旅游心理学_汪红烨_第一章旅游心理学绪论

第一讲概论旅游心理学是一门新兴科学。

本讲共分为两章，第一章旅游心理学的概述，主要研究旅游心理学的对象、方法、意义及旅游决策的类型和影响旅游行为的因素。

第二章旅游心理学与相关学科。

普通心理学、社会心理学、管理心理学构成旅游心理学最主要的知识和方法来源。

第一章旅游心理学概述教学目的和要求：通过本章的教学，学生了解旅游心理学的学科性质，研究对象、任务和方法；理解研究旅游心理学的目的和重要意义；学会分析影响旅游决策的因素。

教学对象分析：学生没有心理学的基本知识，需要帮助学生理解旅游科学是跨学科的，学习用心理学的话语体系来研究旅游现象，明确心理学是一门科学，旅游心理学是应用心理学的一门重要分支学科。

教学内容与教材的分析：由于教学时数的限制，对旅游、旅游休闲、旅游产品、旅游服务等略讲或不讲，讲授清旅游心理学是什么，旅游心理学在旅游科学体系中的地位。

此外，给学生补充《心理科学》的调查报告“旅游决策的影响因素研究”让学生进一步理解教材内容20-24页，影响旅游行为的因素。

在知识应用方面，通过案例分析理解旅游者的旅游决策。

教学重点与难点：重点分析旅游心理学的研究对象、任务、方法、意义，深刻理解旅游心理学是怎样一门学科和旅游决策的不同类型。

难点是研究的意义和旅游行为模式。

教学指导的切入点：用心理话语体系来理解旅游。

教学方法与手段：讲授法、讨论法、案例分析法、CAI等。

教学课型：新授课。

教学时数：3学时。

关键词：旅游心理学、旅游决策、广泛性决策、常规决策、瞬时决策教学流程：第一节旅游心理学的研究对象和研究意义一、旅游及旅游的发展（一）休闲与旅游休闲是个人从工作岗位、家庭、社会义务中解脱出来的时间。

旅游是重要的休闲活动项目。

休闲时间是旅游的必要条件。

旅游与休闲活动的区别是离开异地，并以观光、度假、健身、娱乐、探亲访友等为目的。

（二）旅游与旅游业旅游的历史。

古代文明古国：中国“仁者乐山”“智者乐水”，张骞的西域之行。

徐霞客游记。

巴比伦的钱币、文字、车轮；埃及的女王巡游，在狄爱耳拜哈里斯神庙的记载；古罗马的繁荣的驿站。

古希腊的奥林匹克运动。

欧洲流行的温泉、环游世界。

旅游伴随贸易、战争、宗教活动、体育运动竞赛、探险、求知、文化交流等。

旅游作为经济产业——旅游业。

19世纪40年代，托马斯.库克的包价旅游,是最初现代旅游,有组织的旅游活动。

19世纪50年代，大型喷气式飞机的出现，国际航线的开通，国际旅游贸易的飞速发展。

旅游是一种社会经济活动，是一种物质文化生活活动。

（三）国际旅游与旅游科学国际旅游是一种无形的出口，是重要的经济产业。

我国旅游业的发展现状。

旅游行为的复杂性和旅游商品的特殊性，旅游科学研究的独特性。

旅游科学包括政治、经济、文化和科学技术的一门综合性的科学，涉及社会学、人类学、经济学、历史学、美学、法学、心理学。

旅游心理学是旅游科学领域里重要的研究内容。

二、旅游心理学是怎样一门科学？（一）旅游心理学定义：旅游心理学是研究旅游活动中人的心理和行为的规律的科学。

（二）旅游活动的主体：旅游者、旅游从业人员（服务人员、管理者）。

（三）旅游行为与旅游产品三、旅游心理学研究的主要对象（一）研究的主要对象——旅游者旅游心理学是研究旅游活动中人的心理和行为的规律的科学。

主要包括旅游者的消费心理与行为；旅游业从业人员的服务心理与行为；旅游企业管理心理与行为。

（二）旅游者的心理和行为决定着旅游业的前途和命运和影响经营和管理四、学习旅游心理学的意义（一）有助于旅游产业的发展和服务质量的提高旅游经营者和旅游从业人员了解旅游者心理需要，是旅游业赖以生存和发展中国家的生命线。

提高旅游服务从业人员的素质。

如服务技能、服务意识、服务理念，提高综合素质，需要学习旅游科学知识，特别是旅游心理学对发展旅游事业、提高旅游服务质量有重要的价值。

学习研究旅游心理学其更大的意义在于帮助旅游者构建美好的经历，真正实现“旅游促进生活质量的提高”的积极体验。

（二）为旅游企业经营和管理提供了心理依据在激烈的竞争中有赖于学习研究旅游心理学。

运用心理学去分析旅游者的心理变化特点和趋势能及时地调整体经营方针和策略。

旅游心理学为旅游业人的管理提供心理支持，分析、研究员工的心理，帮助管理者了解员工的心理状态和个性差异、人际关系状况，建立具有凝聚力的团队，调动员工的积极性，实现企业管理目标。

