2019年茶叶及茶叶农药残留检测结果表

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茶叶产品质量国家监督抽查结果国家质检总局产品质量监督司

为保障广大消费者的合法权益,促进茶叶行业的健康发展,国家质检总局对茶叶产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、上海、河南、广东、江苏、浙江、福建、安徽、四川、重庆等11个省、直辖市54家企业生产的70种产品,合格48种,产品抽样合格率为68.6%。

本次重点抽查了茶叶农药残留、重金属含量等涉及人体健康安全的卫生指标项目。

抽查结果表明:我国茶叶产品总体质量是好的,尤其是一些老字号和知名品牌企业,产品质量比较稳定;而一些小型私营企业(含个体)的产品质量存在不少问题,在被抽查的11家小型私营企业(含个体)生产的13种产品中,合格5种,抽样合格率只有38.5%。

本次抽查中发现的主要质量问题有:茶叶产品质量国家监督抽查结果国家质检总局产品质量监督司茶叶产品质量国家监督抽查结果红黑榜茶叶产品质量国家监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单序号企业名称产品名称商标规格生产日期1北京张一元茶叶有限责任公司茉莉花茶张一元100g/袋2005-05-082北京吴裕泰茶叶公司吴裕泰茉莉花茶吴裕泰100g/袋2005-05-213上海浙江茶叶公司高绿茶翠绿250g/袋2005-06-154武义县汤记高山茶业有限公司汤记高山茶100g/袋2005-04-145重庆长城茶叶贸易有限公司茉莉花茶渝云250g/袋2005-06-02注:排名不分先后。

茶叶产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单序号企业名称产品名称商标规格等级生产日期不合格项目1福建省安溪县西坪铁观音王超凡250g/袋一级2005-06-08滴滴涕,感官富豪茶叶加工厂品质,三氯杀螨醇,氰戊菊酯,氯氰菊酯2福建省安溪仙凤茶厂铁观音250g/盒一级2005-03-02滴滴涕,标签,感官品质注:排名不分先后。

光台baoguangt ai广西质量监督导报6年第一期12200一是部分茶叶产品感官品质不符合标准要求。

本次抽查中有14种产品感官品质不合格。

茶叶感官品质是指茶叶色、香、味、形等感官性状的质量,它是衡量茶叶档次和饮用价值的一项最重要的指标。

《茶叶中农药残留量的检测方法》

《茶叶中农药残留量的检测方法》编制说明1.任务来源本项目为深圳市市场监督管理局下达我司研究制定的《茶叶中农药残留量的检测方法》深圳市地方标准任务，任务号为：深市质〔2018〕721号附件《2018年第三批深圳市地方标准计划项目汇总表》第23项。

起草单位：协作单位：2.背景及意义我国是茶叶生产的起源国和大国，有着悠久的种茶和饮茶历史，茶园面积、茶叶产量和出口量均居世界前列。

茶树生长于温暖湿润的环境，易于滋生病虫害，为了保障生产，根据中国农药信息网统计，我国登记在茶树上使用的主要农药有80多种，以有机磷类、拟除虫菊酯类杀虫剂居多。

近年来，由于害虫抗药性不断增强，复配农药越来越多的被应用于茶园害虫防治上。

当农药施用不当会造成茶叶中农药残留超标，影响茶叶品质，甚至损害饮茶者的健康。

茶叶中农药残留近年来受到人们广泛关注，由于我国茶树病虫害的防治普遍使用化学防治，茶农存在不规范用药情况，使茶叶中的农药残留量超标问题较为突出，茶叶中农药残留量受到人们广泛关注, 因此,研究制定快速、准确、涵盖农药残留多成分测定的检测方法标准具有重要意义。

本标准采用GC-MS/MS和LC-MS/MS检测技术，建立起一种快速、精准、定性定量检测茶叶中48项农药残留的检测方法，48项农药残留覆盖《GB 2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中茶叶有农残限量的所有指标。

本标准灵敏度更高，检出限低，检出限均能满足目前《GB 2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》参照方法要求，定性更加准确，有效避免假阳性发生，有效缩短检测时间，提高检测效率，并且弥补了氯噻啉和草铵膦检测方法的空缺。

