）拉齐奥（Lazio）（4）翁布里亚（Umbria）（5）阿布鲁茲与马尔凯（Abruzzi/Marches）4.意大利南部（1）普利亚（Puglia）（2）西西里（Sicilia）（3）撒丁岛（Sardegna）四、西班牙葡萄酒产区1、加利西亚(Galicia)2、卡斯提尔-莱昂(Castilla Y Leon)3、安达路西亚(Andalucia)4、加泰隆尼亚(Catalunya)新世界葡萄酒产区一、澳大利亚葡萄酒产区1.南澳(South Australia)2.新南威尔士(New South Wales)3.维多利亚(Victoria)4.西澳(Western Australia)二、智利葡萄酒产区（中部地区，由北至南）1、Elgui Valley 依基山谷2、Limari Valley利玛尼山谷3、Aconcagua Valley亚冈卡加山谷4、Casablanca Valley卡萨布兰加山谷5、Sanantonio Valley圣安东尼山谷6、Maipo Valley米埔山谷7、Cachapoal Valley加查普山谷8、Colchagua Valley高查加山谷9、Curico Valley古力高山谷10、Maule Valley马利山谷11、Itata Valley依达他山谷12、Biobio Valley拜奥、拜奥山谷13、Malleco马利高山谷二、美国葡萄酒产区1、华盛顿州2、俄勒冈州3、纽约州4、加州三、新西兰葡萄酒产区1.霍克斯湾（Hawkes）2.奥克兰（Auckland）3.吉斯伯恩（Gisborne）4.万宝龙（Marlborough）四、阿根廷葡萄酒产区1.门多萨省(Mendoza)2.圣胡安省(San Juan)3.拉里奥哈省(La Rioja)4.里奥内格罗省(Río Negro)5.萨尔塔省(Salta)五、南非葡萄酒产区1.康斯坦提亚2.达岭3.得班山谷(Durbonville)4.克林卡鲁(小卡鲁)5.北开普(Northern Cape)6.奥勒芬兹河(OLIFANTS RIVER)7.奥弗贝格(Overberg)8.帕尔(Paarl)9.罗贝尔森(ROBERTSON)10.斯泰伦布什(STELLENBOSCH)11.黑地(Swartland)12.图尔巴(TULBAGH)13.伍斯特(WORCESTER)关于红酒的品牌有哪些，红酒十大品牌排名情况。
世界五大葡萄酒产区及葡萄酒介绍
精心整理一法国的葡萄酒法国葡萄酒等级高Vinsdepays：产地酒质VinsdeTable：佐餐葡萄酒低“屈居第二”（三）产地酒（Vinsdepays）指在特定地区内消费的葡萄酒，只占法国葡萄酒总份额的9%。
酒法对其要求较前两种酒要低得多，但仍很严格。
1.2.3.1.；2.3.优良的气1.（1）最优级：GrandCru（2）优级：PremierCru（3）夏布里级：Chablis（4）小夏布里级：PetitChablis最优级夏布里酒口感细腻纯正，能生产这类酒的葡萄园寥寥无几。
其贮藏期长，一般可达到8~10年。
其代表酒为：ChablisLesClos。
2.保祖利：是深受欢迎的大众化红酒，酿成后很短时间内饮用，由于陈酿时间短，酒具有浓郁的葡萄果香，很容易从其他酒中辨认出来。
此外，这类酒与其他酒相比，还具有清淡爽口的个性，适于冰冻后饮用。
其代表酒有：BeaujolaisVillayes。
3.夜山坡：此地因盛产顶级红葡萄酒而闻名，其中由佛努罗玛涅村生产的Roman’eeConti享有“梦幻葡萄酒”之称，其酒味醇厚和谐，香味浓郁，一年仅生产6000瓶左右，其价格对于工薪阶层来说，可谓天文数字，是世界上最为昂贵的葡萄酒。
4.布蒙山坡：该地方的白葡萄酒较为闻名，其中有世界最佳的不甜白葡萄酒ChevalierMontrachet。
（三）香摈地区（塞纳河支流马尔努河流域）法国的香摈地区生产世界着名的起泡酒——香摈，其质量之优，无“酒”能比。
香摈的酿造工艺为：（1）先用不同品种的葡萄分别酿造；（2）然后再选用不同年份产的这些葡萄酒进行调配；（3）装瓶加料后经二次发酵便得到了某一风味的香摈。