（三）对科学、合理地安排旅游设施、开发旅游资源提供依据旅游设施和旅游资源是旅游业生存和发展的基础。

旅游设施安排要充分考虑到旅游者的心理特点，才能论证科学性、实用性。

如交通、旅店、娱乐设施的设计。

旅游资源开发和利用应以旅游者的需要为前提制定方案。

如旅游风景区的设计要考虑是否对旅游者产生吸引力、经济价值、社会价值等。

充分考虑旅游者的兴趣、爱好、知觉特点、审美习惯等。

充分考虑心理活动规律，人的心理因素，避免浪费人力、物力，破坏旅游资源，使旅游设施和资源不能不发挥应有的社会和经济效益。

（四）有利于旅游企业职工队伍的素质通过学习和训练，有计划提高职工的素质是企业成败的关键。

旅游心理学帮助员工认识工作对象。

培养工作需要的心理品质。

理解每一个人的心理的特点和差异，特别是处理好与游客、同事的人际关系。

五、旅游心理学的研究任务（补充）（一）描述对旅游中的各种心理现象加以说明和表述，并加以具体到抽象和感性到理性的研究、类别的研究、经验总结的研究、比较的研究。

对现象进行质性和量性的研究。

（二）解释旅游活动中人的心理现象和行为的发生、发展、变化过程及原因加以分析说明。

影响的因素、发生变化的原因等，寻找事物之间、现象之间的关系。

（三）预测对旅游活动中的心理规律加以探索，对心理发展趋势加以分析，从而对旅游市场的变化加以指导。

针对旅游过程和阶段，针对不同类型的旅游者作好旅游服务心理准备，提供差异性、个性化的服务。

（四）调控依据人的心理特点和规律及旅游职业活动的特殊性，提高和改进职工的心理素质，适应职业需要，此外，重视人的心理因素，引导旅游消费，促进旅游市场的健康发展。

第二节旅游心理学研究的原则和方法一、原则（研究时遵循的基本要求）（一）客观性对任何心理现象需要按照本来面目加以考察，在人的生活中、旅游活动中来进行研究。

（二）系统性影响旅游活动的因素很多，人的心理具有社会性，对心理研究一定要处于一个社会系统中去思考，人的心理也是人脑对客观现实的反映，应结合社会科学、自然科学综合地研究旅游心理学。

（三）发展性人的心理与任何事物一样处于不断变化和发展的过程中。

旅游市场、人的社会生活及人的大脑都在不断的变化和发展。

二、常用基本的研究方法（一）观察法观察法是研究者在未经控制的日常生活条件下，直接察看、了解和分析他人言谈举止等外部表现以探求其心理活动及其规律的一种的方法。

（二）调查法调查法是通过收集被调查者的有关材料，间接了解其心理活动的研究方法。

它包括谈话调查法和问卷调查法，其中问卷调查法的应用最为广泛。

问卷调查法是通过被调查者根据个人情况填写事先拟定好的表格、问题等形式来研究其心理的一种方法。

（三）测量法心理测量法是用量表测量人在某一方面的心理特征的方法。

能力测验、性格测验、人才测评等，都是旅游心理学中常用的心理测量法（四）个案研究法个案研究法是对被试者在较长时间内连续进行了解以研究其心理发展变化的研究方法。

（五）实验法自然实验法由在日常生活条件下，研究者有目的地对—些条件加以控制和改变，从而进行研究的一种方法。

在比较自然的条件下结合经常业务来进行，如改变服务方式对服务质量的研究。

（六）评价法评价法是用来评价、考核和选拔管理人员的方法。

三、研究方法中常用的基本术语（一）变量变量是任何一种可改变强度或幅度并可观察、测量的一般性特征。

变量包括自变量和因变量。

自变量是独立变化并引起其他变量改变的变量。

因变量是受自变量的影响而发生改变的变量。

例如：“不同服务态度对旅游者服务满意度的影响研究”（二）信度和效度信度是研究的一致性和稳定性。

效度是研究的正确性和有效性。

（三）假设变量与变量之间关系的尝试说明。

例如：“旅游者的个性影响旅游消费行为”。

（四）因果关系指变量之间的导引关系的方向性。

（五）相关关系与相关系数指变量之间在量变上是否有稳定关系。

r ：+1——-1。

第三节影响旅游者的行为因素一、旅游者的旅游决策（一）、旅游决策的定义：作出的决定——去什么地方？怎么去？花多长时间？花多少钱？与谁一起去？（二）、旅游决策的种类（1）常规决策相似性和相同性认识程度高，需信息低，决策时间短。

（2）广泛性决策偶然性和随机性 ------------低，---------高，------------长。

（3）瞬时决策冲动性广告宣传推销的鼓励二、旅游行为模式勒温:B=F（P·E）华生:S-R托尔曼:S-O-R人的行为是自发的、有动机的、有目的、持久的、可改变的。

旅游行为是旅游者在心理活动的支配下,由旅游动机产生的有意义的旅游活动。

（一）、刺激因素S：——刺激因素（1）诱发因素（2）受限定因素（二）、心理因素：O：——心理因素个体影响：知觉、学习、动机、个性、态度——影响旅游行为的心理因素社会影响：个人角色与家庭、团体（群体）、社会阶层、文化与亚文化（三）、行为反应R：——行为反应。

教学参考：1、《心理科学》2004年5期27。

邱扶东、吴明证“旅游决策的影响因素研究”2、《旅游心理学》甘朝有主编南开大学出版社1995；《旅游心理学》马莹编著中国轻工业出版社 2002 ；《旅游心理学》孙喜林著广东旅游出版社 2002；《餐旅心理学》乔正康主编东北财经大学出版社 2000。

思考题：1、旅游心理学的研究的意义和任务。

2、谈一谈旅游决策及您认为可以影响的因素。

3、案例分析王先生会选择哪个度假地？王先生打算利用一周的时间外出旅游。

现在他已经有了四个可能选择的度假地：A、B、C、D。

他说他选择度假地时主要对四种属性感兴趣：购物、历史景点、饮食与价格。

表7-2所示为他根据这四种属性评价每个度假地所得出的信念。

他对度假地A的评价如下：按10分制的话，购物为10，历史景点为8，饮食为6，价格为4（较贵）。

同理，他可以根据这些属性对其他三个度假地进行评价。

那么，我们如何来预测他的选择呢？。