3.本标准亮点在《GB 2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》标准中茶叶农药残留限量指标有48项，其中涉及的测试方法较多，目前国内尚无一个测试标准能囊括这48项参数，在时间和效率上无法满足大批量茶叶的高效检测。

茶叶中农药残留的检测

陈瑶
茶叶中农药残留的检测
文章编号：０６—８８（００）６—０００１０４１２１００７— ４
茶中药留检叶农残的测
陈瑶
（句容市产品质量监督检验所，苏江镇江２２０）１４０
摘要：了更好地解决茶叶中的农药残留问题，用气相色谱仪（电子捕获检测器）茶叶中的仅一为利具对
残留，含量在１０ｇＬ左右。总０／关键词：叶；药残留；相色谱；六六；滴涕茶农气六滴
中图分类号：Ｓ０．Ｔ２７３文献标识码：Ｂ
Ｔｈｅｅｍｉａｉｎｏｓｉｉｅｉｕｅｎｔａｅｄｔｒｎｔｏｆｐｅｔｃｄｅｒｓｄｓｉｅ
酸酯、除虫菊酯和有机氯化合物等。拟
Ｕ日Ｕ百
随着人们生活水平的提高，大消费者对农广产品的质量要求也越来越高，别是对农产品的特质量安全问题日益重视。而化学农药在农作物病
农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留在生物体、物、壤、气中的微量农植土大
农药等。化学合
收稿日期：００— ９—２２１００作者简介：陈
瑶（９７一）女，苏宜兴市人，量检验工程师。研究方向：品质量监测。１７，江质食
・
７・

GC-MS_测定茶叶中二硫代氨基甲酸酯类农药残留

药残留限量标准规定茶叶中二硫代氨基甲酸酯类的临时限
过程中常需施用农药来防治病虫害的产生,茶叶中农药残留
农药残留限量标准,茶叶质量安全成为我国茶叶出口的“ 卡
谱-质谱联用( GC-MS) 的测定方法鲜见报道。最新欧盟农
量为 0. 1 mg / kg [15] ,但气相色谱法和显色法的检出限分别为
脖子”问题[1] 。据统计,2016—2017 年欧盟等国家平均每年
售茶叶样品中的二硫代氨基甲酸酯(盐)类农药的残留量进行统计分析。 [结果]二硫化碳在 0. 01 ~ 1. 00 mg / L 线性关系良好,加标回收
率为 85. 6% ~ 101. 4%,RSD 为 4. 6% ~ 6. 9%,均能满足农药残留检测要求,方法检出限为 0. 02 mg / kg。福美双、代森锌和丙森锌的转化率
thiram,daisenzine and propsenzine rangeed from 99. 6% to 102. 2%. The detection rate of DTCs pesticides in 50 batches tea was 16%,the average value was 0. 14 mg / kg. [Conclusion] The method is simple,fast and highly sensitive,and is suitable for the determination of dithiocarbamate (salt) pesticides in tea. The results of dithiocarbamate pesticides in 50 batches of tea samples show the certain food safety risks.

茶叶中农药最大残留限量评价标准

茶叶中农药最大残留限量评价标准前言本标准规定了茶叶中农药最大残留限量的技术要求、试验方法、检验规则及实施与监督。

本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

本标准由深圳市品质消费研究院提出并归口。

本标准部分起草单位：深圳市消费者委员会，深圳市品质消费研究院。

本标准指导参与单位：京东商城。

本标准部分主要起草人：周珏，封梅，李智儒，卢岚岚。

本标准由深圳市品质消费研究院负责解释。

本标准版权归京东商城和深圳市品质消费研究院共同所有。

本标准于2019年2月1日首次发布，于2019年2月8日生效。

1.范围本标准规定了茶叶中农药最大残留限量的技术要求、试验方法、检验规则及实施与监督。

本标准规范适用于经深圳市品质消费研究院评价的各类茶叶。

2.规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 2763.1 食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB 23200.13 食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-质谱法GB/T 23204 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB/T 8302 茶取样欧盟关于农药残留限量的(EC) No 396/2005号法规及其修订单3.术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1残留物Residue definition由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。

