布草管理制度

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布草管理制度_布草管理制度办法

布草管理制度_布草管理制度办法

布草管理制度_布草管理制度办法布草管理制度篇1一、干净布草发放(1)布草员每日在楼层服务员工作过程中对楼层服务员进行以脏换新的布草配送工作,以保证楼层服务员工作的正常开展。

(2)每日楼层服务员在当日工作完成后按定量配置布草:工作车配量:1.2m床单:10个;1.2m被套10个;浴巾:12个;面巾:20个;方巾:20个;地巾:10个。

工作车不配置1.8m及2.0m的床单、被套,需要时由布草员进行配送。

布草员根据楼层服务员所需进行配送,领取人员签收后,由布草员填写《布草发放表》。

(3)领班每天对楼层服务员的相关表格进行核查,并与布草员的《布草发放表》进行核对。

(4)每周,部门管理人员不定期对楼层服务员工作车进行3次抽查,每次抽查4个工作车,核对楼层服务员配车量。

二、脏布草收取(1)客房10楼与15楼工作间设脏布草间,新旧布草分隔管理。

(2)每日由布草员上楼与楼层服务员完成脏布草的交接与数量清点,填写《楼层布草收取表》。

(3)脏布草收取后由布草员对脏布草进行分类存放,方便外洗交接工作。

(4)对需要特殊处理的布草需单独交接,并打结作上记号,要求外洗店做特殊洗涤处理。

三、脏布草外洗(1)每日下午16:00-18:00,由布草员完成与洗衣厂的新旧布草交接、点数、确认工作。

双方交接过程中,布草员与外洗双方核实数量,并与当日布草收取量核实,确认无误后才能进行布草送洗。

(2)每日收取干净布草时送出脏布草,脏布草在楼层收取时填写《楼层脏布草收取表》,最后汇总填写外洗收取和送洗交接单。

(3)填写《每日布草交接表》。

(4)收取干净布草时,由布草员按个数清点核实,并检查布草洗涤后的颜色,手感,完好度,如有问题需立即向上级领导汇报。

发现有未洗干净布草后,要求外洗店进行返洗并填写《返洗统计表》。

四.餐饮布草交接(1)餐饮布草洗涤需当日交接,隔日领取。

(2)餐饮部将布草送入布草房,由布草员对交接布草进行点数核实,填写餐饮布草交接单。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度一、布草管理制度概述1.1 布草管理制度的必要性布草是指酒店、医院等行业使用的床上用品、浴巾、桌布等布质物品。

这些布草要求干净、整洁、无污迹,以保证客户的舒适度和卫生。

同时,布草涉及到大量的清洁消毒工作,管理不善会导致交叉感染等问题。

因此,建立布草管理制度是非常必要的。

1.2 布草管理制度的目标(1)确保布草的清洁卫生,提高客户满意度;(2)降低成本,减少浪费,提高效益;(3)提高清洁卫生工作的效率和质量。

1.3 布草管理制度的内容(1)布草的采购和入库管理;(2)布草的使用和分发;(3)布草的清洗和消毒;(4)布草的保养和维修;(5)对布草进行检查和质量评估。

二、布草管理制度的建立和实施2.1 布草管理制度的建立(1)明确布草管理的责任部门和人员,设立布草管理小组;(2)调查市场,选择可靠的供应商,签订合同,建立进货标准;(3)制定布草的使用规范和标准流程;(4)确定布草清洗消毒的标准和方法。

2.2 布草管理制度的实施(1)培训相关人员,使其了解布草管理制度的内容和重要性;(2)购买相关设备和用品,规范操作流程;(3)建立布草档案,对布草进行标识和编码;(4)定期对布草进行清洁消毒,跟踪使用情况。

三、布草管理制度的具体内容3.1 布草的采购和入库管理(1)相关部门向布草供应商提出采购需求,商讨价格和数量;(2)采购部门审核供应商的资质和产品质量,签订合同;(3)采购的布草按照规定流程进入仓库,建立清单和档案,对布草进行质量检查。

3.2 布草的使用和分发(1)相关部门向仓库提出布草使用需求,填写申请单;(2)仓库根据申请单发放布草,清点数量;(3)相关部门接收后对布草进行使用记录,以便追溯和跟踪。

3.3 布草的清洗和消毒(1)使用后的布草由相关部门收集,并送至洗衣房进行清洗消毒;(2)洗衣房按照标准程序进行清洗和消毒,使用专业设备和消毒剂;(3)清洗后的布草送至仓库进行验证和存放,备用。

