厨房美食菜谱:辣椒炒烤肠的做法

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厨房美食菜谱:辣椒炒烤肠的做法

昨天去超市正赶上烤肠特价,平时我都是烤整根吃,天天换个吃法,与新鲜的辣椒一起烤着吃,别说味道还真是好。

食材

主料:

烤肠

辣椒

油适量

盐适量

蚝油适量

步骤

1.烤肠3根

2.斜刀切成块

3.辣椒洗净

4.切成大块

5.把烤肠每块中间再横切一刀,别切断

6.热过,放少量油,放入烤肠煎一煎

7.放入辣椒翻炒,

8.放入耗油适量

9.装盘了

小贴士:用中火炒即可

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