3.2最大残留限量Maximum residue limit（MRL）在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。

(完整版)农药残留检查表

(完整版)农药残留检查表
(完整版) 农药残留检查表
背景
农药残留是指在作物或食品中使用农药后，由于残留在产品中的农药未完全降解或清除，导致产品中仍存在农药残留物的现象。

为确保食品安全，需要进行农药残留的检查。

目的
本检查表的主要目的是记录农产品中的农药残留情况，以便进行监测和风险评估。

检查表
操作指南
1. 填写作物名称、采样地点、采样日期、农药名称、农药使用日期、农药使用剂量等基本信息。

2. 选择合适的采样方式，并填写样品数量和样品保存条件。

3. 查阅农药残留标准值，将标准值填入相应的表格中。

4. 进行农药残留的检测，并将检测结果填入相应的表格中。

5. 如有需要，可以在备注栏中添加其他相关信息。

注意事项
- 在填写检查表时，务必准确无误地填写相关信息，以保证检
查结果的准确性。

- 在进行农药残留检测时，应使用合适的检测方法，并确保检
测结果的可靠性。

- 如发现农药残留超过标准值的情况，应采取相应的控制措施，确保产品的安全性。

- 按照相关法规，农药残留检查为国家监管部门的职责，建议
寻求专业机构的帮助进行检测。

参考资料
1. 《农药残留检测技术规范》
2. 《食品安全法》
3. 农业部官方网站。

茶叶农药残留量检测一览表

茶叶农药残留量检测一览表（数据来源：绿色和平报告）茶叶名称茶叶种类产地农药种数农药名称农药含量(mg/kg)影响生育能力可能危害胎儿可能损害遗传基因已禁用张一元茉莉云峰花茶福建宁德8溴虫腈0.07吡虫啉0.07啶虫脒0.11噻嗪酮0.06多菌灵和苯菌灵0.13 是是是毒死蜱0.02灭多威总量0.04 是甲基硫菌灵0.05张一元狮峰龙井龙井散装/浙江 5吡虫啉0.02啶虫脒0.01噻嗪酮0.02甲基硫菌灵0.08多菌灵和苯菌灵0.03 是是是吴裕泰茉莉针螺花茶福建 5吡虫啉0.06啶虫脒0.05噻嗪酮0.03毒死蜱0.02灭多威总量0.02 是吴裕泰西湖龙井龙井浙江 3乐果0.02吡虫啉0.02啶虫脒0.02御茶园特级龙井龙井福建寿宁 5啶虫脒0.02噻嗪酮0.03多菌灵和苯菌灵0.01 是是是吡虫啉0.02灭多威总量0.03 是御茶园六安瓜片绿茶福建寿宁 5联苯菊酯0.06氟氯氰菊酯0.05 是氯氰菊酯0.26 是毒死蜱0.08吡虫啉0.02中茶西湖龙井龙井浙江 4吡虫啉0.01多菌灵和苯菌灵0.05 是是是毒死蜱0.04甲基硫菌灵0.02中茶茉莉花茶花茶湖南长沙 5吡虫啉0.06啶虫脒0.08噻嗪酮0.02多菌灵和苯菌灵0.07 是是是甲基硫菌灵0.11竹叶青绿茶四川乐山峨眉山8啶虫脒0.06噻嗪酮0.01多菌灵和苯菌灵0.03 是是是毒死蜱0.15乐果0.01吡虫啉0.08灭多威总量0.04 是甲基硫菌0.02灵极品竹叶青绿茶四川乐山峨眉山8联苯菊酯0.04氯氰菊酯0.05啶虫脒0.04多菌灵和苯菌灵0.01 是是是毒死蜱0.4乐果0.01吡虫啉0.05灭多威总量0.09 是海南农垦白沙绿茶绿茶海南白沙黎族自治县4氰戊菊酯0.12 是啶虫脒0.04灭幼脲0.08吡虫啉0.02天福茗茶龙井龙井浙江新昌 