布草管理管理制度

布草管理管理制度

合理安排洗涤计划,减少空转和等待时间, 降低能耗。
02
01
服务态度不佳
加强员工培训,提高服务意识,建立良好的 沟通机制。
04
03
布草管理持续改进计划
定期评估布草管理流程,总 结经验教训,持续优化管理 制度。
鼓励员工提出改进意见和建 议,激发团队的创新意识。
建立布草管理数据库,实现 数据化管理,提高管理效率 。
调整采购计划
根据实际使用情况,定期调整采 购计划,以满足实际需求。
布草库存管理
入库管理
对收到的布草进行验收、登记、分类、上架等入 库管理操作。
库存保管
定期检查库存布草的质量、数量、清洁度等情况 ,确保布草安全、卫生。
出库管理
根据客房需求,及时、准确地进行布草发放,并 记录出库情况。
布草盘点与对账
回收处理
对回收的布草进行分类处理,对需清 洗的布草及时送洗,对破损或报废的 布草进行处理和销毁。
布草使用规定
03
布草的清洗与保养
定期清洗
布草应定期进行清洗,保 持干净卫生,以满足使用 需求。
分类清洗
不同种类的布草应分开清 洗,避免混洗造成染色和 损坏。
特殊处理
对于特殊污渍和顽固污渍 ,应采取特殊处理方法, 如预处理、手工清洗等。
布草管理的目的和意义
目的
布草管理的目的是确保酒店、宾馆等场所使用的布草质量、卫生和安全,提高 客户满意度,降低运营成本。
意义
布草管理对于酒店、宾馆等场所的运营至关重要,良好的布草管理可以保证客 户的舒适度和健康,提升品牌形象,增强市场竞争力。同时,合理的布草采购 、洗涤和报废制度能够降低运营成本,提高经济效益。
布草的破损处理

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布草管理规定
一、送取布草时间
取用干净布草时间:上午10:00—10:30 下午:16:30—17:30
送洗脏类布草时间:上午10:00—10:30 下午:16:30—17:30
二、布草运输及保管
1、各部门、各楼层有专人负责责任区域布草数量、送洗、领用、保管等工作,责任由管理人员承担。

(全员熟知送洗取用流程)
2、运输布草只可使用布草车,并且保证脏布草上垃圾已经处理干净。

在布草车内叠放整齐。

3、对发现的破损布草、返洗布草进行单独存放(及时返洗),对能修补的联系洗衣房进行修补。

4、领用干净布草必须按类摆放整齐,各雅间之间不允许私自之间借用布草。

5、布草房无关人员严禁进入,钥匙专人负责。

6、布草房只可堆放布草,严禁其他杂物乱放,严禁烟火!
7、布草管理人员负责维护楼层布草间卫生。

三、布草登记及盘点
1、领用干净布草及送洗干净布草必须点清数量,做到送、收数量相符。

有欠下的及时进行登记。

2、中餐、宴会、早餐厅布草不同,不可随意乱取乱用。

3、每月月底与餐具一起进行盘点,全员承担亏损。

4、布草没有修补价值的,由洗衣房负责人、餐饮部经理签字报损。

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布草管理制度引言概述:布草管理制度在酒店、医院、餐饮等行业中起着重要的作用。

有效的布草管理制度可以提高工作效率、降低成本、确保卫生安全。

本文将从五个大点来详细阐述布草管理制度的重要性和实施方法。

正文内容:1. 布草采购管理1.1 选择合适的供应商:根据需求和预算选择可靠的供应商,确保布草的质量和供应的及时性。

1.2 建立合理的采购计划:根据客房数量、入住率等因素制定布草采购计划,避免过剩或者不足的情况发生。

1.3 定期检查和维护:对采购的布草进行定期检查和维护,保持其质量和使用寿命。

2. 布草清洗管理2.1 制定清洗流程:建立清洗布草的具体流程,包括采集、分类、洗涤、熨烫等环节,确保每一步都符合卫生标准。

2.2 使用合适的洗涤剂和设备:选择适合布草材质的洗涤剂和设备,确保清洗效果和布草的寿命。

2.3 定期检查和更换:定期检查清洗后的布草,如发现破损或者污渍无法清除的情况,及时更换以保持卫生和舒适。

3. 布草储存管理3.1 分类和标识:将布草按照用途和材质分类,并进行标识,便于管理和使用。

3.2 储存环境控制:确保储存布草的环境干燥、通风,并避免阳光直射,以防止霉菌和退色。

3.3 定期清理和整理:定期清理储存区域,并整理布草,确保布草的整洁和易于取用。

4. 布草使用管理4.1 设立使用规范:制定布草使用规范,明确使用人员的责任和义务,避免浪费和滥用。

4.2 定期检查和维护:定期检查布草的状况,如有破损及时修补或者更换,保持布草的整洁和完好。

4.3 布草轮换管理:合理安排布草的轮换使用,避免某些布草过度磨损,延长整体使用寿命。

5. 布草报废处理管理5.1 制定报废标准:根据布草的状况和使用寿命,制定报废标准,及时淘汰无法继续使用的布草。

5.2 环保处理:对报废的布草进行环保处理,如回收再利用或者安全处理,避免对环境造成污染。

5.3 定期评估和更新:定期评估布草管理制度的效果,并根据需要进行更新和改进,以适应业务发展和需求变化。

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布草管理制度1. 引言布草管理制度是指为了保证酒店、医院、宾馆等场所的布草卫生、质量和数量的管理规定。

