幼儿园厨房工作计划范文(汇编5篇)

幼儿园厨房工作计划范文（汇编5篇）

时间过的很快,没有人是等不来的,新的一天开始了,是时候做一

些规划了!我想每个人都在为订立工作计划而苦恼!以下是我为大家

收集整理的幼儿园厨房工作计划范文，多篇可选，欢迎阅读、借鉴

并下载。

幼儿园厨房工作计划范文第1篇

我作为食堂的一名厨师，在思想作风、个人素养、业务水公平

方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，在今后的

工作中，还要连续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各

项工作、展望新的一年。下面是我新学期的工作计划，如下：

一、认认真真做事老谨慎实做人

不管天气冷暖，我们自发克服困难，严格依照幼儿园厨房工作

条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。或许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导信任我，

把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。

做一个诚实守信的人，做一个老谨慎实的人，干好本身的工作，让

家长充足，让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口

才和专业技术，厨房工作重要是认真细致，我认为还要舍得花气力，

要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣

三、服从领导布置

和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。

四、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消

毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定进展，在今

后工作中，我会不断探究实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳

入日常重点工作范畴，更杰出地完善各项工作。

幼儿园厨房工作计划范文第2篇

“民以食为天，食以安为先”。安全的问题是特别紧要的。因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、常

常性的食品卫生安全学问的培训，也是食堂管理工作的紧要构成部

分。为了规范幼儿园食品卫生管理，防备幼儿园食物中毒事故发生，确保老师和同学身体健康，特订立本计划：

一、培训目的

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素养，对食品安全卫

生学问、业务学问要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应防备在先，防患于未然。为制造高质量、高水平一流服务的目标

而共同努力。通过培训，要提高我园食堂从业人员的素养，加强食

堂人员的安全意识，使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常

操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的

放心、舒心、高兴，为我园的'后勤安全工作供给有力的保障。

二、培训内容

中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与同学集体用餐卫

生管理规定》《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生学问培训基

本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生学问、业务学问、各项卫

生管理制度及岗位职责。

三、培训布置

每学期布置两次培训和学习。

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的学问问卷答题。

3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动，以保证从业人员不断适应进展的需要。

4、从业人员必需爱岗敬业，互帮互学，研讨业务技术，通过不

断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

5、对业务骨干和进步明显的人员予以适当的嘉奖，激励其学业务、学技术，提高服务质量。

幼儿园厨房工作计划范文第3篇

我作为食堂的一名厨师，在思想作风、个人素养、业务水公平

方面都得到了进一步提高，工作上虽然取得了一些成绩，在今后的

工作中，还要连续努力，发扬成绩，取长补短，尽职尽责地做好各

项工作.展望新的一年。下面是我新学期的工作计划，如下：

一、认认真真做事老谨慎实做人不管天气冷暖，我们自发克服

困难，严格依照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，

从不轻视洗洗切切的事情。或许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既园领导信任我，把这份工作给了我，我就要对得起

幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人，做一个老谨

慎实的人，干好本身的工作，让家长充足，让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失大家都知道，厨房工作不像当老师，

需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作重要是认真细致，我认为还要舍得花气力，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不

挑三拣四、服从领导布置和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消

毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定进展，在今

后工作中，我会不断探究实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳

入日常重点工作范畴，更杰出地完善各项工作。

幼儿园厨房工作计划范文第4篇

一、引导思想：

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的.基础所在，中心

幼儿园在园领导的挂念支持和老师们的积极搭配下，园舍和园内环

境在原有基础上有了更大的改观。本学期以科学进展的观念为引导，认真贯彻《幼儿园教育引导纲要》，抓好后勤工作，保障供应，做