3溴虫腈0.05噻嗪酮0.11多菌灵和苯菌灵0.02 是是是天福茗茶碧螺春绿茶四川乐山11乐果0.06吡虫啉0.08哒螨灵0.02啶虫脒0.06噻嗪酮0.13多菌灵和苯菌灵0.03 是是是敌百虫0.03毒死蜱0.12氧乐果0.02灭多威总量0.08 是甲基硫菌灵0.06八马铁观音乌龙福建泉州14三氟氯氰菊酯0.04氯氰菊酯0.23溴虫腈0.88硫丹总量0.28 是是联苯菊酯 1.1吡虫啉 1.4哒螨灵0.42啶虫脒 1.1恶二唑虫0.17噻嗪酮0.27四螨嗪0.04多菌灵和苯菌灵0.03 是是是毒死蜱0.19灭多威总量1.1 是八马茉莉花音花茶广西南宁11辛硫磷0.01溴虫腈0.18三唑醇0.02仲丁威0.03吡虫啉0.12啶虫脒0.45噻嗪酮0.3多菌灵和苯菌灵0.04 是是是异丙威0.02毒死蜱0.17灭多威总量0.17 是日春802铁观音乌龙安溪南山峰15三氟氯氰菊酯0.21氟氯氰菊0.17酯氯氰菊酯0.31溴虫腈 1.8硫丹总量0.35 是联苯菊酯 1.7吡虫啉 1.1哒螨灵0.38恶二唑虫 3.9噻嗪酮0.02多菌灵和苯菌灵0.06 是是是毒死蜱0.29灭多威总量0.38 是晴菌唑0.02 是苯醚甲环唑0.03日春803铁观音乌龙安溪南山峰17三氟氯氰菊酯0.45吡螨胺0.03氯氰菊酯0.43溴虫腈 3.3硫丹总量0.13 是联苯菊酯0.88仲丁威0.02吡虫啉0.74哒螨灵0.43啶虫脒 2.5恶二唑虫0.18噻嗪酮0.18多菌灵和苯菌灵0.05 是是是毒死蜱0.15氟硅唑0.02 是灭多威总量0.24 是晴菌唑0.01 是日春805铁观音乌龙安溪南山峰13三氟氯氰菊酯0.34氯氰菊酯0.44溴虫腈 2.4硫丹总量0.27 是联苯菊酯 1.5吡虫啉 1.4哒螨灵0.25啶虫脒 2.5恶二唑虫0.03噻嗪酮0.19毒死蜱0.25灭多威总量0.34 是晴菌唑0.01 是责任编辑：NF015(本文来源：网易财经作者：刘利平)天福茗茶吴裕泰等多个品牌茶叶被曝有农药残留2012-04-11 16:41:53 来源: 网易财经有371人参与手机看新闻转发到微博(8)网易财经4月10日讯网易财经今日从国际环保组织绿色和平处获悉，该机构于2011年12月和2012年1月先后在北京、成都和海口对九个茶叶品牌进行了随机抽样调查，并递送第三方实验室进行农药残留检测，检测结果显示，被调查的九个品牌的所有茶叶样品上均含有至少三种农药残留，检出的农药种类总数高达29种。

国内外茶叶农药最大残留限量标准对比分析及建议

国内外茶叶农药最大残留限量标准对比分析及建议钟文玉1,2，姜明鑫1,2，商虎3,4，陈李林2*1.福建农林大学安溪茶学院，福建安溪362406；2.闽台作物有害生物生态防控国家重点实验室福建农林大学植物保护学院，福建福州350002；3.福建农林大学园艺学院，福建福州350002；4.福建省茶产业工程技术研究中心，福建福州350002摘要：为探究茶叶农药最大残留限量标准现状，对比了我国《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2019）中涉及茶叶的农药最大残留限量指标与欧盟及日本制定的农药最大残留限量指标，分析了中国与欧盟及日本茶叶中农药最大残留限量指标的差异，提出了我国茶园农药的使用和管控建议，以期为茶叶安全优质生产提供理论参考。