本文将详细介绍布草管理制度的目的、适合范围、责任分工、流程和监督等方面的内容。

2. 目的布草管理制度的目的是确保布草的卫生、质量和数量符合相关标准,提高客户满意度,保护员工健康,提高工作效率,并降低成本。

3. 适合范围布草管理制度适合于所有涉及布草使用和管理的场所,包括酒店、医院、宾馆等。

4. 责任分工4.1 布草采购部门负责采购新的布草,并与供应商保持良好的合作关系。

4.2 布草清洁部门负责对布草进行清洗、消毒和保养,并确保布草的质量和卫生符合标准。

4.3 布草存储部门负责对清洗过的布草进行妥善存放,防止受潮、受污染和受损。

4.4 布草分发部门负责按需将布草分发到各个使用部门,并进行记录和跟踪。

4.5 布草使用部门负责按规定使用布草,并定期报告布草的使用情况和损耗情况。

5. 流程5.1 采购流程:a. 根据需求计划,采购部门与供应商进行洽谈和谈判,达成采购协议。

b. 采购部门将采购的布草送至清洁部门,并记录入库。

5.2 清洁流程:a. 清洁部门按照规定的程序对布草进行清洗、消毒和保养。

b. 清洁部门对清洗后的布草进行质检,确保符合卫生和质量标准。

c. 清洁部门将清洗好的布草送至存储部门,并记录出库。

5.3 存储流程:a. 存储部门按照规定的程序对布草进行分类、包装和存放。

b. 存储部门定期检查布草的存放情况,防止受潮、受污染和受损。

c. 存储部门根据布草使用部门的需求,将布草分发到各个使用部门。

5.4 分发流程:a. 分发部门根据布草使用部门的需求,将布草分发到各个使用部门。

b. 分发部门记录布草的分发情况,并与使用部门进行沟通和协调。

5.5 使用流程:a. 使用部门按照规定的程序和要求使用布草。

b. 使用部门定期报告布草的使用情况和损耗情况。

6. 监督为了确保布草管理制度的有效执行,需要进行监督和评估。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度引言概述:布草管理制度是指为了高效管理和维护酒店、医院、宾馆等场所的布草,确保其质量和卫生状况,而制定的一系列规章制度和操作流程。

良好的布草管理制度不仅可以提高服务质量,还能延长布草的使用寿命,降低成本。

本文将从布草的采购、洗涤、储存、分发和报废等五个方面,详细阐述布草管理制度的重要性和实施方法。

一、布草采购1.1 确定布草需求:根据酒店或者医院的规模、客房数量和使用频率等因素,合理确定所需布草的种类和数量。

1.2 选择合适的供应商:寻觅信誉良好、产品质量可靠的供应商,与其建立长期合作关系,确保布草的质量和供应的稳定性。

1.3 确保布草质量:在采购过程中,要对布草的质量进行严格把关,确保其符合相关标准,并进行必要的质量检测和验收。

二、布草洗涤2.1 制定洗涤操作规程:建立详细的洗涤操作规程,包括洗涤剂的选择和使用方法、洗涤温度和时间、洗涤程序等,确保洗涤过程的标准化和规范化。

2.2 建立洗涤设备维护制度:定期对洗涤设备进行检查和维护,确保其正常运行和洗涤效果的稳定。

2.3 培训洗涤人员:对洗涤人员进行专业培训,提高其洗涤技能和操作水平,确保洗涤过程的质量和效率。

三、布草储存3.1 制定储存环境标准:建立适宜的储存环境,包括温度、湿度、通风等因素,以保证布草的质量和卫生状况。

3.2 实施定期清洁和消毒:定期对储存区域进行清洁和消毒,防止细菌和虫害的滋生,确保储存环境的卫生。

3.3 布草分类储存:按照布草的种类和用途进行分类储存,便于管理和使用,并制定布草存放记录,定期进行盘点。

四、布草分发4.1 建立分发流程:制定布草分发的流程和标准,明确分发的时间、地点和数量等,确保布草供应的及时性和准确性。

4.2 追踪布草使用情况:建立布草使用记录,对布草的使用情况进行追踪和分析,及时调整采购和分发计划,避免过量或者不足。

4.3 布草维修和更换:对破损或者老化的布草及时进行维修和更换,确保布草的完好度和使用寿命。

布草管理管理制度包括哪些内容(11篇)

布草管理管理制度包括哪些内容(11篇)

布草管理管理制度包括哪些内容(11篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度一、背景介绍布草管理制度是指对酒店、医院、宾馆等场所中使用的布草进行规范管理的一套制度。

