职工餐厅菜品质量和服务满意度调查问卷

职工餐厅菜品质量和服务满意度调查问卷
1、食堂给您的整体感觉如何？【单选题】
○ 环境舒适整洁，饭菜可口
○ 环境一般，饭菜一般
○ 环境差，饭菜不可口
2、你感觉食堂的就餐环境卫生情况如何？【单选题】
○ 整洁干净
○ 良好
○ 一般
○ 较差
○ 很差
3、你对食堂餐具的卫生情况感觉如何？【单选题】
○ 干净卫生
○ 一般
○ 不卫生
4、食堂工作人员的个人卫生如何？【单选题】
○ 很干净
○ 一般
○ 很不干净
○ 急需改进
○ 没注意
5、你在食堂就餐中是否发现异物？【单选题】
○ 干净卫生，没发现过异物
○ 没注意
○ 发现过
6、你觉得食堂饭菜如何？【单选题】
○ 很好
○ 一般
○ 菜咸
○ 菜淡
7、你觉得食堂饭菜、汤类味道如何？【单选题】
○ 味道鲜美，不错
○ 还行吧
○ 味道不行
8、饭菜的花样品种【单选题】
○ 多
○ 一般
○ 较少
○ 很少
○ 早上品种少
○ 中午品种少
9、您是否熟知食堂就餐时间【单选题】
○ 熟知
○ 不太清楚
○ 不清楚
10、你觉得食堂就餐秩序如何？【单选题】
○ 井然有序，人人自觉排队
○ 大部分人都排队，个别人插队
○ 没有秩序
11、你认为饭菜的价格【单选题】
○ 适中、合理
○ 基本合理，有时偏高
○ 偏低
12、厨师的服务态度【单选题】
○ 很好
○ 较好
○ 一般
○ 差
○ 很差，急需改进
13、食堂所采购原料（肉、菜、油、米、面）新鲜程度您满意吗？【单选题】
○ 很满意
○ 基本满意，有时候不太新鲜
○ 很不好，有变质现象
14、你是否遇到就餐时间内没有饭吃的情况【单选题】
○ 经常遇到
○ 偶尔遇到过
○ 从没遇到过
15、你认为食堂饭菜油量使用如何【单选题】
○ 油量适中
○ 油量偏少
○ 油量偏多
○ 太油腻
16、当前食堂管理中存在哪些问题？有何建议？【填空题】
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