广东省2020年普通高中生物学业水平测试冲A复习专题1学业达标集训含解析201910301107

学业达标集训
一、单项选择题Ⅰ：本大题共15小题，每小题2分，共30分。

在每小题列出的四个选项中，只有一项符合题目要求。

1．蛋白质具有而糖类不具有的功能是( )
A．调节细胞代谢B．构成细胞膜
C．构成遗传物质D．主要能源物质
A[蛋白质在生物体内具有很多功能。

有些蛋白质可以调节机体的生命活动，如胰岛素，而糖类不具有此功能，故A项正确；蛋白质和糖类都参与构成细胞膜，B项错误；蛋白质和糖类都不是遗传物质，核酸才是生物的遗传物质，C项错误；糖类是生物体的主要能源物质，而蛋白质不是主要能源物质，D项错误。

]
2．两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水，该分子水中的氢来自( ) A．羧基B．羧基和氨基
C．氨基D．R基
B[氨基酸脱水缩合时，一分子氨基酸的羧基(—COOH)脱去一分子羟基(—OH)，另一分子氨基酸的氨基(—NH2)脱去一分子的氢，故水分子中的氢分别来自羧基和氨基。

] 3．某多肽是由10个氨基酸脱水形成一条肽链，该多肽中含有肽键( )
A．10个B．11个 C．9个 D．1个
C[肽键数等于氨基酸数减去肽链数。

]
4．一条肽链由50个氨基酸脱水缩合而成，该肽链应被称为( )
A．四十九肽B．五十肽
C．五十一肽D．五十二肽
B[多肽的名称以组成多肽的氨基酸的数目为准。

]
5．蛋白质的功能多种多样。

下列与它的功能不相符合的是( )
A．酶——催化
B．抗体——免疫
C．载体——运输
D．肌肉中的蛋白质——调节
D[肌肉中的蛋白质是构建机体的重要成分。

]
6．组成DNA 分子的单体是( )
A．甘油B．氨基酸
C．葡萄糖D．脱氧核苷酸
答案：D
7．吡罗红、甲基绿染色剂的作用是( )
A．观察DNA和RNA的分布
B．观察糖类的分布
C．鉴定蛋白质
D．鉴定脂肪
答案：A
8．组成DNA结构的基本成分是( )
①核糖②脱氧核糖③磷酸
④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶⑤胸腺嘧啶⑥尿嘧啶
A．①③④⑤B．①②④⑥
C．②③④⑤D．②③④⑥
C[①核糖和⑥尿嘧啶是RNA的组成成分。

]
9．(2018·珠海学考压轴)小明由于游泳时间过长，结果出现了抽搐的现象，这是由于缺少下列哪种离子的缘故( )
A．K＋B．Na＋
C．Ca2＋D．Mg2＋
答案：C
10．下列哪个不是脂质具有的生物学功能( )
A．构成生物膜B．作为主要的能源物质
C．缓冲减压D．调节生理代谢
B[糖类是细胞内主要的能源物质。

脂质中的脂肪是细胞内良好的储能物质，同时还具有缓冲减压等作用。

性激素能调节生理代谢。

磷脂和胆固醇可以构成生物膜。

] 11．植物中含量丰富的多糖是( )
A．糖原和纤维素B．淀粉和糖原
C．淀粉和纤维素D．蔗糖和麦芽糖
C[糖原是动物特有的多糖；蔗糖和麦芽糖是二糖。

]
12．下列物质中，属于细胞膜的重要组成成分并参与血液中脂质运输的脂类物质是( ) A．蛋白质B．维生素D
C．胆固醇D．性激素
C[胆固醇是细胞膜的重要组成成分并参与血液中脂质运输，胆固醇属于脂质中的固醇。