布草是指床单、被套、枕套、浴巾、毛巾等日常使用的纺织品。

良好的布草管理制度能够确保布草的清洁、卫生,提高客户满意度,同时也能延长布草的使用寿命,降低成本。

二、管理目标1. 提供干净、整洁的布草给客户使用,确保客户的舒适体验。

2. 确保布草的清洁、卫生,预防疾病传播。

3. 延长布草的使用寿命,降低更换成本。

三、管理流程1. 布草采购a. 根据实际需求制定布草采购计划。

b. 选择可靠的供应商,确保布草的质量。

c. 定期进行布草库存盘点,及时补充不足的布草。

2. 布草清洗a. 制定布草清洗流程,明确每个环节的责任人。

b. 对布草进行分类,根据不同材质和用途进行清洗。

c. 使用合适的洗涤剂和洗衣设备,确保清洗效果。

d. 定期对洗衣设备进行维护和保养,确保其正常运行。

3. 布草保养a. 对清洗后的布草进行烘干、熨烫等处理,确保干净整洁。

b. 定期检查布草的磨损程度,及时更换损坏的布草。

c. 对存放的布草进行分类整理,保持干燥通风。

4. 布草分发与回收a. 制定布草分发和回收的标准流程,明确责任人和时间节点。

b. 对分发给客户使用的布草进行登记和记录,确保追踪。

c. 定期对客房进行检查,回收使用过的布草进行清洗。

5. 布草质量检查a. 定期对清洗后的布草进行质量检查,确保符合标准。

b. 对质量不合格的布草进行处理,如修补或淘汰。

6. 布草库存管理a. 对布草库存进行定期盘点,确保库存准确。

b. 根据库存情况和需求进行布草的调拨和补充。

c. 控制布草的使用量,避免浪费和过度消耗。

四、数据统计与分析1. 每月统计布草的使用量、清洗量和损坏量,并进行数据分析。

2. 根据数据分析结果,调整布草采购计划和使用策略。

3. 定期评估布草管理制度的效果,提出改进建议。

五、员工培训与考核1. 对相关员工进行布草管理制度的培训,确保其了解制度要求和操作流程。

布草间卫生管理制度(6篇)

布草间卫生管理制度(6篇)

布草间卫生管理制度为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身体健康,依据《____传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度。

一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施,并且标志明显。

二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。

布草数量与床位数之比达到3:1。

三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。

本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。

四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染。

进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。

枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放,且有标记。

五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。

六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒记录,保证一客一用一消毒。

七、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。

并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。

八、打扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜内,布草专柜需有门密闭。

九、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。

收集容器应密闭加盖。

脏棉织品收集容器不得放在布草间内。

公共场所卫生档案管理制度为了规范本单位卫生档案的管理,依据《公共场所卫生管理条例实施细则》,特制定本制度。

一、公共场所卫生管理档案有专人(或兼职)负责,分类存放在资料盒(袋)内,随时备查。

二、卫生计生部门的监督意见书、采样记录、检验报告、处罚文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖惩意见等及时归档。

三、档案内容:(一)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;(二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;(三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;(四)卫生设施的使用、维护、检查情况;(五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;(六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;(七)公共卫生用品进货索证管理情况;(八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;(九)卫生计生行政部门要求记录的其他情况。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度引言概述:布草管理制度是指在酒店、医院、宾馆等场所中对布草进行管理的一套规范化的制度。

布草是这些场所中不可或缺的物品,它的管理对于提高服务质量、保证卫生安全至关重要。

本文将从布草管理制度的建立、布草清洗、布草存储和布草更换四个方面进行详细阐述。

一、布草管理制度的建立:1.1 制定布草管理制度的必要性:介绍布草管理制度对于提高服务质量、节约成本、保证卫生安全的重要性。

1.2 建立布草管理团队:指出建立专门的布草管理团队的必要性,包括人员配备、职责分工等。

1.3 确定布草管理流程:详细介绍布草管理的流程,包括采购、清洗、存储和更换等环节,以确保每个环节的规范性和高效性。

二、布草清洗:2.1 选择合适的清洗方式:介绍不同布草材质对清洗方式的要求,如床单、毛巾等。

2.2 确保清洗质量:详细阐述清洗过程中的注意事项,如洗涤剂的选择、水温的控制等,以确保清洗质量。

2.3 检查和质量控制:介绍清洗后的布草应进行的检查和质量控制措施,如检查是否有破损、污渍等。

三、布草存储:3.1 建立合理的存储区域:介绍布草存储区域的选择和布局,以确保布草的整洁和易于管理。

3.2 标识和分类:详细阐述对布草进行标识和分类的重要性,如按用途、颜色等进行分类。

3.3 定期检查和清理:指出定期检查和清理存储区域的必要性,以确保布草的卫生和整齐。

四、布草更换:4.1 制定更换周期:介绍根据布草的使用情况制定更换周期的重要性,如床单、被套等的更换周期。

4.2 检查和维护:详细阐述更换过程中的检查和维护措施,如检查是否有破损、污渍等。

4.3 废弃布草的处理:指出废弃布草的处理方式,如回收利用或安全处理。

综上所述,布草管理制度是确保酒店、医院、宾馆等场所提供优质服务和保证卫生安全的重要一环。

通过建立布草管理制度、规范布草清洗、科学布草存储和合理布草更换,可以提高服务质量、节约成本,为客户提供更好的入住体验。

布草管理制度(三篇)

布草管理制度(三篇)