法国香摈的代表有：1.DomP’erignon：香摈中的顶极品2.MummCordonRouge：欧洲各王室选用品nsonRedBrut：英国王室御用品4.Perrier-JouetBelleEpoque而且酒的；如：Ros’二意大利的葡萄酒在世界葡萄酒王国里，能与法国相抗衡的首推意大利。
名酒庄——西班牙四大名庄
名酒庄名酒庄就是非常闻名的酒庄。
而往往以酒庄之称的通常都是指葡萄酒庄、红酒庄系。
西班牙名酒庄史西班牙的葡萄酒历史比法国和意大利要短一点，和欧洲西部的很多区域一样，也是罗马人最先把葡萄栽培技术带到这个美丽国度的。
当时摩尔人（Moors）占据了西班牙的大部分地区，直到13世纪他们被打败，这段时期内西班牙的葡萄栽培技术一直都由摩尔人掌握。
西班牙葡萄酒的现代时期开始于19世纪晚期，是从里奥哈产区（Rioja）开始的，在20世纪早中期，西班牙葡萄酒的变化很小，到了20世纪60年代，几个酒庄才开始得到国际关注。
几十年前，在里奥哈产区（Rioja）以外没有几款能让人感兴趣的葡萄酒，但是，现在的西班牙却成了创造性和创新性的一个启示性标杆，不论是产自西北部的里奥哈白克萨斯（Baixas）产区的清新、芬芳的干白葡萄酒，还是产自很有前途的产区的红葡萄酒，这些产区有托罗产区（Toro）、纳瓦拉产区（Navarr）、杜罗河区（RiberadelDuero）、普里奥勒托产区（Priorato）和胡米利亚产区（Jumilla）。
现在，里奥哈（Rioja）也许还是最著名的西班牙葡萄酒产区，但它绝不是最让人激动的产区。
位于普里奥勒托产区（Priorato）和杜罗河区（RiberadelDuero）的许多新酒厂，以及诸如胡米利亚产区（Jumilla）和阿利坎特产区(Alicante)这些突然出现的新来者都不断引起世界葡萄酒消费者的惊叹。
因为西班牙人再次发掘出了古老的葡萄园，而且更新了古老的设备，西班牙已经变成一个葡萄酒风格非常多样化、超级迷人的国家，这里生产的某些葡萄酒已经表现出被遗忘良久的果香、质感和口感，而且有足够的新奇葡萄酒能够取悦革新主意者。
这个曾经被遗忘的旧世界葡萄酒巨头，终于在21世纪又迎来了它的辉煌期。
近几年在世界上影响力有望再次超越意大利。
随着近年进口到中国地区的数量不断攀升，已经成为中国红酒进口第二大国，仅次于法国。
阿拉贡(Aragon)
阿拉贡(Aragon)一、地理位置及气候Aragon是西班牙的17个自治区之一，自北部的Pyrenees延伸至伊比利亚高原的中部。
其东侧是Catalonia，西侧是La Rioja、Castilla y Leon和Navarra。
它被River Ebro一分为二，北部为Somontano，南部是3个面积较小的产区。
Aragon气候较为极端，整体上可算作温带大陆性气候。
Pyrenees以及北部地势较高的地区和南部的部分地区，气候较为凉爽。
产区葡萄园海拔高度一般在500至1,000米之间，中部地区的海拔较低，为200米左右。
海拔高度的不一致，使得各区所产葡萄酒也不尽相同。
二、子产区这个自治区包括索蒙塔诺（Somontano）、卡拉塔尤德（Calatayud）、博尔哈（Campo de Borja）、卡利涅纳（Carinena）和Ayles产区。
索蒙塔诺(Somontano)索蒙塔诺法定产区位于韦斯卡（Huesca）省内，Barbastro镇附近。
该产区包括43个自治市政区，主要围绕在索蒙塔诺地区周围以及Ribagorza和Monegros的邻近地区。
“Somontano”在西班牙语中的意思是“在山脚下”，因位于韦斯卡省的比利牛斯（Pyrenees）山脚而得名，它与阿拉贡（Aragon）自治区的其他法定葡萄酒产地完全隔离。
索蒙塔诺地区于1984年获得DO资格，是一个年轻而充满活力的产区，在酿酒方面声誉卓著。
现在，这里也是西班牙少数采用现代方法酿酒的产区之一，该地区的酿酒厂、葡萄园的技术非常先进，酒标设计也富有创意。
该产区的整体气候为大陆性气候，不过比利牛斯山脉对当地的葡萄种植影响较大。
首先，位于高海拔地区斜坡上的葡萄园，夏季白天光照强烈，夜晚凉爽，这种较大的昼夜温差保证了葡萄具备了至关重要的酸度。
其次，索蒙塔诺地区的葡萄大多种植在山脚下，当夏季温度非常高时，从山上吹下来的凉风可以缓和气温。
这里的土壤主要为微棕色的石灰岩，比较贫瘠，土壤渗透性较好。
WSET三级考试复习笔记之西班牙(高级教育)
