陪餐安排及陪餐记录表
家长陪餐制度拍照模板
家长陪餐制度拍照模板为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。
本制度规定，幼儿园应建立家长陪餐制度，家长可根据自愿原则参与陪餐。
以下为家长陪餐制度拍照模板，供各幼儿园参考。
一、拍照模板概述1. 本模板旨在记录家长陪餐制度实施情况，包括陪餐时间、陪餐人员、饭菜质量、食堂卫生等方面。
2. 拍照时，请确保画面清晰、内容完整，以便于后期查看和分析。
3. 拍照设备建议使用智能手机或相机，确保照片质量。
二、拍照内容1. 陪餐时间：拍摄陪餐当日的日期及时间，如“2022年9月1日11:30”。
2. 陪餐人员：拍摄陪餐家长及食堂工作人员的照片，确保人物面部清晰可见。
3. 饭菜质量：拍摄食堂提供的饭菜照片，包括主食、副食、汤品等，要求展示饭菜的品种、外观、颜色、口味等。
4. 食堂卫生：拍摄食堂内部环境照片，包括餐具清洗、食材储存、厨房卫生等。
5. 家长反馈：拍摄家长对饭菜质量、食堂卫生等方面的评价和建议照片。
6. 整改情况：如有需要整改的地方，拍摄整改后的照片，展示整改成果。
三、拍照要求1. 拍照时，请确保画面整洁，避免出现无关物品或人员。
2. 照片需体现细节，如饭菜的摆放、餐具的清洁等。
3. 尽量采用横屏拍摄，保证画面宽度大于高度。
4. 拍摄完成后，请及时将照片上传至幼儿园指定的平台，以便于家长和园方查看。
四、家长陪餐制度实施流程1. 幼儿园制定家长陪餐安排表，明确陪餐时间、陪餐人员等。
2. 家长根据安排表，自愿参与陪餐活动。
3. 陪餐当天，家长按时到达食堂，与食堂工作人员共同用餐。
4. 家长在用餐过程中，对饭菜质量、食堂卫生等方面进行观察和评价。
5. 用餐结束后，家长将观察和评价结果以照片形式上传至幼儿园指定平台。
6. 幼儿园对家长反馈的问题进行整改，并通知家长整改结果。
7. 定期汇总家长陪餐情况，分析食堂存在的问题，持续改进食堂服务质量。
学校陪餐制度及记录表
实施过程及主要内容
实施效果及影响
未来改进方向
改进记录表：优化记录表的 设计和内容，使其更加简洁 明了，方便填写和整理
完善陪餐制度：制定更加详 细、具体的陪餐制度，明确 陪餐人员的职责和要求
加强监督与检查：建立有效 的监督机制，定期对陪餐制 度及记录表进行检查和评估
提高陪餐人员的素质：加强 陪餐人员的培训和教育，提
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01 单 击 添 加 目 录 项 标 题 02 陪 餐 制 度 03 记 录 表 04 陪 餐 制 度 与 记 录 表 的 实 施 05 陪 餐 制 度 与 记 录 表 的 改 进 与 完 善
陪餐人员类型： 学校领导、教师、 家长等
陪餐人员职责： 监督学生用餐环 境、食品质量等
陪餐人员要求： 具备健康证、无 不良嗜好等
安排陪餐时间：学校根据申请人的时间安排陪餐时间，确保申请人能够按时到校陪 餐
陪餐过程记录：学校对陪餐过程进行详细记录，包括申请人到校时间、用餐情况、 用餐后反馈等
陪餐后反馈：学校对陪餐情况进行反馈，及时了解申请人的意见和建议，不断改进 陪餐制度
陪餐时间要求：与学生在同 一时间就餐，确保学生用餐 安全
注意事项：如有异常情况及时上报
记录表保管：由专人负责，定期检查记录表是否完整、清晰 记录表使用：定期更新，确保记录内容准确、完整 记录表查阅：需经学校领导批准，方可查阅相关记录 记录表保密：涉及学生隐私，需严格保密
记录表内容更新：增加学生用餐情况、食品质量、卫生状况等详细信息 记录表格式完善：统一格式，方便填写和查看 记录表数据统计与分析：对记录数据进行统计和分析，为学校管理提供参考 记录表定期检查与更新：定期检查记录表填写情况，及时更新和完善记录表内容
添加标题
幼儿园教师陪餐制度范本
幼儿园教师陪餐制度范本一、目的为确保幼儿园食堂食品安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，保障幼儿的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我园食堂的教师陪餐管理工作。
三、陪餐人员1. 幼儿园园长、副园长；2. 食堂管理人员；3. 各班班主任及配班教师。
四、陪餐安排1. 幼儿园园长、副园长每周至少一次，与其他教师、家长代表共同陪餐；2. 食堂管理人员每天至少一次，与教师共同陪餐；3. 各班班主任及配班教师轮流进行陪餐，确保每位教师都能参与。
