物流管理第1章采购管理精品PPT课件
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现代采购强调“采购就是买 方从外部目标市场(供应商)获得 的使运营、维护和管理公司的所 有活动处于最有利位置的所有货 物、服务、能力和知识的过程”。
2020/10/5
8
1.1.1采购内涵
(一)采购的含义
2020/10/5
因此，现代采购的含义不仅 仅指交易过程，而且要涵盖包括 诸如供应商之间的业务关系、对 等贸易协定、从外部机构雇用临 时人员、缔结广告合同等活动。
（三）采购的模式
JIT 采 购 特 点
2020/10/5
3、 JIT采购模式
JIT采购，又称准时化采购，是一种完全以满足 需求为依据的采购方法。需求方根据自己的需要， 对供应商下达订货指令，要求供应商在指定的时间、 将指定的品种、指定的数量送到指定的地点。 传统采购
面向库存
直接面向需求
送货是直接送达需求点上
即广义的 “采购内
涵”
9
1.1.1采购内涵
(一)采购的含义
“采购”概念的认识基本可以分为 以下几个方面：
1．采购是到有形的市场里直接购物， 强调购买的一次性作用。
2．采购是从众多供应商中通过询价而 购买，强调与提供货物的供应商的经济 关系。
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2020/10/5
1.1.1采购内涵
用户需要什么品种、质量、需要多少、 什么时候需要、送到什么地点等都要符合客户需求 17
1.1.1采购内涵
2020/10/5
（三）采购的模式
4、 VMI采购模式 VMI(Vendor Managed Inventory，供应
商掌握用户库存)，其基本思想是在供应链 机制下，采购不再由采购者操作，而是由供 应商操作。
VMI采购是用户只需要把自己的需求信 息向供应商连续及时传递，由供应商自己根 据用户的需求信息，预测用户未来的需求量， 并根据这个预测需求量制订自己的生产计划 和送货计划，用户的库存量的大小由供应商 自主决策的采购模式。
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1.1.1采购内涵
（三）采购的模式
5、 电子采购模式
优点： 扩大采购市场范围
(一)采购的含义
“采购”概念的认识基本可 以
分为以下几个Leabharlann 面：2020/10/55．采购的最终目的在于使企业自 身具有竞争力的同时也使供应商 增加价值，强调的是外部资源如 何转化为具有竞争力的供应链协 作关系，因此现代采购决策的本 质是采购竞争力。
12
1.1.1采购内涵
(二)采购的职能
传统采购职能就是购买。 实现这个职能包含着以下几个活动：
例如，解决索赔、产品和 供应商档案的更新、供应 商评级和分类。
2020/10/5 ➢后续工作和评估
14
订货点 订货批量
1.1.1采购内涵
（三）采购的模式
1、 订货点采购模式
订货点采购，是由采购人员根据 各个品种需求量和订货提前期的大小， 确定每个品种的订货点、订货批量或订 货周期、最高库存水准等。
依赖于电子商务的发展
和物流配送水平的提高
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1.1.1采购内涵
（四）采购管理目标
2020/10/5
物流管理（中级）
第一章 采购管理
2020/10/5
1
主讲人：崔大巍
❖ 对外经济贸易大学研究生 ❖ 2008年北京市青年骨干教师 ❖ 北京科技职业学院副教授 ❖ 电话：
❖
2020/10/5
2
内容摘要
1.1 采购决策 1.2 采购组织管理 1.3 采购合同管理
2020/10/5
3
重点内容
❖ 第一节：掌握物品采购的模式 掌握物品采购战略及其决策 掌握供应商战略决策 掌握采购方式及采购方案决策
产计划)和BOM(Bill of Materials，物料清单文件或产
品结构文件)以及主产品及其零部件的库存量，逐步
计算求出主产品的各个零部件、原材料所应该投产时
间、投产数量，或者订货时间、订货数量，也就是产
生出所有零部件、原材料的生产计划和采购计划。
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1.1.1采购内涵 实现零库存
确定需求
选择供应商
达成一个 合适的价格
确定条款和条件
确定合适的交货方式
发出合同或订单
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1.1.1采购内涵
(二)采购的职能
现代采购职能具有以下活动： ➢ 需要购买的商品和服务的规格
➢ 选择最合适的供应商
➢ 为制订协议作准备
➢ 实施与供应商的谈判 ➢ 将订单发给优先级供应商 ➢ 对订单进行监督和支出控制
缩短供需距离 简化采购手续
电子采购，即网上采购是在电子 商务环境下的采购模式。它的基本 原理，是由采购人员通过在网上寻
减少采购时间 减少采购成本 提高工作效率