关键词：茶叶；农药；最大残留限量；管控措施Comparative Analysis and Suggestionson the Current Maximum ResidueLimits of Pesticide in TeaZHONG Wenyu1,2,JIANG Mingxin1,2,SHANG Hu3,4,CHEN Lilin2*1.Anxi College of Tea Science,Fujian Agriculture and Forestry University,Anxi362406,China;2.State Key Laboratory ofEcological Pest Control for Fujian and Taiwan Crops/College of Plant Protection,Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou350002,China;3.College of Horticulture,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou350002,China;4.Fujian Tea Industry Engineering and Technology Research Center,Fuzhou350002,ChinaAbstract:To explore the current international maximum residue limits of tea pesticides,the maximum residue limits of tea pesticides in our country's national food safety standard-maximum residue limits for pesticides in foods (GB2763—2019).the tea pesticide maximum residue limits index in the European Union and Japan were compared. The differences of maximum residue limits of pesticides in tea were analyzed between China and European Union, Japan.Some relevant measures and suggestions about pesticide use and control in tea plantations were further proposed,基金项目：福建农林大学茶产业链科技创新与服务体系建设项目（K1520005A03）、福建省创新战略研究计划项目（2020R0036）、国家自然科学基金项目（31501650）、福建农林大学科技创新专项基金（CXZX2019009G、CXZX2019010S）。

农药残留检测结果记录表

结果判定
莴苣
2月5日
1
1.399
合格
朱素华
2
8.821
合格
3
20.39
合格
莲花白
2月5日
1
17.35
合格
朱素华
2
-2.731
合格
3
2.432
合格
番茄
2月5日
1
0.739
合格
朱素华
2
4.405
合格
3
11.60
合格
萝卜
2月5日
1
-1.873
合格
朱素华
2
6.230
合格
3
4.492
合格
菠菜
2月5日
1
-8.330
合格
朱素华
2
4.740
合格
3
-5.276
合格
农药残留检测结果记录表
采样地点：建新农贸市场
蔬菜
品种
检测时间
检测结果
检测人
样品
抑制率(%)
结果判定
儿菜
2月5日
1
-1.611
合格
朱素华
2
10.97
合格
3
14.75
合格
萝卜
2月5日
1
15.95
合格
朱素华
2
11.85
合格
3
8.588
合格
花菜
2月6日
1
13.77
农药残留检测结果记录表
采样地点：藏经寺农贸市场
蔬菜
品种
检测时间
检测结果
检测人
样品
抑制率(%)
结果判定

茶叶中联苯菊酯等4种农药残留测定结果的不确定度评定

１２标准溶液的配制．１２１联苯菊酯、．．氰戊菊酯、氰戊菊酯的配制Ｓ一
确定度的程序，努力找出不确定度的所有分量且并作出合理评定，其是当不确定度与检测结果的有尤效性和应用有关时。笔者在检测出口欧盟、国的美茶叶中农药残留时发现，苯菊酯、戊菊酯、联氰ｓ一氰戊菊酯及氯氰菊酯等农药的阳性率较高，常遇经
式中，。单标储备液浓度，／Ｌ。，为ｃ为ｇｍ；移取体积，别为０５ｍ５ｍ或４Ｌ）Ｖ分．Ｌ、Ｌ（ｍ；容、
用乙酸乙酯定容至１Ｌ得２０ｇＬ的工作溶液。０ｍ，０１／ｘ以上过程最终的１０１／、０ｐ／２０ｇＬ的标００ｇＬ５０，Ｌ、０１／￣ｇｘ
关键词：叶；药残留；定结果；确定度评定茶农测不中图分类号：６５１０２．３文献标识码：Ａ
０引言
根据ＩＯＩＣ７２Ｓ／Ｅｌ０５中５４６和５１．．）．．．０３１ｅ的有关规定，测实验室应具有并应用评定测量不检
少不确定度提供了改进方向。
混合工作溶液；２用ｍＬ移液管取５￣／０ｇＬ的工作溶
液２Ｌ用乙酸乙酯定容至１Ｌ，１￣／ｍ，０ｍ得０ｇＬ的混
１实验方法
１１测试过程简介．

茶叶质量安全事件列表

序号时间事件详细1 2008年3月30日餐厅免费茶多数重金属超标中国质量万里行促进会披露，餐厅免费赠送的茶水大多是“垃圾茶”，不但农药残留和重金属超标，而且灰尘多，消费者饮用前应仔细鉴别。