五、陪餐内容1. 饭菜外观、口味、质量等方面的评价；2. 食堂卫生环境、从业人员工作情况等方面的监督；3. 征求幼儿及家长对饭菜的意见和建议；4. 记录陪餐过程中的发现的问题，并及时与食堂管理人员沟通，要求其整改。
六、陪餐记录1. 陪餐记录应包括日期、餐次、饭菜品种、外观、口味、质量等方面的评价，以及幼儿及家长的反馈意见；2. 陪餐记录由陪餐人员负责填写，并于陪餐后及时上交园部；3. 园部对陪餐记录进行汇总，并根据记录内容对食堂进行指导和整改。
七、陪餐要求1. 陪餐人员应认真履行陪餐职责，对饭菜质量、食堂卫生等方面进行全面评价；2. 陪餐人员应积极与幼儿及家长沟通交流，了解他们的需求和意见；3. 陪餐人员发现问题时，应及时提出并督促食堂管理人员整改；4. 陪餐人员应保持良好的餐饮礼仪，给幼儿树立榜样。
八、考核与奖惩1. 园部定期对陪餐情况进行检查，对认真履行职责、积极提出建议的陪餐人员进行表扬；2. 对未按要求履行陪餐职责、敷衍了事的人员进行批评教育，严重者予以调岗处理。
九、附则本制度自发布之日起实施，园部可根据实际情况予以调整。
原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
通过实施教师陪餐制度，我园将进一步提高食堂食品安全水平，确保幼儿饮食健康，促进幼儿园的和谐发展。
学校陪餐制度及记录表范文(3篇)
学校陪餐制度及记录表范文一、引言随着学校陪餐制度的实施，为了确保学生的饮食安全和饮食营养的合理搭配，学校制定了一套详细的陪餐制度和记录表。
本文将介绍学校陪餐制度的操作流程以及详细的记录表范本。
二、陪餐制度操作流程1. 陪餐人员的选拔和培训学校将从教职工中选拔一部分具备相关经验和知识的人员作为陪餐人员，并为他们提供专业的培训，包括食品安全知识、饮食营养搭配等方面。
2. 餐前准备工作a) 食材准备：陪餐人员根据学生人数和饮食要求，按照一定比例准备食材，确保食材的新鲜和卫生。
b) 餐具准备：陪餐人员将餐具擦拭干净，并进行高温消毒，以确保餐具的卫生。
3. 陪餐记录的填写陪餐人员需要按照学校制定的陪餐记录表范本进行填写，并在每一餐的陪餐过程中，详细记录食材的用量、变化和学生的进食情况等。
4. 餐后清洁工作a) 餐具清洁：陪餐人员将使用过的餐具进行分类清洗，并放入高温消毒柜中进行消毒处理。
b) 食材处理：陪餐人员将剩余的食材进行储存，确保下一餐的使用安全和食材的保鲜。
5. 陪餐记录的归档和管理学校将根据陪餐记录的填写情况，对陪餐人员进行评估和考核。
同时，将陪餐记录进行归档管理，以备将来查阅和参考。
附：陪餐记录表范本日期：____________陪餐人员：____________学校：____________年级：____________班级：____________就餐人数：____________食材准备情况：食材用量变化情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________餐具准备情况：餐具数量卫生情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________进食情况记录：进食人数：____________进食情况：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________备注：____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________以上为学校陪餐制度及记录表的介绍和范本，希望能对学校餐饮管理工作的改进和提升有所帮助。
中小学学校陪餐制度
中小学学校陪餐制度（含反馈表）1.学校（幼儿园）食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
2.陪餐人员在值勤当天吃学生套餐，负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。
陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。
3.陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。
4.陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。
5.陪餐实行成本核算制和自费制。
食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。