布草管理制度是指在一个组织或机构中为了管理和使用布草(如床单、被罩、毛巾等)而制定的一套规定和流程。

布草管理制度的目的是确保布草的使用安全、卫生和有效性,减少损耗和浪费,提高工作效率。

以下是一个可能的布草管理制度的要点:1. 购买和采购布草:确保采购到符合质量标准和数量要求的布草,可以通过与供应商签订合同或协议来保证供应的稳定性。

2. 入库管理:对于新购买的布草,需要进行入库管理,包括记录数量、质量和存放位置等信息,以便后续的查找和使用。

3. 分发和使用:根据需要将布草分发给相应的部门或人员使用,记录使用情况,定期检查布草的状况,并及时更换损坏或过期的布草。

4. 清洗和消毒:对于使用过的布草,需要进行清洗和消毒处理,确保卫生和安全。

可以建立清洗流程和标准,选择合适的清洗设备和清洗剂,并定期进行清洗设备的维护和检修。

5. 储存和保养:对于未使用的布草,需要妥善储存和保养,避免损坏和污染。

可以采用适当的储存方法和工具,如密封袋、架子等,并定期进行检查和保养。

6. 损耗和报废:对于损坏或不能再使用的布草,需要进行损耗和报废处理。

可以建立相应的记录和流程,如报废申请、审核和处理等。

7. 盘点和汇总:定期对布草进行盘点和汇总,比对实际库存和记录,及时调整和补充。

可以采用电子化管理系统,提高盘点的准确性和效率。

8. 培训和宣传:对员工进行布草管理的培训和宣传,提高其对布草管理制度的认识和遵守,促进工作的顺利进行。

以上是一个可能的布草管理制度的要点,具体的制度可以根据实际情况进行调整和补充。

布草管理制度(二)一、目的为了合理、高效地管理和使用公司的布草资源,提高运营效率,延长布草的使用寿命,制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司所有涉及布草的工作岗位和相关人员。

三、布草分类和管理1. 布草分类:(1) 床上用品:包括床单、床罩、被套、枕套等。

(2) 卫浴用品:包括浴巾、面巾、毛巾等。

2. 布草管理:(1) 布草采购:由采购部门负责,根据需要购买符合质量标准的布草,并及时更新采购记录。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度布草管理制度是指对酒店、医院、宾馆等场所所使用的床单、被罩、毛巾等布草用品进行统一管理的一套规范和流程。