2 2008年4月20日苏州茶叶惊现工业染色剂“铅铬绿”“苏丹红事件”风波未平，另一种叫“铅铬绿”的工业染色剂近日又出现在茶叶里。

20日，国家质检总局给苏州质量技术监督局发去紧急通报称，一批用工业染色剂着色的问题绿茶流入了苏州市场。

“铅铬绿”是一种无机颜料，这种颜料主要用于油漆、涂料、油墨等工业产品的着色。

3 2008年9月30日“立顿”部分奶茶产品含有微量三聚氰胺联合利华（中国）有限公司9月30日发明声明，联合利华香港有限公司将召回在香港和澳门市场销售的4个批次的立顿奶茶产品，原因是在这些批次中发现有少部分奶茶含有微量三聚氰胺。

但其强调，这些批次的奶茶产品并未在大陆地区销售。

4 2009年5月20日“庆芳”铁观音农药超标被停售福州市工商局20日公布，标称“福州庆芳茶业有限公司”生产的一款“庆芳名茶”铁观音检出超出标准值两倍的农药滴滴涕。

包括这款铁观音在内的两种食品，当日被要求在全市停止销售。

5 2009年6月北京4种新茶农药超标全市下架北京品茗轩茶业有限公司生产的“品茗轩”散装绿碧螺（09-3）等4种新茶因查出茶叶中含超标的重金属铅、农药滴滴涕，“品茗轩”绿碧螺等4种批次茶叶被北京市工商局昨天责令全市下架。

6 2009年11月天福茗茶武汉抽检出铅超标天福茗茶在武汉市2009年第二季度的食品质量监测结果中，天福茗茶一批次峨眉绿茶（250g/袋，2009/4/12）铅超标。

7 2010年3月裕园茶业连续两年被检不合格福建省质量技术监督局向社会各界正式曝光了2008年、2009年连续两年产品质量监督抽查不合格的的名单。

其中，福建省泉州市裕园茶业有限公司“裕园盛世天娇”清香型铁观音两度上榜，其“稀土”含量被检不合格。

茶叶农残重金属标准对照

茶叶农残、重金属、卫生标准大全
一、中国出口重点监控指标（33个）
滴滴涕DDT）、硫丹Endosulfan>嗨嗪酮Buprofezin甲胺磷MethamidofoS
三喋磷TriaZofoS、三氯杀蜻醇DiCofo）、八氯二丙酸（-4,2,）、高银戊菊酯ESfienVaIerate、甲氟菊酯FenpropathrinA⅛（戊菊酯Fenvalerate、氯冢菊酯Cypermethrin
铜（Copper）、铅Lead）、镉Cadmium）、碑Arsenic）、汞Mercury）、
三氯杀碉Tetradifon^哒蜻灵Pyridaben、毒死蛛（ChOrPyriPhoS、乐果Dimethoate>
水胺硫磷ISOCarbOPhoS、敌敌畏DiChlOrVoS、苯硫磷EPN）、
氟氯氟菊醋CyfIUthrin、氯氟氟菊酯CyhaIOthrin、杀螟硫磷FenitrothiOnMEP）、
马拉硫磷Malathion>口比虫咻Imidacloprid>咤虫眯ACetamiPrid、氨虫情（Fipronil%
苯达松Bentazon）、异稻瘟净IProbenfoS、联苯菊酯Bifenthrin
二、日本制定的残留限量标准
三、欧盟制定的重点监控残留限量标准
四、重金属残留中国出口标准
五、美国茶叶标准
六、GB2762-2005食品中污染物限量
七、GB2763-2005食品中农药最大残留限量
八、GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准靛蓝：不得检出；无着色,末添加人工合成化学物质
九、无公害茶叶的卫生指标
十、有机茶
十二、茶园禁止使用的农药
十二、中国登记的茶园用农药。

茶叶中六种农药残留的气相色谱分析法

・检验技术・茶叶中六种农药残留的气相色谱分析法黄盈煜　谢维平　傅晖蓉　胡桂莲有机氯农药残留测定的样品净化常用弗罗里硅土固相小柱(SPE),但该柱难以除去样品中色素等大分子物质,大量的色素容易污染进样口和色谱柱。