西班牙一、气候和栽培1、有三个主要的气候带：北部和西北部的沿海属温和的海洋性气候，以大西洋天气系统为主，降雨量大。
东部的沿海产区均属温暖的地中海气候，越往南气候越炎热。
很多葡萄园受到高海拔或者海洋的降温影响。
中部的梅塞塔中央高原属于炎热的大陆性气候，季节温差大，降雨少。
高海拔种植区夜间凉爽。
2、最大的问题是炎热和缺水，采取了低密度种植和灌木型修剪使每株葡萄藤得到尽可能多的水份，避免阳光暴晒。
二、葡萄品种：低价位葡萄酒不经橡木桶陈年,经常用二氧化碳浸渍法增强果味,但好的葡萄酒几乎都经过橡木桶陈年。
红葡萄品种1、红葡萄品种：添普兰尼洛（Tampranillo）：第一的黑葡萄品种。
果皮厚、酸度中等，所以需要足够的热量来形成风味，但昼夜温差小的炎热气候影响酸度的形成。
红加尔纳恰（Grenache Tinta）:歌海娜的西班牙名称，成熟快，适应炎热气候，皮薄，酒体饱满，酒精度高，酸度低。
莫纳斯特雷尔（Monastrell）：即穆尔韦德，耐干旱的厚皮品种，需要炎热的阳光充足的环境才能成熟。
颜色非常深、酒体饱满、酒精度和单宁高，酸度中等到低、浓郁的黑莓香味。
格拉西亚诺（Graciano）:主要种植在里奥哈（Rioja），可增加浓郁的黑色水果味、酸度和单宁，以加强陈年潜力。
佳丽酿（Catignan）：在里奥哈被称为玛佐罗，高单宁、高酸、颜色深，多用于混酿增加单宁。
门西亚（Mencia）:适合温和气候，带来新鲜的水果味，酸度中到高，有隐约的草本植物香气。
2、白葡萄品种：弗德乔（Verdejo）：极易氧化的白葡萄品种，采用保护性的酿酒方法可以酿出酒体较轻、酸度高、带有蜜瓜和桃子味道的白葡萄酒。
阿尔巴利诺（Albarino）：果皮较厚，抗真菌能力比较强，具有天然的高酸，带有柑橘类水果和核果的香气。
艾伦（Airen）：主要用于酿造赫雷斯白兰地。
帕雷拉达（Parellada）:主要用于酿造卡瓦（Cava）。
沙雷洛（Xarel-lo）：主要用于酿造卡瓦（Cava）。
红酒产区——精选推荐
红酒产区 世界很多地⽅都产红酒，其中有⼀些地⽅有着更悠久的酿酒历史，⼜或是独特的酿酒传统。
那么红酒产区有哪些呢?下⾯跟店铺⼀起去了解⼀下吧! 红酒产区介绍 1. 法国勃⾉第产区(Burgundy，France) 勃⾉第葡萄酒产区位于法国中部(略偏东)，产区内放眼望去是令⼈叹绝的绝美⾃然风光，那⾥有如诗如画的葡萄园、连绵起伏的群⼭、⾼低不平的河⾕，更有⼀些充满中世纪烙印与风情的古堡和宫殿。
勃⾉第是名扬全球的法国葡萄酒产区之⼀，它出产⼀些品质⽆与伦⽐的红葡萄酒和⽩葡萄酒，其酒具有⾼贵优雅、性感迷⼈的风格特点。
2. 意⼤利托斯卡纳产区(Tuscany，Italy) 如果你想要窥见意⼤利的灵魂，那就⼀定要到托斯卡纳葡萄酒产区游历⼀番。
那⾥有风景秀丽的丘陵⼭坡、奔腾磅礴的湖泊河流、⼀望⽆际的葡萄园、精美绝伦的教堂和古⽼神秘的堡垒，可谓处处惊美，令⼈流连忘返。
⼏百年来，托斯卡纳以基安帝(Chianti)葡萄酒及圣酒(Vin Santo)⽽闻名于世。
除此之外，它还是意⼤利最富有创新精神的⼀个产区，最先打破意⼤利葡萄酒酿造的固有原则和常规，率先开始使⽤新的葡萄品种、新的酿酒⼯艺和不同的品种⽐例，创造出令世⼈震惊的新酒款——超级托斯卡纳(Super Tuscan)。
3. 法国波尔多产区(Bordeaux，France) 波尔多市位于加龙河(Garonne)的河⼝处，是法国第四⼤城市，也是法国重要的商业和海事中⼼。
在它10英⾥长的码头上有超过50条通往世界各地的航线，那⾥还有宽阔舒适的林荫⼤道、优雅庄重的屋舍、五彩缤纷的公园等。
名扬全球的精品葡萄酒产区波尔多，即位于波尔多市的周围。
波尔多——是个名字念在嘴⾥便觉得唇齿氤氲酒⾹的地⽅，⼈们只需⼀路跟随酒⾹，穿⾏在绵延数百⾥的葡萄园中，就能够体验到波尔多的热情与浪漫。
波尔多的次级产区梅多克(Medoc)堪称红葡萄酒宝库，被誉为“法兰西的葡萄酒圣地”。
在葡萄酒的世界⾥，梅多克是⼀⽚充满奇迹的地区，它是世界顶级葡萄酒的汇聚之地，犹如存放在酒窖中越陈越⾹的古酿，持续地向世⼈展⽰它⽆穷的魅⼒。
各国葡萄酒法定产区
02 意大利葡萄酒法定产区
托斯卡纳产区
总结词
