幼儿园十项卫生保健制度
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一日生活制度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据本月年龄幼儿生理特点,合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征,订出具体一日生活作息制度,要注意动静结合,要有充足的户外活动时间,以及各项活动的内容,并提出质量指标。要求作到:
一、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。
二、幼儿户外活动时间,在正常情况下,每天不得少于3小时。
三、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。
四、作息时间表:
7:50-8:10 晨间接待(晨检)
8:10-8:50 早餐
8:50-9:20 晨操
9:20-9:30 生活活动(入厕)
9:30-9:55 学习活动
9:55-10:25 游戏活动角落活动生活活动
10:25-10:40 生活活动(入厕)
10:40-11:10 学习活动
11:10-11:30 餐前活动(盥洗)
11:30-12:10 午餐
12:10-12:30 餐后活动
12:30-2:30 午睡时间
2:30-3:00 生活活动(梳洗午点)
3:00-3:25 学习活动
3:25-3:50 游戏活动
3:50-4:20离园准备
4:20-5:00 离园
膳食管理制度
一、儿童营养管理要求:
1、幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(园领导,炊事员,保健人员,保教人员)定期开会,研究伙食问题。
2、制定采购验收制度,建立出入库帐目。
3、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。
4、每天各班统计出勤,报告厨房,以便按量做饭,做到少剩饭,不浪费。
5、准时开饭,两餐间隔不少于三小时半。
6、伙食费专款专用,计划开支,出入库帐目清楚,每月结算,全年伙食费盈亏不超过2%。
7、每两周换一次食谱,根据幼儿年龄特点,制定合适的食谱,使儿童能吃到各
种各样的食物,以保证得到各种营养素和足够的热量。
8、食谱要科学:
(1)注意蛋白质的互补作用,充分利用豆制食品。
(2)午、晚两餐都要有菜,要按食谱做饭,买不到所定食品可以用同类食物代替,并要在食谱上更改。
(3)注意干稀搭配,荤素搭配,少吃油炸和甜食。
二、饮食卫生:
1、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,以后每年体检一次,炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手,入厕前脱掉工作服,工作服要保持干净。操作时不吸烟。
2、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,厨房用具(刀、案板、盆、筐、抹布等)要做到生熟分开,洗刷干净。
3、食具每餐用后洗净消毒,消毒方法参照县卫生监督所的要求。
4、不买、不加工腐烂变质的食物,买来的熟食要加热处理后
再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,或洗净削皮后再吃。
预防食物中毒及肠道传染病发生。
三、积极做好儿童进餐护理工作:
1、儿童在饭前不作剧烈活动,避免过度兴奋。
2、饭前组织儿童用流动水洗水,随洗随吃,年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃,洗手和吃饭时都要有人照顾。
3、掌握进食量:进餐时间不少于20分钟,保证每餐吃饱、吃好。不催饭,对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。
4、对1岁半的小儿开始培养自己用勺,两岁学会独立吃饭,两岁半时饭菜可分开,四岁以上学用筷子吃饭,培养独立进餐能力。
5、纠正偏食,培养不挑食的好习惯。
6、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床,保证吃饭时的卫生。
体格锻炼制度
一、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动,幼儿每天做1-2次体操或活动性游戏。
二、在正常天气下,有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,并加强冬季体育锻炼。
三、充分利用本园的环境条件,利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼儿童体格。
四、锻炼应适合年龄组的特点,要循序渐进,并考虑运动项目与运动量,对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。
卫生消毒制度
一、环境卫生
1、建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫,每月彻底扫,分片包干,定人,定点,定期清除垃圾,每月检查评比项。
2、幼儿教玩具,要保持清洁,保健医生和教师每周五下午做好消毒,清洗工作。
3、经常保持室内空气流通,阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气,室内有防蚊济,防暑设备。
4、厕所清洁通风,教师每日打扫并消毒二次(中午,放学前各一次)。
二、个人卫生
1、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后要洗手,用流动水或干净水洗手和洗脸,经常保持清洁。
3、饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4、寄宿制幼儿每周洗头1次,根据季节定期洗澡,夏季天天洗,春末秋初隔天洗1次,冬季每周2次。
5、要求幼儿每周剪指甲1次,每天带干净的毛巾。
6、寄宿制幼儿每天洗脚,洗屁股。
7、要求儿童服装整洁,寄宿制幼儿冬季内衣隔天换1次,夏季背心,裤叉天天换,勤晒被褥,床单每月洗一次。
8、保护幼儿视力,室内要注意采光,损坏灯具等要及时修理,与幼儿无关的电视节目一律不看,每次时间不超过20分钟,幼儿与电视机的距离2米以上。
9、工作人员要仪表整洁,勤洗头,洗澡,剪指甲,做到四洗手(进园后洗手,饭前便后洗手,给孩子开饭前及削水果前洗手,倒尿桶,纸筐后洗手)。
入园及定期健康检查制度
一、入园检查
1、新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能,血色素)。如有传染病接触史,须待检疫期后无症状才可入园,同时了解幼儿疾病史,传染病史,过敏史,家庭史和生活习惯等。
2、园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部X光线透视、肝功能及常规检查,健康检查合格,并且无严重生理缺陷者方可就职。
二、定期体检
1、幼儿每年体检一次,每半年测身高体重一次并做好记录,进行健康分析、评析、疾病统计,及矫治缺陷,每个入园幼儿建立健康档案。
2、工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗,待痊愈后,持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾,乙肝表面抗原阳性,滴虫性阴道炎,化脓性皮肤病,麻风病,结核病,精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察,认真做好一摸(有无发热),二看(咽部,皮肤,精神),三问(饮食,睡眠,大小便情况),四查(有无携带不安全物品),发现问题及时处理。
传染病管理制度