凝胶渗透色谱(GPC)技术已广泛应用于农药残留检测的样品净化[123],对除去样品中脂肪、色素等大分子物质具有明显优势。

我们利用GPC和SPE相结合的净化方法对茶叶中6种农药进行了测定,取得满意效果。

目前的全自动凝胶色谱仪常用比较大的GPC柱(如25mm×500mm),需消耗大量的有机溶剂,且仪器价格昂贵。

我们采用自己填充的小型GPC柱(10mm×270mm),消耗的有机溶剂少,可反复使用,投资成本低廉,且操作简单易行,净化效果显著,同时采用超声波法对样品进行提取,回收率、精密度均符合农药残留检测要求。

一、材料与方法11标准品:6种农药标准为六六六、DDT、三氯杀螨醇、氯菊酯、氯氰菊酯和氰戊菊酯。

用乙酸乙酯2环己烷(体积比为1∶1,下同)配制成各1010mg/ L的混合贮备液,使用时稀释成01050、01100、01200、01500、1100mg/L标准系列(以上标准品由福建省疾病预防控制中心理化科提供)。

21试剂:乙酸乙酯、环己烷、石油醚为农残级(美国Tedia公司),无水硫酸钠(分析纯,上海化学试剂集团),聚苯乙烯凝胶B i o Beads S2X3(200～400目,美国B i o2Rad公司),SPE固相小柱(Fl orisil, 6m l,1000mg,美国A iglent公司)。

31器械:Agilent6890N气相色谱仪(美国Agilent公司),电子捕获检测器(ECD),7683自动进样器;超声波清洗器;吹氮浓缩仪;食物捣碎机;20目铜筛;层析柱:内径10mm,长350mm,下端带过滤筛板及旋塞,上端加接一个带旋塞的70m l SPE空柱作为盛放淋洗液容器。

蔬菜水果茶叶中农药残留检测结果判定标准

0.002
0.5
GB 2763-2005
其它蔬菜
0.5
参照GB 2763-2005
水果
5
GB 2763-2005
氰戊菊酯
蔬菜
叶菜类蔬菜、甘蓝类蔬菜
0.002
0.5
GB 2763-2005
果菜类蔬菜、瓜菜类蔬菜
0.2
GB 2763-2005
块根类蔬菜
0.05
GB 2763-2005
其它类蔬菜
0.5
参照GB 2763-2005
果菜类
0.2
GB 2763-2005
其它类蔬菜
0.2
参照GB2763-2005
水果
苹果、梨
0.2
GB 2763-2005
柑橘
0.2
GB 2763-2005
葡萄、桃、香蕉、荔枝
0.2
参照GB2763-2005
氯氰菊酯
蔬菜
叶菜类蔬菜
0.003
2
GB 2763-2005
果菜类蔬菜
0.5
GB 2763-2005
GB 2763-2005
其它类蔬菜
8
参照GB 2763-2005
水果
苹果、梨
2
GB 2763-2005
桃
6
GB 2763-2005
葡萄
8
GB 2763-2005
柑橘
4
GB 2763-2005
香蕉、荔枝
8
参照GB 2763-2005
甲胺磷
蔬菜
0.01
0.05
GB 2763-2005
水果
0.05
NY1500-2008
黄瓜（瓜类蔬菜）

