唾液
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水与人类生活
—— 唾液
高一（ 高一（6）班
唾 液
唾液是一种无色且稀薄的液体，被人们俗称为口水，虽然在古代被称 为“金津玉体，作用是使口腔湿润，使食物变软容易咽下， 定义： 还能分解淀粉，有部分消化作用。通称唾沫或口水。 它主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏 膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和下颌 下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官， 分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、 环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。 人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液为 正常现象。
皮肤光润， 皮肤光润，容颜悦泽
唾液在养颜、护肤、美容方面亦大有用武之地。如明代养生家冷谦的 《修龄要旨》中记载：“颜色憔悴，所由心思过度，劳碌不谨。每晨 静坐，闭目凝神，存养神气，冲胆自内达外，以两手搓热，拂面七次， 仍以漱津涂面，搓拂数次。依按此法，行之半月则皮肤光润，容颜悦 泽，大过寻常矣。” 医学研究发现，唾液是以血浆为原料生成的。其中一些成分既是皮肤 细胞的最好营养物质，又不会引起皮肤过敏；唾液中含有多种生物酶， 如溶菌酶、淀粉酶等，呈弱硷性，可以消除面部皮肤分泌的油质，杀 灭面部的一些细菌，避免面部长疖生斑。 因此，用唾液涂抹面部，常有意想不到的效果。
唾液的优点：其中含有的碳酸盐、磷酸盐 和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用； 其中含有的淀粉酶能够帮助消化；成分能 对抗细菌；能清洁口腔；通过检测唾液可 验出癌、艾滋病 唾液的不好处：通过带有病菌的人体，唾 液也可传播疾病。
唾液的作用
由三对大唾液腺（下颌腺、肋腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许 多小粘液腺分泌的粘液，在口腔里混合而成的消化液。唾液无色无味， PH为6.6～7.1。正常人每日分泌量约为1.0～1.5升（牛、羊等食草动 物，每天唾液分泌量多达体重的1/3）。人的唾液中99%是水，有机 物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等，无机物有钠、钾、 钙、氯和硫氰离子等。唾液的成分随动物种类不同而民间，人和一些 哺乳动物（兔、鼠等）唾液中含淀粉酶，而狗、猫和马等唾液中几乎 无此酶。人的唾液与食物混和能溶解食物中的可溶性成分，使之作用 天味蕾而引起味觉。唾液可防止口腔干燥，润滑食物；还可清洁口腔， 冲洗残留在口腔里的食物残屑。当有害物质进入口腔时，唾液可起冲 淡和中和作用，并将它们从口腔粘膜上洗掉。唾液使口腔湿润，便于 说话，在食物还未与胃酸混和前，胃内食糜中的唾液淀粉酶可使食物 中的淀粉分解为麦芽糖。唾液中的溶菌酶和硫氰离子具有杀菌作用， 粘蛋白不仅有润滑作用，进入胃后，还可中 和胃酸， 并在胃酸作用下，附着于粘膜上， 对抗胃酸 对胃粘膜的腐蚀。某些鸟类的唾液 腺很 发达，它们以唾液将海藻粘合而造巢， 如金丝燕所筑的巢，就是中国著名的滋补品 “燕窝”。
唾液与健康
人的唾液中含有许多有益于人体健康的物质，每天吞咽自 己的唾液可以祛病延寿。 唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷 脂、磷蛋白氨基酸、钠、钾、钙、镁等物质。这些物质具 有消化食物、杀菌、抗菌、保护胃粘膜等作用。 唾液中含有一种使人保持年轻的激素，它能强化人的肌肉、 肌管、骨骼、软骨和牙齿等的活力。唾液具有很强的消毒 杀菌能力，能有效地杀死食物中 的致癌物质。唾液中还含有一种特殊的 唾液生长因子，能促进人体细胞的生长 分裂，缩短皮肤伤口的愈合时间， 具有保护皮肤的弹性的功能。
唾液的作用：
①湿润口腔和食物，便于说话和吞咽。 ②溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒， 从而能不断尝到食物的味道。 ③清洁和保护口腔。 ④抗菌作用。 ⑤消化作用。
修复伤口， 修复伤口，促进愈合
唾液具有消炎止痛、止血、杀菌解毒的作用，日常生活中擦破点皮肤，人们 总爱涂一点儿唾液来疗伤止痛；舌尖和嘴唇被咬伤之后，伤口的愈合速度往 往比其他部位快得多；动物受伤后，亦常用舌头去舔舐伤口。说来更叫人难 以置信的是德国巴伐利亚有一家奇特的皮肤病医院，用乳牛的舌头舔病人皮 肤，治疗神经性皮炎和头皮癣等，而且还很有效；前苏联的科学家采用“唾 液疗法”对久治不愈的一些顽固性皮肤病也意外获得成功。这一连串的神秘 功效，最终被美国科恩博士所揭示，他发现唾液中有两种珍贵的蛋白质：表 皮生长因子(EGF)和神经生长因子(KGF)。前者是由53个氨基酸组成的多肽， 能促进细胞的增殖分化，从新生活力的细胞代替衰老和死亡的细胞，具有加 速皮肤和黏膜创伤的愈合、防止溃疡等特效；后者则具有促进神经生长的功 能，可以使断裂的神经末梢生长延伸，把离断的神经 “焊接”起来，使受伤的皮肤早日恢复感觉和运动功能。 科恩为此荣获1986年度诺贝尔生理医学奖。