]
13．市场上的“无糖可乐”声称比普通可乐更健康、更瘦身。

普通可乐会使人肥胖的原因是( )
A．含有大量脂肪，使人肥胖
B．含有大量水分，使人水肿
C．含有大量糖类，糖类能转化为脂肪
D．含有大量蛋白质，蛋白质能转化为脂肪
答案：C
14．下列有关人体内水的叙述，不正确的是( )
A．水在细胞中以结合水和自由水形式存在
B．在胰岛素的合成过程中伴随着水的产生
C．许多生物化学反应需要水的参与
D．冬季，植物体内自由水含量相对增高，以增强植物的抗寒能力
D[冬季，植物体内结合水含量相对增高，以增强抗寒能力。

]
15．下列材料哪项可用来鉴定可溶性还原性糖( )
A．苹果果肉和梨子果肉B．梨子果肉和西瓜
C．西瓜果肉和苹果果肉D．小麦麦苗和西瓜果肉
A[西瓜果肉和小麦麦苗都有颜色，干扰实验现象的观察。

]
二、单项选择题Ⅱ：本大题共10小题，每小题4分，共40分。

在每小题列出的四个选项中，只有一项符合题目要求。

16．在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3的20倍，当血浆中的NaHCO3含量减少时，容易导致酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，容易导致碱中毒。

这一事实说明某些无机盐离子( )
A．能维持血浆的正常浓度
B．能维持神经肌肉的兴奋性
C．能维持血浆的酸碱平衡
D．是复杂化合物的重要组成成分
C[当血浆中的NaHCO3含量减少时，容易导致酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，容易导致碱中毒。

这一事实说明，无机盐离子能维持血浆的酸碱平衡，C正确，A、B、D不正确。

] 17．某蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为( )
A．105,105,105 B．110,110,110
C．4,4,113 D．1,1,113
C[蛋白质中氨基酸数等于肽键数＋肽链数(109＋4＝113)，氨基数和羧基数都至少等于肽链数。

]
18．如图为核苷酸的模式图，下列说法正确的是( )
A．组成DNA与RNA的核苷酸只有②不同
B．组成②和③的元素相同
C．DNA分子中的②可与1～2个①相连
D．若③表示腺嘌呤，则该图所示物质的名称一定是腺嘌呤核糖核苷酸
C[据图分析，①是磷酸，②是五碳糖，③是含氮碱基，DNA和RNA的五碳糖不同，含氮碱基也不完全相同，A错误；含氮碱基的组成元素中有N，而五碳糖不含N，B错误；DNA分子中一个五碳糖上连接一个或两个磷酸，C正确；若③表示腺嘌呤，则图示物质可以表示腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸，D错误。

]
19．(2019·深圳市高级中学第一学期期末考试)图为几种化合物的元素组成示意图，以下说法错误的是( )
A．若①为某种具有催化作用的化合物，则其水解产物为氨基酸
B．若②为脂肪，则其大量积累于皮下和内脏器官周围
C．若③为蓝藻的遗传物质，则其和蛋白质组成染色体
D．若④为糖原，则其主要分布在人和动物的肌肉和肝脏中
C[图中①由C、H、O、N四种元素组成，若①为某种具有催化作用的化合物，则①为化学本质是蛋白质的酶，其水解产物为氨基酸，A正确；②由C、H、O三种元素组成，若②为脂肪，则其大量积累于皮下和内脏器官周围，B正确；③由C、H、O、N、P 五种元素组成，若③为蓝藻的遗传物质，则③为DNA，虽然染色体主要由DNA和蛋白质组成，但蓝藻没有染色体，C错误；④由C、H、O三种元素组成，若④为糖原，则其主要分布在人和动物的肌肉和肝脏中，D正确。

]
20．下列选项中，不属于核酸的主要生理功能的是( )
A．是一切生物的遗传物质
B．对生物体的遗传有重要作用
C．对生物的变异有重要作用
D．生物体内储存能量的物质
D[此题考查核酸的生理功能，A、B、C选项属于核酸的功能，D选项为脂肪的功能之一。

] 21．用甲基绿吡罗红染液对人口腔上皮细胞进行染色，结果发现细胞核呈绿色，细胞质呈红色。

下列解释中正确的是( )
A．甲基绿、吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力相同
B．细胞核由DNA构成，细胞质由RNA构成
C．真核细胞中，DNA不分布在细胞质基质中，RNA不分布在细胞核中
D．该实验的结果反映了DNA和RNA在真核细胞中的分布状态
D[甲基绿对DNA的亲和力强，与之结合呈绿色，吡罗红对RNA的亲和力强，结合后呈红色。