通过建立科学的布草管理制度,可以提高布草的使用寿命,保证客房的卫生和舒适度,提升顾客满意度,同时也能提高工作效率和降低成本。

一、布草采购管理1. 布草采购计划:根据酒店客房数量、入住率、布草更换周期等因素,制定布草采购计划,确保布草的供应与需求平衡。

2. 供应商选择:选择正规、信誉良好的供应商,确保布草的质量和价格合理。

3. 布草验收:对采购的布草进行严格的验收,确保布草符合质量标准,并及时处理不合格品。

二、布草领用管理1. 布草仓库管理:建立布草仓库,对布草进行分类、编号、标识,确保布草的整洁、干净、易于管理。

2. 布草领用登记:对每次布草领用进行登记,包括领用日期、领用数量、领用部门等信息,方便追踪和统计布草的使用情况。

三、布草使用管理1. 布草更换周期:根据布草的使用状况和卫生要求,制定布草更换周期,定期更换床单、被罩、毛巾等布草用品。

2. 布草清洗保养:建立布草清洗保养制度,确保布草的清洁卫生,包括定期清洗、消毒、熨烫等工作。

3. 布草质量检查:对清洗后的布草进行质量检查,确保布草的质量符合要求,如有问题及时处理或者更换。

4. 布草库存管理:对布草库存进行定期盘点,确保库存数量准确,避免过多或者过少的情况发生。

四、布草报废管理1. 布草使用寿命评估:对布草进行定期检查和评估,根据磨损程度、破损情况等因素,判断布草是否需要报废。

2. 布草报废处理:对报废的布草进行分类、记录、销毁或者处理,确保再也不被使用,同时做好相关的记录和报废手续。

五、布草管理监督1. 布草管理责任人:指定专人负责布草管理工作,包括采购、领用、使用、报废等环节的监督和协调。

2. 布草管理培训:对相关员工进行布草管理的培训,包括布草的正确使用、清洗保养、报废处理等知识和技能的传授。

3. 布草管理评估:定期对布草管理制度进行评估,发现问题及时改进,提高布草管理的效果和质量。

中餐部布草使用制度范本

中餐部布草使用制度范本

中餐部布草使用制度范本1. 目的:为了保证中餐部布草的正常使用和维护,制定本制度,规范布草的领用、归还和保养。

2. 适用范围:本制度适用于中餐部所有员工。

3. 布草领用:3.1 所有领用布草的员工需填写领用单,包括布草种类、数量和领用日期。

3.2 领用单需由主管或经理确认签字后方可领取布草。

4. 布草归还:4.1 员工使用完布草后,需在领用单上注明归还日期。

4.2 归还的布草需经过清洗和烘干后才能使用。

5. 布草保养:5.1 员工在使用布草时应注意保持清洁和整洁,避免污染或损坏布草。

5.2 如发现布草有损坏或污染情况,应立即向主管或经理报告,并进行记录。

5.3 布草的清洗和烘干由专门的清洁员负责,员工不得私自处理布草。

5.4 员工应定期检查布草的数量和质量,如有异常情况应及时报告。

6. 处罚措施:6.1 如发现员工有私自乱用、损坏、弄丢或擅自处理布草的行为,将视情况给予相应的纪律处罚。

6.2 经常违反布草使用制度的员工将受到严厉的处罚,包括扣除工资、停职留职甚至解雇。

7. 布草管理:7.1 中餐部需设立专门的布草管理人员,负责布草的领用、归还、清洗和维护等工作。

7.2 布草需按照种类、数量和使用频率进行分类管理,并建立相应的台账记录。

8. 审批流程:8.1 员工领用布草需通过领用单填写和主管或经理的审批。

8.2 布草的归还需经过清洁员进行清洗和烘干后方可完成。

9. 保密制度:9.1 布草使用或保养中涉及到的机密信息应严格保密。

9.2 员工不得向外泄露布草使用和保养的相关信息。

10. 制度执行:10.1 中餐部主管或经理应监督并执行布草使用制度。

10.2 员工应严格遵守布草使用制度,如发现有违规行为,应立即报告并配合相关调查。

11. 修订和通知:11.1 如有需要修改或调整布草使用制度,需征得中餐部主管或经理的同意后才能生效。

11.2 修订后的布草使用制度将以书面形式通知员工,并要求员工重新确认并签署。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度一、背景介绍布草是指酒店、医院、宾馆等场所使用的床单、被套、枕套、浴巾等纺织品。

布草管理制度是为了规范布草的使用、清洗、储存等环节,确保布草的质量和卫生,提高客户满意度,保障场所的良好形象和运营效益。

二、布草采购1. 制定布草采购标准:根据场所的需求和标准,确定布草的尺寸、材质、颜色等要求,并明确采购数量。

2. 寻觅供应商:通过招标、询价等方式,选择具有良好信誉和质量保证的供应商。

3. 签订合同:与供应商签订合同,明确双方的权益和责任。

三、布草使用1. 分类管理:根据布草的种类和用途,进行分类管理,如床单、被套、枕套、浴巾等。

2. 标识管理:为每件布草标识专属编码,方便追踪和管理。

3. 使用记录:建立布草使用记录,包括使用日期、使用地点、使用人员等信息,以便跟踪布草的使用情况。

4. 使用规范:制定布草使用规范,包括正确使用、避免破损、保持清洁等要求,培训员工并加强监督。

四、布草清洗1. 清洗流程:建立清洗流程,包括采集、分类、洗涤、烘干、熨烫、包装等环节,确保每一个环节都符合卫生标准。

2. 清洗设备:选择符合卫生标准的清洗设备,保证布草的清洁度和质量。

3. 清洗剂选择:选择符合卫生标准的清洗剂,确保对布草的清洁同时不会损坏布草的质量。

4. 清洗记录:建立布草清洗记录,包括清洗日期、清洗人员、清洗方法等信息,以便追踪和管理。

五、布草储存1. 分区储存:根据布草的种类和用途,进行分区储存,确保布草的整洁和易于管理。

2. 储存环境:保持储存环境的干燥、通风和清洁,避免布草受潮、发霉等问题。

3. 储存标识:为每一个储存区域标识专属编码,方便查找和管理。

4. 定期检查:定期对布草进行检查,发现问题及时处理,确保布草的质量和卫生。

六、布草报废1. 报废标准:制定布草报废标准,根据布草的破损程度、使用寿命等因素确定是否报废。

2. 报废记录:建立布草报废记录,包括报废日期、报废原因、报废数量等信息,以便追踪和管理。

布草管理制度优秀6篇

布草管理制度优秀6篇

布草管理制度优秀6篇布草管理制度篇一脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。

(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。

(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草,并做相关记录,在布草洗涤商清点时,客房管理人员(主管或领班)至少一人在场,同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。

将清点结果进行对照比较。

(3)对退洗布草单独存放,清点结果要单独记录标识,要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称,规格,数量,日期,人员),以方便在送货时单独核算,避免混淆。

(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。

(5)住客房如需要临时更换布草(晚上),要确保更换的`干净布草和撤下来的脏布草数量对等,防止退房查房疏漏。

否则,要有相关记录,并做好工作交接。

布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。

(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。

(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存,将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。

如中间有变动,需及时更新。

(4)楼层之间布草不允许私自窜用。

在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。

(2)对退洗布草要准确记录,并有相关凭证,退洗布草如长时间未送还,客房主管要及时催送。

(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。

必要时要及时上报,到布草洗涤现场了解情况。

报损、调拨布草管理(1)布草如需报损,客房管理人员需及时了解报损原因,确认是否属于正常报损,否则需有相应的赔偿说明(客赔,布草洗涤赔偿,员工赔偿等),填写报损单,并上报酒店总经理签字,财务留存。

(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意,有相关记录凭证,财务留存。

内部调拨要上报,客房管理人员要有相关记录,及时调整相关变动楼层台账记录。

布草管理制度篇二为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定:一、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便。

二、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责。

布草管理制度(四篇)

布草管理制度(四篇)