找供应商、寻找所需采购的对象、 在网上洽谈贸易、网上订货甚至在 网上支付货款，最终实现送货或进
货作业，完成全部采购活动。
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缺点：
订货点法包括两大类采购方法
订货周期 最高库存
2020/10/5
定量订货法采购
定期订货法采购
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1.1.1采购内涵
（三）采购的模式
2、 MRP采购模式 MRP(Material Requirement Planning，
物料需求计划)采购，主要应用于生产企业。
MRP采购的原理：
根据MPS(Master Production Schedule，主生
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1.1.1采购内涵
在这个过程中，要求实现两个转移：
一实现将资源的所有权从供应者手 中转移到用户手中。
二实现将资源的物质实体从供应者 手中转移到用户手中。
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1.1.1采购内涵
资源的所有权
商流过程
供应商
物流过程 资源的物质实体
用户
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1.1.1采购内涵
❖ 第二节：掌握采购组织结构类型 掌握采购的进货方式及进货策略原则
❖ 第三节：掌握采购合同的管理 掌握合同执行的绩效考评
2020/10/5
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1.1 采购决策 1.1.1采购内涵
(一)采购的含义
传统意义上，采购仅是指一个组 织从目标市场取得满足质量、数量和价 格要求的相应资源的购买过程，即包括 确定采购需求、选定供应商、谈妥价格、 确定交货及相关条件、签订合同并按要 求收货付款。
(一)采购的含义
“采购”概念的认识基本可以分为 以下几个方面：
3．采购尤其要关注采购成本以及所 购物品的规格以及由此而产生的后期 费用，强调的是通过一个合理的总成 本优势而获得资源。 4．采购是与供应商之间合作从而提 高质量、缩短交货期以降低供应风险 的过程，强调的是供应商管理。
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1.1.1采购内涵
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1.1.1采购内涵
(一)采购的含义
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因此，现代采购的含义不仅 仅指交易过程，而且要涵盖包括 诸如供应商之间的业务关系、对 等贸易协定、从外部机构雇用临 时人员、缔结广告合同等活动。
（三）采购的模式
JIT 采 购 特 点
2020/10/5
3、 JIT采购模式
JIT采购，又称准时化采购，是一种完全以满足 需求为依据的采购方法。需求方根据自己的需要， 对供应商下达订货指令，要求供应商在指定的时间、 将指定的品种、指定的数量送到指定的地点。 传统采购
面向库存
直接面向需求
送货是直接送达需求点上
即广义的 “采购内
涵”
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1.1.1采购内涵
(一)采购的含义
“采购”概念的认识基本可以分为 以下几个方面：
1．采购是到有形的市场里直接购物， 强调购买的一次性作用。
2．采购是从众多供应商中通过询价而 购买，强调与提供货物的供应商的经济 关系。
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1.1.1采购内涵
用户需要什么品种、质量、需要多少、 什么时候需要、送到什么地点等都要符合客户需求 17
1.1.1采购内涵
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（三）采购的模式
4、 VMI采购模式 VMI(Vendor Managed Inventory，供应
商掌握用户库存)，其基本思想是在供应链 机制下，采购不再由采购者操作，而是由供 应商操作。
VMI采购是用户只需要把自己的需求信 息向供应商连续及时传递，由供应商自己根 据用户的需求信息，预测用户未来的需求量， 并根据这个预测需求量制订自己的生产计划 和送货计划，用户的库存量的大小由供应商 自主决策的采购模式。
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1.1.1采购内涵
（三）采购的模式
5、 电子采购模式
优点： 扩大采购市场范围
(一)采购的含义
“采购”概念的认识基本可 以
