设施大棚油桃丰产栽培技术

设施农业2023-04
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设施大棚油桃丰产栽培技术
摘要:相比于传统单层大棚或地膜覆盖栽培方式，设施大棚具有更高的采收率和更稳定的产量。

该文从品种选择、整地施肥、苗木准备、油桃栽植、定植后管理以及病虫害防治等方面，对设施大棚油桃丰产栽培技术进行分析。

关键词: 大棚油桃；丰产栽培；栽培技术
近年来，随着人们对健康饮食的需求不断增加，油桃的市场需求也在逐渐增长。

因此，如何提高油桃的产量和质量成了生产者们的关注焦点。

目前，设施大棚已成为油桃丰产栽培的重要手段之一，因为设施大棚能够为油桃提供更好的生长环境。

相比于传统单层大棚或地膜覆盖栽培方式，设施大棚具有更高的采收率和更稳定的产量。

同时，由于设施大棚内部温度和湿度都能够得到很好的控制，所以油桃可以在这里获得更好的生长状态。

设施大棚是一种新型的大型温室，可以提为油桃提供充足的空间和良好的生长环境。

1 品种选择
设施大棚内种植油桃要实现高产，首先需要选择适合该技术的品种。

目前市场上有多种油桃品种可供选择，但是并不是所有品种都适用于设施大棚。

一般来说，对于设施大棚来说，抗病性强、果实大小适中等的品种是最好的选择。

一般选择油桃品种果实个体比较饱满，60～65天的生长即可成熟，这样就可以充分利用设施大棚的光照时间和空间资源。

2 整地施肥
大棚种植油桃需要有平坦的地势条件、土壤质地松软、排水良好[1]，同时还需要定期施肥以保持土壤养分含量稳定。

通常情况下，油桃在开花期需要适量的氮素和磷钾元素，而在果实发育期则需要更多的氮素和磷钾元素。

结合油桃对肥料的需求特点，可适当控制氮肥的施入、确保磷肥的合理使用，并及时补充钾肥。

同时要注意避免过量施肥导致土壤酸化现象发生。

整地的同时合理施入基肥，重视生物有机肥在基肥中的比例，有利于提高土壤肥力及作物产量。

通常生产1 kg 果实需要施有机肥1 kg 左右。

3 苗木准备
大棚内栽植油桃之前，先将精心挑选的油桃幼苗床放在室内，并给予适宜的温湿度。

然后将其移至大棚内进行培育。

油桃
刘 媛,赵水清,吴绍彦
(山东省莱西市农业农村局 ,山东 莱西 266600)
苗床应选用透气性好的土质，如砂壤、沙土等。

油桃苗床的大小应该足够大，以便油桃的根系发展。

将健壮油桃苗木浸泡在清水中，１个晚上后即可捞出转移到混合液（ATB3号生根粉：酒精：水的比例为1:2:1）中浸泡20 min，再放置在透光处晾干。

最后在K84抗菌剂中进行蘸根处理，对后期病虫害防治起到一定的作用[2]。

4 油桃栽植
4.1 合理确定栽植密度
结合现代设施大棚栽培高标准建设的要求，油桃栽植时需考虑以下因素：一是油桃株距；二是油桃株数；三是油桃株行距。

油桃株距是指从中心点到第一颗油桃之间的距离。

大棚内栽植油桃的株行距为1.0 m×1.6 m 为好，油桃苗木之间栽植穴呈三角形排列，每平方米留2～3棵油桃苗木，每株留4～6 cm 的空隙，便于通风透光。

折合栽植的密度在7800株/hm 2左右，这取决于大棚面积的大小。

如果大棚面积较小，建议采用较高的密度。

若大棚面积较大，建议采用较低密度。

4.2 挖穴
提前将定植穴挖好，宽、深分别为60、80 cm，深度视情况而定。

在油桃苗木周围浇足水源，使之充分吸水，待土壤完全干燥后再进行栽植操作。

行间距相对比较小，可先隔行挖，回填土后再插秧，但应注意不要破坏原有的沟槽。

在穴底施入充分腐熟的有机肥60～70 t/hm 2、玉米等农作物秸秆等4500 kg/hm 2的堆肥，并在坑口外铺上一层稻草或麦草等覆盖物，防止风尘进入。

4.3 定植
定植一般在2月上中旬—3月上旬，最晚在3月10日前定植完毕。

油桃苗木选好后，将苗木放入事先准备好的定植容器中，注意不要压实苗木，以免影响苗木正常成长。

定植容器最好选用塑料材料制成的，便于清洗消毒。

栽植时将苗木竖直放入提前挖好的栽植穴内，用手轻轻按住苗木基部，让苗木自然伸展。

苗木顶端露出地面1.5～2.0 cm，即为合适高度。

5 定植后管理
5.1 剪砧
设施大棚内油桃幼苗栽植结束后，需要在芽苗上半部分
DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2023.12.018
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5 cm 的位置进行剪砧。