托斯卡纳产区是意大利最著名的葡萄酒产区之一，以其出产的优质红葡萄酒和白酒而闻 名。
详细描述
托斯卡纳产区拥有丰富的葡萄酒历史和文化遗产，是意大利最早的葡萄酒产区之一。该 地区拥有多种不同的土壤类型和气候条件，使得葡萄酒的口感和风格各异。其中，基安 蒂地区是托斯卡纳最著名的子产区，以出产优质基安蒂红葡萄酒而闻名，这种酒采用桑
阿马尔菲产区
总结词
阿马尔菲产区是意大利最美丽的葡萄酒产区之一，以 其出产的优质普洛塞克起泡酒和干白葡萄酒而闻名。
详细描述
阿马尔菲产区位于意大利南部，是一个以美丽自然风 光和优质葡萄酒而闻名的地区。该地区以出产普洛塞 克起泡酒和干白葡萄酒而著名，其中普洛塞克起泡酒 是最受欢迎的品种之一。这种酒采用普洛塞克葡萄酿 制，口感清爽，果香四溢；干白葡萄酒则采用霞多丽 和维多利亚葡萄酿制，口感柔顺，果香浓郁。阿马尔 菲产区的其他著名品种还包括赤霞珠和梅洛等。
加泰罗尼亚产区
总结词
西班牙最大的葡萄酒产区之一，以生产多种类型的葡萄 酒而知名。
详细描述
加泰罗尼亚产区位于西班牙东北部，拥有广阔的葡萄种 植面积和多元化的气候条件。该产区以生产多种类型的 葡萄酒而知名，包括红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和加 强型葡萄酒等。加泰罗尼亚的葡萄酒通常具有浓郁的香 气和口感，是西班牙葡萄酒中的重要组成部分。
总结词
俄勒冈州是美国重要的葡萄酒产区之一，以出产优质的红葡萄酒和白葡萄酒而闻 名。
详细描述
俄勒冈州的葡萄酒产区气候凉爽，适合葡萄生长。该产区以出产优质的红葡萄酒 和白葡萄酒而著称，如黑皮诺、雷司令、赛美蓉等。俄勒冈州的葡萄酒在国内外 享有很高的声誉，是世界顶级的葡萄酒之一。
第二产区：卡斯蒂利亚-莱昂(黄浩斐)
酿酒工艺
• Unico可以說西班牙釀酒工藝的極緻精華, 桶 陳工夫各國名酒無出其右。UNICO「珍藏級」 的維加園酒會在榨汁、發酵後置於大木桶 中醇化一年，而後轉換到中型木桶中繼續 儲放。木桶中七成是由美國木、三成是法 國橡木製成。醇化三年後，再轉入老木桶 中繼續醇化六年至七年。裝瓶後會至少待 一至四年才出廠。
卡斯蒂利亚-莱昂 Castilla Y Leon
Castilla Y Leon(卡斯提尔-莱昂)是西班牙17个大区之 一，位于Duero(斗罗)河畔，这个产区红、白、玫 瑰红酒都出。最出色还是区内Ribera del Duero这个 靠着斗罗河的红葡萄酒，是出全西班牙顶端的红葡 萄酒之一，Vega Sicilia酒厂就在这个小产区。
主要葡萄品种
• 卡斯提尔-莱昂日照充足，风景秀丽，得益 于干燥的气候、较大的日夜温差以及肥沃 的土壤，该地盛产各种优质葡萄，酿制多 种顶尖级红、白、玫瑰葡萄酒， 其中尤以 干红葡萄酒最为出色。这是由于卡斯提尔莱昂出产的葡萄较其他地方酸度大，果肉 中单宁成分含量大，果酱丰沛多汁，独特 的风味酝酿独特美酒。
弗德乔Verdejo
• 弗德乔（Verdejo）是一种个 性鲜明的葡萄品种，它的花 呈独特的蓝绿色。 • 典型香气：绿色花朵、水蜜 桃、雪梨和青草等。 • 弗德乔酿制的葡萄酒芳香四 溢，带有草本植物香（带有 些许月桂树香），萃取物丰 富，具有很好的陈年潜力。 该葡萄酒经陈年后，会具有 坚果味。
Байду номын сангаас 代表葡萄酒
• 西班牙国宝——Vega Sicilia Unico • 西班牙国宝级酒庄，Unico名作是名为 “独一珍藏（Unico）” • 在西班牙价格最高昂，也最具传奇色 彩的，当属“西班牙第一名庄”(Vega Sicilia)了。这家位在斗罗河谷(Duero)的 酒庄，曾受到邱吉尔的公开推崇，前 教宗若望保禄二世更把此庄的Unico酒 当作私房酒，因此庄园每年照例进献 四箱给教宗享用。而佛朗哥元帅还更 进一步宣布本庄园为西班牙的国家红 酒文化财产。Unico“独一珍藏”从收 成到历经大木桶、中木桶和瓶中陈年， 至少要经过10年才上市。
西班牙优质葡萄酒完整介绍课件
托雷斯产区
该产区以生产优质红葡萄酒和加强型葡萄酒而闻名， 如莫斯卡托酒和雪利酒。
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托雷斯的葡萄酒口感浓郁复杂，适合与烤肉或炖菜等 重口味菜肴搭配。