布草管理制度(一)布草间管理制度1、干净的布草应分类摆放整齐。

2、布草配入标准:a洁白无发黑、无染色、无褪色;b柔软无发硬、无残留异味;c 无起毛、无脱边、无破损。

(二)布草清点流程1、布草交接管理:a改变布草领用制度的第一天,库管服务员逐一对布草车上的布草进行清点并登记;对所有空房内的布草配置数量确认均符合标准数量配备;由库管填写第一次领用单(数量为布草本上的数量),且服务员签字确认。

由主管写所有客房内布草配置数量明细单(包括标准、大床、圆床、____室、特价房、套房)并写明日期,由所有服务员和主管、店长、库管签字确认。

b从第二天开始每天,服务员从库房领布草与库管合适数量后签字确认;当天换下来的脏布草清点数量并与客房清洁报告中换上的新布草数量核对必须吻合。

把脏布草放入各自布草间内,下班时清点脏布草加上车上干净布草和布草架上的布草应该等于前一天剩余干净布草加上当天领用布草的数量。

c烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量)统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。

2、布草送洗流程管理a洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。

b布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好记录。

3、布草收回管理a洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量;b库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔偿,并做好记录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。

以验收单注明的类别及数目作为依据。

验收单一式两份,各自留存一份。

中餐部布草使用制度范本

中餐部布草使用制度范本

中餐部布草使用制度范本一、总则为规范中餐部布草的使用和管理,提高布草的使用效率和维护质量,特制定本制度。

本制度适用于中餐部及相关人员在日常工作中对布草的使用和管理。

二、责任分工1. 中餐部经理负责制定和实施布草使用制度,对布草的使用和管理进行指导和监督。

2. 布草管理员负责布草的领用、登记、发放、清洗和保养工作。

3. 中餐部员工应按照制度要求正确使用布草,并及时反馈使用情况及问题。

三、布草的使用和管理要求1. 布草的领用和登记(1) 布草管理员应每月统计布草需求量,并及时向供应部门提出申请。

(2) 领用布草时,应填写领用单,注明领用数量和日期,并由领用人和布草管理员签字确认。

(3) 登记领用的布草信息,包括种类、数量、领用日期等,以便跟踪布草的使用情况。

2. 布草的发放和归还(1) 布草管理员应按照领用情况,准备好相应的布草,并在领用单上填写发放日期和发放人,发放时要核实领用人身份。

(2) 布草的归还应及时进行,归还时要检查布草的数量和质量,如有损坏或丢失要及时记录并报告上级。

3. 布草的使用和保养(1) 布草使用人员应根据实际需要正确使用布草,不得私自携带、挪用、浪费或损坏布草。

(2) 使用完毕的布草要及时清点、叠放整齐,并交由布草管理员进行清洗和维护。

(3) 布草管理员应定期对布草进行清洗和消毒,并按照保养要求妥善保管和维修。

4. 布草的返修和报废(1) 如发现布草有质量问题或损坏情况,应及时返修或更换。

(2) 经过多次维修后仍无法正常使用的布草,应报废处理,并将报废记录上报给相关部门。

四、违纪处理对于违反本制度的行为,按照公司相关规定进行处理,包括但不限于口头警告、书面警告、扣除绩效奖金、通报批评等。

五、附则1. 本制度自颁布之日起生效。

2. 本制度的解释权归中餐部经理所有。

六、制度宣传与培训为了确保制度的有效实施,中餐部将组织相关培训和宣传活动,加强对员工对制度的理解和执行。

以上即为中餐部布草使用制度范本,希望对您有所帮助。

布草管理制度

布草管理制度

布草管理制度一、背景介绍布草是指酒店、医院、宾馆等场所使用的床单、被套、枕巾等织物制品。

在酒店和医院等行业中,布草是必不可少的物品,它直接关系到场所的卫生标准以及客户、患者的舒适感受。

为了有效管理布草的使用和维护,制定一套科学合理的布草管理制度是非常必要的。

二、目的及意义布草管理制度的目的是规范布草的使用和维护,确保布草处于干净、整洁的状态,以提升场所的形象和服务质量。

通过制度的实施,可以有效减少布草的损耗和污染,延长布草的使用寿命,降低经营成本,提高效益。

三、管理流程1. 采购与入库酒店、医院或宾馆需要根据实际需求制定布草采购计划,并通过招标、询价等方式选择供应商,并与供应商签订正式合同。

采购的布草必须符合相关国家、行业标准,并附有产品合格证明。

采购的布草必须按照规定的流程入库,每批次布草都应有明确的验收记录,包括数量、质量等信息。

2. 使用与清洗布草使用过程中应遵循规定的流程,包括洗涤、保养和更换。

每个客房或病房的布草更换应及时记录,确保每一次更换都有明确的过程和记录。

