桑葚化学成分、药理作用及质量标志物研究进展

㊃综述㊃d o i:10.3969/j.i s s n.1671-8348.2021.06.034

网络首发h t t p s://k n s.c n k i.n e t/k c m s/d e t a i l/50.1097.R.20201021.1424.002.h t m l(2020-10-21)

桑葚化学成分㊁药理作用及质量标志物研究进展*

刘莹,覃骊兰综述,蓝毓营ә审校

(广西中医药大学药学院,南宁530000)

[摘要]桑葚为我国常用的药食同源类中药,主要化学成分为黄酮类㊁花色苷类㊁酚酸类和多糖类,具有保肝㊁抗氧化㊁抗炎㊁抗肿瘤㊁降血压等作用㊂中药成分多且复杂,采用单一指标作为质量标准的依据不太准确㊂本文对桑葚化学成分进行总结归纳,阐述桑葚的药理作用,并以此为基础,从亲缘性及特有性㊁传统药效㊁新的药效㊁传统药性㊁可测性,分析可作为其质量标志物(Q-m a r k e r)成分,推测桑葚多糖㊁花色苷类如矢车菊-3-葡萄糖苷和矢车菊-3-O-葡萄糖苷,以及白藜芦醇等成分可作为质量标志物成分㊂提出后续应聚焦桑葚多糖㊁花色苷类成分定性和定量的研究,对黄酮类㊁酚酸类等成分进行深入研究的建议,为桑葚质量标准的制订提供依据,为后续研究提供参考㊂

[关键词]桑葚;化学成分;药理作用;质量标志物

[中图法分类号] R917[文献标识码] A[文章编号]1671-8348(2021)06-1063-05

R e s e a r c h p r o g r e s s o n c h e m i c a l c o n s t i t u e n t s,p h a r m a c o l o g i c a l e f f e c t s

a n d q u a l i t y m a r k e r s o f m u l

b e r r y*

L I U Y i n g,Q I N L i l a n,L A N Y u y i n gә

(S c h o o l o f P h a r m a c y,G u a n g x i U n i v e r s i t y o f T r a d i t i o n a l C h i n e s e M e d i c i n e,

N a n n i n g,G u a n g x i530000,C h i n a)

[A b s t r a c t] M u l b e r r y i s a t r a d i t i o n a l C h i n e s e m e d i c i n e c o mm o n l y u s e d i n m e d i c i n e a n d f o o d i n m y c o u n-t r y.I t s m a i n c h e m i c a l c o m p o n e n t s a r e f l a v o n o i d s,a n t h o c y a n i n s,p h e n o l i c a c i d s a n d p o l y s a c c h a r i d e s.I t h a s t h e f u n c t i o n s o f p r o t e c t i n g l i v e r,a n t i-o x i d a t i o n,a n t i-i n f l a mm a t o r y,a n t i-t u m o r,a n d l o w e r i n g b l o o d p r e s s u r e a n d s o o n.T r a d i t i o n a l C h i n e s e m e d i c i n e h a s m a n y a n d c o m p l e x c o m p o n e n t s,a n d i t i s n o t a c c u r a t e t o u s e a s i n g l e i n-d e x a s t h e b a s i s f o r q u a l i t y s t a n d a r d s.T h e r e f o r e,t h i s a r t i c l e s u mm a r i z e d t h e c h e m i c a l c o n s t i t u e n t s o f m u l-b e r r i e s,e x p o u n d s t h e p h a r m a c o l o g i c a l e f f e c t s o f m u l b e r r i e s.A n a l y s i s e d i t s Q-m a r k e r c o m p o n e n t s f r o m t h e p e r s p e c t i v e o f a f f i n i t y a n d p e c u l i a r i t i e s,t r a d i t i o n a l m e d i c i n a l e f f e c t s,n e w m e d i c i n a l e f f e c t s,t r a d i t i o n a l m e d i c i-n a l p r o p e r t i e s,a n d m e a s u r a b i l i t y o n t h e b a s i s o f i t s c h e m i c a l c o n s t i t u e n t s a n d p h a r m a c o l o g i c a l e f f e c t s.I t w a s s p e c u l a t e d t h a t m u l b e r r y p o l y s a c c h a r i d e,c y a n i d i n-3-g l u c o s i d e a n d c y a n i d i n-3-O-g l u c o s i d e,a n d r e s v e r a t r o l c a n b e u s e d a s Q-m a r k e r s.I t i s r e c o mm e n d e d t h a t f o l l o w-u p r e s e a r c h s h o u l d f o c u s o n q u a l i t a t i v e a n d q u a n t i t a t i v e r e s e a r c h o f m u l b e r r y p o l y s a c c h a r i d e s a n d a n t h o c y a n i n s,t h a t a n d c o n d u c t i n-d e p t h r e s e a r c h o n f l a v o n o i d s a n d p h e n o l i c a c i d s t o p r o v i d e a b a s i s f o r t h e f o r m u l a t i o n o f m u l b e r r y q u a l i t y s t a n d a r d s a n d p r o v i d e r e f e r e n c e f o r s u b s e q u e n t r e s e a r c h.

[K e y w o r d s] m u l b e r r y;c h e m i c a l c o m p o s i t i o n;p h a r m a c o l o g i c a l a c t i o n;q u a l i t y m a r k e r s

桑葚为桑科植物桑M o r u s a l b a L.的干燥果穗㊂其具有滋阴补血,生津润燥的功效,常用于治疗肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘等症[1]㊂桑葚主要化学成分有黄酮类㊁花色苷类㊁酚酸类和多糖类等,现代药理研究表明,其具有保肝[3-5]㊁抗氧化[6-7]㊁抗炎[8]㊁抗癌[9-11]㊁降血压[12]等作用㊂桑葚药食同源,在药用和食用价值方面均具有发展前景,而2015版药典并未指明桑葚质量控制相关的指标成分[1],因此,为更好地监控桑葚的质量,寻找其质量标志物(Q-m a r k e r)成分具重要意义㊂故本文总结归纳桑葚化学成分和药理作用,基于质量标志物概念原则,从亲缘性及特有性㊁传统药效㊁新的药效㊁可测性㊁传统药性5个方面,预测分析桑葚质量标志物评价指标,为准确控制桑葚的质量提供科

3601

重庆医学2021年第50卷第6期

*基金项目:国家重点研发计划资助项目(2017Y F C1703903)㊂作者简介:刘莹(1994-),在读硕士研究生,主要从事中药验方药效实验及临床应用研究㊂ә通信作者,E-m a i l:170146941@q q.c o m㊂

Copyright©博看网 . All Rights Reserved.