西班牙优质葡萄酒完整介绍课件
• 西班牙葡萄酒的历史与文化 • 西班牙葡萄酒产区介绍 • 西班牙葡萄酒种类与特点 • 西班牙葡萄酒的酿造工艺 • 西班牙葡萄酒的品鉴与配餐 • 西班牙葡萄酒的市场动态与趋势
01
西班牙葡萄酒的历史与文化
历史背景
西班牙葡萄酒的历史可以追溯到古罗马时期，当时西班牙是罗马帝国的葡萄酒生产 大国。
西班牙拥有丰富的葡萄品种，如 Tempranillo、Garnacha、
Monastrell等，每种品种都有其 独特的风味和特点。
种植环境
西班牙的葡萄种植区主要分布在里 奥哈、卡塔赫纳、普里奥拉托等地， 这些地区的气候、土壤和地形都有 利于葡萄的生长。
种植技术
现代的葡萄种植技术包括使用有机 肥料、生物防治和现代化的灌溉系 统等，以提高葡萄的品质和产量。
体和余味。
分析
根据个人的感受，分析酒的品 种、酿造方法、年份和产地等
信息。
配餐建 议
01
02
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红葡萄酒
适合搭配红肉、野味、奶 酪等食物，可以提升肉质 的鲜美度，使口感更加丰 富。
白葡萄酒
适合搭配鱼类、家禽、蔬 菜等食物，可以突出食物 的鲜味，使口感更加清爽。
甜葡萄酒
适合搭配甜点、水果等食 物，可以提升甜点的甜度， 使口感更加浓郁。
西班牙卡斯蒂利亚（Castilla）红葡萄酒产区怎么样
西班牙卡斯蒂利亚（Castilla）红葡萄酒产区怎么样卡斯蒂利亚(Castilla)产区气候较为极端，为大陆性气候，季节温差较大，夏季温度高达40摄氏度，而寒冬漫长，温度可降至零摄氏度。
葡萄园的海拔高度在500米至700米之间，酒农必须在葡萄树生长期预防高热和干旱的恶劣条件。
产区的葡萄酒款主要是较便宜的大众酒，大型的酒商和独立的酒庄都开始采用较为现代的酿酒技术，对葡萄品种进行更为合理的筛选，并让葡萄酒在橡木桶中熟成。
1.卡斯蒂利亚瓦尔德佩涅斯(Valdepenas)产区西班牙瓦尔德佩涅斯产区葡萄园面积(公顷)：28.195;葡萄农数量：3.755;酿酒厂数量：40;2009年收益：非常好;2009年产量：52.339.321升;营销比例：国内60%、出口40%。
葡萄酒推荐年份：2007年、2008年。
产区属大陆性气候，冬季寒冷，夏季非常炎热，降雨稀少，年平均降雨量通常在250至400毫米左右。
葡萄种植土壤主要是棕红和棕灰，石灰含量高，有机物质贫乏。
瓦尔德佩涅斯产区葡萄酒特点该产区葡萄酒类型主要有：a.白葡萄酒由Airen酿制而成，呈浅黄色或淡麦黄色，气味清新，果香味浓，会发展出香蕉或菠萝的香气，口感清新怡人，酸度略低。
b.桃红葡萄酒呈覆盆子粉红色或者橙红色，新鲜清爽，果香味浓，令人愉悦，易于饮用。
c.该产区用Cencibel酿制的年轻红葡萄酒带有浓重的樱桃红色，有紫罗兰色的边缘，口感清新，散发着淡淡的果香，易饮怡人。
用新橡木桶熟成的红葡萄酒很好地吸收了纯净的橡木芳香，口感柔顺，极具风味。
瓦尔德佩涅斯产区葡萄品种白葡萄品种包括阿依仑(Airen)(比重最大)和马家婆(Macabeo);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
2.卡斯蒂利亚门特里达(Mentrida)产区西班牙门特里达产区葡萄园面积(公顷)：8.833;葡萄农数量：1.540;酿酒厂数量：26;2009年收益：好;营销比例：国内91.5%、出口8.5%。
全球各地著名葡萄种植区域介绍与评价
全球各地著名葡萄种植区域介绍与评价全球各地著名葡萄种植区域介绍与评价葡萄是一种广泛种植于世界各地的著名水果。
它不仅具有营养价值，而且还是一种重要的酿酒原料。
在世界各地，有许多著名的葡萄种植区域，每个地区都有其独特的气候、土壤和品种选择，这些因素共同影响着葡萄的口感和质量。
以下是一些全球著名的葡萄种植区域的介绍与评价。
1. 法国勃艮第大区（Burgundy, France）法国勃艮第大区是世界上最著名的葡萄产地之一。
这个地区以其高质量的黑皮诺葡萄酒而闻名于世。
这里有数百个酒庄，每个酒庄都以制作高质量的葡萄酒而声名远扬。
勃艮第大区的土壤和气候非常适合种植葡萄，使得这里的葡萄酒具有独特的口感和香气。