布草的清洗应由专业的清洗队伍负责,根据不同品种、用途的布草选择适当的清洗方法,保证布草洁净卫生。

清洗过程中应使用优质的清洗剂和消毒剂,确保杀菌、除螨等措施到位。

3. 维修与保养如果发现布草有破损、串色、退色等问题,应及时将其送往专业的维修部门修补或报废。

同时,布草的保养工作也应得到重视,定期进行整烫、熨烫等维护工作,确保布草的外观整洁。

4. 检查与报废对布草进行定期检查,发现问题应及时上报并采取相应措施修复。

布草的使用寿命有一定的周期,当布草达到报废标准时应及时进行报废处理,保证布草的质量和使用效果。

四、责任和监督布草管理制度的执行需要明确责任和监督机制。

相关部门或人员应按照制度要求履行相关职责,如采购部门负责布草的采购和入库,清洗部门负责布草的清洗和保养,维修部门负责布草的维修和报废。

同时,监督机制也应得到落实,由专门的督导团队或者经理进行日常巡查和检查,确保制度的执行情况。

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布草管理制度
一、干净布草发放
( 1)布草员每日在楼层服务员工作过程中对楼层服务员进行以脏换新的布草配送工作,以保证楼层服务员工作的正常开展。

( 2)每日楼层服务员在当日工作完成后按定量配置布草:
工作车配量:1.2m床单:10个;1.2m被套10个;浴巾:12个;面巾:20个;方巾:20 个;
地巾: 10 个。

工作车不配置1.8m及2.0m的床单、被套,需要时由布草员进行配送。

布草员根据楼层服务员所需进行配送,领取人员签收后,由布草员填写《布草发放表》。

(3)领班每天对楼层服务员的相关表格进行核查,并与布草员的《布草发放表》进行核对。

(4)每周,部门管理人员不定期对楼层服务员工作车进行 3次抽查,每次抽查 4 个工作车,核对楼层服务员配车量。

二、脏布草收取
(1)客房 10楼与 15楼工作间设脏布草间,新旧布草分隔管理。

(2)每日由布草员上楼与楼层服务员完成脏布草的交接与数量清点,填写《楼层布草收取表》。

(3)脏布草收取后由布草员对脏布草进行分类存放,方便外洗交接工作。

(4)对需要特殊处理的布草需单独交接,并打结作上记号,要求外洗店做特殊洗涤处理。

三、脏布草外洗
( 1 )每日下午 16: 00-18: 0 0 ,由布草员完成与洗衣厂的新旧布草交接、点数、确认工作。

双方交接过程中,布草员与外洗双方核实数量,并与当日布草收取量核实,确认无误后才能进行布草送洗。

(2)每日收取干净布草时送出脏布草,脏布草在楼层收取时填写《楼层脏布草收取表》,最后汇总填写外洗收取和送洗交接单。

( 3)填写《每日布草交接表》。

(4)收取干净布草时,由布草员按个数清点核实,并检查布草洗涤后的颜色,手感,完好度,如有问题需立即向上级领导汇报。

发现有未洗干净布草后,要求外洗店进行返洗并填写《返洗统计表》。

四.餐饮布草交接
(1)餐饮布草洗涤需当日交接,隔日领取。

(2)餐饮部将布草送入布草房,由布草员对交接布草进行点数核实,填写餐饮布草交接
( 3)布草员与外洗人员交接餐饮布草时需要求外洗人员分开打包,严禁与楼层布草混杂。

送回时也应分开交接。

(4)布草员在收取餐饮外洗送回布草时按个数清点,并抽查送回布草中有无未洗涤到位的布草。

四、布草盘点
( 1)每日布草员对布草房进行分类,定量整理码放并对布草进行日盘点工作,填写《布草房每日结存报表》。

(2)每月 15日和每月 30 日下午 18:00,由部门主管牵头,对布草房及楼层分区域进行布草盘点。

( 3)由部门主管对盘点结果进行统计,出现差缺的查找原因,并将盘点结果报部门经理。

五、布草使用要求
(1)房间布草严格按照床型规格,配置数量进行更换。

(2)不允许使用布草进行卫生清洁,由领班每日对楼层服务员进行监管。

一经发现根据实际情况对楼层服务员作出相应处罚或者赔偿。

( 3)干净布草与脏布草分开存放,脏布草撤出房间应立即装入布草车内,以避免二次污染。

楼层服务员每日应对布草车进行清洁。

六、干净布草管理(1)干净布草必须分类,定量整齐码放入布草房货架。

(2)干净布草使用做到先进先出的原则。

(3)每周布草员需对货架进行清洁整理。

七、布草房管理
( 1)布草房无人的情况下必须上锁。

非布草管理人员不得进入布草房,不得违规领用。

(2)未经部门管理员许可,各岗位不得私自挪用他人的布草,借用布草须报领班同意方可进行。

使用后做到有借有还。

(3)做完卫生后,所有楼层布草车放入指定位置,并锁闭工作间门。

(4)客房人员不得私自将物品带离酒店和使用,否则按酒店相关制度处罚。

(5)表格必须如实填写,不得弄虚作假。

( 6)布草员对布草房保管的布草负管理责任,楼层服务员对工作布草负管理责任,如有
差缺,按酒店相关制度处理
客房_____ 月返洗布草统计表
楼层脏布草收取表
经手人:日期:
客房 ___ 月库房布草库每日结存报表
内部布草收取发放表
收取人:时间:
发放人:
时间:
客房月每日布草交接表。

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