茶叶中21种有机磷农药的测定

2016年2月Ｖｏｌ．34Ｎｏ．2Ｆｅｂｒｕａｒｙ2016ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ194 201研究论文ＤＯＩ：10．3724／ＳＰ．Ｊ．1123．2015．07021收稿日期：2015－07－21*通讯联系人．Ｔｅｌ：（0595）68292691，Ｅ－ｍａｉｌ：ｊｆｒｏｎｇ2010＠163．ｃｏｍ．基金项目：福建检验检疫局科技计划项目（ＦＫ2013－26）；国家质检总局项目（2015ＩＫ035）；安溪县科技计划项目（Ｎ［2015］0065）．Ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎｉｔｅｍ：ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＰｌａｎｎｉｎｇＰｒｏｊｅｃｔｏｆＦｕｊｉａｎＥｎｔｒｙ－ＥｘｉｔＩｎｓｐｅｃｔｉｏｎａｎｄＱｕａｒａｎｔｉｎｅＢｕｒｅａｕ（ＧｒａｎｔＮｏ．ＦＫ2013－26）；ＰｒｏｊｅｃｔｏｆＧｅｎｅｒａｌＡｄｍｉｎｉｓｔｒａｔｉｏｎｏｆＱｕａｌｉｔｙＳｕｐｅｒｖｉｓｉｏｎ，ＩｎｓｐｅｃｔｉｏｎａｎｄＱｕａｒａｎｔｉｎｅ（ＧｒａｎｔＮｏ．2015ＩＫ035）；ＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＰｌａｎｎｉｎｇＰｒｏｊｅｃｔｏｆＡｎｘｉＣｏｕｎｔｙ（ＧｒａｎｔＮｏ．Ｎ［2015］0065）．羟基化多壁碳纳米管分散固相萃取－气相色谱－质谱法测定茶叶中21种有机磷农药荣杰峰*，韦航，李亦军，黄伙水，许美珠（泉州出入境检验检疫局，福建泉州362000）摘要：建立了用羟基化多壁碳纳米管（ＭＷＣＮＴｓ－ＯＨ）、Ｎ－丙基乙二胺键合固相吸附剂（ＰＳＡ）和ＭｇＳＯ4作为吸附剂的改进ＱｕＥＣｈＥＲＳ－气相色谱－质谱快速检测茶叶中21种有机磷农药的方法。

茶叶中残留的农药经正己烷－丙酮（2ʒ1，ｖ／ｖ）混合溶剂提取，以ＭＷＣＮＴｓ－ＯＨ、ＰＳＡ和ＭｇＳＯ4去除杂质，离心、过滤后经气相色谱－电子轰击源质谱测定，外标法定量。

结果表明，目标化合物在0.01 0.50ｍｇ／ｋｇ范围内的线性关系良好。

气相色谱法测定茶叶中有机氯农药残留量

气相色谱法测定茶叶中有机氯农药残留量周锋;周丹;彭志平【摘要】茶叶中有机氯农药分别经正己烷、石油醚超声、离心、萃取浓缩后,由高纯氮气载入色谱柱进行分离,载有有机氯农药的氮气进入电子捕获检测器后,其出峰顺序为①α-HCH;②β-HCH;③γ-HCH;④δ-HCH;⑤ρ,ρ'-DDE;⑥ο,ρ'-DDT;⑦ρ,ρ'-DDD;⑧ρ,ρ'-DDT.测试结果表明,在茶叶中作加标试验时,各种标准物的回收率在88.6%～103.1%之间,相对标准偏差在1.95%～4.53%之间.结果表明,该方法测定茶叶中这8种有机氯农药具有良好的实际应用效果.%Organochlorine pesticides in tea respectively by n-hexane and petroleum ether extraction, ultrasonic, centrifugation and concentration, then high purity nitrogen loading column separation, nitrogen containing organochlorine pesticides into the electron capture detector of gas chromatograph, the peak sequence as follows: ①α-HCH;②β-HCH;③γ- HCH;④δ- HCH;⑤ρ,ρ'-DDE;⑥ο,ρ'-DDT;⑦ρ,ρ'-DDD;⑧ρ,ρ'-DDT. The results of this method showed that the recoveries of all standard substances ranged from 88.6% to 103.1%, and the relative standard deviations ranged from 1.95% to 4.53%. The results show that the method has a good effect on the determination of these 8 kinds of organochlorine pesticides in tea.【期刊名称】《安徽化工》【年(卷),期】2018(044)003【总页数】2页(P117-118)【关键词】茶叶;气相色谱;电子捕获检测器;有机氯【作者】周锋;周丹;彭志平【作者单位】宿松县市场监督管理局市场监督检验所,安徽宿松246500;宿松县市场监督管理局市场监督检验所,安徽宿松246500;宿松县市场监督管理局市场监督检验所,安徽宿松246500【正文语种】中文【中图分类】O657.7有机氯农药由于其化学性质稳定，难于分解，对环境污染严重；其通过食物进入人体，在肝、肾、心脏等组织内蓄积，而且在脂肪中蓄积最多。