勃艮第大区的红葡萄酒通常具有丰富的果味和丝滑的质地，而白葡萄酒则带有花香、矿物质和柑橘味。
2. 意大利托斯卡纳区（Tuscany, Italy）托斯卡纳区是意大利最著名的葡萄种植区之一。
这个地区以其顶级的维诺和布鲁内洛葡萄酒而闻名。
托斯卡纳区的气候受到地中海的影响，冬季温暖而夏季炎热，这种气候适合葡萄的生长。
这里地处山区，土壤贫瘠，但却适合葡萄的栽培。
托斯卡纳区的葡萄酒通常具有均衡的酸度、丰富的果味和丰满的结构。
3. 西班牙里奥哈区（Rioja, Spain）里奥哈区是西班牙最重要的葡萄酒产区之一。
该地区产出的葡萄酒主要以葡萄酒橡木桶陈酿而闻名，这种陈酿方式赋予葡萄酒独特的口感和风味。
里奥哈区的气候适宜、土壤肥沃，适合种植葡萄。
这里主要种植蓝黑皮诺和格紧纳葡萄品种，所产葡萄酒酒体丰满，单宁柔和，并具有橡木陈酿的香气。
4. 美国加利福尼亚州纳帕谷（Napa Valley, California）纳帕谷是美国最著名的葡萄种植区之一，也是加利福尼亚州最重要的葡萄酒产区。
这个地区的气候温暖，土壤肥沃，为优质葡萄的生长提供了良好的条件。
纳帕谷主要种植霞多丽、赤霞珠等葡萄品种，这些葡萄品种适用于制作高质量的葡萄酒。
纳帕谷的葡萄酒通常具有浓郁的果味和复杂的香气，享有极高的声誉。
品味西班牙葡萄酒的激情探寻里奥哈的珍贵之处
品味西班牙葡萄酒的激情探寻里奥哈的珍贵之处西班牙葡萄酒在世界范围内享有盛誉，而里奥哈（Rioja）无疑是西班牙最负盛名的葡萄酒产区之一。
作为西班牙最古老和最重要的葡萄酒产区之一，里奥哈因其独特的葡萄酒风格而备受推崇。
让我们一同品味西班牙葡萄酒的激情，并探寻里奥哈葡萄酒的珍贵之处。
一、里奥哈的地理位置位于西班牙北部的里奥哈地区是葡萄酒文化的重要发源地之一。
该地区的地理位置得天独厚，擁有適宜种植葡萄的良好环境条件。
里奥哈地区位于伊比利亚半岛北部，毗邻大西洋和比利牛斯山脉，大陆性气候和海洋气候的交汇为葡萄的生长提供了理想的条件。
二、特色的葡萄品种里奥哈葡萄酒的独特之处在于其使用的葡萄品种。
该地区主要种植的葡萄包括特纳(Tempranillo)、卡里纳(Carignan)、加尔纳查 (Garnacha) 等。
这些品种与当地的土壤和气候相得益彰，使得里奥哈的葡萄酒散发出独特的风味和香气。
特纳是里奥哈地区最重要的葡萄品种之一。
这种葡萄具有浓郁的水果香气和柔和的单宁，适宜长期陈酿。
卡里纳和加尔纳查则为里奥哈的葡萄酒增添了更多的层次和复杂度。
三、传统的酿造工艺里奥哈葡萄酒制作采用传统的酿造工艺，足迹可追溯到数百年前。
里奥哈的酿酒师将传统的手工工艺与现代技术相结合，确保了葡萄酒的高质量和独特风味的保持。
酿酒师们注重在橡木桶中陈酿，这赋予了里奥哈葡萄酒独特的口感和丰富的香气。
他们使用美国橡木桶和法国橡木桶，使酒获得来自橡木的优雅风味。
四、年份葡萄酒的重要性在品味里奥哈葡萄酒时，年份葡萄酒的重要性不可忽视。
里奥哈地区的酿酒师懂得掌握葡萄的成熟度和风格，因此不同年份的葡萄酒呈现出截然不同的特点。
年份葡萄酒特点丰富，口感均衡。
一些年份葡萄酒需要经过数年的陈酿才能达到其最佳状态，这也增加了品鉴的乐趣。
五、里奥哈的葡萄酒类型里奥哈的葡萄酒根据陈酿时间和风味特点可分为不同的类型。
其中，基本红葡萄酒（Crianza）是最受欢迎的类型之一。
西班牙葡萄酒历史与文化
西班牙葡萄酒历史与文化西班牙有160万公顷的葡萄园，占世界第一位，早在古罗马时期就盛行酿酒。
随着历史的发展，虽然葡萄酒业曾经一度衰落，但至今已再度兴盛。
1864年一个叫做圣西西利亚（Santos Cecilia）的西班牙家族在西班牙北方马德里正北偏西一点的斗罗河谷（Duero）区购买了一块园地，取名为“维加-西西利亚”园。
斗罗河谷长100 公里宽30公里，东西走向，贯穿西班牙交通要道，虽然气候不佳，冬季寒冷春季霜冻，但夏天阳光充足，有益于葡萄成长，是西班牙著名的名酒产区。
斗罗河谷南北岸23万公顷的产区，葡萄园面积只有12000公顷，称为Ribera del Duero——“斗罗河区”，出产最昂贵的红酒。
位于斗罗河谷一个犹如钻石的园区，便是投资环境南岸、高度700公尺的维加园。
本园富含石灰质的黏土，每公顷仅种2000侏葡萄。