—— 唾液
高一（ 高一（6）班
唾 液
唾液是一种无色且稀薄的液体，被人们俗称为口水，虽然在古代被称 为“金津玉体，作用是使口腔湿润，使食物变软容易咽下， 定义： 还能分解淀粉，有部分消化作用。通称唾沫或口水。 它主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺，小唾液腺分布口腔各部黏 膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和下颌 下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官， 分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也会受到饮食、 环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。 人每日分泌1，000-1，500毫升的唾液为 正常现象。
皮肤光润， 皮肤光润，容颜悦泽
唾液在养颜、护肤、美容方面亦大有用武之地。如明代养生家冷谦的 《修龄要旨》中记载：“颜色憔悴，所由心思过度，劳碌不谨。每晨 静坐，闭目凝神，存养神气，冲胆自内达外，以两手搓热，拂面七次， 仍以漱津涂面，搓拂数次。依按此法，行之半月则皮肤光润，容颜悦 泽，大过寻常矣。” 医学研究发现，唾液是以血浆为原料生成的。其中一些成分既是皮肤 细胞的最好营养物质，又不会引起皮肤过敏；唾液中含有多种生物酶， 如溶菌酶、淀粉酶等，呈弱硷性，可以消除面部皮肤分泌的油质，杀 灭面部的一些细菌，避免面部长疖生斑。 因此，用唾液涂抹面部，常有意想不到的效果。
唾液的优点：其中含有的碳酸盐、磷酸盐 和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用； 其中含有的淀粉酶能够帮助消化；成分能 对抗细菌；能清洁口腔；通过检测唾液可 验出癌、艾滋病 唾液的不好处：通过带有病菌的人体，唾 液也可传播疾病。
唾液的作用
由三对大唾液腺（下颌腺、肋腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许 多小粘液腺分泌的粘液，在口腔里混合而成的消化液。唾液无色无味， PH为6.6～7.1。正常人每日分泌量约为1.0～1.5升（牛、羊等食草动 物，每天唾液分泌量多达体重的1/3）。人的唾液中99%是水，有机 物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等，无机物有钠、钾、 钙、氯和硫氰离子等。唾液的成分随动物种类不同而民间，人和一些 哺乳动物（兔、鼠等）唾液中含淀粉酶，而狗、猫和马等唾液中几乎 无此酶。人的唾液与食物混和能溶解食物中的可溶性成分，使之作用 天味蕾而引起味觉。唾液可防止口腔干燥，润滑食物；还可清洁口腔， 冲洗残留在口腔里的食物残屑。当有害物质进入口腔时，唾液可起冲 淡和中和作用，并将它们从口腔粘膜上洗掉。唾液使口腔湿润，便于 说话，在食物还未与胃酸混和前，胃内食糜中的唾液淀粉酶可使食物 中的淀粉分解为麦芽糖。唾液中的溶菌酶和硫氰离子具有杀菌作用， 粘蛋白不仅有润滑作用，进入胃后，还可中 和胃酸， 并在胃酸作用下，附着于粘膜上， 对抗胃酸 对胃粘膜的腐蚀。某些鸟类的唾液 腺很 发达，它们以唾液将海藻粘合而造巢， 如金丝燕所筑的巢，就是中国著名的滋补品 “燕窝”。
唾液与健康
人的唾液中含有许多有益于人体健康的物质，每天吞咽自 己的唾液可以祛病延寿。 唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷 脂、磷蛋白氨基酸、钠、钾、钙、镁等物质。这些物质具 有消化食物、杀菌、抗菌、保护胃粘膜等作用。 唾液中含有一种使人保持年轻的激素，它能强化人的肌肉、 肌管、骨骼、软骨和牙齿等的活力。唾液具有很强的消毒 杀菌能力，能有效地杀死食物中 的致癌物质。唾液中还含有一种特殊的 唾液生长因子，能促进人体细胞的生长 分裂，缩短皮肤伤口的愈合时间， 具有保护皮肤的弹性的功能。
唾液的作用：
①湿润口腔和食物，便于说话和吞咽。 ②溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒， 从而能不断尝到食物的味道。 ③清洁和保护口腔。 ④抗菌作用。 ⑤消化作用。
修复伤口， 修复伤口，促进愈合
唾液具有消炎止痛、止血、杀菌解毒的作用，日常生活中擦破点皮肤，人们 总爱涂一点儿唾液来疗伤止痛；舌尖和嘴唇被咬伤之后，伤口的愈合速度往 往比其他部位快得多；动物受伤后，亦常用舌头去舔舐伤口。说来更叫人难 以置信的是德国巴伐利亚有一家奇特的皮肤病医院，用乳牛的舌头舔病人皮 肤，治疗神经性皮炎和头皮癣等，而且还很有效；前苏联的科学家采用“唾 液疗法”对久治不愈的一些顽固性皮肤病也意外获得成功。这一连串的神秘 功效，最终被美国科恩博士所揭示，他发现唾液中有两种珍贵的蛋白质：表 皮生长因子(EGF)和神经生长因子(KGF)。前者是由53个氨基酸组成的多肽， 能促进细胞的增殖分化，从新生活力的细胞代替衰老和死亡的细胞，具有加 速皮肤和黏膜创伤的愈合、防止溃疡等特效；后者则具有促进神经生长的功 能，可以使断裂的神经末梢生长延伸，把离断的神经 “焊接”起来，使受伤的皮肤早日恢复感觉和运动功能。 科恩为此荣获1986年度诺贝尔生理医学奖。