专题四第二单元《醇酚》1醇的性质和应用(2)-福建省长乐高级中学苏教版高二化学《选修有机化学基础》教案
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第2课时
一、醇的分类
1、根据醇分子中羟基的多少,可以将醇分为一元醇、二元醇和多元醇
饱和一元醇的分子通式:C n H2n+2O
饱和二元醇的分子通式:C n H2n+2O2
2、醇的同分异构体
(1)碳链异构
(2)官能团位置异构
(3)官能团类别异构:碳原子数相同的醇和醚互为同分异构体
例1:写出分子式为C4H10O的有机物可能有的结构简式。
例2:化学式为C7H8O,分子中含有苯环和羟基,其可能的结构为?
3、其它常见的醇
(1)甲醇
结构简式:CH3OH
物理性质:甲醇俗称木精,能与水任意比互溶,有毒,饮用10毫升就能使眼睛失明,再多用就有使人死亡的危险,故需注意。
(2)乙二醇
物理性质:乙二醇是一种无色、粘稠、有甜味的液体,主要用来生产聚酯纤维。
乙二醇的水溶液凝固点很低,可作汽车发动机的抗冻剂。
化学性质:写出乙二醇与金属钠反应的化学方程式 + 2Na → + H 2↑
(3)丙三醇(甘油) 丙三醇俗称甘油,,是无色粘稠,有甜味的液体,吸湿性强,有护肤作用,是重要的化工原料。
结构简式:
化学性质: 与金属钠反应: 2 + 6Na 2 + 3H 2↑
补充:醇与金属钠反应确定醇分子中羟基的数目
与硝酸反应:
+ 3HO -NO 2 + 3H 2O
例:A 、B 、C 三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的H 2,消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2,则A 、B 、C 三种醇分子里羟基数目之比为( D )
A 、 3:2:1
B 、2:6:3
C 、3:1:2
D 、2:1:3
课堂练习:
1、若丙醇中的氧为18O ,它与乙酸反应生成酯的相对分子质量为( )
A 、102
B 、104
C 、120
D 、122
2、下列物质的名称中,正确的是( ) CH 2CH 2ONa
ONa CH 2CH OH OH CH 2OH
CH 2CH OH OH CH 2OH
CH 2CH ONa
ONa
CH
2ONa CH 2CH OH
OH CH 2OH
CH 2CH ONa ONa
CH 2ONa O -NO 2 O -NO 2 O -NO 2。