餐厅激励方案

餐厅激励方案
餐厅激励方案应根据不同员工的职责和工作表现制定不同的方案。

1. 厨师激励方案：根据客人点评和菜品质量评估，评选出优秀厨师，并给予物质奖励（如奖金、礼物等），同时可以给予个人荣誉证书。

2. 服务员激励方案：根据客人评价和销售业绩，评选出优秀服务员并给予物质奖励，以及个人荣誉证书和晋升机会。

3. 掌柜激励方案：评估掌柜的管理能力和业绩表现，对其进行表扬和奖励，掌柜可以获得固定比例的销售额提成，并获得个人荣誉证书和晋升机会。

4. 后勤人员激励方案：对后勤人员进行公正评估，并给予物质奖励，同时应该加强与后勤部门的沟通和合作，激励其积极性。

5. 团队激励方案：设立许多团队精神激励方案，如每月进行优秀员工表彰活动，加强资源、信息共享等等，使整个团队可以更加合作，高效地完成工作。

总之，餐厅激励方案应该根据员工需要和员工表现来制定，以达到激励员工、增强员工的归属感、减少员工流失的目的。