附录：学校陪餐员意见反馈表学校陪餐员意见反馈表陪餐日期：年_____ 月_____ 日第___周陪餐员姓名： __________ 今日菜单：____________________________________________ 营养午餐品质：1.对菜品的外观□满意口□不满意2.对菜品的味道□满意口□不满意3.对菜品的卫生□满意口□不满意4.对菜品的保温情况□满意口□不满意食堂环境卫生：1.对餐具的卫生情况□满意口□不满意2.对餐厅桌椅、地面、设备、墙面等卫生情况□满意口□不满意学生用餐情况：1.对学生取餐、用餐秩序□满意□一般□不满意2.学生饭菜浪费情况□浪费口□不浪费备注：（记录对午餐的意见和建议，以及学生的反馈意见）陪餐员签字： __________喜欢这样的文风！。
学校陪餐制度及记录表（五篇）
学校陪餐制度及记录表为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校陪餐制度及记录表（二）陪餐制度是指学校为保障学生的饮食安全及健康成长，设立专门的陪餐人员进行监管与记录的制度。
以下是学校陪餐制度及记录表的内容：1. 陪餐制度：1.1 陪餐人员的资质要求：陪餐人员必须具备相关健康证明和食品安全培训证书，并经过学校的岗前培训。
1.2 陪餐人员的职责：陪餐人员负责监督学生用餐过程中的卫生和饮食安全，确保合理饮食，适量摄入，禁止浪费食物。
1.3 陪餐人员的行为准则：陪餐人员要以身作则，规范用餐行为，严禁私自吃饭、喝水等行为。
2. 陪餐记录表：日期：______________时间：______________陪餐人员姓名：______________用餐学生人数：______________用餐档次：早餐/午餐/晚餐（请勾选）餐厅卫生情况：- 餐厅环境整洁：是/否- 餐具摆放有序：是/否- 食品摆放合理：是/否- 食品保存合格：是/否- 餐厅留样情况：是/否学生用餐情况：- 学生是否按规定就餐：是/否- 学生用餐时间是否合理：是/否- 学生用餐行为是否规范：是/否- 学生是否浪费食物：是/否备注：__________________________________________________________陪餐人员签字：______________学校领导签字：______________以上是一个简单的学校陪餐制度及记录表的内容，具体可根据学校的实际情况进行调整和完善。
整理学校陪餐记录表_学校领导陪餐安排表
学校领导陪餐安排表2018学年第二学期 2019年5月注：小学烹饪教室陪餐记录表在洗手池右边/东面架子上中学部食堂陪餐记录表在取餐口左边/南侧的窗台上2016~2017学年第一学期领导陪餐安排表备注：请以上部门安排一名副职或以上的领导，认真完成陪餐工作，陪餐完毕后及时填写《学院领导干部陪餐登记表》交总务处办公室（施荣开，短号：650055）学校办公室2016年8月28日备注：请各学校结合实际，制定本校学校相关负责人陪餐制度，并做好相关记录学校领导陪餐制度（参考）为进一步提高学校食堂饭菜质量和服务水平，保障师生的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
一、学校建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
二、学校每天必须指定一名以上行政领导进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并由食堂食品安全管理人员存档备案。
三、陪餐人员负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：1.食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的；2.食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；3.食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或未用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；4.饭菜异常；5.饭菜加工距销售时间过长的；6.餐饮用具未按要求消毒的；7.其他应当及时整改纠正以确保食品安全的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施:1.食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的；2.食堂制作凉拌菜；3.上餐剩饭菜下餐继续加工销售的；4.土豆有发青、发芽现象，土豆未充分煮熟烧透的；5.有出售四季豆、鲜黄花菜等现象；6.冷冻食品未彻底煮熟、煮透；7.饭菜有发霉变质等感官问题的；8.饭菜质量较差，学生反映突出的；9.其他危害学生食品安全卫生的情况。