分为以下几个Leabharlann 面：2020/10/55．采购的最终目的在于使企业自 身具有竞争力的同时也使供应商 增加价值，强调的是外部资源如 何转化为具有竞争力的供应链协 作关系，因此现代采购决策的本 质是采购竞争力。
12
1.1.1采购内涵
(二)采购的职能
传统采购职能就是购买。 实现这个职能包含着以下几个活动：
例如，解决索赔、产品和 供应商档案的更新、供应 商评级和分类。
2020/10/5 ➢后续工作和评估
14
订货点 订货批量
1.1.1采购内涵
（三）采购的模式
1、 订货点采购模式
订货点采购，是由采购人员根据 各个品种需求量和订货提前期的大小， 确定每个品种的订货点、订货批量或订 货周期、最高库存水准等。
依赖于电子商务的发展
和物流配送水平的提高
19
1.1.1采购内涵
（四）采购管理目标
2020/10/5
物流管理（中级）
第一章 采购管理
2020/10/5
1
主讲人：崔大巍
❖ 对外经济贸易大学研究生 ❖ 2008年北京市青年骨干教师 ❖ 北京科技职业学院副教授 ❖ 电话：
❖
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内容摘要
1.1 采购决策 1.2 采购组织管理 1.3 采购合同管理
2020/10/5
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重点内容
❖ 第一节：掌握物品采购的模式 掌握物品采购战略及其决策 掌握供应商战略决策 掌握采购方式及采购方案决策
产计划)和BOM(Bill of Materials，物料清单文件或产
品结构文件)以及主产品及其零部件的库存量，逐步
计算求出主产品的各个零部件、原材料所应该投产时
间、投产数量，或者订货时间、订货数量，也就是产
生出所有零部件、原材料的生产计划和采购计划。
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1.1.1采购内涵 实现零库存
确定需求
选择供应商
达成一个 合适的价格
确定条款和条件
确定合适的交货方式
发出合同或订单
2020/10/5
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1.1.1采购内涵
(二)采购的职能
现代采购职能具有以下活动： ➢ 需要购买的商品和服务的规格
➢ 选择最合适的供应商
➢ 为制订协议作准备
➢ 实施与供应商的谈判 ➢ 将订单发给优先级供应商 ➢ 对订单进行监督和支出控制
缩短供需距离 简化采购手续
电子采购，即网上采购是在电子 商务环境下的采购模式。它的基本 原理，是由采购人员通过在网上寻
减少采购时间 减少采购成本 提高工作效率
找供应商、寻找所需采购的对象、 在网上洽谈贸易、网上订货甚至在 网上支付货款，最终实现送货或进
货作业，完成全部采购活动。
2020/10/5
缺点：
订货点法包括两大类采购方法
订货周期 最高库存
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定量订货法采购
定期订货法采购
15
1.1.1采购内涵
（三）采购的模式
2、 MRP采购模式 MRP(Material Requirement Planning，
物料需求计划)采购，主要应用于生产企业。
MRP采购的原理：
根据MPS(Master Production Schedule，主生
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1.1.1采购内涵
在这个过程中，要求实现两个转移：
一实现将资源的所有权从供应者手 中转移到用户手中。
二实现将资源的物质实体从供应者 手中转移到用户手中。
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1.1.1采购内涵
资源的所有权
商流过程
供应商
物流过程 资源的物质实体
用户
2020/10/5
7
1.1.1采购内涵
❖ 第二节：掌握采购组织结构类型 掌握采购的进货方式及进货策略原则
❖ 第三节：掌握采购合同的管理 掌握合同执行的绩效考评
2020/10/5
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1.1 采购决策 1.1.1采购内涵
(一)采购的含义
传统意义上，采购仅是指一个组 织从目标市场取得满足质量、数量和价 格要求的相应资源的购买过程，即包括 确定采购需求、选定供应商、谈妥价格、 确定交货及相关条件、签订合同并按要 求收货付款。
(一)采购的含义
“采购”概念的认识基本可以分为 以下几个方面：
3．采购尤其要关注采购成本以及所 购物品的规格以及由此而产生的后期 费用，强调的是通过一个合理的总成 本优势而获得资源。 4．采购是与供应商之间合作从而提 高质量、缩短交货期以降低供应风险 的过程，强调的是供应商管理。
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1.1.1采购内涵