糊化尿素饲喂反刍动物

糊化尿素饲喂反刍动物

反刍动物消化营养的方式与单胃动物不同，其独特的瘤胃氮素营养方式是将所有摄入的氮素进行分解，再合成微生物蛋白进入真胃消化吸收,使得反刍动物能利用尿素、碳铵等一些化合物作为合成体蛋白质的原料，这一点是单胃动物无法比拟的。尿素、碳铵等虽然含有大量的氮，但并非以蛋白质形式存在,故称为非蛋白氮(NPN)。由于这些物质为化工产品,能够大批量生产,而且成本较低，可节约部分蛋白质饲料，从而降低饲养成本，所以逐渐在生产中推广使用。尿素只能喂反刍动物,喂其它动物无效,并容易中毒。国外饲养反刍动物使用非蛋白氮已较普遍，美国每一年要拿出一百万吨尿素喂牛，我国近10年来也在大力推广用尿素喂牛和羊。从饲养效果上看的尿素和双缩脲最佳,综合价格因素则以尿素最为可取，尿素喂牛是20世纪养牛业一大发展。

我国是养殖大国，饲料粮一直比较紧缺,尤其是蛋白原料,近几年大力提倡发展节粮型草食动物,目前全国约有奶牛80０万头，肉牛４000万头,羊３.5亿只，进一步加剧了蛋白原料的短缺，每年大量进口。根据反刍动物能利用非蛋白氮的特点，各地都在积极研究推广尿素喂牛。

纯尿素含有47%的氮，饲料尿素通常为防止结块而加入其他成分,所以含氮量一般在４２%～４5%，即每公斤尿素相当于2.6~2.8公斤的蛋白质，也就是说每１公斤尿素相当于６～7公斤豆饼所含的蛋白质。虽然尿素喂牛能降低成本,使养牛户获得较大收益,但直接使用尿素喂牛的效果受多种因素影响,方法不当将引起牛只尿素中毒，甚至造成牛只死亡。

原有日粮的蛋白水平可影响尿素喂牛的效果。当日粮中含有较多蛋白质饲料时(粗蛋白含量超过13％)，饲喂尿素效果不明显。只有当日粮中蛋白质含量较低时,尿素才有可能代替部分蛋白质，试验证明当日粮含有９％~12％的粗蛋白时用尿素将蛋白质当量提高到16%～18%时效果较好,当然日粮蛋白质水平更低也可。

添加尿素的量也直接影响饲喂效果。这是因为瘤胃微生物利用尿素的能力有限,过多饲喂会引起牛只氨中毒甚至死亡。从理沦上讲当尿素占日粮总氮量的20%~30％时或尿素占精料量的３％是比较安全。

精料的喂量,特别是淀粉类饲料喂量直接影响尿素的饲养效果,这是因为尿素在瘤胃中分解速度较快，其分解产物需要与碳链结