陪餐安排及陪餐记录表
学生营养餐陪餐记录表
本餐食谱：
班级 一年级 二年级 三、一班 三、二班 四年级 五年级 六年级一班 六年级二班 七年级一班 七年级二班 八年级一班 八年级二班 九年级一班 九年级二班 第（ 说明:
1、陪餐人员陪餐后，应做好陪餐记录（中小学陪餐人员分别记录在同一张表格中，内容要完整，要素齐 全），并签字确认。2、此表由值周领导和陪餐人员共同填写，作为档案资料保存
2015年
数量质量是 是否有 评价 否符合要求 异味
月
建议
日早餐
陪餐教师 签字
食物颜色 食物味道
）周
值周领导：
幼儿园陪餐周安排表
幼儿园陪餐周安排表
幼儿园陪餐周安排表可以根据以下步骤制定：
1. 确定陪餐时间：陪餐活动应安排在每天的哪一时间段进行，例如早餐、午餐或晚餐。
同时，考虑到孩子们的用餐时间和食量，陪餐时间应与孩子们的用餐时间保持一致。
2. 确定陪餐人员：陪餐人员可以包括幼儿园的教职工、家长等。
他们应具备一定的食品安全知识和烹饪技能，能够为孩子们提供营养均衡、口味美味的饭菜。
3. 制定陪餐计划：根据幼儿园的实际情况和孩子们的需求，制定每周的陪餐计划。
计划应包括每天的菜品、主食、汤品等，确保营养均衡、口味多样。
4. 发布陪餐计划：将陪餐计划提前发布给家长和孩子们，让他们了解每天的菜品和营养搭配，增加透明度。
5. 记录陪餐情况：在陪餐过程中，记录孩子们的用餐情况、菜品口味、食物搭配等方面的信息，及时反馈给幼儿园的教职工和家长。
同时，记录陪餐人员的建议和意见，为后续的改进提供参考。
6. 评估陪餐效果：在陪餐活动结束后，对活动效果进行评估，总结经验教训，为今后的陪餐活动提供借鉴。
以下是一个简单的幼儿园陪餐周安排表的示例：
星期陪餐人员早餐午餐晚餐
星期一教职工鸡蛋灌饼红烧肉+青菜+米饭紫菜蛋花汤
星期二家长代表牛奶+面包宫保鸡丁+炒菜心+米饭海带排骨汤
星期三教职工煎饼果子土豆烧牛肉+青菜+米饭紫薯银耳汤
星期四家长代表豆浆+油条鱼香肉丝+炒豆芽+米饭冬瓜骨头汤
星期五教职工米粥+馒头麻婆豆腐+炒菠菜+米饭三鲜汤
请注意，这只是一个示例安排表，具体安排应根据实际情况进行调整。
同时，在制定陪餐计划时，应充分考虑孩子们的口味和营养需求，确保饭菜质量。
中小学校陪餐制度(附陪餐计划)
中小学校陪餐制度(附陪餐计划)
为了保障学生的饮食卫生安全，加强学校食品管理，我们特制定了XX学校领导陪餐制度。
1.学校实行值日领导、教师陪餐制，陪餐领导、教师按照值班表轮流陪餐，并按时到达食堂就餐地点。
2.陪餐领导、教师要及时了解学生的情况和反馈学生的意见，收集对食堂工作和生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3.陪餐领导、教师要熟悉每餐饭菜，并为学校食堂提供改善学生生活的建议。
4.陪餐领导、教师要认真登记，并按时签到，以高度负责的态度履行职责。
5.如果陪餐领导、教师有困难不能陪餐，需要告知分管领导以便调整。
6.陪餐领导、教师当天要检查食堂是否严格执行原料采购
验收登记、物品索证索要、饭菜留样等管理制度。
7.每次就餐前，陪餐人员必须提前20分钟进入食堂或学
生就餐地点。
首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看、二闻、三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样。
确认无任何问题才让学生食用，同时做好记录。
若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
8.未经学校安排，无关人员不得进入食堂或学生就餐地点。
附件：XXXXXX年度陪餐计划表
以上是我们XX学校领导陪餐制度，我们将严格执行这项制度，为学生的健康保驾护航。
食堂陪餐安排记录表
食堂陪餐安排记录表
背景
为了提高食堂的陪餐服务质量以及管理效率，特制作此陪餐安排记录表。
陪餐安排记录表将记录餐厅服务人员的工作安排情况，便于管理和监督。
记录表格式
使用说明
1. 日期栏填写陪餐安排记录的日期，格式为年-月-日。
2. 工作人员栏填写执行陪餐任务的食堂服务人员姓名。
3. 班次栏填写服务人员的工作班次，包括早班、中班和晚班。
4. 餐次栏填写陪餐的具体餐次，如早餐、午餐、晚餐。
5. 就餐人员栏填写需要陪餐的食堂就餐人员姓名。
6. 陪餐情况栏填写陪餐的实际情况，可以选择“陪餐完成”或“无陪餐”。