剪砧的目的是促进侧枝的萌发，增加树冠宽度和结实度。

剪砧的时间一般是在油桃抽穗后的7～10天内。

剪砧方法主要是利用刀具将主干上的嫩梢剪掉，保留2～3条侧枝作为骨干。

此过程如果留较高的桩，则芽苗的愈合可受到很大程度的影响，不利于油桃的生长。

如果留较低的桩，可导致芽苗的愈合不牢固，易被风吹动，也会影响到油桃的生长。

因此，剪砧的方法应该是保留1～2条侧枝作为骨干，其余的侧枝全部剪除。

5.2 果树定形
剪砧之后，为了避免苗木倒伏，需要搭建支柱架，支撑起苗木。

在油桃苗木长势开始明显时，可以拆除支柱架。

结合近些年大棚高标准建设的要求，为了提高透风性、透光性和采摘方便性，大棚内部结构也发生了变化。

现在大棚内部主要分为拱形大棚和平顶大棚。

拱形大棚具有良好的透光性和透风性能。

平顶大棚则更加实用，采收效率更高。

30～40 cm 的距离选择1个主干保留下来，各个主干之间的方位错开、呈三角形分布，每个主干之间间隔8～15 cm，各主干之间间隔不超过25 cm。

大棚南侧一般高度低于北侧，主干的高度定为20～30 cm，这样既保证了采收效率又不会妨碍采收人员的作业[3]。

5.3 授粉树配置
设施大棚内种植油桃，由于其花粉很小且数量有限，所以要采取人工授粉的方式来实现传粉。

人工授粉方式主要有喷洒法和人工授粉机两种。

喷洒法是一种简单有效的传粉手段，但是受气候、时间等因素的影响比较大。

人工授粉机不仅可以有效地完成传粉工作，而且可以大幅缩短传粉时间。

为了确保油桃的坐果率，需结合实际选择花粉数量多、自身授粉率高的油桃品种在大棚内种植。

同时，还要根据大棚内的环境条件以及油桃的生育期安排合适的授粉时间。

如果种植的油桃树品种坐果率相对较高，可在开花后２周进行疏果。

5.4 树形培育
油桃芽萌发的后期，选择地面上超过10 cm 位置处的一株苗木，将其移植到大棚内。

在移植过程中要注意保持苗木的完整性，尽量避免伤害植株的根部。

移植后立即给苗木浇透水，并盖上一层遮阳布，以保护苗木不受阳光照射。

如果为Ｙ型树体，则主干枝保留3～4个/株即可，如果为自由垂线型，则主干枝第１次保留数量4～6个/株，第二次保留数量3～5个/株，第3次保留数量2～3个/株即可。

对于其他类型的树型，应根据实际情况进行调整。

6 病虫害防治
6.1 炭疽病
油桃炭疽病是油桃的主要病害之一，也是目前危害油桃产量最大的病害。

炭疽病的发生与多种因素有关，包括气象条件、病原菌的种类及数量、植物的品种、年龄、营养状态等等。

当果实膨大期感染时，最初会出现小渍状的病斑，随着时间推移，这些病斑会变得越来越大，最终会变成一个长椭圆形的红褐色圆斑，边缘略带红色，表面还会有一些细小的粉红色小粒点，这些小粒点会在果实脱落或挂在树枝上。

当病害严重时，枝条会枯萎。

在病梢上，嫩叶患病的概率最高，通常会以主脉为中心，向正面卷曲成管状。

针对炭疽病的防治措施：①加强田间综合治理，预防病源；②合理使用抗病剂，对症下药；③落花后每隔10天左右，喷1次500倍的50%托布津或25%多菌灵或50%退菌特或代森锌等，共喷3～4次，均有较好的防治效果。

6.2 小食心虫
小食心虫在幼虫阶段就可以蛀食果实，造成大量的虫粪堆积在果实内部。

1年内小食心虫可以繁殖2代，成年的幼虫会在冬天结成茧，来年6月再次侵害果树。

防治方法有：①定期清理落叶和杂草；②适时喷药，如90%敌百威液、40%灭杀磷乳油等；③采用生物防治方法，如引入蚜茧蜂、瓢虫等寄生昆虫。

7 总结
综上所述，设施大棚油桃丰产栽培技术主要包括育苗、定植、剪砧、定形、授粉树配置、树形培育和病虫害防治等方面的内容。

通过科学合理的操作，可以有效提升油桃的产量和质量。

参考文献
[1] 国平和,李玉茹,杨恒,等.春光油桃在河南驻马店大棚栽培表现
及丰产栽培技术[J].现代园艺, 2013(7):28-29.
[2] 王博.陕西汉中大棚油桃优质丰产栽培技术[J].果树实用技术与信
息, 2011(3):19-21.
[3] 张华国.“龙油一号”油桃在西藏拉萨日光温室的表现及丰产栽培
技术[J].农业科技通信, 2010(8):212-213.
[引用信息]刘媛,赵水清,吴绍彦.设施大棚油桃丰产栽培技术[J].农业工程技
术,2023,43(12):46-47.
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