有些树龄已高达60年年产量很低，通常每公顷不超过2000公升，这也是一般西班牙酒园的平均年产量。
维加园一开始就引进波尔多葡萄种，诸如卡本内苏维浓、美洛、黑拜克，同时也不放弃本地最流行的Tempranillo——腾波拉尼罗，其比率为腾波拉尼罗60%、卡本内苏维浓25%、美洛15%。
维加园成功的秘诀在于绝对的品质管理与超长期的窖藏。
维加园对于本园拿手的成名作，取名为Uoico——独一珍藏，二级酒Valbuena——瓦布伦纳也一样选用最好的葡萄酿制年份不佳时，宁可整年也不生产这两种酒，维加园最为精彩在于他们的窖藏功夫。
“珍藏级”的维加园会在榨汁发酵后被放在大木桶中醇化一年，尔后转换到中型木桶中继续储放，木极可能有七成为美国橡木，三成是法国橡木。
醇化三年后，再转入老木桶中继续醇化6-7年，装瓶后会至少待1-4年才出厂。
算起来一瓶“珍藏级”必须在收成10年以后才上市。
对于某些不尽理想年份的葡萄虽勉强酿酒，或年份虽好但醇化情况不如预期的，园方会延续窖藏直到满意为止，最高纪录甚至可达25年。
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西班牙葡萄酒产区介绍 Revised as of 23 November 2020
西班牙葡萄酒产区
(2010-02-23 13:48:47)
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可能大家对于法国那个产区出产那类最出色心里还是有点数的，对于西班牙就是国内的葡萄酒商也是不全知道那个产区最特点的葡萄酒是什么最多知道西班牙还有个酒厂。
而对于我们的消费者可能对西班牙的印象就是斗牛和弗拉门哥舞，懂点艺术的知道哪里有位奇才叫高迪。
就是我们国内酒厂可能是知道西班牙酒产量大，红葡萄酒色泽重，所以三年前西班牙散酒出口到中国量是最大的，现在智利和阿根庭的散酒更加便宜，国内酒厂进口散酒的目标已经不在西班牙了。
然而大家还是搞不清楚西班牙各产区瓶装酒品质究竟是如何的。
这其实都是西班牙政府和各产区葡萄酒机构在中国缺乏宣传的缘故。
其实西班牙在欧洲是个温暖的国家，大部分产区都有不少出色的葡萄酒，主要以红葡萄酒为主，也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，当然还有出名的雪莉酒，而且一般地说根据酒的品质而言价格非常合算，一般人可能认为新
世界的酒价格一定比旧世界便宜，其实这是个误区，根据我个人的考察，我认为现在新世界代表的美国和澳大利亚的同样品质的酒一般是比西班牙和意大利要贵的。
而西班牙如今酒厂越来越国际化和集团化，虽然西班牙不如法国某些产区酒庄那般的贵族化，但是我们喝的毕竟是酒本身，而不是喝以前的贵族的历史和故事，我想今后我们的消费者也是不愿意被老外取笑我们喝葡萄酒根本不管酒滋味如何，就是因为喝时髦才喝的。
西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家，葡萄品种非常的多元。
主要以红葡萄酒为主，也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，当然还有出名的雪莉酒，西班牙的葡萄酒产量仅次于意大利和法国。
西班牙各地几乎都生产葡萄酒，主要产包括里奥哈区、皮尼迪斯区、多罗河的尤贝拉区、加利西亚区、杰茨弗洛特洛区，其中以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。
靠近首都马德里的拉曼恰地方街道出产的葡萄酒，几乎占西班牙所有产量的一半。
以下是西班牙主要产区特色酒简介。
一、加利西亚 (Galicia)
西南部的Galicia(加利西亚)，这是西班牙最出众的一个地方，一般干白的品质都具备相当的水平，这是西班牙最难得出优质干白的一个产区，原因是这地方气候凉爽潮湿，酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。
二、卡斯提尔-莱昂 (Castilla Y Leon)
Castilla Y Leon(卡斯提尔-莱昂)位于Duero(斗罗)河畔，这个产区红、白、玫瑰红酒都出。