注意事项
1. 陪餐安排记录表需要每天进行更新，确保实时记录和管理。
2. 如有特殊情况导致无法按照安排进行陪餐，请及时通知上级主管。
3. 管理者需要定期检查陪餐安排记录表，对不规范的记录进行纠正和指导。
结论
通过使用食堂陪餐安排记录表，可以提高食堂陪餐服务的质量和管理效率，为就餐人员提供更好的就餐体验。
请各位食堂服务人
员严格按照陪餐安排记录表的要求执行工作，并及时更新记录。
祝工作顺利！。
学校食品安全陪餐表
监督食品卫生与营养
增进师生之间的互动与沟通
提升学校形象与声誉
增进家校沟通与合作
学校可以了解家长对学校食品安全的态度和需求
陪餐制度能够促进家长与学校的沟通与合作
家长可以了解学校的食品安全情况，提出改进意见
陪餐制度能够增强家长对学校的信任和支持
04
陪餐表的内容与要求
陪餐人员名单及联系方式
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
联系方式：学校食堂电话、家长代表电话等
陪餐人员名单：学校领导、教师代表、家长代表等
陪餐时间：每周一次或每月一次
陪餐要求：确保食品质量、卫生安全等
陪餐时间安排
陪餐内容：与学生一起用餐，了解食品质量、卫生情况等
陪餐要求：注意礼仪、遵守规定、及时反馈等
陪餐时间：每周至少一次，每次至少一小时
陪餐制度能够增强学校与家长之间的沟通与联系
陪餐制度能够提高学校餐饮服务的质量和水平
陪餐制度能够促进学校与家长之间的互信与合作
为其他学校提供借鉴和参考经验
陪餐制度对学校师生健康的影响
陪餐制度对学校的影响与作用
陪餐制度对学校食品安全管理的意义
陪餐制度对学校形象和声誉的影响
07
总结与展望
总结学校食品安全陪餐制度的意义和成果
存在的问题：陪餐制度不完善，监管力度不够，食品质量参差不齐
改进建议：完善陪餐制度，加强监管力度，提高食品质量；加强陪餐人员培训，提高专业素质，确保食品安全
不足之处：陪餐人员素质不高，缺乏专业培训，无法有效保障食品安全
展望未来发食品安全领域的应用更加广泛
食品安全政策法规不断完善
添加标题
提高学校声誉：学校食品安全问题不仅影响学生的身体健康，还可能影响学校的声誉和形象，因此，保障学校食品安全有利于提高学校的声誉和形象。
校园陪餐制度及记录表
校园陪餐制度及记录表
简介
本文档旨在规范校园陪餐制度，以确保校园内的陪餐活动安全、健康、有序进行。
同时，我们将提供一份陪餐记录表，用于记录每
次陪餐的相关信息。
校园陪餐制度
1. 陪餐对象：只有校园工作人员或学生可以作为陪餐对象，陪
餐活动需在学校范围内进行。
2. 陪餐申请：陪餐人员需提前向学校管理部门提交陪餐申请，
包括陪餐时间、地点和人数等信息。
3. 陪餐条件：陪餐人员必须确保自身身体健康，并会遵守学校
的相关规定和纪律。
4. 陪餐责任：陪餐人员需全程陪同陪餐对象，并负责照顾、辅
助或提供必要的帮助。
5. 陪餐期限：陪餐活动的期限应被安排在合理的时间范围内，
且每次陪餐不得超过一天。
陪餐记录表
以上为陪餐记录表示例，每次陪餐结束后，陪餐人员需及时填写相关信息，并由陪餐对象确认。
结束语
通过校园陪餐制度的规范和陪餐记录的维护，我们相信校园陪餐活动将更加安全、有序。
学校管理部门将对陪餐制度的执行进行监督，并不断改进完善，以满足学校内陪餐活动的需求。
幼儿园陪餐计划
幼儿园陪餐计划
依据《学校食品安全与营养健康管理规定》中关于“中小学、幼儿园应当建立集中用餐学校相关负责人陪餐制度”的要求，幼儿园积极认真落实食品安全措施，确保广大师生饮食安全，并结合实际，制定领导干部陪餐计划。
一、陪餐目的
1、及时发现和解决幼儿用餐过程中存在的问题。
2、通过陪餐过程中，对幼儿园食品安全情况进行检查和反馈，切实提高食品安全和质量。
二、陪餐人员安排
陪餐人员由园长及中层以上干部和家长委员会代表等组成。
其中，陪餐园长随机陪餐，中层以上干部和家长委员会代表等相对固定陪餐，由食堂管理员负责制定陪餐人员安排表（见附件）。
三、陪餐流程
每餐（含两点）陪餐人限定1-2人次。
依据陪餐安排表，陪餐人在孩子进餐前，到职工餐厅进行陪餐，确保食品安全。
食品安全管理员按时按量提供与幼儿相同餐品的免费检验餐1-2份。
陪餐人在陪餐后，按照真实感受，填写陪餐记录表。
四、陪餐意见反馈。
根据陪餐记录表内容，食堂人员每日进行意见收集，并针对问题进行整改回复。
分管园长每月要组织召开陪餐人员（半数以上）意见反馈会，陪餐人员要如实反映餐饮是否存在的安全质量隐患，若有重大问题，分管园长及食堂食品安全管理人员要认真听取意见和建议，建立问题清单，及时加以整改落实。
陪餐记录人员管理制度范本