真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，RNA绝大部分分布在细胞质中，因此用甲基绿、吡罗红染色，细胞核呈绿色，细胞质呈红色。

]
22．下列关于糖类的叙述，正确的是( )
A．糖类分子主要是由C、H、O三种元素组成的
B．糖原、纤维素和淀粉的组成单体都是葡萄糖分子
C．细胞内的各种糖的功能都是为生命活动间接供能
D．植食性动物都能独立分解纤维素
B[糖类分子中只有C、H、O三种元素，A错误；糖原、纤维素和淀粉都是多糖，其基本单位都是葡萄糖，B正确；纤维素、核糖和脱氧核糖都不是能源物质，C错误；植食性动物肠道中含有能分解纤维素的微生物，动物不能独立分解纤维素，D错误。

]
23．人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为( )
A．肌细胞的形状不同
B．在人体内的分布位置不同
C．支配其运动的神经不同
D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同
D[构成肌细胞的蛋白质分子结构不同，所以功能各不相同。

]
24．下列关于生物遗传物质的叙述中，正确的是( )
A．细胞核内的遗传物质是DNA，细胞质内的遗传物质是RNA
B．真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA
C．具有细胞结构的生物的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是RNA
D．生物的遗传物质是DNA或RNA，具有细胞结构的生物的遗传物质是DNA
D[生物的遗传物质是DNA或RNA，具有细胞结构的生物的遗传物质是DNA。

]
25．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是( )
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用，以备下次再用
B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒
C．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液与斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同
D．在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅲ将脂肪染成红色
B[斐林试剂需现用现配，不能久置，A错误；脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒，B正确；用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂B液与斐林试剂乙液浓度不相同，C错误；在鉴定脂肪的实验中，苏丹Ⅲ将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色，D错误。

]
三、多项选择题：本大题共5小题，每小题6分，共30分。

在每小题列出的四个选项中，至少有2个选项是正确的，全选对得6分，少选且正确得2分，未选、错选得0分。

26．下列有关生物体内蛋白质的叙述，正确的是( )
A．含有两个肽键的化合物称为二肽
B．蛋白质中氮原子的数目与肽键的数目一定相等
C．氨基酸在脱水缩合形成肽链时，产物水中的氢来自羧基和氨基
D．在m个氨基酸参与合成的n条链状肽链中，至少含有(m＋n)个氧原子
CD[含有两个肽键的化合物是三肽，A错误；由于氮原子的数目＝肽键数＋肽链数＋R 基上的氮原子数，因此蛋白质中氮原子的数目可能大于肽键数，B错误；氨基酸在脱水缩合形成肽链时，产物水中的氢来自一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基，C正确；在m个氨基酸参与合成的n条链状肽链中，至少含有m－n＋2n＝(m＋n)个氧原子，D正确。

] 27．下列对核酸的叙述，正确的是( )
A．核酸是生物的遗传物质
B．核酸的基本组成单位是核苷酸
C．核苷酸由含氮碱基、五碳糖和磷酸组成
D．核酸只存在于细胞核中
ABC[细胞质中也存在核酸，例如叶绿体和线粒体中。

]
28．活的细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系。

糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中，正确的是( )
A．糖类的基本组成元素是C、H、O
B．糖类是生物体的主要能源物质
C．糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖
D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分
ABD[淀粉是植物细胞内的重要储能物质，动物细胞内不含淀粉。

]
29．下列物质中，属于固醇的是( )
A．胆固醇B．维生素D
C．脂肪D．性激素
ABD[脂质一般分为脂肪、类脂、固醇三类。

固醇包括胆固醇、性激素、维生素D等。

] 30．下列生物材料适用于作可溶性还原糖鉴定的有( )
A．葡萄糖溶液B．花生匀浆
C．牛奶D．梨汁液
AD[花生匀浆富含脂肪，牛奶则蛋白质含量较高。

]。