老年人营养状况与高血压发病的相关性分析

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老年人营养状况与高血压发病的相关性分析

【摘要】目的:探讨老年人营养状况与高血压发病的相关性分析。方法:选择2009年8月至2011年10月我院收治的180例老年高血压患者,平分两组,治疗组90例与对照组90例,治疗组采用了积极的健康教育方法,调查两组健康教育后的血压情况与营养情况。结果:经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后,治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面,治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。结论:当前老年人营养状况促进了高血压的发病,为此要合理进行营养支持,需通过改善膳食行为习惯、膳食习惯等多途径进行防治。

【关键词】高血压;老年人;营养状况

高血压是一种疾病,同时又是心脑血管疾病的主要危险因素之一。近年来,由于疾病模式的转变及人均期望寿命的延长,心血管疾病已成为威胁我国人民健康的主要问题[1]。国内外大量研究表明,个体营养与高血压有密切关系。并且高蛋白、高脂肪、高热能的营养会促进高血压的发生已经成为了共识[2]。有高血压预防试验在对研究对象实施包括减少热能摄入、减少钠摄入、增加钾的干预措施6个月后,发现研究对象钠摄入减少18%,钾摄入增加9%,体重下降6%,说明开展的营养健康教育干预取得了显著成效,这些成功的试验表明高血压的医院营养干预不仅必要而且是可行的[3]。本文为此具体探讨了老年人营养状况与高血压发病的相关性。1临床资料1.1一般资料选择2009年8月至2011年10月我院收治的180例老年高血压患者,符合根据1999年世界卫生组织/国际高血压联盟推荐的诊断标准。其中男性99人,女性81人。年龄最小60岁,最大78岁,平均年龄64.5±2.5岁;文化程度:小学文化及以下100例,初高中文化为62例,大专以上文化为18例。把上述患者平分两组,治疗组90例与对照组90例,两组上述资料对比类似(P>0.05) 。1.2 调查内容本文调查问卷内容包括血压情况与营养情况两个方面。首先向被调查者解释本次调查的内容、目的和意义,征得调查对象同意后,在知情同意书上签字,然后由调查对象自行填写调查问卷,回收时及时查缺补漏。本次调查的回收率与有效率为100.0%。

1.3统计方法应用SPSS18.0统计软件进行分析,P<0.05代表有显著性差异。2结果

经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后,治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面,治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。具体情况见表1。

表1:健康教育后高血压及营养知识回答正确率(%)3 讨论

据全国人群调查资料显示,2011我国有高血压患者9000万,每年新增300万以上,若不及时采取对策,高血压与其并发的心脑血管病的危害将日趋严重[4]。同时随着我国经济水平不断提高,人民膳食结构发生了巨大变化,根据我

国多省市心血管病趋势及决定因素的人群监测结果表明近10余年来上我国人群总胆固醇及体质指数呈上升趋势,反映我国人群营养结构有向不合理方向发展的趋势,再加上人口老龄化,人们生活节奏加快,竞争的激烈,目前高血压的患病率已达到30%左右[5]。

目前高血压的病因尚未完全明确,但国内外大量的流行病学研究表明高血压的发病与某些因素有关,而这些危险因素又是与人们的社会行为和生活方式息息相关,如食盐摄入过多与饮食习惯有关,肥胖与身体缺乏运动及不合理膳食不良生活方式有关,血脂过高是与脂肪摄入过多有关,吸烟与饮酒是人们的不良行为等,人类这些与高血压有关的不健康行为与生活方式受文化水平、营养知识、经济收入等诸多社会经济文化因素的影响,因此,通过营养教育的方法提高人们的营养知识,改变人们的饮食习惯和态度,从而改善人们的营养状况,预防高血压的发生这一干预措施是可行的。本文结果显示,经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后,治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面,治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。

总之,当前老年人营养状况促进了高血压的发病,为此要合理进行营养支持,需通过改善膳食行为习惯、膳食习惯等多途径进行防治。参考文献[1] 任振勇,郭平川,江伟群.北京市成人高血压及其影响因素分析[J].中国公共卫生,2005,21(8):981-982.[2] 吴锡桂,曹天秀,朱燕,等.人群膳食结构干预对血压均值的影响[J].中华心血管病杂志,2009,27(10):22.[3] 于志杰,南颖.天津市四病基地内外患者食盐摄入量比较[J].中国慢性病预防与控制,2008,3(4):166.[4] 吴锡桂,顾东风,李世淖,等.医院人群干预对心脑血管病危险因素水平的影响[J].中华预防医学杂志,2008,32(2):16-19.[5] 宛悦,王若涛,孔灵芝.中国高血压流行情况及防治策略[J].中国公共卫生,2010,16(7):640-642

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