最出色还是区内Ribera del
Duero这个靠着斗罗河的红葡萄酒，据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒，又贵又有名的Vega Sicilia酒厂就在这个小产区。
而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩，一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足，但是这个地方单宁很结实，果味当然也是相当不错。
三、安达路西亚 (Andalucia)
Andalucia（安达路西亚）境内是着名的雪莉酒产区，生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
安达卢西亚变化多端的风景为葡萄种植区域的多样化创造了条件，无论是在土壤、气候方面，还是在葡萄园的构成和葡萄酒的种类方面，每一个地区都有其独特之处。
而在所有地区中，最有名的是四个法定等级葡萄酒产区：以生产雪利酒闻名的赫雷斯和生产曼萨倪亚酒的圣卢卡尔.德.巴拉梅达，这两个地区的大葡萄园位于大西洋边上，并一直延伸到内陆，包括卡的斯省、韦尔瓦省
和塞维利亚省的一部分地区；随后是位于内陆的科尔多瓦省的蒙的亚.莫利莱斯葡萄酒产区；以及同样地处沿海的位于马拉加省的马拉加和马拉加山脉，和位于韦尔瓦省的孔塔多.德.韦尔瓦。
四、加泰隆尼亚 (Catalunya)
Catalunya（加泰隆尼亚）是西班牙葡萄酒的主要产区之一，其中以香尼德斯、克斯特斯德尔萨葛雷、阿雷亚和贝雷拉塔这些地方出产的酒最出类拨萃，这些酿酒区有"酒窖"的美称。
其他如安达鲁西亚、阿拉贡、东海岸等地区也都出产品质甘醇、口感细腻的上等好酒。
除了这四个法定等级葡萄酒产区出产的葡萄酒之外，另外一些不是传统品种的餐酒和乡村餐酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒的产量也在不断增长，这些酒或是用本地特有的葡萄品种酿制，或是由在安达卢西亚培育的新品种酿制。
同时，在蒙的亚（科尔多瓦省）和帕尔玛.德尔.孔塔多（韦尔瓦省）也生产白兰地，尤其是赫雷斯生产的特殊等级白兰地更是赫赫有名。
五、里奥哈 (La Rioja)
La Rioja(里奥哈)以生产红酒为主，是西班牙最着名的葡萄酒产区。
Rioja的酒属于深沉而有柔顺之味，多半有厚重的橡木味。
六、瓦伦西亚 (Valencia)
Valencia(瓦伦西亚)，这个产区近年来发展非常快，出现了越来越多优质的红葡萄酒，陈酒香气持久多变、口感厚实、酒体醇厚、韵味持久，而新酒香气清新，口感清爽。
而因刚进入国内市场，价格适中，性价比极高。
七、那瓦拉 (Navarra)
Navarra(那瓦拉)是出产优质红葡萄的地方。
八、卡斯蒂利亚-拉曼恰 (Castilla-la-Mancha)
Castilla-la-Mancha（卡斯蒂利亚-拉曼恰）是出产普通葡萄酒的一个产区，卡斯蒂利亚-拉曼恰的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%，是西班牙最大的葡萄酒产区。
九、卡特鲁西亚 (Catalonia)
Catalonia(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区，巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内，这里多种形态的葡萄酒都有，这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植，这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
在西班牙葡萄酒中，比起无气泡的葡萄酒，也许我们对有气泡的雪莉酒及桑格里酒更为熟悉。
以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。
西班牙境内有很多红酒，其优良葡萄酒也大都是红酒。
特别是里奥哈、瓦伦西亚等地方所生产的红酒，评价不比法国葡萄酒逊色，但价格却相当合理，甚至比意大利酒还便宜。