我的一次尝试做糖醋排骨作文

我的一次尝试做糖醋排骨作文首先，我从冰箱里拿出排骨，它们在冰箱里冻得硬邦邦的。

妈妈说：“记得先把排
骨解冻哦。

”于是，我就把它们放到水龙头下，等水流过来，排骨慢慢变得软软的。

我
在旁边等得有点无聊，于是开始和排骨聊天：“小排骨，你今天可是我的主角哦，表现
得要好一点！”
排骨解冻后，我就开始准备调料。

我拿出了一些糖、醋、酱油，还有盐。

妈妈在旁边帮忙，她一边笑一边说：“小心别把糖和醋弄得到处都是。

”我用小勺子小心翼翼地把糖放进碗里，然后又把醋倒进去。

结果，糖洒了一些，醋也洒了一些，厨房瞬间变得像个小战场。

我有点不好意思：“哎呀，我是不是搞得有点乱了？”妈妈笑着说：“没关系，做饭就是要有点小麻烦的。

”
接着，我把排骨放进锅里，锅里热乎乎的，我有点担心排骨会不会被烫到，于是妈妈又过来帮忙。

她说：“你先把火调小点，这样排骨不会被烧焦。

”我按照她的话做，火焰变小了，锅里的声音也变得轻柔了。

等排骨慢慢煮熟后，我开始调味。

我把之前调好的糖醋酱倒进锅里，锅里顿时冒出了香喷喷的味道。

我激动得跳了起来：“哇，闻起来好香啊！”妈妈也凑过来闻了闻：“嗯，这味道不错哦。

”
为了让糖醋排骨更加美味，我决定加一点儿葱花和蒜末。

我小心翼翼地把它们放进去，锅里发出了“滋滋”的声音，好像在说：“谢谢你，调料们！”我又跑到桌子旁边，拿
起了一个小勺子，尝了一下味道：“嗯，味道还可以，但还需要一点点盐。

”
经过一番调味后，糖醋排骨终于完成了。

我兴奋地把它盛到盘子里，端到餐桌上。

妈妈看着我做的糖醋排骨，眼睛里闪烁着赞许的光芒：“哇，小宝贝，你做得真不错啊！”
大家坐在一起，迫不及待地夹起排骨尝了一口。

爸爸一边吃一边点头：“嗯，这味道真的很好，甜甜的，还有一点酸，真好吃！”我也忍不住夹了一块，开心地说：“嘿，我做的糖醋排骨是不是特别好吃呀！”
虽然过程有点儿曲折，但看到大家吃得这么开心，我觉得一切的努力都是值得的。

我向妈妈做了一个胜利的姿势：“看，我是不是很厉害！”妈妈笑得特别开心：“当然啦，你是最棒的！”
今天做糖醋排骨真是太有趣了，我学到了很多，也玩得很开心。

下次我还想尝试做别的菜，比如麻辣香锅或者清蒸鱼，我一定会更加认真，更加努力地去做！。