一、目的为保障学生饮食安全，加强学校食堂食品安全管理，规范陪餐记录工作，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校食堂陪餐记录工作。
三、陪餐人员1. 陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员。
2. 陪餐人员应具备以下条件：（1）身体健康，无传染病。
（2）熟悉食堂食品安全知识，具备一定的食品安全意识。
（3）责任心强，能够认真履行陪餐职责。
四、陪餐时间1. 陪餐人员每天按时在学校食堂陪餐，早餐、中餐、晚餐各一次。
2. 陪餐人员应提前10分钟到达食堂，做好陪餐准备。
五、陪餐内容1. 陪餐人员应认真观察食堂的卫生状况、操作流程、菜品质量等。
2. 检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
3. 了解学生用餐情况，收集学生意见，及时向食堂反馈。
六、陪餐记录1. 陪餐人员应认真填写陪餐记录表，记录以下内容：（1）陪餐时间、地点、陪餐人员名单。
（2）食堂卫生状况、操作流程、菜品质量等。
（3）学生用餐情况、意见及建议。
（4）陪餐中发现的问题及整改措施。
2. 陪餐记录表应保存至当月月底，并定期归档。
七、监督检查1. 学校领导及相关部门应定期对陪餐记录工作进行监督检查。
2. 对陪餐人员不履行职责、弄虚作假、玩忽职守等行为，一经发现，将严肃处理。
八、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校食堂管理办公室负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
通过以上陪餐记录人员管理制度，旨在加强学校食堂食品安全管理，提高食堂服务质量，确保学生饮食安全，营造良好的校园饮食环境。
中小学学校陪餐制度(含反馈表)
中小学学校陪餐制度（含反馈表）中小学学校陪餐制度（含反馈表）1.学校（幼儿园）食堂每餐必须指定 1 名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
2.陪餐人员在值勤当天吃学生套餐，负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。
陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。
3.陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。
4.陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。
5.陪餐实行成本核算制和自费制。
食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。
附录：学校陪餐员意见反馈表学校陪餐员意见反馈表陪餐日期：______年______月______日第___周陪餐员姓名：____________ 今日菜单：_____________________________________________ 营养午餐品质：1.对菜品的外观□满意□一般□不满意 2.对菜品的味道□满意□一般□不满意 3.对菜品的卫生□满意□一般□不满意 4.对菜品的保温情况□满意□一般□不满意食堂环境卫生：1.对餐具的卫生情况□满意□一般□不满意 2.对餐厅桌椅、地面、设备、墙面等卫生情况□满意□一般□不满意学生用餐情况：1.对学生取餐、用餐秩序□满意□一般□不满意 2.学生饭菜浪费情况□浪费□一般□不浪费备注：（记录对午餐的意见和建议，以及学生的反馈意见）陪餐员签字：____________ 喜欢这样的文风！。
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2015年
数量质量是 是否有 评价 否符合要求ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ异味
月
建议
日早餐
陪餐教师 签字
食物颜色 食物味道
）周
值周领导：
学生营养餐陪餐记录表
本餐食谱：
班级 一年级 二年级 三、一班 三、二班 四年级 五年级 六年级一班 六年级二班 七年级一班 七年级二班 八年级一班 八年级二班 九年级一班 九年级二班 第（ 说明:
1、陪餐人员陪餐后，应做好陪餐记录（中小学陪餐人员分别记录在同一张表格中，内容要完整，要素齐 全），并签字确认。2、此表由值周领导和陪餐人员共同填写，作为档案资料保存